ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೀರಾ? ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ರೈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಒಂದೆರಡು ಕುಕೀಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಪುದೀನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಾಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸಿ.

ರೈ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟು:

• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಸುಮಾರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಐಚ್ al ಿಕ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೃ keep ವಾಗಿಡಲು ನಾನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಈ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
• ಬಿಸಿನೀರು (ಕುದಿಯುವ ನೀರು) - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜಿಗುಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಗಾಜಿನ ಸುಮಾರು get ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಸುಮಾರು ½ ಕಪ್.

ತುಂಬಿಸುವ:

• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 1.5-2 ಕಪ್.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಬಾದಾಮಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಿಂಬೆ - 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ 1-3 ಟೀ ಚಮಚ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ದಿನಾಂಕಗಳು.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನೇರ ರೈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಗೋಧಿ. ನಾನು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇಡೀ ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದೆ.ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊದಲು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಐಚ್ .ಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನನ್ನ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಒಮ್ಮೆಗೇ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಈ ರೀತಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಈಗಾಗಲೇ ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸಮಯ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗ್ರೌಂಡ್ ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಜಿಗುಟಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೂಲಕ, ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ! ಅದರಿಂದ ನೀವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು, ಗಸಗಸೆ, ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಸಮ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಆಯತಾಕಾರದ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿನ ಈ ಪದರವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ಪದರದ ದಪ್ಪವು ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಚನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಟು ಮಾಡಬಹುದು.
ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನ ದೊಡ್ಡ ಚಪ್ಪಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕೀಗಳು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗದಂತೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಹಿ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಅಂಚಿನಿಂದ ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಿಹಿ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದ ಅಂಚಿನಿಂದ ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.

ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ದುಂಡಗಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ರೈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆಯ ಮೇಲೆ.
ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರೈ ಕುಕೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳು ಮುಗಿದಿವೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಸಮಯ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ... ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕುಕೀ: ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಬೇಡಿ :-) ನೀವು ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ: ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ... ನೀವು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಗ :-)

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಭರ್ತಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ! ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು: ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ !!! 200 ಮಿಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಇದು ಹಿಟ್ಟು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದರೂ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ತುಂಬಲು ಇಳಿಯೋಣ ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಾವು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರುತ್ತೇವೆ :-)

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ದಪ್ಪವು ಸರಿಸುಮಾರು 0.2 - 0.3 ಸೆಂ.ಮೀ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ: ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಇದು ಈ ರೀತಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಲು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡೋಣ.

ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ರೋಲ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶದ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು (ನನಗೆ 15 ತುಂಡುಗಳು ಸಿಕ್ಕಿವೆ) ಹಾಕಿ. ನಾವು 190-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕುಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು!

ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನೇರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ.

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಕುಕೀ ಆಯ್ಕೆಗಳು ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 280 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 85 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ.
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ.
• ನೀರು - 55 ಗ್ರಾಂ.
• ಸ್ಲೇಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ನಿಂಬೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
2. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
5. ಅವರಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
7. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
8. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
9. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
10. ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
11. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು - 120 ಗ್ರಾಂ.
• ದಪ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 105 ಗ್ರಾಂ.
• ನೀರು - 40 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒರಟಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್.
• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 220 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
3. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಂದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
6. ಹಿಟ್ಟು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುರಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.
9. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
10. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
11. ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಿಸಿಮಾಡುವಿಕೆಯು ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
12. ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
13. ರೆಡಿಮೇಡ್ ನೇರ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಹೊರಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಕುಕೀಸ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಒಂದು ಸೇಬು.
• 140 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಹಿಟ್ಟು.
• 9 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
• 140 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಲವಂಗ.
• 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ.
• 45 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್.
• 280 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• 75 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ.
• 35 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.

ತಯಾರಿ

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ. ತರಕಾರಿ ತುರಿ.
2. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
5. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
7. ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಾಪನ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
9. ಬೇಯಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
10. ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
11. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಇರಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
12. ಹಿಟ್ಟು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
13. ಕಚ್ಚಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ have ಾಯೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
14. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೋಡಾ - 7 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ.
• ನೀರು - 55 ಗ್ರಾಂ.
• ಜೀರಿಗೆ - 15 ಗ್ರಾಂ.
• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 180 ಗ್ರಾಂ.
• ತತ್ಕ್ಷಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು .ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಈ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
5. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
6. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಹಿಟ್ಟು ಗಾ dark ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
9. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
10. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
11. ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
12. ಹಿಟ್ಟಿನ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
13. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
14. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನೇರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

• ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ನಂತರ ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುಕೀಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿದ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ನೇರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಡೌನ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.

• ನಿಮ್ಮ ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
• ನಿಂಬೆ ರಸವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ .ತಣಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನೀವು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.