ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ- ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ವಿಧ್ಯುಕ್ತ" ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ. ಮೊದಲ ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊ ಎರಡನೇ ವಿಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬರು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳು ಚೀಸ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮುಖ್ಯ ಆಧಾರವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಾಕೆರೆಲ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಬಲ್ಗರ್, ರಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ.

ಈಗ ಅವರು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ,
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಮಿಲಿ.,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ನಾವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಡಿ ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣುಗಿಂತ ಭರ್ತಿ ತುಂಬ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ತುಂಬಲು ತಯಾರಿ. ಹರಿಯುವ ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊದ ತಿರುಳಿರುವ ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಅಂತಹ ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಇವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಗಸಗಸೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಬಿಳಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾದರಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿಈ ತರಕಾರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಮೊದಲೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡದೆ ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದರೆ ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋ

ಹಂತ 1: ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕೊಳಕು, ಶೇಷ ಅಥವಾ ಕೊಳೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಬಾಲದಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈಗ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಒಣಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದೆ.

ಹಂತ 2: ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಉತ್ತಮ.

ಹಂತ 3: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ತಲೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಚಾಕು ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಬದಿಯಿಂದ ಒತ್ತಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ವಿಶೇಷ ಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಂತ 4: ಭರ್ತಿ ತಯಾರು

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 5: ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಷ್ಟೆ, ಈಗ ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ:ಈ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳಿಂದ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 6: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಆದರೆ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗೆ ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತ; ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ತಿಂಡಿಯ ಮಾಂತ್ರಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ನೀವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಂತೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಈ ಟ್ರಿಕಿ ಅಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ ಆಗಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಬಹುದು!

ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳೂ ಕೂಡ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ "ತಳ್ಳಲು" ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಬಫೆ ತಿಂಡಿಗಳು / ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಚೀಸ್ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ) - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ);
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಟೊಮೆಟೊದ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ.

ಭರ್ತಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಭರ್ತಿಯು ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪೂರೈಸಲು ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ.
• ತಿರುಳಿರುವ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭರ್ತಿ.
• ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿಡಿ. ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುರಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಎಳ್ಳಿನ ಬದಲು, ನೀವು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅವರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅಂದಾಜು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜನೆ. ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 120 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• 2 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೊಚ್ಚಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 100 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್
• 2 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• 6 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಜೋಳ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

iamcook.ru

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 150 ಗ್ರಾಂ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ + ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ;
• ಪಾಲಕ್ 1 ಗುಂಪೇ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್;
• 6 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ತಯಾರಿ

ಮೀನನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

iamcook.ru

ಈ ಹಸಿವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• 6 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 50-70 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.

ತಯಾರಿ

ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಇರಿಸಿ.

tvcook.ru

ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಬುಟ್ಟಿಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• Oil ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಗರಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರುಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 190 ° C ನಲ್ಲಿ 25-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರದಿಂದ ಉಳಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ½ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ;
• 3 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• 5 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

iamcook.ru

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಈ ತಿಂಡಿಯ ಸೌಂದರ್ಯ. ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫೆಟಾದೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥ ಕೆನೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 100 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• 10-12 ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ½ - 1 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ತಯಾರಿ

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್, ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 150 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಐಚ್ಛಿಕ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಗರಿಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• 1 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 7 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ತಯಾರಿ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿಕರಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 150 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• D ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• 2 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• 6 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ತಯಾರಿ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

povarenok.ru

ಭರ್ತಿ ಕೋಮಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 150 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಲವಾರು ಚಿಗುರುಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ;
• 5 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ತಯಾರಿ

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.

0 ನಿಮಿಷ

ಆಹ್, ಬೇಸಿಗೆ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯ:

• 6-8 ಪಿಸಿಗಳು. ಟೊಮೆಟೊ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್
• 4 ಹಲ್ಲು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಉಪ್ಪು,ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳಿಂದ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಒಳಗಿನಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.

2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.

3. ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿ, ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಅಡುಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ:

• 6-8 ಪಿಸಿಗಳು. ಟೊಮೆಟೊ
• 3 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್
• 2 ಹಲ್ಲು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮೊಸರನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುರಿಯಬಹುದು.

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಉಳಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಎಗ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ರೆಸಿಪಿ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 6-8 ಪಿಸಿಗಳು. ಟೊಮೆಟೊ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಣ್ಣು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಉಪ್ಪು
• ಮೇಯನೇಸ್

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಅವುಗಳಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತಿರುಳು, ಉಪ್ಪನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

4. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

5. ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು 10 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ.

ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಹಸಿವು - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಅಗತ್ಯ:

• 0.5 ಕೆಜಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 4 ಹಲ್ಲು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಣ್ಣು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಉಪ್ಪು
• ಮೇಯನೇಸ್

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿ.

2. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ರೆಸಿಪಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಯುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯ:

• 0.5 ಕೆಜಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 2 ಪಿಎಲ್ ಗಿಣ್ಣು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಹಲ್ಲು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 6-7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚೆರಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

2. ಮೊಸರನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನೆನೆಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದು. ಇದು ಸುಂದರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಂಜೆಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

Vegetablesತುವಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.