ಕೇಕ್‌ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನನ್ನ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಕೀಸ್), ಇದನ್ನು ಕೆನೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕಟ್‌ನಿಂದ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರೋಪಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭ ಕೇಕ್ - ತ್ವರಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ನನ್ನ ಗಂಡನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಡೋವಿಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಇದು ನನಗೆ 3 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಾನು ಈ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ರುಚಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೆಡೋವಿಕ್ ಜೊತೆಗೆ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

20-24 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫಾರ್ಮ್ಗಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ ದೊಡ್ಡ ರೂಪಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ
• ಹಾಲು - 280 ಮಿಲಿ
• ವಿನೆಗರ್ 6-9% - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಡಾ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಕೋ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 180 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 380 ಗ್ರಾಂ. (1 ಬ್ಯಾಂಕ್)

• ದಪ್ಪ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 30% - 350 ಗ್ರಾಂ.
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ.
• ವೆನಿಲಿನ್ - 0.5 ಗ್ರಾಂ.

ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ (ಐಚ್ಛಿಕ):

• ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಮಿಲಿ
• ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್: ಅಡುಗೆ.

1. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಕ್ಷಣವೇ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ (1 ಗಂಟೆ) ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದರೆ (ನನ್ನಂತೆ), ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ!

2. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ (250 ಗ್ರಾಂ.) ಶೋಧಿಸಿ. ನಿಖರತೆಗಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಹಾಯಕ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಳಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (50 ಗ್ರಾಂ.) ಶೋಧಿಸಿ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಕೋ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: 300 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಚೀಲ ವೆನಿಲಿನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಡಾ (ನಂದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಸೋಡಾವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ವಿನೆಗರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಮಾಡಿದರೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಡಿಮೆ.

3. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, 60 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 60 ಮಿಲಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಸುರಿಯಿರಿ (ಶೀತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ).

5. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತಲೂ ಹಾರದಂತೆ ಮೊದಲು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವವರೆಗೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

6. ಈಗ 1 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

7. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

8. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಚ್ಚಿನವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಅದು ರಂಧ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

9. 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 170-180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಅದು ಒಣಗಬೇಕು. ಕೇಕ್ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮೊದಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓವನ್ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಬೇಡಿ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು).

10. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

11. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಕೆನೆ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಕೆನೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆನೆ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ 20% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ತೂಕದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಹಾಕಿ. ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ರಚನೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಲೊಡಕು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

12. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು crumbs ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ದಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು 3-4 ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

13. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯಮ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ನೆನೆಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳು) ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

14. ಈಗ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಹುಳಿ ಜಾಮ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

15. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ತುಂಡು ಮಾಡಿ (ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್). ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು: ಬೀಜಗಳು, ಮುರಬ್ಬ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ!

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ "ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ"

ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 140 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೋಡಾ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸೋಡಾವನ್ನು ತಣಿಸಲು ನಿಂಬೆ ರಸ (ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್).

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ.

1. ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

2. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ 2/3 ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನ 2/3 ಕ್ಕಿಂತ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಜಾಗಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ.

5. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ). ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ (ಪಂದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ).

6. ಕೆನೆಗಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

7. ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು 3 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು 2 ಬೆಳಕಿನ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಂದು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

8. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕೇಕ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

9. ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ (ಅಥವಾ ವೇಗಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ) crumbs ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ!

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದ್ಭುತ ಆಂಥಿಲ್ ಕೇಕ್ನ ರಹಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ. ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ!

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದಂತೆಯೇ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಹೆಂಡತಿ ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಸದಾಯಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ಗಳ ವಿಧಗಳು

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕೇಕ್ ಪದರಗಳು, ಕೆನೆ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೇಕ್ಗಳಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮರಳು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತೈಲ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಯನ್ನು ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಮೆರುಗು ಅಥವಾ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋ-ಬೇಕ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಕೆನೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಣ್ಣೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಂತೆ ನೀವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕೆನೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಒರೆಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಆಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ-ಹಂತದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವೇ ನಿಜವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ನ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿರಬೇಕು

1. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಕೇಕ್
2. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಫಿರ್ ಕೇಕ್
3. ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್
4. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ನಿಮಿಷ"
5. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ನಿಮಿಷ"
6. 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಿರಮಿಸು

1. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ !!!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಜಾಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕರ್ರಂಟ್, ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ)
ಸೋಡಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್:

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಜಾಮ್, ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
3. 180 ಗ್ರಾಂ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 2 ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎರಡು ಕಪ್ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 0.5 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

2. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ !!!

ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್. ಅಡುಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕೆಫೀರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್
ಸೋಡಾ (ಮರುಪಾವತಿ) - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಹೊರಹಾಕಬೇಕು).
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಕೋ.
3. 2 ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
5. ಮೇಲೆ ಕೋಕೋ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಇದು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.

3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ !!!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ವೆನಿಲಿನ್
ಹಿಟ್ಟು - 250-300 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ವೆನಿಲಿನ್
ಬೆಣ್ಣೆ - 150-200 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಜಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ತಂಪಾಗುವ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ವೆನಿಲಿನ್, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿದಾದ, ಆದರೆ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಬಾರದು.
4. 6-8 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಊದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಸಮ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಂತನಾಗು.
5. ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

4. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಹಾಲು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಪಿಷ್ಟ - 1 tbsp. ಎಲ್.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ನಂತರ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಈಗ ನಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬದಲಿಗೆ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
5. ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ವಿದ್ಯುತ್ 1000 ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, 800 ಆಗಿದ್ದರೆ - ನಂತರ 3.5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ.
6. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
7. ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ "ನಿಮಿಷ" ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಸೋಡಾ (ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಿ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

ಹಾಲು - 750 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಿಟ್ಟು - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಹಿಟ್ಟು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಡಾ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಪ್ಯಾನ್ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
3. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ತಿರುಗಿ (ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ).
4. ತೆಗೆದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
5. ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಕೆನೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ನೆನೆಸಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

6. 5 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ತಿರಮಿಸು ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಭಾರೀ ಕೆನೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ವೆನಿಲ್ಲಾ - 3 ಹನಿಗಳು
ಕಾಫಿ - 1 ಕಪ್
ಕುಕೀಸ್ "ಲೇಡಿ ಬೆರಳುಗಳು"
ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
2. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ತೇವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
5. ಕುಕೀಗಳ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
6. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ! ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ಉತ್ತಮ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ - ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ "ರುಚಿಕರ"! ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲ ಉಚಿತ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಆದೇಶಿಸಲು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವುದು.

ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ:

ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರನ್ನು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸುದೀರ್ಘ ದಿನದ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು, ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇಡೀ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಸಮುದಾಯದ ಗೀಳು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಜನ್ಮದಿನ ಅಥವಾ ಮದುವೆಯಂತಹ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನವು ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಇದು ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬೇಕು.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ನಾವೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಖಾಸಗಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಿಂದ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೋಮ್ ಬೇಕರಿಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಖಾಸಗಿ ಮಾಸ್ಟರ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವೇ ಅಂತಹ ವಿಶೇಷ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಾಗಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಕು? ಸಹಜವಾಗಿ ಆಸೆ! ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಂತಹ ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಇದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ!

ಟಾಪ್ 5 ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ! "ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಾವುದು ವೇಗವಾಗಿದೆಯೋ ಅದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ವೇಗವಾಗಿ - ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ!

1. ಚೀಸ್- ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಯಾವುದೇ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಅದು ಹಾಗೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವೆಚ್ಚವು 600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ಗರಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಸರಿ, ನೀವು ಆದೇಶಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು 1500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದರಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಉಚಿತ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ https://profitroli-school.ru/chizcake-master-class.
2. ಹಕ್ಕಿಯ ಹಾಲು- ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಕೇಕ್. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸೌಫಲ್ ಸಿಹಿ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
3. ಪಾಂಚೋ- ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ. ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಸಮ, ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಪಾಂಚೋವನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಹಾಡು! ಯಾವುದೇ ಜೋಡಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ತಂತ್ರಗಳಿಲ್ಲ - ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ!
4. ಮೌಸ್ಸ್ ಕೇಕ್ "ಮೂರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು"- ದೀರ್ಘ ಹೆಸರು ಮತ್ತು "ಮೌಸ್ಸ್" ಪದದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅನೇಕರನ್ನು ಹೆದರಿಸುವ, ಈ ಕೇಕ್ಗೆ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಮೂಲಭೂತ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗ್ಗದ ಸೆಟ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆನಂದವಾಗಿದೆ!
5. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್- ಅದ್ಭುತ ಆವಿಷ್ಕಾರ! ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ವಿಷಯ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಅದರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ, ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ! ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತ ಕಲ್ಪನೆ! ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು ತಾಜಾ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ - ನೀವು ಪಿಪಿ-ಕೇಕ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾರದ ಮಾಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ!

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹರಿಕಾರ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಿಗೆ ಮೂಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆಯನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಚಿತವಾಗಿ

ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅನೇಕ ಸ್ನೇಹಿತರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ? ನಾವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಥೆಗಳು / ಫೋಟೋಗಳು / ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವ ತಂಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡುತ್ತೀರಿ, ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರ್ವತವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಜಂಟಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಬರಿದಾಗಿವೆ. ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ ಕಸದ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. "ನಿರೀಕ್ಷೆ/ರಿಯಾಲಿಟಿ" ಎಂಬ ಆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೀಮ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವರನ್ನು ನಗುವಂತೆ ಮಾಡಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡೆ.

ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಕೆಟ್ಟ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎಂದು ಅಲ್ಲ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಚಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾರೂ ನಿಮಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬರೆಯಬಹುದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಡ ಫೋಟೋವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಏನನ್ನೂ ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ.

ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿ, ಸಮಯ, ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಡ್ರೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಬಯಕೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳು

ಹಾಗಾದರೆ ನಿಜವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ಏಕೆ ಪಡೆಯಬಾರದು? ಇದು ದೀರ್ಘ/ದುಬಾರಿ/ ಬೇಸರದ ಸಂಗತಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ?

ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲ! ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕಾರ್ಯಾಗಾರಕ್ಕೆ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ! ಅಂದಹಾಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಠಾಯಿ ಶಾಲೆಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವೆಬ್‌ನಾರ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಆರಂಭಿಕರಿಗೆ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕರಕುಶಲತೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಂದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಸ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಾನು ಉಚಿತ ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು-ಬಾರಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀನು:

1. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಲೈವ್ ಆಗಿ ಕೇಳಬಹುದು.
3. ಹೊಸ ಸವಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ.
4. ನಿಮಗೆ ಕಲಿಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಮಿಠಾಯಿ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ನಿರ್ಧಾರವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಆನ್‌ಲೈನ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು

ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಲೈವ್ ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಿಠಾಯಿಗಾರನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ, ಬಹುಶಃ ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸುಂದರ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಂತೆಯೇ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಲೈವ್ ಪಾಠಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸ್ಟುಡಿಯೊದ ಬಾಡಿಗೆಯನ್ನು ಮರುಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಜಾರ್-ನಿಲ್ದಾಣ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರೋ ಏನನ್ನೂ ನೋಡಲಿಲ್ಲ, ಯಾರಾದರೂ ಕೇಳಲಿಲ್ಲ, ಯಾರಾದರೂ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಕೋರ್ಸ್ ತೊರೆದರು, ಮನೆಗೆ ಹೋದರು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದರು, ಸಮಯ ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವು ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಆನ್‌ಲೈನ್ ಕಲಿಕೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಶೂಟಿಂಗ್ನ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಶಿಕ್ಷಕನು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ನಿಂತಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರಿವೈಂಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ನೀವು ಶಿಕ್ಷಕರೊಂದಿಗೆ ಒಂದಾಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾವನೆ. ಯಾರೂ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊಣಕೈ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ, ಏನೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋಗಿ, ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಫೋನ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವಂತೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಾರನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವಿಕೆಯು ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ!

ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾರಾದರೂ ಇರುತ್ತಾರೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಬೋಧಕರೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಟ್‌ಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ 24/7 ಇರುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬೋಧಕ. ಅವರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆ ನೀಡಿ, ತದನಂತರ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಕನಸಲ್ಲವೇ?

ಆದ್ದರಿಂದ, "ProfiTroli" ಮಿಠಾಯಿ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕ್ಯುರೇಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹರಿಕಾರರಿಂದ ವೃತ್ತಿಪರ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಧಾನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.
"ProfiTroli" ಶಾಲೆಯ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು:

ಕೋರ್ಸ್ "ಆರಂಭಿಕ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ"

ಬಿಗಿನರ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೆಫ್ ಎನ್ನುವುದು 2 ಮುಖ್ಯ ಮಾಡ್ಯೂಲ್‌ಗಳನ್ನು (ಸಿದ್ಧಾಂತ/ಅಭ್ಯಾಸ) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಂತ-ಹಂತದ 2-ತಿಂಗಳ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 7 ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೀವು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅನುಭವಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸೂಯೆಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಕೋರ್ಸ್

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ 8 ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 2 ತಿಂಗಳ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಅಥವಾ ಯುವ ರಜಾದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಫೋಟೋ ವಲಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಬಂದೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ನನ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರು, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮೊದಲು ನಮಗೆ ಅಡಿಗೆ ಬೇಕು. ಅವಳು ಯಾರಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ದುಬಾರಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಹಳೆಯ ಒಲೆ ಮತ್ತು ಒವನ್ ಸಹ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಂತರ ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಕೈಯಾರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಹಲವಾರು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ, 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚದರ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ಹೂವುಗಳು, ಹೃದಯಗಳು ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೃದಯದ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೌಕದ ತಳದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶೆಲ್ಫ್ ಅನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಂತರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಇದು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಪರಿಕರಗಳ ಸೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಆಧಾರವು ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫಿರ್, ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್, ಪಫ್ ಅಥವಾ ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು.

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರಲು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಿರಲು, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಈಗ ಫ್ಯಾಶನ್ನಲ್ಲಿವೆ. ಅವರು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೈಲಿಶ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು, ನಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಕ್ರೀಮ್ಗಳು

ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜೀವವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕೆನೆ ಬೇಕು! ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೆನೆ ಉತ್ತಮ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಚೆಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳೂ ಇವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ "ಸಿಮೆಂಟ್" ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಬೇಕು.

ಕೇಕ್ ಜೋಡಣೆ

ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತಲಾಧಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾವು ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕೆನೆ. ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿ ಪಿಸಾದ ಲೀನಿಂಗ್ ಟವರ್‌ನಂತೆ ಕಾಣಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಆಭರಣ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಲೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

1. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಎಂಬುದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರಿಂದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಂಕಿ, ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯ ಪಾತ್ರಗಳು, ಕಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ವೆಚ್ಚವು 800 ರಿಂದ 2000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. 1 ಕೆಜಿಗೆ.
2. ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ರೇಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಖರೀದಿದಾರರು 500 ರಿಂದ 1500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. 1 ಕೆಜಿಗೆ.
3. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ನೆಚ್ಚಿನವು. ಇಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ರಿತ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿಶೇಷ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಅಂಟಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಕೆನೆಗೆ "ಅಂಟಿಸಲಾಗಿದೆ". ಅಂತಹ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕೈ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮೆರಿಂಗುಗಳು, ಡ್ರೇಜಿಗಳು, ದೋಸೆಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಇತರ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 1200 - 1700 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. 1 ಕೆಜಿಗೆ.
4. ಮತ್ತು ವೆಲೋರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೋಧವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ವೆಚ್ಚವು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 3.5 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಅಲಂಕಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಅನನುಭವಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ProfiTroll ಶಾಲೆಯು ಕೇಕ್‌ಗಳ ನಿಜವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹರಿಕಾರರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದಾದ ಆಧುನಿಕ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆನ್‌ಲೈನ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಯಾವ ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು? ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿವೆ?

1. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬೃಹತ್ ಕೆನೆ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಬೆಲೆ 100-200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಆದೇಶವನ್ನು 6 ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಟ್ರೈಫಲ್ಸ್ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಾಜು ಬೆಲೆ 200-300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಒಂದು ತುಂಡು.
3. ಕೇಕ್ ಪಾಪ್ಸ್ ಒಂದು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾದ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಅವು ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆಲೆ 80-150 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಒಂದು ತುಂಡು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು?

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರ ವರ್ಗದಿಂದ ಅನುಭವಿ ಬೇಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿತ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೇಕರಿ ತೆರೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾನು ಇದೀಗ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

• ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆ;
• ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳ ವೆಚ್ಚ;
• ತಲಾಧಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬೆಲೆ;
• ಕೇಕ್ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚಗಳು;
• ಯುಟಿಲಿಟಿ ಬಿಲ್‌ಗಳ ಪಾವತಿ (ವಿದ್ಯುತ್, ಅನಿಲ, ನೀರು).

ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಗೌರವಿಸುವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ.

ಮೊದಲ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು?

ನನ್ನ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರ ಮೇಲೆ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಂತಹ ಅನುಭವಗಳಿಗಾಗಿ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳ ಮೂಲಕವೇ ಮೊದಲ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. Instagram ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾತೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಕೇಳಿ. ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದುವರಿದ ಬಳಕೆದಾರರು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವೇದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, babyblog.ru ಅಥವಾ baby.ru.

ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ. ನಂತರ ತೃಪ್ತ ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಶೈಲಿಯನ್ನು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಿ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನನ್ನ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ. ಆಗ ಅವರು ಮರೆಯಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸೃಜನಶೀಲ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡೋಣ!

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ Li.Ru - ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ

ಚೀಸ್ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್

ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್. ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಕೌಂಟ್ ಅವಶೇಷಗಳು"

"ಕೌಂಟ್ ಅವಶೇಷಗಳು" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ;)

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಲೇಯರ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ! ;)

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್"

ಹಬ್ಬದ ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್" ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.

ಕೇಕ್ "ಆಂಟಿಲ್"

ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾ ಕೇಕ್ "ಆಂಥಿಲ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕೇಕ್ನ ರುಚಿ ಬಹುಶಃ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಆಂಥಿಲ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ "ಪಾಂಚೋ"

ನಿಮ್ಮ ಗಮನ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ರಜಾ ಕೇಕ್ "ಪಾಂಚೋ" ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮೊಸರು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಮೂಲತಃ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು "ಗೆಲ್ಲಿತು".

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

ಚೀಸ್ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ!

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವ, ಹಗುರವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಕೇಕ್ "ಬ್ರೌನಿ"

ಕೇಕ್ "ಬ್ರೌನಿ" ಸಾಗರದಾದ್ಯಂತ ನಮಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದಿತು - ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಅದು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೌನಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಪಡೆಯಲಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ!

ಹನಿ ಕೇಕ್"

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಹನಿ ಕೇಕ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಕ್ಕಿಂತ ನೂರು ಪಟ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ - ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗಮನ - ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಕೇಕ್ "ಹಾಲು ಹುಡುಗಿ"

ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಸರಿನಿಂದ, "ಮಿಲ್ಕ್ ಗರ್ಲ್" ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ, ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಹಾಲಿನ ಕೇಕ್ ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಕೇಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ"

ಕೇಕ್ "ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ" - ಸೋವಿಯತ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೈವ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್. ಯೂನಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹರಿಕಾರರಿಗೂ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ದೋಸೆ ಕೇಕ್

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೀರಿ: "ಓಹ್, ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು!".

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೊ-ಬೇಕ್ ಕೇಕ್

ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸದೆ ಕೇಕ್ - "ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಿಂತ ಸುಲಭ" ವರ್ಗದಿಂದ ಕೇಕ್. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಲಾ ಬಾಲಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಕೂಡ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸದೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಸರಳ - ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಕೇಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕಾಫಿ ಕೇಕ್

ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ - ಆಟವು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಪ್ರೀತಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಅವಮಾನವಲ್ಲ. ಐಷಾರಾಮಿ ಕೇಕ್!

ಕೇಕ್ "ಆಡಮ್ನ ಟೆಂಪ್ಟೇಶನ್"

ಕೇಕ್ "ಆಡಮ್ ಟೆಂಪ್ಟೇಶನ್" ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರಲೋಭನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆಡಮ್ಸ್ ಟೆಂಪ್ಟೇಶನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ - ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ "ಮೀನು"

ಫಿಶ್ ಕುಕಿ ಕೇಕ್ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ರೈಬ್ಕಿ ಕುಕೀ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮಗು ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಸೇಬು ಕೇಕ್

ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತವಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳದ ಶ್ರೇಣಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಹ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ - ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಿ!

Minecraft ಕೇಕ್

Cake Minecraft ಜನಪ್ರಿಯ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಆಟದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಗೇಮರ್ ಅಥವಾ ಈ ಆಟವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಗುವಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಡುಗೊರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ Minecraft ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಕೇಕ್ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ"

ಕೇಕ್ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಫ್ ಕೇಕ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಭಾನುವಾರದ ಚಹಾ ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ "ಸ್ಪಾಂಜ್ಬಾಬ್"

ಸ್ಪಾಂಗೆಬಾಬ್ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರವು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಆರಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಗುವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಪಾಂಗೆಬಾಬ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಕೇಕ್ "ಸ್ನಿಕ್ಕರ್ಸ್"

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು - ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಕೇಕ್.

ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತಯಾರಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನಾನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ನಿಂಬೆ ನೊ-ಬೇಕ್ ಚೀಸ್

ಹೌದು, ನೀವು ಬೇಯಿಸದೆ ಚೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು! ಅಂತಹ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು, ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಯುಕೆ ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ :) ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಮಿನಿ ಕೇಕ್ "ಎಸ್ಟರ್ಹಾಜಿ"

ಹಿಂದಿನ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ-ಹಂಗೇರಿಯಿಂದ ಕೇಕ್ "ಎಸ್ಟರ್ಹಾಜಿ" ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಇಂದು ಇದು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಎಸ್ಟರ್ಹಾಜಿ ಕೇಕ್, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಅದು ಕೇವಲ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮೃದುತ್ವ

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮೃದುತ್ವ - ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೇಕ್, ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್

ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ರುಚಿಕಾರಕ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ (ಬಹು-ಪದರದ) ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ "ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕರಡಿ"

ಉತ್ತರ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಕರಡಿಯ ರುಚಿ ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಿಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಆದರೆ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸವಿಯಾದ :) ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀವು ವಿಷಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಲಘು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಂತೋಷ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್"

ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೆಪೋಲಿಯನ್ನ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ!

ಮೂರು ಹಾಲಿನ ಕೇಕ್

ಮೂರು ಹಾಲಿನ ಕೇಕ್ (ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್) ಫ್ರೆಂಚ್ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಶ್ಚಿಮ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ಪಶ್ಚಿಮ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಚೀಸ್, ಪಶ್ಚಿಮ ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹಳ್ಳಿಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ!

ಬವೇರಿಯನ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಜೇನು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

6 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್! ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಇರುವ ಆರು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ)))

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಲ್!

ಗ್ರೀಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೇಕ್

ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸೇಂಟ್ ಬೆಸಿಲ್ - ವಾಸಿಲೋಪಿಟ್ಟಾ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಗ್ರೀಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣವೇ?

ಕೇಕ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್"

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಮ್ಮ ಸಂಜೆಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಇದರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದೃಢೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ! :)

ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಡೋಬೋಸ್

ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಡೋಬೋಸ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಫ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ :)

ಸ್ವಿಸ್ ನಟ್ ಕೇಕ್

ಸ್ವಿಸ್ ವಾಲ್‌ನಟ್ ಕೇಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸ್ವಿಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈ ವಾಲ್ನಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಟಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೋಫಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ವಿರೋಧಿಸದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್.

ಕೇಕ್ "ಗ್ರೇಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಲ್"

ಗ್ರೇಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಲ್ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಈಗ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ರೀತಿಯ ಯಾವುದನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ!

ಕೆನೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಾರ್ಟ್

ಕೆನೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಾರ್ಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆನೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಾರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಿಂಜರ್ ಕೇಕ್

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಿಂಜರ್ ಕೇಕ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಲಿಂಜ್ನ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ನಿಜವಾದ ಹೆಮ್ಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್

ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್‌ನಂತಹ ಮೂಲವನ್ನು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್

ಚೀಸ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಇದರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದೃಢೀಕರಣವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಾರ್ಟ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಾರ್ಟ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ರಷ್ಯನ್ ಅಲ್ಲದ ಹೆಸರಿಗೆ ಹೆದರಬೇಡಿ - ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಪದಗಳನ್ನು ಮೀರಿ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ (ಅಥವಾ ಬ್ರೌನಿಗಳು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ) ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಾನು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಕೇಕ್

ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್ ಕೇಕ್ - ಗೋರ್ಕಿ, ಚೈಕೋವ್ಸ್ಕಿ, ಲೆನಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾನಿಸ್ಲಾವ್ಸ್ಕಿ ಬಹುಶಃ ಸೇವಿಸಿದ ಕೇಕ್. ಇಟಾಲಿಯನ್ ದ್ವೀಪವಾದ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಯಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಆದರೆ ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಕೇಕ್

ಬಹುಶಃ ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ನನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ತುಂಬಾ ಆಹಾರಕ್ರಮವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ರೆಡ್‌ಕರ್ರಂಟ್ ಕೇಕ್. ಆಕೃತಿಯು ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು :)

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೇಕ್

ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಚಿಕಣಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಹೆಸರು ಬಂದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ.