ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರಬ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.
ಸಿರಪ್ ಔಷಧಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ (ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೋಬ್) ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೈಗ್ರೇನ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯಕ-ನಾಳೀಯ ಡಿಸ್ಟೋನಿಯಾ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವ ಜನರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಈ ಸಿರಪ್ನ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಕ್ಯಾರೋಬ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಪರಿಹಾರವು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಕರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಷಕಾರಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಜನರು ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಳಸಿದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಿರಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಲ್ಲ.
100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ 320 kcal (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 16%) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಿರಪ್ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವರೆಗೆ). ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ವಾಯು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೀವನದ 10 ನೇ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನೀಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ವಿಟಮಿನ್ ಹೆಸರು | ಪ್ರಮಾಣ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) | % ಡಿವಿ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4 (ಕೋಲೀನ್) | 5.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1,18 |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್) | 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3,33 |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) | 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 22,22 |
ವಿಟಮಿನ್ B5 (ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) | 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1 |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್) | 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1,5 |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್) | 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2,67 |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0,22 |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ (ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ) | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7,5 |
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಖನಿಜ ಹೆಸರು | ಪ್ರಮಾಣ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) | % ಡಿವಿ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 100 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10 |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 45 ಮಿಗ್ರಾಂ | 11,25 |
ಸೋಡಿಯಂ | 25 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1,92 |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 107 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4,28 |
ರಂಜಕ | 60 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7,5 |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ | 0.51 ಮಿಗ್ರಾಂ | 14,72 |
ಕಬ್ಬಿಣ | 12.61 ಮಿಗ್ರಾಂ | 70,05 |
ತಾಮ್ರ | 7.7 ಎಂಸಿಜಿ | 0,77 |
ಸತು | 0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6,67 |
ಈ ಸಿರಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರಬ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.
ವಿಷಯ
ಸಿರಪ್ ಔಷಧಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ (ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೋಬ್) ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೈಗ್ರೇನ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯಕ-ನಾಳೀಯ ಡಿಸ್ಟೋನಿಯಾ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವ ಜನರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಈ ಸಿರಪ್ನ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಕ್ಯಾರೋಬ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಪರಿಹಾರವು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಕರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಷಕಾರಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಜನರು ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಳಸಿದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಿರಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಲ್ಲ.
100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ 320 kcal (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 16%) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಂಪುಟ |
ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ದಿನ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬ್ಲಾಗ್ "ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ! ಇಂದು ನಾನು "ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನಲ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ಸ್" ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಲೇಖನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಲೇಖನದ ವಿಷಯ: " ಕ್ಯಾರಬ್ ಮರದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ»
ಜನರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಮರವು ಇನ್ನೂ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ತ್ಸಾರ್ಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ ಪಾಡ್, ಸಿಹಿ ಕೊಂಬು. ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ದೊಡ್ಡ ಮರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 20 ಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. 6-10 ಚಿಗುರೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯುಕ್ತ, ಜೋಡಿ ಎಲೆಗಳು. ಕೊರೊಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಂಪು, ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳು, ಅವು ಹೊಳೆಯುವ ರೇಸೆಮ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಕೊಂಬು (ಹಣ್ಣು) 8-12 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಿರುಳಿರುವ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಬೀಜವು ಸ್ಥಿರವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಆಭರಣಕಾರರು ಇದನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಘಟಕ: 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ \u003d 0.2 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾರಬ್ ಬೀನ್ ಗಮ್ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರಬ್ ಮರವು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ; ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಅದು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರಬ್ ಮರದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಂಡೋಸ್ಪರ್ಮ್ನಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೆಸೊಕಾರ್ಪ್ನ ತಿರುಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬಿದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಿಟ್ಟು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರಬ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಂಟಿಡಿಯರ್ಹೀಲ್ ಔಷಧದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಗಮ್, ಮ್ಯೂಕಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಎಂಡೋಸ್ಪರ್ಮ್ ಸಾರವನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಮೆಟಿಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಮಿಡತೆ ಹುರುಳಿ ಗಮ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಕರು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರ (ಅತಿಸಾರ) ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಲೋಳೆಯ ವಸ್ತುಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಂತಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ಗಮ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸೂಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಅಲ್ಯುರಾನ್ (ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಪಿಷ್ಟ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಕ್ಯಾರೋಬ್ (ಸಸ್ಯ ಭಾಗಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಔಷಧಗಳು) ವಿಷಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ (ಅಡ್ಡ) ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಅತಿಸಾರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ (ಅತಿಸಾರ):
ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ; ಆದ್ದರಿಂದ ಫಾರಂಜಿಲ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಯಾವುದೇ ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಲ್ಲ, ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 15% ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ 1% ಹಿಟ್ಟು.
ವಯಸ್ಕರು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲೋಕಸ್ಟ್ ಬೀನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ;
ಶಿಶುಗಳು: ಪ್ರತಿ 100 ಮಿಲಿ ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ - ಪ್ರತಿ ಸ್ತನ್ಯಪಾನದೊಂದಿಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಗಮ್.
ಅತಿಸಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆ, ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ:
ಆರ್ಟ್ ಪ್ರಕಾರ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯ ಸಿರಪ್ 4-5 ಆರ್. ದಿನಕ್ಕೆ (2 ರಿಂದ 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು - 1 ಟೀಚಮಚ, 5 ರಿಂದ 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ, ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:
ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಗ್ರಾಂ. ಸಿ) ಸಿರಪ್ನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ರಿಂದ 6 ಬಾರಿ.
ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ತಲೆನೋವು, ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:
1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸತತವಾಗಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಆರ್ ಸಿರಪ್, ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:
ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾರಬ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ; ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೊಜ್ಜು ಚಿಕಿತ್ಸೆ:
ಸ್ವಲ್ಪ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ: ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ-ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು?!; ಎಲ್ಲವೂ ಚತುರವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈಗ ಸಿರಪ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಸಿವು ನಿಗ್ರಹದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹಸಿವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ; ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಭಜನೆಯ ನಂತರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಸಿರಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ: ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು; ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಿರಪ್ ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಲು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು; ಮಿಶ್ರಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಐದರಿಂದ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಎರಡು ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಊಟದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ - ಉಪಹಾರದ ಮೊದಲು.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಣ್ಣು- ಇವು ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಟ್ಸಾರೆಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ ಪಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಕೊಂಬು (ಲ್ಯಾಟ್. ಸೆರಾಟೋನಿಯಾ ಸಿಲಿಕ್ವಾ), ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ಗಳು ಒಣ ಬೀಜಕೋಶಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಮುರಿದಾಗ ಯೀಸ್ಟ್ನಂತೆ ವಾಸನೆ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಜಾನ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಫ್ರೂಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೂಕದ ಅಳತೆಯು ಗ್ರೀಕ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ ????????, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ (ಪಾಲಿಗಲಾಕ್ಟೋಮನನ್) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ (0.2 ಗ್ರಾಂ) ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೂಕದ ಅಳತೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಡು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಮರವು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಅಗಲವಾದ ಕಿರೀಟ, ದಟ್ಟವಾದ ಪಿನ್ನೇಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರೇಸೆಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಕೋಶಗಳು 10 ರಿಂದ 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ, 2 ರಿಂದ 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ ಮತ್ತು 0.5 ರಿಂದ 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ - ಗಾಢ ಕಂದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾದಾಗ ತೆರೆಯದ ಬೀನ್ಸ್. ಒಳಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಹಿ ತಿರುಳು 50% ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕರೋಬ್ ಎಂಬ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸತ್ಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ), ಕ್ಯಾರೋಬ್ನಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪೇನ್, ಮಾಲ್ಟಾ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್, ಸಿಸಿಲಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ರಿಫ್ರೆಶ್ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀನ್ಸ್ನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆ ಎಂದರೆ ಶೀತಗಳು, ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಮ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ವಿವಿಧ ವಿಷಗಳು, ಅತಿಸಾರ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಸ್ವತಃ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಸ್ತಮಾ). ಇದರಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ (ರಕ್ತಹೀನತೆ) ಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಸಿರಪ್ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತ್ವರಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ BAS ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲ.
ಕುಲದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಗ್ರೀಕ್ "ಕೊಂಬು" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ???????? ( ಸೆರಾಟಿ?ಎನ್), ????? (ಸೆರಾಸ್)) ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಶೇಷಣ - ಲ್ಯಾಟಿನ್ ನಿಂದ ಸಿಲಿಕ್ವಾ- "ಪಾಡ್, ಹುರುಳಿ." ಒಣ ಪಾಡ್ ವಿರಾಮದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಸರು ಜಾನ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಫ್ರೂಟ್ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ತೂಕದ ಅಳತೆ ಎಂದರ್ಥ) ಎಂಬ ಪದವೂ ಅದೇ ಗ್ರೀಕ್ ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ???????? ( ಸೆರಾಟಿ?ಎನ್).
ಅಗಲವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 6 ರಿಂದ 12 ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರ. ಎಲೆಗಳು ಪಿನ್ನೇಟ್, ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರೇಸೆಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ; ಯಾವುದೇ ಪೊರಕೆ ಇಲ್ಲ.
ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಸುಮಾರು 10-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 2-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 0.5-1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ, ಕಂದು, ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ ತಿರುಳು (ಸುಮಾರು 50% ಸಕ್ಕರೆ) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಪಾಡ್ನಿಂದ ತೆಗೆದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾರೋಬ್. ಕೆಫೀನ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಟೌಲೌಸ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕರೋಬ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಣ್ಣು
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಕೋಕೋಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ (ಈಜಿಪ್ಟ್ನಲ್ಲಿ), ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು (ಟರ್ಕಿ, ಮಾಲ್ಟಾ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್, ಸ್ಪೇನ್, ಸಿಸಿಲಿ) ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೆಮ್ಮು, ಶೀತಗಳು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ (ಸೈಪ್ರಸ್) ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಡತೆ ಹುರುಳಿ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ದಪ್ಪಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಮರದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಪ್ಪಟೆ ಕಂದು ಬೀಜಗಳು (ಲ್ಯಾಟ್. ಸಿಲಿಕ್ವಾ ಗ್ರೇಕಾ) ರೋಮನ್ ತೂಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 0.19 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅಳತೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ( ಸಿಲಿಕ್ವಾ ನೋಡಿ; ಕ್ಯಾರೆಟ್).
ಪ್ರಕೃತಿಯು ಮಾನವೀಯತೆಯನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಂದಾಗಿವೆ. ಇದು ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು, ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಮರ, ಇದನ್ನು ಸೆರಾಟೋನಿಯಾ, ಜಾನ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟ್ಸಾರೆಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ ಪಾಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಸೆರಾಟೋನಿಯಾ, 10 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಕಲ್ಲಿನ ಇಳಿಜಾರು ಮತ್ತು ಕಮರಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಓಕ್, ಜುನಿಪರ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ, ಅಮೇರಿಕಾ, ಭಾರತ, ಗ್ರೀಸ್ ಕರೋಬ್ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ದೇಶಗಳು. Cypri Levanta ಅತ್ಯುತ್ತಮ Tsaregrad ಪಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ಗಿಂತ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿವೆ.
ಮರದ ಪ್ರಬಲ ಕಾಂಡವು ಕಂದು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಬೂದು ಛಾಯೆಗಳ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತಿರುಚಿದ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳು ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಸೆರಾಟೋನಿಯಾದ ವಿಶಾಲವಾದ ಕಿರೀಟವು ದಟ್ಟವಾದ ಪಿನ್ನೇಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಏಳು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮರಗಳಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊರೊಲ್ಲಾಗಳಿಲ್ಲದ ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೀಳುವ ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೇರಳೆ-ಕೆಂಪು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೊನಿ ಮಣ್ಣು ಜಾನ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿತು. ಕ್ಯಾರಬ್ ಮರವು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಡ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮರವನ್ನು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಂಬಿನಂತಿರುವ ಬೀನ್ಸ್, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಮರಗೆಲಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮರ. 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಕೊಂಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸುತ್ತಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. 50% ವರೆಗಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಡ್ಗಳು ನಂಬಲಾಗದ ಶಕ್ತಿಯ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 315 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್).
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಬೀನ್ಸ್ನ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. Tsaregradsky ಕೊಂಬುಗಳ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಇಲ್ಲ. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ.
ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಕೊಂಬುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟ್ಯಾನಿನ್ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯುತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ವರ್ಗದಿಂದ ಬಂದಿದೆ.
ಕ್ಯಾರಟೋನಿಯಾ ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಫೈಬ್ರಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಲಿಗ್ನಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು, ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿಯ ವಸಾಹತುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಸ್ವಭಾವದ ಗೆಡ್ಡೆಯ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ, ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಆಂಟಿಟಸ್ಸಿವ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಷಾಯದಿಂದ ಲೋಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಗಂಟಲಿನ ಗರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಕ್ಯಾರಬ್ ಮರ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಔಷಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬೀಜಕೋಶಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಹಿಟ್ಟು, ಗಮ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್) ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧಿಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮರದ ಬೀನ್ಸ್ ಗಮ್, ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಂಟಾಗುವ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತಿಸಾರ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ನೋವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಮಿಡತೆ ಹುರುಳಿ ಗಮ್. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆತಂಕದ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಬ್ಬಸ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತಿಸಾರ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಯದ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟು ಫೈಬರ್ಗಳು ಟ್ರಿಪಲ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ಜೆಲ್ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಡೀಬಗ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾರಬ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ಬಿಳಿ ಪಾಡ್ಗಳು ಅಡುಗೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕಪ್ಪು - ಪರ್ಯಾಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾಡಿಗೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಿಹಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು "ಕ್ರೇನ್ ಅವರೆಕಾಳು" ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾರಾಚೂಟ್ ಅಂಟು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ, ಜಾನಪದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಮರದಿಂದ ದುಬಾರಿ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ಯಾರಬ್ ಮರವು ಆಭರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮರಗಳ ಕಾಂಡಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹತ್ತಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಹರಿಯುವ ರಾಳವು ಅಂಬರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಅಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಣ್ಣೀರಿನಂತೆಯೇ ಶುದ್ಧ, ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಇದು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಆಭರಣ ವಸ್ತು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ (ಹೈಟಿ ಅಥವಾ ಡೊಮಿನಿಕನ್) ಖನಿಜದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೊಮಿನಿಕನ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್, ನಿಕರಾಗುವಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಗಣಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನೋಪಲ್ ಕೊಂಬುಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರ ಬೀಜಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೂಗುವ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಬೀಜಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತೂಕದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಏಕರೂಪತೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರದ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾದರಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು.
ಪೇಗನ್ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಬೀಜಗಳು ಒಂದೇ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ "ತೂಕ" ಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟವು - 0.189 ಗ್ರಾಂ. ಬೀಜಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡು, ಆಭರಣಕಾರರು ಅಚಲವಾದ ಅಳತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಅದು ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್. (ಗ್ರೀಕ್ ಕೆರಾಟೋಸ್ನಿಂದ - "ಕೊಂಬು").
ಲೋಕಸ್ಟ್ ಬೀನ್ ಗಮ್ - ಹುರುಳಿ ರಸದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಲಿಮರ್ನ ಸರಪಳಿಯು ವಿವಿಧ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಶೇಷಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಅಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪುಡಿ, ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ತಾಪನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣವು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ, ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 85 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾದ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ನಿಧಾನ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ರಚನಾತ್ಮಕ ಜೆಲ್ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗಮ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಸೀರಮ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಮಾನವರಿಗೆ ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಗಮ್ಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಈ ದಪ್ಪವನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಮರ, ಅಥವಾ ಅದರ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿರಪ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಸಾಸ್ಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶೀತಗಳು, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹಾಲು 3 ಪಟ್ಟು ಮೀರಿದೆ.
ಮಾಧುರ್ಯ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಟಾನಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಹಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಜಾನಪದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧವು ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ಕಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅವರು ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಿರಪ್ ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಷಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಿರಪ್ ಬೆರಿಬೆರಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಿರಪ್ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿರಪ್ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 1 ಚಮಚ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ (5-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು). 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಜನರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಮೊದಲನೆಯದು.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಈ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೋನಸ್ ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್, (ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿರುವವರು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ), ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್), ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ, ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು:
ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೆಂದರೆ:
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಸೀಮಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ - ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ವಾಕರಿಕೆ, ಅತಿಸಾರ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಬೇಕು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು - ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 320 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಆಹಾರದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಹಾರವು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ವೈಫಲ್ಯದ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಟೀ ಚಮಚ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಇದು ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಪಾನೀಯ
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ
ಸೂಚನಾ
ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೈಪ್ರಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಾದ್ಯಂತ ಸರ್ವತ್ರವಾಗಿದೆ. ಸಿರಪ್ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಹಲವಾರು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಲೋಳೆಯ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರಬ್ ಮರವು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅತಿಸಾರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, 1 ಚಮಚ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಅತಿಸಾರದೊಂದಿಗೆ, ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎರಡು ರಿಂದ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಮಕ್ಕಳು - 1 ಟೀಚಮಚ 3 ಬಾರಿ. ಐದು ರಿಂದ 12 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ - 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ. ಎರಡು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಶೀತಗಳು, SARS, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಮೇಲಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಡಿಗ್ರಿ) ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಸಿರಪ್ನ 1 ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು 14 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು.
ಆಹಾರ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ, ಗಮ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಿಡತೆ ಹುರುಳಿ ಗಮ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಕರ ಮೊಸರುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸುಕ್ಕು-ವಿರೋಧಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ಗಳು.
ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು
ಮೂಲಗಳು:
ಇಂದು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜಕವೆಂದರೆ ಮಿಡತೆ ಹುರುಳಿ ಗಮ್, ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ದ್ರವಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಕೇಶಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಮರ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯವು ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 10 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂದು ಬೀನ್ಸ್, 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿದ್ದು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರಸಭರಿತವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ರವಿಸುವ ರಸದಿಂದ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗಮ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಇಂಗಾಲವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಮರವು ಸ್ಪೇನ್, ಗ್ರೀಸ್, ಇಟಲಿ, ಸೈಪ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಲೊಕಸ್ಟ್ ಬೀನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಕ E410 ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಶೇಷಗಳಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಅಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದೆ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ. ಲೋಕಸ್ಟ್ ಬೀನ್ ಗಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 85 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
E410 ಸಂಯೋಜಕದ ಮುಖ್ಯ ಗುಣವೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ದ್ರವವನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು. ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ರಚನೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ರಚನಾತ್ಮಕ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಿಡತೆ ಹುರುಳಿ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ E410 ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಸಂಯುಕ್ತದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಸಂಯೋಜಕ E410 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು
ನಮಸ್ಕಾರ ಗೆಳೆಯರೆ! ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಮ್ಮು ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪರಿಹಾರ ಏನು? ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ? ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಯಾವುವು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರಬ್ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕ್ಯಾರೋಬ್), ಇದು ಅದರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಗರಿಗಳಂತಹ ಎಲೆಗಳು.
ಮರದ ಹಣ್ಣು ಬೃಹತ್ ಪಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಕೊಂಬನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾದಾಗ, 17 ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ:
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉಪಕರಣವು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ:
ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.
ಇಂದು, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಡೋಸೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಗಮನ! 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಸಿರಪ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
SARS ಮತ್ತು ENT ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿನೀರಿನ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದರಿಂದ ಆರು ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸ್ವಭಾವದ ನೋವುಗಳಿಗೆ, ಕ್ಯಾರಬ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದರಿಂದ ಆರು ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿ 3 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಕ್ರೋಢೀಕರಿಸಲು, ಔಷಧದ ಕೊನೆಯ ಡೋಸ್ ನಂತರ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಗಲು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಪರಿಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉಪಹಾರದ ಮೊದಲು.
ಗಮನ!ಮಧುಮೇಹದ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ದಿನಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಔಷಧವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಗ್ಗದ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆಯೇ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ
ಬೇಯಿಸಿದ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಈ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಓದಿ (ವಾಕ್ಯದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಲಿಂಕ್). ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರಬ್ ಸಿರಪ್ಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು (2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ).
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕ್ಯಾರಬ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಬಳಸುವ ಜನರು ಹಾಲಿನ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಾಯು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರು. ಈ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಗಮನ!ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಿಂದ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಕೆಫೀನ್ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಲಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮೇಲಿನದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅವರು ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.
ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!