ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

24.09.2019 ತಿಂಡಿಗಳು

ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ - ನಮ್ಮ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪೂರ್ವಜರು ಸಹ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಬಳಸಿದರು. ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ಏಕದಳ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ, ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮರೆತು, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಂಬುದು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ರೈ ಮತ್ತು ಚಿಕೋರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಂಪನಿಯು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ, ಅವು ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

"ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್" ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಟನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 30 - 35 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 368 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 12, 3 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2, 1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 100 ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ 75, 0 ಗ್ರಾಂ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 12 ತಿಂಗಳು.

ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ: 2-3 ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು (ಕೆನೆ) ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನಿಂಬೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಫೀನ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಂಜೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಲೈಸಿನ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೆಲ್\u200cಗಳು. ಚಿಕೋರಿಯಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಇನುಲಿನ್, ವಿಟಮಿನ್, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, "ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್" ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಇದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಪಾನೀಯವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗದೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ ಬಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಲೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಒತ್ತಡವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಪಾನೀಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕಾಫಿಯು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಕಪ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಯಾರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ; ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸಾಧ್ಯ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಫೀನ್ ರಹಿತ ಪಾನೀಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 1 - ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಹಂತ 2 - ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಸುಡುವಂತೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾಫಿ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 3 - ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪಾಕವಿಧಾನ 1:

ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ಟೀ ಚಮಚ ಬಾರ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತುರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2:

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ರ ಪ್ರಕಾರ ಬಾರ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 5 ಚಮಚ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ:

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ಕನಸು ಕಾಣಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಕಾಫಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೈಜವಾದದ್ದನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಅನೇಕ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು (ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ) - ಅವನಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಹಳೆಯ ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಿವೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ - ನೀವು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

"ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್" ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಉತ್ತೇಜಕ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯದ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಅಂತಹ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಬಹುದು. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸುವ ಉದ್ದವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಕೊರತೆ.

ಮತ್ತು ಇದು ಮೂಲ ಕಾಫಿಯಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ನ್ಯೂನತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು

ಈ ಕಾಫಿಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಹಿಟ್ಟು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು) ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ .ಷಧವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು:

ಎ - ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿಯ ರಕ್ಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ;
ಗುಂಪು ಬಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ:
ಇ - ದೇಹದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ:
ಡಿ - ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;

ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಫಿ!

ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ, ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ;
ಸಿಲಿಕಾನ್ - ಪಿಟ್ಯುಟರಿ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
ರಂಜಕ - ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸ;
ಸತು - ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ;
ಬೋರಾನ್ - ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಇದು ಬಾರ್ಲಿಯ ಘಟಕ ಘಟಕಗಳ ಅಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾಯಕ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಕೆಲವು ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು medicines ಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗದೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಪರಿಣಾಮ

ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಕಪ್ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ದೇಹದ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಲೈಸಿನ್ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಕಟ್ಟಾ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಕಪ್\u200cಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅನುಸರಣೆ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.

ಬಾರ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಸಹಾಯ. ಜೀವಾಣು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೆಲದ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೂಲದಿಂದ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ನೆಲದ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬೀನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ತುರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಲ ಪಾನೀಯದಂತೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ದೊಡ್ಡ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಅಂತಹ "ಖಾಲಿ" ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಬಾರ್ಲಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ. ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಕಪ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳು. ನಿಜವಾದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿ ಪೌಡರ್ (ಅಕ್ಷರಶಃ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕೋರಿ ಸೇರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತುರ್ಕಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 200 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಗಳು ನೆಲೆಗೊಂಡಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಾಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯವು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ದೇಹವು ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು? ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೇ ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಲಹೆ

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಿ

ಇದು ಏನು

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಾನಿ

ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳು

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ತಯಾರಕರು

ರುಚಿ

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಕೆಲವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿ ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವಾಗಬಹುದು, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ಅನುಕೂಲಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಏಕದಳ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ ಫ್ಯಾಷನ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾನೀಯವು ಕಳೆದುಹೋದ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಮರಳಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ನಿರಂತರ ಒತ್ತಡ, ದೈಹಿಕ ಅಥವಾ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವು ಅನಿವಾರ್ಯ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಕ್ಷೇಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ರೈಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ-ರೈ ಕಾಫಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸುಧಾರಣೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವು ಕರುಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನುಕೂಲಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಕವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿಗೆ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಇ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಬಲಪಡಿಸಿದಾಗ. ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಉರಿಯೂತವು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕದಳ ಕಾಫಿ ಏಕದಳ ಕಾಫಿ ಕೆಲವು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ರೈಯೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ
ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಓಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಬಹುದು. ದಿ ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್ ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಪೈಕಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಯಿಂದ ಬರುವ ಕಾಫಿ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಲೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾನೆ, ಅದನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಿ

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಕಪ್ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ರೈಯೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ರೈಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

3 ಚಮಚ ಬಾರ್ಲಿಗೆ ನಾವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ರೈ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ತನಕ ನಾವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಒಲೆಯ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಈಗ ಅದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಯಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ಮಿಶ್ರ, ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಂದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಕ್ತವಾದ ಅನುಪಾತವು ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಚಮಚ (ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಅನುಪಾತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್\u200cಗಳು

ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಯಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ:

ಹಳೆಯ ಗಿರಣಿ. ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಗಳ ಸಿದ್ಧ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮಿಶ್ರಣ, ಅದನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಸಬೇಕು.
ಅರೌಂಡ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್ ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಬಾರ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿಯು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರೈ, ಚಿಕೋರಿ, ನೆಲದ ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಾನ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
"ಸ್ಟೊಲೆಟ್" ನಿಂದ ಬಾರ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದರೆ. ರೈ ಇರುವಿಕೆಯು ಯಾವುದನ್ನೂ ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮ್ಮ ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ಮೂಲ

ಬಲವಾದ ಕಾಫಿಯ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ, ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಿಂದ ನಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಏನು

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿಯು 4 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವು ಸುಮಾರು 15% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್\u200cಗಳು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿಯು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಒಂದು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಆಗಿದೆ.

ರೋಮನ್ ಗ್ಲಾಡಿಯೇಟರ್\u200cಗಳು ಈ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. ರಷ್ಯಾದ ವೀರರು ಸಹ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರು. ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ನೆರವಾಯಿತು. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿರಂತರ ಪೂರೈಕೆ ಅಡಚಣೆಗಳೂ ಇದ್ದವು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಉಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದೆಯೇ? 1930 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಈ ಪಾನೀಯವು ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ತೀವ್ರ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಏಕದಳವು ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ನಾದಕ್ಕೆ ಬಾರ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಧ್ಯಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್\u200cನ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇ ಮತ್ತು ಡಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ. ಒತ್ತಡ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳ ನಂತರ ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಾರ್ಲಿ ಸಾರು ಬಳಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ಕಾಫಿ ಸೌಂದರ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಯೌವ್ವನದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇತರ ಘಟಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20-25 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, 4-5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಈ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದಕ್ಕೆ ಬಾರ್ಲಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಒಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಆಯ್ದವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ:

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.
ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈ ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೆಡಿ ಬ್ರೌನ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಟರ್ಕಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು (150 ಮಿಲಿ ನೀರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ ಉತ್ಪನ್ನ).
ಕಾಫಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಜನರು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಚಿಕೋರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ. ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಡಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕೆನೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ತಯಾರಕರು

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ:

ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಂಪನಿ ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ರೈ ಇದೆ.
ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು "ಬಾರ್ಲಿ ಇಯರ್" ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಅರೌಂಡ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್ ಎಂಬ ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಕಿವಿಯನ್ನು ಸ್ಟೊಲೆಟೋವ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕೋರಿ, ನೆಲದ ಅಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬೆಲೆ 45-55 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ತಯಾರಕರ ಸರಕುಗಳಿಗೆ 30-35 ರೂಬಲ್ಸ್ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊದಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಇದ್ದರೆ. ಕುದಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಸುವಾಸನೆ. ಚಿಕೋರಿ ಸಹ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಾಫಿ ವಾಸನೆಯು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅದು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಫೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ ಸೇರಿದಂತೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲ

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಜನರು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ನಂತರ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ, ಅದು ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಂದರೇನು: ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಈ ಪಾನೀಯವು 4 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇವು ತರಕಾರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಂಬುದು ಹುರಿದ, ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಣ್ಣಾದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನಂತರ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ತಜ್ಞರು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು - ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ರೋಗಿಗಳು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಕಾರಣ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಬಳಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಅದು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಇದು ಬೇರೆ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒತ್ತಡ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಕೂಡ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾರ್ಲಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ:

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಎ, ಡಿ, ಇ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಿದೆ - ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತನ್ನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಇದು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಾರಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಈ ಅಂಶವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಜ್ವರ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು SARS ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಗುರುಗಳು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಲೈಸಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿರಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕಾಲಜನ್ ಸಹ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾರು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಾಯಗಳು, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಏನು ಹಾನಿ?

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಇಂದಿಗೂ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ.

ಏನು ರುಚಿ

ಈ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಹಿ ಇಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಲಘು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿವೆ - ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ, ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಫಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ - ಚಿಕೋರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಕಾಫಿಗೆ ಉತ್ತಮ, ಹಾನಿಯಾಗದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಸಾರುಗಳ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ, ಜೊತೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ರೈ ಜೊತೆ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಕಷಾಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಂತೆಯೇ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

ಮೂರು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ರೈ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಾರ್ಲಿ.
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ - ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನಂತರ ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರಬಹುದು.
ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಕಳೆದ ತಕ್ಷಣ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
ನಾವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬಿಸಿ, ಒಣ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರವೇ, ನೀವು ನಂತರ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕನಸನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಸುಗಂಧಭರಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ

ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಅದರ ಅಪಾಯಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಂದರೇನು?

ಜನರು 4 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಓಟ್ಸ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಪಾಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳ ಕೋಶಗಳ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಂಬುದು ಹುರಿದ, ನೆಲ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಏಕದಳ ಸಾರು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಗುಂಪು ಬಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಇ, ಜೊತೆಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಷಾಯದ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕಾಲಜನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳಲ್ಲಿ 25 ರಿಂದ 35 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇತರ ಭಾಗಗಳ ದೃ ness ತೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಕದಳ ಸಾರು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗಾಯಗಳು, ಒತ್ತಡ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ನರಮಂಡಲದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ - ನೀವು ಸಂಜೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಡವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹಾನಿ

ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾರ್ಲಿಯ ಕಷಾಯವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕಪ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಾಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. l ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು (ಅಂದಾಜು 200 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ (ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು).
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ!
ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕತ್ತಲೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತಂಪಾದ ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಟರ್ಕಿಗೆ ನೆಲದ ಬಾರ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಕಾಫಿ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ತುರ್ಕಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
ಚೊಂಬುಗೆ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು 100 ಮಿಲಿ ನೀರು, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4-5 ಟೀ ಚಮಚ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
ನೆಲದ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀವು ಕೆನೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಗಾ er ವಾದ ರುಚಿ, ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು - ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಇತರವು ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ಏಕದಳ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ನೀವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಅಂಗಡಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ "ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್" ಅಥವಾ "ಬಾರ್ಲಿ ಇಯರ್" ನಂತಹ ನೆಲ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ

ಈ ಏಕದಳ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬ್ರೆಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕೋರಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾಫಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿ ಸಾರು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಮೂಲ

ಇದು ಏನು

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಾನಿ

ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳು

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.
ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈ ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೆಡಿ ಬ್ರೌನ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಟರ್ಕಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು (150 ಮಿಲಿ ನೀರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ ಉತ್ಪನ್ನ).
ಕಾಫಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ತಯಾರಕರು

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ:

ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಂಪನಿ ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ರೈ ಇದೆ.
ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು "ಬಾರ್ಲಿ ಇಯರ್" ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಅರೌಂಡ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್ ಎಂಬ ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಕಿವಿಯನ್ನು ಸ್ಟೊಲೆಟೋವ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ

ಜೂಲಿಯಾ ವರ್ನ್

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ರೈತರು ಅದರಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಕೂಡ ಸೇರಿವೆ. ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಈ ಏಕದಳದಿಂದ ಬರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು "ಮುಗಿ" ಚಹಾ ಎಂಬ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಎ, ಬಿ, ಡಿ, ಇ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಂತೆಯೇ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಏಕದಳ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇದನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಬೇಬಿ ಕಾಫಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಧಗಳು

ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಹೊಂದಿರುವ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿಯ ಜೊತೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ, ರೋಸ್\u200cಶಿಪ್, ಚಿಕೋರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, medic ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಸಿದ್ಧ-ಕರಗದ ಬಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹುರಿದ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು, ಇವು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಸಾಕು.

ತ್ವರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಬಾರ್ಲಿ ಇಯರ್ ಕಾಫಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಟೊಲೆಟೋವ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಿಕೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೊಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪುಡಿ ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಸೊಂಪಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ನಂತರ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿದೆ.
"ಆರೋಗ್ಯ." ತಯಾರಕ - ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿ ಅರೌಂಡ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ. ಪಾನೀಯವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಇಯರ್. ಹುರಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು.
"ಹಳೆಯ ಗಿರಣಿ." ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಕಂಪನಿಯಾದ ರಷ್ಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದೆ, ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಪುಡಿಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಕಳಪೆ ಕರಗುವಿಕೆ, ಉಂಡೆಗಳೂ ಉಳಿದಿವೆ.
ಸಂತೋಷ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ಆಯ್ದ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉತ್ತೇಜಕ, ನಾದದ ಪರಿಣಾಮ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಹೊಂದಿರುವವರು ಬಳಸಬಹುದು.
"ಕ್ರಾಸ್ತಾನ್ ಓರ್ಜೊ." ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ, 125 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಫಾಯಿಲ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕರಗದ ಏಕದಳ ಪಾನೀಯಗಳು:

ಕುರ್ಜೆಮ್
"ಜನರು";
"ಗೋಲ್ಡನ್ ಇಯರ್";
"ಬೆಳಿಗ್ಗೆ";
"ಮಕ್ಕಳ";
"ಬಾರ್ಲಿ ಹವ್ಯಾಸಿ."

ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಆನ್\u200cಲೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ರೈತರಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಗ್ರಾಮೀಣ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮೈದಾನದಲ್ಲಿಯೇ ಜೋಳದ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

"ಕ್ಲಾಸಿಕ್." 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದೊಡ್ಡ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಕಪ್ಪಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 200 ಮಿಲಿ ತುರ್ಕಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ." ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈ ಅನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಧಾನ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರುದಿನ, ದ್ರವವು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಯಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕರಗುವ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ.
"ಸೌಮ್ಯ." ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ನೆಲದಲ್ಲಿವೆ. 100 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ. ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 4 ಟೀ ಚಮಚ ಏಕದಳ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಇದನ್ನು ನಿಂಬೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪಾನೀಯದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ದಣಿದ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
ನರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ;
ವಿಷ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈರಲ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಬಾರ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಕಾಫಿಯ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

ರುಚಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕಟ್ಟಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನಿಯಮಿತ ಕಾಫಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಪಾನೀಯಗಳ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಾದದ ಕೆಫೀನ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ:

ಇನ್ನಾ ಒಸ್ಟಾಪೋವಾ, ಮಾಸ್ಕೋ: “ನಾನು 35 ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಲು-ಧಾನ್ಯ, ವಾಸನೆಯು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಉಂಡೆಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನನ್ನ ಗಂಡ ಮತ್ತು ನಾನು ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ನಮ್ಮನ್ನು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸಿದೆ. ”

ಸೆರ್ಗೆ ಪೊಪೊವ್, ಟೋಲ್ಯಟ್ಟಿ: “ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಫಿ ಪ್ರೇಮಿ, ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ 6-7 ಕಪ್ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ಹೃದಯ ಬಡಿತದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದಾಗ, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ನೇಹಿತನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದನು - ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ಅವನು ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ರುಚಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಬ್ರೆಡ್ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಅವನು ಮುಜುಗರಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅವನು ಗಮನಿಸಿದನು. "ಹುರುಪಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟವು ಏರಿದೆ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಿದೆ."

ಎಲೆನಾ ಪೋರ್ಟ್ನೋವಾ, ಟಾಟರ್ಸ್ತಾನ್: “ನಾನು ಗೃಹಿಣಿ, ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚಿತ ಸಮಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚು - ಮೃದುವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿದು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಹೋಗಿವೆ, ಅವಳ ಮೈಬಣ್ಣ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ, ಅವಳ ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅವಳು ಗಮನಿಸಿದಳು. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ”

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನವೀಕರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಾರ್ಲಿ-ರೈ ಕಾಫಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸುಧಾರಣೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವು ಕರುಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನುಕೂಲಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಕವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿಗೆ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಇ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಬಲಪಡಿಸಿದಾಗ. ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಉರಿಯೂತವು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕದಳ ಕಾಫಿ ಏಕದಳ ಕಾಫಿ ಕೆಲವು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ರೈಯೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ
ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಓಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಬಹುದು. ದಿ ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್ ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಿ

ರೈಯೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

3 ಚಮಚ ಬಾರ್ಲಿಗೆ ನಾವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ರೈ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ತನಕ ನಾವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಒಲೆಯ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಈಗ ಅದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಯಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ಮಿಶ್ರ, ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಂದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಕ್ತವಾದ ಅನುಪಾತವು ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಚಮಚ (ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಅನುಪಾತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್\u200cಗಳು

ಹಳೆಯ ಗಿರಣಿ. ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಗಳ ಸಿದ್ಧ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮಿಶ್ರಣ, ಅದನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಸಬೇಕು.
ಅರೌಂಡ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್ ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಬಾರ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿಯು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರೈ, ಚಿಕೋರಿ, ನೆಲದ ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಾನ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
"ಸ್ಟೊಲೆಟ್" ನಿಂದ ಬಾರ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್.

ಹಳೆಯ ಗಿರಣಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಬದಲಿ

ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ: 2 ರಿಂದ 3 ಪೂರ್ಣ ಟೀ ಚಮಚ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು (ಕೆನೆ) ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನಿಂಬೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಇದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಪಾನೀಯವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗದೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ ಬಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಲೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಒತ್ತಡವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಪಾನೀಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಯಾರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಹಂತ 1 - ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಹಂತ 2 - ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಸುಡುವಂತೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾಫಿ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 3 - ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪಾಕವಿಧಾನ 1:

ಪಾಕವಿಧಾನ 2:

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ:

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ಕನಸು ಕಾಣಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಫ್ಯಾಶನ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿವ್ವಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಹೀರಾತುಗಳಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕವನವನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಆಧುನಿಕ ದೂರದರ್ಶನ ಯೋಜನೆಗಳು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡುತ್ತವೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆರೋಗ್ಯ ಫ್ಯಾಷನ್ ಅನೇಕ ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯದ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಯೆಯ ವರ್ಣಪಟಲವು ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳ ಯಾವುದೇ ದೌರ್ಬಲ್ಯವು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಖನಿಜಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ವಿಟಮಿನ್\u200cಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಗೋಧಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಖನಿಜ ಸೆಟ್\u200cಗಳು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಪೊರ್ಟೋಜೆನಿಕ್ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹೋರಾಟಗಾರನಾಗಿರುವ ಹಾರ್ಡೆಸಿನ್ ನಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಮೀಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಗಮನ ನೀಡಿದರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವು ಆಳವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಸಂಯೋಜಿತ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಸಿ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹದಿನೈದರಿಂದ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.

ನಂತರ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು: ಇದರ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವು ಇತರ ವಿದ್ಯುತ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಗಳು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ದೇಹವನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಚೈತನ್ಯದ ಭಾವನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬಾರ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾರತದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ನಾವು ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅವರು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ಯುವಕರ ಕೀಲಿಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು, ಒಂದು ದಿನ ತುಂಬಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಅಡುಗೆ ಹಂತವೆಂದರೆ ಆರ್ದ್ರ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಹಂತವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರ ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ: ಗಾ shade ನೆರಳು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಹತ್ತಿರ. ಬಾರ್ಲಿಯು ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕಾಫಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ತಯಾರಕರು

ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವವರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಓರ್ಜೋರೊ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ ನೆಸ್ಲೆ, ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್, ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿ ಅರೌಂಡ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ತಯಾರಕರು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಚಿಕೋರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಂತಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಣಾಮವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಲಕ್ಕಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಸಹಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಪುರಾವೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯದಿಂದ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಬಲ ಅಡಾಪ್ಟೋಜೆನ್ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಂದಗತಿಯಿದೆ ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ಆರೋಗ್ಯವು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇರುವ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ವಿಷಯ. ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ, ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ: ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಯಾರಾದರೂ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವರು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ನೆಗೆಯುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು ನಾವು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಇಂದು, ಕೆಲವೇ ಜನರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾವು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಗುಲಾಬಿ, ಮೂತ್ರಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಸಹಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ; ಪುದೀನ ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇವು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಷ್ಟೇನೂ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಗಿಂತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 9, ಬಿ 6, ಬಿ 5, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಲವಾರು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ , ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಇದು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಈಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ಉಪಯೋಗವೇನು? ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಕೂಡ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಧಾನ್ಯಗಳು ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ ಚರ್ಮವು ಈ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಚರ್ಮವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಪಾನೀಯ, ಚರ್ಮದ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಫಿನೆಸ್ ಅನೇಕ ಜನರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪಫಿನೆಸ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.