ಓಟ್ಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಏಕದಳ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು. ಚಕ್ಕೆಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹಿಟ್ಟು ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಕಿಸ್ಸೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅಜ್ಜಿ ವೈದ್ಯರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್, ಉರಿಯೂತದ, ಪುನರುತ್ಪಾದಕ, ಜ್ವರನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಪಿಷ್ಟಗಳು, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಾಯಿಯ ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ, ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
1. 300 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದೊಡ್ಡ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು 1/3 ಕಪ್ ತಾಜಾ (ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ) ಕೆಫಿರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ (ನೀವು ಬ್ಯಾಟರಿಯ ಬಳಿ ಮಾಡಬಹುದು).
4. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು.
6.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.
ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚನೆಯು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ:
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಸಿರೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ;
ಆಹಾರ ವಿಷ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇತರ ಮಾದಕತೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಒಂದು ಸೇವೆ ಕನಿಷ್ಠ 250 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು.
ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದಣಿದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಈಗಾಗಲೇ ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುತೆಯನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಜೆಲ್ಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದರೆ ಓಟ್ಸ್ನ ಕಷಾಯ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1-2 ಕಪ್ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಕಪ್ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
500 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ 150-200 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು: ಅಲಂಕರಿಸಲು ...
ಹೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ಸ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ನೀಡಿ - ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ - ಐಚ್ಛಿಕ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅದು ಬೇಗನೆ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
1 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ (1 ಗ್ಲಾಸ್) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಜೆಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು 1 ಕಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ಸ್ ("ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಅಲ್ಲ) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ಅಥವಾ ಥರ್ಮೋಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರ, ಸಾರು ದಪ್ಪ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಕ್ಲೀನ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ರುಚಿಗೆ).
ಅವರು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಸವಿಯುತ್ತಾ, ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ. ಪಾನೀಯವು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಸಂತ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
1 ಕಪ್ ತೊಳೆದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ಕರಗಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸುತ್ತಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಊಟದ ನಡುವೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ತಿಂಗಳು 150 ಮಿಲಿ. ಇದು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಹೊದಿಕೆಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಓಟ್ಸ್ನ 3 ಕಪ್ಗಳು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, 0.5 ಕಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಓಟ್ಸ್ನ ತಂಪಾದ ಕಷಾಯವು ಯಾವುದೇ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು - ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ 0.5-1 ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಅತಿಸಾರ.
5 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಕಷಾಯ ಪಾನೀಯ ಬೆಚ್ಚಗಿನ 1 ಕಪ್ 3 ಬಾರಿ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1 ಗ್ಲಾಸ್ ತೊಳೆದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುತ್ತು ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ, ಫಿಲ್ಟರ್. ನಂತರ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಾರು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಲೀಟರ್ಗೆ ತರುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ನ ಈ ಕಷಾಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಉಪಕರಣವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಈ ಪವಾಡದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಜ್ಞರು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ:
ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮಲವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು - ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಾಗಿವೆ:
ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು 0.5 ಕೆಜಿ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, 3 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೋಳೆಯ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಬೇಕು. ತೊಳೆಯಲು, ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ತಳಿ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು.
ಉಳಿದಿರುವ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬರಿದಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಅಕ್ಷರಶಃ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕುದಿಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 4 ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 8 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಜೆ ತನಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು.
ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ 45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 200 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಇಜೋಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.ಈ ವೈರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಜೊಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಈ ಹಂತವು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಯರಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಕು.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಅಪರೂಪದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಮಿತಿಯು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅನುಪಾತದ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪವಾಡದ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಈ ಉಪಕರಣದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟೂಲ್ ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ಇಂದು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಯಕೃತ್ತು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವರು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ (ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಲೆಸಿಥಿನ್) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ.
ಈ ಏಕದಳದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವನ ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರೋಗಿಗಳು ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸೇವಿಸುವ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್, ದೇಹವನ್ನು ವಿಷದಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚೈತನ್ಯದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
1. ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗ.
2. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
3. ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿಯ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ "ಲೈವ್" ಜೆಲ್ಲಿ.
"ಲೈವ್" ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ (800: 1000 ಗ್ರಾಂ), ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು (2.5 ಲೀಟರ್) ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಬೇಕು, ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ನಿಂತು ಮತ್ತೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
3.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿಯು ಹುಳಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಹೋಲುವ ದ್ರವವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಸಹ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಶಿಶುಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 3 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಕಪ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗುವ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ರಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಬೇಬಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮಗುವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಎ.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅವರಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಡ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್, ನಿರಂತರ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಂತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ಉಳಿದ ದಪ್ಪವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಗುಣಪಡಿಸುವ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಇಡಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ: ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕೆಸರು. ದ್ರವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಸಣ್ಣ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಕೆಸರು ಜೆಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದ ಹೊಸ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ 2 ಕಪ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ನೀವು 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಪಾನೀಯದ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಜೆಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅನೇಕರು ಕೇಳಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಕರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಕರುಳಿನ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಸ್ಥಿರ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ - 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಓಟ್ ಹಾಲು. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಡಾ. ಇಜೊಟೊವ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆ. ಮ್ಯಾಶ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಕಪ್ಪು ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಲೆಸಿಥಿನ್) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈ ಏಕದಳದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವನ ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
. ರೋಗಿಗಳು ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸೇವಿಸುವ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್, ದೇಹವನ್ನು ವಿಷದಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚೈತನ್ಯದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
1. ಇದು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗ.
2. ಹೀಲಿಂಗ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
3. ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿಯ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ "ಲೈವ್" ಜೆಲ್ಲಿ.
4. ಮಕ್ಕಳ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ.
"ಲೈವ್" ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು (800: 1000 ಗ್ರಾಂ), ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು (2.5 ಲೀಟರ್) ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಬೇಕು, ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ನಿಂತು ಮತ್ತೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
3.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿಯು ಹುಳಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಹೋಲುವ ದ್ರವವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಸಹ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಶಿಶುಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 3 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಕಪ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗುವ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ರಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಬೇಬಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್. ನಂತರ ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮಗುವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಡ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್, ನಿರಂತರ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಂತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಉಳಿದ ದಪ್ಪವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಗುಣಪಡಿಸುವ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಇಡಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ: ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕೆಸರು. ದ್ರವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಸಣ್ಣ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಕೆಸರು ಜೆಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದ ಹೊಸ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ 2 ಕಪ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ನೀವು 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಪಾನೀಯದ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು, ಡಯಟ್ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸ ಇರುವವರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ನಾ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು 200 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಗೆಯೇ ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ ನಿಮಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪದರಗಳು, 1.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 30 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಇದು ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪದರಗಳಿಗೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ದಿನವಿಡೀ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಗಾಜಿನನ್ನು 2 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಕಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮಗಾಗಿ ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಿಹಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಕೇವಲ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ವಸ್ತುವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ, ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಮಂಜ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಏಕದಳ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲೊಡಕುಗಳಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚೀಸ್ಕ್ಲೋತ್ ಮೂಲಕ ತಗ್ಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ದ್ರವ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತಿರುಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್.
ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆವೃತ್ತಿಯೂ ಇದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಪದರಗಳಿಗೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಶೆಲ್ ಮಾಡದ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ 50 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಘನ ಭಾಗವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಔಷಧೀಯ ಜೆಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಲೇಖಕ ವೈರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಇಜೊಟೊವ್. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಅವರು ವಿಷದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಅಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲು ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು 500 ಗ್ರಾಂ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಒಂದು ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅವಕ್ಷೇಪವು ಬೀಳಬೇಕು - ಇದು ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ (ಯಾವುದೇ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇಜೊಟೊವ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ?ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.
ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಮಾನವ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಲುಷಿತ ನಗರಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ರೋಗಿಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರ ಸ್ಮರಣೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲಘುತೆಯ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಉಲ್ಬಣವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸ್ವತಃ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೂ ಅವು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಪ್ರಕಟಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಲೋಳೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಅದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಪಾನೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಔಷಧವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
FB. ರು.
ಲೈವ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಲೈವ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಪಡೆಯಲು, ಶೆಲ್ ಮಾಡದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯ - 800 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬಾರ್ಲಿ), ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯ - 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನೀರು - 3.5 ಲೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು ಸಂಜೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ (ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ), ನೀರನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಜೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಗೋಧಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತೆ ಸಂಜೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ - ಅಷ್ಟೆ ಮೊಳಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಎರಡೂವರೆ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿಗೆ ಒಂದೂವರೆ ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯದ ಜಾಗೃತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿವೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಈಗ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರಮದಾಯಕ ಹಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಮೊಳಕೆ ರುಬ್ಬುವುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಿದರೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಒಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವ 3.5 ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು) ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕ್ಕದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಅಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಒಂದನ್ನು ಮಾಡಿದೆ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ದೈಹಿಕ ತರಬೇತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ), ಅದರ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ (ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಿಡ್ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ.
ಮೂರನೇ ಹಂತವು ನಿರಂತರತೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಟ್ಟು 3.5 ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ 2.5 ಲೀಟರ್) ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಇದು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ.
ನಾಲ್ಕನೇ ಹಂತವು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಿರುವಾಗ, ನಾನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೋಬಾಲ್ ಮಾಡುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ಉತ್ತಮವಾದ ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕುತ್ತೇನೆ. ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಐದನೇ ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ (ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ 4 ಲೀಟರ್) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವು ಹುಳಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - ಲೈವ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಸಹಜೀವನದ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಲೈವ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು (ಎಲ್ಲಾ ದಪ್ಪವು ಕೆಳಕ್ಕೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಶ್ರಮದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ವಾಡಿಮ್ ಝೆಲ್ಯಾಂಡ್ ಅವರಿಂದ ಲೈವ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ.
“ನನ್ನ ತಾಯಿ ಓಟ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ (ನೀರು, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಅವಳು ಮಾತ್ರ ಜೆಲಾಂಡಾವನ್ನು ಓದಲಿಲ್ಲ. , ಇದು ಅವಳ ಜ್ಞಾನ-ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ! "ವಾಡಿಮ್ ಝೆಲ್ಯಾಂಡ್: ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಮುಖ್ಯ ಬಿ ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಐದು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಈ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು 40 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಭಾರವಿದೆ, ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನೋವು ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನೀವು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಇವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ನಾವು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಮನಿಸಬಹುದು:
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು. ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ನೋವಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ (Fe, Ca, F, A, B1, B2, B5, PP) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಂತಹ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒತ್ತಿಹೇಳಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಲಘುತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕೂಡ ಅಂತಹ ತ್ವರಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು (ರುಚಿಗೆ) ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾಚೀನ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯ, ಚಕ್ಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ನೀರಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಬಹುದು (ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಓದಿ). ಜೆಲ್ಲಿಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೋಟಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ, ನೀವು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಂತೆಯೇ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!
ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸುವ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್. 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪದರಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಒರಟಾದ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ತಮ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಸ್ಲಾವ್ಸ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಡೊಮೊಸ್ಟ್ರಾಯ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಿಹಾಕಲಾಯಿತು. ಪಟ್ಟಣವಾಸಿಗಳು ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊಸ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ.
ಇದು ಡಾ. ಇಜೊಟೊವ್ ಅವರಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ರಷ್ಯಾದ ವೈದ್ಯರು ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಧಾರಿಸಿದರು. ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ತಜ್ಞ, ಗಂಭೀರ ವೈದ್ಯರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು? ಕಾರಣ ವೈಯಕ್ತಿಕ ದುರಂತದಲ್ಲಿದೆ.
ವೈದ್ಯರು ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ ಟಿಕ್ನಿಂದ ಕಚ್ಚಿದರು. ಕಚ್ಚುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅವನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸಿತು. ಅವರು ಚಯಾಪಚಯ, ಹೃದಯ, ಶ್ರವಣ ಹದಗೆಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದರು.
ಅವನ ಜೀವನವು ಔಷಧಿಗಳ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ವಲಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹತಾಶೆಯಿಂದ, ಇಜೊಟೊವ್ ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡರು. ಸುದೀರ್ಘ 8 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿದವು.
ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಅಜ್ಜಿಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಮತಾಂಧವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಪವಾಡ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ, ಅವರ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ರಷ್ಯನ್, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಗಿರುವ ಕ್ವಾಸ್ ಪ್ರಕಾರ - ಓಟ್ಮೀಲ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಲವಾದ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕ್ವಾಸ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅಯ್ಯೋ, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರೆಡ್, ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ಪ್ರಾಚೀನ ಪೂರ್ವಜರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನರ್ಹವಾಗಿ ಮರೆವುಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅವರು ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವವರು ಕುದುರೆಯಂತೆ ಬಲಶಾಲಿ ಮತ್ತು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಹಾಸ್ಯಮಯವೂ ಇದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರೂಪವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಏಕದಳ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ. ಓಟ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕು: ಲ್ಯುಸಿನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ - ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಗಳು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳಿಂದಾಗಿ ಓಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಲಭೂತ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೂಡ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ Sbiten ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 16 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದಲೂ ಲೆಂಟನ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಟ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರದ ಜನರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ವೇಗವರ್ಧನೆ" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಹಬ್ಬವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿತು.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಶಕ್ತಿಯುತ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಇಜೊಟೊವ್ ತನ್ನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು ಮತ್ತು 1992 ರಲ್ಲಿ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದನು. ವೈರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ವೈದ್ಯರು 6 ನೇ ಶತಮಾನದ ಪ್ರಾಚೀನ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Izotov ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿದರು. ಫಲಿತಾಂಶವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ! ಇಜೊಟೊವ್ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸ್ವತಃ ಗುಣಪಡಿಸಿಕೊಂಡನು. ಟಿಕ್-ಬರೇಡ್ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ನಂತರ ವೈದ್ಯರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯು ಬಹಳವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿತು. ರೋಗಗಳು ಅವನಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಇದರಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಿಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. 8 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ತನ್ನ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಂಶೋಧಕನು ಬಲಶಾಲಿಯಾದನು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದನು.