ಈ ರಜಾದಿನವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯುವಜನರು ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳೀಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ: ಅವರು ಭಯಾನಕ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಭಯಾನಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೇಷಭೂಷಣ ಪಕ್ಷಗಳನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಪಕ್ಷದ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಭಯಾನಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಭಯಾನಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ನೋಟ.

ಭಯಾನಕ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಆಹಾರ

ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಮಾನವ ಹೃದಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂತುಹೋದ ಎರೆಹುಳುಗಳೇ? ಅಥವಾ ನೀವು ಹಳದಿ ಹೆಬ್ಬಾವಿನತ್ತ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗಬಹುದೇ? ಮತ್ತು ಇದು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ?
• ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೋ ವೈಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಷಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
• ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಅಲಂಕಾರ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ಚರ್ಮದ ಹೊಲಿದ ತೇಪೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
• ತೆವಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಮಾನವ ಕಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ರಕ್ತದ ಅನುಕರಣೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್) ಅದರಿಂದ ಹೊರಬರುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಇಲ್ಲಿ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎಲ್ಲವೂ. ಅಂತಹ "ಚಿಪ್ಸ್" ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆವಳುವಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್

ನಿಮ್ಮ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಇರುತ್ತಾರೆಯೇ? ಇದು ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಓಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಕುಕೀಸ್ "ವಿಚ್ ಫಿಂಗರ್ಸ್"

1. 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ (ನಾವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ).
2. ನಂತರ 350 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು "ಸಾಸೇಜ್ಗಳು" ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಅವರಿಂದ "ಬೆರಳುಗಳನ್ನು" ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಫ್ಯಾಲ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
6. ನಾವು ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಉಳಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಗುರಿನಂತೆ ಜೋಡಿಸಿ.
7. "ಫಿಂಗರ್ಸ್" ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರಕ್ತದ ಗೆರೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಬಳಸಿ.

ಘೋಸ್ಟ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

1. ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಾವೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಕೆನೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ (200 - 250 ಗ್ರಾಂನ 1 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪ್ಯಾಕ್) ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ (ಅಂದಾಜು 100 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ನಾವು ಕೆನೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಕಣ್ಣು" ಮತ್ತು "ಬಾಯಿ" ಮಾಡಿ.

ಬೌಯುಯುನಾನ್ಸ್‌ಗಾಗಿ:

• 6 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• 36 ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡ್ರಾಗೀಸ್/ಚಿಪ್ಸ್

ಮಿನಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿಗಾಗಿ:

• 8 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು
• ಸೆಲರಿ ಮೂಲದ 1 ಸ್ಟಿಕ್

ಅಡುಗೆ

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಮೊದಲು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ,
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಡ್ರೇಜಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರೇತದ ಮುಖದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ - ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ. Boouuunans ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ!
3. ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಬೆರಳಿನ ಉದ್ದದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಡಿ - ಅವು ಹಾಗೇ ಇರಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಾಲದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸಿಟ್ರಸ್‌ಗೆ ಸೆಲರಿಯ ತೆಳುವಾದ ಕೋಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿನಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

• ಕಷ್ಟ ಸುಲಭ
• ಡೆಸರ್ಟ್ ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ
• ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು
• ವ್ಯಕ್ತಿ 4

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಓರಿಯೊ ಕುಕೀಗಳ 1 ಪ್ಯಾಕ್
• ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 1 ಪ್ಯಾಕ್
• ಬಹುವರ್ಣದ M&M ಮಿಠಾಯಿಗಳು
• ಅಡಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
• ಕ್ಯಾಂಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಓರೆಗಳು
• ದ್ರವ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ, ಕೆಂಪು

ಅಡುಗೆ

1. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ.
2. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸ್ಟಿಕ್‌ನ ತುದಿಯನ್ನು ಕರಗಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಅದನ್ನು ಕುಕೀಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರಿಯೊವನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬೇಕು.
3. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆ" ಅನ್ನು "ಕಣ್ಣು" ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನ ತುದಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು "ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರೀಸ್" ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.

• ಕಷ್ಟ ಸುಲಭ
• ಡೆಸರ್ಟ್ ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ
• ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು
• ವ್ಯಕ್ತಿ 3

ಪದಾರ್ಥಗಳು

"ರಕ್ತ" ಗಾಗಿ:

2½ ಕಪ್ ಹಾಲು

ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ನಂತಹ 80 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್

170 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ

ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು

1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ

ಬೆರಳುಗಳಿಗೆ:

150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ

200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ

1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು

350-400 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು

ಅಡುಗೆ

1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕರಗಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ. ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ!

"ಕೈಬೆರಳುಗಳು":

1. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
2. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ "ಸಾಸೇಜ್" ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆರಳಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬೆರಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ - ಇದು "ಉಗುರು". ಹೆಚ್ಚು ದೃಢೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಬಳಸಿ.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

• ಕಷ್ಟ ಸುಲಭ
• ಡೆಸರ್ಟ್ ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ
• ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ
• ವ್ಯಕ್ತಿ 5

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾಸ್ಟಿಕ್
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 400 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 260 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• ಕಪ್ಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ

ಅಡುಗೆ

1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳಗಾಗುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ - ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪೇಪರ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ - ಹಿಟ್ಟು ಬಹಳಷ್ಟು ಏರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ.
4. ಬಿಳಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ತುಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಅಸಮ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
5. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಎರಕಹೊಯ್ದಕ್ಕೆ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ.

"ಮಮ್ಮಿ"

• ಕಷ್ಟ ಸುಲಭ
• ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ
• ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು
• ವ್ಯಕ್ತಿ 6

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
• 12 ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
• ಸಾಸಿವೆ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಅಡುಗೆ

1. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿ, ಮುಖಕ್ಕೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ.
2. ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
3. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಮಮ್ಮಿಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
5. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ.

• ಕಷ್ಟ ಸುಲಭ
• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ
• ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು
• ವ್ಯಕ್ತಿ 2

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 250 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• 160 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
• ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
• ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್

ಅಡುಗೆ

1. ಎಲ್ಲಾ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಿನ್) ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಕೆಫೀರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ) ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಣ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ದ್ರವದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
3. ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ನಾವು ಮಿನಿ-ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ "ಪೈಲ್ಸ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಎರಕಹೊಯ್ದವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಕಷ್ಟ ಸುಲಭ
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ
• ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು
• ವ್ಯಕ್ತಿ 4

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 400 ಮಿಲಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾನೀಯ
• 1 ತವರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಲಿಚಿ
• 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
• ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್

ಅಡುಗೆ

1. ಲಿಚಿ ಬೆರ್ರಿ ("ಕಣ್ಣಿನ ಬಿಳಿ") ಖಾಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ("ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆ") ಸೇರಿಸಿ. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿ.
2. ಮಾರ್ಟಿನಿಯನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ" ಅಲಂಕರಿಸಿ.

• ಕಷ್ಟ ಸುಲಭ
• ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ
• ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು
• ವ್ಯಕ್ತಿ 5

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ
• ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.
2. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
3. ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಮೊದಲನೆಯದು ಜೇಡದ ದೇಹ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು-ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

• ಕಷ್ಟ ಸುಲಭ
• ಡೆಸರ್ಟ್ ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ
• ಸಮಯ 2 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು
• ವ್ಯಕ್ತಿ 2

1. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
2. ನೀರಿನ ಕೊಳವೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, "ಹುಳುಗಳನ್ನು" ರೂಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಚೂಪಾದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅದರ "ದೇಹ" ದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
3. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
4. "ಹುಳುಗಳು" ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
5. ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು "ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್" ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಿರಿ, ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ "ಡ್ರಾಪ್" ಹುಳುಗಳನ್ನು crumbs ಆಗಿ.

ಅಡುಗೆ

1. ಪ್ರತಿ ಆಪಲ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನಿಂದ "ಬಾಯಿ" ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ನಾಲಿಗೆಯಂತೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ "ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ" ಹಾಕಿ.
3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಸೇಬಿನ "ಗಮ್" ಗೆ ಹಲ್ಲುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಗುಮೊಗದಿಂದ ಬಡಿಸಿ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆವಳುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅದರ ತಾರ್ಕಿಕ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ವೆಬ್

ವೆಬ್ ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಕೋಬ್ವೆಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹಾನಿಕಾರಕ? ತೆವಳುವ.

ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪರ್ "ಡಯಟ್" ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಊಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಸಹ್ಯ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆಳೆಯಿರಿ - ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ.

ಕೋಬ್ವೆಬ್ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದೇ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಕುಕೀಸ್, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಪೈಡರ್ಸ್: ಭಯಾನಕ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಆಹಾರಗಳು

"ಕಪ್ಪು ವಿಧವೆ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅಲಂಕಾರ. ನಿಮಗೆ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಜೇಡಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ನಾವು ಪಂಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಆಲಿವ್ನ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಇವು ಜೇಡದ ಕಾಲುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೂಲವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿಯೂ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೈನ್ಸ್: ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಮೀಲ್ ಐಡಿಯಾಸ್

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗಾಗಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾದ ಮೆದುಳಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ, ಪೇಟ್‌ನಿಂದ ಮಿದುಳುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಚಮಚ, ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಿದುಳುಗಳ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಮ್ಮಿಗಳು: ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಆಹಾರ, DIY ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಮ್ಮಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಐಡಿಯಾಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಮಿನಿ-ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಮುಂಡದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಮ್ಮಿಗೆ ವಾಸ್ತವಿಕ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆವಳುವ ಮಮ್ಮಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸೇಜ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮಮ್ಮಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಮ್ಮಿ, ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಜ್ಯೂಸ್ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಮ್ಮಿಯಿಂದ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಬಫೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.

ಭಯಾನಕ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ವಿಷಯದ ಟೇಬಲ್

ಆದರೆ ಬೆಳಕಿನ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉನ್ಮಾದದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗಾಗಿ ಭಯಾನಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಯೇ? ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ! ಸ್ಪೂಕಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೋಡುವ ಕಣ್ಣು

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - ¼ ಕಪ್;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - ¼ ಕಪ್;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ¼ ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1.2 ಕೆಜಿ;
• ಸೆಲರಿ - 2 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
• ಲವಂಗದ ಎಲೆ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಾಗಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಅಡ್ಡ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸೋಣ.

ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ತೊಳೆಯುವವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇವುಗಳು ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಡಬೇಕು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ.

ಸಾಸ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಎಲ್ಲಾ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚದೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತನ್ನಿ.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೇಯಿಸಿದ ರೋಲ್ - ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿ ಕೈ

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಚಪ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ.

ನಾವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಣಿಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಎರಡನೇ ಬಲ್ಬ್ನಿಂದ ಉಗುರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಅವರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಮೂಳೆಯ ಸ್ಟಂಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ನಾವು ಭಯಾನಕ ಕೈಯನ್ನು ಕೆಚಪ್‌ನಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಸಮಯ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಮುಂದಿನ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಓವನ್‌ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿಯ ಕೈ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹಸಿದ ಸೋಮಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಟಗಾತಿಯರು ಹಿಂಸಿಸಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಪೂಕಿ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್

ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 750-1000 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 10-15 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅದಕ್ಕೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನೀರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರಿಂದ ನಾವು ಮೊದಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಈಗ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಮೆಣಸುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಲಂಕಾರವಲ್ಲ - ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯು ಸೂಪರ್ ಭಯಾನಕ ಮೆಣಸು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಾವು ಕಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಓರೆಯಾದ ಬಾಯಿ.

ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸುವ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅವರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ, ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಪಿಲಾಫ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಯಾನಕ ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅತೀಂದ್ರಿಯ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಇದು ಕೇವಲ ಸತ್ಕಾರವಲ್ಲ, ಇದು ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಚರಣೆಯ ನಂತರ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ, ಎರಡು ಗುರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸೋಣ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ರಹಸ್ಯ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೇವೆ.

ನೀವು ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವೇ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅದೃಷ್ಟ ಹೇಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಡೆಸುವುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅತೀಂದ್ರಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅದು ಲಾವಾ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುವ ನದಿಯಾಗಿರಲಿ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ಪೂಕಿ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಿ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಹೊಸ ಪ್ರಯೋಗ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೆವಳುವ, ಅಭಿರುಚಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಟಗಾತಿಯರು, ದೆವ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿಗಳು, ಲೆಪ್ರೆಚಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ವೀಡಿಯೊ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, 350 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾದಾಮಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಕೀಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗದಂತೆ ಅದು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದಂತಿಲ್ಲ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ "ಸಾಸೇಜ್" ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಬೆರಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಬೆರಳಿಗೆ ಆಕಾರ ನೀಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಗುರು ಮತ್ತು ಬೆರಳಿನ ತುದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬೆರಳಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. 180 ಸಿ ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲಾತ್ಮಕ ಬ್ರೆಡ್ ಕೆತ್ತನೆ.

ಸಣ್ಣ ಬೀಜರಹಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಸರಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಡು. ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ಲೆಟ್ ತರಹ ಮಾಡೋಣ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಬಿಲ್ಲಿನಿಂದ - ಉಗುರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿದರೆ ಅಂತಹ ಕೈ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೆವಳುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ರೋಲ್ನ "ಬೆರಳುಗಳ" ಸುತ್ತಲೂ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೂಳೆಯಂತೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಬೆರಳುಗಳು.

ಗೋಸಾಮರ್.

ನಾವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕರಗಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ. (ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ). ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಪ್ಲೋಪ್.

ಇದೆಲ್ಲವೂ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ಸರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿರಿಂಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್‌ನಿಂದ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ಮಾಡಿ. ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ. ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ತೂಕದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಹೌದು, ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ.