(3 ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳು, ಸರಾಸರಿ: 3,33 5 ರಲ್ಲಿ)

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಬೆಳಕಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B6, PP, E, C. ನೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು:

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್	ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.	ಜಿಗುಟಾದ ಮೃತದೇಹಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ).
ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರ.	ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಚಿತ್ರವು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೂದು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆಯಾಗಿದೆ.	ಮೃತದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲ.
ಮೃತದೇಹವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.	ಮಾಂಸವು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಖರೀದಿಯು ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.	ಅವಧಿ ಮೀರಿದೆ (ಫ್ರೋಜನ್ ಪ್ರತಿಗಳಿಗೆ ಸಹ)
ಸಣ್ಣ ಮಾದರಿಗಳು (ಅವು ದೊಡ್ಡವುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ)	ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಒಳಗೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹಿಮವಿದೆ - ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಘನೀಕರಣದ ಸಂಕೇತ.
ಮೃತದೇಹವು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.	ಶವಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡು ಹರಡಿದವು.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮೃತದೇಹದ "ರಬ್ಬರ್ನೆಸ್" ಕೊರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗದಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• "ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್" - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳು ಬರಿದಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಂಶಗಳು:

• ಒಂದೆರಡು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಪೂರ್ಣ tbsp. ಎಲ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್

ಹಗುರವಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ಐಚ್ಛಿಕ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ½ ಕಪ್.

ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್:

ಸೇವೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಸಾಧಾರಣ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಐಚ್ಛಿಕ;
• ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ದಿನಸಿ ಸೆಟ್:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ದೊಡ್ಡ ಸೆಮೆರೆಂಕೊ ಸೇಬು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೀಕ್ ಕಾಂಡದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು;
• ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸೇಬನ್ನು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಮೃದುವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಹಸಿವನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಲಘು ಆಹಾರದ ಸರಳತೆಯು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೃದುತ್ವ, ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತಿಳಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ;
• 9% ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆ:

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೆನೆಸಲು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದಿನಸಿ ಸೆಟ್:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಹಸಿವು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ತಿಂಡಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಬಲ್ಬ್;
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪಿನ ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಹುರಿಯಲು;
• ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ - 2 ಪೂರ್ಣ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರಿನ ಗೊಂಚಲು.

ಅಡುಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ:

ಹಸಿವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ (ನೀವು ಸೂಚಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು) ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೊಗಸಾದ ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (ನೀವು ಅನಲಾಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ "ರಷ್ಯನ್" ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಹಾರ ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಕಪ್;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸುವುದು:

ಹಸಿವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಕೋಶದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಳತೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಕೆ, ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ದಿನಸಿ ಸೆಟ್:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ - 1 ಮೃತದೇಹ;
• ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ - 15 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ನ್ - ½ ಕ್ಯಾನ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಉಪ್ಪು - ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಲಘು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಘುತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ನ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಸಂತ ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ದಿನಸಿ ಸೆಟ್:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಒಂದೆರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಬೇಯಿಸಿದ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮುರಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಹಸಿವನ್ನು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಿಶ್ರಣ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪ್ರತಿ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ - 3-4 ಎಲೆಗಳು;
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ಪಿಸ್ತಾ - 1 tbsp. ಎಲ್.

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆ:

• ಆಲಿವ್ ವಾಸನೆಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಎಲ್.;
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಮೆಣಸು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ;
• ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಲೆಟಿಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು:

ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿವಿನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೊಗಸಾದ ಹೊಳಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 2 ಸೆಂ;
• ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ - 1 ಕಾಂಡ;
• ಪುದೀನ - 3 ಶಾಖೆಗಳು;
• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - ಲಘು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ 3 ಹಾಳೆಗಳು.

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು:

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 3 ಸಣ್ಣ ಬೀಜಕೋಶಗಳು;
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಮೀನು ಸಾಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಖಾರದ ತಿಂಡಿಯು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆ ಅಲ್ಲ, ಮಧ್ಯಮ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊಳಪು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ (ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ) ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಹಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ದಿನಸಿ ಸೆಟ್:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಒಂದೆರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 9% ವಿನೆಗರ್ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 70 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಬೇ ಎಲೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ:

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಚಿಕ್ ಸೆಟ್ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಫರ್ ಮರಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಚಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಿಕ್ ಸವಿಯಾದ.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಲೈಸ್;
• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಾಡ್;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕರಿಮೆಣಸು ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ - 2 ಪೂರ್ಣ tbsp. ಎಲ್.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ತಿಂಡಿಯ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು "ಪ್ರೋಟೀನ್". ಈ ಸಲಾಡ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್;
• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸಲಾಡ್:

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದಿಂದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಕ್ಯಾನ್;
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ - ½ ಕಪ್;
• ರಸಭರಿತವಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರುಚಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿಯ ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರು "ರಾಯಲ್" ಅಥವಾ "ರಾಯಲ್" ಖಾದ್ಯದ ಮೂಲ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿನ್ಯಾಸದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೂ ಸಹ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಜೋಳದ ಕ್ಯಾನ್;
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ರಸಭರಿತವಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಮೇಯನೇಸ್ 67% - ½ ಕಪ್.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮೃದುವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಲಘು ಸಮುದ್ರ ಟಿಪ್ಪಣಿಯು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನ ಫಾರ್ಮ್ಯಾಟಿಂಗ್: ಅನ್ನಾ ವಿನ್ನಿಟ್ಸ್ಕಾಯಾ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಭವ್ಯವಾದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ಗಳು Krasichkova ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ Gennadievna

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಪ್ರತಿ? ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಈ ಪಠ್ಯವು ಪರಿಚಯಾತ್ಮಕ ತುಣುಕು.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನೆನೆಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು., ಸೇಬುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ., ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ -2 tbsp. ಚಮಚಗಳು,

ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 3 ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, 3 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 1 ಗುಂಪೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲಮರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 2-3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು. ದಾರಿ

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು 600 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿಬದನೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, 2 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಸೇಬು, 60 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, 2 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 60 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು. ,

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 250 ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ, ಸೆಲರಿ - 1 ರೂಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀರು ಬರಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿ

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ 1 ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್, 5-6 ಅಣಬೆಗಳು, 1 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 tbsp. ಎಲ್. ಮೇಯನೇಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಳಿ ಬಟಾಣಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ,

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಪ್ರತಿ? ಒಂದು ಗುಂಪೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 1 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ವಿಧಾನ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಘನೀಕೃತ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 80 ಗ್ರಾಂ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ

ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಹಸಿವು (ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು) 1 ಕ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, 1 tbsp. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚ. ಫಾರ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಟರ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 1 ಸಣ್ಣ ಎಳೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1/2 ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 1 ಈರುಳ್ಳಿ 3

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ), 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 250 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಗೊಂಚಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 3 ಚಿಗುರುಗಳು, ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀರು ಬರಿದಾಗ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ,

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಮೇಯನೇಸ್, ಆದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಾರೆ ...

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ತಕ್ಷಣವೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ನಾನು ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

1-1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್) ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಂದರೆ. ಒಂದು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು "ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಮತ್ತು ಮೂರು ಮತ್ತು ... ಮತ್ತು ಹತ್ತು." ನಂತರ ಈ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಅನೇಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಹಸಿವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಈ ಸರಳವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೊಸ್ತಿಲಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಲಸದಿಂದ ಸುಸ್ತಾಗಿ ಬಂದಾಗ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹೊಸದಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಜಾರ್.
• ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕರಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಬೇಕು, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳ ನಂತರ ಟಾಪ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವರು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಬೇಕು. ಇದು ಅದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ದಪ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅದು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೇಲಿನ ಆಯ್ಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ತಲೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಲ್ಲದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನ ಮೂರು, ನಾಲ್ಕು ಶವಗಳು.
• ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್.
• ಎಲೆ ಸಲಾಡ್.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ನೀವು ಅಡುಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ಚಿಟಿನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಕೆಲವರು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತುಂಡುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಜಗಳಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಸಾಕು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಹಸಿವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಳಕಿನ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹುರಿಯಲು ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್):
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 250-300 ಮಿಲಿ;
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
ನಿಂಬೆ ರಸ - 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.


ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ, ನಾವು ಅದರ ರಸವನ್ನು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ದರದಲ್ಲಿ - 1 ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್.


ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಾಗಿ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ನಾವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.


ನಿಂಬೆ ರಸದ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಾಸಿವೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.


ಮುಂದೆ, ಯಾವುದನ್ನೂ ಬೆರೆಸದೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.


ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಗುಮ್ಮಟದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ.


ಕ್ರಮೇಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


ಬೆರೆಸುವಾಗ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್‌ಗೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.


ನಮ್ಮ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಹೋಗೋಣ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.


ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಶವವನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಚೌಕಗಳು). ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿನ ನೀರು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 10 ಕ್ಕೆ ಎಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.


ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (130-140 0 ಸಿ) ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ಕರಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫೋಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನಂತರ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ.


ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲಮರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.


ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.


ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 3/4 ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.


ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.