ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳ ಪೈಕಿ, ಚುಕಾ ಎಂಬ ಸಂಕೀರ್ಣ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ, ಈ ಪದವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ " ಚೀನಾದಿಂದ ತರಲಾಗಿದೆ". ಜಪಾನಿಯರು ಸ್ವತಃ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಿಯಾಶಿ ವಕಾಮೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.
ವುಕಿಪೀಡಿಯಾ ಜೈವಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಜಲಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ ಚುಕ್ ಪಾಚಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದವರು. ಅಂತಹ ಪಾಚಿಗಳು 100 ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಘನೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಕಾಮೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸಬಹುದು.
ಜಪಾನ್\u200cನ ಶ್ರೀಮಂತ ಕುಲೀನರ ಆಹಾರವು ಬಡವರು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬಡ ಜನರು ತಾವು ಬೆಳೆಸಿದ ಅಥವಾ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ ಚುಕಾ ಪಾಚಿಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ರೈತರು, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಂತರ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅವರು ಏಷ್ಯನ್ ಜಾನಪದ ಅಡುಗೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ನುಸುಳಿದರು.
ಕಡಲಕಳೆ ಚುಕಾ
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಚುಕಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ತಂತಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಿಯಾಶಿ ವಕಾಮೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಚಿ. ಅವರು ಜಪಾನಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೊಗಸಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿಸುವ ಸೌಂದರ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿ ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ ಇದೆಯೇ?
ಚುಕಿ ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು. ಜಪಾನಿಯರು ಇದನ್ನು ಯುವಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಜನರು ಎಷ್ಟು ಸರಿ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
ಚುಕಾ ಕಡಲಕಳೆ
ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ವಕಾಮೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಸಂಯೋಜನೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವನ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಚಿಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಐ, ಪಿಪಿ, ಕೆ, ಎ ಮತ್ತು ಡಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇತರರಂತೆ, ಹಿಯಾಶಿ ವಕಾಮೆ ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚುಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಸಂಬಂಧಿತ ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ:
ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಜಪಾನ್\u200cನ ಗಡಿಯನ್ನು ಮೀರಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಚುಕಮೊಜ್ ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಕಾಮೆ ಕಡಲಕಳೆ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಸ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
· ;
· Clean ಕಪ್ ಶುದ್ಧ ನೀರು;
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ;
· ;
· 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
1. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
2. ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಾದರೂ ವಕಾಮೆ ಕಡಲಕಳೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
· ;
1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
· ;
· ;
· ;
100 ಮಿಲಿ ನೀರು;
· ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 30 ಮಿಲಿ;
· 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ;
· 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
1. ಕಡಲಕಳೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎಳ್ಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಪುರುಷರಿಗೆ ಚಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ, ಸಮುದ್ರದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಚುಕ್\u200cನ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಫೋಟೋಗಳು ಸೌಂದರ್ಯದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಪಾಪವಲ್ಲ.
ಪುರುಷರಿಗೆ ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಜಪಾನಿಯರಿಗೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವನು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜಪಾನ್ ಪುರುಷರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜೀವನದ ನಿಕಟ ವಲಯಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ತಮ್ಮ ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿದ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವಿರಲು ವಕಾಮಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯ ಸಮುರಾಯ್\u200cನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಯಾವುದು?
ಪಾಚಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಈ ಸುಶಿ, ರೋಲ್ಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ಚುಕ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ.
2 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಎಲೆಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಎಲೆಗಳಂತೆಯೇ, ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತವೆ. ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಾಸನೆಯ ಕೊರತೆಯು ಚುಕಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕಡಲಕಳೆಯಂತೆ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೇಡಿಕೆಯು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಚೀನಾದಿಂದ ಆಮದನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಿತು. ಜಪಾನೀಸ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ "ಚುಕಾ" (ಚೀನಾದಿಂದ ತರಲಾಗಿದೆ), ಇದು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿತು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ಮಧ್ಯ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆದವು, "ಚೈನೀಸ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿದವು.
ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಕಂದು ಪಾಚಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು: ವ್ಯಾಲಿನ್, ಥ್ರೆಯೋನೈನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಲ್ಯುಸಿನ್ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯ 10%, ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸಿನ್, ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ - 3-1.5%.
ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 67%. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವು ಪ್ರತಿ 30%, ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವು 20%. ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಂಚಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಯೋಡಿನ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ವಕಾಮೆ ಚಾಂಪಿಯನ್\u200cಶಿಪ್ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚುಕ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆಸಕ್ತಿಯಿಲ್ಲ.
ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಪೈಕಿ, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಅಂಶಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ: ಲಿನೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಟಿಮ್ನೊಡಾನ್ (eicosapentaenoic ಆಮ್ಲ).
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಆಹಾರದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಕ, 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 0.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 1.5–2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪೂಜ್ಯ ಮನೋಭಾವದಿಂದ, ಪಾಚಿಗಳು ಚೀನಾ, ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ನೆಲೆಗಳಾಗಿವೆ.
ಶತಮಾನಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೃ has ಪಡಿಸಿದೆ ಏಷ್ಯನ್ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ರಿಮ್.
ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಸಿರು “ಸುರುಳಿ” - ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಸಾಧನ ಹೃದಯಾಘಾತ, ಹೃದಯ ರಕ್ತಕೊರತೆ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್\u200dಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ ಮತ್ತು ಇ, ಒಮೆಗಾ -3, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಗರಕ್ಷಕರು ಮಧುಮೇಹ, ಆಂಕೊಲಾಜಿ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿ; ಯುವಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
ಫುಕೋಯಿಡಾನ್ (ಕರಗುವ ನಾರು) ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ: ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ನ ನೋವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಹುಣ್ಣು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಮ್ಯೂಕೋಸಲ್ ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣ.
ಚೂಕಾ ಸಲಾಡ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೈಹಿಕ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಭಾಗಶಃ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಲೆಟಿಸ್ ಸಾಕು.
ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಇ, ಗುಂಪು ಬಿ:
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ, ಚುಕಿಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಫೈಬರ್ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಲಾಡ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಫುಕೊಕ್ಸಾಂಥಿನ್ (ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಬರ್ನರ್), ಹೊಕ್ಕೈಡೊದ ಜಪಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಪಾಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಇ, ಸಿ, ಬಿ 5, ಬಿ 9 ಮತ್ತು ಪಿಲೋಫ್ಯೂಕೋಸ್ ಸಲ್ಫೇಟ್. ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಕಿರಣದ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟ.
ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇವರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ: ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3.
ರಿಂದ ಮಹಿಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಖಾತರಿ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಅವಳ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ.
ಪ್ರಮುಖ! ವಕಾಮೆ ಕಡಲಕಳೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜಪಾನಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಚುಕುವನ್ನು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ವಕಾಮೆ ಸಲಾಡ್ ತ್ರಾಣ, ಶಕ್ತಿ, ಪುರುಷರ ಲೈಂಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಂಜೆತನದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಿಕ್ಕನ್ಸಿಗಾಗಿ ಚುಕಾದ ರುಚಿ ತಟಸ್ಥ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸಹಾಯಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಣಬೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಾಚಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರುಚಿಯನ್ನು “ಸೋಲಿಸಿ”, ಖಾದ್ಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಲರ್ಜಿ ಸಾಧ್ಯ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. l., ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ 100-150 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೌನ್ ಪಾಚಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಪರಿಸರದಿಂದ 90% ರಷ್ಟು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್\u200cಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ರಷ್ಯನ್, ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು) ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರಿಸರ ಹಿಂದುಳಿದ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಬರುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಸಮುದ್ರಗಳ ನೀರನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಚ್ .ವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚುಕ್ಕಾ ಸಲಾಡ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ:
ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:
ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಚ್ಯೂಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಯ್ಲು ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫಾರ್ಮಸಿ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಬ್ಲೈಮೇಟೆಡ್ ವಾಕಮೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣವು 4 ಪಟ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಮುದ್ರದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ತಿನ್ನುವ ಪದವನ್ನು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಸುಶಿಯನ್ನು ಸುಶಿ ಬಾರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ರೋಲ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಜಪಾನಿಯರು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಾಯಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಎಳ್ಳು, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ವಕಾಮೆ ರುಚಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ವಾಲ್ನಟ್ ಸಾಸ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬೀಜಗಳು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೃದು ಏಷ್ಯನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
"ಚೈನೀಸ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ" ನೀವು ಚುಕ್ಕಾಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಅಥವಾ ಪಾರದರ್ಶಕ ಫಲಕಗಳು, ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸೊಗಸಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು.
ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ವರ್ಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಚುಕಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಬಳಕೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೋನಸ್: ಸಮುದ್ರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ (ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಡಲಕಳೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯವಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್\u200cಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ದಾಖಲೆಯ 70% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅಯೋಡಿನ್-ಕೊರತೆಯಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ರಷ್ಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಪೋಷಣೆಯ ತಿದ್ದುಪಡಿಗೆ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, 12 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ "ಮೂಲ" ಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ), ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ತಯಾರಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ. ಚಕ್ಗೆ ವಕಾಮೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ.
ಚಕ್ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಜಪಾನ್, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾ ತೀರಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಮುದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಕಲಿತಾಗ, ಅದು ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು. ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ಜಪಾನಿಯರಿಂದ ಚುಕಾವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚುಕಾವನ್ನು ಕಾಡು-ಬೆಳೆಯುವ ಕಂದು ಪಾಚಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ದೇಶಗಳ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು 100 ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಳಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪಾಚಿಗಳು ಆಳವಾದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಗಾ dark ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚುಕಾವನ್ನು ತಟಸ್ಥ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು "ವಕಾಮೆ" ಮತ್ತು "ಕೈಸೊ" ಎಂಬ ಎರಡು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿಯೇ ಪಾಚಿಗಳ ಜಾತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಮೊದಲಿಗೆ, ವಕಾಮೆ ಅನ್ನು ಬಡವರಿಗೆ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಆವಿಷ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರ table ಟದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಇಂದು, ಬಹುತೇಕ ಜಪಾನಿಯರು ವಕಾಮೆ ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳು ಜಪಾನಿನ "ಚುಕಾ" ದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ "ಚೀನಾದಿಂದ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡವು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಈ ದೇಶದಿಂದ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಚಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆ.
ಪಾಚಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. . ಚುಕಾ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 60-70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಅಥವಾ 335 ಕಿ.ಜೆ.) ಆಗಿರುವ ಚುಕಾ, 2.98 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 13.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು 2.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಚುಕಾ ಪಾಚಿ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:
ಚುಕಾ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲವಾಗಿದೆಅದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಚುಕಾವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಜನನಾಂಗದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ವಿವಿಧ ಗಾಯಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಚುಕ್ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೋಣಿಯ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ.
ಚುಕಾ ಬಳಸುವ ಪುರುಷರು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಜಪಾನಿಯರು ಹೇಳುವಂತೆ ಚುಕಾ ಶಕ್ತಿಯುತ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಸಸ್ಯಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ purposes ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಏಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ, ಅವರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ. Ce ಷಧಿಗಳು ದುಬಾರಿ ಅಥವಾ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರದ ಹುಲ್ಲಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವರು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು:
ಮಾನವನ ದೇಹವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಚುಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಫ್ಲೋರೈಡ್\u200cನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಸಾಧನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಷಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ದುಗ್ಧರಸ ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕೋಶ ನವೀಕರಣವು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕಾರಣ.
ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದರೂ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಪಾಚಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಚುಕಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅದು ಬೆಳೆಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ place ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ.
ಪಾಚಿಗಳ ಮೌಲ್ಯದ ಮಟ್ಟವು ಅವು ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಆಘಾತ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಕರಗಿದರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಮಂಜು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದರೆ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಚುಕ್ ಸಲಾಡ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ:
ಘನೀಕೃತ ಚಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕರಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಮತ್ತೊಂದು ಫ್ರೀಜ್ ಚುಕ್ನಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಚುಕಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅವಳ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಚುಕಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಇದನ್ನು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಿರಿ! ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಿರಿ! ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳ ಶತಮಾನಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಿರಿ!
ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ನ ಮೋಸಗೊಳಿಸುವ ಹೆಸರು ಅರುಗುಲಾ ಅಥವಾ ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ನಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮರೆಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಕಡಲಕಳೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಕಾಡು ಪಾಚಿ ಕೈಸೊ, ವಕಾಮೆ ಮತ್ತು ಕೊಂಬು ಮಿಶ್ರಣ. ಅದರ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ, ಈ ಸಲಾಡ್ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಕಡಲಕಳೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್\u200cನ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ರಸಭರಿತವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್, ಚೈನೀಸ್ ಕಾಯಿ ಸಾಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಮೀನು, ಚಿಕನ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು - ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಡೈಕಾನ್ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸಲಾಡ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಮಧ್ಯಮ ಮೃದು, ಮಧ್ಯಮ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ.
ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಭಾವ ಅಮೂಲ್ಯ. ಚುಕ್ ಅಂತಹ ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಲ್ಟಿವಿಟಾಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪಚ್ಚೆ ಪಾಚಿಗಳು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಿ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್; ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಬಿ, ಇ, ಎ, ಪಿಪಿ, ಡಿ ಮತ್ತು ಕೆ; ಥಯಾಮಿನ್, ಕೋಲೀನ್, ಫೈಟೊಹಾರ್ಮೋನ್\u200cಗಳು, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ನಾರು.
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವು ಪ್ರಬಲವಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ರಾಣ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್\u200cಗಳಂತೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚುಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇತರರಿಗಿಂತ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರಲ್ಲಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಕಡಿಮೆ ಜನರು ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕ ಉತ್ತೇಜಕದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ( 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 58-60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ) ಚಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತ ಅತಿಥಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಟ್ಟಡ ವಸ್ತು, ಈ ಸಮುದ್ರ ಸವಿಯಾದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಿಂದಾಗಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚುಕ್ ಪಾಚಿಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಗಮನ ಮತ್ತು ಪರಿಶ್ರಮವನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಚಕ್ ಸಲಾಡ್ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ. ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಯಾವುದೇ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚುಕ್\u200cನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿರುವ ದುರ್ಬಲವಾದ ಜೀವಿಯಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸ್ವಭಾವ ಅಥವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ದ್ರವದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ನಿಶ್ಚಲತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ.
ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಚುಕಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಈ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಜ್ಞಾತ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಪಾಚಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಗರ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪಾರದರ್ಶಕ ಅಥವಾ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಅದರ ಮೂಲಕ ವಿಷಯಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು, ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುದ್ಧ ಐಸ್ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಮ ಇದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಪಯುಕ್ತ ನಿಲುಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಅಥವಾ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಅಯೋಡಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ವಕಾಮೆ. ಈ ಪಾಚಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮೂಲವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಯುವಕರಾಗಿರಲು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು) ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚುಕಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಅಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಕಾರಣ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಪೂರೈಸುತ್ತೀರಿ:
ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಚುಕಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಲಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತರಬೇತಿಯ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾದವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಿಗೂ ಪಾಚಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ಗ್ರಹಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ದೃ ness ತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ ಜಪಾನಿಯರು ಚುಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಬಲ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪುರುಷರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಚಾಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಖಿನ್ನತೆ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಈ ಪಾಚಿಗಳು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಅವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ವಕಾಮೆ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು medicine ಷಧ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಿಕೊಂಡಿವೆ.
ಇಂದು, ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಪ್ರಮುಖ! ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಚುಕಾವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚಾಕಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಂದು ವಿಶ್ವದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ವೀಪದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಚಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಬೀಜಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಚಿಕನ್, ಪಾಸ್ಟಾ. ಅವುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಕಾಮೆ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಪಾನ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪಾಚಿಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಗುವನ್ನು ಹೊರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಚುಕಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆರಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದರಿಂದ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಚುಕಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ, ಲಾಭದ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳು ಕ್ಲೀನರ್\u200cಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಕಲುಷಿತ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಚುಕಾ, ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣದ ಲೋಹಗಳು, ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಚ್ ,, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.
ಪ್ರಮುಖ! 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಪಾಚಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ವಕಾಮೆ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 20-40 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಅದ್ಭುತ, ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಈ ಸಮುದ್ರ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತದೆ.