ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸ (ಕೋಲುಗಳು) ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಲಾಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೋಳದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಸಿಲು ಬಣ್ಣ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಗುಲಾಬಿ ಛಾಯೆ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಖಚಿತ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಮಾಂಸ)- 1 ಪ್ಯಾಕ್ (100 ಗ್ರಾಂ)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್- 1 ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ (200-300 ಗ್ರಾಂ)
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ- 1 ತುಂಡು (100-150 ಗ್ರಾಂ)
ಈರುಳ್ಳಿ- 1 ತುಂಡು (65-80 ಗ್ರಾಂ)
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು- 3-4 ತುಂಡುಗಳು
ಮೇಯನೇಸ್- ರುಚಿ
1. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ (ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
2
. ಏಡಿ ಮಾಂಸ (ಕೋಲುಗಳು) ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3
. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ.
4 . ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ (ಘನಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5
. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6
. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ದುಃಖದಿಂದ, ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಏಡಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಸುವಾಸನೆ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 6 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜಕಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓದಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 75 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು, ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಯಾವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (30%) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.
ಏಡಿ ಮಾಂಸ (ವಿವಿಧ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲ) ಅಪರೂಪದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಏಡಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಈ ಗುಂಪಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಪಿಪಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಡೀಬಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ ದೇಹದಿಂದ ತಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ, ಏಡಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ - 75 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು / ಕೊಬ್ಬುಗಳು / ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 10/5/9. ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ನ್, ಅದರ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ತಾರುಣ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
ಕಾರ್ನ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ - ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 350 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ಧಾನ್ಯಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ತಲೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು / ಕೊಬ್ಬುಗಳು / ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 4 / 1.4 / 22 ಆಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಂತಹ ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ಮತ್ತು ಇ. ಕಾರ್ನ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸಹ ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. . ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಾಯುವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದು - ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು - ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಅಥವಾ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ. ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸರಳ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಯಶಸ್ಸು ಖಚಿತ!
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಅಕ್ಕಿಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸುರಿಮಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಗರ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ಗಳು) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು: ಅವುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಸೌಂದರ್ಯ ವಿಟಮಿನ್) ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಅಡುಗೆ ಅಕ್ಕಿ: ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, 1: 2 (ನೀರಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ) ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿದರು. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 - 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ನೀರು ಹೀರಿಕೊಂಡಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇವಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ (1 ಲೀಟರ್) ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಜೀರ್ಣವಾಗಬೇಡ! ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ.
ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ ಇದೆ - ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾದ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 1: ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ರಸಭರಿತವಾದ ನೋಟ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ, ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಲ್ಲ, ನೀವು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪೂರ್ವ-ಕಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹಂತ 2: ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ವಿಚಲನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಸೇಬುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಟುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಬಹುತೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ (ಕ್ಲಾಸಿಕ್) ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಕುಟುಂಬವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೇ!
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರು ನೋಡಬಹುದು.
ಇಂದು, ನಾವು ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ನಂತರ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - ಕಾರ್ನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಳಿ-ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿರಬಹುದು. ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ನೇಹಿ ಪಾರ್ಟಿ, ಜನ್ಮದಿನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಬಿಳಿ ಕಾಡ್ ಮೀನಿನ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅನಲಾಗ್ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು (ಕಾಡ್, ಹ್ಯಾಡಾಕ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್ ...)
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಜೋಳದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಜಾರ್ ಬೇಕು, 275 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 54 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 11 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುರಿಮಿ (ಕನಿಷ್ಠ 50%) ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮೀನುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಮೀನು ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಹಳೆಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ನಾವು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 84 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 16 ಗ್ರಾಂ
ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನಾವು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್, ಘನಗಳು ಓರೆಯಾಗಿ, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಹಿಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ. ನಾವು ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಶ್ರೀ. ರಿಕ್ಕೊ 67% ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 610 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಗೆ ತರಲು ಈಗ ಸಮಯ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ ಸ್ಲೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ನಮಗೆ 6 ಬಾರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು 4 ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಎಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ! ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಕೋಮಲ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನೊಂದಿಗೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ಬೆಳಕು, ಆಹಾರ "ಮಹಿಳೆಯರ" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಫ್, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡಿ
ಇದು ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮೊಸರು ಮಾತ್ರ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಅಷ್ಟೇ. ನಿಮಗಾಗಿ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ.
ಆತ್ಮೀಯ ಜನರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ನೀವು ಮಾತನಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ತಿಂಡಿ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್, ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ಇದರ ಮೌಲ್ಯವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಊಟದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಇರುತ್ತದೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರು, ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಜನರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಯಾವುದೇ ಕಲೆಯು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಜನರ ಬಹು-ಬದಿಯ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗ್ರಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಯಾರು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಹಸಿವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ್ದರಿಂದ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮೂಲ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಲಾಡ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ), ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಊಟದ ನಂತರ "ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಬಹುದು". ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಯಾರಾದರೂ ಮೇಯನೇಸ್ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ತಿಂಡಿಯ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅದನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಅನೇಕ ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಏಡಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ನ ಗ್ರೀಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
ಕುದಿಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಪುಡಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು - 1: 3. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಬಾರದು.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಕಡಲಕಳೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆಯೇ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ, ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಎಂದು ಹಲವರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಕ್ವಾಸ್ನಲ್ಲಿರಲಿ, ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ನಲ್ಲಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೇನಾದರೂ ಇರಲಿ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವುಗಳು ಸುಲಭ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಲಘು ಊಟಕ್ಕೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದ ಸಂಚಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.
ಅಂದಹಾಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಹ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ;
- ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿವೆ;
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಈಗ ತಾಜಾ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ;
- ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ;
- ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸರಿ, ಈ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಇಂದಿನ ಲೇಖನವು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದವರು ಇದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ನೀವು ಹಂತ-ಹಂತದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ವಿವರವಾದ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ:
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಏನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು? ಮೊದಲ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಅವಧಿ ಮುಗಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸರಿ, ಈಗ ನೇರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಹುಶಃ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ನಾನು ತಪ್ಪಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಹೀಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಕೋಲಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಬಳಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಕಾರ್ನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!
ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
ನೀವು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಹೌದು ಎಂದಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದವರೊಂದಿಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೌದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ನಾವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಕಹಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದು ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮಾಡಿದಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು. ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವೇ ನೋಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣವೇ?
ಅಷ್ಟೇ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈಗ ನಾನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ಅದು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ, ಯಾವ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ? ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲದೆ ಇದು ಉತ್ತಮವೇ?
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಸಿವನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
ಸರಿ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅಡುಗೆಯ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನಾನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.
ಸರಿ, ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ನ ರಹಸ್ಯವೇನು? ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇತರವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಏನೇ ಇರಲಿ - ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ "ಸೂಪರ್ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್", ಹಬ್ಬದ - ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ನಿಯಮಗಳಿವೆ:
ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಇಂದಿನ ವಿಮರ್ಶೆಯ ತಾರ್ಕಿಕ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ: "ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಸಲಾಡ್, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ?" - ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅಭಿರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿ. ವಿದಾಯ!