ಶುಭ ದಿನ.

ಇಂದು ನನ್ನ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿತ್ತು. ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ಲೈಟ್ 35% - ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಇದನ್ನು ಹೋಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಎರಡೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸ್ಲೈಸರ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ. ತುಂಡು ಗಿಣ್ಣುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ. ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು)

ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಅವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ದೂರಿದರು. ನಾನು ಯಾವುದನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದಾಗ, ತುಂಡುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು.

KBJU ಚೀಸ್: ಕೊಬ್ಬು 18.2g, ಪ್ರೋಟೀನ್ 31.2g, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 4.6g. ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ: 288.6 kcal.

ರುಚಿ, ಬಾಹ್ಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು kbzhu ನನಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಈಗ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೋಗೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮೆಸೊಫಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಉಪ್ಪು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಫೆರೋಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಪೆಪ್ಸಿನ್ ಚೈಮೊಸಿನ್, ಡೈ ನ್ಯಾಚುರಲ್ - ಅನ್ನಾಟೊ (ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಡೈ ಅನ್ನಾಟೊ ಸಾರ, ಆಮ್ಲೀಯತೆ ನಿಯಂತ್ರಕ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್).

ನನಗೆ ಗೊಂದಲವೇನು?

ಸಂರಕ್ಷಕ E251 (ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್). ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್, EU ನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ. ನನ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು (ಕೆಳಗೆ) ನಾನು ಪದೇ ಪದೇ ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನನ್ನನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ. ಇದು ಪೂರಕವಾಗಿರಬಹುದೇ? ಅವರು ಸಂಜೆ ನನಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅತೃಪ್ತಿಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ: ಜನರಿಗೆ E251 ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: - ಸಸ್ಯಕ ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, - ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ರೋಗಗಳು, - ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್, - ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಇದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್, ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರ ಪೂರಕ E-251 ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಅಪರಾಧಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, E251 ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಅದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು: - ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನಿರಂತರ ನೋವು, - ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಬಣ್ಣ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ, - ಹಠಾತ್ ಸೆಳೆತ, - ಅತಿಸಾರ, - ಚಲನೆಯ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಸಮನ್ವಯ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, - ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡುವ ತಲೆನೋವು, - ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಅಥವಾ ಮೂರ್ಛೆ ನಷ್ಟ.

ನನಗೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಇತರ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಚೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯೋಜಕವಿದೆ.

E536 (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಫೆರೋಸೈನೈಡ್).

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ: E536 ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕದ ವಿಷಕಾರಿ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಫೆರೋಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ 10 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ವೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವಿನ ಯಾವುದೇ ಶೇಷ ಇರಬಾರದು. ಅನುಮತಿಸುವ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದಿದ್ದರೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಫೆರೋಸೈನೈಡ್ ಮಾನವರಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನಾನು ತಯಾರಕರ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ನಂಬಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಅನುಮತಿಸುವ ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರಲಿಲ್ಲ. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಈ ಪೂರಕವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು.

ಪರಿಪೂರ್ಣವಲ್ಲದ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ನಾನು ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅನೇಕರ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ "ಮತ್ತು ಈಗ ಏನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ?". ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಹಲವಾರು ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾನು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದರೆ), ಅಥವಾ ನಾನು ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ (ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ) ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕರಗಿಸಲು ಕಾಯುತ್ತೇನೆ. ತದನಂತರ ಗಂಜಿ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಇವು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಂಯೋಜನೆಗಳಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಮೆಚ್ಚದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಈ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಚೀಸ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇವೆ (ಇದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಅಂತಿಮ ರೇಟಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಈ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ಚೀಸ್ ಎಂಬುದು ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಕಂಪನಿ ಸಾವುಶ್ಕಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನ OAO ನಿಂದ ವಿಶೇಷ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.

ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಚೀಸ್ ತಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆನೆ ರುಚಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ಚೀಸ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಹಲವಾರು ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ - 50%

ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ "ಕಣ್ಣುಗಳು" ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್. ಚೀಸ್ ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು, ತಾಜಾ ಅಲ್ಲ.
ಚೀಸ್ ರಚನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೋಚ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೀಸ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ಲೈಟ್"

ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ - 35%

ಚೀಸ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ) ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚೀಸ್ ಚೀಸೀ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಚೀಸ್, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ - ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 0 ರಿಂದ +10 ºС ವರೆಗೆ T ನಲ್ಲಿ 120 ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯು 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ

ಚೀಸ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್"

ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ - 45%
ಚೀಸ್ ಮೃದುವಾದ ಸಿಹಿ-ಕೆನೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ ಅನಿಯಮಿತ ಕೋನೀಯ ಆಕಾರದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 0 ರಿಂದ +10 ºС ವರೆಗೆ T ನಲ್ಲಿ 120 ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯು 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ
ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣ: 12 ಪಿಸಿಗಳು.

ಚೀಸ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ಮಸಾಲೆ"

ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ - 45%
ವ್ಯಾಕರಣ - 210 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ - ಪಿ / ಫಿಲ್ಮ್

ಚೀಸ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ವಯಸ್ಸಾದ" ಅನ್ನು "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ವರ್ಗದ ಆಯ್ದ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು, ಇದು ಹಾಲಿನ ಹುಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಕನಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ).

ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ವಯಸ್ಸಿನ ಚೀಸ್‌ನ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ದೀರ್ಘ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ (3 ತಿಂಗಳುಗಳು), ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅದರ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಚೀಸ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ಏಜ್ಡ್" ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಕಾಫಿ, ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಖಾರದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ
• ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ
• ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು
• ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ
• ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 6 ತಿಂಗಳುಗಳು T ನಲ್ಲಿ - 4 ರಿಂದ +10 ºС ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ
ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ: 16 ಪಿಸಿಗಳು.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಷೇಧವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ, ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರು ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತರಾಗಿದ್ದರು. EU ವಿರುದ್ಧದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ದೇಶೀಯ ತಯಾರಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರತಿಪಾದನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ. ಹೌದು, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ರಷ್ಯಾದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಸರಕುಗಳಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಆಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ನಿಜವಾದ ಚೀಸ್ ಇವೆ? ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಲ್ಟ್‌ಪೀಟರ್, ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸಂರಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ತೊಂದರೆ ಎಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಬಾಡಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಕೂಡ ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ನಂಬಬಹುದಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇಂದು ನಾವು ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನ ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು? ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

"ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕಿ" ಚೀಸ್: ತಯಾರಕ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಓಪನ್ ಜಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಕಂಪನಿ "ಸವುಶ್ಕಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನ" ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಬೆಲಾರಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಿಂದ ತನ್ನ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ. ನಿಜ, ಆಗ ಅದು ಬ್ರೆಸ್ಟ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣ ಡೈರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಉದ್ಯಮವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಪತ್ತುಗಳಿಂದ ಬದುಕುಳಿಯಿತು: ವಿಶ್ವ ಸಮರ II ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಪತನ. ಆದರೆ ಕಂಪನಿಯ ಆಡಳಿತವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಾವರದಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು. ಕಂಪನಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸವುಶ್ಕಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬೆಲಾರಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಮತ್ತು ಮುಸ್ಲಿಂ ಹಲಾಲ್ ಅನುಮೋದನೆ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಿತು. ಮತ್ತು 2012 ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು EU ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲು ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಇಂದು JSC "Savushkin ಉತ್ಪನ್ನ" ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ: "ಆಪ್ಟಿಮಲ್", "Na100ashchiy", "ಟೆಂಡರ್ ಸಮ್ಮರ್" ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕಿ". ನಾವು ಕೊನೆಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

"ಸವುಶ್ಕಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನ" ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವುದು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಚೀಸ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ನೇರವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಹಸುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಾಜಾ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸುಗಳಿಗೆ ಹೇವನ್ನು ಪರಿಸರ ಶುಚಿಯಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, OJSC "Savushkin ಉತ್ಪನ್ನ" ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣ ಚಕ್ರದ ಒಂದು ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಕಂಪನಿಯು ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಶುದ್ಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲನ್ನು ಹತ್ತಿರದ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಕರ ಅನುಭವವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. GMO ಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಕೇಳಿರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಆನಂದಿಸಿದ ಘನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅವರು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ನಿಷ್ಠೆ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕಿ": ಸಂಯೋಜನೆ

ಕಂಪನಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್" ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೇರಿದಂತೆ), ಹಾಗೆಯೇ ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಈ ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು "ಕ್ಲಾಸಿಕ್", "ಲೈಟ್", "ಕೆನೆ" ಮತ್ತು "ವಯಸ್ಸಾದ" ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಸೊಫಿಲಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಫೆರೋಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ವಸ್ತುವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ರೆನ್ನೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚೈಮೋಸಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಸಿನ್. ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಸೀಲಾಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ "ಅನ್ನಾಟೋ" ಎಂಬ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕಿ ಚೀಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಡಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಕಣಜ ಸೊಂಟದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ಲೈಟ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 35% ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 289 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "ಲೆಗ್ಕಿ" ಚೀಸ್ ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶ್ರೀಮಂತ ಚೀಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚೀಸ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಲಿನ ಬೆಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 45%. ಚೀಸ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಾಕುವಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಹಳದಿಯಾಗಿದೆ. ಕಟ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು "ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು" ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು - ಕೋನೀಯ ಆಕಾರದ ರಂಧ್ರಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುವಾಸನೆಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ರುಚಿ - ಶಾಂತ, ಕೆನೆ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕರಗಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಸ್ತಿಯು ಅವನ ಸಹವರ್ತಿ "ಕೆನೆ" ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 50% ಆಗಿದೆ. ಇದು ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ "ವಯಸ್ಸಾದ"

ಇದು ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕ್ ಸಾಲಿನಿಂದ ನವೀನತೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ನಂತೆ - 45%. ಆದರೆ "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಬದಲಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ "ಬ್ರೆಸ್ಟ್-ಲಿಟೊವ್ಸ್ಕಿ ಏಜ್ಡ್" ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಪದಕದಿಂದ ಅದರ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರತಿರೂಪದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕನಿಷ್ಠ 90 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕನಿಷ್ಠ, ತಯಾರಕರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಇತರರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕೆ "ಉದಾತ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅದರ ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಚೀಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಚಾಕುವಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದೆ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೆನೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಹಳದಿಯಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ "ಫೆಟಾಕ್ಸ್"ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಹೊಚ್ಲ್ಯಾಂಡ್"ಫೆಟಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು "ನಕಲಿ" ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೂಲದಂತೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬದಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನ - "ಡೆಲಿಸಿರ್ ಫೆಟಾ"ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮಾಸ್ಕೋ ಕಾರ್ಖಾನೆ "ಕಾರಟ್".

ಚೀಸ್‌ಗೆ ಸಾಲ್ಟ್‌ಪೀಟರ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ತಜ್ಞರು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರು - ಚೀಸ್ ಯುನಿಕಾಸ್ "ನೈಟ್ ವಾಚ್". ಯುನಿಕಾಸ್ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಚೀಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಾಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ "ನೈಟ್ ವಾಚ್" ಅನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಯಾವುದೇ ಹೆಸರಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಶಾಸನವು "ಕ್ಯಾನೆಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಘನಗಳು" ಆಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಹಿಂದಿನ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯ ಡೇಟಾವನ್ನು ಕೇವಲ 5 ಪಾಯಿಂಟ್‌ಗಳ ಫಾಂಟ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಡಬೇಡಿ!

ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಕೂಡ ಚೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ "ಅನಿಮಾಷ್ಕಾ"ಉತ್ಪಾದನೆ OOO "ಮಾಶಾ ಮತ್ತು ಕರಡಿ". ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಹಾಗಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವು ರಾಜ್ಯ ನೋಂದಣಿಯನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೀಡಬಹುದಾದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಟ್ಪೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆಂಡ್ರೆ ಮೊಸೊವ್, ಎನ್ಪಿ ರೋಸ್ಕಂಟ್ರೋಲ್ನ ಪರಿಣಿತ ನಿರ್ದೇಶನದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ, ವೈದ್ಯರು:"ಬೇಬಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ TR 021/2011 "ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ" ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ರಾಜ್ಯ ನೋಂದಣಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ರಾಜ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಚೀಸ್ಗೆ ಈ ವಯಸ್ಸು 3 ವರ್ಷದಿಂದ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ನೀಡುವ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ?

ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ:

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ. ಮೆಂಬರೇನ್ ಫಿಲ್ಟರೇಶನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪ್‌ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಆಮದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ, 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಭೋಗವನ್ನು ಮಾಡಿದರು - ಅವರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಹೊರಗಿಟ್ಟರು. ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಆಮದುದಾರರಿಗೆ, EU ದೇಶಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಲೋಪದೋಷವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಚಿತ ಚೀಸ್ಗಳು ನವೀಕರಿಸಿದ ಲೇಬಲ್ಗಳು ಮತ್ತು "ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ" ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.

ತಜ್ಞರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರು "ಅರ್ಲಾ ನ್ಯಾಚುರಾ", ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ "ಬಯೋ ಮ್ಯಾಗರ್‌ಕ್ವಾರ್ಕ್"ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್‌ನಿಂದ, ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಕೂಡ ಬೊಂಜೌರ್ ಡಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಹೆಸರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಸರನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಂಬಬೇಡಿ

ಚೀಸ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಬೆಲೆಬೀವ್ಸ್ಕಿ ಬಶ್ಕಿರ್ ಹನಿ"ಚೀಸ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. "ಸೇವೆಗಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ" ಎಂಬ ಶಾಸನವಿದೆ ಆದರೆ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ-ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಲೇಬಲ್ ಮೇಲೆ "ಡೊಬ್ರಿಯಾನಾ ಕಿಂಗ್ ಆರ್ಥರ್"ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಶಾಸನಗಳಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸಮಸ್ಯೆ "ಡೆನ್ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಒಸ್ಸೆಟಿಯನ್". ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಸರಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ನಿಜವಾದ "ಒಸ್ಸೆಟಿಯನ್" ಚೀಸ್ ಅಲ್ಲ.

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಬೋರಿಸೊವ್, OZPP "ರೋಸ್ಕಂಟ್ರೋಲ್" ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷ:"ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲೇಬಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದರ ಬೆಲೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು 10 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೀಸ್ ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗ್ಗವಾಗಿರುವ ಯಾವುದಾದರೂ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಅಗ್ಗದ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.