ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು

ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ಗಳು ನಂಬುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಹಳ ತಪ್ಪು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹುದುಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೋಗಲಾರರು, ನಾವು ಮಕ್ಕಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಮಾತನಾಡಬಹುದು? ನಂತರ ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ.

ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಾರ್ಗ

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರೀತಿಯ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವು ಡೆಸರ್ಟ್ನ ಮೂಲ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಕೋಕೋದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು "ಹಾಲು" ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ "ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ" ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಸ್ಯಾಂಡಿ ಕುಕೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇಕ್. ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ಕುಕೀಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುರಿದ ಕುಕೀಸ್ ಖರೀದಿ, ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಉಳಿಸಬಾರದು. ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ - ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್? ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 400-500 ಗ್ರಾಂ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಾಲು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವತಃ ಹರಿಕಾರ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೂಡ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ. ಕುಶಿಂಗ್ ಕುಕೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಲು ಸಾಕು. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕುಕೀಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಚಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮುಂದೆ, ನಮ್ಮ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಟಿರ್.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದದ್ದು, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಆಕಾರವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಸರಳ ವಿಷಯ. ಆದರೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸವಿಯಾದವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಚಲನಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಪ್ಪಂದವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿನಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು

ನಮ್ಮಿಂದ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ ಒಂದರಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

• ಕುಕೀಸ್ನ 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 380 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 5 ಗಂ. ಎಲ್. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ.

ಪಾಲಿಥೀಲಿನ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆಯೇ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ತೈಲವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಇದು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕತೆಯಿಂದ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡಿ - ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿನಿಸು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತನ್ನ ರೂಪ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಘನೀಕೃತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನೀವು ಬೇರೆ ಏನು ಸೇರಿಸಬಹುದು?

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಬೇಸರಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಕೀಸ್ ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ತನ್ನ ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು "ಜುಬಿಲಿ" ನಂತೆ, ಇತರರು ಸಿಹಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕುಕೀಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸವಿಯಾಚ್ಛೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕುರಾಗಾ ಅಥವಾ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಶಿಲಾಯಿಸಿ ಮಾಡುವ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊದಲೇ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡಬೇಕು.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸಿಹಿತಿನಿಸುವಾಗ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಿಂಪಡಿಸುವಂತೆ, ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಗೀಚುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಕುಕೀಸ್ನ ಕುಕೀಸ್ನ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರ್ಪಿಟರ್ನಲ್ಲಿ ತುರಿದವು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮೂಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯಿಂದ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಒಮ್ಮೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದವರು ಮೂರು ನಿರ್ವಿವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಅವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಒಂದು ಸಂತೋಷಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವೇರಿಯೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಖರ್ಚು ಸಮಯವು ಗಂಟೆಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಹೇಗೆ - ಇಂದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಅವಕಾಶ.

ಸ್ವೀಕರಿಸದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ತನ್ನ ಮೂಲಭೂತ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸೂಚನೆಯ ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಕೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಕಲೆ.;
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.;
• ಕೊಕೊ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕುಶಿಂಗ್ ಕುಕೀಸ್ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಹುಡುಕಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?
2. ಕಚ್ಚಾ ತೈಲವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿ (ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ), ಆದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ;
3. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಕೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
4. ಈಗ ನೀವು ಸಿಹಿಯಾದ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೀರಿ;
5. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ, ಅವರು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
6. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದ ಧೈರ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪಿಸಬಹುದು;
7. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 6 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬೇಗ ಹಂಬಲಿಸಿದರೆ, 2 ನೇ - 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಗಿಫ್ಟ್ ಸ್ವೀಟ್ ಟೂಟ್ಸ್

ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅವನನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ (≈320-380 ಗ್ರಾಂ.)
• ಕುಕೀಸ್ - 600 ಗ್ರಾಂ.;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಕೊ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಅಡುಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಕುಶಿಂಗ್ ಕುಕೀಸ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮತ್ತು ನೀವು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಣುಕು ಮಾಡುತ್ತದೆ;
2. ಆಳವಾದ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ತೈಲ, ಆದರೆ ಅದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ದ್ರವವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಯಿತು;
3. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ;
4. ಕುಕೀಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ;
5. 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ 3, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪೂರ್ವ-ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ.

ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಹ್ಯಾಪಿನೆಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಅವರು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ "ಚಿಪ್" ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.;
• ಮರ್ಮಲೇಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.;
• ಕೋಕೋ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನಿಮಗೆ ನೀರು (≈1 tbsp) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ತುಣುಕುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ;
2. ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಕೂಡ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
3. ಮೊಟ್ಟೆ, 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಬ್ಬುಗಳು ಮಿಶ್ರಣ;
4. ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ರಾಟಿ ಎಣ್ಣೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
5. ಕೋಕೋ, ನೀರು ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ. ತೂಕವು 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡೋಣ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮರ್ಮಲೇಡ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
6. ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿರುವಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು: ನಾವು ಖಾದ್ಯ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರ್ಮಲೇಡಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಇದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ನೇಮಕ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದು ಕೇಕ್, ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಆಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?

ಕುಡಿಯುವ ಟ್ಯಾಂಗೋ

ನೀವು ರೋಮಾ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೇರುಕೃತಿ, ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ (ಸಾಫ್ಟ್) - 300 ಗ್ರಾಂ.;
• ಕುಕೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.;
• ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ - 1/2 ಕಲೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 tbsp.;
• ಹಳದಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೋಕೋ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಅದೇ ಕುಯ್ಯುವ ಕುಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ;
2. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆ ಉಬ್ಬುಗಳು, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
3. ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ;
4. ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಸವಿಯಾದವರು ಕೂಡಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

• "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್" ಕೇವಲ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಹೆಸರು ಮಾತ್ರ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನೀವು ಬೆಟ್ಟ, ಚೆಂಡುಗಳು, ಶಂಕುಗಳು, ಆಶ್ರಯಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸು!
• ಕೊಕೊವನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ನೀವು ಈ ಸವಿಯಾಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬದಲಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫಾಯಿಲ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸರಳ ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
• ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು:
  • ಮೆಚ್ಚಿನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಹಾಲ್ವಾ;
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು;
  • ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
  • ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
  • ವಿನ್ನಿಲಿನ್.
• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ ಕುಕೀಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇಂಧನ ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ Sdobes ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಸೂಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ - ಆಕ್ಟ್, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವರ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಫಲಿತಾಂಶ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಕೀಯಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ರುಚಿಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಾಲ್ಯದ ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸರಳವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ರಜೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ತಯಾರಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತದೆ.

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕುಕೀಸ್
• 1 ಪ್ಯಾಕ್ (180-200 ಗ್ರಾಂ) ಕ್ರೀಮ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಕಪ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 10-15 ಗ್ರಾಂ
• 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ
• 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಾಲು

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಶುಷ್ಕ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಜನಿಸಿದ ಹಾಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಮೊದಲು. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ಬೀಜಗಳು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

1/3 ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1/3 (ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ) ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.

ಉಳಿದ ಕುಕೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುರಿಯುವುದರಿಂದ ಅದು ಮುಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಳಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆಲ್ಲ.

ನಾವು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ನಾವು ಹಾಲು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಶಾಖ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನಿಮಿಷಗಳು 7-10, ಹೆಚ್ಚು, ನೀವು ಕುದಿಯಲು ಅವಕಾಶ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೈಲವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಡುವವರೆಗೂ ನಾನು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮವಸ್ತ್ರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಸ್ ಕುಕೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅತ್ಯಾತುರ, ಮಿಶ್ರಣ. ಚಮಚವು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಕಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕುಕೀಸ್ ಗ್ರೇಡ್ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತೈಲದಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಸೇಜ್ ಬಿಗಿಯಾದ ನಂತರ, ನಂತರ ಚದುರಿದಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಅಹಿತಕರ ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ, ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ರಹಸ್ಯವಿದೆ - ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ. ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಿಯಮಿತ ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನನಗೆ 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿದೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಇಂತಹ ಎರಡು ಮುದ್ದಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಎಲ್ಲೋ 22 ಸೆಂ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 5 ಸೆಂ.ಮೀ.

ನಾನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಶೀತಲವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಹನೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾರಬಲ್ಲವು, ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸಲಹೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ವಿಶಾಲವಾದ, ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಡುಗೆ, ಚಾಕುಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಚೂರುಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮುಳುಗುತ್ತಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಹ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದೆ. "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಿಂತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಬಹಳ ಸಲಹೆ ಅಡುಗೆ.

ಮತ್ತು ಇಂದು ಎಲ್ಲವೂ. ಒಳ್ಳೆಯ ದಿನ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟ.
ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ!

ಸ್ಮೈಲ್! 🙂

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಾಂತೀಯತೆಗೆ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಾಗಿ ಹೋಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಘಟಕಗಳು, ಯಾವುದೇ ಕುತಂತ್ರದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಳಿಲ್ಲ - ಸಹ ಮಕ್ಕಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಕಾರಿಯನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ಸಾಸೇಜ್" ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ಸಾಸೇಜ್" ನೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖಪುಟ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕುಕೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಸರಳ ಹಾಲು. ಕೊಕೊದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮುಗಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ನೆರಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಗಾಢವಾದ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಕುಕೀಸ್ ಗ್ರೇಡ್ನಿಂದ - ಅದರ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ (ಮತ್ತು ತೈಲ) ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ - ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ.

• 400-500 ಗ್ರಾಂ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಗ್ರಾಂ. ಕಲೆ. ಸಹಾರಾ;
• ಬೀಜಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಾಲು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. .

ಕುಕಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ತಳವನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - ಕುಕೀಸ್. ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುರಿದು, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಣುಕು ಇರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುತ್ವ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಕರಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಕಾಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ತಂಪಾದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ. ಈಗ ದ್ರವ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ದಪ್ಪ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ RAM. ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಗಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಿಂದ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

• ಕುಕೀಸ್ನ 400 ಗ್ರಾಂ;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ದಿನಾಂಕಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುರಾಗಿ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ.

ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಚಿಗುರು ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್. ಘನೀಕೃತ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್.

ಕೊಳೆತ ಕುಕೀಸ್ ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಇದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಸಾಧ್ಯ).

ಡೊಮೇನ್ ನಾಯಿಗಳು, ಕುರಾಗು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕರಗಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಬ್ಬಿಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವನ್ನು (ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು) ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಮವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಇರಬೇಕು, ಇದು ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಥೀನ್ ಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಹೋಮ್ ರೆಸಿಪಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಎರಡನೇ, ಪರ್ಯಾಯ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ನ ಮೊದಲ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ - ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಕೇವಲ ಕಾಡು ಆನಂದದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ , ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಮಕ್ಕಳ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದವು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇ-ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ದಿನವೂ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದಿ.

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಕೀಸ್ನ 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 150 ಗ್ರಾಂ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದು ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹಂತದ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಮೊದಲ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಕುಕೀಸ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೀಜಗಳು) ನಿಂದ ಫಿಲ್ಲರ್. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಹೇಳಲು, ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು, ಅದರಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಉದ್ದವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ರಹಸ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮರೆಮಾಡಿ.

ಹಾಳೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನಂತರ ಮುಗಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಎಳ್ಳಿನ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಸ್ಪ್ರಿಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಪುಡಿ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ತೈಲವು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡದು, ಕಡಿಮೆ ತೈಲ.

• ಕುಕೀಸ್ನ 400 ಗ್ರಾಂ;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಫೂಲ್ಸ್ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್, ಕರಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಕುಕೀಸ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಕುಕೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಕರಗಿದ ಘಟಕಗಳು, ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸು. ಅದರಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ಲೈಂಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಲಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೆಸ್ಟೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎರಡು ಬಣ್ಣದ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯ ಮನೆಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಣ್ಣ ಕುದುರೆ ಮತ್ತು ಯುನಿಕಾರ್ನ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ - ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬಹುವರ್ಣದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಫ್ರಿಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• ಕುಕೀಸ್ನ 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟ್ಸುಕಾಟೊವ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ.

ದೊಡ್ಡ ಅನ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಕಾಲು. ಅರ್ಧ ಅಸಿಟಿಮೀಟರ್ ಮೂಲಕ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಕುಕೀಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕರಗಿಸಿ. ಒಣ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ರೂಪಿಸಲು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅದನ್ನು ನೀಡಿ.

ಕೋಕಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಮೀರಿಸುವುದರ ಭಯದಿಂದಾಗಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆನೆ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

• 350 ಗ್ರಾಂ ಮರಳಿನ ಕುಕೀಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 180 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಗ್ರಾಂ. ಕಲೆ. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಕೊಕೊ;
• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುವ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, i.e. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಶಿಂಗ್ ಕುಕೀಸ್: ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಣುಕು, ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ - ಮುಂದಿನ ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ "ಕೊಬ್ಬು" ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿರಾಮ. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಿರಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಮರ್ದಿಸು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಸಾಮೂಹಿಕ ತಯಾರಾದ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದು ಕೈಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸುತ್ತಿ ಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥೈಲೀನ್ನ ಮೇಜಿನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುದೀರ್ಘ ಕಿರಿದಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಸ್ಟಿಕ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ನೇಹಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಸ್ಟೆಪ್-ಬೈ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಕುಕೀಸ್ನ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿನ ಶೇಖರಣೆಯು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

• 380 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕುಕೀಸ್ (ಫೋಮ್ ಹಾಲು, ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ);
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 125 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ.

ಕೋಕೋವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಬೇಸ್ - ಕುಕೀಸ್, - ಕುಕೀಗಳು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ದೃಶ್ಯಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ, ಸಮವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಳಿದ ಒಣ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸಮವಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ, ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಅರ್ಧವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸಾಸೇಜ್ನಂತೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಯತಾಕಾರದಂತೆ. ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು:

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುವುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮನೆ ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಕಿಯಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿನ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು iriska ನಂತಹ ಚಾಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

• 400 ಗ್ರಾಂ ಮರಳಿನ ಕುಕೀಸ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಾಲು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ;
• 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಕೃತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದೆ. ಕುಕೀಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಘಟಕಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ ಕೊಕೊದಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಆದರ್ಶ ಅಂತಿಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ.

ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಮಿರ್ಪರ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಟೈ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೈಲ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಧೂಮಪಾನ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ನೈಜ ಸಾಸೇಜ್, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕೀಯಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ನಂತರ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುಂಡು ತಿನ್ನಲು ಕಾರಣ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

• ಕುಕೀಸ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು 100 ಗ್ರಾಂ;
• 25 ಪಿಸಿಗಳು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ.

ಐಡಿಯಲ್ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ತಾಜಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು "ಇಂಧನ" ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಮುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕುಕೀಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರುನ್ಸ್ ರಿವೈಂಡ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಕುಕೀಗಳು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹಾಲಿನ ತುಂಬಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಸುಕಿ (ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೊಳವೆ ಮಾಡಬಹುದು) ಎಂದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಆಹಾರ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಭವಿಷ್ಯದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಮಗುವಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೈಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದರೋಡೆ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಅನುಮಾನವಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ, ಯಾರೂ ನೋಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕಾಯದೆ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

• ಕುಕೀಸ್ನ 600 ಗ್ರಾಂ (ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ);
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 380 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೆಲದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ, ಮಿಶ್ರಣ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಕೈ ಅಪಘಾತಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾಪ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ತಾಳ್ಮೆ ತುಂಬಾ ಕಾಯಲು ಸಾಕು.

ಕೇಕ್ ಬದಲಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಮಕ್ಕಳ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಜು, ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಕುಕೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಹಾಳಾದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ) ನಂತಹ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬದಲಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕುಕೀಸ್ನ 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಗ್ರಾಂ. ಕಲೆ. ಸಹಾರಾ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದೇ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟೌವ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಮೇಣದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಡಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 4.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಇಂದು ಕಿರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿಗಳ, ಕುಕೀಸ್, ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯು ಈ ಹೇರಳವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಬಾಲ್ಯದ ಬಹುತೇಕ ಮರೆತುಹೋದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿವೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅನೇಕ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಉತ್ತಮ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಳಗೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿದೆ!

ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಿಂದ "ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿರುವಾಗ" ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಾಸೇಜ್ - ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಾಲ್ಯದ ನಂತರ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರು ಸರಳ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹರಿಕಾರ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿರಬಹುದು. ಅದರ ಅಡುಗೆಗೆ, ನೀವು 9-10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು 12-13 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗಾಗಿ:

• 500 - 550 ಗ್ರಾಂ ಕುಕೀಸ್.
• 30 - 40 ಗ್ರಾಂ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್.
• ತೈಲ 220 ಗ್ರಾಂ.
• 180 - 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, 3-4 ಕುಕೀಗಳು ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.

2. ನೆಲದ ಬಿಸ್ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆರೆಸಿ.

3. ತೈಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ.

4. ಕೊಕೊವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಬಹುದು.

5. ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ಕುಕೀಸ್, ತೈಲಗಳು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.

7. ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮುಗಿದಿದೆ. ತಿನ್ನುವೆ, ನೀವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಕುಕಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸೋವಿಯತ್ ಮಕ್ಕಳ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಹತಾಶೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಸವಿಯಾದವರು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಆಹಾರದ ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಕೆಫೆಯಿಂದ ಐಷಾರಾಮಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಕೀಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಚೆಸ್") - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಹಿ - 1 ಟೈಲ್.
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಸಾಸೇಜ್ "ವಯಸ್ಕ ಸಿಹಿ" ಎಂದು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ).
• ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.
• ಹಾಲು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್.
• ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಪೀನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ) - 50-100 ಗ್ರಾಂ. (ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು tastier).
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಕೀಸ್ ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
2. ಸಣ್ಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಕರಗುತ್ತವೆ.
3. ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
4. ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಎಣ್ಣೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯುವ ತನಕ ಶಾಖ, ತಡೆಯುವುದು.
5. ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
6. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣ.
7. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಮಿಗೆ ಹೋಲುವ ಸಲುವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು.
8. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ನಾಡಿದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಸಾಸೇಜ್ ಸುಂದರವಾದ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಮನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತಾರೆ, ತದನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ. ಇಂದು, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯತೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ) ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಕೀಸ್, "ಚೆಸ್", "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" - 600 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್.
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 200 ಗ್ರಾಂ. (ಬಿಗ್ ಪ್ಯಾಕ್).
• ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ವಿನ್ನಿಲಿನ್.
• ಬೀಜಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ ಅಥವಾ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು).

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಕುಕೀಸ್ ಕಿರಿಯ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
2. ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿ ಕರಗಿದ ತೈಲ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ವನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅಡಿಕೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ಗಾರೆ ರಲ್ಲಿ ಸೆಲೆಮ್, ಯಕೃತ್ತು ಕಳುಹಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.
5. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣ.
6. ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು "ಸಾಸೇಜ್" ಆಗಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
7. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತು. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿ.

ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ!

ಕುಕಿ ಕ್ರೀಮ್

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತೈಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಶನ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್ ವಿಶೇಷ ಬ್ರಾಂಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 100-150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ - 2-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಹಾಲು ತಾಜಾ - 3-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ, ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ) - 80-100 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಶಾಖ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಏಕರೂಪದ ಕ್ಷೀರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ತಾಪನ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
3. ಕುಕೀಸ್, "ಚೆಸ್" ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲ್ಯಾಟೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ಅಥವಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಟವಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ.
4. ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮುರಿದ ಕುಕೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೀಜಗಳು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಮಿಗೆ ಹೋಲುವ ಆಯ್ಯೋಂಗ್ ದಂಡದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲು.
7. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿ.

ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!