ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಗೆ ಯಾರಿಗೂ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅವರಿಗಾಗಿ ಹೋರಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಜೀವನ ವಿಧಾನ. ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಧನಾತ್ಮಕ ವರ್ತನೆ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾಣೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವಿದೆ - ಇದು ಚಹಾ. ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಅಂದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಬಹುಶಃ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಹಾದಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾನವಕುಲವು 3000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಚಹಾವು ದೈನಂದಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಚಹಾದ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆಗಾಗಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಗೌರವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಚಹಾ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಚಹಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ:

ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚುರುಕಾಗಿಸುತ್ತದೆ
ಮನಸ್ಸನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಸನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ, ಜ್ವರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬರಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ,
ವಿಷದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಸೋಬರಿಂಗ್
ತಲೆನೋವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಳವಾಗಿಸುತ್ತದೆ,
ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ
ಜಡ ಕರುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
ಕಫ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ,
ಅನಿಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಗೌಟ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ,
ಆಂತರಿಕ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
ಬೇಸರ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ
ಕಿ - ಜೀವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಈ ಪ್ರಾಚೀನ ಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಘರ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜಪಾನೀಸ್, ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಚಹಾವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪದೇ ಪದೇ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಚಹಾದ ಬಲವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚಹಾವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಸಿದರು. ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ. (ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ನಂತರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.)

ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹೃದಯ

ಝುಶನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯವು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾವು (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪು-ಎರ್ಹ್) ರಕ್ತನಾಳದ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಚಹಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮದ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನೀರಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. "ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂಟಿಮ್ಯುಟಾಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮೆಟಾಸ್ಟೇಸ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು. ಚಹಾವು ತಂಬಾಕು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಚಹಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಂತೆಗಳ ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚಹಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಅಕ್ಷರಶಃ ನರಗಳ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಂದ ಜನರನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯ

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೈಡ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಚಹಾವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವವರು ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.

ಚಹಾ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ

ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಚಹಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 1990 ರಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ ARMA 3 ತಿಂಗಳ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದೆ, ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಚಹಾವನ್ನು (ಪು-ಎರ್ಹ್) ಸೇವಿಸಿದರು ಮತ್ತು 4 ರಿಂದ 10 ಕೆ.ಜಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಜನರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. ಪ್ಯಾರಿಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಫ್ಯಾಕಲ್ಟಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಚಹಾವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು - ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳು. "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಹಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ, ಚರ್ಮವು ನಯವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಚಹಾಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ತಿಂದ ನಂತರ ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನೀವು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಂಚದ ಮೇಲೆ ಮಲಗಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. , ರಚಿಸಿ, ಸಂವಹನ. ಉತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವು ಜೀವನ, ಅಭ್ಯಾಸಗಳು, ಆಸಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ವಲಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಸ್ವತಃ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಹಾ ಸಂಯೋಜನೆ

ಚಹಾ ಎಲೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿದೆ - ಇದು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್‌ಗಳು, ಒಟ್ಟು ಸುಮಾರು 20 ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು. ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್, ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗಿವೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್, ಸಂಕೋಚಕ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶೆಂಗ್ ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಂಡಾಗ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಟೇಫ್ಲಾವಿನ್‌ಗಳು, ಥೆರುಬಿಗಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಥೆಬ್ರೊವಿನ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚಹಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಅವರು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಕಪ್ಪು, ಊಲಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಪು-ಎರ್ಹ್.

ಚಹಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ - ಥೈನ್, ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್, ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್. ಕೆಫೀನ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದೆ ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಥೀನ್ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೃದಯ ಬಡಿತವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಚಹಾವು ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಪಿ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು 30 ಖನಿಜಗಳು ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

2003 ರಲ್ಲಿ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಬಯೋಲಾಜಿಕಲ್ಸ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಶೆನ್ ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಚಹಾವು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧಾಲಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಹಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಿಮ್ಮ ಚಹಾದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದಿಂದ ವಿಷವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ನಂತರ ಬಿಡಬಾರದು. ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿನ್ನೆ ಕುದಿಸಿದರೆ, ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಹಾನಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ. ಚೀನಿಯರು ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ನಿನ್ನೆಯ ಚಹಾವು ಹಾವಿನ ವಿಷದಂತಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಇಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಧಾನವಿತ್ತು: ಅವರು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಲವಾದ ಬ್ರೂ ತಯಾರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಕುಳಿತಾಗ ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರು. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಚಹಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಇತರ ಉತ್ತಮ ಘಟಕಗಳು ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಶಕ್ತಿಯ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದಿರುವ ನಿಯಮವನ್ನು ಮಾಡೋಣ.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಕಷಾಯವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬಣ್ಣ, ತಿಳಿ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ಮತ್ತು ಮೋಡವು ಚಹಾವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ಹಲವಾರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವ ಸಮಯ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಟೀಪಾಟ್ ಅಥವಾ 150-200 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಗೈವಾನ್. ಅಂತಹ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ, 5-10 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಚಹಾ ಸಾಕು. ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ, ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಫ್ಯಾಲ್ಯಾಂಕ್ಸ್ನ ಪರಿಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬೆಳಕಿನ ಚಹಾಗಳಿಗೆ, ಈ ತೂಕವು ಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಹಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ಪಾತ್ರೆ (ಚಾಹೈ). ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಚಾಹೈಗೆ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅಥವಾ ಊಲಾಂಗ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ತೊಳೆಯುವುದು. ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಚಹಾಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಬ್ರೂ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಅದನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಬ್ರೂಗಳು ಮೊದಲನೆಯದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದ ಸಮಯವನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಬ್ರೂಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತನೇ ಬ್ರೂನಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಕುದಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು, ನೀರನ್ನು ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಕೆಟಲ್‌ಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ (100 ಮಿಲಿಗೆ 5-10 ಗ್ರಾಂ), ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಒತ್ತಿದರೆ, ಎಸೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಚಹಾವನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಋಷಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಭಾರೀ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೀನಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ದುರ್ಬಲ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಬೆಕ್ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ - ಬಿಸಿ ಚಹಾವು ಭಾರವಾದ ಮಟನ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಬ್ಬು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, 30-40 ನಿಮಿಷ ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಚಹಾವು ಗಂಜಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಂಜೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆಗಿಂತ ಚಹಾವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು 1-2 ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಿಸುವ ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - 2-3 ಗಂಟೆಗಳು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಷ್ಟೇ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೂ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಥವಾ 10-15 ನಿಮಿಷ ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಭ್ಯಾಸ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರು ಇದ್ದಾರೆ. ಇದು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಏನು ಎಂದು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

1. ಕೆಫೀನ್.ನೀವು ಮಿತವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕಿಣ್ವದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಸ್ತುವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು.ಅವು ರಕ್ತದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಭಾರೀ ಖನಿಜಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿಣ್ವಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
3. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.ಅವರು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ.ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್.ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
6. ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್.ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಥಯಾಮಿನ್.ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
8. ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ.ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.
9. ಫ್ಲೋರಿನ್.ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
10. ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ.ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
11. ರುಟಿನ್.ಇದು ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಹಡಗಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
12. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೆಳೆತಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
13. ಫಿಲೋಕ್ವಿನಾಲ್.ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ದೇಹವನ್ನು ಅನೇಕ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚೀನೀ ಋಷಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
3. ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಒಳ್ಳೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕಾಲೋಚಿತ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ನರರೋಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
4. ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಔಷಧಿಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
5. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯ ತ್ವರಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯದ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಜ್ಞರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಚಹಾವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
6. ಪಾನೀಯವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೈಗ್ರೇನ್ನ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಲವಾದ ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ದರ್ಜೆಯ ಚಹಾವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
7. ಚಹಾದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ತೀವ್ರ ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.
8. ಟಾರ್ಟ್ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇಂತಹ ಸರಳ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚಹಾವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರುಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ಚಿಕ್ಕ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಪರಿಮಾಣದ ಕ್ರಮದಿಂದ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
9. ನಾಳೀಯ ಕೋಶಗಳ (ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಂ) ತೆಳುವಾದ ಪದರದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಜಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚಹಾವು ಅಪರೂಪದ ಕಿಣ್ವ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಸಂಭವವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
10. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದರೆ, ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಚಹಾ ತೊಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
11. ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀ ನಂಬಿಕೆಗಳಿಂದ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ದಿನದ ನಂತರ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉಪಕರಣವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಚಹಾ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಮಾಣದ ಕ್ರಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜಿತ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಭಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಹಾಲು, ಟಾರ್ಟ್ ಟೀ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ನಿರಂತರ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
4. ದೇಹದ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ತಜ್ಞರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ: ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಪಾನೀಯದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಮುದ್ದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಕ್ಷೀಣತೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು. ಅತಿಯಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಅನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ, ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
2. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಲವಾದ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಔಷಧವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ದೊಡ್ಡ ಶೇಖರಣೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಂದ, ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಾ ಭಂಗದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
4. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ನಡುಕ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಚಹಾದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯದ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ನಿಯಮಿತ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ತೀವ್ರ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಟಿನ್ನಿಟಸ್, ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ಕೊನೆಯ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ನಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಳೆದ ನಂತರ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಮಾನವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
7. ಗ್ಲುಕೋಮಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪಾನೀಯವು ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಅಥವಾ ವ್ಯಸನಕ್ಕೆ ಅತಿಯಾದ ಸಂವೇದನೆ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಔಷಧವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

ಕಪ್ಪು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾ ಮಾತ್ರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಗಂಭೀರತೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

1. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವು ಕಪ್ಪು ಏಕರೂಪದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಛಾಯೆಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೂದು, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಸಮರ್ಪಕ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೇರಗೊಳಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿದೇಶಿ ಕಲ್ಮಶಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸೂಚಕಗಳು ಉತ್ತಮ ದರ್ಜೆಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
3. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಿರುಚಿದಂತಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಸೂಚಕವು ಉತ್ಪನ್ನವು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೇವಾಂಶವು ಚಹಾದ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ, ಅದು ಅದರ ಮೂಲ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಚಹಾವು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಡುವ ಅಥವಾ ತೇವದ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಎಲೆಗಳ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಚಹಾವು ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದಾಗಿರಬಾರದು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮಾತ್ರ ವಿನಾಯಿತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ವಿಡಿಯೋ: ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚಹಾವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿಯಾದ, ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಾವು ಏನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ: ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿ? ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಮಹತ್ವ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಪು ಪಾನೀಯ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
• ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು,
• ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು,
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್.

ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಬಲವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವಿವಿಧ ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರಗಳಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಮೊದಲ ಮನೆಮದ್ದು.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಇದು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ದಿನ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಟಾನಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತ್ತು. ಆಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಚಹಾ ಕೆಫೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

1. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು - ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನುಷ್ಯನ ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
2. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ವಿಟಮಿನ್ "ಪಿ" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರುಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ "ಪಿ") ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಹಾನಿ

ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರು ಪಾನೀಯದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇದರ ದುರುಪಯೋಗವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.

ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪುರುಷರು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು (ಕೆಳಗೆ).

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಹುಡುಗಿಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯುವ ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ದುರ್ಬಲ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಚಹಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಇದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರುವುದು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಕೆಫೀನ್ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಗು ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ದ್ರವವು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದಿಂದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ಬಳಲುತ್ತವೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ಸೆಳೆತ;
• ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಏರು ಪೇರು;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್.

ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಇರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶದ ಅಧಿಕವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವು ಇಂಟ್ರಾಕ್ಯುಲರ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಯೌವನದ ಚರ್ಮ, ಉತ್ತಮ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಬಲವಾದ ಕುದಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ:

• ಒಣ ಚರ್ಮ;
• ಬೂದು ಮೈಬಣ್ಣ;
• ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗೆ ವಲಯಗಳು;
• ಆರಂಭಿಕ ಸುಕ್ಕುಗಳು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಶುಷ್ಕತೆ. ಆರ್ದ್ರ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು. ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ಎಂದರ್ಥ.
• ಶುದ್ಧತೆ. ಚಹಾದ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ವಾಸನೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹೂವಿನ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಗಸ್ಟ್-24-2016

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಂದರೇನು?

ಚಹಾವು ಸುಮಾರು 2,000 ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮೇಟ್, ದಾಸವಾಳ, ಬಿಳಿ ಚಹಾ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು - ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬ್ರೂಗೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗಾಢ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರಾಳದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು 12-16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ಉರುಳುವಂತೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ, ರಸ ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇತರ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಷಾಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಚಿದ ನಂತರ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ತೇವ, ತಂಪಾದ, ಕತ್ತಲೆ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಭಾರತದ 2 ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಸ್ಸಾಂ. ನಿಜವಾದ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಅವನು ಮೊದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಹರಳಿನ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಅವರು ಪ್ರಬಲವಾದ, ಟಾರ್ಟ್, ಆದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಂದರೇನು, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ವರ್ಗದ ಜನರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

ಚಹಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ; ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 100 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈಗಲೂ ಸಹ, ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಚಹಾವು ಕೇವಲ 4-5 ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅನೇಕ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರ ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸುಮಾರು 300 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 260 ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಅವರ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಚಹಾವು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಶುದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ತಲೆನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಫೀನ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್ ದೇಹವನ್ನು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು ಐದು ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅಪಾಯವನ್ನು 70% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ನಂತರ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕ್ಷಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸದ ಜನರು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.

ನಿನ್ನೆಯ ಬ್ರೂವಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ದಂತಕವಚದ ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ದಂತವೈದ್ಯರು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ:

ಹಾಲು:

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಪರಸ್ಪರರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಹಾವು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ) - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 15.98 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ) - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 43 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಈ ಚಹಾದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರಾದ ಬ್ರಿಟಿಷರಿಂದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ
• ಹಾಲು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು 90 ರಿಂದ 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, 4-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಪ್‌ನ ಕಾಲು ಭಾಗ) ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಥೈಮ್:

ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾವು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಥೈಮ್ ಜೀವಕೋಶದ ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ನಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಮ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ, ರಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ

ಥೈಮ್ ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಹಾವು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಂಪು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಾಗಿದೆ. ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 2 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಟೀಚಮಚ ಥೈಮ್ (ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ಅಲ್ಲ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ರಾಶಿ ಟೀಚಮಚ)
• ನೀರು - 800 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕೆಟಲ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ (5 ನಿಮಿಷಗಳು). ಯಾರು ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಿ (7-8 ನಿಮಿಷಗಳು). ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ!

ಬೆರ್ಗಮಾಟ್:

ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಸಿಲೋನ್ ವಿಧದ ಚಹಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರಿಗೆ ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಗಮಾಟ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ನಿಂಬೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ನಿಮಗೆ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತದೆ, ಆಲೋಚನೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ ಚಹಾವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 2 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂವುಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ

ಟೀಪಾಟ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 1/4 ಪರಿಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತಳಿ, ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ.

ಶುಂಠಿ:

ಶುಂಠಿ ಮೂಲವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಖನಿಜಗಳನ್ನು (ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಚಹಾವು ದೇಹದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಜನರು ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಶೀತಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿ ಚಹಾವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 10.8 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 1 ಲೀ
• ತಾಜಾ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ - 1.5-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಲವಂಗ 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನೆಲದ ಏಲಕ್ಕಿ 0.5 ಟೀಚಮಚ
• ನಿಂಬೆ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಲವಂಗ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ.

ಮಿಂಟ್:

ಪುದೀನಾ ಚಹಾವು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್‌ಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವು ಮೆಂಥಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಾರಗಳನ್ನು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಪುದೀನ ಚಹಾವು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪುದೀನಾ ಚಹಾವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರ ಚಹಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪುರುಷರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪುರುಷ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ಅನಗತ್ಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಹಿಳೆಯರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪುದೀನ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಋತುಚಕ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಋತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 8.38 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ

ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ಒಂದು ಭಾಗ) ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣ (ಒಂದು ಭಾಗ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡೋಣ.

ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಭಾರತೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಸ್ವ್ಯಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಯ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಸ್ಟುಲರ್ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಬಾರ್ಲಿ.

ಉರಿಯುವ ಮತ್ತು ಧೂಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪಂಜುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಬಳಸಿ.

ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಹಾದ ಹನಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಾಶ್ಬಾಸಿನ್ ಮೇಲೆ ಬಾಗಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಕಣ್ಣಿನ ಒಳ ಮೂಲೆಗೆ ಓಡಿಸಿ. ಹೊಸ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಚಹಾ ದ್ರಾವಣವು ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೀಳಲು, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಮನೆ ತೊಳೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ವಿದೇಶಿ ದೇಹವು ನೋವಿನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮರಳು, ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲು ಅಥವಾ ಧೂಳನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಿಟುಕಿಸಿ. ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಅಂಶವು ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕೆಫೀನ್. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೆಫೀನ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್, ಕ್ಸಾಂಥೈನ್, ನೊಫಿಲಿನ್, ಪ್ಯಾರಾಕ್ಸಾಂಥೈನ್ ಮತ್ತು ಹೈಪೋಕ್ಸಾಂಥೈನ್ ಮುಂತಾದ ಕೆಫೀನ್ ಘಟಕಗಳು ಸಹ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಒತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಎರಡನೇ ಹಂತವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಘಟಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು "ಹಿಡಿಯುವ" ಮೂಲಕ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಅದೇ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು:

ನಾವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ. ಬಹುಪಾಲು ಜನರಿಗೆ ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ದಿನವೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಸಂಜೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಕಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯದ 5-6 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನಾವು ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ನೀರಸ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು. ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು, ಇದನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಪುರುಷರಿಗೆ ಹಸಿರು ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯ ದಂತಕಥೆಗಳು

ಹಳೆಯ ಜಪಾನಿನ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ದರುಮಾ ರಾಜವಂಶದ ಪೌರಾಣಿಕ ರಾಜಕುಮಾರನ ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳಿಂದ ಚಹಾ ಪೊದೆಗಳು ಬೆಳೆದವು, ಅದನ್ನು ಅವನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸುರಿದನು. ಅವರು ಸುದೀರ್ಘ ಧ್ಯಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಮತ್ತು ಕೂದಲುಗಳು ಪೊದೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದವು, ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನಾದದ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ರಾಜಕುಮಾರನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮೊದಲು ಮದ್ದು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದರು.

ಚೀನೀ ದಂತಕಥೆಯು ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಆಕಾಶವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಆಡಳಿತಗಾರ ಯಾನ್-ಡಿಯಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮೂರನೇ ಸಹಸ್ರಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಳಿದ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಚೆನ್ ನುಂಗ್ ಯೆ ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ದಳಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದವು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೂ ಇದೆ. ಕುಲೀನರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಅದು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು.

ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎರಡನ್ನೂ ಕುಡಿಯಬಹುದಾದ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಷಾಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಮೊದಲು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದಾಗ ಅದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ? ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಚಹಾವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇದು ಗ್ರಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ನಿಜವಾದ ಕಥೆ

ಮೇಲಿನ ದಂತಕಥೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಡೆದಿವೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತಿಹಾಸವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ತಪೂರ್ವ 200 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಮೂರು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. 350 BC ಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು - ಚಹಾವನ್ನು ಮೂಲತಃ ಗ್ರಹದ ಪೂರ್ವದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಔಷಧವು ಶ್ರೀಮಂತ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು, ಇದು ವಿಚಾರಣೆ, ದೃಷ್ಟಿ, ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ದೇಹದ ಶಕ್ತಿ, ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸೇವಿಸಿತು. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇತರ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳು, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಅರ್ಹತೆಗಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಕ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದವರಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತರು ಅದನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಕ್ರಿ.ಶ. 10ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೂ ಚಹಾ ಬಡ ವರ್ಗದವರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರದ ಮೂಲಕ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಡಚ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾನೀಯದ ಒಣ ಎಲೆಗಳು 16-18 ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಯುರೋಪ್ಗೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಊಟದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆಂಗ್ಲರು 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನಾದದ ಕಷಾಯದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅದರ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಚಹಾದ ಚೀಲವನ್ನು ತಮ್ಮ ರಾಜನಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ.

ನಾವು ವಿವರಿಸುವ ಪಾನೀಯವು ಮೂಲತಃ ರಷ್ಯನ್ ಎಂದು ಹಲವರು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಾಗಿ ಟಾನಿಕ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹದಿನಾರನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ರಶಿಯಾ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಕ್ವಾಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು sbiten ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಸೈಬೀರಿಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಚಹಾವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದರು, ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ, ಅವರು ಮಂಗೋಲಿಯಾಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ರಾಯಭಾರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಪರ್ಫಿಲಿವ್ ಅವರು ರಾಜಮನೆತನದ ಕೋಣೆಗಳಿಗೆ ಚಹಾದ ಚೀಲವನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಯಿತು.

ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ

ಚಹಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮುನ್ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ನೇರವಾಗಿ ಚಹಾ ಚಿಗುರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಕೃಷಿಯ ಸ್ಥಳ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಹಾ ಮರದಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಕೊಂಡರೆ, ಅವು ಕನಿಷ್ಠ 80% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ಕೇವಲ 5% ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

1. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಉಪಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಹಲವಾರು ಕರಗದ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಘಟಕಗಳು), ಕರಗಬಲ್ಲ (ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಂಶಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು).
2. ಕಿಣ್ವಗಳು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕಣಗಳ 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವೇಗವರ್ಧಕಗಳಾಗಿವೆ.
3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕರಗದ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕರಗುವ ಮಾಲ್ಟೋಸ್, ದೇಹಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್. ಪಟ್ಟಿಯು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
4. ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪಾನೀಯದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕರಗುವ ಚಹಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ, ಕೇವಲ 0.0006%, ಆದರೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಮೋಡಗಳ ಮೊದಲ ಟೇಕ್‌ಆಫ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರಿಮಳವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು, ಶೀತಗಳು, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

1. ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು. ಅವು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥೇರುಬಿಜೆನ್ಸ್, ಥೀಫ್ಲಾವಿನ್, ಕ್ಸಾಂಥೋಫಿಲ್, ರೆಡ್ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಎಂದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
   

   ಪ್ರಮುಖ: ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಂಪು ವಿಧದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ಊಲಾಂಗ್.

2. ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮಾನವನ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಡೈಯುರೆಟಿನ್, ಅಡೆನಿನ್, ಕೆಫೀನ್, ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಸೇರಿವೆ.
   

   ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋಕ್ಕಿಂತ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮೆದುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುವಾದ ಥೈನ್ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ.

3. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ 2% ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ನಂತರ ದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಟ್ಯಾನಿನ್ ಕಣಗಳು. ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಘಟಕದ ಸುಮಾರು 30%, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ - ಕಡಿಮೆ - ಹೆಚ್ಚಳ, ಹೆಚ್ಚಿನ - ಇಳಿಕೆ;
• ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ;
• ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ;
• ಜೀವಕೋಶದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಘಟಕಗಳು.

ಪಾನೀಯದ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶ

ಚಹಾವು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪು B ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸುಧಾರಣೆ;
• ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವುದು, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ, ಕೋಪ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

1. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಂಕಾ - ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
   

   ಪ್ರಮುಖ: ಬಿಸಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

2. ರುಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ) ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚಹಾವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆಹಾರದ ವಿಧಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ರೆಟಿನಾಲ್ - ವಿಟಮಿನ್ ಎ - ಒಂದು ಅಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಜೀವಕೋಶದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಸ್ತುವು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ ನಾಳಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
5. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸೂರ್ಯನ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ವಿಟಮಿನ್ ಇ - ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿದೆ, ದೇಹದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರದ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
7. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನವ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
8. ಪಾನೀಯವು ಹಲವಾರು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸಲ್ಫರ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚಹಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

1. ಜಿಐಟಿ. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳೆರಡೂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
2. ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಮೃದುವಾದ ಕುಂಚದಂತಹ ಘಟಕಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ಭಾರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪಾನೀಯ ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
3. ವಿಕಿರಣದೊಂದಿಗೆ. ವಿಕಿರಣ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು ವಿಧದ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾನಿಟರ್, ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಪರದೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವಸ್ತುಗಳು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಕ್ರಿಯೆಯು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಶಕ್ತಿಯುತ ಆಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
5. ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ. ಈ ರೋಗದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪಾನೀಯದ ಅಂಶಗಳು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ದೇಹದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.

1. ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು. ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಬಲಪಡಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
2. ಹಲ್ಲುಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧ - ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಚಹಾವು ಫ್ಲೋರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷಯ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ - ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಪಿರಿಯಾಂಟೈಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
3. ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು - ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು.

ಪ್ರಮುಖ: ಪ್ರತಿ ಕಣ್ಣನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ಒರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಬೇಕು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಚಹಾ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ಮಗುವನ್ನು ಹೆರುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆ ಸ್ಫಟಿಕ ಪಾತ್ರೆಯಂತೆ - ಆಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ, ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಗೌರವ ಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅವರು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ "ಸ್ಥಾನ" ದಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಪಾನೀಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಸಿರು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

1. ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮೊದಲು ಹಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು, ಮೇಲಾಗಿ ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕೆಫೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿರಲು, ನೀವು ಬಿಳಿ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಚಹಾವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
   

   ಹೆಚ್ಚಿನ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

4. ಪಾನೀಯದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಶುವಿನ ನರಮಂಡಲದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಹಾ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗಿನ ವಿಷಯಗಳು ಹೇಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಾವು ವಿವರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ, ಕೇವಲ ಎದೆ ಹಾಲು, ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ಬದಲಿಯಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ. ನಂತರ ವಿಶೇಷ ವಿಧದ ಮಕ್ಕಳ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ತಯಾರಕರು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ವಿವೇಕದಿಂದ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದರು. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಣ್ಣ ದೇಹವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು - ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಗುವಿನ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಫೆನ್ನೆಲ್ - ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಪಾನೀಯದ ಅಂಶಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಮಗುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೆಮೊರಿ, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರವಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಹಾವನ್ನು 5 ವರ್ಷದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. 11-12 ವರ್ಷದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಹಸಿರು.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಪುರುಷ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಜೀವಾಣು, ಪ್ಲೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಸ್ವತಃ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಾನವೀಯತೆಯ ಪುರುಷ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜನರು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಸಾವು ವಯಸ್ಸಾದವರನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಯುವಜನರನ್ನು ಸಹ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯದ ಹಸಿರು ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಚಹಾವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

1. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ - ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್, ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಅಂಶವು ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
4. ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಥರ್ಮೋರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಶೀತ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಜ್ವರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಚಹಾವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
6. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಅದರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.
7. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳ ತಂಪು ಪಾನೀಯದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರನಾಳದಲ್ಲಿ ಮರಳು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
8. ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕೆಫೀನ್ ನಮ್ಮಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.
9. ಬಹಳಷ್ಟು ಚಹಾವು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳಾದ ತುಣುಕುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ನ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
10. ಪಾನೀಯವು ಪ್ಯೂರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ವಿಭಜನೆಯು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟವು ಗೌಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮೂಹಗಳ (ಕಲ್ಲುಗಳು) ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
11. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ - ಚಹಾ ಆಹಾರ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳು ನೊರ್ಪೈನ್ಫ್ರಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಪ್ರಮುಖ: ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಆಯ್ಕೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

1. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾ ಎಲೆ, ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮೃದುವಾದ, ನಯವಾದ-ಅಂಚನ್ನು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
   

   ಪ್ರಮುಖ: ಹಳೆಯ ಚಹಾವು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಮಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದೆ.

2. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 2 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
3. ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು, ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸನ್, ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಸರಬರಾಜುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
4. ಫಾಯಿಲ್, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿನ ಚಹಾವು ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
5. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ - ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.

ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ಕಲಿಯುವುದು

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ನೀವು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ:

• ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯ ಪರಿಮಾಣದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
• ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪಾತ್ರೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು 2/3 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾವು ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎರಡನೆಯದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಂತರ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸಿ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೈತಿಕವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಟೀಪಾಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವುದು, ಹಾಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಗುವುದು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ.
ವಿಧೇಯಪೂರ್ವಕವಾಗಿ, ವ್ಯಾಚೆಸ್ಲಾವ್.

ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಂತಹ ಮಾನವಕುಲದ ಅಂತಹ ಅನುಕೂಲಕರ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಚೀಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಚಹಾದ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ನಿಜವಾಗಿ ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ?

ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿರುವುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ನೇರವಾಗಿ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ತಯಾರಕರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಮರಗಳ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಚಹಾ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಳೆದಿದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಕರು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲದ ಸುವಾಸನೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ "ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ" ಯನ್ನು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಫ್ಲೋರಿನ್ ಇದು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಗೆರೆಗಳಿರುವ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಸಸ್ಯವು 2-3 ವರ್ಷಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ದಿನಾಂಕದಿಂದ ಇದನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸಮಯವಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮರೆಮಾಚುವ ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ.

ಚಹಾ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ನಿಯತಕಾಲಿಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, . ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದದ್ದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ . ಈ ಪಾನೀಯವು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವಾಗ, ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಅನುಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ . ಹೇಗಾದರೂ, ಅವರು ಕೂಡ ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಬಾರದು, ಶೇಖರಣೆ ರಿಂದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಇದು ಬಲವಾಗಿ ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ತುಂಬಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ

ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ - ಚಹಾದ ವಿಧಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಲ್ಮಿಕ್ ಚಹಾ , ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಹುದುಗದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಮಿಕ್ ಚಹಾವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಶೀತಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸ್ಥಿತಿ, ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೂ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಲೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆಯೇ ಮತ್ತು ಯಾವ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುವುದರಿಂದ, ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ಫ್ಲೋರಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು

ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗ್ಗದವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಫ್ಲೋರಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಿಗೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಕೀಲು ನೋವು, ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಶೇರುಖಂಡಗಳ ಸಮ್ಮಿಳನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಬಳಲುತ್ತವೆ, ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಲವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು .

ಫ್ಲೋರೈಡ್ ವಿಷದಿಂದಾಗಿ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳ ಹಾನಿ ಕೂಡ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಫ್ಲೋರಿನ್ನ ರೂಢಿಯು 3-4 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ಲೋರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತವೆ - ಸರಾಸರಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಈ ಅಂಶದ ಸುಮಾರು 6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಹಳೆಯ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಫ್ಲೋರೈಡ್‌ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ದಶಕಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಲೀಟರ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರು ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು 3 ಕಪ್ಗಳಿಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರು ಅದರ ಇನ್ನೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಲಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ, ನೈಲಾನ್ ಅನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಕಾಗದವು ತಕ್ಷಣವೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅಬಕಾ ಫೈಬರ್ಗಳು - 10%;
• ಮರದ ನಾರಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು - 65-75%;
• ಥರ್ಮೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫೈಬರ್ - 23%.

ಅಂತಹ ವಸ್ತುವು ತೇವಾಂಶ, ಉಷ್ಣ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಬಹಳ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಕಾಗದದ ನಾರುಗಳು ಬಹಳ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೀಲಗಳು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು, ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪೇಪರ್ ಕ್ಲಿಪ್ಗಳು, ಅಂಟು, ಎಳೆಗಳು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಅಂಟು, ಇದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಸರಬರಾಜು" ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ತಯಾರಕರು ಚಹಾವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು

ಹೀಗಾಗಿ, ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಒಳಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾ ತುಂಡುಗಳಿವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಲಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಂತರ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾ ಧೂಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಂತರ ಅಂತಹ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಕಸ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕಸದಂತೆ ದೊಡ್ಡ ರಾಶಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಧೂಳನ್ನು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಹಾದ ಕಸವು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ - ಅವರು ಅದನ್ನು 10 ಕೆಜಿಗೆ ಸುಮಾರು $ 10 ಗೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುರೋಪಿನ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಅಂತಹ ಕಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ತಯಾರಕರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಲಾಭವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಹಾನಿ ಈಗಾಗಲೇ ಗ್ರಾಹಕರು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈಗಲೂ ಸಹ, ಅನೇಕ ಜನರು ನಿಜವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಬಾಡಿಗೆ ಚಹಾ ಚೀಲದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನಿಜವಾದ ಎಲೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೀಲ ತಯಾರಕರು ಅವರು ನೀಡುವ ಚಹಾ ಎಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಎಂದಿಗೂ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಜತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಅವರು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಚಹಾ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ

ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲೆಗಳ ಚಹಾವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಈಗಾಗಲೇ ಮುಗಿದಿದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಉತ್ತಮ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಾಪಿತ ತಯಾರಕರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಸರಾಸರಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಚಹಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಲಿದ ಎಲೆಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು . ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೇಗೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವುದು?

ಖರೀದಿಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿವೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇದರರ್ಥ ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಫೋಮ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಟಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಕಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಳೆಯದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಎಂದರೇನು?

• ತಾಜಾ - ಇವುಗಳು ಚಹಾವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿದ ನಂತರ ತೋಟದ ಮೇಲೆ ಒಡೆದ ಅವಶೇಷಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಹಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಚಹಾ ಕಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಅದರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಪ್ರೀಮಿಯಂ" ಎಂದು ಇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಸರಾಸರಿ - ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಕನ್ವೇಯರ್ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್, ಸಾಗಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಡೆಸಿದ ನಂತರ ಅದು ಉಳಿದಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಯಾವುದೇ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು, ಅಂತಹ ಕಸಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಹೂವಿನ ದಳಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ ವರ್ಗ - ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೇವಲ ಕಸವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಲಿಯಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ರುಚಿ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ವಾಸನೆಯು ಹುಲ್ಲನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ . ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ತಯಾರಕರು ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸೇಶನ್ ನಡೆಸಿದಾಗ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಉಳಿಕೆಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಎಲ್-ಥೈನೈನ್ . ಅಂದರೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚಹಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸುವಾಸನೆಯು ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು, ವಯಸ್ಸಾದವರು, ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳು ಯಾವುವು

ಇದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಅದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಚಹಾಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ಅಸಮರ್ಪಕ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವಿಷಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಯಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಯುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಸಹ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಶೇಖರಣೆ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ . ಅಚ್ಚು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಯಿಂದ ಮರಣವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಈ ಪಾನೀಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ತಯಾರಕರ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ. ಬಹುಪಾಲು ಜನರಿಗೆ ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ದಿನವೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಸಂಜೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಕಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯದ 5-6 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನಾವು ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ನೀರಸ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು. ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು, ಇದನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಪುರುಷರಿಗೆ ಹಸಿರು ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯ ದಂತಕಥೆಗಳು

ಹಳೆಯ ಜಪಾನಿನ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ದರುಮಾ ರಾಜವಂಶದ ಪೌರಾಣಿಕ ರಾಜಕುಮಾರನ ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳಿಂದ ಚಹಾ ಪೊದೆಗಳು ಬೆಳೆದವು, ಅದನ್ನು ಅವನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸುರಿದನು. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಮತ್ತು ಕೂದಲುಗಳು ಪೊದೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದವು, ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನಾದದ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ರಾಜಕುಮಾರನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮೊದಲು ಮದ್ದು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದರು.

ಚೀನೀ ದಂತಕಥೆಯು ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಆಕಾಶವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಆಡಳಿತಗಾರ ಯಾನ್-ಡಿಯಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮೂರನೇ ಸಹಸ್ರಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಳಿದ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಚೆನ್ ನುಂಗ್ ಯೆ ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ದಳಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದವು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೂ ಇದೆ. ಕುಲೀನರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಅದು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು.

ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎರಡನ್ನೂ ಕುಡಿಯಬಹುದಾದ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಷಾಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಮೊದಲು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದಾಗ ಅದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ? ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಚಹಾವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇದು ಗ್ರಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ನಿಜವಾದ ಕಥೆ

ಮೇಲಿನ ದಂತಕಥೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಡೆದಿವೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತಿಹಾಸವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ತಪೂರ್ವ 200 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಮೂರು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. 350 BC ಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು - ಚಹಾವನ್ನು ಮೂಲತಃ ಗ್ರಹದ ಪೂರ್ವದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಔಷಧವು ಶ್ರೀಮಂತ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು, ಇದು ವಿಚಾರಣೆ, ದೃಷ್ಟಿ, ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ದೇಹದ ಶಕ್ತಿ, ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸೇವಿಸಿತು. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇತರ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳು, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಅರ್ಹತೆಗಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಕ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದವರಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತರು ಅದನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಕ್ರಿ.ಶ. 10ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೂ ಚಹಾ ಬಡ ವರ್ಗದವರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರದ ಮೂಲಕ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಡಚ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾನೀಯದ ಒಣ ಎಲೆಗಳು 16-18 ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಯುರೋಪ್ಗೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಊಟದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆಂಗ್ಲರು 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನಾದದ ಕಷಾಯದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅದರ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಚಹಾದ ಚೀಲವನ್ನು ತಮ್ಮ ರಾಜನಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ.

ನಾವು ವಿವರಿಸುವ ಪಾನೀಯವು ಮೂಲತಃ ರಷ್ಯನ್ ಎಂದು ಹಲವರು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಾಗಿ ಟಾನಿಕ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹದಿನಾರನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ರಶಿಯಾ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು ಮತ್ತು sbiten. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಸೈಬೀರಿಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಚಹಾವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದರು, ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ, ಅವರು ಮಂಗೋಲಿಯಾಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ರಾಯಭಾರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಪರ್ಫಿಲಿವ್ ಅವರು ರಾಜಮನೆತನದ ಕೋಣೆಗಳಿಗೆ ಚಹಾದ ಚೀಲವನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಯಿತು.

ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ

ಚಹಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮುನ್ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ನೇರವಾಗಿ ಚಹಾ ಚಿಗುರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಕೃಷಿಯ ಸ್ಥಳ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಹಾ ಮರದಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಕೊಂಡರೆ, ಅವು ಕನಿಷ್ಠ 80% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ಕೇವಲ 5% ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

1. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಉಪಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಹಲವಾರು ಕರಗದ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಘಟಕಗಳು), ಕರಗಬಲ್ಲ (ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಂಶಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು).
2. ಕಿಣ್ವಗಳು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕಣಗಳ 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವೇಗವರ್ಧಕಗಳಾಗಿವೆ.
3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕರಗದ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕರಗುವ ಮಾಲ್ಟೋಸ್, ದೇಹಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್. ಪಟ್ಟಿಯು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
4. ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪಾನೀಯದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕರಗುವ ಚಹಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ, ಕೇವಲ 0.0006%, ಆದರೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಮೋಡಗಳ ಮೊದಲ ಟೇಕ್‌ಆಫ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರಿಮಳವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು, ಶೀತಗಳು, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

1. ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು. ಅವು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥೇರುಬಿಜೆನ್ಸ್, ಥೀಫ್ಲಾವಿನ್, ಕ್ಸಾಂಥೋಫಿಲ್, ರೆಡ್ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಎಂದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
   

   ಪ್ರಮುಖ: ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಂಪು ವಿಧದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ - ಊಲಾಂಗ್.

2. ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮಾನವನ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಡೈಯುರೆಟಿನ್, ಅಡೆನಿನ್, ಕೆಫೀನ್, ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಸೇರಿವೆ.
   

   ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋಕ್ಕಿಂತ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮೆದುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುವಾದ ಥೈನ್ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ.

3. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ 2% ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ನಂತರ ದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಟ್ಯಾನಿನ್ ಕಣಗಳು. ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಘಟಕದ ಸುಮಾರು 30%, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ - ಕಡಿಮೆ - ಹೆಚ್ಚಳ, ಹೆಚ್ಚಿನ - ಇಳಿಕೆ;
• ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ;
• ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ;
• ಜೀವಕೋಶದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಘಟಕಗಳು.

ಪಾನೀಯದ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶ

ಚಹಾವು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪು B ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸುಧಾರಣೆ;
• ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವುದು, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ, ಕೋಪ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

1. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಂಕಾ - ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
   

   ಪ್ರಮುಖ: ಬಿಸಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

2. ರುಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ) ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚಹಾವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆಹಾರದ ವಿಧಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ರೆಟಿನಾಲ್ - ವಿಟಮಿನ್ ಎ - ಒಂದು ಅಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಜೀವಕೋಶದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಸ್ತುವು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ ನಾಳಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
5. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸೂರ್ಯನ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ವಿಟಮಿನ್ ಇ - ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿದೆ, ದೇಹದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರದ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
7. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನವ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
8. ಪಾನೀಯವು ಹಲವಾರು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸಲ್ಫರ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚಹಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

1. ಜಿಐಟಿ. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳೆರಡೂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
2. ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಮೃದುವಾದ ಕುಂಚದಂತಹ ಘಟಕಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ಭಾರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪಾನೀಯ ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
3. ವಿಕಿರಣದೊಂದಿಗೆ. ವಿಕಿರಣ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು ವಿಧದ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾನಿಟರ್, ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಪರದೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವಸ್ತುಗಳು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಕ್ರಿಯೆಯು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಶಕ್ತಿಯುತ ಆಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
5. ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ. ಈ ರೋಗದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪಾನೀಯದ ಅಂಶಗಳು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ದೇಹದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.

1. ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು. ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಬಲಪಡಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
2. ಹಲ್ಲುಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧ - ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಚಹಾವು ಫ್ಲೋರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷಯ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ - ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಪಿರಿಯಾಂಟೈಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
3. ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು - ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು.

ಪ್ರಮುಖ: ಪ್ರತಿ ಕಣ್ಣನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ಒರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಬೇಕು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಚಹಾ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ಮಗುವನ್ನು ಹೆರುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆ ಸ್ಫಟಿಕ ಪಾತ್ರೆಯಂತೆ - ಆಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ, ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಗೌರವ ಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅವರು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ "ಸ್ಥಾನ" ದಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಪಾನೀಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಸಿರು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

1. ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮೊದಲು ಹಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು, ಮೇಲಾಗಿ ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕೆಫೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿರಲು, ನೀವು ಬಿಳಿ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಚಹಾವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
   

   ಹೆಚ್ಚಿನ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

4. ಪಾನೀಯದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಶುವಿನ ನರಮಂಡಲದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಹಾ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗಿನ ವಿಷಯಗಳು ಹೇಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಾವು ವಿವರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ, ಕೇವಲ ಎದೆ ಹಾಲು, ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ಬದಲಿಯಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ. ನಂತರ ವಿಶೇಷ ವಿಧದ ಮಕ್ಕಳ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ತಯಾರಕರು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ವಿವೇಕದಿಂದ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದರು. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಣ್ಣ ದೇಹವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು - ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಗುವಿನ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಫೆನ್ನೆಲ್ - ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಪಾನೀಯದ ಅಂಶಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಮಗುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೆಮೊರಿ, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರವಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಹಾವನ್ನು 5 ವರ್ಷದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. 11-12 ವರ್ಷದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಹಸಿರು.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಪುರುಷ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಜೀವಾಣು, ಪ್ಲೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಸ್ವತಃ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಾನವೀಯತೆಯ ಪುರುಷ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜನರು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಸಾವು ವಯಸ್ಸಾದವರನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಯುವಜನರನ್ನು ಸಹ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯದ ಹಸಿರು ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಚಹಾವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

1. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ - ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್, ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಅಂಶವು ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
4. ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಥರ್ಮೋರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಶೀತ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಜ್ವರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಚಹಾವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
6. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಅದರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.
7. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳ ತಂಪು ಪಾನೀಯದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರನಾಳದಲ್ಲಿ ಮರಳು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
8. ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕೆಫೀನ್ ನಮ್ಮಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.
9. ಬಹಳಷ್ಟು ಚಹಾವು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳಾದ ತುಣುಕುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ನ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
10. ಪಾನೀಯವು ಪ್ಯೂರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ವಿಭಜನೆಯು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟವು ಗೌಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮೂಹಗಳ (ಕಲ್ಲುಗಳು) ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
11. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ - ಚಹಾ ಆಹಾರ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳು ನೊರ್ಪೈನ್ಫ್ರಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಪ್ರಮುಖ: ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಆಯ್ಕೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

1. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾ ಎಲೆ, ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮೃದುವಾದ, ನಯವಾದ-ಅಂಚನ್ನು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
   

   ಪ್ರಮುಖ: ಹಳೆಯ ಚಹಾವು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಮಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದೆ.

2. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 2 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
3. ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು, ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸನ್, ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಸರಬರಾಜುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
4. ಫಾಯಿಲ್, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿನ ಚಹಾವು ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
5. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ - ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.

ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ಕಲಿಯುವುದು

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ನೀವು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ:

• ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯ ಪರಿಮಾಣದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
• ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪಾತ್ರೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು 2/3 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾವು ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎರಡನೆಯದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಂತರ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸಿ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೈತಿಕವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಟೀಪಾಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವುದು, ಹಾಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಗುವುದು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ.
ವಿಧೇಯಪೂರ್ವಕವಾಗಿ, ವ್ಯಾಚೆಸ್ಲಾವ್.

ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಚಹಾವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕಾಫಿಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಹಾವು ನೆಲವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ: ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸಂಜೆ, ಊಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉಚಿತ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಯಾವ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆಯೇ?

ನೀವು ಚಹಾ ಎಲೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ :) ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ. ಇಂದು ನಾವು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಪುರುಷ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಗೊತ್ತಿರಲಿಲ್ಲವೇ? ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಚಹಾವು ನಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಈಗ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಚಹಾವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚಾಂಪಿಯನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು - ಕೇವಲ 300 ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರರು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳ ಗುಂಪು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ - ಅದರಲ್ಲಿ;
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟ್ಯಾನಿನ್, ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ರಂಜಕದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಆದರೆ, ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಷಯವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೋವಿಯತ್ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕಾನಸರ್, ವಿಲಿಯಂ ಪೊಖ್ಲೆಬ್ಕಿನ್, ಚಹಾವು ಕೇವಲ ದೈನಂದಿನ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ವಾದಿಸಿದರು. ಯಾವ ಚಹಾವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುಲಭ. ಬರ್ನ್ಸ್, ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ದೇಹದಿಂದ ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿಲ್ಲ.

ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸತ್ಯ. ಚಹಾದ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ನಾಲ್ಕು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಹಿಂದಿನದು. ಅನ್ವೇಷಕನ ಪಾತ್ರವು ಮಹಾಕಾವ್ಯದ ನಾಯಕ, ಔಷಧದ ಪೋಷಕ ಶೆನ್ ನನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ದಾಖಲಿತ ಮೂಲಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಕಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ - ಸುಮಾರು 2200-2300 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. 500-700 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಚಹಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಚಹಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ: ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು

ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಗೀಕರಣಗಳಿವೆ :) ತಜ್ಞರು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳ, ಸಸ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ವಿಧಾನ, ಬಿಡುಗಡೆಯ ರೂಪ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಇದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ: ಎಲೆಗಳು, ಚೀಲಗಳು, ಒತ್ತಿದರೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ದಾಸವಾಳದಂತಹ ಚಹಾದಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಯಾರು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಗ್‌ಗಳು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಯಾವ ಚಹಾವು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ? ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ 3-10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. "ಹಸಿರು" ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆ - 170 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಲೆಗಳು 80 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ಹಸಿರು ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ವಿಭಜನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದೆ. ಚೀನೀ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪರಿಭಾಷೆಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ನಡುವೆ ಏನಾದರೂ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವಿದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ. ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಚೀನಾಕ್ಕಿಂತ 3-4 ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ ಚಹಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿತ್ತು. 12ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಮುರಾಯ್ ಜೀವನ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. 14 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಶ್ರೀಮಂತರು ಮನರಂಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು - ಚಹಾ ಪಂದ್ಯಾವಳಿಗಳು. ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯದ ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಮೂಲ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪುರಾಣಗಳಿವೆ: ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದು, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಔಷಧವಾಗಿದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇವು ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆಧಾರವಿಲ್ಲದ ಕೇವಲ ಪುರಾಣಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವದಂತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ.

ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಮೂಲಕ, ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹೌದು, ವೇಗವಾಗಿ. ಹೌದು, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತಯಾರಕರು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು 100% ಗೆ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮುರ್ಸಾಲಾ ಚಹಾ - ಆರೋಗ್ಯದ ಭರವಸೆ

ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು! ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅಪರೂಪ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಅಳಿವಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ "ಸೀಗಲ್" ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರೋಡೋಪ್‌ಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಗಣ್ಯರು ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಚಹಾ ರಫ್ತು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದರು. ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ನಾಯಕತ್ವ ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿದೆ. ಸಾಬೀತಾದ ಸಂಗತಿಗಳ ಪೈಕಿ:

• ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವ
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ "ಮರಳು" ತೆಗೆಯುವುದು
• ಮುರ್ಸಾಲಾ ಚಹಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಕುತೂಹಲ. ಬ್ರಿಟಿಷರಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೋಗ್. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಎಗ್ ಟೀ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಭಾರತೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷರು ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಗ್ರೋಗ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಹಾವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೋಗ್ ಬಲವಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದಂತೆ.

ಅದ್ಭುತ "ಊಲಾಂಗ್". ಕೆಂಪು ಚೈನೀಸ್ ಟೀ ರುಚಿ

ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನಿಯರು ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು "ಊಲಾಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲೆಗಳ ಬಲವಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾದ ಕೆಂಪು ಚಹಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನಿಯರು ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದರೂ. ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, "ಊಲಾಂಗ್ಸ್" ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯದ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್, ಸತು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅಂಶವು ಇತರ ಚಹಾಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸೆಟ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪುರುಷ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆ, ಸುಧಾರಿತ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ದಕ್ಷತೆ. ಮೂಲಕ, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಚೀನಿಯರು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮೈನಸ್ ಸಹ ಇದೆ - ಕೆಫೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ 400-500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ! "ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಕೇಳದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಚೀನೀ ಸಮಾಜದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಎಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾದ ಬಗೆಗಿನ ವರ್ತನೆಯು ಯುರೋಪಿಯನ್, ಇಂಗ್ಲಿಷ್, ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಅಥವಾ ಜಪಾನೀಸ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಂದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಚೀನಾದ ಬಯಲು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರ ಸಮ್ಮಿಳನದಲ್ಲಿ "ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿ" ಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ. ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ "ಕಾರ್ಕೇಡ್" ಎಂದರೇನು

ಪಾನೀಯವು ಚಹಾದಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ನೋಡಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವ ವೈನ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ :) ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಬಣ್ಣವು ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯಬಹುದು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸುಡಾನ್ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ರೋಸೆಲ್ಲಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಭಾಗಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಸಸ್ಯದ ಓದುಗರು "ದಾಸವಾಳ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ದ್ರಾವಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅರಬ್ಬರು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ "ಟ್ರಿಕ್" ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು. ಅವು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾವು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ, ಒತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಾರ್ಯ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಚಟುವಟಿಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಪಿ" ಗುಂಪಿಗೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾನ್ಸ್ ಇವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಬಿಸಿ. ದಳಗಳನ್ನು ಮಗ್ಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ದರದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಕುದಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತಾಪನವು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಕೊಳಕು ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕುಡಿಯುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು: ನಾವು ಸುಮಾರು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದಳಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವಿಧಾನದ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ದಳಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು 3 ಅಥವಾ 4 ಬಾರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು - "ಬಿಸಿ" ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಹುಶಃ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋದ ಸಸ್ಯ. ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಗತಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನೆಗಳು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ ಜ್ಞಾನವುಳ್ಳ ಜನರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು ಕರೆಯದ ತಕ್ಷಣ: ವಿಲೋ-ಗ್ರಾಸ್, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಹುಲ್ಲು, ಕ್ರೀಕರ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟ, ವರ್ಜಿನ್ ಮೇರಿಸ್ ಹುಲ್ಲು, ಶೂಮೇಕರ್, ಕಾಡು ಸೆಣಬಿನ ... ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ ಹೆಸರು - ಇವಾನ್-ಟೀ - ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪುರುಷ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ಎರಡನೆಯದು, ಮೂಲಕ, ಸರಾಸರಿ ನಿಂಬೆಗಿಂತ 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು! ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಅಂತಹ ಒಂದು ಸೆಟ್ ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಮಾಟೊಪಯಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ… ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಬುದ್ಧನ ದೇವಾಲಯಗಳ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ನಡುವೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವಳು ಸಮುರಾಯ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದವರಿಗೆ ಬಂದಳು. ಆಚರಣೆಯ ಚೀನೀ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಸಮಾರಂಭದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಸರಳತೆಯ ಬಯಕೆ ಅಥವಾ "ವಾಬಿ" ಕಲ್ಪನೆ. ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಸಮುರಾಯ್‌ಗಳು ಸಮಾರಂಭಕ್ಕೆ ಶ್ರೀಮಂತರಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಐಷಾರಾಮಿಗಳನ್ನು ತಂದರು. ಶ್ರೇಷ್ಠ, ಸಾಧಾರಣ ಆವೃತ್ತಿಯು ನಾಲ್ಕು ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ - ಗೌರವ, ಸಾಮರಸ್ಯ, ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿ.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಆಚರಣೆಯ ಕೆಲವು ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಧಾರ್ಮಿಕ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಅಧಿಪತಿಗಳು ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತೇಜಸ್ಸು ಮತ್ತು ಸಮಾರಂಭಗಳ ವೈಭವಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು. 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಚಹಾ ಶಾಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡವು. ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಮಾರಂಭಗಳು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ: ರಾತ್ರಿ, ಸೂರ್ಯೋದಯ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹರ್ಪಿಸ್, ಗೊನೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು.

ಫಲಿತಾಂಶವೇನು? ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ " ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?? ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಚರಣೆ ಎಂದು ನಾನು ಉತ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ :) ಅಗ್ಗದ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದರೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ, ಮಿತವಾಗಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಕೂಲ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ!