ನೀವು ಬಾಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ? ಮೆಚ್ಚಿನ ಕರಡಿ, ಮಲಗುವ ಸಮಯದ ಕಥೆ, ಭಾರವಾದ ಶಾಲಾ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯ ಕಾವಲು ಕಣ್ಣಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೀಡಿಸಬೇಕಾದ ಪಿಟೀಲು? ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಕೂಡ.

ಹೌದು. ಈಗ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೋಡಾ, ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಇದು ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ರುಚಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೂರದ ಬಾಲ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮುಂಬರುವ ವ್ಯವಹಾರದ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಹಾಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು;
• ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು;
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ (ಯಾವುದಾದರೂ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ), ಚರ್ಮವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ;
• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ;
• ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಂಪೋಟ್, ಸಿರಪ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ನಂತರ ಅವುಗಳ ತುಂಡುಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ತೇಲುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹುತೇಕ ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಧಾರವು ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ, ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೋಡಿಗಳು st.l. ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್: ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್. ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುರಿಯಿರಿ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವೆ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ;
• ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಿಚನ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಜಾಮ್, ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಕು. ನಂತರ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಇಲ್ಲದೆ, ಕೆನೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮುಂದುವರಿಯೋಣ.

ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ;
• ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕೆನೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾಜಿನ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂಢಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
• ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ದ್ರವವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ತುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ ಕಿರೀಟದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಭ್ರಮ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಒಂದೆರಡು ಲೋಟ ಹಾಲು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಎರಡು ಬಾರಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಕೆನೆ, ಇದು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

• ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕೆನೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ರೂಪಾಂತರ

ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಳಿಯರು, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಜಾಮ್ ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳ ಅತಿಥಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಸುದೀರ್ಘ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿ: ಇದು ಎಷ್ಟು ಬೇಕು?

ನಿಮ್ಮ ಮಿಕ್ಸರ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ರುಚಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದರೆ, ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಚಾವಟಿಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಾಯಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮೊಹರು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಮೋಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಗಾಜಿನನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೌಲ್‌ನ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಮಹಾನ್ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕೆಫೆಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರತಿ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಳಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು), 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್, ಅರ್ಧ ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು (ಹಿಂದೆ ಚೌಕವಾಗಿ), ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ವೀಡಿಯೊ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸದೆ ಈ ವಸ್ತುವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿವಳಿಕೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

♦ ವೀಡಿಯೊ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಅಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಹೊಸ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಫಾರ್ಮ್ ಮೂಲಕ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಶಕರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡರೆ ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಹ ಅನ್ವೇಷಿಸಿ...

ಅಡುಗೆಗಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಮಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಸಿರಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ, ಸರಳವಾದದ್ದು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಜಾಮ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ನಾನು 10 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಬಿಸಿ ದಿನಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಂಪಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಸೇವೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೂರು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ (ಕೆಫೆಗಳು, ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಳಿಗೆಗಳು, ಅಂಗಡಿಗಳು) ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನೂರು ಪಟ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡುವ ತತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿರಪ್, ಹಾಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು +5 ಸಿ. ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಆಳವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಹುಲ್ಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
2. ಹಾಲು - 1 ಲೀ.
3. ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಸಿರಪ್, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್.

ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
2. ಕೆಲವು ಐಸ್ ಘನಗಳು.
3. ಹಾಲು 3.2% fl. - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
4. ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.
5. ರಮ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) - 1 tbsp. ಎಲ್.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹಾಲು, ಅನಾನಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ರಮ್ (ಐಚ್ಛಿಕ), ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ತ್ರಿಕೋನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನಾವು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೊತೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಖನಿಜಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಮಾನವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ. ಯಾರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಬದುಕಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಹೇಳಬಹುದು. ಅನೇಕ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬೆರ್ರಿಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
2. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
3. ತಾಜಾ ಹಾಲು 1.3% fl. - 1 ಲೀ.
4. ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ನೇ. ಒಂದು ಚಮಚ.
5. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು - 150 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್.

ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಕಿವಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ!

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಮಾಗಿದ ಕಿವಿ - 1.5 ಪಿಸಿಗಳು.
2. ಬಾಳೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
3. ಹಾಲು 3.2% f. - 1 L.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕ್ರೀಮ್) - 150 ಗ್ರಾಂ.
5. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
6. ಐಸ್.
7. ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿವಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ತಂಪಾದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 0.5 ಮೀ.
ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವೃತ್ತದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೈವಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಗುಂಪಿನ A. ಯ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
2. ಹಾಲು 3.2% fl. - 200 ಗ್ರಾಂ.
3. ಬಿಳಿ ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ.
4. ಐಸ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂಡ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸ್ (5 ಘನಗಳು) ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
1.5-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಿ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪಾನೀಯದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸೋಣ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಹಾಲು 3.2% fl. - 300 ಗ್ರಾಂ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
3. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
4. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ನೀವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಕೋಕೋ, ಮರಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ನೀವು ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
2. ಹಾಲು 3.8% fl. - 550 ಗ್ರಾಂ.
3. ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಬೆಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ.
4. ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 1 ಕಪ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹಾಕಿ.
ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್.

ನಾವು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
2. ಬಿಳಿ ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - 3 tbsp. ಎಲ್. ಒಂದು ಬೆಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ.
3. ಹಾಲು 3.2% f. - 350 ಗ್ರಾಂ.
4. ವೋಡ್ಕಾ "ನೆಮಿರೋವ್" ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ - 100 ಗ್ರಾಂ.
5. ಮಸಾಲೆಗಳು: ಒಣ ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ (ಶುಂಠಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಿಟಿಕೆ, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್).
ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ, ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಾಫಿ ಫ್ಲಿಪ್".

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಹರಿಕೇನ್ ಎಂಬ ಗಾಜಿನನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಜೇಕಬ್ಸ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
3. ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮದ್ಯ "ಕಲುವಾ" - 50 ಗ್ರಾಂ.
4. ಹಾಲು 1.3% f. - 150 ಗ್ರಾಂ.
5. ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
6. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಯಾವುದೇ) ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - 35 ಗ್ರಾಂ.
7. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ 15% ಡಬ್ಲ್ಯೂ. - 30 ಗ್ರಾಂ.
8. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ).

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ-ಫ್ಲಿಪ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ.
ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಮದ್ಯ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಕ್ರೀಮ್, ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸಾಂತ್ವನ".

ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘ ದಿನದ ಕೆಲಸದ ನಂತರ, ಸಾಂತ್ವನ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 5 ಹಣ್ಣುಗಳು.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 1 tbsp. (15 ಗ್ರಾಂ.)
3. ಲಿಕ್ಕರ್ "ಸದರ್ನ್ ಕಂಫರ್ಟ್" ಮತ್ತು "ಬೈಲೀಸ್" ತಲಾ 30 ಗ್ರಾಂ. ಎಲ್ಲರೂ.
4. ಹಾಲು 3.2% fl. - 100 ಗ್ರಾಂ.
5. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
6. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂತ್ವನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಹೇಬಾಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮೇಲೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿರಪ್.

ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸಲಹೆಗಳು:

ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಹಾಲನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ದಪ್ಪ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಆಗಿದೆ: ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ಬೇಸಿಗೆ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಪಕ್ಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಇದು ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚತುರತೆಯಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೂರು ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ. ಇವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಪರಿಕರಗಳು, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಕನ್ನಡಕಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ಗಳು.

ಫಾರ್ ಸುವಾಸನೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಣವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಣ್ಣು;
• ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳು;
• ಬೀಜಗಳು;
• ಕೋಕೋ;
• ಕ್ಯಾರಮೆಲ್.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಸಿಹಿ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿಅದು ತನ್ನ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗೆಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೂಲ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಕೇವಲ ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಹಾಲು;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಂತಹ ಮೃದು ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ - ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ.

1. 250 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿನ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ,
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
3. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬೌಲ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ತುಂಬಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು +6 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
• ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನ ರಚನೆಯನ್ನು ಆದರ್ಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಸಿರಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.
• ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅನಗತ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಂಬಲಾಗದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ವಿಲಕ್ಷಣ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗೆ ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು:

• ಕಿವಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• ಚೆರ್ರಿ;
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ;
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು;
• ಸೇಬುಗಳು.

ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಾನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು ಕೋಕೋ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ:

• 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
• ಹಣ್ಣುಗಳು (ಯಾವುದೇ)
• ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
• ಮತ್ತು ಒಂದು 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವೆ.

ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಆದರೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

• 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ,
• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ಮೊಸರು,
• 1-2 ಕಪ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು.
• ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ 1 ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು. ಕೇವಲ ಅದನ್ನು ಮೊಸರು, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ 3 ಬಾರಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 600 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡದಿರಲು, ನೀವು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

2 ದೊಡ್ಡ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 10% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ 400 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ;
• 4 ಪೀಚ್ಗಳು ಅಥವಾ 6 ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ನಾವು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 30-45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಮೂಥಿ

1. ಈ ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
2. ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. 200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಆಗಿದೆ ಬಹುಮುಖ ಸಿಹಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲರ್ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ.

ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಹಾಲು ಮತ್ತೊಂದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆನೆ, ಮೊಸರು, ಕೆಫಿರ್. ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿರಪ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬಹಳಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಹಾಲು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ಸಮಯ, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಹೊಸ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ 🙂

ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ.

• ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಇದರ ತಾಪಮಾನವು 5-6 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ - 2.5%;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು;
• ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊದಲು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಮೂಳೆಗಳು ಮುಗಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ;
• ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗಾಳಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡದಿರುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ತೂಕ ವೀಕ್ಷಕರು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತಾಲೀಮುಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಂತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅದು ಗುಳ್ಳೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕೇಳಿದೆ. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು? 🙂 ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಮಾತ್ರ ಇದ್ದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 93 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಕಾಫಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಹಾಲು, ಕೆಲವು ಬಲವಾದ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ - ಸೋಲಿಸಿ, ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ 🙂

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ 🙂 ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು. ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಕಿವಿ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 1 ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಕಿವಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಿವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು 5-9% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಶೇಕ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉತ್ತಮ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು 2-3 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಊಟದ ಮೊದಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಿರುತ್ತೀರಿ. ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೊತೆ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದವು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು. ಆದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.

Mmm-mm-m.. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

400 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿಗೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 2-3 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸುಮ್ಮನೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಬೇಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಕೂಡ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಲು, ಹಾಲನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ

ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ 200 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್, 60 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜಾಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 60 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳು ​​ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಅವರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಿಂಟ್ ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು, 400 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಪುದೀನಾ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮೋಚಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದು ತಾಜಾತನವೇ!

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬ್ಲಾಗ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.