ಡಯೆಟರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ವತಃ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ, ಓಟ್ ಅಥವಾ ಬಕ್ವೀಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ? ತರಕಾರಿ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 120 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಒಂದು ಸ್ಟ. ಎಲ್. ತೈಲಗಳು;
• ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಣ್ಣ ತಲೆ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಡಾ;
• ಒಂದು ಬಲ್ಬ್;
• ಒಂದು ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಹಿಟ್ಟು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ತಣಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಸೋಡಾ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಕಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• 220 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೊಸರು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಲೇ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಪೈ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋಗುವವರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 550 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• 0.6 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ರುಚಿಗೆ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 350 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ;
• ಚಿಮುಕಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು 160 ಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಓಟ್ಮೀಲ್, ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಾನವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಡಯಟ್ ಟ್ರೀಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ "ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ" ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇಬು ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು;
• ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚು;
• 450 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಒಂದು ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಭೂತಾಳೆ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 6 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• ಒಂದು ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ರೂಪವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 195 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಆಹಾರದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 5 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಒಂದು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• 4.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾರೋಬ್, ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್;
• 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 560 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳ 0.5 ಕಪ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳು

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 0.5 ಸ್ಟ. ಹಿಟ್ಟು;
• 120 ಗ್ರಾಂ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು 120 ಗ್ರಾಂ. ದಿನಾಂಕಗಳು;
• 1 ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ
• 550 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಮೂರು ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಇದು 5-7 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾದ ನಂತರ. ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದವು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು "ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು". ಹಿಟ್ಟು, ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ!

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 0.5 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ತೈಲಗಳು;
• ಒಂದು ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
• 5 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• 220 ಗ್ರಾಂ. ಕೆನೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಅರ್ಧ ಸೇಬು;
• ದ್ರವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಲೋಟ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
• 450 ಗ್ರಾಂ. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• 5 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಒಂದು ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಎರಡು ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 220 ಮಿಲಿ ದಪ್ಪ ಮೊಸರು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ರೇಪ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಬೆರ್ರಿ-ಮೊಸರು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು!

ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೈ

ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು) ಕಠಿಣ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ನೀರು, ಹೊಟ್ಟು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಮೂರು ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹೊರತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಜೀಬ್ರಾ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎರಡು ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಕೋಕೋ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸುತ್ತಿನ ರೂಪ;
• 35 ಗ್ರಾಂ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ;
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸ್ಟೀವಿಯಾ;
• ಮೂರು ಕಲೆ. ಎಲ್. ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿ;
• 35 ಗ್ರಾಂ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ;
• ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ;
• 7 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ಕೆನೆಗಾಗಿ - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 20 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಐಚ್ಛಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಅರ್ಧದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕೋಕೋ, ವೆನಿಲ್ಲಾಕ್ಕೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕುಂಚವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದುಪದರಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಪದರಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಹರಡಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು - ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಕಾಯಿ ಕುಕೀಸ್

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೂರು ಕಲೆ. ಎಲ್. ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 35 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಎರಡು ಅಳಿಲುಗಳು;
• ನೀರು.
• ಕ್ರೀಮ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ;
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಮೂರು ಕಲೆ. ಎಲ್. ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲರಿ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಮಾಡಬಹುದುಅಥವಾ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ವಿಶೇಷ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕುಕೀಗಳು ಅಡಿಕೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರುಚಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• 3-5 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ;
• ಒಂದು ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಹೊಟ್ಟು;
• ಎರಡು ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 260 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿ, ಸೇಬುಗಳ ಉಳಿದ "ಕಪ್ಗಳು", ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಟಿವೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಸಂತೋಷದಿಂದ - ಜೀವನದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂತೋಷಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಂಚಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಕೈಗೆಟುಕುವದು. ಇದು ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರು, ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟೀಲು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇತರ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ತ್ವರಿತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಾರದ ದಿನದಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರಜಾದಿನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಎಂದರೇನು? ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಪೈ ಬ್ರೌನಿಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ. ಇದು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ: ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭ, ಮೊದಲ ಚಿನ್ನದ ಎಲೆಗಳು, ಸೂರ್ಯನು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಕ್ವಿನ್ಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ವಾಸನೆ. ನಾನು ಶಾಲೆಯಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬಂದೆ, ಟಿವಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ ...

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನಿಜವಾದ ಮಾಂತ್ರಿಕ, ನಾನು ಅವಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಸರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ - ಅದರಿಂದ ಸಿಹಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಶಿಕ್ಷಣ. ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ! ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು.

ಅವರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ರೋಬಾರ್ಬ್ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಓದಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಳಿದೆ (ಅವರು ಅದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಗಳಿದರು). ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ವಿರೇಚಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲಿಲ್ಲ, ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ನನಗೆ ನಂಬಲಾಗದ ವಿರೇಚಕ ಪೈಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವವರೆಗೆ!

ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ, ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ, ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಇದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ - ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಕೇವಲ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನೀಡಿ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಯಾರೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ (ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು) ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕಿಂಗ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಜನರು ಏನು ಬರುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಅದ್ಭುತ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್, ಪಾಕವಿಧಾನವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ!

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಹಬ್ಬಗಳಿವೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಿಂಸಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಊಟ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ; ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಕೋಮಲ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ರಜಾದಿನಗಳು ಬರುತ್ತಿವೆ, ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದೀರಾ? ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 150-180 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಕಾರಣವಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಸ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹಿಂಸಿಸಲು. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕೀಸ್ - ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ಶುಭಾಶಯಗಳು. ಇಂದು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಸೂಚಿಯಲ್ಲಿದೆಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು . ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಗುಡಿಗಳು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆಯೇ?

ಸುಲಭವಾದ ಗುಡಿಗಳಲ್ಲ

ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಚರಣೆಗೆ ತರುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ - ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮರ್ಥ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು 5 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲವೇ?

ನನ್ನ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ

ಇಂದು ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಕರು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ (ಅದು ಸಹ) ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ).

ನಮ್ಮ ಥೀಮ್ ಹೋಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ . ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ನಂತರ ನೀವು ನನ್ನ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನುಗುಣವಾದ ಲೇಖನವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಬದಲಿ

ಯಾವುದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು (ಅಥವಾ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು) ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ? ನಾನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇನೆ. . ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಾಸಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಸಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬದಲಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒರಟಾದ ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಈ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ).

ಇಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಫ್ಯಾಶನ್ ನಂಬಿಕೆಯು ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟು (ಅಕಾ ಕಾಗುಣಿತ). ಪುಷ್ಕಿನ್ ಅವರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಪಾದ್ರಿ ತನ್ನ ಕೆಲಸಗಾರ ಬಾಲ್ಡಾಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಿದ ಅದೇ ಕಾಗುಣಿತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಗೋಧಿಯ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ - 155 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕೆಲವರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಅಥವಾ (ಪಾಕವಿಧಾನ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು) ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಕ್ಕರೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವನೆಯು ಮಾದಕವಸ್ತುಗಳು, ಸಿಗರೇಟ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವಂತೆಯೇ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಇತರ ಅಂಶಗಳು

• ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಸ್ (ಸೇಬು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು).
• ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬದಲಿಗೆ ಅಗರ್-ಅಗರ್
• ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಅಲ್ಲ.

ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) ಭರ್ತಿ, ಅಥವಾ ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆಯೇ? ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ.

ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎರಡೂ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಂಗ್

100 ಗ್ರಾಂಗೆ - 85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ

• 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್
• 5 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ (ಸ್ಟೀವಿಯಾಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ)
• ರವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಮೂರು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ರವೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ - 97 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
• ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಾಜಿನ
• ಗಾಜಿನ ಹಾಲು
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿಧವು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ (ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ) ಇಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ (ಸ್ಕ್ವೀಝ್).

ನಾವು ಅದನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ), ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಜಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರ ಪಿಜ್ಜಾ

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಬಂದಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಲ್ಲ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ "ನೈಸರ್ಗಿಕ" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ನನ್ನ ಕರ್ತವ್ಯವೆಂದು ನಾನು ಪರಿಗಣಿಸಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ - 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
• ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ - 110 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ತಾಜಾ) ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ - ¼ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಪಾಲಕ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸ್ತನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ (ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ) ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಹಾಕಿ.

ನಂತರ ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಸ್, ಚೀಸ್, ಬಟಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

• 4 ಅಳಿಲುಗಳು
• 2-3 ಲೀಟರ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
• ವೆನಿಲ್ಲಾ

ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ನಿರಂತರ ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚಾವಟಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹನಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ವಿವಿಧ ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಅನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದ ಮೂಲಕ.

ನಾವು ನಮ್ಮ "ಹನಿಗಳನ್ನು" ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ತಕ್ಷಣ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಡಿ - ಅದು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಏನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಆಹಾರದ ಥೀಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಕ್ಷಯವಾಗಿದೆ - ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗುಡಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು:

• ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ.
• ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅವುಗಳ ಹಗುರವಾದ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಯಾರೂ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇವತ್ತಿಗೆ ನಾನು ನಿನಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಕೇಕ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ - ಇವು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪೈಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಬನ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಲು ಡಯಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜೇನು ಹುಲ್ಲು, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಲೀನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಖ್ಯ ಬೈಂಡರ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಆದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಲಿನ್ಸೆಡ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಹಿಟ್ಟು ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ತತ್ವದಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು - ಸರಳವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪೈವರೆಗೆ. ಆಧಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಮುಕ್ತ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: ಆರು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 170 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡಯೆಟರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಫೈಬರ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಕ್ಷಣ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
2. ಮುಂದೆ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
6. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
7. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಚೀಸ್ಕೇಕ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 3 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: ಐದು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಡಯಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದೆಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ. ಬೇಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಚೀಸ್‌ಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನಿಂಬೆ ರಸ - 75 ಮಿಲಿ;
• ಅಳಿಲುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 75 ಮಿಲಿ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ರಸದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಮ್ಯಾಶ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

• ಸೇವೆಗಳು: ಐದು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 169 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಕುಕೀಸ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 900 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಳ್ಳು - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 3 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಿಹಿಕಾರಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕದಳವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಹಿಸುಕಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 182 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಪೈಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ರುಚಿಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ಇನ್ನೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 215 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಯೀಸ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಯೀಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
4. ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
6. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸಮಯ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಡಯಟ್ ಆಪಲ್ ಪೈ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ನೀವು ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ. ಸೆಮಲೀನಾಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುವಾಗ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಫಿರ್ - 1-1.5%;
• ರವೆ - 1 tbsp .;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ವೆನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
3. ಮುಂದೆ, ರವೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ.
5. ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 152 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕುಕೀಸ್ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ದಾರಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 195 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ನೀವು ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಡಯಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ರವೆ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಸೋಲಿಸಿ.
5. ಊದಿಕೊಂಡ ಸೆಮಲೀನಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಮುಂದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 7 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 205 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ವಿಧಾನಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರವೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಕಾರಣ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರವೆ - 1 tbsp .;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಕೆನೆ - 100 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮುಂದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಒಂದು ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, 1 ಗಂಟೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಡಯಟ್ ಪಿಜ್ಜಾ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 184 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪಿಜ್ಜಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇತರರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತಾಜಾ ಅರಣ್ಯವೂ ಸಹ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮೆಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಮುಂದೆ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ
4. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 98 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಸರಳವಾದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಸ್ಪಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈಗಳ ಹೆಸರು - ಜೆಲ್ಲಿಡ್. ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಜೊತೆಗೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಂತಹ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕೆಫಿರ್ - 450 ಮಿಲಿ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 320 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಸೋಡಾ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಂದಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
5. ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಸ್ಥಗಿತಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ಸಿಹಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮುರಿಯುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡುಕನ್ ಡಯಟ್ ಕೇಕ್

ಡಯಟ್ ಮಾಂಸ ಪೈ

ಡಯಟ್ ತರಕಾರಿ ಪೈ

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವಾಗಲೂ ಸಹ, ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡಯಟ್ ಪೈಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಆಕೃತಿಯ ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್

(112 kcal/100 g, B-5.2 g, F-4, U-12 g)

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು. (ಮೂರು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ)
• ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ
• ಡಿಟೆಸ್ಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಾಲು - 180 ಮಿಲಿ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮೂರು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (ಸಾಮಾನ್ಯ ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
3. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ (180 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ). ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
4. ರೂಪವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

ಸೇಬು ಪೈ

(80 kcal/100 g, B-4 g, F-1.2, U-7.3 g)

• ರವೆ - 1 ಕಪ್
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬಿಳಿ ಮಾತ್ರ)
• ಒಂದು ಶೇಕಡಾ ವರೆಗಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೇಬುಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವೆನಿಲಿನ್ ಪಿಂಚ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಸೆಮಲೀನಾವನ್ನು ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಏಕದಳವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬಲವಾದ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ತನಕ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೆಮಲೀನದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಈ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ತೊಳೆದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಹೋಳಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
8. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೈ

(101 kcal/100 g, B-9 g, F-4, U-8.9 g)

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 140 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆ
• ಕೆಫೀರ್ (1.5% ಕೊಬ್ಬು) - 1 ಕಪ್
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಪಿಯರ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನಂತರ ದೃಢವಾದ ಶಿಖರಗಳಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ತಂಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅದರ ನಂತರ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದ್ರವ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

7 ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ

(64 kcal/100 g, B-9 g, F-3.2, U-7 g)

• ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮಾಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ತಾಜಾ, ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ
• ರವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಡಾ (ಒಂದು ಪಿಂಚ್)
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (15% ಕೊಬ್ಬು) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೆಮಲೀನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇಡೀ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಪೈ

(115 kcal/100 g, B-3.6 g, F-2.7, U-20 g)

• ಕೆಫೀರ್ 1.5% ಕೊಬ್ಬು - 1 ಕಪ್
• ಹಿಟ್ಟು (ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ರೈ) - 1 ಕಪ್
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ (ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ತುಂಡು)
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಅಂತಹ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆಫೀರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಹೀಗೆ, ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರನ್ ಔಟ್ ರವರೆಗೆ.
6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪೈ

(210 kcal/100 g, B-10 g, F-5, U-21 g)

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - 0.75 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 175 ಗ್ರಾಂ
• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ
• ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು - 80 ಮಿಲಿ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮೇಲೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎರಡು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಪೈ

(120 kcal/100 g, B-6 g, F-4, U-22 g)

• ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು - 80 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ - 110 ಮಿಲಿ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಪಿಂಚ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಒಣ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಬೇಸರದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.
4. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (200 ಡಿಗ್ರಿ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪೈ

(80 kcal/100 g, B-7 g, F-3, U-13 g)