ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೆನುವಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ಷಣವಿದೆ. ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಆರ್ಥಿಕ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಸಿಹಿ ಎಂಜಲು

ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ, ನಾನು ಎಂಜಲುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ, ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಪುನರ್ವಸತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬೇಕು (ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ): ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಒಂದು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಾರದ ಆರ್ಥಿಕ ಮೆನು 3 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ

ಸೋಮವಾರ

ಊಟ: ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಲಂಚ್: ಅದೇ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ಭೋಜನ: ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್.

ಬುಧವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿ: ಮಂಗಳವಾರದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಅದೇ ನಿಂಬೆ ರೋಲ್.

ಭೋಜನ: ಮೀನಿನ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಧ ಕೂಪಿ. ಭೋಜನವನ್ನು ಸಹ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೂರು ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಾಕು.

ಗುರುವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಊಟ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳ ಹೊಸ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಪನಿಯಾಣಗಳು. ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಭೋಜನ: ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ seasonತುವನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶುಕ್ರವಾರ

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಲಂಚ್: ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇಂತಹ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿ ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನೂ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಭೋಜನ: ಗುರುವಾರದಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಿಡಿ.

ಶನಿವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಉಳಿದಿರುವಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಲಂಚ್: ನಿನ್ನೆಯಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೂಡಲ್ಸ್ ಇರಬೇಕು.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಚೀಸ್ ಕೇಕ್.

ಭೋಜನ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಸಾಲಾ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ.

ಭಾನುವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ತುಂಬಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಊಟ: ರಷ್ಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು. ಇವು ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಭೋಜನ: ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ.

ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಂದಹಾಗೆ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿರುವ 2 ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರ್ಥಿಕ ಮೆನು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹುಡುಕಾಟ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ, ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರ್ಥಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳಿವೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಚೆಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ à ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ, ನೂಡಲ್ಸ್.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, theತುವಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದುಬಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಎಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಊಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಅಲ್ಲದೆ, ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀರಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಟುಂಬವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸಿದರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಾರದ ಊಟವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಯಾವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:
1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮೊದಲ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು.
2. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವನ್ನು ದಿನದ ಅತ್ಯಂತ ದಟ್ಟವಾದ ಊಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಭೋಜನವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು.
4. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
5. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು 2000 kcal ಮೀರಬಾರದು.
6. ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
7. ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಡಿ.

ಸಲಹೆ! Theತುಮಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ 4 ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು

ಸೋಮವಾರ

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಬೋರ್ಷ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಭೋಜನವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ತುಂಬುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಂಗಳವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಮತ್ತೆ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅದು ಸೋಮವಾರದಿಂದ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ, ಚಿಕನ್, ಆಲಿವಿಯರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಭೋಜನ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಬುಧವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಊಟಕ್ಕೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಬಕ್‌ವೀಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಬಾಗಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಗುರುವಾರ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ, ಊಟದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ, ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಕ್ರವಾರ

ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ, ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಲಿವರ್, ಸಲಾಡ್ "ವಿನೈಗ್ರೆಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ra್ರೇಜಿ ಮಾಡಿ. ಭೋಜನವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶನಿವಾರ

ಹುಳಿ ಹಾಲು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಸ್, ಸ್ಟೀಮ್ ಬ್ರೊಕೋಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಭೋಜನವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ.

ಪೋಸ್ಟ್ ಸಾರಾಂಶ:
1. ವಾರಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?
2. ನಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು
3. ಮೆನುಗಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
4. ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮೆನುವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿ
5. ವಾರಕ್ಕೆ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

1. ವಾರಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ಮೆನು ಏಕೆ ಬೇಕು?

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಭ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.
ನಾನು ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ಕುದುರೆ ಕುದುರೆಯ ಮೇಲೆ ಓಟದಂತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಈ ರೂಪಕದಲ್ಲಿ ನಾನೇ ಕುದುರೆಯಾಗಿದ್ದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ನಾನು ನನ್ನನ್ನೇ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದೆ: "ಊಟಕ್ಕೆ ನಾನು ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು?"

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆರೆದ ನಂತರ, ಪ್ರಶ್ನೆಯು "ಯಾವುದರಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?" ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಏನಾದರೂ ಕೊರತೆಯಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಬಟ್ಟೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕಾಣೆಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಂಗಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕು, ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಮನೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯು ಅಂಗಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಓಟಕ್ಕೆ ಹೋಯಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ... ನಾನು ಕೆಟ್ಟ ಗೃಹಿಣಿ ಎಂದು ನನ್ನ ಮನಸ್ಸಾಕ್ಷಿಯ ಎಲ್ಲಾ ನಿಂದೆಗಳಿಗೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ವಾದವನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು: ನನಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಇದೆ.

"ಓಹ್, ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?" ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ನಾನು ಅಸಂಬದ್ಧವೆಂದು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ: ಗುರುವಾರ ನನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಸೋಮವಾರ ನಾನು ಹೇಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಬಹುದು? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಮೀನು ಬೇಕು. ಅಥವಾ ನಾನು ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ: ಹಾಗಾದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕೆ ಎಸೆಯಬೇಕು? ನನ್ನ ಗಂಡ ಹೆಗಲುಕೊಟ್ಟು ನನ್ನನ್ನು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿ ಬಿಟ್ಟರು.

ಮತ್ತು ಈಗ ಭಾವಗೀತಾತ್ಮಕ ವಿಚಲನ: ಹೆಂಡತಿಯರೇ, ನಿಮ್ಮ ಗಂಡಂದಿರ ಮಾತನ್ನು ಕೇಳಿ! ಯಾರು ಸರಿ ಮತ್ತು ಯಾರು ತಪ್ಪು ಎಂದು ನೀವು ವಾದಿಸಿದರೆ, ಬಹುಪಾಲು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯ ಸರಿ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಮಹಿಳೆಯರು ಸುಂದರ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ. ಮತ್ತು ಅವರು, ಪುರುಷರು, ಸಮಂಜಸ ಮತ್ತು ತಾರ್ಕಿಕ. ಮತ್ತು "ನಾನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಭಾವನೆಗಳಿಂದ ನಾವು ಎಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಾರೆ: "ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ - ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವಿದೆ". ಮತ್ತು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ನನ್ನ ಗಂಡನ ಸಮಂಜಸವಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಆಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ನನಗೆ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಸಂಘಟಿತ ಕೆಟ್ಟ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಆಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಅವಧಿ ಬಂದಿತು: ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಆಕರ್ಷಕ ಮಗಳಿಂದ ತುಂಬಿತ್ತು. ನನ್ನ ಮರೆವು ಮತ್ತು ಗಮನದ ಕೊರತೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಕ್ಷಮಿಸಿಬಿಟ್ಟಿತು. ಅವಳು ಮರೆತಿದ್ದರಿಂದ ಅವನ ತಾಯಿ ಅವನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಚಿಕ್ಕ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅಥವಾ ಅವಳು ಸುಸ್ತಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂತೋಷದ ನೋಟವು ನನ್ನನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಘಟಿತವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು: ಒಳ್ಳೆಯ ಹೆಂಡತಿಯಾಗಿ, ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ತಾಯಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು.

ನಾನು ನನ್ನ ಗಂಡನ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನನ್ನ ಮೊದಲ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದಂತೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಒಂದು ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯೂ ನಿಲ್ಲುವುದು ನಿಜವಾದ ಅಡುಗೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು. ನಾನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ - ಶನಿವಾರ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನಾನು ನನ್ನ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ಶಾಪಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನರಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಚಿಂತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಾನು ಶುಕ್ರವಾರ ಸಂಜೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೀಸಲಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ಮುಂದಿನ ವಾರದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಮೆನುವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತರ್ಕಬದ್ಧ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಯೋಜಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ತಲೆಯ ಕಾಲು ಹೂವಿನ ಹೂವಿದ್ದರೆ, ವಾರದ ಇತರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಏನೂ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಹಣವು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಇಡೀ ವಾರ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖರೀದಿಯು ರಿಯಾಯಿತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ನಾಲ್ಕನೇ, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆರಂಭಿಸಿತು. ನನ್ನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ - ಪ್ರತಿ ವಾರವೂ ನಾನು ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳು ಅಥವಾ ಮಫಿನ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಏನೆಂದು ನನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವನಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಲ್ಲೆ ಮತ್ತು "ರುಚಿಕರವಾದ" ಜೊತೆಗೆ ಆತ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು, ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಹೆದರಬೇಡಿ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ನಾನು ಸಮಯವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿದೆ, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಹಿಂದೆ, ನಾನು ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೋಟ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆದೆ, ಮತ್ತು ಅಯ್ಯೋ, 90 ಪ್ರತಿಶತ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅವಕಾಶ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ. ಈಗ, ನಾನು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, 90 ಪ್ರತಿಶತ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂದಿನ ವಾರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನನಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಯಿತು, ಇದು ನನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿತು, ಅಡುಗೆಯ ನೀರಸ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತನ್ನ ಪತ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ತಾನು ತುಂಬಾ ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುವಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಪತಿ ಎಂದಿಗೂ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಾನು ಕೆಟ್ಟ ಗೃಹಿಣಿ ಎಂದು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಪೀಡಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನವೂ ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕಲಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕಲಿಯುತ್ತೇನೆ.

ಮನೆಯ ಊಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಪ್ಯಾನೇಸಿಯಲ್ಲ.
ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿರುವುದು. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸುವುದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು), ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವಳು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ ಅವಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲು ವರ್ಣಮಾಲೆ - ನಂತರ ಓದುವುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಡಜನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ - ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಯಂ-ಶಿಸ್ತಿನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಯಕೆ. ಮೆನು ಮಾಡುವುದು ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ. ಈ ಮೆನುವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ. ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ತೂಗಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. "ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಮೀನು ಬೇಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ" ಎಂಬಂತಹ ಕ್ಷಮೆಯು ಮೆನು ಮಾಡುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಮಸ್ಯೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಯಿಂದ ಶಿಸ್ತಿನ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಾತನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ.

ಇತರ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಷಣಿಕ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರೂ thenಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಅಸೂಯೆಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಮೇಲಿನ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಅದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿದರೆ, ಅದು ಹಾಗೇ ಇರಲಿ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಮನೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ವಿಷಯವು ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಅದರ ಆಚರಣೆಗೆ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಒಪ್ಪಿಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಿದ ನಂತರ - ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನಿರ್ಧಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರದ ದೃ firmತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಮೆನು ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ...

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ನಿರೀಕ್ಷೆ. ಯಾವುದೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಂತೆ, ಮೆನು ವಿನ್ಯಾಸವು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತೀರೋ ಅಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. ನೀವು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ ಮೊದಲ ಮೆನು ಬಹುತೇಕ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಇದು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಇಂದು ನೀವು ತುಂಬಾ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಎಂಜಲು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಂದ ನೀವು ಪೀಡಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ನಾಳೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಮತ್ತು ನಾಳೆಯ ಮರುದಿನ ಅವರು ತಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಯೋಜಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಅವರು ಕೇವಲ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಜವಾದ ಮೆನು ಯೋಜಿತ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ಉತ್ತಮ ಗೃಹಿಣಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಅಭ್ಯಾಸವು ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡಿ.

2. ನಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಷಯ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದೆವು. ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ? ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೊಂಬುಗಳಿಂದ ಬುಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಂದಾಜು ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ: ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು 7 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರತಿ ದಿನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.

ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಅವಧಿಯವರೆಗೆ ಎಳೆಯಬಹುದು, ಬೇರೆ ಕೆಲವು ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ನಿರತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ವಿಶೇಷ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಇದರ ಮೇಲೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನು ಅದರ ಏಕತಾನತೆ ಮತ್ತು ಕೊರತೆಯಿಂದ ಅಹಿತಕರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನೂ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿದ್ಧವಾದ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಪರೀಕ್ಷಕನೊಂದಿಗೆ ಕುದುರೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾರಿ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ: ನಮಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು... ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಅಂತಹ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಒಂದು ಕಾಗದದ ತುಂಡು, ಪೆನ್ ಅಥವಾ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಉಚಿತ ಸಮಯ. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬರೆದರೆ, ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ.

ಈಗ ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು (ಫೈಲ್) ಭಾಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು 6 ಕಾಲಮ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ:

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಟೇಬಲ್‌ನ ಉದಾಹರಣೆ

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕಾಲಮ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಆರು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಎಂದಿಗೂ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಅಂಕಣಗಳಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ. ನೀವು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಸ್ಲಿಯು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ), ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬರೆಯಿರಿ. ಈಗ ನಮ್ಮ ಗುರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೆನುಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸರಳ ಪಟ್ಟಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ	ಸೂಪ್	ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು	ಪಕ್ಕದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು	ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು	ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು	ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್	ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು	ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ	ವೈನಾಗ್ರೆಟ್	ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳು
ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ	ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾ	ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು	ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ	ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್	ಆಪಲ್ ಪೈ
ರವೆ ಗಂಜಿ	ಬೋರ್ಷ್	ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು	ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು	ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್	ಸಿರ್ನಿಕಿ
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್	ರಾಸ್ಸೊಲ್ನಿಕ್	ಕರಸೀವ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್	ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ	ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್	ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು (ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್)	ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್	ರಟಾಟೂಲ್	ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು	ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಲಾಡ್	ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ಸ್

ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವವರೆಗೆ ಈ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ವಿರಾಮ ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ, ಹೊಸ ಹುರುಪಿನಿಂದ, ನೆನಪಿನ ಬಿಂದಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 20 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಿದ ಖಾದ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 50 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನುರಿತ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಭಾವಗೀತಾತ್ಮಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ನಾನು ಮೊದಲು ಈ ರೀತಿಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಾಗಿ ನನ್ನ ಬಗೆಗಿನ ನನ್ನ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಲ್ಲವು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕೇವಲ ಎರಡು ಡಜನ್ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಾಪ್ ಮಾಡಿದೆ.
ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಒಮ್ಮೆ ನನಗೆ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಕವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ವರ್ಗ ಮತ್ತು ಉಪವರ್ಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನನ್ನ ಪಟ್ಟಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಧನಾತ್ಮಕ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಲಿಯಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಎಂದಿಗೂ ತಡವಾಗಿಲ್ಲ.

3. ಮೆನುಗಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.

ಅಂತಹ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಾಗಿ ನಾನು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ಗಾಗಿ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಯಾವ ಫಾರ್ಮ್ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಎಂದು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನನ್ನ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ (ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿದೆ):



ನಾನು ಅದನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ: ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾನು ನನಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತತೆಗೆ ತರಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ವಾರಕ್ಕೆ ಮೆನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1.ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಬಹುದು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು ವರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಒನ್‌ನೋಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ (ಮೈಕ್ರೋಸಾಫ್ಟ್ ಆಫೀಸ್‌ನ ಮೂಲ ಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ). ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

ಸೋಮವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹೊಸದು)
ಲಂಚ್ - ಬುರಿಟೊ (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ)
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಭೋಜನ - ಗಾಜ್ಪಾಚೊ (ಹೊಸದು) + ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬೆರ್ರಿ ಪೈ (ಹೊಸದು)

ಮಂಗಳವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ (ಹೊಸದು)
ಲಂಚ್ - ಗಾಜ್ಪಾಚೊ (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ)
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬೆರ್ರಿ ಪೈ (ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ)
ಭೋಜನ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು (ಹೊಸದು) + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ (ಹೊಸದು)

ಬುಧವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ರವೆ (ಹೊಸದು)
ಲಂಚ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ)
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - ಜಾಮ್ ಪೈ (ಹೊಸದು)
ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸೂಪ್ (ಹೊಸದು)

ಗುರುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಹೊಸದು)
ಲಂಚ್ - ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ)
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - ಜಾಮ್ ಪೈ (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ)
ಭೋಜನ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಹೊಸದು) + ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳು (ಹೊಸದು)

ಶುಕ್ರವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ (ಹೊಸದು)
ಲಂಚ್ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ) + ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ)
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಆಪಲ್ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ (ಹೊಸದು)
ಭೋಜನ - ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ (ಹೊಸದು)

ಶನಿವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ (ಹೊಸದು)
ಲಂಚ್ - ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ (ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ)
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಆಪಲ್ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ (ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ)
ಭೋಜನ - ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆರುಗು (ಹೊಸದು) + ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಸಲಾಡ್ (ಹೊಸದು)
ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು - ಘನೀಕೃತ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಭಾನುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಸದು)
ಲಂಚ್ - ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಸೂಪ್ (ಹೊಸದು)
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ನಿಂಬೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ (ಹೊಸದು)
ಭೋಜನ - ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆರುಗು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್) ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ + ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಸೂಚನೆ:ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪದೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ: ಸಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಬೆಸ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಎರಡನೆಯದನ್ನು (ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸರಳ ಪರ್ಯಾಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ (!) ರೆಡಿಮೇಡ್ ಆಹಾರ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು "ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ" ಅಥವಾ "ನಾನು ಇಂದು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ." "ಹೊಸದು" ಅನ್ನು ಈ ದಿನವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. "ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ" - ಇವುಗಳು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಫಾರ್ಮ್ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೆನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹತ್ತಿರದ ಪ್ರವೇಶದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರುವುದು ಸೂಕ್ತ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ. ತದನಂತರ ನಾನು ಮೆನು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2.ಇದು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಕಾಗದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಲಾಗಿದೆಮೆನು ನಾನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುಗಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಿಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ತೂಗು ಹಾಕಿದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೆನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ (26 ನಮೂನೆಗಳು) ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ನಮೂನೆಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿಶೇಷ ಫೋಲ್ಡರ್‌ನಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ.

ನನ್ನ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಾರದ ನನ್ನ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೆನು ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ "ವಾರದ ಮೆನು" ಖಾಲಿ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಡಾಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನ್ಯೂನತೆಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆನುವಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ವಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು - ವಾರಕ್ಕೆ ಯೋಜಿಸಲಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಲು, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅವರ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋದೆ.

ಆಯ್ಕೆ # 3 - ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು
ನನಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ನಾನು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬರೆದು ಅವರಿಗೆ ಛಾಯಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ (ಮುಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ). ನಂತರ, ವರ್ಡ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ, ನಾನು A4 ಶೀಟ್ ಅನ್ನು 5x9 ಆಯತಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ್ದೇನೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ). ಪ್ರತಿ ಆಯತದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಖಾದ್ಯದ ಹೆಸರನ್ನು ನಮೂದಿಸಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನಾನು ಒಂದು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ 12 ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾನು ವಾರದ ದಿನಗಳ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಆಯತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.


ಕಾರ್ಡುಗಳೊಂದಿಗೆ A4 ಶೀಟ್

ನಂತರ ನಾನು ಟೆಲಿಫೋನ್ ಡೈರೆಕ್ಟರಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನಗರದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಶೀಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಣ ಮಾಡುವ ಸೇವೆ ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಅದು ಹತ್ತಿರದ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಸೆಂಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಇಂಕ್ಜೆಟ್ ಪ್ರಿಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಿದರು. ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆಗೆ, ನಾನು ಸುಮಾರು $ 2 ಗೆ ಸಮನಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್‌ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಕಾರಣ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಹೋಲ್ಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವಾಗ, ನಾನು ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಹೋಲ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ (ಮೇಲಿನ ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).

ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:
... ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಬರೆಯುವ ಅಥವಾ ಸೆಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
... ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ವಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನಾನು ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನನ್ನ ಕೈಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ, ನನಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ.
... ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ನಿಖರವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನನಗೆ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ ಇದೆ.
ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅನುಭವವು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

4. ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು, ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ನಾವು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೆನು (ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು, ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಇತರ ರೂಪಗಳು) ಸಂಘಟಿಸಲು ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಫಾರ್ಮ್‌ನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಉತ್ತರವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ:

- ವಾರದ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ?
- ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ?
- ನೀವು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಹಾಯಕರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
- ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ವಿನಿಯೋಗಿಸಬಹುದು? ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹಣವು ಅಕ್ಷಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ?
- ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಅವರು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
1. ವಾರದ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ?ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ಸಂಜೆ ಮನೆಗೆ ಬಂದರೆ, ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಊಟವನ್ನು ಯೋಜಿಸಬಾರದು ಅದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನೇ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊದಲೇ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್) ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು, 2-3 ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂಪ್). ನಿನ್ನೆಯ ಭೋಜನವು ಇಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪಾರ್ಟಿ), ಮತ್ತು ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಬಳಸಬಹುದು. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ಲೇಖನದ ಹಿಂದಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು (ಪೋಸ್ಟ್‌ನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಲಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ).

ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘವಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ).

2. ನಾವು ಪ್ರತಿ ದಿನ ಎಷ್ಟು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ?ಒಳ್ಳೆಯ ಗೃಹಿಣಿ ಕೇವಲ ಅಡುಗೆಯವಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಕೆಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ಒಳ್ಳೆಯ ಗೃಹಿಣಿ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ತನಗಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ, ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ ಮಹಿಳೆ. ಮತ್ತು ಒಲೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ದ್ವಿತೀಯ.

ಪ್ರತಿ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನವು "ಮೊದಲ, ಎರಡನೆಯ, ಸಲಾಡ್ + ಕಾಂಪೋಟ್" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ. ಅವಕಾಶಗಳು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಈ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸರಳವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು 2-ದಿನದ ಮೀಸಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಗೃಹಿಣಿ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ: ಸಮ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಬೆಸ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ - ಎರಡನೆಯದು (ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ನಿನ್ನೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರೈಕೆ ಇರುತ್ತದೆ.

3. ನೀವು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಹಾಯಕರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಯಾರಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಹಾಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ "ಬಾಣಸಿಗ ಸಹಾಯಕ" ನ ಲಘು ಕೆಲಸವನ್ನು ನೀವು ಒಪ್ಪಿಸಬಹುದು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಲಿಯುವುದು, ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಥವಾ ಬೇರೊಬ್ಬರು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ: ಭಾನುವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನನ್ನ ಪತಿ ತನ್ನ "ಬ್ರಾಂಡ್" ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬರೆದವರಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೊದಲಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ.

4. ವಾರದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಹಂಚಬಹುದು?ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಎಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆಯೋ ಅಷ್ಟೇ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳು ಅಕ್ಷಯ ಆರ್ಥಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರು ಹಣವನ್ನು ಎಣಿಸದಿರಲು ಶಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಎಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಅವರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಏನು. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಹಂಚಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಆರ್ಥಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು $ 1 ರಿಂದ $ 3 ರವರೆಗಿನ ಅಗ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು. (ಅಂದಹಾಗೆ, ನಾನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಶ್ರೇಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲಿದ್ದೇನೆ).

ಆಹಾರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿರಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಹಣವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದಕ್ಕೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ: ಆರೋಗ್ಯ, ಮನರಂಜನೆ, ಶಿಕ್ಷಣ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವಲ್ಲಿ, ನಾನು ಈ ತತ್ವದ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: "ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಇಂದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹ್ಯಾಕ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನಾಳೆ ಅವರಿಗೆ ಆಕ್ಸ್‌ಫರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ." ಒಬ್ಬರು ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

5. ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು?ಈ ಉತ್ತರವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ತಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ. ಅವರಿಗೆ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಬಳಿ ಇರುವ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಸೋಮವಾರದಿಂದ ಭಾನುವಾರದವರೆಗೆ ಒಂದು ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಿ. ವಾರದ ಮೆನುವಿನ ಅನುಗುಣವಾದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬರೆಯುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಇರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಮೆನುವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದರ ಅನುಷ್ಠಾನವು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಆಯಾಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಸಂಕಲಿಸಿದ ಮೆನುವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಯೋಜಿತ ವಾರದ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಬಹುದು - ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ!

5. ವಾರಕ್ಕೆ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ವಾರಕ್ಕೆ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ನಮಗೆ ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ?

ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೊದಲೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಆಲೋಚನೆ ಮತ್ತು ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿನೀವು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ: ಮರೆತುಹೋದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಗಂಡನನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ) ಸ್ಟೋರ್‌ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಭೇಟಿಗಾಗಿ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವಾರಕ್ಕೆ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?
1. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪುನಃ ಬರೆಯಿರಿ.

2. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಭಾಗವಲ್ಲದ ಆದರೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಬ್ರೆಡ್, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

3. ನಕಲಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಕಾದರೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ: - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

4. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ದಾಟಬಹುದು.

5. ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಪಾಟಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಹೈಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಇಲಾಖೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊರದಬ್ಬದಿರಲು, ಅವುಗಳ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇನೆ:
- ದಿನಸಿ;
- ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
- ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಇತರೆ.

6. ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಪುನಃ ಬರೆಯಿರಿ). ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಿಡಿಎಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು (ಪಾಕೆಟ್ ಪರ್ಸನಲ್ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್, ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫೋನ್, ಕಮ್ಯುನಿಕೇಟರ್ ಇತ್ಯಾದಿ) ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಫೋನ್ ಮಾನಿಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಈ ಫಾರ್ಮ್ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ : ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಮುದ್ರಿಸುವ ಅಥವಾ ಪುನಃ ಬರೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ... ಫೋನ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಪಡೆಯುವುದು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಮಾನಿಟರ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಖರೀದಿಸಿ.

7. ಖರೀದಿಯ ದಿನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಈ ದಿನ ನೀವು ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಹಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಅಷ್ಟೇ. ವಾರದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ; ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಉಳಿತಾಯ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆಗುವುದು ಸುಲಭ!

ಸೈಟ್ನಿಂದ ಬಳಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು http://menunedeli.ru

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭೋಜನವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು.

ನಾನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಗಂಜಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬಾಣಲೆಗೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಹೊಳಪಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು. ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇವು ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಇವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಉತ್ಪಾದಕ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುವುದು.

ಉಪಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ದಿನವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳಿಂದ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನನ್ನ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಊಟ ಮಾಡಲು ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಉಪಾಹಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ಊಟಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಪೋಷಿಸುವ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಅಂತಹ ಘಟಕವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಲೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಉಳಿದ ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಮೊಸರು ಎರಡೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಅಥವಾ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಜೇನು-ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗ.

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಹುಚ್ಚು ದಿನದ ನಂತರ ಸಂಜೆ ಮನೆಗೆ ಬಂದರೆ, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದು ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ.

ಸೋಮವಾರ: ಉಪಹಾರ
ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ⅓ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿದರೆ ಸೂತ್ರ ಧಾನ್ಯಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯುತ್ತವೆ).

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ (ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ), ಅನ್ನವನ್ನು ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಜಾರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಬ್ಯಾಂಕೇಟರಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ ಸೇವೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕಚೇರಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತಾಳೆ.

ಸೋಮವಾರ ಊಟ:
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೊರಿನ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, 0.5 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 1 ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಬಿಳಿಬದನೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಫೆಟಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೋಮವಾರ: ಭೋಜನ
ಪಾಸ್ಟಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. 2 ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಗ್ರೀಕ್ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್‌ನ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಂಗಳವಾರ: ಉಪಹಾರ
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್

2 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಉಪಹಾರವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಂಗಳವಾರ: ಊಟ:
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್

1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಟೊಮೆಟೊ, 0.5 ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗ್ರೀಕ್ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಂಗಳವಾರ: ಭೋಜನ
ಸ್ಪಾನಿಶ್ ರಾಗು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ

Cup ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 1 ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

0.5 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು 0.5 ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 0.5 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು 3 ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 1 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ನವಿರಾದಾಗ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬುಧವಾರ: ಉಪಹಾರ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ ಬುಧವಾರ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು.

ಬುಧವಾರ: ಊಟ
ಟುಸ್ಕನ್ ಪಂಜನೆಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ 3 ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

3 ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್, ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಂತರೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬುಧವಾರ: ಭೋಜನ
ಮುಶ್ರೂಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್

ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ. 1 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಶುಂಠಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

The ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಗುರುವಾರ: ಉಪಹಾರ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬಕ್‌ವೀಟ್ ಗಂಜಿ

1 ಕಪ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ⅓ ಕಪ್ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಗುರುವಾರ: ಊಟ:
ಚಿಕ್ಪೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

1 ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 3/4 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಕೆಲವು ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು, 1 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ½ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಗುರುವಾರ: ಭೋಜನ
ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ತಾ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 2 ಪ್ಯಾಕ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗ್ರೀಕ್ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು b ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಉಳಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಶುಕ್ರವಾರ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ). ಇದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ, ಇದರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಶುಕ್ರವಾರ: ಉಪಹಾರ
ಓಟ್ ನಟ್ ಪುಡಿಂಗ್

ಈ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸಂಜೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ಚಮಚ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಿಡಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಶುಕ್ರವಾರ: ಊಟ
ಫ್ರೈಡ್ ಮುಶ್ರೂಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

50 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ. 2 ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಕತ್ತರಿಸಿ. 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಶುಕ್ರವಾರ: ಭೋಜನ
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಿಷ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ 2 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಶನಿವಾರ: ಉಪಹಾರ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು

2 ಬಿಲ್ಲೆಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ.

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 0.5 ಸೇಬು, 1 ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು 0.5 ಪಿಯರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಶನಿವಾರ: ಊಟ
ಕಂಕುಟ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಸೂಪ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ (ಭಾನುವಾರದ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೇಕು).

ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2x ತಾಜಾ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ), ಕರಿಮೆಣಸು, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಶನಿವಾರ: ಭೋಜನ
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲಿಫ್ಲೋವರ್, ಪಿಯರ್ಸ್, ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯಿಂದ ಸಲಾಡ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಎಲೆಕೋಸಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಹೂಕೋಸು ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಹಸಿ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

0.5 ಸೇಬು, 0.5 ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು 1 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಭಾನುವಾರ: ಉಪಹಾರ
ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಪಂಪ್ಕಿನ್

ಒಂದು ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀಕ್ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಭಾನುವಾರ: ಊಟ
ಸೂಪ್ ಡಲ್

ಕೆಲವು ತುರಿದ ಶುಂಠಿ, ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. 0.5 ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. 0.5 ಕಪ್ ಒಣ ಮಸೂರ ಸೇರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಭಾನುವಾರ: ಭೋಜನ
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಪೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಾರ್ಮ್ ಸಲಾಡ್

ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಕಡಲೆಯನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ.

1 ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ ದಿನಸಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ (21 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು)

ಒಂದು ವಾರದ ಆಹಾರದ ಅಂದಾಜು ವೆಚ್ಚ 4900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಇವು 21 ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟಗಳು + ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಂದಿನ ವಾರ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ (ಅಕ್ಕಿ, ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕಡಲೆ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್). ಸರಾಸರಿ, ಇದು ಸುಮಾರು 233 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. 1 ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಕನಿಷ್ಠ 1000 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್‌ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ವಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆಯು 3925 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು 187 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. 1 ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ.

	ಉತ್ಪನ್ನ	ಪ್ರಮಾಣ	ಬೆಲೆ, ರಬ್.
1	ಅಕ್ಕಿ	1 ಪ್ಯಾಕ್	40
2	ಗ್ಲಾಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ / ಫಂಚೋಜಾ	1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್	110
3	ಅಂಟಿಸಿ	1 ಪ್ಯಾಕ್	40
4	ಕಡಲೆ	1 ಪ್ಯಾಕ್	105
5	ಹುರುಳಿ	1 ಪ್ಯಾಕ್	60
6	ಓಟ್ ಮೀಲ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್	1 ಪ್ಯಾಕ್	30
7	ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ	12 ಪಿಸಿಗಳು	400
8	ಸೌತೆಕಾಯಿ	1 ಪಿಸಿ	50
9	ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ	2 PC ಗಳು	25
10	ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ	1 ಪಿಸಿ	40
11	ಬದನೆ ಕಾಯಿ	1 ಪಿಸಿ	60
12	ಕ್ಯಾರೆಟ್	2 PC ಗಳು	15
13	ಆಲೂಗಡ್ಡೆ	3 ಪಿಸಿಗಳು	15
14	ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ	1 ಪಿಸಿ	200
15	ಸೇಬುಗಳು	2 PC ಗಳು	15
16	ಪಿಯರ್	1 ಪಿಸಿ	15
17	ಕಿತ್ತಳೆ	1 ಪಿಸಿ	15
18	ಸಣ್ಣ ಹೂಕೋಸು	1 ಪಿಸಿ	500
19	ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು	1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್	165
20	ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ	250 ಗ್ರಾಂನ 2 ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು	180
21	ನಿಂಬೆ	1 ಪಿಸಿ	15
22	ಲೆಟಿಸ್ (ಐಸ್ಬರ್ಗ್)	1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್	90
23	ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ	1 ತಲೆ	35
24	ಶುಂಠಿ	1 ಮೂಲ	50
25	ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ	1 ಪಿಸಿ	25
26	ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ	1 ಬಂಡಲ್	40
27	ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು	250 ಗ್ರಾಂ	85
28	ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ	1 ಪಿಸಿ	200
29	ಪೊಲಾಕ್	200 ಗ್ರಾಂ	88
30	ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್	1 ಪ್ಯಾಕ್	275
31	ಬ್ರೆಡ್	1 ಪಿಸಿ	90
32	ಆಲಿವ್ಗಳು	1 ಮಾಡಬಹುದು	80
33	ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ / ಉರ್ಬೆಕ್	1 ಮಾಡಬಹುದು	200
34	ಬೀಜಗಳು (ಯಾರಾದರೂ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ)	200 ಗ್ರಾಂ	400
35	ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು	1 ಮಾಡಬಹುದು	166
36	ಗ್ರೀಕ್ ಚೀಸ್ (ಸಿರ್ಟಾಕಿ / ಫೆಟಾ)	1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ 300 ಗ್ರಾಂ	176
37	ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು (ಗ್ರೀಕ್)	1 ಪ್ಯಾಕ್ 200 ಮಿಲಿ	45
38	ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್	1 ಪ್ಯಾಕ್ 250 ಗ್ರಾಂ	155
39	ಹಾಲು	1 ಪ್ಯಾಕ್	60
40	ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಪಿಂಚ್	1 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್	60
41	ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ	1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್	40
42	ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು	1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್	113
43	ಉಪ್ಪು	1 ಪ್ಯಾಕ್	17
44	ಮೆಣಸು	1 ಪ್ಯಾಕ್	63
45	ಜೇನು	1 ಕ್ಯಾನ್ 200 ಮಿಲಿ	130
46	ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ	1 ಬಾಟಲ್ 250 ಮಿಲಿ	120
ಒಟ್ಟು			4898

ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಕೊಳದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದೇ ನಿಯಮ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಳೆಯಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಗಳಿವೆ:

• ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಕಳೆದ ಸಮಯವು ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ.
• ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ನರಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮನೆಗೆ ಹೋಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಧಾವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, "ಇಂದು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ದಣಿದ ಮೆದುಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
• ತಿಂಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.
• ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಗಳಿಂದ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಸೋಮವಾರ ಪೂರ್ತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಲಸಸ್ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸ್ತುತ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇನೆ: ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ ಊಟದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. , ನಿಯಮದಂತೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಹುಪಾಲು ಜನರು ಹೊರಗೆ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು, 1 ಗಂಟೆ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಾನುವಾರ, ಮತ್ತು ಶನಿವಾರದಂದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಭಾನುವಾರ ಎಲ್ಲಾ ದಿನಸಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಮಯವಿರುವುದು). ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಪಾಠಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫೋಲ್ಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಹಿಂದಿನ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು.

ಮೆನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• A4 ಕಾಗದದ ಹಾಳೆ.
• ಪೆನ್ ಅಥವಾ, ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಪೆನ್ಸಿಲ್.
• ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳು (ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ) ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಗೆ.
• ಮುಂಬರುವ ವಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಯೋಜನೆ (ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ).

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜ್ಞಾಪನೆಗಳು, ಪಾಪ್-ಅಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗದೆ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಹುಡುಕಾಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೌನವಾಗಿರುತ್ತೇನೆ ...

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್‌ನೆಟ್‌ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ, ಆಯ್ಕೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದಾಗ, ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಆರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬ್ಲಾಗರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಳೆಯ -ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸಲು. ನೀವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯಗಳ ಫೋಲ್ಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನನ್ನದೂ ಒಂದು ಇದೆ. ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ಭೇಟಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ನಾನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಯೇ, ನಾನು ಫೋಟೋಕಾಪಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ.

ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫೋಲ್ಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೈಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ನೀಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅನಗತ್ಯ ಕಾಗದದ ರಾಶಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ದಿನ, ಎರಡು ಕೋಳಿ, ಎರಡು ಮೀನು, ಒಂದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಉಚಿತ (ಏಕೆ ಉಚಿತ - ಹೆಚ್ಚು ಕೆಳಗೆ) ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ದಿನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ನೀವು ಶುಕ್ರವಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲೇ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಮಂಗಳವಾರ ಮತ್ತು ಗುರುವಾರ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋದರೆ, ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸೋಮವಾರ ಮತ್ತು ಬುಧವಾರದ ಊಟವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಜಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತಡವಾಗಿ ಬರುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ತಾಲೀಮು ಇದೆ), ಹಗುರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ: ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಿಸಿ ಊಟ, ಮೀನು.

ಯಶಸ್ಸಿನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಷರತ್ತು: ವಾರದ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಶುಕ್ರವಾರ ಅಥವಾ ಶನಿವಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಚಿತ ದಿನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ) ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದದ್ದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನನ್ನಂತೆಯೇ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಂತವಾಗಿ ಸುತ್ತಾಡಲು ನೀವು ಸುಸ್ತಾಗುತ್ತೀರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಬಹಳ ದಿನಗಳ ನಂತರ. ಮತ್ತು ಏಕೆ? ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನನಗೆ ಒಂದು ನಿಯಮವಿದೆ: ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ 30-45 ನಿಮಿಷಗಳು. ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ (ಅವು ನನ್ನ ಆವಿಷ್ಕಾರವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) - ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ವಾರದ ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ ... ಖಾಲಿ.ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಹೇಗೆ ಯೋಜಿಸಿದರೂ, ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರ ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನ್ನ ಅನುಭವವು ದೃmsಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನಾವು "ಎಂಜಲು ದಿನ" ವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಭಾನುವಾರ ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ (ಅಥವಾ ಹೊಸ ಮೆನುಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಖರೀದಿಗೆ ಕೊನೆಯ ದಿನ). ಈ ರೀತಿಯ ದಿನ, ನಾನು ನನ್ನ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕಾಣೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಕೇವಲ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನು ಜೊತೆಗೆ ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತ ಏನಿದೆ ಮತ್ತು ತುರ್ತು ಆಹಾರ ಬೇಕೇ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೇ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೋಲ್ ಸ್ಲೋ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ (ಅಥವಾ ಎರಡೂ, ಬಹಳಷ್ಟು ಎಲೆಕೋಸು ಇದ್ದರೆ) ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಮೌಸ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೂಗಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು! ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಏನನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೋ ಅಲ್ಲಿ (ಆಹಾರದಿಂದ) ನೀವು ನಮೂದಿಸಬಹುದು.

ಮೆನುಗೆ ಹೋಗಿ

ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬರೆಯಿರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಸೋಮವಾರ :.
• ಮಂಗಳವಾರ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ಎರಡು ದಿನಗಳು)
• ಬುಧವಾರ: ಎಂಜಲು.
• ಗುರುವಾರ: ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್.
• ಶುಕ್ರವಾರ: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
• ಶನಿವಾರ: ಕೋಳಿ.
• ಭಾನುವಾರ: "ಎಂಜಲುಗಳಿಂದ ಕಲ್ಪನೆ".

ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಪಾಯಿಂಟರ್ ಬಳಸಿ. 1-2 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಾರದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಅರಿತುಕೊಂಡಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಿತವ್ಯಯದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ವಾರದ ದಿನಗಳ ಎದುರು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು, ಪುಸ್ತಕದ ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪುಟ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಬರೆದದ್ದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ದೂರ ಹೋಗದಂತೆ ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ದಿನಗಳ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವಾರ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ವಾರದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಸೋಮವಾರ ಮೀನು ಬೇಡವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತು ಶನಿವಾರ ನಂತರ ಮೀನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮುನ್ನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ: ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸೋಮವಾರದಂದು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಮಂಗಳವಾರ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಯೋಜನೆ ಮಂಗಳವಾರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ವಾರಕ್ಕೆ ಮೆನು ಮಾಡಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ!