ಹಂತ 1: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು 2-2.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಒಣ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಂತ 2: ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣದ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಔಟ್ಲೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ನಾವು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಾಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 3: ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರತಿ ಉದ್ದನೆಯ ತೆಳುವಾದ ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿರತೆ ಅರೆ-ದಪ್ಪ, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ದೈವಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮುಂಜಾನೆ ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆನಂದಿಸಿ!
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 150 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಮೊಸರು ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆಯ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವು ಈ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ;

ನೀವು ತಾಜಾ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ವಿಷ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನದಂತಹ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವು ಚಮಚ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ;

ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ದ್ರವ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು;

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲವೇ? ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ! ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಉದ್ದವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಈ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣದಿಂದ ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ನಳಿಕೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ;

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದೆರಡು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ದಪ್ಪವಾದ, ನಯವಾದ ನಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸುಧಾರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿದ್ಯುಚ್ಛಕ್ತಿಯು ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿರುವಾಗ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗದಿದ್ದಾಗ ಅದು ಮಾಡುವ ಶಬ್ದದಿಂದ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು; ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• 150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು (ಹಾಲು, ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
• ಐಚ್ಛಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ: ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ) ಅಥವಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮರದ ಬದಲಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ "ಪಕ್ವವಾಗಿದ್ದರೆ", ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಹಂತಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತಿರುಗುವ ಪೊರಕೆ ("ನಿಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಅವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಜೊತೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೋಲ್ಡ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

1. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳು) ಕೈಯಿಂದ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಚಾವಟಿಯಿಂದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿದಾಗ, ನೊರೆಯ ದೊಡ್ಡ ತಲೆಯು ರೂಪುಗೊಂಡಿತು (ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊದಂತೆ). ) ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡೂ ವಿಧದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

   ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.ನೀವು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಗ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಶೇಖರಣಾ ಧಾರಕ).

   • ಇನ್ನೂ, ಶೇಕರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಮಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಮಿಲ್ಕ್ ಬಾರ್" ಯುಗದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯುತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು, ಜನರು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾರ್ಗಳು ಶೇಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಲುಕುವುದು ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುವುದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಪುರಾತನ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

2. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ರುಚಿ.ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಪ್ಪ, ತಣ್ಣನೆಯ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು.

3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.ಗರಿಷ್ಟ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಓಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅದು ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ!

   • ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಸ್ಟಿರಿಂಗ್ ಸ್ಟಿಕ್, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮಿಶ್ರಣ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ಲೇಖನವು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
   • ಅಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ವಂಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
   • ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಜನರು ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
   • ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು: 19ನೇ ಮತ್ತು 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಅಂಗವಿಕಲರ ಆಹಾರ ಟೇಬಲ್" ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ ("ಅಂಗವಿಕಲರು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಗಾಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಕುಟುಂಬದ ಅಂಗವಿಕಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಘನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದವು) . ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು "ಎಗ್ನೋಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ("ಎಗ್ನಾಗ್" ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ವಿಭಿನ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್) ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಾಮನ್‌ವೆಲ್ತ್‌ನ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. . ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಫೋಮ್ನ ದೊಡ್ಡ ತಲೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ನೀವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವಾಗ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ (ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ವಿಷದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದಿಲ್ಲ).

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬುಗಳೂ ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ, ಫಾಂಟಾ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ 15 ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ - ನಾನು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 3-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಅನುಕೂಲಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್.

ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಉಳಿದಂತೆ 2 ಬಾರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಕಿವಿ ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ - ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿವಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 1 ಮಾಗಿದ ಸಿಹಿ ಪೀಚ್.

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪೀಚ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪೀಚ್ ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪೊರಕೆ - ರುಚಿಕರವಾದ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್. 2 ರಿಂದ 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ :) ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಳೆಯದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣ. ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 1 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್ ಐಚ್ಛಿಕ

ಅಡುಗೆ:

ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿ, ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ). ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪ ನೊರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಬೆಳಕಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲು;
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಯಾವುದೇ ಬಿಳಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ 1 ಚಮಚ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ:

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಜ್ಜುವ ಮೊದಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಸಿರಪ್ ಆಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ದ್ರವವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಸಿರಪ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 5 ದೊಡ್ಡ ದಿನಾಂಕಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಸೇಬು;
• 1 ಮಾಗಿದ ಕಿವಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಾಲು-ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಸಾಬೀತಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಟೀಚಮಚದ ಮೂರನೇ;
• ನೆಲದ ಏಲಕ್ಕಿ 1-2 ಪಿಂಚ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ 1 ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಪಿಯರ್.

ಅಡುಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ನಾನು ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 1 ಚಮಚ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್.

ಅಡುಗೆ:

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಫ್ರೋದರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಜಾಮ್ (ಸಿರಪ್ + ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಸೇರಿಸಿ. ಸೊಂಪಾದ ಗುಲಾಬಿ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಗಾಜಿನನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವೂ ಆಗಿದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ಕವರಿಂದ ಹಿರಿಯರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ, ಹಾಲು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಇತರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕಿವಿ, ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್, ಪೀಚ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕೋಕೋ, ಕಾಫಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು.

ಈ ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ನೀವೇ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ 300 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ. 250 ರಿಂದ 350 kcal ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಈಗ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೋಡೋಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ಮನೆಯಲ್ಲಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್,
• ಸಕ್ಕರೆ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ವೆನಿಲಿನ್ - ಅರ್ಧ ಚೀಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಅಳತೆಯ ಕಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಘಟಕವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬಂದರೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್. ಒಂದು ಭಾವಚಿತ್ರ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್,
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಅದನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
• ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್,
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬನಾನಾ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷ ಪೊರಕೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೆನೆರಹಿತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ,ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ತೈಲವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ತಾಜಾ, ಮಧ್ಯಮ ತಂಪಾಗಿರುವ, ಆದರೆ ಹಿಮಾವೃತವಾಗಿದ್ದರೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಬಾಳೆ ವಿಧ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.

ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲು-ಬಾಳೆ ಟಂಡೆಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಒಡ್ಡದಂತಿದೆ.

ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಮದ್ಯಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಪಾನೀಯಗಳ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಮ್ಮು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ! ಈ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಪೂರ್ಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಘಟಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಾಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸ್ನ್ಯಾಕ್", ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ.

2 ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಹಿತಿ

• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ:ಯುರೋಪಿಯನ್
• ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾನೀಯಗಳು
• ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ: ಮಿಶ್ರಣ
• ಸೇವೆಗಳು: 2
• 10 ನಿಮಿಷ
• 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 53 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

• ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾಲು (2.5%) - 250-300 ಮಿಲಿ
• ಕಿತ್ತಳೆ - ½ ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಪುದೀನ - ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಚಾಪರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಚಾಪರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ "ಸ್ಕ್ರಾಲ್" ಮಾಡಿ.

ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಡಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಸೇಬು ಬಾಳೆ ಪಾನೀಯ

ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
• 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• 3 ಸೇಬುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
3. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಕೆನೆ, ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ, ಬಣ್ಣಗಳು.

ಆದರೆ ಇದು ಸಿದ್ಧಾಂತವಲ್ಲ.

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ,.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 200-300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪೂರ್ವ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆ ಮಗ್ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ.

ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯದಂತಹ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ, ಕೋನ್-ಆಕಾರದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಹಿಡಿತದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಹಳೆಯ ಶೈಲಿ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಲಿಕ್ಕರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 100 ಮಿಲಿ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯ
• 1 ದೃಢವಾದ ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ:

1. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬಣ್ಣ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಇದು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಾಲೀಮು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವವರಿಗೆ, ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಘಟಕಗಳು:

• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕುಸಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ (ಫೋರ್ಕ್) ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಿವಿ ಜೊತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಕಿವಿ, ಸೇಬಿನಂತೆ, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.

ಇಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿದರೂ ಹುಳಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 2 ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಮಾನ್ಯ.

ಹಂತಗಳು:

1. ಕಿವಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟರ್ಬೊ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ, ಹಾಲು.

ನೀವು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮೂತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅದು ತುರಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 2/3 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
5. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಉಳಿದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಮಾಧುರ್ಯದ ಉಳಿದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆ ಕೆಫೀರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕೆಫೀರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನದು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಗುಳ್ಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ಟೋಪಿ", ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಜೀವ ನೀಡುವ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ತಾಜಾ ವಾಸನೆಯ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 300 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್
• 1 ಸ್ಟ. ಒಂದು ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಜಾಮ್
• 1 ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ

ನಾವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಸುಂದರವಾದ "ಟೋಪಿ" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪಿಪಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ, ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿರುವವರಿಗೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - ಸುಮಾರು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಅಂದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (2 ಆಗಿರಬಹುದು)
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಓಟ್ಮೀಲ್
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಹಜಮ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಘಟಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.
3. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕೋಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಅಥವಾ ಪೊರಕೆ ಲಗತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ (ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳ) ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ರುಚಿಗೆ

3 ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಲರಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ).
3. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ನೀವು ಬಲವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.

ಪ್ರಮಾಣವು ಸಮಾನವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ), ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ, ದಪ್ಪವಾದ ನೊರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮಾಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಕೋಚನವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ 250 ಮಿಲಿ (ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು)
• ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ಹಣ್ಣು.
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಗಮನಿಸಿ

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನ ತುಂಡು, ಅರಿಶಿನದ ಡ್ಯಾಶ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸತ್ಕಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅದರ ಘಟಕಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
• ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ನಿಜವಾದ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕಗಳಿವೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹರಿಕೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ("ಸೊಂಟ" ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಯಾರೆಲ್-ಆಕಾರದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಂಟೇನರ್, ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ) ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಹೈಬಾಲ್ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ.
• ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸ್ಟ್ರಾಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮೂಲಕ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದಂತಕಥೆಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಒಬ್ಬರು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಊಹಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ 130 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಜನವರಿ 1888 ರಲ್ಲಿ ಅವನಿಗೆ ಬಂದಿತು.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: