ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉತ್ತಮ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೆಟ್, ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿಯೂ ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರಮಾಣ: 4 ಬಾರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್: 1 PC.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: 2-3 ಲವಂಗ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಐಚ್ಛಿಕ
• ಉಪ್ಪು: ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಮೇಯನೇಸ್: ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಥ್ಯದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿ - ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವವರಿಗೆ ಸಹ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ. (100 ಗ್ರಾಂ.).
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಸಮಯದ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಇದು ಸಂಜೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

1. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾರು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಆಧಾರ - ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ.
2. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾರುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಡಯೆಟ್‌ಗಳು ಉಪ್ಪನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ, ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದರೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. “ಸಂಬಂಧಿ”, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ, ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ).
• ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ - ವಿನೆಗರ್ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ), 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಸಿ ನೀರು.

ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ.

1. ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು - ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಎರಡನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ - ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಬಿಡಿ.
3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ತುರಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ತನಕ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಆಳವಾದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಪದರಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅರ್ಧ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅರ್ಧ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ. ತುರಿದ ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತುರಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

ತುಂಬಾ ಸುಂದರ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ!

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು - ಎರಡು ಪ್ರಬಲ ಬಣ್ಣಗಳ ಕಾರಣ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಸಂತಕಾಲದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಅದನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ - 1 ಕ್ಯಾನ್.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ - 30-35 ನಿಮಿಷಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 40-50 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.
3. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವರು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ, ಯಾವಾಗಲೂ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಕೊಳಕು ಆಫ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೊಚ್ಚು (ಘನಗಳ ಗಾತ್ರ - ಕುಟುಂಬ ಇಷ್ಟಗಳು).
5. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
6. ಈಗ ಸಲಾಡ್ನ "ನಿರ್ಮಾಣ" ಹಂತವು ಬರುತ್ತದೆ: ತಯಾರಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆದೇಶವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊದಿಸಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ) ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಪುರುಷರು ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಮಹಿಳಾ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಚರಿಸಬಹುದು.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ವಧು"

ಮತ್ತೊಂದು ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಹೆಸರಿನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆಳಕಿನ ಬಣ್ಣಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮದುವೆಯ ಡ್ರೆಸ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್.
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ, 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಸಿ ನೀರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬಿಡಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
4. ಫೈಬರ್ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ. ಫ್ರೀಜ್ ಚೀಸ್, ತುರಿ.
5. ಸವಿಯಾದ "ಅಸೆಂಬ್ಲಿ" ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹಳದಿ - ಚೀಸ್. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಸುಂದರವಾಗಿ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನೆನೆಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ (ಕನಿಷ್ಠ) ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾರನ್ನೂ ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ಕರೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮನೆಯವರು ಈಗಾಗಲೇ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸೋವಿಯತ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳಿಂದ ಎಂದಿಗೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಉಳಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಿದ ದೈನಂದಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ).
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ಮನೆಯ ರುಚಿಗೆ.

ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ.
2. ಅದೇ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಎರಡನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಸಮಯ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ತಿಳಿ ಸ್ಮೋಕಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪುರುಷರ ಮೆನುಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ (ತಾಜಾ) - 1 ಪಿಸಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ - ಮೇಯನೇಸ್.

ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ( ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೋಡಿ).
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಕಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಇದು ಎಂದಿಗೂ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ).

ಇಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯ, ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಂತರದ ರುಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಶಸ್ವಿ ಸೃಜನಶೀಲ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವ ಬಯಕೆ.

ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲಿವಿಯರ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
• ಒಂದು ಸೇಬು;
• ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಬಲ್ಬ್;
• ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• 100 ಮಿಲಿ ನೀರು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಊಟ

• ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಚೀಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• ಸೇಬು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ನಂತರ, ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕಾಲು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಉಳಿದ ತುರಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ

ಈಗ ನಾವು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಒಂದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್

ಈಗ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಘಟಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
• ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಅಳಿಲು". ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಸಲಾಡ್ "ಮಂಕಿ"

ಈಗ ನಾವು "ಮಂಕಿ" ಎಂಬ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• ಎರಡು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ದೊಡ್ಡದು);
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಮೆಣಸು;
• ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

• ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
• ಮುಂದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಕೋತಿಯ ತಲೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
• ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಬೇಯಿಸಿದ). ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ.
• ಚೀಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಎರಡು ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ, ಕೋತಿಗೆ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
• ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೂತಿಯ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ.
• ವೈಬರ್ನಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತೀರ್ಮಾನ

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಶುಭ ಹಾರೈಸುತ್ತೇವೆ!

ಬ್ಯಾಚುಲರ್ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, 2 ತಾಜಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್

ಸ್ಟೆಪನೋವಾದಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಚಿಕನ್, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಕೊಚ್ಚು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರ, ಮಿಶ್ರಣ ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 2 ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ 2 ಅಥವಾ 3, 3 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು (ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ), 5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ, 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ತುರಿ), 200 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ ...

ಸಲಾಡ್ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಮೊಸರನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಜೊತೆಗೆ...

ಲೆಟಿಸ್ ಪೆಟ್ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ: 1 ನೇ ಪದರ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು + ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ತುರಿ; 2 ನೇ ಪದರ - ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್; 3 ನೇ ಪದರ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ; 4 ನೇ ಪದರ - ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ + ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್. 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ತಿರುಗಿಸಿ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ), 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಲವಂಗ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ).

ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಹಾಲಿನ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು + ಟ್ಯೂನ (ರಸದಿಂದ ಒತ್ತಿದರೆ) + ಮೊಸರು + 1 tbsp ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ + ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಾಕಿದ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು, ಟ್ಯೂನ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ತುಂಡು 80 ಗ್ರಾಂ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (80 ಗ್ರಾಂ) + 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ ಟ್ರಿಫಲ್ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ (ನಾನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ), ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ), ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.. ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಲೇ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆಗೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸುತ್ತಲೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ನಾನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 4-5 ಲವಂಗ (ಕಡಿಮೆ ಆಗಿರಬಹುದು), ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, 3-4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್,

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳನ್ನು (ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 1 ಪದರ ಸಾರ್ಡೀನ್, 2 - ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 3 - ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4 - ಮೇಯನೇಸ್, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಸರು, 5 - ಮೇಯನೇಸ್. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 1 ಬಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 4 ತುಂಡುಗಳು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಸಲಾಡ್ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಮೊಸರನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಹ್ಯಾಮ್ - ~ 300 ಗ್ರಾಂ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 1 ಜಾರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು (ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 - 4 ಪಿಸಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಸಲಾಡ್ 1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. 3. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, 5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್, ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಸಲಾಡ್ ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಲೇ ಔಟ್ ಮಾಡಿ: 1 ಪದರ: ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ; 2 ನೇ ಪದರ: ತುರಿದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ (ಹಿಂದೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ) 3 ನೇ ಪದರ: ತುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (ಹಿಂದೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ) 4 ನೇ ಪದರ: ಮೇಯನೇಸ್ 5 ಪದರಗಳು ...ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ), 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, 200 ಗ್ರಾಂ. sl. ಎಣ್ಣೆ, 2 ಸೇಬುಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಮೀನು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ನಮಸ್ಕಾರ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ. "ಯಹೂದಿ" ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದಂತಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ಸಮಾಜವಾದಿ ಸಮಾಜದ "ನಿಶ್ಚಲತೆ" ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವರ್ಗ ಅಸಮಾನತೆಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮೆಗಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸಬಂಟುಯಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರ ಮೇಲೆ ಬಡವರ ವಿಜಯದ ಆಚರಣೆಗೆ ಮೀಸಲಾದ ವಿಧ್ಯುಕ್ತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಅಂತಹ ವಿಶ್ವ ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ್ದು ಅಪರೂಪ.

ಲೆಟಿಸ್‌ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರೀತಿ ಮೊದಲಿನಿಂದ ಉದ್ಭವಿಸಲಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ, ಅಗ್ಗದತೆ, ಬಹುಮುಖತೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಮೂಲಾಧಾರವಾಗಿದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಗು. "ಸರಳವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಜನರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ" ಎಂಬ ಈ ಮಾತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಹುಶಃ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದರೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅಮೇರಿಕಾವನ್ನು ತೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆ ಇಂದಿನ ಖಾದ್ಯ.

ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದೆ ಖರೀದಿಸಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮರೆತುಹೋದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತವೆ. "ಮತ್ತು ಅವರು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರಲಿ." ಅಲ್ಲಿಯೇ ಅವು ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬಂದವು. ಪ್ರತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಆಹಾರ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು.

ಸೋವಿಯತ್ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಮೂಲ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಆಲೋಚನೆ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಮತ್ತು ಘನತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಅಂತಹ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಅಡ್ಡಹೆಸರಿಗೆ ನೆಪವಾಗಿರಬಹುದು - ಯಹೂದಿ ಸಲಾಡ್.

ಪೋಲಿಷ್ ಯಹೂದಿಗಳ ದೂರದ ವಂಶಸ್ಥನಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ವಿಶೇಷ ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ದಿಕ್ಕುಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ನಡೆಸುತ್ತವೆ, "" ಪರಸ್ಪರ ನಿರಾಕರಿಸದೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪರ್ಧಿಸದೆ.

ಯಹೂದಿ ಸಹೋದರನನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಅರೇಬಿಕ್ ಅಥವಾ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಘರ್ಷ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ತಿಳುವಳಿಕೆಯ ಶಾಂತಿ ಆಳ್ವಿಕೆ. ನಿಜ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿರುವುದು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದು.

“ಸನ್ಯಾ, ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೀರಿ, ಲೇಖನದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಿಧಾನಿಸೋಣ. ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಾ!"

ಇದು ನನ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಒಡನಾಡಿಯ ಆಲೋಚನೆಗಳು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ. ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಏಕೆ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಊಹೆಗಳಿಗೆ ಧ್ವನಿ ನೀಡಿದ ಓದುಗರು 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ವ್ಯಾಲೆಟ್ಗೆ 50 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಯಹೂದಿ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮೂರರಿಂದ ಐದು ತುಂಡುಗಳು).
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು).
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಲವಂಗ)
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇನೆ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್.

ನಂತರ ನಾನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ನಾನು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಉಡುಗೆ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಲು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಂತರ ನಾನು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಹಸಿವು ಅದರ ಅಭಿರುಚಿಯ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರದ ರುಚಿಯ ಕಾಣೆಯಾದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಲವರು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಸ್ನೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಡ್ರುಜ್ಬಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ನಾವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ: ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 3 ಮೊಸರು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೇರಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಮೊಸರನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 2 ಚೀಸ್;
• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ 1 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್.

ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ(ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ). ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಿಸಿದ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ-ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುವುದು. ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಕಪ್ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟೋಪಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 3 ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಸಮಾನವಾದ ಮೂಲ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಟುಲಿಪ್ ಅಪೆಟೈಸರ್. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿದೆ: ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ತಲೆಯ ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಶಿಲುಬೆಯಾಕಾರದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮೂಲಕ 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ(ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). "ಟುಲಿಪ್ ದಳಗಳನ್ನು" ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಭಾಗವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ - ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಅದರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರದೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ರಚಿಸಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 1 ದೊಡ್ಡ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ "ಸ್ನೇಹ" 3 ತುಂಡುಗಳು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಪೆಟೈಸರ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಎರಡನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ) ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಮೊಸರು, ನೀರು ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯ "ವಧು"

ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಧುವಿನ ಉಡುಪನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಳದಿ, ಚೀಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೆನೆಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿವೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳ ರುಚಿಗೆ.

ಗಮನ, ಇಂದು ಮಾತ್ರ!