ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೊಜಿತೊ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯೂಬನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೊಜಿತೊ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

16.10.2019 ಸೂಪ್

ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ರಮ್, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಬೇಕು, ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಬೇಕು, ದಯವಿಟ್ಟು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ. ಇದನ್ನು ಇಡೀ ದಿನ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಐಸ್ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ; ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ.

  • ಮೊಜಿತೊ -  ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯ. ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ರಮ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ತಂಪಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೊಜಿತೊ,  ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ತಿರುಳಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಈ ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಇದೀಗ ನನಗೆ ಕಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಕಲೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಾನು ಪರಿಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಸೈಟ್ಗೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಸೈಟ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊ ತಯಾರಿಸುವುದು  ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು (ಪುದೀನಾವನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ತೊಂದರೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ), ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಆಧರಿಸಿದೆ 5 ಬಾರಿ):

  • 2 ಲೀಟರ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು;
  • 3 ಸುಣ್ಣ;
  • 70 ಗ್ರಾಂ ;
  • ಸಕ್ಕರೆ  ಅಥವಾ ಜೇನು ರುಚಿಗೆ (ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೊಜಿತೊ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ);
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್   ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ;
  • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ತಿರುಳು (ಕಿತ್ತಳೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್, ಸ್ವೀಟಿ -  ಮೊಜಿತೊ ಜೊತೆ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ) ಬಯಸಿದಂತೆ.
ಅಡುಗೆ:
  1. ಸುಣ್ಣವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯದೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಪುದೀನನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
  3. ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಡಿಕಾಂಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಸುಣ್ಣದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ರಸವು ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ (ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಸಹ ಬಿಡಬಹುದು).
  5. ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಕೆರಾಫೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಸಕ್ಕರೆ) ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲೋಣ.
  7. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಾಕಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಣ್ಣದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನದ ತುಂಡು.
  ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮೊಜಿತೊ: 3 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯೂಬನ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೊಜಿತೊ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಜವಾದ ಕ್ಯೂಬನ್ ರುಚಿ  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೊಜಿತೊ, ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  1. ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
  2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಕೀಟ ಇದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ) ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನನ್ನು ಹಾಕಿ. ಷಫಲ್.
  3. ಈಗ ರಸಭರಿತವಾದ ವಾಸನೆಯ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ರುಚಿಕಾರಕವು ಅಖಂಡವಾಗಿರುವ ಹಂತಕ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತಿರುಳನ್ನು ಕಠೋರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
  4. ಕ್ಯಾರೆಫ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ನಿಮಗೆ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಜಿತೊ ಬೇಕೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 150-300 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ, ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ).
  5. ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನಿಂದ ಗಂಜಿ ಡಿಕಾಂಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಐಸ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಅಥವಾ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯಿರಿ.
  7. ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಹಾಕಿ, ತಾಜಾ ಸುಣ್ಣದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  8. ನಿಮ್ಮ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
  ಒಟ್ಟು ಕ್ಯೂಬನ್ ಮೊಜಿತೊ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು ತಂಪು ಪಾನೀಯ  ಸಿದ್ಧ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯಕ್ಯೂಬಾ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಂಜೆ ನೀವು ಹೊಸತನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೊಜಿತೊ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ಕೂಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಾದದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತಿಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಕ್ಯೂಬಾದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ನಾವಿಕರಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿತ್ತು. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಸೈನಿಕರು ಸೋಡಾವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಂತರ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮೊಜಿತೊ ಇಂದಿಗೂ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಶೇಷ ಬಾರ್ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ವಿಶೇಷ ಎತ್ತರದ ಗಾಜು - ಹೈಬಾಲ್ ಅಥವಾ ಕೊಲಿನ್ಸ್, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೇರಿದೆ;
  • ಬಾರ್ ಚಮಚ - ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಮಚವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ 5 ಮಿಲಿ.;
  • ಅಳತೆ ಕಪ್ - ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು oun ನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 30 ಮಿಲಿ;
  • ಶೇಕರ್ - ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಥರ್ಮೋಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೊಜಿತೊ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬೇಡಿ.

ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಪಾನೀಯಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಲೈಟ್ ರಮ್, ಬಕಾರ್ಡಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - 70-80 ಮಿಲಿ;
  • ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 2 ಬಾರ್ ಚಮಚ;
  • ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು "ಸೋಡಾ" ಅಥವಾ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" - 400 ಮಿಲಿ;
  • ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು;
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಮೇಲಿನ ಮೊತ್ತದಿಂದ, 2 ದೊಡ್ಡ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುವುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹೈಬಾಲ್ (ಎತ್ತರದ ಗಾಜು) ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಒಂದು ಬಾರ್ ಚಮಚಕ್ಕೆ.


ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನಪಿಡಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ. ರುಬ್ಬುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು.


ಸಣ್ಣ ಗಾರೆ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.


ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಧನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ತಿರುಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ - ಐಸ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಾರದು ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಾರದು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಪಾನೀಯವು ಕೇವಲ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರಬಾರದು.

ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ರಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ.


ಹೈಬಾಲ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ಮಂಜಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು.

ಈಗ ನೀವು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯ ಪ್ರಿಯರು ನಾದದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.


ಮೊಜಿತೋ ಟ್ಯೂಬ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.


ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಜಿತೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬೆರ್ರಿ ಬೇಸ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಿಚಿತ ಸಿಹಿ-ತಾಜಾ ರುಚಿಗೆ ಹೊಸ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ.
ರಮ್ ಅನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಜಿತೊ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಂದಲೂ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮೊಜಿತೊ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅಗಾಧವಾದ ಕೆಲಸವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆದವರಿಗೆ, ನೆಚ್ಚಿನ .ತಣಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಅವರು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಆಫ್-ದಿ-ಕೌಂಟರ್ ಆಗಿ ಹೋಯಿತು.

ಬಿಳಿ ರಮ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ - ಉತ್ತಮ ಯುಗಳ, ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಾಜಾತನದ ಸಂಯೋಜನೆ. ರಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಜಿತೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:


ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಜಿತೊದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ (ಕಂದು, ಕಬ್ಬು), ಪುದೀನ, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಮಾತ್ರ). ಪ್ರಸ್ತುತ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದರೆ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿದರೂ, ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡುಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದು ತಕ್ಷಣ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪುದೀನನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಹರಿದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೊಜಿತೊದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಗೆ, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಒಂದು ಸುಣ್ಣ, ಬಿಳಿ ರಮ್ (60 ಮಿಲಿಲೀಟರ್), 3 ಟೀ ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು), ಸೋಡಾ (150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್), ಪುದೀನ, ಐಸ್.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಾಗಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕಂದು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಅಥವಾ ಈ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಿರಪ್!), ಪುದೀನನ್ನು ಹಾಕಿ ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮುಂದೆ, ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಪುದೀನನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೀಟದಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಸುಣ್ಣದ ಕಟ್ಟುಪಾಡಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಂತರ ನಾವು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 70% ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ರಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ. ಉಳಿದ ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಮೊಜಿತೊ ರಮ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳಿಗಿಂತ ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿದವರು ಅದರ ಸಂಕೋಚಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಂದೆ, ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ..

ID ವೀಡಿಯೊ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು. ಅವರು ರಜೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವಾಗ ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ರಾಯಲ್ ಮೊಜಿತೊ ಒಂದು ಮೂಲ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

5-6 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಕಾಲು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಬಿಳಿ ರಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಒಣ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಉಂಗುರ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗಿನ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರಮ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ವೋಡ್ಕಾ - 60 ಮಿಲಿ
  • ಪುದೀನ - 3-6 ಎಲೆಗಳು
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಎಲ್
  • ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು
  • ಐಸ್ - ಕೆಲವು ದಾಳಗಳು

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಪುದೀನದ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ನಿಧಾನಗತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯ.

  • ಗೋಲ್ಡನ್ ರಮ್ - 50 ಮಿಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 20 ಮಿಲಿ
  • ಸೋಡಾ - 100 ಮಿಲಿ
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುದೀನ - 15 ಗ್ರಾಂ
  • ಸುಣ್ಣ - 3 ಲವಂಗ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಗಾಜನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ತಣ್ಣಗಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮ್ಯಾಡ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ರಮ್, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಕಾರ್ಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ಬಕಾರ್ಡಿಯೊಂದಿಗಿನ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೃದುವಾದ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಬಕಾರ್ಡಿ - 100 ಮಿಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 30 ಮಿಲಿ
  • ಸೋಡಾ - 200 ಮಿಲಿ
  • ಸುಣ್ಣ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುದೀನ - 10 ಗ್ರಾಂ
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ

ನೀವು ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಗಾಜಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಣ್ಣ ಉದ್ದವಾದ ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ 15 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವರಿಗೆ ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಕಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಚೂರುಗಳ ಚಿಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೂಗಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ನೇಹಪರ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಣ್ಣು ಎಂದು ಅನೇಕರು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೂ, ಪುರುಷರು ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

  • ಬಿಳಿ ರಮ್ - 50 ಮಿಲಿ
  • ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ - 15 ಮಿಲಿ
  • ಸೋಡಾ - 100 ಮಿಲಿ
  • ಸುಣ್ಣ - 35 ಗ್ರಾಂ
  • ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 55 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುದೀನ - 5 ಗ್ರಾಂ
  • ಚಿಪ್ಡ್ ಐಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಹೈಬಾಲ್ ಚೆಂಡನ್ನು, ಕೆಲವು ತುಂಡು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಿ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಡ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪುದೀನ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಿರಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.

  • ಬಿಳಿ ರಮ್ - 50 ಮಿಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 15 ಮಿಲಿ
  • ಸೋಡಾ - 100 ಮಿಲಿ
  • ಸುಣ್ಣ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ - 70 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುದೀನ - 5 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್

ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೈಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಪುದೀನ, 3 ಚೂರು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು 10 ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಡ್ಲೆರಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ - ಗಾಜನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಚಿಗುರು ಪುದೀನ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡಿ - ಈ ಪಾನೀಯವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಮೊಜಿತೊ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆ

ಮೊಜಿತೊ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

  • ಬಿಳಿ ರಮ್ - 60 ಮಿಲಿ
  • ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಕಹಿ -3 ಮಿಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 75 ಮಿಲಿ
  • ಸೋಡಾ - 150 ಮಿಲಿ
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸುಣ್ಣ - 60 ಗ್ರಾಂ
  • ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ - 15 ಗ್ರಾಂ
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 10 ಗ್ರಾಂ
  • ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುದೀನ - 5 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ: ಬಿಳಿ ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಕಹಿ.

ಕಾಲು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಗಾಜಿನನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೇಲೆ 4 ರಾಶಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪುದೀನನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರು, ಸುಣ್ಣದ ವೃತ್ತ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೈವರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನ್ಯಾನೊ ಮೊಜಿತೊ ಪಾನೀಯವು ಪೌರಾಣಿಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಆಧುನಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡು. ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಇತಿಹಾಸವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ ಲಿಕ್ಕರ್ ಜೊತೆ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

  • ಬಿಳಿ ರಮ್ - 40 ಮಿಲಿ
  • ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ - 20 ಮಿಲಿ
  • ಡ್ರೈ ವರ್ಮೌತ್ - 30 ಮಿಲಿ
  • ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಬೀಟರ್ - 1 ಮಿಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 20 ಮಿಲಿ
  • ಸೋಡಾ - 75 ಮಿಲಿ
  • ಸುಣ್ಣ - 20 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುದೀನ - 6 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

"ಮೊಜಿತೊ" ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು.

ಹೈಬಾಲ್\u200cನಲ್ಲಿ 10 ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲು ಕಾಲು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮ್ಯಾಡ್ಲರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ: ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ, ಡ್ರೈ ವರ್ಮೌತ್, ವೈಟ್ ರಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಕಹಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಒಂದು ಹನಿ ಸಾಕು, ಪುದೀನ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊಜಿತೊ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಷ್ಯಾದ ವೋಡ್ಕಾದ ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಜಿತೊ ವೋಡ್ಕಾ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 20 ಮಿಲಿ
  • ಸೋಡಾ - 100 ಮಿಲಿ
  • ಸುಣ್ಣ - 35 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುದೀನ - 5 ಗ್ರಾಂ
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಹೈಬಾಲ್ ಬಾಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮ್ಯಾಡ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಹಾಕಿ - ಗಾಜನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ: ವೋಡ್ಕಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪುದೀನ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ - ಮಹಿಳೆಯರು ಸಹ ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಈ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಜಿತೊ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಒಂದು ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಅನುಭವವಾಗಿದೆ.

  • ಪುದೀನ - 4 ಶಾಖೆಗಳು
  • ಸುಣ್ಣ - 4 ಲವಂಗ
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 20 ಮಿಲಿ
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ - 25 ಮಿಲಿ
  • ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ

ಮೊಜಿತೊ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಣ್ಣ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣ, ಪುದೀನ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬಾಣಲೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಮೊಜಿತೊ ಕ್ಯೂಬಾದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ ಆಫ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಇದನ್ನು ಲಾಂಗ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಎಂದು ಕರೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಆಧುನಿಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊಜಿತೊ ಸುಣ್ಣ, ಸೋಡಾ, ಪುದೀನಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಲೈಟ್ ರಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಜಿತೊ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬದಲು, ಸ್ಪ್ರೈಟ್\u200cನಂತಹ ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಜಿತೊ ಹೇಗೆ ಬಂದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಎಂಬುದು ಯಾರಿಗೂ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ ಡ್ರೇಕ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಡ್ರಾಕ್" ಎಂದು ಕರೆದಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಮ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ರಮ್\u200cನ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಅವು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ ಕೂಡ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ದಂತಕಥೆಯಿದೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, "ಮೊಜಿತೊ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದಿದ್ದರೂ, ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಮಾಚಾರದ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ನೈಟ್ ಕ್ಲಬ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಲ್ಲಾಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊ ಪಾನೀಯವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೊಜಿತೊ

ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 50 ಮಿಗ್ರಾಂ ಲೈಟ್ ರಮ್;
  • ಸುಣ್ಣದ 2 ಚೂರುಗಳು;
  • ಪುದೀನ 2 ಎಲೆಗಳು;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನ 150 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • 0.5 ಕಪ್ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ರಮ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೊಜಿತೋ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪುದೀನ;
  • 2-3 ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು;
  • 400 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಪುದೀನನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಜಿತೊ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ತಾಜಾ ಪುದೀನ 10 ಗ್ರಾಂ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೈಟ್;
  • ಲೈಮ್;
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ 0.5 ಕಪ್;
  • 5 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಜಿತೊ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಮೊಜಿತೊ ಅಪ್ರತಿಮ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುದೀನನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಾರೆ ಬಳಸಿ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಐಸ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ “ಸ್ಪ್ರೈಟ್” ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಮೊಜಿತೊ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ

ಅಂತಹ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ, ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಏಕೆಂದರೆ ಸುಣ್ಣ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಪರೀತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 1 ಸುಣ್ಣ;
  • 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನ;
  • 2 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 0.5 ಕಪ್ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾರೆ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಾರೆ ಬಳಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಿಸುಕಿ, ಸುಣ್ಣದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿಸಿ, ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಐಸ್ ಎಸೆಯಿರಿ.

ಚೆರ್ರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೊಜಿತೊ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಭಿರುಚಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ರಸ

  • 1 ಸುಣ್ಣ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
  • 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು;
  • 0.5 ಕಪ್ ಐಸ್ ಘನಗಳು;
  • 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಐಸ್ ಹಾಕಿ, ಚೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಸೇಬಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ತಾಜಾ ಪುದೀನ 4 ಚಿಗುರುಗಳು;
  • 1/2 ಸುಣ್ಣ
  • 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ನೀರು;
  • ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ 1/2 ಕಪ್ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಸೇಬು ರಸ.

ಅಡುಗೆ:

ಪುದೀನನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೊಜಿತೊ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣ;
  • 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು "ಸ್ಪ್ರೈಟ್";
  • 10 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಸೋಡಾ ಅಥವಾ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಗತ್ಯ. ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಜಿತೊ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬಂದಾಗ ಅಹಿತಕರ ಕೆಂಪು ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯುವಜನರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಜ್ಞಾನವು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ 5 ಬಾರಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಪುದೀನ 10 ಚಿಗುರುಗಳು;
  • 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 250 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಮ್;
  • 750 ಮಿಗ್ರಾಂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ನೀರು “ಸ್ಪ್ರೈಟ್” ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದರ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನೀವು ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಜಿತೊದ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಾಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.