ಸಸ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವು ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಎಲ್ಲ ತೋರಿಸು

  ಉಪಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ

  ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇವಾನ್-ಟೀ. ಇದು ಟಾನಿಕ್, ಟಾನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇತರರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್;
  • ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್;
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
  • ತ್ರಿವರ್ಣ ನೇರಳೆ;
  • ಸೋಂಪು;
  • ಕೌಬರಿ;
  • ಕರಡಿ ಕಿವಿಗಳು;
  • ಟ್ಯಾನ್ಸಿ;
  • ಥೈಮ್;
  • ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್;
  • ಕಪ್ಪು ಹಿರಿಯ;
  • ಋಷಿ ಕುಂಚ.

  ಓರೆಗಾನೊ, ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಲಿಂಡೆನ್, ಕ್ಲೋವರ್, ಪುದೀನ, ಋಷಿ, ಹೀದರ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟೀ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮರದ ತೊಗಟೆ, ಬೇರುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವು ಅನೇಕ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬು ಮರಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಮುಂತಾದ ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬರ್ಡಾಕ್ ಮತ್ತು ದಂಡೇಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬರ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ, ಓಕ್ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳುಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

  ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಈ ಚಹಾವು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

  ಹೂಬಿಡುವ ಸ್ಯಾಲಿ

  ಇವಾನ್-ಟೀ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ 600 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, 10 ಗ್ರಾಂ ಹುಲ್ಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  ಹಲವಾರು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

  

  ಇವಾನ್ ಟೀ ತಲೆನೋವು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

  ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನರಮಂಡಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಇತರ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು:

  • ತಲೆನೋವು, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗಾಗಿ, 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 20 ಗ್ರಾಂ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ರೆಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಾರು ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, 10 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
  • ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗಾಗಿ, ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು 0.5 ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

  ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಯುವ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಹೂವಿನ ಕುಂಚಗಳು ಔಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಲೋ-ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಅವರು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಮೊದಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

  

  • ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ.
  • ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.
  • ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಹಲವಾರು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು.
  • ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಇದು ಪಾನೀಯದ ಮೂಲಿಕೆ ಘಟಕಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

  

  ಮೊನಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಹಾವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಕುದಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು:

  • 5 ಗ್ರಾಂ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಪಾನೀಯವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮುಕ್ತ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಔಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್, ಥರ್ಮೋಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಫಿಯಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಹು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ (ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

  

  ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

  ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಕಡುಗೆಂಪು. ಗರ್ಭಾಶಯದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ನಿರೀಕ್ಷೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಯು ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಕರ್ರಂಟ್. ಬೆರಿಬೆರಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಖನಿಜಗಳು (ತಾಮ್ರ, ಬೆಳ್ಳಿ, ಸಲ್ಫರ್) ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.
  • ಗುಲಾಬಿಶಿಲೆಯಿಂದ. ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕರ್ರಂಟ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವೈರಸ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಕೌಬರಿ. ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಯ ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

  ಪುರುಷರಿಗೆ

  ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿವೆ, ಅಂದರೆ, ಅವು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ವಲಯಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಶುಂಠಿ, ದಾಸವಾಳ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಟೈಮ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪುರುಷರು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಹಾಗೆಯೇ ಪುದೀನ ಆಧಾರಿತ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಅವರು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

  ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಶುಲ್ಕಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು ಚೀನೀ ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾ ಬಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ರೂಟ್, ಲವಂಗಗಳು, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಗಿಡ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆರ್ಗಮಾಟ್.

  ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  ಸರಳವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
  • ಅವರು ನೀರನ್ನು +75 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  • ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಪ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

  ಈ ಚಹಾವು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲತೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

  ಲಿಂಡೆನ್ ಚಹಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ:

  • ಟೀಪಾಟ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  • ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
  • ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಒತ್ತಾಯ, ಫಿಲ್ಟರ್.
  • ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

  ಲಿಂಡೆನ್ ಚಹಾ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಲೈಂಗಿಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ.

  ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 10 ಗ್ರಾಂ ಹುಲ್ಲು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು +90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಔಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್. ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 2 ವಾರಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು.

  ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕುಟುಕುವ ಗಿಡ ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫಾರ್ಮಸಿಗಳು ಪುರುಷರಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಹಾವಿದೆ. ಇದು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಥೈಮ್, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

  ನಿದ್ರಾಜನಕ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು

  ಹರ್ಬಲ್ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಚಹಾವನ್ನು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

  ಪಾನೀಯದ ಘಟಕಗಳು ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು, ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಜಾಸ್ಮಿನ್, ಇವಾನ್ ಟೀ ಸೇರಿವೆ. ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಸಹ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರಿಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.

  ನರಗಳ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ

  5 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಟ್ರೆಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಮೂಲ. 20 ಗ್ರಾಂ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.

  ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

  ತಲೆನೋವಿಗೆ

  ನರಗಳ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ತಲೆನೋವು ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ 3 ಭಾಗಗಳು, ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಮೂಲದ 4 ಭಾಗಗಳು, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ 1 ಭಾಗ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಣಿವೆಯ ಮೇ ಲಿಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳ 1 ಭಾಗವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಗಿದ ಸಂಯೋಜನೆ.

  ಥರ್ಮೋಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ದಿನವಿಡೀ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

  ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ

  6 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಲೆರಿಯನ್ ಮೂಲವನ್ನು 9 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 15 ಜೀರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. 0.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

  ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ 2 ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ (ಮಲಗುವ ಮೊದಲು) ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

  ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ

  ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಹೂವುಗಳ 1 ಭಾಗ, ಕಿತ್ತಳೆ ಎಲೆಗಳ 1 ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ರಂದ್ರ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

  ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ

  ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಹಿತವಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಚಹಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು:

  • ಸುಣ್ಣ. 6 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 10 ಗ್ರಾಂ ಹೂವುಗಳ ಮೇಲೆ 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ (ಊಟದ ನಡುವೆ) ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀಡಿ.
  • ಥೈಮ್ನಿಂದ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹುಳುಗಳ ವಿರುದ್ಧವೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಥೈಮ್ ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣ ಹುಲ್ಲನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಒತ್ತಾಯ, ಫಿಲ್ಟರ್.
  • ಮಿಂಟ್. ಒಂದು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಾಯು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 5 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀಡಿ.
  • ಜೀರಿಗೆಯಿಂದ. 2 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಿ. 5 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 10 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಗಳಿಗೆ 400 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
  • ಕಡುಗೆಂಪು. ಇದನ್ನು 6 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಗಂಟಲನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಗಿಡದಿಂದ. 6 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ನರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ

  ಮಗುವು ದುಃಸ್ವಪ್ನಗಳು, ಅವಿವೇಕದ ಭಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ಹಿತವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

  • 20 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಮೂಲವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಹಾಪ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀಡಿ. ಎಲ್. ಕೋರ್ಸ್ 3 ದಿನಗಳು.
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವೀಟ್ ಗ್ರಾಸ್, ಲೈಕೋರೈಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ರೂಟ್. ಅವರಿಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೀಡಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯ.
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು. 250 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. 60 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ನೀಡಿ.

  ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್, ತುಳಸಿ, ಪುದೀನಾ, ಋಷಿ, ಮರ್ಜೋರಾಮ್, ಖಾರದ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಸೇರಿವೆ.

  ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ

  ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ಉರಿಯೂತದ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿನ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚಹಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ಸಸ್ಯವು ಅಮರತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
  • ಪುದೀನಾ. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ನಂತೆ, ಇದು ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ದಾಳಿಯನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಪುದೀನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದಂತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹದ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಹುಲ್ಲು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
  • ಯಾರೋವ್. ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಶ್ಚಲವಾದ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಇದು ಸಮಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

  ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುಲ್ಕಗಳು. ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಪುದೀನ, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ಊಟಕ್ಕೆ 60 ಮಿಲಿ ಮೊದಲು. ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈ ಚಹಾವನ್ನು 100 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

  ಅನೇಕ ಸಿದ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 20 ಬೆರಿಗಳನ್ನು 1.5 ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಸ್ಶಿಪ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

  ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಚಹಾವನ್ನು ಸೆನ್ನಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು 200 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಊಟದ ನಂತರ ವಾರದುದ್ದಕ್ಕೂ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಡೋಸ್‌ಗೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

  ಒಳಚರಂಡಿ ಚಹಾಗಳು

  ಅವರು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆಯೇ ಬಹುತೇಕ ಅದೇ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಮೃದುವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

  • ಕ್ಯಾಲೆಡುಲದೊಂದಿಗೆ. 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ 200 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಲತಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ. 20 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ 200 ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ರೂ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಎಲ್. - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ (ಊಟದ ಮೊದಲು) ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತಕ್ಷಣವೇ.
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳ 20 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಬ್ರೂ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧ ಚಹಾವನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಒಣ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. 7 ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬ್ರೂ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ. ದಿನವಿಡೀ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
  • ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

  ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಜೊತೆ

  ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, +90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಒತ್ತಾಯ. ಊಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

  ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇವಾನ್ ಟೀ

  ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. 1 ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ಒಣ ಎಲೆಗಳು. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

  ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್.

  ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ರೂಟ್ ಸೇರಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಶ್ರೇಷ್ಠವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾದಕತೆ, ಉಲ್ಲಾಸವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅದರ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೊಗಸಾದ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ವಿಶಾಲ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಸಸ್ಯದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಚಹಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಉದ್ದೇಶವು ಬದಲಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಚಹಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು, ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು, ಅದರ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳಿಂದ

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳೆಸಿದ ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಂತರದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಥೈನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಸೇಬು, ಚೋಕ್ಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ, ಕೆಂಪು ಚೆರ್ರಿ, ಪಿಯರ್, ಪ್ಲಮ್, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಸೇರಿವೆ.

ಅಂತಹ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ಗಳು, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ಗುಂಪು ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.ಇವು ಮೇಪಲ್, ಲಿಂಡೆನ್, ವಾಲ್ನಟ್. ಈ ಚಹಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ದಣಿದ ಜನರಿಗೆ, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂರನೆಯ ಗುಂಪು ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳು.ಈ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಹ್ಯಾಝೆಲ್, ಡಾಗ್ವುಡ್, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಥಾರ್ನ್ ಸೇರಿವೆ. ನಿಜವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್, ಪೊದೆಗಳ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಾಳೀಯ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೊನೆಯ ಗುಂಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲೆಗಳು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಸೇರಿವೆ. ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಚಹಾ- ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾನೀಯ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಚೀನಾ. ಚಹಾದ ನಿಖರವಾದ ಮೂಲ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಚೀನೀ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಶೆನ್ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಮರದ ಕೆಳಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಅವನ ಸೇವಕ ಅವನಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತಂದಾಗ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಿದೆ. ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕಪ್ಗೆ ಸಿಲುಕಿದವು. ಕುತೂಹಲದಿಂದ, ಚಕ್ರವರ್ತಿಯು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು, ಮತ್ತು ಅವನು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟನು, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಅದನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಲು ಅಂದಿನಿಂದ ಆದೇಶಿಸಿದನು. ಇದು ಪ್ರಾಯಶಃ 2700 BC ಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಎಲೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.- ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವಾಗಿದೆ..

ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು

ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನದ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, ಸಂಗ್ರಹವು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜುಲೈ ಇಪ್ಪತ್ತನೇಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಪಿಕಪ್ ಅನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಇಬ್ಬನಿ ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಿರಿ.
ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮರಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪತನಶೀಲ. ಕಿರಿಯ ಎಲೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಅವುಗಳು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲೆಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯವು ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜುಲೈ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಎಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ನಂತರ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬುಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜುಲೈ ಪೂರ್ತಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಸ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬೇಕು.

ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಒಂದು ವಾರದಿಂದ ಎರಡುವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆ ಶುಷ್ಕ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನ್ಯೂಸ್‌ಪ್ರಿಂಟ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮುದ್ರಣ ಶಾಯಿಯು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

ಪ್ರತಿದಿನ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಸಮವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗಮನಿಸದೆ ಬಿಡಬೇಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನೀವು ಮಧ್ಯನಾಳದ ರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಗಿ ಕೇಳಿದರೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ +100 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಒಣಗಿಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅವರ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಒಲೆಯ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಕಾಲುಭಾಗದಷ್ಟು ತೆರೆದಿಡಿ. ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ (30-40 ನಿಮಿಷಗಳು). ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ಹುದುಗುವಿಕೆ

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಧೂಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಂತೆ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಾರದು.
ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ರಸವು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಒಂದೇ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಂದು ವಾದಿಸಬಹುದು- ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅನೇಕ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ "ಕಪ್ಪು" ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಕೆಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೀವು 7-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಕೈಗಳಿಂದ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಲೀನ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೊಗದಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ (ಒಂದು ಇಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಧಾರಕವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು + 23-25 ​​° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗಿಸಲು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಗಟ್ಟಿಮರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲೇ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ಹಾಳೆಗಳು ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು +60 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ವಿಡಿಯೋ: ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ

ಟ್ವಿಸ್ಟಿಂಗ್

ನೀವು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ತಿರುಚುವುದು ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಹಾವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಎಲೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಹರಳಿನ ಅಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ! ವಿಲ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ದಂತಕವಚ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಟವೆಲ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿ ಮಡಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಐದರಿಂದ ಆರು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಣಗಿದಾಗ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ 7-10 ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಮ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಬಲದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಉಳಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ.

ಒಣಗುತ್ತಿದೆ

ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ ಮತ್ತು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಚಹಾ ಎಲೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಮೂಲಕ ಇತರ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸರಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯುರೋಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. ಯುರೋಪಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಈ ದೇಶವೇ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಯುರೋಪಿನ ಅತ್ಯಂತ "ಚಹಾ" ದೇಶವಾದ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಮೊದಲು ರಾಜಮನೆತನದ ಅಡುಗೆಯವರ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನೆರಳು ಇಲ್ಲದೆ ರಾಯಲ್ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿದರು.

ಹೊರಗೆ ಆರ್ದ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅದು ಒಣಗಲು ಒಂದು ದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ. ಅದು ಕುಗ್ಗಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಹಾಳೆಯ ದೇಹವು ಬಗ್ಗುವಂತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 250 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು. ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಹಾವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅನೇಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ.

ಇದನ್ನು ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೀರ್ಘ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ (48 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸಭರಿತತೆಯಿಂದಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಇವಾನ್ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬಿಸಿ ನೀರು - 0.5 ಲೀ.

ಅಡುಗೆ:

ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯವನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ರುಚಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಯಾವ ಎಲೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಾಗ, ನಾಲ್ಕು ಮತ್ತು ಐದು-ಘಟಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ತೆರಳಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ತಿರುಚುವ ಮೊದಲು, ಒಣಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೇಬು ಮರದ ಎಲೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬಿಸಿ ನೀರು - 1 ಲೀ.

ಅಡುಗೆ:

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪುದೀನಾ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮುಚ್ಚಿ ಬಿಡಿ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಸೇಬು ಮರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

ಗುಲಾಬಿಶಿಲೆ ಎಲೆಗಳಿಂದ

ತಣ್ಣಗಾದ, ಈ ಚಹಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗುಲಾಬಿ ಎಲೆಗಳು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬಿಸಿ ನೀರು - 1 ಲೀ.

ಅಡುಗೆ:

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲೆ ಚಹಾಗಳು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಥೈಮ್, ಗಿಡ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಡಾಗ್ವುಡ್ ಮತ್ತು ಡಾಗ್ರೋಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಬೇಕು.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ತನಕಡಿ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅದೃಷ್ಟದ ವಿರಾಮವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು. ಸುಲ್ಲಿವಾನ್ ಎಂಬ ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಹಾ ಪೂರೈಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲು ಸಣ್ಣ ರೇಷ್ಮೆ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಸುಲ್ಲಿವಾನ್‌ನ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಅಂತಹ ಚೀಲವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕೆಟಲ್‌ಗೆ ಇಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕವೂ ಚಹಾವನ್ನು ತುಂಬಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, 1903 ರಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಚೀಲಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ದುರ್ಬಲ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಾಲ್ನಟ್, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮತ್ತು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಆಧಾರಿತ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಶೇಖರಣಾ ಧಾರಕವು ಗಾಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮೊಹರು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಚೀಲಗಳು ಮೇಲಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಕೊಠಡಿಯು ಶುಷ್ಕ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ (+18-20 °C) ಮತ್ತು ಗಾಢವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ನಿಮ್ಮ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಖಾತರಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಅದರ ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ನ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೊಸದೆಲ್ಲವೂ ಮರೆತುಹೋದ ಹಳೆಯದು. ಈ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಚಹಾಗಳು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಫ್ಯಾಷನ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೇರಣೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ: "ನಿಯಮಿತ" ಚಹಾವು ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವರು ಟೀ ಮಾಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಅಯ್ಯೋ, 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಂತಿರುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು 2-3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಚಹಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಸುಮಾರು 500 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚಹಾ ಪೊದೆಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚದವರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹರ್ಬಲ್ ಚಹಾಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್, ಹೀಲಿಂಗ್, ಕೂಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಾರ್ಮಿಂಗ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ನೀವೇ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು. ಸರಿಯಾದ ಹುಲ್ಲುಗೆ ಹೋಗುವುದು, ಪ್ರಕೃತಿಯು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ - ಸತತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಡಿ, ಅದರ ನವೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು), ಶಾಖೆಯಿಂದ ಕೆಲವೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪುದೀನ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಥೈಮ್, ಓರೆಗಾನೊ ಮುಂತಾದ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಜಾಸ್ಮಿನ್, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಳಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯ ಆರಂಭ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ. ಇಬ್ಬನಿ ಹೋದ ತಕ್ಷಣ ಒಣ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಸಹ ಒಂದು ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಬ್ಬಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ (ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಲ್ಲು ಎಂದಿಗೂ ಕೊಳೆಯಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಕಪ್ಪಾಗಿಸಿದ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು!

. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಓರೆಗಾನೊ, ಕ್ಯಾಲಮಸ್, ಥೈಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ) 30-35ºС ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಆವಿಯಾಗದಂತೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
. ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಟ್ಯಾನ್ಸಿ, ಪುದೀನ, ಅಡೋನಿಸ್, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಕೋಲ್ಟ್ಸ್‌ಫೂಟ್) 50-60ºС ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
. ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು (ರೋಸ್‌ಶಿಪ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕರ್ರಂಟ್, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ), 80-90ºС ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೂಲಿಕೆ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1-2 ವರ್ಷಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - 3-4 ವರ್ಷಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ರೈಜೋಮ್ಗಳು - 2-3 ವರ್ಷಗಳು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕೌಶಲ್ಯವೆಂದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಟೀಪಾಟ್ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಯಾರು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ? ನೀವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ (ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಓರೆಗಾನೊ, ಟೈಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸುವಾಸನೆಯು ಪರಸ್ಪರ ನಾಶವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಒಂದರೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ತಟಸ್ಥ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸಹ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು "ಬಿಳಿ ಕೀ" ಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರಿಮಳ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಹೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಕಿಣ್ವಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಔಷಧೀಯ ಚಹಾದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಏಂಜೆಲಿಕಾ, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೋವರ್ನ ಹೂವುಗಳು, ಲೋವೇಜ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟಾನಿಕ್ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
. ಸಂಜೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ಹಿತವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನಾ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಇವಾನ್ ಚಹಾ, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು, ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕರ್ರಂಟ್ಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ನೆಟಲ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
. ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು "ಲೈವ್" ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.

ವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾದರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಕೌಬರಿ: 2 ಗ್ರಾಂ ಹೀದರ್ ಹೂವುಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು.

ರೋವನ್: 30 ಗ್ರಾಂ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ: 10 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನ, 2 ಗ್ರಾಂ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್.

ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ ಚಹಾ: ಪ್ರಿಮ್ರೋಸ್ ಎಲೆಗಳ 5 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನ 5 ಗ್ರಾಂ.

ಗುಲಾಬಿ ಜೇನು ಚಹಾ: ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ 20 ಗ್ರಾಂ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ 15 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸದ 5 ಗ್ರಾಂ.

ವಿಟಮಿನ್: 20 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಓರೆಗಾನೊ ಎಲೆಗಳು.

ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ: 3 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 3 ಗ್ರಾಂ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 3 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಥೈಮ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್. 1 tbsp 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2: 6 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 6 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, 2 ಗ್ರಾಂ ಸೆಂಟೌರಿ ಮೂಲಿಕೆ, 2 ಗ್ರಾಂ ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್, 3 ಗ್ರಾಂ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆ ಸಂಖ್ಯೆ. 3: 30 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಪಕ್ಷಿ ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು. 1 tbsp 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, 1 ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆ ಸಂಖ್ಯೆ. 4: 30 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ, ಜೇನುತುಪ್ಪ. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಚಹಾವು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸಿನ ಮೇರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು. ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ದಿನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು - 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಔಷಧೀಯ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದ್ರಾವಣ - 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು - 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಔಷಧೀಯ ಚಹಾವನ್ನು ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳ ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಮತ್ತು ಅಪರಿಚಿತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಇದು ವಿಷದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ!

ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಚಹಾ: 5 ಗ್ರಾಂ ಸೇನ್ಫೋಯಿನ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು.

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಚಹಾ (ಕೊಲೈಟಿಸ್ಗಾಗಿ): 2 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ, 2 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು.

ಬೆವರುವ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣ ಬ್ರೂ 2 ಸ್ಟಾಕ್. ಕುದಿಯುವ ನೀರು, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಒತ್ತಾಯ, ಬಿಸಿ ಕುಡಿಯಲು.

ಶೀತಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂವುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ. 1 tbsp ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುತ್ತಿ, ತಳಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸ್ತನ ಚಹಾ: ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್ ಎಲೆಗಳ 40 ಗ್ರಾಂ, ಬಾಳೆ ಎಲೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣ ಬ್ರೂ 2 ಸ್ಟಾಕ್. ಕುದಿಯುವ ನೀರು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತಳಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ. ಈ ಚಹಾ ಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿನ ಕಫವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಲವಂಗ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಶುಂಠಿಯು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಕಫಹಾರಿ, ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಚಹಾವು ತುಂಬಾ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ವೆರೋನಿಕಾ ಎಲೆಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 40 ಗ್ರಾಂ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. 1 tbsp 250 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಚಹಾ #2: 30 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 20 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ, 40 ಗ್ರಾಂ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಚಹಾ #3: 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ, 10 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, 10 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ರೂಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳು ಟಾರ್ಟರ್ ಹೂವುಗಳು. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತಳಿ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಚಹಾ #4: 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ, 10 ಗ್ರಾಂ ಮದರ್ವರ್ಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ರೂಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಹಾಪ್ ಮೊಳಕೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಪವಾಡದ ತ್ವರಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾ: 30 ಗ್ರಾಂ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತೊಗಟೆ, 10 ಗ್ರಾಂ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಣ್ಣು, 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರೋವನ್ ಟೀ: 70 ಗ್ರಾಂ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 400 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಊಟದ ನಡುವೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಟೀ: 80 ಗ್ರಾಂ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್ ಎಲೆಗಳು. 1:20 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 1 ಸ್ಟಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮೊದಲು.

ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತೊಗಟೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಹಾ: 30 ಗ್ರಾಂ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತೊಗಟೆ, 20 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ರೂಟ್. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ 300 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತಳಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ! ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ದುರ್ಬಲತೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಹಾಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಅನುಭವಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸಹ ತಿಳಿದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಪ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗರ್ಭಪಾತದ ಬೆದರಿಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಜಿನ್ಸೆಂಗ್, ಪೆನ್ನಿರಾಯಲ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕೋಹೋಶ್, ಮಗ್ವರ್ಟ್, ಸ್ಲಿಪರಿ ಎಲ್ಮ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಲೈಕೋರೈಸ್ (ಅಥವಾ ಲೈಕೋರೈಸ್), ಮೆಂತ್ಯ, ಋಷಿ, ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಗರ್ಭಾಶಯವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಪಾತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾಶಯದ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೂಲಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮ ಏನೆಂದು ನಿಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 400 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಟೀ ಸಂಖ್ಯೆ 2: 10 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಟೀ ಸಂಖ್ಯೆ 3: 10 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ರೋವಾನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 600 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಕ್ಕಳಂತೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ!

ಲಾರಿಸಾ ಶುಫ್ಟೈಕಿನಾ

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಚಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಔಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಬಂದವು. ಈಗಾಗಲೇ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಟಗಾತಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು: ಬೇರುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಟೋನ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳು ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಚಹಾವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು) ಅವುಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉದ್ದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಗ್ರಹವು ವಿವಿಧ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಲ್ಕಗಳು ಹತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಪ್ರಕಾರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಚಿಕಿತ್ಸಕ.
2. ಪ್ರಿವೆಂಟಿವ್.
3. ಟಾನಿಕ್.
4. ಹಿತವಾದ.
5. ವಿಟಮಿನ್.

ಸಿದ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಔಷಧಾಲಯ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂ-ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಕತೆಯ ಅನೇಕ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮಹಾನಗರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಅಜ್ಜಿಯರು ಇದ್ದಾರೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಉದ್ದೇಶಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ಚಹಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಜೀವಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.

ಚಹಾಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಬರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊದಲು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡೋಣ:

1. ಓರೆಗಾನೊ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಲಿಂಡೆನ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಹೂವುಗಳು.
2. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಪುದೀನ, ಕರ್ರಂಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು.
3. ಹರ್ಬ್ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಓರೆಗಾನೊ, ಋಷಿ, ಥೈಮ್, ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್.
4. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಇವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ತರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮೆಣಸು, ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಔಷಧೀಯ ಚಹಾ

ಯಾವುದೇ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು) ತ್ವರಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮಾತ್ರೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು (ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ) ದೇಹದೊಳಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಖಾರದ ಮತ್ತು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಅನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಶೀತದಿಂದ, ವರ್ಮ್ವುಡ್, ಋಷಿ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಖಿನ್ನತೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಜಿನ್ಸೆಂಗ್, ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
4. ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ವ್ಯಾಲೆರಿಯನ್, ಹಾಪ್ ಕೋನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ವರ್ಬೆನಾದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ನೀವು ಸಣ್ಣದೊಂದು ನೆಪದಲ್ಲಿ ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಂಡರೆ, ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
7. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಹಾಪ್ಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
8. ಮದರ್ವರ್ಟ್ ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
9. ಲಿಂಡೆನ್ ಚಹಾ (ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ನಂತರ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು) ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ಕಫಕಾರಿ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ.
10. ಪುದೀನ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಋಷಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಲೆನೋವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಶುಲ್ಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚಹಾದ ಉರಿಯೂತದ, ಊತಕ, ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು

ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಓರೆಗಾನೊ.

ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳನ್ನು ಐಸ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಟೋನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಹಾ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು (10 ಗ್ರಾಂ), ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ (2 ಗ್ರಾಂ), ಪುದೀನ (2 ಗ್ರಾಂ) ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀದರ್ ಹೀದರ್ (2 ಗ್ರಾಂ), ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಎಲೆ (2 ಗ್ರಾಂ), ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು (10 ಗ್ರಾಂ) ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐದು ರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ರೋವನ್ ಚಹಾ: ಒಣಗಿದ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (30 ಗ್ರಾಂ), ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (5 ಗ್ರಾಂ), ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು (2 ಗ್ರಾಂ). ಐದರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಂತೆ ಬಳಸಿ.

ಟಾನಿಕ್ ಶುಲ್ಕಗಳು

ಟೋನಿಕ್ ಚಹಾಗಳು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಜುನಿಪರ್, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಸೇಂಟ್.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಪುದೀನವನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಕಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಂತಹ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನೀವೇ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳು ಅದನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಸಾಲೆಗಳು + ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹುಲ್ಲು + ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸೋಂಪು, ಲವಂಗ, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು.
2. ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ಪುದೀನ.
3. ಕಾರ್ನೇಷನ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಋಷಿ,
4. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ಥೈಮ್.
5. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಟಿಕ್.

ಚಹಾಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬೇರುಗಳು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ). ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಚಹಾ ದಳಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಅದೇ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮಾನವ ದೇಹವು ವ್ಯಸನದಂತಹ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗ್ರಹವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿಂಬೆ ಚಹಾ

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಿಂಬೆ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಂಬೆ ಹೂವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಫವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಳೆತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಗಳು, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರ, ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಡೆನ್ ಚಹಾ (ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ) ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧೀಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಚಹಾವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಡೆನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಣ್ಣದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಕಷಾಯವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಲಿಂಡೆನ್ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಹಾವು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೃದ್ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಹರ್ಬಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪುಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ. ನೀವು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಚಹಾವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಇರುತ್ತದೆ:

1. ನಾವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು - ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಗೆ.
3. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ: ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಪುದೀನವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಲಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯ: ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು (1 ಭಾಗ), ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (1 ಭಾಗ), ಓರೆಗಾನೊ ಹುಲ್ಲು (1 ಭಾಗ), ಬರ್ಗೆನಿಯಾ ಎಲೆಗಳು (3 ಭಾಗಗಳು).

ಹಿತವಾದ (1 ಭಾಗ), ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು (1 ಭಾಗ), ಹಾಥಾರ್ನ್ (ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ 1 ಭಾಗ), ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು (1 ಭಾಗ).

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು (1 ಭಾಗ), ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು (1 ಭಾಗ), ಗಿಡ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು (ತಲಾ ಒಂದು ಭಾಗ), ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ (1/2 ಭಾಗ).

ಬಲವರ್ಧನೆಯ ಕಷಾಯ, ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಜನಕಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟದ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಹಿತವಾದ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವಿಟಮಿನ್.

ನರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುನೋವಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ: ಥೈಮ್ (1 ಭಾಗ), ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ (1 ಭಾಗ), ನಿಂಬೆ ಹೂವು (2 ಭಾಗಗಳು). ಚಹಾವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ (3 ಕಪ್) ದೀರ್ಘ ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಹಾ: ಬರ್ಗೆನಿಯಾ (1 ಭಾಗ), ಪುದೀನ (2 ಭಾಗಗಳು), ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ (1 ಭಾಗ), ಋಷಿ (2 ಭಾಗಗಳು), ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ (2 ಭಾಗಗಳು), ಥೈಮ್ (1 ಭಾಗ). ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಪಾನೀಯವು ಅಲರ್ಜಿಯ ದಾಳಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹೊಸ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು, ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕೆರಳಿಕೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾದಾಗ, ಸಣ್ಣ ದದ್ದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಊತವು ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಮೊದಲ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಪ್ರಸ್ಟಿನ್ ಅಥವಾ ತವೆಗಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಿಕೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಂತೆ ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕದ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ.

ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೇ!

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬವಾಗಿ ನಾವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೋಟದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಹಲವಾರು ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ನಂತರ.

ಈಗ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಪುದೀನ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ನಾನು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಹಿಮ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ, ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಶೀತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಯಾವ ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕರ್ರಂಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಲೋ ಚಹಾ, ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಬರ್ಚ್, ಗಿಡ, ದಂಡೇಲಿಯನ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಥೈನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಹಾವು ಉತ್ತೇಜಕ ಅಥವಾ ಶಾಂತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಗಾರ್ಡನ್ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾಗಳು ಅಂತಹ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಯಾನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ವೆಚ್ಚವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಯ ಚಹಾದಂತೆಯೇ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಜಠರದುರಿತ, ಶೀತಗಳಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಯ ಚಹಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಚಹಾವು ದೇಹದಿಂದ ಮೂತ್ರದ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಿಡದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ.

ಕ್ಲೋವರ್ ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯವು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಲೋವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಇವಾನ್-ಟೀ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪುದೀನವನ್ನು ನೆಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪುದೀನಾ ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ತಲೆನೋವುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪುದೀನಾ ಚಹಾವು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಅದು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಪುದೀನವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಚೀಲಕ್ಕೆ (ಸ್ಯಾಚೆಟ್) ಮಡಚಬಹುದು, ಹಾಸಿಗೆಯ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪುದೀನವನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪುದೀನವು ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಬೆಳೆದರೆ, ಅವುಗಳ ದಳಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ಗುಲಾಬಿಯು ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕು

ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಹೂಬಿಡುವ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಬರ್ಚ್, ಕರ್ರಂಟ್, ಚೆರ್ರಿ, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇ-ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಥೈಮ್, ಕ್ಲೋವರ್, ಇವಾನ್-ಟೀ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, ಪುದೀನ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಮಯ ಜುಲೈ-ಆಗಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಇಬ್ಬನಿ ಇಲ್ಲದ ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು, ನಂತರ ನೀವು ಅವರಿಂದ ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೋದರೂ ಸಹ.

ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ (4 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ) ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎಲೆಗಳು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಿಹೋದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ (ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಎಲೆಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಟ್ಯೂಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ (ಟವೆಲ್, ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್) ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲೆಗಳ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಕಡ್ಡಾಯ ಪ್ರವೇಶದೊಂದಿಗೆ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗೆ ಒಳಪಡದ ಮರದ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಕಾಗದದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳು, ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ.

ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಉದ್ಯಾನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನೇ ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.

1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಿ. ಅದು ಬಿಳಿ ಕೀಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಹೋದ ತಕ್ಷಣ (ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ), ನೀರನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಒತ್ತಾಯ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಎಲೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಆನಂದ ಮತ್ತು ಆನಂದ!

ಎಲೆ ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು, ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳ ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಎಲೆ ಚಹಾ

ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಎಲೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊಂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಒಣ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲ!

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ

ಕಪ್ಪು ಉದ್ದನೆಯ ಎಲೆಯ ಚಹಾ, ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಓರೆಗಾನೊದ 1 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಗ್ರಹದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆ ಚಹಾ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣು

ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೂ ಮಾಡಿ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಈ ಚಹಾವು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಾನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ

ವಿವಿಧ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪಲ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲಿಗೆ 4-5 ಘಟಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ನೀವು 2-3 ವಿಧದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2-3 ಚಮಚ ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಚಹಾವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಿದಾಗ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾರ್ಡನ್ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ.