ಕೋಳಿ ಕೊಕ್ಕುವ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಮಾಂಸ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳು ಕುಟೀರ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು: ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಸೊಗಸಾದ ಮಾಂಸ "ಕೇಕುಗಳಿವೆ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಮೃದುವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ "ಕ್ಯಾಪ್" ನ ಮೇಲೆ, ವಿವಿಧ ಹ್ಯಾಂಡ್ಬ್ರೋಕರ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಮಕ್ಕಳು. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬುವುದು ಚಿಕನ್

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೃದುವಾದ (ಆದ್ದರಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮರ್ದಿಸುವೆಂದರೆ), ಆದರೆ ದ್ರವ ಇಲ್ಲದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ತುಂಬುವುದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ದಂಡವನ್ನು ದಂಡ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆದಲ್ಲಿ ಭಾವಿಸಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಅದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ರಬ್ ಮಾಡಿ (ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ!)

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ - ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಟೀಚಮಚ, ನೆಲದ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಈಗ ನೀವು ಕೇವಲ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ಲೋರ್ನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ (ನನ್ನ ಜೀವಿಗಳು 75 ಮಿ.ಎಲ್.ಎಲ್.) ಗಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಖಾಲಿಜಾಗವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿ, 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳು 0.5 ಸೆಂ ದಪ್ಪದಿಂದ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು, ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೀಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ. ಮುಗಿದ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮುಂತಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಮಾಂಸವನ್ನು "ಕೇಕುಗಳಿವೆ" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ: ಅಚ್ಚುಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಮೃದುವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜುಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುವಾಸನೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ಸ್ ... ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ಸರಳ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀರಸ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ದಣಿದವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಸರ್ರೋಲ್ಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಯಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "

ಪುರುಷರು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಗೇಟ್ ಮೂಗು ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ಷೌರ ಮಾಡಬೇಕು.

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪೀಸ್;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಒವಾಕಾ ಹೆಡ್ - 1 ಪೀಸ್;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
2. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ತೆಳುವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ಸೆಮಿರ್ ಉಂಗುರಗಳ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಲ್ಲು ಮೆಣಸು, ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಿರಿಚುತ್ತಾರೆ.
5. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
6. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲ್ಭಾಗ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಭರ್ತಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿ, 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೂಡ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು;

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್"

ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಲ್ಲ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 700-800 ಜಿ ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್);
• 5-6 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಬಿಳಿಬದನೆ;
• 4 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾರ್ಮನ್);
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಹಾಫ್ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಂಬೆ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಲ್ನ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಹಲ್ಲೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು.
2. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಉಜ್ಜುವ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಕೂಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಿಳಿಬದನೆ ವಲಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ.
4. ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿರಿಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
5. ಉತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ತೋಡು ಬಳಸಬಹುದು), ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟೆ ಜೊತೆ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಘನಗಳು ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಅಡುಗೆಯ ಅವಧಿಯು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು; ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ-ಸೌಫಲ್ "ಬೇಸಿಗೆ ಬ್ರೀಝ್"

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಚೀಸ್ ಚಿಕನ್. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಡುಗೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಕೆನೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸೇರಿಸಿ.
4. ಭವ್ಯವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಬಿಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ.
5. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂದಾಜು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ - 220 ಡಿಗ್ರಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಭಾಗ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರೆಕಾಳು ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ "ಎರಡು ಇನ್ ಒನ್" ನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ತಿಳಿಸಲಾಗುವುದು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭೋಜನವಾಗಲಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು - 6 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• lork - 1 ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ವಿಷಯ;
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಎಸ್ಟ್ರಾಗನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ);
• ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ (ಅರಣ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು);
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ರವರೆಗೆ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲು.
2. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು.
3. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
5. ಆಕಾರವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಹುರಿದ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಲೋಳೆ ಮೇಲೆ. ನೀರನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಾಕಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ chanterelles ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಾಟರ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಇರಬೇಕು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಧ್ಯಮ ತನಕ ಅದನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "ಆಶ್ಚರ್ಯ"

ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• 1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ;
• 6 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 5 ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು;
• 2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಒರೆಗಾನೊ, ಬೇಸಿಲ್);
• ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಎರಡು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಹಲ್ಲುಗಳ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಶೆಲ್ನಿಂದ ಡೋರ್ಮಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
3. ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಅಚ್ಚುಗಳ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಕನ್ ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಡುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಊಟದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ತುದಿಗಳು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಜೊತೆ coppped ಮಾಡಬಹುದು. ಟಸೆಲ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ - ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಗಂಟೆ ತಯಾರು. ಅದನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯನ್ನು ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಜೆಂಟಲ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯುಸಿ (ವಿಡಿಯೋ)

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಜವಾದ ಪತ್ತೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ, ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಚಾತುರ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅನನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು, ಅದು ನಿಕಟ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತೈಲ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 800-900 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ;
• ಹಾಲು - 1 ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ;
• ಮಧ್ಯ ಗಡಸುತನ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಸಣ್ಣ ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಉಪ್ಪು - 1 tbsp. l.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವಧೆ ಮಾಡಿ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಚಿಕನ್ ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಲವಣಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ರೂಪವು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
6. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪದರವು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳ ಸಮೂಹದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
7. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಕ್ಷೀರ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸ್ಲಾಟ್ ಅನ್ನು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಾವು ಸಾಸಿವೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ರುಚಿಯು ಪಿಕಂಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಐದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಮವಾಗಿ ಮುರಿಯಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಕ್ಯಾಸೆಲೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 50-70 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಥೈಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೋಡಾ - ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಹ್ಯಾಮ್ ಸುಸ್ತಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಡೈಸ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಜೊತೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದಿಂದ ಪ್ರೆಸ್ಗಳು.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರುಗಿತು.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ, ತೈಲ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಫ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
6. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
7. ಮುಗಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
8. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇಲ್ಲ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶೀತಲವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಊಟದ ಮುಂಚೆಯೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 600-700 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಯೋಗರ್ಟ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಗಂ;
• ಮಸಾಲೆ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೊಸರು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಇದೆ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಜೀವಿಗಳು ಹಾಕಿತು.
6. ಗರಿಷ್ಠ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೇಕ್ಸ್.

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸದನ್ನು ರಚಿಸುವುದು.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಕುದಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಅಲ್ಲ. ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದರೆ ಆ ಜನರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಸಹ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪೈ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 800 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್;
• ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 6-7 ಗಂ. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು;
• ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಡಸುತನದ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಕುದಿಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಘನತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
2. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದೆ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಒಂದು whin ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
6. ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪತ್ರಿಕಾ ಜೊತೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸುಳ್ಳು ಅಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು.
8. ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ತಯಾರಿಸಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೈಲವು ಅಂಟದಂತೆ ಉಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಮರಿ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
• 2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯ ಗಡಸುತನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಸ್ತನ ಮೊದಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಳದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಇದೆ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ನಿಂದ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ.
6. ಸ್ತನವು ಚೀಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್-ಹಾಕಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
8. ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ವಂದನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ಗೆ ಉಳಿದಿದೆ.
9. ಗರಿಷ್ಠ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪುರುಷರಿಗೆ ರುಚಿ ಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಪಾಲ್ ಕಿಲೊ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ;
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5-6 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್ ಒಂದು ವಿಷಯ;
• ತುರಿದ ಘನ ಚೀಸ್;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ನೆಲದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೂಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ:

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ನಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬದಿಗೆ ಖಾಲಿ ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನೆನೆಸಬೇಕು.
3. ಸ್ಟ್ರಾ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ನಯವಾದ ಫಲಕಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ತಯಾರಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಇತರ ಪದರಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಮೇಲೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊನೆಯ ಪದರ.
6. ನಾವು ರೂಪದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ನೀರಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. 40 ನಿಮಿಷ. ನಾವು 180 ° C ನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ದ್ರವದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಗೊಳಿಸುವ ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಅಂತಿಮ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ಮೂಲಕ ನಾವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ದ್ರೋಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.
9. ಭಾಗವು ಭಾಗ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಘಟನೆಯು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಅನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಹುಡುಕಿ

ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಯಸುವ ಪೋಷಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು;
• ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು ವಿಷಯ;
• ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಗ್ ಚಿಕನ್;
• ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿ;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ: ತರಕಾರಿ.

ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಆಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. 5 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು, ಹಿಂದೆ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದು.
3. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಲು.
5. ಹಾಲು, ಹಿಂಡಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಕುಕೀ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಳಪಿಸಿ.
6. 180 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮುಗಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ: ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಆಧುನಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅವಕಾಶಗಳು ದೂರದ ಮುಂದಾಗುತ್ತವೆ: ಅನಿಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಗಾಳಿಯು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಫ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ಯುವ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಆಶ್ರಯ;
• ಎಂಟು ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಪ್ರಮುಖ ಬಲ್ಬ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗಾಜಿನ;
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಊಟದ ಚಮಚ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಿ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆಯೇ ಸಹ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಾರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವತಃ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಳಗೆ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

1. ಸಣ್ಣ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸಾಗಿಸಿ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ 5-6 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೋಗುತ್ತದೆ.
6. ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಲೇಯರ್ಡ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.
7. Multikooker ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು 60 ರಿಂದ 90 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ.

ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸ್ವತಃ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಕೋರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕಸ್ನ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ: ಕಾಲುಗಳು, ಸ್ತನ, ಕೊಚ್ಚಿದ, ತುಣುಕುಗಳು. ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹುರಿದ ಹಕ್ಕಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬಾ ಸರಳ ತಯಾರಿ ಎಂದು ಎರಡನೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು. ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕ್ರೂಪ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕಲ್ಲರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮಯೋನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ವಿವಿಧ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಂತಹ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ. ಪ್ರಯೋಗ, ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೀಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಕ್ಯಾಸಿಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನಿಂದ

• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 120 kcal / 100 g.
• ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.

ಇಡೀ ಚಿಕನ್ನಿಂದ ನೀವು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳನ್ನು ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗವು ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧಕವನ್ನು ಹುರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಮಾಂಸದವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಧಾನ್ಯಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ (ಕೆಂಪು) - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒವನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
2. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಯಾರಾಗಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಹುರುಳಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಮಿರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಎಗ್ಗಳು ಉಳಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ.
8. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
9. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಅರ್ಧ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
10. ಮುಂದೆ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
11. 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
12. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 60 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಆವೃತ್ತಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರೇಯಸಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಇಡೀ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ಸೊಂಟದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಕೇವಲ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ (ಕಾಲುಗಳು, ವಿಂಗ್ಸ್) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 250-400 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪ, ಖಾತೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಧ್ಯಮ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕಾರ್ಸಿಸ್ (ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳು) ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ ಮಸಾಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.
6. ಗ್ರೀಟರ್ ಮೇಲೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚೀಸ್.
7. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
8. ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಿದ್ಧತೆ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳಿಂದ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 150 kcal / 100 g
• ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಚಿಕನ್ ಮರಗಳು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮರಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕಾರೊನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಿನ್ನಲು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಘನ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಸ್ಟಾ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕಾಲುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ marinate ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಮರಿಗಳು.
3. ಸೂಚನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುಕ್.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರಬ್.
5. ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.
6. ಪಾಸ್ತಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, ಕೋಳಿ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲು.
7. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
8. ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೊಸರು

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 70 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 90 kcal / 100 g.
• ಉದ್ದೇಶ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ರಷ್ಯನ್.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಅಥವಾ ಅವರ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ 5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ನಿಮಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ). ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಡುಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೋಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾಡಿ.
3. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ.
4. ಲೂಸ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
7. ಬೆಣೆ ಕೆಲಸ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
8. ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
9. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100
• ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಸರಳ, ಆದರೆ ಈ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಅಣಬೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಸಡ್ಡೆ ಅಲ್ಲ ಯಾರು ಎಲ್ಲರೂ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಅಡುಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಇಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ), ನಂತರ ಫ್ರೈ.
2. ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ಸ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚಿಕನ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ನೆಲದ ಹಾಕಲು, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
8. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
9. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೊತೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 80 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 80 kcal / 100 g.
• ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ರಷ್ಯನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸರಾಸರಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯ. ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪಿಕಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲು.;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು, ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೈಂಡ್.
5. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವ, ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
6. ತುಳಸಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಕುಸಿಯಲು.
7. ಚೀಸ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು.
8. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚೀಸ್, ತುಳಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣ.
9. ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 60 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100
• ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ರಷ್ಯನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸರಾಸರಿ.

ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಆದ್ಯತೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಸುಲಭ.ಚಿಕನ್ನಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಗಂಜಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ (ಶುಷ್ಕ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಿಹಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ತುಳಸಿ, ಕಿನ್ಜಾ, ಡಿಲ್) - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕೇಳಲು ಬಿಡಿ.
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹುಡುಕುವುದು, ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ.
4. 4 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಕುದಿಯುವ ಅಕ್ಕಿ, ತದನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಚಿಕನ್ ಕುಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ, ತಂಪಾದ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲು.
8. ಅರ್ಧ ಅಕ್ಕಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಚಿಕನ್, ಕವರ್ ಮಾಂಸ ಅಕ್ಕಿ.
9. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
10. ಸುರಿಯುವುದು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
11. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ವಿಡಿಯೋ

ವಿಶ್ವದ ಮುಖ್ಯ ವಿಧದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಸರು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಬಹುಪಕ್ಷೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮ್ಯಾಕರೋನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರರು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಸಿಹಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಮೀನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಟಿಂಗ್, ಟ್ರೌಟ್, ಕಾಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ: ಕುಟೀರ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್, ಸೇಬುಗಳಿಂದ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರರಿಂದ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ, "ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ನಂತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಂತೆಯೇ: ಮೃದುವಾದ, ಸೌಮ್ಯ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ.

ನೀವು ಆಹಾರದ, ಸುಲಭವಾದ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ, ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು. ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಹ ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ" ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಲವಾರು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತನ್ನ ಅಡುಗೆಯ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಹಾಯಕರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರರ ಈ ಕಲೆ ಕಲಿಸಲು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಸುಧಾರಿತ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180-200 ಡಿಗ್ರಿ) ಇಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ;

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಭಾವಾವೇಶವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ;

ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ;

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅನಗತ್ಯ ಬಿಗಿತವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು;

ಅಲ್ಲದ ಚಾರ್ಜಿಂಗ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ರೂಪವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಲೀಸಾಗಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಡ್ಯುಯುಕನ್ ಡಯಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ನಿಜವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸ್ಟಿಕ್. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದರ್ಶ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಓಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲೆ. ಚಮಚ. ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸ 0.5 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಂಗಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ 0.5 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣ ಹಾಲಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಕಾರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನಿಂದ 0% ನಷ್ಟು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

Appetizing ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನದಿಂದ 200 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 PC ಗಳು.) 150 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸ್ಕಿಮ್ಡ್ ಹಾಲಿನ ಹೊಡೆತದಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ. 50 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 200 ಘಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚೀಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಸ್ತನದಿಂದ 400 ಸೆಂ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಉಪ್ಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ 200 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ನ 100 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕಂಬರ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮಾಂಸ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 60 ಗ್ರಾಂ ಡಿಗ್ರೆಡ್ ಮೊಸರು ಹೊಡೆದಿದೆ. ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಆದರೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪದರ, ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸದ ಏಕೈಕ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಲೇಯರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 180 ರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಸಿದ್ಧತೆ ಮೊದಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೊಸರು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ತುರಿ 100 ಗ್ರಾಂ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0.5 ಕೆಜಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, 2-3 ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ), 50 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 200 ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1 ಕೆಜಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಚಾಂಪಿನನ್ಸ್, ಹೂಕೋಸು. 1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಆಕಾರವನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮೊಸರು 250 ಜಿ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಘನ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕ್ಯಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

0.5 ಕೆಜಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮಾಂಸ, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರ. ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆ 0% ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ 250 ಜಿವೈ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನ ಜಿವೈ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕ್ಯಾಸರೋಲ್-ಸೌಫಲ್

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು (100 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು 180⁰ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಚಿಕನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬುವುದು

1 ಪಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು. 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು 0% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೇಲೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಫರ್ಶ್ ವಂದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. 180½ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಚಿಕನ್ ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

500 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಕರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮೊಸರು ಮೊಸರು ಸಾಸ್.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

200 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು 1 ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ½ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಲು, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. 200 ಘಂಟೆಗಳ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಪ್ಯಾಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ಗಳ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಜ್ಜುವುದು. 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 70 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮೃದು ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಓಟ್ ಬ್ರಾನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು 30 ಮಿಲೀ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು 10 -15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊತಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 0.3 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು 1 ಬಲ್ಬ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೇಲೆ 600 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, 1 ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲಾ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು: ½ ಮಾಂಸದ ಭಾಗ (ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ), ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು, ½ ಮಾಂಸದ ಭಾಗ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಘಂಟೆಗಳಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು (ಫಾಯಿಲ್) ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಓಟ್ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು. 0% ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ತುರಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಲ್ಬ್ ಉತ್ತಮ ಕಿರೀಟವಾಗಿದೆ. 250 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈಜುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸಮೂಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿ ತಿರುಗಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಸ್ಟಫ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 160 × ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲಾಭ

ಆದ್ದರಿಂದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರದ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ, appetizing ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು, ಕೇವಲ ನೆನಪಿಡಿ:

1. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನ ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ "ಅಟ್ಯಾಕ್" ಹಂತದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಕೆ: ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅನೇಕ ರೂಪಾಂತರಗಳಿವೆ.
4. ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳು ಹೇಗೆ, ಅವರ ಆಹಾರವು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು.
5. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ದೇಹದಿಂದ ಅತ್ಯಾಚಾರ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರಬೇಕು.