ಬಹುಪಾಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಹಾರಗಳ ನಿಜವಾದ ರಾಣಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಂಶಗಳು, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!

ಈ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೀವು ನಿಕಟವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಲಾಭ ಎರಡಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನೆನಪಿಡಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು 100% ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅಂದಾಜು ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಕೆಳಗೆ:

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅಸೂಯೆಪಡಬಹುದು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪಥ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಜಠರದುರಿತ, ಅನ್ನನಾಳದ ಉರಿಯೂತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು) ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕರುಳಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 62 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ - 1.02 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 10.84 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2.59 ಗ್ರಾಂ.% ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯವು ದೈನಂದಿನ 2000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೂ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅದರ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪದರಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಉಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಅಗಾಧ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅದರ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲು ಕೆಲವೇ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಬಹುಶಃ ಇಂದು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗೃತ ವಯಸ್ಕರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು. ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಶ್ರಮಿಸುವ ಸುಂದರ ಯುವತಿಯರು "ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ" ದ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರದ ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಸರಳವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಆಹಾರದ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಸರಳತೆಯು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಅಸೂಯೆಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಸಿ, ಎಚ್ (ಬಯೋಟಿನ್), ಇ, ಪಿಪಿ, ಬಿ 6, ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಕೆ (ಫೈಲೋಕ್ವಿನೋನ್), ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ನಿಯಾಸಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕೋಲೀನ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಸತು, ನಿಕಲ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 20%.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಆವರ್ತಕ ಬಳಕೆಯು ಇಡೀ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ವಿಷ, ಆಹಾರ ವಿಷಗಳಿಂದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕರುಳಿನ ಪೇಟೆನ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ;
• ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ;
• ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಸ್ನಾಯು ನೋವು, ನಿರಾಸಕ್ತಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
• ಗಂಜಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇನೋಸಿಟಾಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವ, ಕಾರಣ ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಫೈಬರ್;
• ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
• ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
• ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಧಾರಣೆ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಆನುವಂಶಿಕ ಕಾಯಿಲೆ, ಉದರದ ಎಂಟರೊಪತಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲುಟನ್, ಹಾರ್ಡಿನ್, ಅವೆನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 88 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಗರಿಷ್ಠ ಕರಗುವ / ಕರಗದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ, ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೆಗಾಸಿಟಿಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಕೈಗಾರಿಕಾ ನಗರಗಳು, ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ವಿಷದ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಸ್‌ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವು ಗಂಜಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಅದರ ಸುತ್ತುವರಿದ ಪರಿಣಾಮವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ನಂತರದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು, 100 ಗ್ರಾಂನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲೂ ಸಹ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುರುಪಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಖಾದ್ಯ ಊಟವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ನೀವು ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ¾ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಓಟ್ಮೀಲ್

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲವಾಗಿರುವ ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಫ್ಯಾಶನ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪೀಳಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ, ಹಾಲು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 102 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಹಾಲು ಓಟ್ಮೀಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೀಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಹ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿರೊಟೋನಿನ್, ಮೂಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹಾಲು ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಸುಕರಾಗಿಲ್ಲದವರು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಜಾಮ್, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಮರಳಲು, ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸುಸಂಘಟಿತ ಕೆಲಸ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮೆನುವಿನಿಂದ ಬನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತೀರಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವಾಗ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶುದ್ಧತ್ವವಿದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಗುಂಪು B, K ಮತ್ತು E ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಖನಿಜಗಳು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ (ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್);
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಲಘುತೆಯು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು - ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು.

ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. BJU ಪ್ರಮಾಣ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 12.2 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 6.2 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 59.3 ಗ್ರಾಂ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ, ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. BJU ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

100-ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಗೆ ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಪ್ರತಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು 10 ಘಟಕಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು 10 ಕೆ.ಕೆ.ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಧಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಪದರಗಳು "ಹೆಚ್ಚುವರಿ"- 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ;
• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್- ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು;
• ಪೂರ್ತಿ ಕಾಳು- 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪದರಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉಗಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಸಾಕು.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಮೀಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು - ತಲಾ 2 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. 1. ರಾತ್ರಿಯ ಏಕದಳವನ್ನು ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. 2. ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. 3. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
4. 4. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
5. 5. 1 ಗಂಟೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಎಣ್ಣೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಜೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಆಂಗ್ಲ

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಅಥವಾ ಗಂಜಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 3-4 ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್;
• ಓಟ್ಸ್ - 180-190 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಕಾಲು.

ಅಡುಗೆ:

1. 1. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. 2. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. 3. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಅವರು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಉಳಿದ ಗಂಜಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಏಕದಳ (ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ)

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ 0.5%) - 160 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು - 240 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. 1. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. 2. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
3. 3. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
4. 4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ

ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ತಣ್ಣೀರು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. 1. ನೀರಿನಿಂದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. 2. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ.
3. 3. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸುವಾಸನೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು.

ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - ತಲಾ 80-100 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 350 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. 1. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
2. 2. 13-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. 3. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್) ಅಥವಾ 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ (ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್) ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಟ್:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 70 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 3-4 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 2-3 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. 1. ತರಕಾರಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ. ಒಳಗಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. 2. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹಾಕಿ.
3. 3. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. 4. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.
5. 5. ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡದವರಿಗೆ ಸಹ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ನೀವು ಊಟದ ತನಕ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎ, ಸಿ, ಇ, ಬಿ 6 ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ನಿಕಲ್. ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮಧುಮೇಹ, ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಲಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿ ಸುಮಾರು 110 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಮತ್ತು "ವಾಸನೆಗಾಗಿ" ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅವಳು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಸಿಹಿ ಹಾಲು ಗಂಜಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಏಕದಳ?

ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಏಕದಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ:

ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಮೀಲ್

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈ ಏಕದಳದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳ, 300-400 ಮಿಲಿ. ತಾಜಾ ಹಾಲು (ಗಂಜಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಂಜೆ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಬಿಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ 3 ಕಪ್ ನೀರು (ಶೀತ) ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಒಲೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಗುರುತುಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಈಗ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ, ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಚಕ್ಕೆಗಳಿಂದ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್, 1 ಲೀಟರ್ ಅಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು 3 ಕಪ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಈಗ ಉಳಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಮಗುವಿಗೆ ಕಪ್

ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ: 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ತೊಳೆದ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಕಾಲು ಕಪ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಈಗ ಉಳಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಕುದಿಸಿ - ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ಅನೇಕ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಿ ಗುಂಪಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಂಜಿಯಿಂದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 102 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಈ ಸೂಚಕವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ಸ್ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಮುಖ್ಯ ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅಷ್ಟೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಹಾರ

ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಮತ್ತು ಅವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬಿಡುವಿನ ಒಂದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಒಂದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 7 ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ 100-ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 85 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು? ನಾವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠೀಯತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಇಡೀ ದಿನ ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮೇಲಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ.

ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಗಂಜಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉಗಿ ಮಾಡಿ, 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.ಈ ವಿಧಾನವು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮದಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಕೊನೆಯ ಊಟವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನಡೆಯಬೇಕು. ಸರಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶಾಶ್ವತ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್‌ಗಳು ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲಿತವಾಗಿವೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಒತ್ತಡವಾಗಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಸಂಕಲನ