ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು 2000 ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ. ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಪೂರ್ವ ಚಿಹ್ನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಶಿಟೇಕ್\u200cನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ
• ಶೀತ
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು
• ಮಧುಮೇಹ
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.

ಶಿಟಾಕ್\u200cನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು (ತಪ್ಪಾಗಿ ಶಿಟಾಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಕಾಡಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ತಿರುಳಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಏಷ್ಯಾದ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ: ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅವರು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಸೆಲೆನಿಯಮ್
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ಅಳಿಲುಗಳು
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ,
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ರಂಜಕ
• ಸತು.

ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಮಾತ್ರ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅನ್ನು ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದು

ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.  ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ವೈರಸ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವೈರಸ್ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಇದು ವೈರಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶಿಟೇಕ್\u200cನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಲೆಂಟಿನಾನ್ ಎಂಬ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಫೈಬ್ರಾಯ್ಡ್ಸ್, ಫೈಬ್ರೊಮಾ, ಮೆಲನೋಮಾದಂತಹ ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಒಣ ಸಾರವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಂಟಿನಾನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ರೋಗದ ಗಮನಾರ್ಹ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕೀಮೋಥೆರಪಿ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಏಡ್ಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣ

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಎರಿಥಾಡೆನೈನ್ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಜಪಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಶಿಟೇಕ್ ಸೇವಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ, ಸೀರಮ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 12% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಎರಿಥಾಡೆನೈನ್\u200cನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಬಳಕೆ

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಟಾಕೆ ಆಧಾರಿತ drugs ಷಧಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸವೆತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಶಿಟಾಕ್ ಸತುವುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಈ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಶಿಟೇಕ್ ತಿನ್ನುವುದು ಯುವಕರನ್ನು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬರುವ ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನು "ಜೀವನದ ಅಮೃತ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳಂತಹ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಪೈಪೋಟಿ ನಡೆಸಿದರು. ಅಂತಹ ಮಶ್ರೂಮ್ ಯಾವುದು, ಅದು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಜಾನಪದ medicines ಷಧಿಗಳ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿ.

ಚೈನೀಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್: ವಿವರಣೆ

ಶಿಟಾಕೆ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಅರ್ಥ "ಶಿ ಮರದ ಮೇಲೆ (ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್) ಬೆಳೆಯುವ ಅಣಬೆ". ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಅದು ಬೆಳೆಯುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ - ಮರದ ಕಾಂಡ ಅಥವಾ ಸ್ಟಂಪ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ. ನೀವು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲೂ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚೀನೀ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಅಕ್ಷರಗಳು 19999 ರ ಹಿಂದಿನವು. ಪೂರ್ವ ಚಕ್ರವರ್ತಿಗಳು ಶಿಟಾಕ್ ಅವರಿಗೆ ಶಕ್ತಿ, ಯುವಕರನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯವನ್ನು "ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಮಶ್ರೂಮ್" ಅಥವಾ "ಯುವಕರ ಅಮೃತ" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ - ಅಣಬೆಗಳು (ಕೆಳಗಿನ ಕಾಡು ಸಸ್ಯದ ಫೋಟೋ, ಇದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ), ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಲ್ಲ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

ಶಿಟಾಕೆ - ಜನರು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕೆಲವೇ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು 1940 ರಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಹೀಗಾಗಿ, ಶಿಟಾಕ್ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೃತಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವಿದೆ - ಮರದ ಪುಡಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಸಸ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಚೀನಾದ ಅಣಬೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕೆ (ಅಣಬೆಗಳು) ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃತಕ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಬಹುದು.

ಅಣಬೆ ಸಂಯೋಜನೆ

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಸಕ್ತಿಯೆಂದರೆ ಶಿಟಾಕೆ ಸಂಯೋಜನೆ. ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳ ರಹಸ್ಯವು ಅವನಲ್ಲಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್: ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಡಿ, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಎ;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು: ಲೈಸಿನ್, ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಲ್ಯುಸಿನ್, ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಟೈರೋಸಿನ್, ಅಲನೈನ್, ಗ್ಲೈಸಿನ್, ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್;
• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
• ಬೂದಿ;
• ಆಹಾರದ ನಾರು;
• ಸಹಯೋಗಗಳು.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚೀನೀ ಅಣಬೆ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅಣಬೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು:

• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
• ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು;
• ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು;
• ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ;
• ಅಧಿಕ ತೂಕ;
• ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
• ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಪೂರ್ಣತೆಗಳು;
• ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ಶಿಟೇಕ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅತಿಯಾದ ಅಥವಾ ಅನುಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ವಿಷ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, 14 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಾರದು.

ಅಡುಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಿಟೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅಣಬೆಯನ್ನು ಸಾಸ್, ಸಾರು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೆಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೂ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶಿಟೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳು.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪಾಗಿಸಿ.
3. ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
4. ಈಗ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ), ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಪಾಯಿಂಟ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಖಾದ್ಯ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
6. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕರುವಿನ ಚೂರುಗಳು ಶಿಟಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಂತಹ ಈ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವು ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಸಸ್ಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು

ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆರ್ಧ್ರಕ, ಪೋಷಣೆ, ಟೋನ್, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಜೊತೆಗೆ ಅತಿಯಾದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿವಾರಿಸುವುದು. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಲೆಂಟಿನಾನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯೂ 10 ಎಂಬ ಕೋಎಂಜೈಮ್ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ: ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ತಯಾರಕರು ಅಣಬೆ ಸಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 2002 ರಲ್ಲಿ, ಯ್ವೆಸ್ ರೋಚರ್ 40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಲನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಲೋಷನ್, ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಲೋಷನ್, ಕೂದಲು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಂತಹ ಹಣವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ಸರಂಧ್ರ, ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರದಿಂದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಚರ್ಮದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಖದ ಅಂಡಾಕಾರವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಅಣಬೆ

ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅಂತಹ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

1. ಡ್ರೈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಒತ್ತಡದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಬಳಸಬೇಕು.
2. ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಶಿಟೇಕ್\u200cನಿಂದ ಬರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪುಡಿಯನ್ನು 0.75 ಲೀ ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.
3. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ 37 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಅಣಬೆ ಆಧಾರಿತ .ಷಧಿಗಳು

Pharma ಷಧಾಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಹೋಮಿಯೋಪತಿ medicine ಷಧಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೀನೀ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಣ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಣವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. Drugs ಷಧಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ವರ್ಣಪಟಲವು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ: ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಮಾರಕ ಗೆಡ್ಡೆಯವರೆಗೆ. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಬಹುದು: ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್, ಶಿಟಾಕ್, ಶಿಟಾಕ್ 30 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ಶಿಟಾಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೇರಿವೆ. ಅಂತಹ drugs ಷಧಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿವೆ. ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ drugs ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಮುಖವಾಡ ಅಥವಾ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಟಾನಿಕ್\u200cಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಪವಾಡದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

  ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಿನ್\u200cಸೆಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜನರು ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕ್ ಕೂಡ ಒಂದು. ತಜ್ಞರು ಈ ರೀತಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾ  ಅವರು ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅಣಬೆ ಅಪರೂಪ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿತ್ತು.

ಹೆಚ್ಚು ತೋರಿಕೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯೆಂದರೆ, ಅಂತಹ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಅದರ ಕಾಡು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ನಾಮವಾಗುತ್ತವೆ. ಅದು ಇರಲಿ, ಇಂದು ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೃತಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (ಮರದ ಕಾಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಪುಡಿ), ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಶಿಟೇಕ್\u200cನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
• ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
• ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತೆಗೆಯುವುದು;
• ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸವೆತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು.

  ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ತೀವ್ರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಿಗೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಶಿಟಾಕ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು 18 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಗುಂಪು ಬಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

  ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದೇಶನವಿದೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ವಭಾವದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫಂಗೊಥೆರಪಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ  ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಶಿಟೇಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು: ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು. ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ರೋಗಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಎರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 10-11 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಈ ಜನರು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಲಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ);
• ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ);
• ಮೀನು (ಯಾವುದೇ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ);
• ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಟರ್ನಿಪ್, ಎಲೆಕೋಸು);
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ (ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು);
• ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಶಿಟಾಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮೊದಲು ಇರಬೇಕು ನೆನೆಸಿ: ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಹಾಳಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಾಲುಗಳು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಯ ಈ ಭಾಗವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗಿಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ನಂತರ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವುದು  ಅವುಗಳ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಅಲ್ಲ. ಶಿಟಾಕೆ ಅನ್ನು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಟೋಪಿಯ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಾಕು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳುಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿತ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಶಿಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳ ಹಲವಾರು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ: ಅನೇಕವು ಕೇವಲ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಕೃತಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಡು ಬೆಳೆಯುವ ಅಣಬೆಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ. ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಟೋಪಿಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

  ಐದು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

1. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
2. ತಾಜಾ.
3. ಒಣಗಿದ.
4. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ.
5. ಪುಡಿ, ಸಾರ ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

Use ಷಧೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಫಾರ್ಮಸಿ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಮೂರು ವಿಧಗಳು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವಿಧಾನಗಳು  ಅಣಬೆಗಳು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮರದ ಪುಡಿ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ ಶಿಟಾಕ್ (ಇಂದು ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ) ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಮೂಹಿಕ-ಉತ್ಪಾದಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚು ಆಧಾರಿತವಾದದ್ದು medic ಷಧೀಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ, ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೇಗದ ಮೇಲೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು

  ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಡೋಸೇಜ್ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 150 ಗ್ರಾಂ  ವೊಡ್ಕಾ 14 ದಿನಗಳು  ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಟಿಂಚರ್ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿಹಿ ರಸ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ, ಅಂತಹ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಚಮಚ. ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಸಾಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ 9 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಅಥವಾ 90 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ (ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ), ಡೋಸೇಜ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇವಿಸುವ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅಣಬೆಗಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು “ಉಸಿರಾಡುತ್ತವೆ”: ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಶಿಟೇಕ್ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಐದು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ: ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಿತಿಮೀರಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು (ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ): ಅವು ತಮ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿದರೆ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟಿಂಚರ್ ಅಥವಾ ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊಹರು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

  ನೀವು ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

• ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ;
• ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಯಾವುದೇ medicine ಷಧಿಯೊಂದಿಗೆ (ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ).

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸೇವಿಸಬಾರದು. 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 12 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಿಟೇಕ್ನ ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಇನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯವಲ್ಲ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. Years ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು 2000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು. ಶಿಟಾಕೆ ಅನ್ನು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಚೀನಾದಿಂದ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಶಿಟಾಕ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕೂ ಮೀರಿ. ಕೃಷಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮರದ ಪುಡಿನ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ: ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಅಣಬೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಶಿಟಾಕೆ medic ಷಧೀಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ce ಷಧೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.  ಸಾರವನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ .ಷಧಿಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಶಿಟೇಕ್ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಅನೇಕ medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಅಂಶಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುಲಭ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ರೂಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಲಿಸುವುದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಕೆಲವು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಶಿಟಾಕ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮೂಲವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ:

• ಗುಂಪು ಬಿ, ಎ, ಡಿ, ಸಿ, ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು
• ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು
• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.

ಶಿಟಾಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರ್. ಅವು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಂದ ಶಿಟೇಕ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ದೃ are ೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಶಿಟೇಕ್ ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ನಿರುಪದ್ರವವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಪರಿಹಾರಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಶಿಟಾಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. Mush ಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ನೀವು ರೋಗದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಶಿಟೇಕ್\u200cನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಚೀನೀ ವೈದ್ಯರು ಅವರನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಶಿಟಾಕ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಮೂತ್ರಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸ್ತ್ರೀ ಜನನಾಂಗದ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಲೆಂಟಿನಾನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಎಚ್ಐವಿ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಶಿಟಾಕ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ. ಈಗ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಶಿಟೇಕ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ce ಷಧೀಯ ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚು. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಣಬೆ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಟಾಕೆ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. M ಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ products ಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಜೀವಕೋಶದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೊಲೆಟಸ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಹಾನಿ ಏನು? ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ಶಿಟಾಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಅಪಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾದೊಂದಿಗೆ 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಶಿಟಾಕೆ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವವರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವು ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಬಾರದು. ವಾರದಲ್ಲಿ 1-2 ಬಾರಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಶಿಟಾಕೆ ಆಧಾರಿತ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್\u200cಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಶಿಟಾಕ್ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತ ಖರೀದಿದಾರರ ಗಮನವನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಗಳಿಸಿತು.

ತಿರುಳಿರುವ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ನಡುವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಣಸಿಗರು ಶಿಯಾಟಾಕಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸದೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಪ್ಪು ಅಣಬೆಗಳ ಮೌಲ್ಯವು (ಇದನ್ನು ಶಿಟಾಕಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಇದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಎರಡು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವ ಅವರು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಪೂರ್ವದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹರಡುವ ಆಂತರಿಕ ಜೀವ ಶಕ್ತಿ “ಚಿ” ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ

  ಶಿಟಾಕಿ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ. ಆದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾದ “inal ಷಧೀಯ” ಶಿಯಾಟಾಕಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ, ಇದನ್ನು ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ “ಡೊಂಕೊ ಶಿಟಾಕಿ” ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇರುವ ತಳಿಗಾರರಿಂದ ಬೆಳೆಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾತ್ರ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು .ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗುಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೂ, "ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ", ಏಕೆಂದರೆ ಹಲವಾರು ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಮಾರಾಟಗಾರರು ವಂಚನೆಗೊಳಗಾದ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹಣ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸುಶಿ ಬಾರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದರೂ ಸಹ, ನೂಡಲ್ಸ್, ರೋಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಶಿಟಾಕಿ ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಶಿಟಾಕಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ .ಷಧಿಯಿಂದ ಅನುಮೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ to ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಘನ ಮರದ ಮೇಲೆ (ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಓಕ್ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್). ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಶಿಟಾಕಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು) ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವರದ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಗೀಷಾಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೌಂದರ್ಯ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರ ಅದ್ಭುತ ಮೈಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಚರ್ಮವು ಎಲ್ಲ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ನಿಜವಾದ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು - ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಜಾಗತೀಕರಣವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೊಸದು ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಜನರು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಜೀವನದ "ಅಮೃತ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಲವಾರು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸಗಾರನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಯಕೃತ್ತಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಇದು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶಿಟೇಕ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಇಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ನಷ್ಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಟೇಕ್ ಬಳಸುವ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಳೆದುಹೋದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇನ್ನೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಶಿಟಾಕ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಣ ಶಿಟಾಕ್ ಅನ್ನು 18 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

   ಜಪಾನೀಸ್ (ಚೈನೀಸ್) ಶಿಟಾಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಚೀನಾದಿಂದ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ. ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಕರಪತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜಿನ್\u200cಸೆಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವ್ಯಾಪಕತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಯುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಟಾಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಇದು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ - ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಟೋಪಿ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 18 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅನೇಕ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಯಾಸಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಥಯಾಮಿನ್ ಸೇರಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಲೆಂಟಿನಾನ್, ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುವು ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವದ ಪ್ರದರ್ಶನದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ನಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಕೋಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಶಿಟಾಕೆ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಕಿರಣ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕೀಮೋಥೆರಪಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಅವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಗುಂಪಿನ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ

:

ತೀವ್ರವಾದ ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮ, ಅವು ಮಾನವನ ದೇಹವು ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;

ಅವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರ್, ಅವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ;

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ತಡೆಗೋಡೆ ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ;

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;

ಅವರು ರಕ್ತ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ;

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಸವೆತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ;

ಶಿಟಾಕೆ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಫಲಕಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;

ಅವರು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ತೆರಪಿನ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ;

ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾನವನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ಶಿಟಾಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು medicine ಷಧಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಗುಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಮಾನವಕುಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ನಂತಹ ಪರಿಹಾರವು ಅಂತಹ drug ಷಧಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ ಮತ್ತು an ಷಧ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದು. ಅಂತಹ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಈ ಅಣಬೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಸ್ವತಂತ್ರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ .ಷಧದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೌಡರ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 15% ಮತ್ತು ಯುವಕರಲ್ಲಿ 25% ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದಲೇ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಗೆ ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮೈಲಿನ್ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಆಂಟಿಜೆನ್ ವೈರಸ್ (ಹೆಪಟೈಟಿಸ್) ಮೇಲೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಬೃಹತ್ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ 15% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ವೈರಸ್ ಸರಳವಾಗಿ ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸತು ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಡೆನೊಮಾ ಮತ್ತು ಮಾರಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹುರಿದು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ 0.5 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ .ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಮೂರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು, 150 ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಾದ 5 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಆಂಕೊಲಾಜಿಗಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬೇಕು.

ಚಾಗಾ ಮಶ್ರೂಮ್ - ಜಾನಪದ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಆಧುನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ drugs ಷಧಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಗತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿತ್ತು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರು ರೋಗಗಳಿಂದ ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದರು.

ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಜನರಿಗೆ ಒಂದು ವಾಕ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ medicine ಷಧಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ರಾಜರ ವೈದ್ಯರು ಸಾವಿನ ನೋವಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಚಾಗಾ ಮಶ್ರೂಮ್, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಮೊನೊಮಖ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಇದು ರಾಜನನ್ನು ತುಟಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಚಾಗಾ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಚಾಗಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಿರ್ಚ್ ತೋಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ದಂಡಯಾತ್ರೆ ನಡೆಸಿದರು. ನಾವು ಪರ್ಷಿಯನ್ ವೈದ್ಯ ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಅವರ ಗ್ರಂಥಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ್ದೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಚಾಗಾ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು.

ಅಣಬೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೋಜು, ಅಗರಿಕಾ ಮತ್ತು ಶಿಟಾಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಚಾಗಾ ಆಗಿತ್ತು. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಖಿನ್ನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಾಗಾ ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ ವ್ಯಾಪಕ ಸ್ವೀಕಾರವನ್ನು ಗಳಿಸಿತು - 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಸಂಶೋಧಕರು ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಣಬೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಅವರು ದೃ confirmed ಪಡಿಸಿದರು. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸೈಟೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇದು ಕೀಮೋಥೆರಪಿಗೆ ಹೋಲುವ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಜಪಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಆವಿಷ್ಕಾರವು medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ದಿಕ್ಕನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು - ಫಂಗೊಥೆರಪಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಈಗ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಯುಎಸ್ಎ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅವನಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಚಾಗಾ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ:

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಈಗಾಗಲೇ ಚಾಗಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿದೆ. ಇದರರ್ಥ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವನನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಭರವಸೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬರ್ಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಏರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹತ್ತಿರದ pharma ಷಧಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಟೀ

  ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾನೆ. ನಿರಾಸಕ್ತಿ, ಆಯಾಸ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಆಹಾರವು ವಿರೂಪಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ.

ಇಂದು ನಾವು ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಅಣಬೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಂಬಲಾಗದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಶಿಟಾಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಗೋಚರತೆ

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ 3 ರಿಂದ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದು ಅರ್ಧಗೋಳ, ಪೀನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಶಿಟಾಕ್ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದಾಗ, ಟೋಪಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ - ಮೊದಲಿಗೆ ಗಾ brown ಕಂದು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾದ ನಂತರ - ಹಗುರ.

ಶಿಟಾಕ್\u200cನ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ಲೆಂಟಿನುಲಾ ಎಡೋಡ್ಸ್, ಮತ್ತು ಇದು ಇಂದು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಲೆಂಟಿನಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ನಾವು ಶಿಟಾಕ್ ಪದದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾರ್ಕಿಕ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಶಿಯಾ ಮರವಿದೆ - ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, "ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ನಾವು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಇದು ಜಪಾನ್, ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಚೀನಾ. ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಇತರ ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಖನನ ಮಾಡಿದ ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು (ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ) ಇದನ್ನು ಹೊಸ ಯುಗದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಶಿಟೇಕ್ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಲು ಚಕ್ರವರ್ತಿಗಳು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಅವರು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರು.

ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 3 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಶಿಟಾಕೆ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಂದ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಅಣಬೆ ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಈ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

• ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ.
• ಶಿಟಾಕ್ ಕಲಿಯಿರಿ. ಅವರು ಅಚ್ಚಿನ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಅವು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬಾರದು.
• ಅಂಚುಗಳು ಕೆಳಗೆ ಬಾಗಿದರೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಅಣಬೆ.
• ಟೋಪಿ ನೋಡಿ. ಅದು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣ ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ಉತ್ತಮ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು 6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
• ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಟೋಪಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬಿರುಕುಗಳ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
• ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ 3 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಶಿಟಾಕ್ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬೇಕು:

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅನೇಕ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಶಿಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ:

• ಅಳಿಲುಗಳು;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಪಾಲಿ ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್);
• ಆಹಾರದ ನಾರು;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಪಿಪಿ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ);
• ಖನಿಜಗಳು: K, Ca, Mg, Na, P, Mn, Fe, Cu, Zn, Se, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಣಬೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮುಖ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ವೈರಸ್ಗಳು, ಉರಿಯೂತಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹುಣ್ಣುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ರಕ್ತಸ್ರಾವದೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
• ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಲವಾದ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು:

• ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ.
• ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕರೆತರುತ್ತದೆ.
• ಶೀತ, ಜ್ವರಕ್ಕೆ ರೋಗನಿರೋಧಕದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನ ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೀಲುಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕೀಮೋಥೆರಪಿ ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ತೂಕ ನಷ್ಟ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನಂತವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಆಸ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪೂರ್ಣ ಶಿಟಾಕೆ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಜ್ಞರು ಯಶಸ್ವಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು, ಬಹುಶಃ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕ್ ಪ್ರಮುಖವಾಗಬಹುದು.

"ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಿಂದ ನೀವು ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿಶಾಲ ಪಟ್ಟಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಣಬೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
• ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಘಟಕಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ.
• ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ. ಈ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಟಾಕೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಅತಿಸಾರ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ವಿಷಕಾರಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
• ಇದನ್ನು ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಶಿಟೇಕ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು drugs ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ವಿತರಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಶಿಟಾಕ್ ದೃ ly ವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿರುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅವನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ.

ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳಂತೆ, ಅವು ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಲತಃ ಕಾಲುಗಳು ಸಾಸ್, ಸೂಪ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹುರಿದ

ನೀವು ಶಿಟಾಕೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಟೋಪಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಲು ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಆದರೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ). ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ಮಾಡದವರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈಡ್ ಶಿಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಮೂಲಕ, ಗೌಲಾಶ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಗೌಲಾಶ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶಿಟಾಕ್ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಶಿಟೇಕ್ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಸೀಗಡಿಗಳು (ಹುಲಿ ಅಥವಾ ರಾಜ) - 16 ತುಂಡುಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿಲೀಟರ್;
• ಅರ್ಧ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
• ಒಂದು ಜೋಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• 1.2 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಶಿಟಾಕೆ;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - 1 ಚಿಗುರು;
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ

• ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಈಗ ನೀರು, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೋಪಿಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ.
• ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಈಗ ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿಬದನೆ;
• ಪಿಷ್ಟ - ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಲೀಕ್ನ ಬಿಳಿ ಭಾಗದ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಶತಾವರಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬಟಾಣಿ;
• 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 0.6 ಕೆಜಿ ಶಿಟಾಕ್;
• ಒಂದು ಜೋಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನ 80 ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳು;
• ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗುಂಪು;
• ಎಳ್ಳು - ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧೂಳು ಹಿಡಿಯಲು.
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

• ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಟಾಣಿ, ಶತಾವರಿ ಫ್ಲಶ್ ಮಾಡಿ. ಅಕ್ಷರಶಃ 2 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
• ಶತಾವರಿಯನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ, ಮತ್ತು ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಲೀಕ್, ಬಟಾಣಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇದನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
• ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಎಳ್ಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

.ಷಧದಲ್ಲಿ

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, medicine ಷಧದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಏನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು, ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

• ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿದ್ದರೆ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಪುಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕೋರ್ಸ್ 14-28 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೋಗಗಳಿಗೆ 1 ರಿಂದ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ. .ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುರಸ್ಕಾರ. ಕೋರ್ಸ್ 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ನಂತರ 10 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮವಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. day ಟಕ್ಕೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಕೋರ್ಸ್ 30-90 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಟಿಂಚರ್

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಶಿಟಾಕ್ ಪುಡಿ ಬೇಕು. ಇದನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಾ and ವಾದ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 14 ದಿನಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಅವಕ್ಷೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿ.

• ಅಪಸ್ಮಾರ, ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ನಂತರ, 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಬಳಸಿ. .ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಟಿಂಕ್ಚರ್. ಕೋರ್ಸ್ 30-120 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ, 10 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮ.
• ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. a ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು. ಕೋರ್ಸ್ 90 ದಿನಗಳು. ಬ್ರೇಕ್ - 10 ದಿನಗಳು, ಅದರ ನಂತರ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ - ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಾಸಿಕ ಕೋರ್ಸ್. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಟಿಂಚರ್\u200cಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ.

ಈ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cನಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು.

ಶಿಟಾಕೆ ವೈನ್

ನಿಮಗೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಹೋರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಿ.

• ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು. ಕೋರ್ಸ್ 30 ರಿಂದ 120 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಜ್ವರದಿಂದ, ಶೀತಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು. ಕೋರ್ಸ್ 7-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಲಗುವ ಮೊದಲು. ಕೋರ್ಸ್ 7-14 ದಿನಗಳು.

ತೈಲ ತೆಗೆಯುವ ಸಾಧನ

ಅವರು ಶಿಟಾಕ್ನಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ತೈಲ ಸಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಧುಮೇಹ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕೀಲುಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮುಂತಾದ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಶಿಟೇಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 37 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 5 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಅವಕ್ಷೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ

ಸಾರಗಳನ್ನು ಶಿಟಾಕ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಪರಿಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

5-7 ಹನಿಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ 25 ರಿಂದ 5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದೇ ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಿದೆ - ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

Drug ಷಧದ ಪ್ರಭಾವದ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು:

• ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು;
• ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ;
• ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ;
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ?

• ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಣಬೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಂಧ್ರಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
• ಅನೇಕ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಕಂಪನಿಗಳು ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಸೀರಮ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಟೇಕ್ ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದು.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಶಿಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ವಿಷಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು 12 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಲಾಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಲಾಯಿತು. ಅದೃಷ್ಟದಿಂದ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಒಂದು ಬೆಳೆ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು.

ಇಂದು, ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಅವರು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿಗಳಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಅವರು ಮರದ ಪುಡಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯ ಬ್ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳು. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
• ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವು ಲಾಗ್\u200cಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಆಳದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಕ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಣದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ medic ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.




ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯವಿದ್ದರೆ, ಶಿಟಾಕೆ ಮನೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳು ಇರಬಾರದು. ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರ

• ಓಕ್, ಬೀಚ್, ಮೇಪಲ್ ಅಥವಾ ವಿಲೋಗಳ ಮರದ ಪುಡಿ ಬಳಸಿ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೋನಿಫರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
• ಮರದ ಪುಡಿ ಅಂದಾಜು 3 ಮಿ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು; ಮರದ ಚಿಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.
• ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
• ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 6 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು - ಚೀಲಗಳು, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್\u200cನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೀಲಗಳು. ಪಡೆದ ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಪ್ರತಿ 10 ಕೆಜಿ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹತ್ತಿ-ಗಾಜ್ ನಿಲುಗಡೆ ಮತ್ತು ಉಂಗುರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
• ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸುಮಾರು 45-60 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 18-24 ಡಿಗ್ರಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದಾಗ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• 3-6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಳಾಂಗಣ ಬೆಳಕನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.

ವ್ಯಾಪಕ

7-8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 1 ಮೀ ಉದ್ದವಿರುವ ಲಾಗ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮರದ ನಡುವೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಂತರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.




ಲಾಗ್\u200cಗಳನ್ನು ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಆರ್ದ್ರತೆ ಇರುವ ಕೋಣೆಗೆ ಸರಿಸಿ.

ಕವಕಜಾಲವು ಮರದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಅವು ಒಂದೂವರೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಲವಾರು ಲಾಗ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನವನ್ನು "ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು" ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಈ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ - ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಶಿಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಗೌರವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯುವಕರ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಮೃತ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಮರದ ಮಶ್ರೂಮ್ - ಅದು ಏನು?

ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ, ಶಿಟಾಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ನಂತರ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್\u200cನ ಆಡಳಿತಗಾರರ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿತ್ತು. ಶಿಟಾಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚಕ್ರವರ್ತಿಗಳ ಸವಲತ್ತು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮರ್ತ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇಂದು, ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಕುತೂಹಲ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು? ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಸಪ್ರೊಫಿಟಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಸತ್ತ ಮರಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಜೀವನ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೀವಂತ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಏಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ದಂತಕಥೆ ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯಾದ ಶಿಟಾಕೆ ಅನೇಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಲೆಂಟಿನಿಲ್ ಖಾದ್ಯ, ವುಡಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಶಿಟಾಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ಪದವನ್ನು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರದಿಂದ (ಶಿಯಾ) ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಪ್ರೊಫೈಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಅವನಿಗೆ ಹಲವಾರು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು: ಹೊವಾಂಗ್-ಮೊ, ಶಿಯಾಂಗ್-ಗು, ಜೀವನದ ಅಮೃತ, ಸಿಟೇಕ್. ಶಿಟಾಕೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಶಿಟಾಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್.

ಶಿಟಾಕೆ - ಅಣಬೆಯ ವಿವರಣೆ

ಖಾದ್ಯ ಮಸೂರ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ? ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಶಿಟೇಕ್ ಗಮನಾರ್ಹವಲ್ಲ. 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೀನ ಕ್ಯಾಪ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದ ಗಾ deep ವಾದ ಗಾ dark ವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗವು ಅನೇಕ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಕಾಲು ದಟ್ಟವಾದ, ಕಿರಿದಾದ, ತುಂಬಾ ನಾರಿನ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ, ಇದು 5–20 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟಿನಿಲಾದ ಗರಿಷ್ಠ ತೂಕ 100–120 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಿಟೇಕ್\u200cಗೆ ವಿಪರೀತ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ?

ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಅಣಬೆಗಳು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ? ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಲೆಂಟಿನುಲಾ - ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಿವಾಸಿ. ಚೀನಾ, ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್\u200cನ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಪತನಶೀಲ ಕಾಡು ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ. ಓಕ್, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಕ್ಯಾಸ್ಟನೊಪ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಚ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಸಪ್ರೊಫಿಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಅವು ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಕ್ರಾಯ್\u200cನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅಮುರ್ ಲಿಂಡೆನ್ ಮತ್ತು ಮಂಗೋಲಿಯನ್ ಓಕ್\u200cನ ಬಿದ್ದ ಕಾಂಡಗಳು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕ್ ಕೃಷಿಗಾಗಿ, ಗಟ್ಟಿಮರದ ಮರದ ಪುಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವರ ಸಾಗುವಳಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಪ್ರೊಫೈಟ್ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಚಿಕಣಿ ಟೋಪಿಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯವರೆಗೆ, 5-7 ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟಿನೈಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಪವಾಡ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಾವು ಯಾರ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ಎಂಬುದು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ: ಸಸ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ದೇವರುಗಳ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳು ಇದ್ದವು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೂ ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ರಾಜ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಏರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅನೇಕ drugs ಷಧಗಳು ಮತ್ತು drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು.

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಅಣಬೆಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಶಿಟಾಕ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿತು. Medicine ಷಧದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟಿನಿಲಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು:

• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ;
• ಲೆಂಟಿನಾನ್;
• ಚಿಟೋಸಾನ್;
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು;
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸೆಟ್;
• ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಉತ್ಪಾದನೆ.

ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಶಿಟೇಕ್ ಬಳಕೆಯು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶಿಟೇಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು? ಮರದ ಮೇಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ನಿಜವಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮನೆಯೊಳಗೆ ಮರದ ಪುಡಿ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳು.

ಇದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಚೀನೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟಿನುಲಾ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

  ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಲೆಂಟಿಲಿನಾ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಅಂತಹ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಶಿಟಾಕ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗಂಭೀರ ದೇಹದ ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಆಂಕೊಲಾಜಿ;
• ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್;
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ;
• ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಕೀಮೋಥೆರಪಿ, ವಿಕಿರಣ, ಭಾರೀ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿ.

ವಿವೊದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಂಕೊಲಾಜಿಯನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದ ಖಾದ್ಯ ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಟಿನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ದುರ್ಬಲ ಜನರಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಶಿಟಾಕ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿರಬಹುದು:

• 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು;
• ಅಲರ್ಜಿಗಳು
• ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು (ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ);

ಸಾಪೇಕ್ಷ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕೆ ಆಧರಿಸಿ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಮಸೂರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಖಾದ್ಯ

ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಅತ್ಯಂತ ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಆವಿಷ್ಕಾರವೆಂದರೆ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಲೆಂಟಿನಾನ್\u200cನ ಲೆಂಟಿನಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಆವಿಷ್ಕಾರ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಲ್ಲದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕ್ರೋಫೇಜ್ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ಮತ್ತು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ನಾಶ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮುಕ್ತಾಯದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವಿನ ಕ್ರಿಯೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲಂಟ್\u200cನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಶಿಟಾಕೆ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಚರ್ಮ, ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಕೀಮೋಥೆರಪಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್\u200cಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಿಟಾಕೆ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ತಿರುಳಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಸಾರಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ drugs ಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆ

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ inal ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಚೀನೀ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. Iat ಷಧದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಶಿಟಾಕೆ ಅನ್ನು ಇತರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಸೂರ ಖಾದ್ಯ

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನಿಮಗೆ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ಅದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ, ಅಣಬೆಯನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ, ಶಿಟೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗ್ರೇವಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಈ ಸವಿಯಾದ ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಮನ ಆಗಾಗ್ಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶಿಟೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸರಕು ತಯಾರಕರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿನ ಇಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಶಿಟಾಕೆ ಕಡಿಮೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ 2.3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 6.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮಸೂರ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಹಾಯಕ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ as ಷಧವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ದ್ರವ ಅಥವಾ ಒಣಗಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಜಲೀಯ ಸಾರವಾಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಒಣಗಿದ ನೆಲದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಧೂಳಿನ ಪುಡಿ. ಎರಡೂ ರೂಪಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಟಿಂಚರ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

Industry ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು .ಷಧಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟಿನೈಲ್ ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಡೋಸ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು: ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಅನೇಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ. ಸಿಯಾಟೇಕ್\u200cನ ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ, ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುವವರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರದಿಂದ ಬರುವ ಹಣವು ಉತ್ತಮ ಆನುವಂಶಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಯುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್\u200cಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಸ್ತ್ರೀ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು (ಎಂಡೊಮೆಟ್ರಿಯೊಸಿಸ್) ಎದುರಿಸಲು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಶಿಟಾಕ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಗಳ ವಿಮರ್ಶೆ

ಶಿಟಾಕೆ ಜೊತೆಗಿನ ಪೂರಕ ಮತ್ತು medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಅಕೋನೈಟ್ ಟಿಂಚರ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇತರ medicines ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾದರೆ, taking ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಗಂಭೀರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ಅಂತಹ ದೋಷಗಳನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇಂದು, ಶಿಟಾಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ:

• ಫಂಗಸ್ ಅಮೊಂಗುಗಳಿಂದ ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನ, (28 ಗ್ರಾಂ);
• ನೇಚರ್ ಬೈ ನೇಚರ್ sWay, shiitake / maytake capsules;
• ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳಿಂದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಸಾರ, ಸೋಲಾರೈ, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ನಿಂದ;
• ಸೋಶಿರ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಿಂದ ರೀಶಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ + ಶಿಟಾಕೆ + ಕರ್ಲಿ ಗ್ರಿಫೊಲಾ;
• ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿಸ್ಡಮ್\u200cನಿಂದ "ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿಸ್ಡಮ್".

ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ನೈಜ ಓಕ್ ಲಾಗ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಟಾಕೆ ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು?

Pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ನಿಧಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ನಿರುಪದ್ರವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು? ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯೆಂದರೆ ಐಹೆರ್ಬ್.

ಸುಳಿವು: ಆನ್\u200cಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಯ್ದ ಉಪಕರಣದ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಮೊಂಗ್ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನಿಂದ ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು

1 z ನ್ಸ್ (28 ಗ್ರಾಂ), ಫಂಗಸ್ ಅಮಾಂಗ್\u200cಯುಗಳಿಂದ ಸಾವಯವ ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಒಣಗಿದ ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟಿನೈಲ್ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳಿಗೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸುಮಾರು 80% ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಅಣಬೆಗಳು ತಾಜಾ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶವು ಸುಮಾರು 50% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಪೂರಕವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ನೈಜ ಮರದ ಮೇಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿ.

ನೇಚರ್ ವೇ

ನೇಚರ್ ವೇ ಡಯೆಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್, ಶಿಟೇಕ್, ಮೇಟೇಕ್, 60 ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.ಈ ಎಲ್ಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಗದ ಆಹಾರ ಪೂರಕವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಓಟ್ ಧಾನ್ಯ - 200 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ (10% ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು) - 100 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ (30% ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು) - 100 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾರವು ಓಟ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಇಂದು, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಶಿಟಾಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ; ಇದು ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಕಾಡು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿನ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಇದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣಬೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕತೆಗೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವನು ಸಮರ್ಥನಾಗಿದ್ದಾನೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಜಿನ್\u200cಸೆಂಗ್\u200cನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಹಿಂದೆ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಆಡಳಿತಗಾರರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಕ್ಕು ಇತ್ತು. ಅಣಬೆಯ ಬಳಕೆಯು ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು.

ಶಿಟಾಕೆ (ಮರದ ಮಶ್ರೂಮ್, ಕಪ್ಪು ಅರಣ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್, ಖಾದ್ಯ ಶಿಟಾಕೆ ಅಥವಾ ಮಸೂರ) ನಮಗೆ ಬಂದದ್ದು 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಇದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಅವನಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು 90 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು .ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಲಾಭ

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅವುಗಳ medic ಷಧೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರಿಗೂ ಯಾವುದೇ ಅನುಮಾನವಿರಲಿಲ್ಲ.

ಸೈಟೇಕ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಡಿ, ಸಿ, ಗುಂಪು ಬಿ);
• ಅನೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ);
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
• ಕೋಎಂಜೈಮ್ ಕ್ಯೂ 10.

ಮೇಲಿನ ಘಟಕಗಳು - ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪಲ್ಲ.

ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

1. ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್\u200cನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
  2. tree ಷಧೀಯ ಮರದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 10% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  4. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಿಳಿದಿದೆ.
  5. ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
  6. ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪುರುಷ ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಹಾನಿ

ಶಿಟಾಕೆ ಚೈನೀಸ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೃತಕ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ). ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅವು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಉಳಿದ ಜಾತಿಗಳಂತೆ, ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಚಿಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಕೆಲವು ಜನರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. Properties ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ (15 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ) ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು. ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆ

ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ medicines ಷಧಿಗಳು ಅಥವಾ inal ಷಧೀಯ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ (ಸೋಲ್ಗರ್ ಸಾರ ಎಳೆದು ರೈಶಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಶಿಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಮೀಟೇಕ್) ರೂಪದಲ್ಲಿ in ಷಧದಲ್ಲಿ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಸೈಟೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲೆಂಟಿನಾನ್ (ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್) ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸಂವೇದನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೋರಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ವೈರಲ್ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಮತ್ತು ಎಚ್ಐವಿ ಸೋಂಕನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ

ನಮ್ಮ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಭಯಾನಕ ಉಪದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಅನೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂದು, ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ medicine ಷಧಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಶಿಟಾಕೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅವಳು ನೀಡುತ್ತಾಳೆ.

ಲೆಂಟಿನಾನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವದಿಂದಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ದೇಹವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ವೈರಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ, ಸೋಂಕಿನ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜೀವಿಯಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೆಂಟಿನಾನ್\u200cನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಲಿಂಫೋಸೈಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುವ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ, ಅವು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟಿನಿಲಾ ಸಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಣ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

2 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಯನ್ನು 100 ಮಿಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿನೀರು (70-80 ° C), ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸ್ 100 ಮಿಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ 30 ದಿನಗಳು.

ಟಿಂಚರ್

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

40 ಡಿಗ್ರಿ ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ 0.5 ಲೀ, 60-70 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟಿನುಲಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಸುಮಾರು 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ (30 ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು) ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಬಳಸಿ. ಕೋರ್ಸ್ 30 ದಿನಗಳು. ನೀವು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೋರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಒಣಗಿದ ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚೀನಾದಿಂದ ಒಣಗಿದ ಶಿಟಾಕ್, ನೀವು ಮೊದಲು ನೆನೆಸಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಾಕಿ ಸಾಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಸೂಪ್

ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಶಿಟಾಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ನ ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• 0.5 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳು;
• 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಲವಂಗ, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು.

ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಶಿಟಾಕೆ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾರು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಉತ್ಪನ್ನವು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

Lunch ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ಜಪಾನೀಸ್ ಮಿಸ್ಸೋ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಿಸ್ಸೋ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ತೋಫು ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ (ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು).

ಒಣಗಿದ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗುಣಪಡಿಸುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಶಿಟಾಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಲವಾರು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟಿನುಲಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ, ಅನೇಕ ದುಗ್ಧರಸ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಪರಿಹರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಉಳಿದ ಎರಡು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದ ಎಣಿಕೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಿದವು, ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ, ಮಾತ್ರೆಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು.

ಮೆಟಾಸ್ಟಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡೂ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಿಲ್ಲ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ಮೂರು ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಸೈಟೇಕ್ನ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು, ಅದು ಅವನಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ಮತ್ತೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋದರು. ನೋವುಗಳು ಹೋಗಿದ್ದವು, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಿತು. ರೋಗಿಯು ಹತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕಿದ್ದನು, ಆದರೆ ಅವನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯನೆಂದು ಭಾವಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದನು. ಮತ್ತು ಅವನು ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮಲಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರರಂತೆ ನಂಬಲಾಗದ ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.