ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳ ಚಿತ್ರಕಲೆ: ಅಂತಹ ಮುಕ್ತಾಯದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಪೇಂಟ್ವರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಇಟ್ಟಿಗೆ, ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ಆಕಾರಗಳು, ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ:

1. ಗೋಡೆಯ ರಕ್ಷಣೆ. ತೇವಾಂಶದ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಕೀಲುಗಳ ರಕ್ಷಣೆ, ವಸ್ತು ರಚನೆಯ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಭೂಖಂಡದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಆಧುನಿಕ ಶೈಲಿಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವು ಒಂದು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಗೋಡೆಯನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಅದು ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಲಂತಸ್ತು, ಹೈಟೆಕ್, ಆಧುನಿಕ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಲ್ಲಿನಂತೆ ಕಾಣುವ ಒಂದು ಗೋಡೆಯು ಕೋಣೆಗೆ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ:

• ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯ ಸ್ಥಳ - ಬಾಹ್ಯ ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ;
• ಬಣ್ಣದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು;
• ಕಲ್ಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಬಣ್ಣವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

1. ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ;
2. ತೇವಾಂಶ ಪ್ರತಿರೋಧ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಂಭಾಗದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ;
3. ಸಿಮೆಂಟ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
4. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರಗಳು;
5. ಉಸಿರಾಟದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ;
6. ಬಾಳಿಕೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಒಣಗಿಸುವ ವೇಗ, ಬಳಕೆಯ ದರ ಮತ್ತು ಪೇಂಟ್ವರ್ಕ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ವಿನ್ಯಾಸದ ಪ್ರಕಾರ, ಬಣ್ಣವು ಮ್ಯಾಟ್, ಅರೆ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಹೊಳಪು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಗುಣಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊಳಪು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮ್ಯಾಟ್ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಅದು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಾಗ್ಗಿಯಾ ಅಥವಾ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು, ಮುಂಭಾಗದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲು ಮುಗಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಉಪಖಂಡದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಾಹ್ಯ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಎಲಾಸ್ಟೊಮೆರಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಬಾಹ್ಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಬಣ್ಣಗಳು, ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಜಲನಿರೋಧಕ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರಾಳಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾಹ್ಯ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಆವಿಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯಂತಹ ಸೂಚಕವನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ತೇವಾಂಶ ನಿರೋಧಕ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಸ್ನಾನಗೃಹ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನಗೃಹವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸಿಲಿಕೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಕಲ್ಲುಗಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಗೋಡೆಯ ರಚನೆಯ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಪಾರದರ್ಶಕ ವಾರ್ನಿಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಇಟ್ಟಿಗೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾರ್ನಿಷ್ ವಸ್ತುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪೇಂಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮುಖ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಸ್ತುವು ಪ್ರೈಮರ್ ಆಗಿದೆ. ಸ್ಥಳ, ಗೋಡೆಯ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರೈಮರ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು:

• ಅಕ್ರಿಲಿಕ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ನುಗ್ಗುವ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ. ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಪೇಂಟ್ಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಪ್ರಸರಣ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಿಲಿಕೇಟ್. ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮುಂಭಾಗದ ಗೋಡೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಒಂದು-ಘಟಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಆವಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮಳೆಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಎಪಾಕ್ಸಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜಲನಿರೋಧಕದೊಂದಿಗೆ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರೈಮರ್.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಕನ್ನಡಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬಣ್ಣದ ಕುಂಚ ಅಥವಾ ಉದ್ದನೆಯ ಕೂದಲಿನ ರೋಲರ್, ಸ್ಪ್ರೇ ಗನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೇ ಗನ್, ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯದ ಮರಳು ಕಾಗದ, ಸ್ಪಂಜು ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಪೇಂಟ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಿಗೆ ಒರಟು ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಚಿತ್ರಕಲೆಗಾಗಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ಟೇನಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಿತ್ರಕಲೆಗೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಮೇಲ್ಮೈ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಚಿತ್ರಕಲೆಗಾಗಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಘಟನೆ ಮತ್ತು ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

1. ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಬಣ್ಣವು ತಾಜಾ ಕೋಟ್ನ ಏಕರೂಪದ ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಳೆಯ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ದ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ಪೇಂಟ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಇಟ್ಟಿಗೆಯ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರುಬ್ಬುವ ವಸ್ತುವಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮರಳು ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಬಿರುಕುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ನ್ಯೂನತೆಗಳು ಪುಟ್ಟಿಯಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
3. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸಿಮೆಂಟ್ ಮಾರ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಸ್ತರಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಉಳಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಧೂಳಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ತಳದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಗ್ರೀಸ್ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಕಲೆಗಳು ಗೋಚರಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಬ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
7. ತೊಳೆದ ಗೋಡೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದೋಷಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
8. ನಾವು ಶುದ್ಧವಾದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಸೀಲಾಂಟ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ವಾರ್ನಿಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
9. ನಾವು ಪ್ರೈಮರ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ತೇವಾಂಶ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಗೋಡೆಯು ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೇಂಟ್ವರ್ಕ್ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
10. ಪ್ರೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳ ಚಿತ್ರಕಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

• ಗೋಡೆಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದ ಪದವು 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕಲ್ಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ, ಪರ್ಕೋಲೇಷನ್ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸಮತೋಲನದಂತಹ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪೆರ್ಕೋಲೇಷನ್ ಎನ್ನುವುದು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಮೆಂಟ್ ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ಷಾರಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚೆಲ್ಲುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
• ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ - ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಸಾಹತು ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು. ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸವು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯ ಉಪ್ಪಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು (ಹಂಪಾಗುವಿಕೆ) ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಎಫ್ಲೋರೆಸೆನ್ಸ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗಳು, ಫಾಸ್ಫೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೇಂಟ್‌ವರ್ಕ್ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸ್‌ಗೆ ಅದರ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ "ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ" ಸಂಭವಿಸದೆಯೇ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಗಿಸುವ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು +25 ° C ಆಗಿದೆ. ಹವಾಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳ ಅನ್ವಯದಲ್ಲಿ ಅಸಮಾನತೆ, ಕಲೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಒಳಗೆ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನೆಲಹಾಸನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಬಣ್ಣವು ಒಳಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾವು ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ನಾವು ರೋಲರ್ ಅಥವಾ ಪೇಂಟ್ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಂತರಿಕ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಲವಾರು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳ ಅತಿಕ್ರಮಣದೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು 2 ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ಬಣ್ಣವು ನೀರು-ಪ್ರಸರಣವಾಗಿದ್ದರೆ), ಎರಡನೆಯದು - ಹಿಂದಿನದು ಒಣಗಿದ ನಂತರವೇ ನಾವು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಮರೆಮಾಚುವ ಟೇಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ತಂಭ, ಕಿಟಕಿ ಬ್ಲಾಕ್ ಅಥವಾ ದ್ವಾರದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪ್ರೇ ಗನ್ ಬಾಹ್ಯ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳ ವರ್ಣಚಿತ್ರವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಲು, ಸಾಬೂನು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಂಟ್ವರ್ಕ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೇ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು - ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯಾಸಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ. ಬಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ನ ಗುಣಾತ್ಮಕ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಅನೇಕ ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಒಳಾಂಗಣದ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವವುಗಳಿಂದ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ನಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಚುಗಳಂತೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾರ್ಡ್‌ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಈ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಗೋಡೆಗೆ ಜೋಡಿಸಲು, ಮಾಸ್ಟರ್ನ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಹಾರ.

ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕಟ್ಟಡದ ಅಂಟು ಪಿವಿಎ;
• "ದ್ರವ ಉಗುರುಗಳು";
• ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು (ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು);
• ಬಹುಪದರದ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು;
• ತೆಳುವಾದ ಕುಂಚ, ಸ್ಪಾಂಜ್;
• ಆಡಳಿತಗಾರ;
• ಗುರುತುಗಾಗಿ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಅಥವಾ ಪೆನ್;
• ಕತ್ತರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇಷನರಿ ಚಾಕು;
• ಬಣ್ಣಗಳು (ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣ, ಸೀಮ್ ಬಣ್ಣ, ಪ್ರಾಚೀನತೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಣ್ಣ);
• ಮುಗಿಸುವ ವಾರ್ನಿಷ್.

ಮೇಲ್ಮೈ ತಯಾರಿಕೆ

ನಾವು "ಇಟ್ಟಿಗೆ ತರಹದ" ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡುವ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಚಿತ್ರಿಸಿದರೆ - ಧೂಳು ಮತ್ತು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. . ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ 1: 2 ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಪ್ರೈಮರ್ ಅಥವಾ PVA ಅಂಟು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ನಾವು "ಇಟ್ಟಿಗೆಯ ಕೆಳಗೆ" ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಗಾತ್ರಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಯತಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರವು ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇಟ್ಟಿಗೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬದಿಯ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

1. - ಹಾಸಿಗೆ;
2. - ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
3. - ಇರಿ.

ಬಳಸಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕಾರವು ಯಾವ ಭಾಗವು ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂಭಾಗದ ಭಾಗವನ್ನು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರದ ಆಯತಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ (228 * 65 ಮಿಮೀ).

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಎಳೆದ ರೇಖೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಆಡಳಿತಗಾರನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೆರಿಕಲ್ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು (ಕಟ್ ಲೈನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ), ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನಾವು ಘನವಾದ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು "ಅದರಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಪಂಚ್" ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಅಥವಾ ಫೋಟೋ ವಾಲ್‌ಪೇಪರ್‌ನ ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಹೂವಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯ ನಿಕಟತೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಕಲ್ಲಿನ ಕೆಳಗೆ ಹೋಗುವುದರಿಂದ, ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಅಂಟು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಅಂಟು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ PVA ಅಂಟು ಅಥವಾ ವಿನೈಲ್ ವಾಲ್ಪೇಪರ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಅಂಟು ಆಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ: PVA ನಿರ್ಮಾಣ ಅಂಟು ಮತ್ತು "ದ್ರವ ಉಗುರುಗಳು". ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅಭಾಗಲಬ್ಧವಾಗಿದೆ: "ದ್ರವ ಉಗುರುಗಳು" ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು PVA ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಬಂಧವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಪಿವಿಎ ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಲೇಪಿಸಿ. ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು "ದ್ರವ ಉಗುರುಗಳ" ಹನಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅಂಟು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ಗೋಡೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಎಡ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲು ನಂಬಲರ್ಹವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರತಿ ವಿವರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಬಲಕ್ಕೆ ಇಂಡೆಂಟ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 7-10 ಮಿಮೀ ಅಂತರವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಸಾಲನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ನಾವು ಅದೇ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅರ್ಧ ಇಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅದೇ ತತ್ತ್ವದಿಂದ, ನಾವು ಉಳಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಅಂಟುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚಿತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಂಡೋವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಗೋಡೆಯು ಒಣಗಬೇಕು. ಬಳಸಿದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, PVA ಅಂಟು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಗೋಡೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ನಾವು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು - ರಚನೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ದಪ್ಪ ಬಹುಪದರದ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ರಟ್ಟಿನ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ರಚನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂಟಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸಿದ ದೋಷಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಅವು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ಫೋಮ್ ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಪಂಜನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ PVA ಕಟ್ಟಡದ ಅಂಟು ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ನಾವು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೇರಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಡಿಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಾವು ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಹೊದಿಸಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತೆ PVA ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಅಂತರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಸಾಲು ಸಾಲು.

ಈ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಂಟುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಸ್ತರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪಿವಿಎ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕೆಂಪು ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಾವು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇಟ್ಟಿಗೆಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಜವಾದ ಕೆಂಪು ಇಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಂಧ್ರ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಾವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫೋಮ್ ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಪಂಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ನಾವು ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಅತ್ಯಂತ ನಂಬಲರ್ಹವಾದ ಅನುಕರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ, ವೃತ್ತಿಪರ ತರಬೇತಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಳಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಗಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ನೋಟವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕಿದರೆ, ಒಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಹತ್ತಿಯಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಿತ್ತಳೆಯಿಂದ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಜ್ಯೂಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ರಸವು ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ರಸವನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾಗಿ ಎರಡು ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಬಾ ಹುಳಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ.

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ರಸದ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ, ಅಗರ್-ಅಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅಗರ್-ಅಗರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಿಶ್ರಣವು ಲ್ಯಾಡಲ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮೊದಲು ರಂಧ್ರವು ಸುರಂಗದಂತೆ ನಯವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೆಳಗೆ ಬೀಳಿತು. ಆಲಿಸ್ ಕಣ್ಣು ಮಿಟುಕಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವಳು ಆಳವಾದ ಬಾವಿಗೆ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು.

ಒಂದೋ ಬಾವಿ ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿತ್ತು, ಅಥವಾ ಅವಳು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿದ್ದಳು, ಅವಳಿಗೆ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಬರಲು ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿತ್ತು. ಮೊದಮೊದಲು ಕೆಳಗಡೆ ತನಗೆ ಏನು ಕಾದಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಳು, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅವಳಿಗೆ ಏನೂ ಕಾಣಿಸಲಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅವಳು ಸುತ್ತಲೂ ನೋಡಲಾರಂಭಿಸಿದಳು. ಬಾವಿಯ ಗೋಡೆಗಳು ಬೀರುಗಳು ಮತ್ತು ಪುಸ್ತಕದ ಕಪಾಟಿನಿಂದ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ; ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನೇಷನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪಾಟಿನ ಹಿಂದೆ ಹಾರಿ, ಅವಳು ಅದರಿಂದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಳು. ಜಾರ್ ಅನ್ನು "ಆರೆಂಜ್ ಜಮ್ಮಿ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಯ್ಯೋ! ಅವಳು ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದಳು. ಆಲಿಸ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಎಸೆಯಲು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು - ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಕೊಲ್ಲಲು ಅಲ್ಲ! ಹಾರಾಡುತ್ತಾ, ಅವಳು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ಗೆ ತಳ್ಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು.

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು - ಇದು ಪದದ ಹಳೆಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದೆ: ಏಕೆ "ಮಾರ್ಮಲೇಡ್"? ಇದು ಕೇವಲ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ, ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಸಂಪರ್ಕವು ಹೆಚ್ಚು ನೇರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಹೀಗಿದೆ: ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೆಕ್ಟಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್. ಅಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - ಹೌದು.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಸಿಟ್ರಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು. ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉಳಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದವು. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ರಿಯ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಕಹಿ ಸೆವಿಲ್ಲೆ ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ. ಅವುಗಳ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಪಿಕ್ವೆಂಟ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು. ನೀವು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸರಿಯಾದ "ತಿನ್ನಲಾಗದ" ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ (ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ), ಆದರೆ ಇದು ಹತಾಶೆಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮೂಲಕ್ಕೆ ರುಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೇಗಾದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಕಹಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿಯೇ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ - ನನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯು ನಾವು ಬಳಸಿದ ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ನೀವು ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ - ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಒಂದು ಸಂಖ್ಯೆಯು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಹೆದರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ: ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸಿರಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೆಲ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ತೂಗಾಡುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮೂಲವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಪರವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ 🙂

ಕಿತ್ತಳೆ ಜಮ್ಮಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1.5 ಕಿತ್ತಳೆ (ಸುಮಾರು 350 ಗ್ರಾಂ)
1 ನಿಂಬೆ
1/2 ಸಣ್ಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು (ರುಚಿ ಮಾತ್ರ)
700 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
500 ಮಿಲಿ ನೀರು

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಂಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆಯ ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಿಳಿ ಭಾಗದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ). ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ರಸ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕೇವಲ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದು).

ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ನಿಂಬೆ ಹಿಂಡಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ದಾರದಿಂದ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈ ಗಾಜ್ ಚೀಲವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಥ್ರೆಡ್ನ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗೆ ಕಟ್ಟಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಂತರ ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

2. ಮರುದಿನ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಸ್ಥಿರವಾದ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ದ್ರವವು ಕನಿಷ್ಟ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಂತವಾಗಿದೆ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

3. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಗಾಜ್ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಚೀಲವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ (ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಕೈಗವಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ), ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಾವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಚೀಲದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು).

4. ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ್ದೇನೆ - ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ - ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.

5. ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ. ನಮ್ಮ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಸಕ್ಕರೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಮುಖ: ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು.

6. ಮತ್ತಷ್ಟು, ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 105 ºС ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ನಿಖರವಾದ ಸಮಯವು ಕುದಿಯುವ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಳೆಯ ಅಜ್ಜಿಯ ವಿಧಾನವು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ - ಘನೀಕರಿಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ತಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ತಣ್ಣನೆಯ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬೇಕು. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್ ನೀರಿರುವಂತೆ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ.

7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಈ ಐಷಾರಾಮಿ ಪಡೆಯದ ಆಲಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಸಹಾನುಭೂತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿದೆ! ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ - ಸಾಹಿತ್ಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು. ಕಿತ್ತಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೋನಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

• ಕಿತ್ತಳೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಅಗರ್-ಅಗರ್ - 6 ಗ್ರಾಂ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ¾ ಕಪ್.

ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಸಾಬೂನಿನಿಂದ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದರೆ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಸಹಾಯಕರಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಲು ನೀವು ಕೈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು.

ನಾವು ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಉಳಿದವರು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಸರಿಸುಮಾರು, 120 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ರಸದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವು ಕುದಿಯಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ರಸವು 45 - 50 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬೇಗನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಾಗ, ಎರಡನೆಯದು ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್

• ಕಿತ್ತಳೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 35 ಗ್ರಾಂ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಉಬ್ಬಲು ಬಿಡಿ.

ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ, ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ರಸಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ಗಾಗಿ ಖಾಲಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಹರಿಯುತ್ತದೆ".

"ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ಚಾನಲ್‌ನಿಂದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ - ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮುರಬ್ಬ

• ಕಿತ್ತಳೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ 11 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸೇಬು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಿಂಡಿದ 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ. ಕಡಿಮೆ ರಸ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಬಿಸಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಸೂಚನೆಗಳು ಕ್ರಿಯೆಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ರೆಡಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ "ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ", ಪದರವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್

• ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಸೇಬು - ½ ತುಂಡು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಗರ್-ಅಗರ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಲವಂಗ - 2 ಮೊಗ್ಗುಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ).

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಿಸುಮಾರು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸದ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ "ಫ್ರೀಜ್" ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ನಿಂಬೆ ಮುರಬ್ಬ

• ಕಿತ್ತಳೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ನಿಂಬೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಚಮಚ;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ಚಮಚ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ.

ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ರಸ, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು ಕರಗುವ ತನಕ ನಾವು ದ್ರವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಅಗರ್-ಅಗರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮುರಬ್ಬವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಚಾನೆಲ್ "ರಾಧಿಕಾ" ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ