ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ದುರ್ಬಲ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ. ಇಂದು, ಔಷಧಾಲಯಗಳು ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ನಿಧಿಗಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇವುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಎಂದು, ಮಗು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು. ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಶೀತಗಳ ಉತ್ತುಂಗವು ಬಂದಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕವು ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಯಾವಾಗ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮಿಶ್ರಣವು ಶೀತಗಳು, ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಂತ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ವೇಗದ ಆಯಾಸ.
• ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ.
• ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು.
• ಚರ್ಮದ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಮಿಶ್ರಣವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ನಿಂಬೆ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ).

ಇವುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಗೋಡಂಬಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ನಂತರದವು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಾದಾಮಿಗಳು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ತಲಾ 200 ಗ್ರಾಂ. ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು:

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

• ರುಬ್ಬುವ ಮೊದಲು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಆಕ್ರೋಡು ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಬೆಲೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 1 ಕೆಜಿಗೆ 600 ರೂಬಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಅಂಗಡಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅಜ್ಜಿಯರು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಡಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳು) ಆದ್ಯತೆ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಣಗಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

• ನೀವು ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ.
• ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ.
• ಮಕ್ಕಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಔಷಧವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಸಲುವಾಗಿ, ತಾಯಿ ಅದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಗು ಸ್ವತಃ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೇಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಡೋಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ:

• 3 ವರ್ಷದಿಂದ ಮಕ್ಕಳು - 1 ಟೀಚಮಚ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ.
• ವಯಸ್ಕರು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ.

3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು: ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ:

• ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಿರೋಧಿ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ.
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಪ್ಪಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಅದನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು (ದದ್ದು, ಊತ, ತುರಿಕೆ).

ಆಕ್ರೋಡು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ವಾಲ್ನಟ್ನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಾಲ್ನಟ್ ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ನಿಂಬೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - ಮಿಶ್ರಣದ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಪಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬಲಶಾಲಿ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಅವನಿಗೆ ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಆಯಾಸವನ್ನು ದೂರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿ! ಈ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮಿಶ್ರಣವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಬಹುತೇಕ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಯೋಟಾನ್ ಇದೆ, ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಬೋರಾನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
• ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಲಿಯಾನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, SARS ನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಕೆಮ್ಮು, ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆ.

ನಿಂಬೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇದು ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು SARS ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿರುವ B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಟ್ರಸ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಇಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಔಷಧದ ಸ್ವರೂಪ.
• 100% ಫಲಿತಾಂಶ.
• ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಬೆಲೆ. ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಔಷಧಿಗಳು ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನ

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ವೈರಲ್ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಅವನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರದ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಔಷಧಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಡಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯದ ಕರ್ನಲ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್) ಅಡಿಕೆಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು "ಬೀಜಗಳು" ಕೇವಲ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೋಡಂಬಿ (ಎರಡೂ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಪಿಯರ್ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಡಾರ್ಕ್ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಲು (ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಡಂಬಿಯ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು - ಭಾರತೀಯ ಕಾಯಿ). ಗೋಡಂಬಿಯ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಪಿಸ್ತಾಗಳು, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಡ್ರೂಪ್ಸ್. ಪಿಸ್ತಾದ ಸುತ್ತಲೂ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ತಿರುಳು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು "ಕಾಯಿ", ಅದು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಕೂಡ ಮೂಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಕಂದು "ಪ್ಲಮ್" ನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಬಾದಾಮಿ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ ಪೀಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇವುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಇದು ಸೀಡರ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪೈನ್ ಮೇಲೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಂಬಂಧಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಭೂಗತ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ.

ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತತೆ, ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸಿನ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಮದುವೆಗಳಲ್ಲಿ ಚದುರಿಹೋದರು ಎಂಬುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಬ್ಯಾಬಿಲೋನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳು ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು? ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಹುಶಃ, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಲಘು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕೇವಲ ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 400-700 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು), ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ದುರ್ಬಲತೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು, ಆದರೆ ಮರದ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುಟ್ಟರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಹಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೀಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು 100 ಸಣ್ಣ ಕಾಳುಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು), 30-50 ಮಧ್ಯಮ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್) ಅಥವಾ 10-15 ದೊಡ್ಡವುಗಳಿಗೆ (ವಾಲ್ನಟ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು) ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಬಹುತೇಕ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ: ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಇರಬೇಕು.

ಹಾಳಾದ ಬೀಜಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಆಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾಯಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಅಳತೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್. ಇದು ಇತರ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರು ಇದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಂಶವು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್. ಇದನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದರೆ, ಅದು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಬಳಲಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ. ಈ "ರಾಯಲ್ ನಟ್", ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ - ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ - ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 10 ಕಹಿ ಟಾನ್ಸಿಲ್ಗಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ - 50.

ಪಿಸ್ತಾಗಳು. ಅವು ಜೀವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ - ದಿನಕ್ಕೆ 10-15 ತುಂಡುಗಳು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಈ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ. ಫೋಟೋ ಮಾದರಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಯಿ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು. ಅವು ಫೈಬರ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇತರ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳು ಯಾವುವು? ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇವುಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. 5 ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ - ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 4 ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 10 ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಫೈಬರ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಂತಹ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅವುಗಳ ಒಣಗಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು "ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ" ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರವಾಸ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗೆ ಒಂದು ಹಿಡಿ ಒಣಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ನೀಡಿ. ಉಪಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ 100-200 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಕು.

ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹಿಂದುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಎ, ಗುಂಪು ಬಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕದಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳ ವಿಧಗಳು ವಿವರವಾಗಿ

• ಪಿಸ್ತಾಗಳು. ಭಾರೀ ಕ್ರೀಡೆಗಳು, ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ನಾದದ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಕ್ಷಯ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ - ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್. ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಬಾದಾಮಿ. ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ, ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ. ಪ್ರೊಟೀನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಗಮನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
• ಪೈನ್ ಕಾಯಿ. ಅವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರನ್ನು ಮರೆಯಾಗಲು, ಅವರ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ವಾಲ್ನಟ್. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

***

ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಕರು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದಿನಕ್ಕೆ 100-200 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ Oreshkoff.rf ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ 569 ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣ

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅವರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ರಕ್ತಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಕೆಲವು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸೋಣ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು

ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ. ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಥವಾ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ದೃಷ್ಟಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ತೆರವುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಇವುಗಳು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಾಗಿವೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಇವುಗಳು ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನ ಅಂಶವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು E. ಕೊಲಿಯಂತಹ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದಿನಾಂಕಗಳು

ಇದು ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಅತಿಯಾದ ದೈಹಿಕ ಅಥವಾ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಸಿಡ್ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದಿನಾಂಕಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ಅವು ಫ್ಲೋರಿನ್ ನಂತಹ ಖನಿಜವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ.

ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಚೂರುಚೂರು ಒಣಗಿದ ಹೊಂಡದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ:

• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ;
• ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
• ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
• ವಿಷ ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಗ್ಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ.

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಡೋಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1 tbsp ನಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ದಿನ. ಶೀತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ವಯಸ್ಕರು 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನ.

3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀಡಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನಿಂಬೆ.

ಮಿಶ್ರಣದ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ.

ಯಾರು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು

ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಜನರ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

1. ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಆಹಾರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
2. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಂತೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ - ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, 100 ಗ್ರಾಂಗಳು 250 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್, ಕರುಳಿನ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣುಗಳ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದ ರೋಗಿಗಳು - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಭಾರೀ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತೀವ್ರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅದರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಈ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪ್ರಮುಖ!ಋಣಾತ್ಮಕ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಂತೆ 1 ಸಿಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ 8 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪ್ರತಿ ಘಟಕದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕರಗಿದ ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ನಂತರ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನು-ಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ (ಸಿಪ್ಪೆ). ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಟ್ರಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ದಿನಾಂಕಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀಜಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು - ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

1. ಆಕ್ರೋಡು- ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀಜಗಳು, ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಪುರುಷರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ - ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಆಕ್ರೋಡು, ನಿಂಬೆ.
2. ಸೀಡರ್- ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಯುವ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
3. ಬಾದಾಮಿ- ಎದೆಯುರಿ, ವಾಯು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೈಡ್ರೋಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಮ್ಮೆಗೆ 500 ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
4. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್- ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಕಡಲೆಕಾಯಿ- ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬೇಕು:

1. ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಚ್ಚು, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾನಿಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾರಕವನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ.
3. ತಾಜಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವಿಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ದಿನಾಂಕಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಳ್ಳು - 5 tbsp.

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 240 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಯಸ್ಕರು, 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಜಿಮ್ ಅಥವಾ ಫಿಟ್ನೆಸ್ಗೆ ಹೋಗುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜೇನು-ಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಫಾರ್ಮಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಕ್ಕಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಶ್ರಣವು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಸಂತ ಬೆರಿಬೆರಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಹೃದ್ರೋಗದ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಶ್ರಣದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಫೈಬರ್ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕಫಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ದಿನಾಂಕಗಳು. ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಡ್ಡಾಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಸಹ ತಿಳಿದಿದೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ, ಖನಿಜ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• ಬಾದಾಮಿ;
• ದೇವದಾರು;
• ಪಿಸ್ತಾಗಳು;
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ;
• ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ;
• ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ-ವಸಂತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು;
• ಮಧುಮೇಹ;
• ಬೊಜ್ಜು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಘಟಕಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಕು. ಊಟಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರು ಕುಡಿಯದೆ ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು).

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ 3-4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳ ರೂಢಿ 1 ಟೀಚಮಚ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು 3 ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ದದ್ದು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಇತರ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ತದನಂತರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ದಿನಾಂಕಗಳು;
• 1 ಸ್ಟ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• 0.5 ಸ್ಟ. ಜೇನು.

ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸದ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಜೇನುನೊಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. 200-250 ಗ್ರಾಂ ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಹಾಗೆಯೇ 200 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳು. ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ಲೀನ್ ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• 200 ಗ್ರಾಂ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ದಿನಾಂಕಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಜೇನು;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಡಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯದ ಕರ್ನಲ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್) ಅಡಿಕೆಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು "ಬೀಜಗಳು" ಕೇವಲ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೋಡಂಬಿ (ಎರಡೂ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಪಿಯರ್ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಡಾರ್ಕ್ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಲು (ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಡಂಬಿಯ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು - ಭಾರತೀಯ ಕಾಯಿ). ಗೋಡಂಬಿಯ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಪಿಸ್ತಾಗಳು, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಡ್ರೂಪ್ಸ್. ಪಿಸ್ತಾದ ಸುತ್ತಲೂ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ತಿರುಳು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು "ಕಾಯಿ", ಅದು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಕೂಡ ಮೂಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಕಂದು "ಪ್ಲಮ್" ನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಬಾದಾಮಿ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ ಪೀಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇವುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಇದು ಸೀಡರ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪೈನ್ ಮೇಲೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಂಬಂಧಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಭೂಗತ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ.

ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತತೆ, ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸಿನ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಮದುವೆಗಳಲ್ಲಿ ಚದುರಿಹೋದರು ಎಂಬುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಬ್ಯಾಬಿಲೋನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳು ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು? ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಹುಶಃ, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಲಘು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕೇವಲ ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 400-700 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು), ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ದುರ್ಬಲತೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು, ಆದರೆ ಮರದ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುಟ್ಟರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಹಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೀಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು 100 ಸಣ್ಣ ಕಾಳುಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು), 30-50 ಮಧ್ಯಮ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್) ಅಥವಾ 10-15 ದೊಡ್ಡವುಗಳಿಗೆ (ವಾಲ್ನಟ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು) ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಬಹುತೇಕ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ: ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಇರಬೇಕು.

ಹಾಳಾದ ಬೀಜಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಆಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾಯಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಅಳತೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್. ಇದು ಇತರ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರು ಇದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಂಶವು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್. ಇದನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದರೆ, ಅದು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಬಳಲಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ. ಈ "ರಾಯಲ್ ನಟ್", ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ - ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ - ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 10 ಕಹಿ ಟಾನ್ಸಿಲ್ಗಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ - 50.

ಪಿಸ್ತಾಗಳು. ಅವು ಜೀವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ - ದಿನಕ್ಕೆ 10-15 ತುಂಡುಗಳು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಈ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ. ಫೋಟೋ ಮಾದರಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಯಿ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು. ಅವು ಫೈಬರ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇತರ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳು ಯಾವುವು? ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇವುಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. 5 ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ - ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 4 ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 10 ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.