ನಾವು ನಿಮಗೆ 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಒಲೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅವನಿಗೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಒಣ ಉಪಹಾರಗಳು ತ್ವರಿತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ನೀವು ಸ್ಟೋರ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಓವನ್ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾನೋಲಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಈಗ ನಾವು ಬೀಜಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮಗು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ಗಳು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ "ವಿಲಕ್ಷಣ" ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ಗಳಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವೂ ಮಗುವಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಗು ಸ್ವತಃ ಒಲೆ ಆನ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು.
ಪ
ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಕುದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಮಗುವು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. "ಆಲ್-ಇನ್-ಒನ್-ಪಾಟ್" ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇ ಸುಲಭ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ಗಳು - ಮಗುವಿಗೆ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲದ ಆಹಾರ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು: ಪೇಟ್ಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.
ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಗುವಿಗೆ ಸಹ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಏರ್ ಆಮ್ಲೆಟ್
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ತೋರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯು ಉಪಕರಣಗಳು, ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಾನೆ.
ಕೆಲವು ಜೀವನಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕರ ಬೆಂಬಲವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಗು ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಯನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಲಸವೆಂದು ನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿರಬಹುದು. ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಕೆಲಸದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ವಿವರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಉತ್ತಮವಾದ ಮೋಟಾರು ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಂತಹ ಗುಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಶಿಶುಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೋಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೀವು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು!
ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಬ್ಬರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸತ್ಕಾರದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - "ಮಂಕಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್". ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
9-11 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಚಿಕಣಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸಬಹುದು:
ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣವೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನನ್ನಿಂದ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ - ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿ. ಇದು ವೇಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಚಿತವಾಗಿದೆ!
ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ 10-12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗು ಸುಲಭವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:
ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ - ಪೋಷಕರ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವ ಹಂತಗಳು:
12-14 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸರಳವಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ:
ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ, ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ:
ರೆಡಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಗುಣಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆಯ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವು ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸುಲಭವಾದ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ:
ಪೋಷಕರ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲು:
ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು:
ಮಗುವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋಷಕರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರಗಳನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ-ನಿಂಬೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಬೇಕು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿ-ಹಣ್ಣು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಮುಚ್ಚಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ!
ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಿಜ್ಜಾ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ, ಪೆಸ್ಟೊ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು) ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಸಹಾಯಕನು ಇದನ್ನೇ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರತಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕುಕೀಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಮಿಲಿಯನೇರ್ ಆಗಬಹುದು.
ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ಬಟ್ಟಲುಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2.5 - 3 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ, ಪುಡಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಸ್ಕೇವರ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಕುಕೀಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ?
ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಮೃದುವಾದ ಕುಕೀಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದಾಗ ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲು ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ... ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಟವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಗು ತನ್ನ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಾಲಕರು ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಯೋಗ್ಯವಾದ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಣಸಿಗ ರಚಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಾರ್ಮ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ: ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕರಗಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಆನಂದಿಸಿ!
ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮಗು ಇಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು).
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಿಹಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
ಯೀಸ್ಟ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ - ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಏರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚುಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 190 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 - 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಓರಿಯೊಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳಿಂದ ಅಗಿಯುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ - ಅದು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ - ನೀವು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಕುಕೀಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ (ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್) ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ. ಎಲ್. ಬೆಣ್ಣೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈಗ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಪಲ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಆರಾಧಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಒಂದು ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಬಹು-ಪದರವಾಗಿರಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳು / ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು 8 - 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು, ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಮಿನಿಯೇಚರ್ - ತಮ್ಮಂತೆಯೇ - ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಲಸಾಂಜದ ಚಿಕ್ಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ. ಒಳಗೆ - ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ, ನಂತರ - ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಿನಿ-ಲಸಾಂಜವನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕೋಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ "ಎರಡು ಒಂದರಲ್ಲಿ" ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ! ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಟ್ಯಾಕೋಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ, ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬಾಗಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪದರವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ ಹಾಕಿ. ಟಾಪ್ - ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಎಸ್ಕಿಮೊ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಮೊಸರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ (ಅರ್ಧದವರೆಗೆ) ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚುಗೆ ಕೆಲವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಇನ್ನೊಂದು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಪುಟ್ಟ ಬಾಣಸಿಗರ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ! ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಹುನ್ನಾರವನ್ನು ಪೋಷಕರು ಪಡೆಯಬೇಕು. ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅವರು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದರು. ಬ್ಯಾಟರ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಲವಾದ ಬಯಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮಿನಿ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ!
ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಬಾಣಲೆಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು (6 ಬಾರಿಗಾಗಿ):
ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತುಂಡುಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಇದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ತುಂಡು, “ಹೊದಿಕೆ” ಯೊಂದಿಗೆ ತಿರುಚಿದ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬುಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪಾಲಕ, ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ).
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ವೆಸಾಡಿಲ್ಲಾಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಬಹುಶಃ, ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಹಸಿವಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 10-12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಕಷ್ಟ - ಹದಿಹರೆಯದವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಶಾಲಾಪೂರ್ವ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಲಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗೆ ಸ್ವಯಂ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ತೋರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ - ಮಗು ಸ್ವತಃ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ whims ಇಲ್ಲದೆ!
ಮಗುವಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ:
ಕಪ್ಪೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಟ್ಲೆಟ್, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಪಿಲಾಫ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗಳು ಅಥವಾ ಮಗನನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ರುಚಿಗೆ, ಕಣ್ಣಿನಿಂದ!). ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಸಾಸೇಜ್ನ ಎರಡು ವಲಯಗಳ ನಡುವೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ. ಇದು ಕಪ್ಪೆಯ ತಲೆ. ಪೀಫಲ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ - ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ "ತಲೆ" ಹಾಕಿ, ಸುತ್ತಲೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು "ಲಿಲೀಸ್" ನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಸುಂದರವಾದ ಹೂವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಇವು ಲಿಲಿ ದಳಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಅಥವಾ ಚದರ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ದಳಗಳ ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬದಲಿಗೆ - ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಅಥವಾ ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ sprats. ಆಲಿವ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ, ಹೂವಿನ ಮೇಲೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳು-ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಡಿಬಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಮಮಾನವ
ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ಅನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹ ತೋರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ! ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಹಲವಾರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಮ ಮಾನವನನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ. ಹಿಮಮಾನವನಿಗೆ ಮೂರು ಚೆಂಡುಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎರಡು - ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮೇಲಿನದನ್ನು ಕಣ್ಣು, ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು, ಟೋಪಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ, ದೊಡ್ಡ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ, "ಗುಂಡಿಗಳು" ಮತ್ತು ಅದೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಮಾಡಿ, ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಪಿ, ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಿಮಮಾನವವನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು "ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು - ಮತ್ತು ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. !
ಸಮುದ್ರ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಸುಂದರವಾದ, ಬಹುತೇಕ ನೈಜ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ತೆಳುವಾದ ಸಾಸೇಜ್ನ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮಗು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ - ಇವು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ "ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು" ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾಚಿ), ತರಕಾರಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಮುದ್ರತಳವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ. ತೆಳುವಾದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಪ್ರತಿ ಸಾಸೇಜ್ಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಗು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ!
ಕೇಕ್ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ"
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈಗ ಅವನು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡೋಣ. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಅಂಗೈಗಳಿಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈಗ ಮಗು ಈ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ಉರುಳಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಬಹುದು! ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಈಗ - ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ: ಪ್ರತಿ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ...
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್) ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೇಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ - ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಲು ಅವನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಿ. ಈಗ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಚ್ಚುಗಳು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ.
ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರ ತಯಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ: ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ: ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಿ. ಈ ಕುಕೀಯೊಂದಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಅರಿಶಿನ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಟಾರ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ತಯಾರಿ: ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮೊದಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ವೇಳೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೆ.
ಈ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅರಿಶಿನವು ಅದನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ 500 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 2-3 ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ: ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ, ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಮೀನುಗಳು, ಹೃದಯಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 15-17 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕಿಟೆನ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಸಿಹಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 5-6 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ರವೆ, 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ರವೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ರವೆಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ತಯಾರಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ರೂಪ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 8 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು, 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು ಪಿಸುಮಾತು, ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, 1-2 tbsp. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1-2 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ: ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಂತಹ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕಪ್ ರವೆ, 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ತಯಾರಿ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಸಂಜೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.
ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮನ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕೆಜಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 3 ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ರವೆ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹಾಲು, ವೆನಿಲಿನ್, 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ), ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, 1 tbsp. ಪಿಷ್ಟದ ಒಂದು ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 40 ಉಚಿತ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.