ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ ಪೈ "ಜೀಬ್ರಾ" ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತನ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಏಳು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ - ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸುಂದರ ಮಾದರಿ.

ಪ್ರಕಟಣೆ ಲೇಖಕ

URALS ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ 30 ವರ್ಷಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ krasnodar ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರೀತಿಯು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಫೋಟೋದಿಂದ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮಗನ ಹುಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಇಬ್ಬರನ್ನು ತಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಹವ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅವಕಾಶ."

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ: ಎಕಟೆರಿನಾ ರಬ್ಸ್ಟೊವಾ
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು 8 ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 80 ನಿಮಿಷ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 160 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ
• 140 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ
• 5 ಗ್ರಾಂ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
• 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆ
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
• 20 ಗ್ರಾಂ. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು
• 5 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆನೆ ತೈಲವು ಅದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ ಬೌಲ್ನ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಮುಂದೂಡಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ತೈಲ ಉಳಿದವು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣೆಯು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಳಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಯುವುದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ನಮೂದಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಟ್ ಮಾಡುವುದು.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಸೆಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಂಚ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪವಾಗಿ ತನಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರಕಾರ, ಡಫ್ ದಟ್ಟವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಿರಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಕೊಕೊವಾವು 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಷ್ಟು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಡಲು.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬೌಲ್. ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇಡುತ್ತವೆ. ಬೆಳಕಿನ ಪರೀಕ್ಷೆ. ನಂತರ ಬೆಳಕಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇಡುತ್ತವೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಟೆಸ್ಟ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತನಕ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ ಕವರ್ ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಪೈ ಜೀಬ್ರಾ ಮಲ್ಟಿಮೀರಿ ರೆಡಿನಲ್ಲಿ! Multicooker ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದಿದ್ದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ (5-10 ನಿಮಿಷಗಳು) ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ನೀಡಿ, ತದನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಅಡುಗೆ ಬೌಲ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಪೈ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಭಾಗ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ರಷ್ಯಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮನೆಯ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಗಳು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆತಿಥೇಯರು ದಕ್ಷತಾಶಾಸ್ತ್ರದ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ "ಪಟ್ಟೆ" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನಾವು ವಿವರಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಂದರ - ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ "ಜೀಬ್ರಾ" ಕೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಲ್ಲಿವೆ.

ಈ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೇಕ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಪಟ್ಟೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಬಯಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಾಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೈಯಲ್ಲಿ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಇವೆ ಎಂದು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಪೈ ಜೀಬ್ರಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಕೊ- 2 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಡಫ್ ಬ್ರೇನರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ದಟ್ಟವಾದ ದಪ್ಪ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕರಗಿದ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಯವಾದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಕೊಕೊವನ್ನು ಒಂದು ತುಂಡುಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್) ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಫಾರ್ಮ್-ಬೌಲ್ ಆಫ್ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ: ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್, ಡಾರ್ಕ್ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ (ಸ್ನೇಹಿತನ ಸ್ನೇಹಿತ). ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬೌಲ್ ನಮ್ಮ ಮಲ್ಟಿಕೋಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಹಬ್ಬದ ಪೈ ಜೀಬ್ರಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ -250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಕೋ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬಸ್ಟ್ಯರ್ - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 ನೇ. ಚಮಚ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ (ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಸರ್ಕಲ್) ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೂರಕಗಳು) ಮತ್ತು ಕೊಕೊ (1 ಗಂ ಅಂತಹ) ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ನಿಪ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಲಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಮುಂದಿನ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬಹಳ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು - ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇರಬಾರದು.
ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಣೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವವನು ರಬ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪದ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಚಮಚಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಸ್ಪರ ಕೊಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಪಟ್ಟೆಗಳ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸುಮಾರು 60 ಕ್ಕಿಂತ 60 ಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಅದೇ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ), ನೀವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೋರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿದ ತುಣುಕು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ "ಗುಂಡಿಗಳು" ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ವಿಶೇಷ ಡ್ರೆಜ್ ಎಂ & ಎಮ್. ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬೀಜಗಳು, ಕಾಯಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಕರಣವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ (ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡೀ) ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪೈ "ಕಾಡೆಮ್ಮೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 2 ಹೆಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕೋಕೋ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಿಟ್ಟು (ಐಟಿ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸುವ ನಂತರ). ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತುಂಡು ಕೊಕೊವನ್ನು ತಳ್ಳುವುದು. ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ" ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2pcs;
• ಕೆಫಿರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು -1 ಗಾಜಿನ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
• ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ -1 ಎಚ್. ಚಮಚ.

5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಸೇರಿಸಿದ ಕೊಕೊ ಡಫ್ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಪೈ ಜೀಬ್ರಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮನ್ನಾ ಕ್ರಾಪೊ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕೋಕೋ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಮಿಶ್ರಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಸೆಮಲೀನ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎರಡು ಭಾಗಗಳು - ಕೋಕೋ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಸೆಮಲಿಯಾ ಜೊತೆ. ಮಿಶ್ರಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ತಯಾರಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ನೀವು ಜೀಬ್ರಾ ಪೈ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಫೀರ್ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಲವ್ಲಿ ಪೈ ಜೀಬ್ರಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಕಪ್;
• ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹನಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ -2 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರ, ಪೂರ್ವ-ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಡಫ್ ವಿಭಜನೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಓನ್.

ನಾವು ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದಿನಗಳು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ "ಜೀಬ್ರಾದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ" ಝೀಬ್ರಾ "ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಸಾಧಾರಣ)
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಲೆ (ಸಾಧಾರಣ)
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೇಸಿನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಬ್ಯಾಂಗ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಕೇಕ್ ಅದರಲ್ಲಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಜೀಬ್ರಾ ಪೈ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಜೀಬ್ರಾ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಿರುಗಿತು, ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಕೇವಲ ಅಂತಿಮ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ಶಾಟ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

Zebra ಪೈ Multicooker ಪೋಲಾರಿಸ್ 0517 ರಲ್ಲಿ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಸಮಯ: 80 ನಿಮಿಷ.

ಭಾಗಗಳು: 6-8

ತೊಂದರೆ: 5 ರಲ್ಲಿ 5

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ "ಜೀಬ್ರಾ"

ಅತಿಥಿಗಳು ತನ್ನ ಬೇಯಿಸುವ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಬಂದಾಗ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಹೆಂಗಸರು ಜಾಲಬಂಧ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮರಾಕುಯಿನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ ವೈಭವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಾಂಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕೆನೆ ಸೇರಿವೆ ...

ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಿಜವಾದ ಐಷಾರಾಮಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜೀಬ್ರಾ ಕೇಕ್ ಯೋಗ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯು ಎಲ್ಲರೂ ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲವು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ ಲಗತ್ತುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಡಳಿತದ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಹಂತ 1

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದೋಣಿ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ಯಾರು?

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊರ್ಜ್ಗೆ ಸೊಂಪಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿತು, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ನೆನೆಸು.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬೆವರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಇಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಕೇಳುತ್ತಿದೆ. ಏಕರೂಪತೆಯ ತನಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಂತ 2.

ಮತ್ತೊಂದು ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಕಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ). ಬೆಟ್ಟದ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಎಂದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಬೆಳಕಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಎರಡೂ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಒಂದೇ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಸಮನಾಗಿಗೊಳಿಸಲು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಉಚ್ಚಾರಣೆ, ಸಮೃದ್ಧವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ 40-50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೂರುಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿತು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಇನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಬೆಂಕಿ ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಹಿತವಾದಾಗ, ನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ: ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 3.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಜೀಬ್ರಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗ ಇಂತಹ ರಚನೆಯ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.

Multicooker ತಂದೆಯ ಬೌಲ್ ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಮುಚ್ಚಿ. ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ, ಬೆಳಕಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳ ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹರಡುವ ತನಕ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಬೆಳಕಿನ ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಸಮೂಹವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹರಡುವವರೆಗೂ ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿರಿ. ಮುಂದೆ - ಮತ್ತೆ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಎರಡೂ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಪರಸ್ಪರ ಬಹು ಬಣ್ಣದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹಂತ 4.

ನಿಜವಾದ ಝೀಬಾನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಸಂವಹನ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ.

ಹಂತ 5.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಳಭಾಗವು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೇಯರ್ಗಳಿಂದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳಕಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ, ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ), ನೀವು ಮಾರ್ಬಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕೇಕ್.

ಇದರ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ) ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಸ್ಪರ ಹರಿಯುತ್ತವೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೆನೆ ಬಳಕೆ - ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಆಯಿಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಗೋಚರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಊಟಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಊಟವನ್ನು ಹೊಡೆದಿದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಕವರ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಕರಗುತ್ತದೆ (ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ).

ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮನೆಗಳು ಹೊರಬರದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಗೆಳತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕೆನೆ ತೈಲ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲಿನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಶಾಖ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ಇಲ್ಲ.

ಅದರ ನಂತರ, ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡಿತು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತನಕ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೇಕ್ನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಗ್ಲೇಸುಗಳೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಲಿಟರ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಎಳೆಯುವ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಲಭ, ಇದು ಘನೀಕೃತ, ಒಂದು crumb trot ಆಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯಾಣದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿ:

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜೀಬ್ರಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕಪ್ಕೇಕ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ಜೀಬ್ರಾ" ಅನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಗಲವಲ್ಲ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಅದ್ಭುತ ಕುಶಾನ್ ಲೇಖಕರು ಈ ದಿನ ತಲುಪಲಿಲ್ಲ. "ಜೀಬ್ರಾ" ತಯಾರಿಕೆಯ ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಎರಡು ಬಣ್ಣಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಯುಳ್ಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜೀಬ್ರಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಐದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಂಶಗಳು:

ಮೊಸರು ಜೀಬ್ರಾ ಪಾಕವಿಧಾನ:
1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟಿರ್ ಮಾಡಿ.
3. ಉಪ್ಪು, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೆವೆಂಟ್ ಸೆವೆಂಟ್.
5. ಮೊನೊ-ಡೈರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಸರು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
8. ಒಂದು ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
9. ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.
10. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೇ (ಚಮಚ ಒಂದು, ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ.)
11. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್. ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಐದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಜೀಬ್ರಾ ಕಂದು:

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು:
. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವೇರ್ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು.
. ಅಡಿಗೆ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಜೀಬ್ರಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅದನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
. ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, "ಜೀಬ್ರಾ" ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಲ್ಲ.