ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುಸ್ವಾಗತ! ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕೇವಲ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತದಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗಳ ರಚನೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಡೊನುಟ್ಸ್. ಈ ಡೊನಟ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಡೊನಟ್ಸ್ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರಜೆಯ ದಿನದಂದು ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಡೊನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಡೊನಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 200-250 ಗ್ರಾಂ […]

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಟ್ರಂಪ್ ಕಾರ್ಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗವಾಗಿದೆ - ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಕೇವಲ 20% ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು […]

ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು. ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು […]

ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನಗೆ ರಸಭರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ. ತಾಯಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಶಾಲೆಯ ನಂತರ ನಾನು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹೋದೆ ಮತ್ತು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ. ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯದ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಗಮನ ಬಫೆ ಇತ್ತು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಅಥವಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ […]

ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಹಿಟ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪದರವು "ಮರವಲ್ಲ", ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 1 ಕೆಜಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ. ಅಂತಹ ತುರಿದ ಅಡುಗೆ […]

ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ))) ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬ್ರೌನಿಸ್ ಕೇಕ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವಕಾಶ […]

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪೈ ಪ್ಲಮ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ನನಗೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ))) ತಾಜಾ ಪೀಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಪೀಚ್‌ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ […]

ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೇಕ್. ಅಂತಹ ಪೈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಈ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. […]

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಿಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಬಹುಶಃ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಚಿಹ್ನೆ. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಪನ್ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿ. ನಾನು ಬೆರ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಸರಳ ಮರಳು […]

ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಮತ್ತು ಈ ಕೇಕ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಲವು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು (100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ನೀವು ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು […]

ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು (ಪೈ). ಭರ್ತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ನೀರಿನ ಬೆರ್ರಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು […]

ಸುಳ್ಳು ನಮ್ರತೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಇದು ಆದರ್ಶ ನೇರವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಎಂದು ನಾನು ಘೋಷಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ (ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತಾರೆ), ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ. ಈ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, […]

ಕ್ರಂಬಲ್ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ನಿಂದ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಲು - ಬೇಬಿ. ಇದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿ ಮಾಡುವ ತುಂಡು. ನಾನು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರಸಭರಿತವಾದ (ನೀರಿನ) ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ರಸಭರಿತತೆಯು ಮೃದುವಾಗುವುದಿಲ್ಲ [...]

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಾನು ಈ ಅದ್ಭುತ ಪೈ ಮಾಡಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಋತುವಿನ ಆರಂಭವನ್ನು ಎದುರುನೋಡಬಹುದು. ತದನಂತರ, ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಇಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪೈ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಇದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು […]

ಈ ಪ್ಲಮ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ))) ಈ ಪ್ಲಮ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಓದುಗರ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನ ರಹಸ್ಯವೇನು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೈ ಮಾಡುವುದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಕೇವಲ […]

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ! ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ. ನನ್ನ ಪತಿ ಹೇಳುವಂತೆ, ಕೇಕ್ ಸ್ವತಃ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಪೈನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆದರಿಸಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇವಲ […]

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದರೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಮೂಲ ನೋಟವು ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮೊದಲು ರಹಸ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮ ಬೇಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದ್ದವು. ಇಂದು ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೇರಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುವ 20 ವಿಚಾರಗಳು

1. - ಸುಲಭವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು? ಬಸವನ ಬಾಗಲ್ ಒಂದು ಮೂಲ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

   

2. ಸೇಬುಗಳು ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

   

3. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ.

   

4. ಈ ಸುರುಳಿಗಳು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ! ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.

   

5. 8-10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ 4 ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಸೆಟ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

   

6. ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮಾಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೋಕೋ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಾರ್ಮ್ ಬಾಗಲ್ಗಳು.

   

7. ಆದರೆ ನೀವು ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸರಳ ಮಾರ್ಗವು ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

   

8. ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಒಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುರುಕುಲಾದ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

   

9. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಲ್ಪನೆ - ಜಾಮ್ನಿಂದ ಹೂವುಗಳು. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳಸಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

   

10. ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

    

11. ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೀಸನ್‌ಗಾಗಿ ಎದುರುನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಂಪು ಬೆರ್ರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಉಪಾಯವಿದೆ.

    

12. ಕುಕೀಸ್ "ಕಿವಿಗಳು" ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಶಾಲೆಯಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಾಲಾ ವರ್ಷಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಂದೆ ಇದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

    

13. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

    

14. ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪಿಗ್ಟೇಲ್ ಅನ್ನು ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡಬಹುದು! ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

    

15. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಈಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು!

    

16. ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ... ಎಲ್ಲವೂ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.

    

17. ವಿವಿಧ ಪಫ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    

18. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

    

19. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

    

20. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಒಂದು ಬನ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ! ಬಸವನ ಬನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ರಚಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ!

    

ಈ ತಾಜಾ ಐಡಿಯಾಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ನಿಷ್ಠರಾಗಿರಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸೃಜನಶೀಲ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆಗಿರಿ!

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಿಹಿ ಮಸಾಲೆ - ಈ ಗಾಳಿಯ ಪಫ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೇಲೋಗರಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ. ಅಂತಹ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1.5 ಗಂಟೆಗಳು. 1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಈಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಅಂತಹ ಸಂಸಾವನ್ನು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೇನೂ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತ್ರಿಕೋನ ಸಂಸಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಜವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ...

ಈ ರೀತಿಯ ಸಂಸಾವು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಪೈಗಳು, 4 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಂಸಾವನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು “ಟೊವುಕ್ಲಿ” (ಅವರು ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ) - ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಂಸಾ ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ "ಬಜೆಟ್" ಸ್ಯಾಮ್ಸಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿಲ್ಲ ...

ಉಜ್ಬೆಕ್ ಸಂಸಾ ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ತ್ರಿಕೋನ, ಆಯತಾಕಾರದ, ಚದರ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ. ಸಣ್ಣ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ದೈತ್ಯ. ಜೋಡಿ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ - ಇದು ವಾದಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ...

ಈ ಪೈಗಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ದೃಢವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ...

ಬೆರೆಸುವಾಗ ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಫೋಕಾಸಿಯಾ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಥೈಮ್, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಓರೆಗಾನೊ ಅಥವಾ ರೋಸ್ಮರಿ (ಅಥವಾ ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ) ...

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಲಿಗುರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫೋಕಾಸಿಯಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಊಟದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ... ಲಿಗುರಿಯನ್ ಫೋಕಾಸಿಯಾದ ಘನ ತುಂಡು ...

ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಮೃತಬಳ್ಳಿ...

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈನಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಲಘುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಜೋಡಿಯು ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಬಹಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಒಕ್ಕೂಟವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ ...

ಮಿಲ್ಫ್ಯೂಯಿಲ್ (ಮಿಲ್ಲೆ - ಫ್ಯೂಯಿಲ್ಲೆ) ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ - "ಸಾವಿರ ಹಾಳೆಗಳು." ಹಿಂದೆ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಾಳಿಯ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಹೆಸರಾಗಿತ್ತು ...

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟು ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ! ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು 2 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ...

ರೈ ಬನ್ಗಳನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೈ ಬನ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್, ಹೊಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ...

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಬನ್‌ಗಳು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಬನ್‌ಗಳು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ..

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೈ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ...

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 13 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನಾವು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಂದಿಯ ಪೈಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ¾ ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ...

ಈ ಫಿನ್ನಿಷ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೈ, ಇದು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ದೊಡ್ಡ ಲೋಫ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಲಕುಕ್ಕೊ ಜೊತೆ ಪೈ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನಾವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ (38 - 40 ° C), 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಫೋಮ್ ಆದ ನಂತರ, 1 ಕಪ್ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ...

ಜರ್ಮನಿ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಹಂಗೇರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಚೆರ್ರಿ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ...

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೈ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ...

ಈ ಟೆಂಡರ್ ಬನ್‌ಗಳು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ನಾವು ದೇಹದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮಾಧಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಏರಲು ಬಿಡಿ ...

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ: 1. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ...

ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು, ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕೃತಕ ಬೆಳಕಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಣವಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳೂ ಸಹ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ...

ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಪ್ಲಮ್, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ. 70 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಸಿದ್ಧ...

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ 60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ...

Gugelhupf - ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಸೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಗುಗೆಲ್‌ಹುಪ್‌ನ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರಿಯೊಚೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ಯಾನೆಟೋನ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು...

ನೀವು ಈ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೋದರೆ, ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹಳೆಯದಾಗುತ್ತದೆ - ಮರುದಿನ ಅದು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ...

ಈ ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಅದರ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಂಗೇರಿಯನ್. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳು...

ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ತೆಳುವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಿಂದ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ...

ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ರೋಲ್ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ: ಎಲೆಕೋಸು, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ...

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಪಲ್ ಚೀಸ್ 1 ಗಂಟೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ...

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಮ್ಮಲ್ಲಿಯೇ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ...

ಸೇಬುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಸ್ತಮಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 60 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹಾಗಾದರೆ ಏನಾಗಿದೆ ಸ್ನೇಹಿತರೇ!

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಪೈನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. 1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿಳಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕೆನೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ...

ಒಪೇರಾ ಕೇಕ್ ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆಯ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆನೆ ಗಾನಾಚೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ಗಾಳಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ…

ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ...

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಮೃದು, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಷರತ್ತುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎಣ್ಣೆಯ ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತವಾಗಿದೆ. ಕುಕೀಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ - 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ...

ಚಿಕನ್ ಪೈ ಎಂಬುದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಟೆಂಡರ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯಬಾರದು) ...

ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ದುರ್ಬಲವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಫಿಲೋ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಚೇರಿ ಮತ್ತು ಶಾಲೆಗೆ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ...

ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಿಜ್ಜಾ. ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ...

ಪೈಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಸ್ಸೆಟಿಯನ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಒಸ್ಸೆಟಿಯನ್ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಪೈಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಋತುವಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೈಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೇವಲ ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ...

ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೃದಯಗಳು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. 1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಂಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ - ಹೃದಯಗಳು ...

ಎಲೆಕೋಸು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳು - ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಲಾಭದಾಯಕವೂ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಕುಕೀಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು. ಬಲವಾದ ಬಿಸಿ ಸಾರು ಅವರಿಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ - ಊಟದ ಇರುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ - ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಇರುತ್ತದೆ ...

ಬೇಕಿಂಗ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಅವಕಾಶ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೋರ್ಟಲ್ನ ಈ ವಿಭಾಗವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ.

ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೇಯಿಸುವುದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಾಮ್ ಪೈಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬನ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸಿಹಿಯಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಫಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಅನುಭವವು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳೋಣ, ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೂ, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಇಂದು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಕಠಿಣ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ನಿಮಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವೃತ್ತಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು), ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಈಗ ಪ್ರತಿ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಡಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

21.02.2019

ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸೇಬು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಮಸಾಲೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 140 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
- 140 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 50 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆ 20%;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 70 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಸೇಬು;
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ 65 ಗ್ರಾಂ;
- 65 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ದಿನಾಂಕಗಳು;
- 60 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
- 100 ಮಿಲಿ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್;
- ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಲವಂಗ, ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

05.01.2019

ವೇಫರ್ ವಿದ್ಯುತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ "ಸಿಯೂ" ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು

ವೇಫರ್ ರೋಲ್ಗಳು - ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ! ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿಯ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯುತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಏಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಾರದು? ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 5 ತುಂಡುಗಳು;
- 150-200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- 1.3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ವಿದ್ಯುತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ).

10.12.2018

ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸೇಬು ಪೈ "ಅದೃಶ್ಯ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಸೇಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೆಣ್ಣೆ

ಆಪಲ್ ಪೈ ಎಂಬುದು ಕುಟುಂಬದ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಿಂದ ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 80 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
- ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

15.11.2018

10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ

ಕೇವಲ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ;
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ;
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು;
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 70 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 3 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

26.08.2018

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಜಿ ಖಚಪುರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಈ ಸೋಮಾರಿ ಖಚಪುರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಉಪ್ಪು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- ಮೆಣಸು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

16.07.2018

ಪ್ಲಮ್ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪ್ಲಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪುದೀನ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಲಮ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 600-700 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಲಮ್,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್,
- 2-3 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು,
- ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

28.06.2018

ಪೋಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೋಡಾ, ಸೇಬು

ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಚಾರ್ಲೋಟ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ
- ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು,
- 1 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ,
- 1-2 ಸೇಬುಗಳು.

20.06.2018

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೃಹತ್ ಆಪಲ್ ಪೈ "ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಕ್ಕರೆ, ರವೆ, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೇಬು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಗೃಹಿಣಿಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೃಹತ್ ಪೈಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ - ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಪೈ ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ರುಚಿಕರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ:
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ರವೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
- ಸೇಬುಗಳು - 1-1.2 ಕೆಜಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಐಚ್ಛಿಕ.

20.06.2018

ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ದಪ್ಪ ಮೊಸರು

ಮಫಿನ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ - ಮೊಸರು ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 80 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 0.25 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದಪ್ಪ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು

15.06.2018

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ

ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ,
- ಅರ್ಧ st.l. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 108 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- 85 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ.

31.05.2018

ದ್ರವ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ

ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ದ್ರವ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 40 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 15 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 15 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 0.5-1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ.

31.05.2018

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ನಿಮ್ಮ ಹಾಲು ಹುಳಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಹುಳಿ ಹಾಲು ಗಾಜಿನ;
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

30.05.2018

ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೊಸರು, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕಾಫಿ, ಬೆಣ್ಣೆ

ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 150 ಮಿಲಿ. ಮೊಸರು;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 100 ಮಿಲಿ. ಕಾಫಿ;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

30.05.2018

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ಬಹಳಷ್ಟು ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 75 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರಾಂದಿ,
- 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 120 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು,
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

30.05.2018

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಡೊನುಟ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ನೀರು, ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಈ ಡೊನುಟ್ಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಂಟೆನ್ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 250 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು;
- 10 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಾಗಿ);
- ಹುರಿಯಲು 2/3 ಕಪ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೈಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ, ಖಚಪುರಿ, ಕುಕೀಸ್, ಪೈಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸ್ನೇಹಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಖರೀದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಂದು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ತಾಜಾ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಅವರು ದಯವಿಟ್ಟು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸೆಳವು ರಚಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನಿಜ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಸರಳ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತ್ವರಿತ ಬೇಕಿಂಗ್, ಸರಳ ಬೇಕಿಂಗ್, ಅಥವಾ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ತ್ವರಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಸತ್ಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು. ನೀವು ಯಾವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಶ್ರೀಮಂತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ, ಪಫ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸರಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿವೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ. ನಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸರಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಷರತ್ತು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರಜಾದಿನವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಅಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸರಳವಾದ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸಲು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗ. ಇದರ ಆಧಾರ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್;

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತ್ವರಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಯೀಸ್ಟ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;

ಬೃಹತ್ ಪೈಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ;

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತ್ವರಿತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ;

ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ;

ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ;

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ;

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸರಳವಾದ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲ;

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಬಳಸಿ.