ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತೆಯೇ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು, ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅವರು ಸಮಂಜಸವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಕುಡಿಯುವ ನಿಯಮಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಅವಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು - ಅವರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಅವರು ಕೇವಲ ಫ್ಯಾಷನ್‌ಗೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ "ಕಂಪನಿಗಾಗಿ" ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಇನ್ನೂ, ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಮೊದಲು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾದದ್ದು ಬಹುಶಃ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಅವರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಗ್ರಿತ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 1 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, (28.35 ಗ್ರಾಂ) ನಿಂಬೆ ರಸ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಮತ್ತು 12 ಹನಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಿತದೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಎರಡು ಒಂದೇ ಹೊಡೆತಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸವಿಯುತ್ತಾ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ತದನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಕೊನೆಯ ಹನಿಗೆ, ಅವರು ರಸಗಳ ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಕೆಲವರು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: "ನೆಕ್ಕುವುದು - ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು - ಕಚ್ಚುವುದು." ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಅಂಗೈಯ ಹೊರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ನೆಕ್ಕಿರಿ.
4. ಒಂದು ಗುಟುಕಿನಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
5. ಸುಣ್ಣ ತಿನ್ನಿ.

ಅಷ್ಟೆ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ. ಆದರೆ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು, ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು - ಅವರು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಆಗಿರಬಹುದು. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಷಯಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವರು ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು:

1. ಟಕಿಲಾ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಟಾನಿಕ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಅಂಗೈಯಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
3. ಗಾಜನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ (ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ವಿಶೇಷ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಟಕಿಲಾಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
4. ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ:

1. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
3. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವು ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ

ಟಕಿಲಾ ಎಂಬುದು "ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ" ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಸಸ್ಯ ವೈವಿಧ್ಯದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಳ್ಳಿ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಭೂತಾಳೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳಿ ಅಲ್ಲ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಅಲೋದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ ಕುಟುಂಬದ ಮರುಭೂಮಿ ಲಿಲ್ಲಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಹಗ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಹಗ್ಗಗಳನ್ನು ಅದರ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸವು ಪುಲ್ಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಜ್ಕಲ್ನಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಪಡೆದ ರಸವನ್ನು ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಂತರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿವೆ? ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ತರವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 35-55 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 38-40-ಡಿಗ್ರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿತರಣಾ ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಎರಡು ವಿಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

1. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಭೂತಾಳೆ ಮದ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. 49 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯ.

ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೋಡ್ಕಾದಂತೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷ ಕೋಟೆಯನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಆಗ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಗ್ಯಾರಂಟಿ. ಅದುವೇ ಟಕಿಲಾ. ಇದು ಎಷ್ಟು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ತಿಂಡಿ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕುಡಿಯುವ ನಿಯಮಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ತಿಂಡಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ವಿಶೇಷ ನಿಯಮಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬಹುದಾದಂತಿರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿರುವವರನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ) ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು "ಗ್ವಾಕಮೋಲ್" ಅಥವಾ "ಸಾಲ್ಸಾ" ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಗ್ವಾಕಮೋಲ್" ಎಂಬುದು ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿಗಳ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವು ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಟೀಕ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಪ್ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಸಾ ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ಸುಲಭ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಟೊಮೆಟೊ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಸಾಸ್ "ಬರ್ರಿಟೋಸ್" ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕಾರ್ನ್, ಬೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಹುರಿದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ

ಟಕಿಲಾಗೆ ಹಸಿವು ಏನಾಗಿರಬೇಕು? ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೋಪಲ್ ಕಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: "ನಿಂಬೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?" ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ನರು ತಮ್ಮ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲು, ಅವರು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕುಡಿದ ಟಕಿಲಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ. ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಿಂಡಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಮಸಾಲೆ ಇರಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅನುಮತಿಸುವ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಲಘು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಅಭಿಜ್ಞರು, ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ, ಆದರೆ ಅವರು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ (ಸುಣ್ಣ) ನೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಏಕೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯದ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭೂತಗನ್ನಡಿಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸಂಪ್ರದಾಯ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ?

ಟಕಿಲಾದ ತಾಯಿ ದೇಶ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಕರ್ಷಣೆ, ಕುತೂಹಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯದ ರಸದಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಭೂತಾಳೆ.

ಅದರ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಭೂತಾಳೆ ಕಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯವು ಸೇರಿರುವ ಹಲವಾರು ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಗಳು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಜೈವಿಕ ಕಾನೂನುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಇದು ಲಿಲಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಳ್ಳಿನ ನೋಟ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ವಿಷಯಾಸಕ್ತ ವಾತಾವರಣದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿತು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಹುದುಗಿಸಿದ ರಸ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. "ಅಗೇವ್" ಪದದ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ. ಒಮ್ಮೆ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ್ದ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರ ಹೆಸರನ್ನು ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯು ಬಂಡೆಯ ಹೆಸರಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಭೂತಾಳೆ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಬೆಳೆದವು.

ಟಕಿಲಾ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಏಕೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೇರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಬಳಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಸುಣ್ಣದ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರಷ್ಯನ್ನರು ಅವರಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಕಾರ (ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ - ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅಲ್ಲ, ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಅನುಮೋದಿಸದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಅಸಹ್ಯವಾದ ಗ್ರಿಂಗೊದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಾತನಾಡುವ ವಿದೇಶಿಯರು, ಅಂದರೆ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್) ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮುಳುಗಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಏಕೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆಚರಣೆಯು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಆದರೆ ಅದರ ಮೂಲವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಜ್ವರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸತ್ಯವು ಅಂತಹ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು 100% ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಏಕೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು? ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿದ್ಧಾಂತ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಾಸ್ತವದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ. ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ (ಸುಣ್ಣ) ನೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು?

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಟಕಿಲಾ ಕುಡಿಯುವ ಈ ಆಚರಣೆಯು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ (ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ) ಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಸರಳವಾಗಿ ಗೀಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಅವರಿಗೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಜ್ಞಾನ, ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಬಳಕೆಯ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ. ಓದುಗರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಿಂಡಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹಲವಾರು ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಒಂದೇ ಗುಟುಕಿನಲ್ಲಿ. ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳಿನ ನಡುವೆ ಸಣ್ಣ ಟೊಳ್ಳು ಇದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ನೆಕ್ಕಬಹುದು, ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ನಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರಫ್". "ಕಸದಲ್ಲಿ" ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು: 35 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು 350 ಮಿಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಗುಟುಕು ಕುಡಿದಿದೆ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು "ಮಂಜು" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಮಲೇರಿಸುತ್ತದೆ.
• "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ". ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳತೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. 200 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು 75 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
• "ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್". ಇದು ಕೇವಲ ನೈಟ್‌ಕ್ಲಬ್‌ಗಳ "ಹಗುರ" ಮತ್ತು ಯುವಜನರ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಹೋಲ್ಡರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಈ ಕುಶಲತೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾವು ನೊರೆ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದೇ ಗುಟುಕಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಮೇಲಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಟಕಿಲಾವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.

ಟಕಿಲಾ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸಂಗತಿಗಳು

ನಿಗೂಢ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಡುವ ಪಾನೀಯವು ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳಿ ಮೂನ್ಶೈನ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಇತರವು ಸೇರಿವೆ. ಆದರೆ ಟಕಿಲಾ ಎಂಬುದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಭೂತಾಳೆ ರಸಕ್ಕೆ ಅಧಿಕೃತ ಹೆಸರಾಗಿದೆ. ಅವರು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು, ವಿಷಯಾಸಕ್ತ ಮೆಕ್ಸಿಕೊಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಕ್ಟಸ್ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಕುಡಿಯುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸಾಕು.

ಒಟ್ಟು ಐದು ವಿಧದ ಟಕಿಲಾಗಳಿವೆ. ಇದು ಬೆಳ್ಳಿ, ಚಿನ್ನ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ವಯಸ್ಸಾದವರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು?

ಟಕಿಲಾದ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಟಕಿಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸುಣ್ಣ, ದೊಡ್ಡ ತಳವಿರುವ ಎತ್ತರದ ಗಾಜು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ.

ಮೊದಲ ಮಾರ್ಗ - ಬೆಳ್ಳಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳಿನ ನಡುವಿನ ಡಿಂಪಲ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೆಕ್ಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಮೆಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ವಿಧದ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮೂನ್‌ಶೈನ್‌ನ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ಕಪ್

ಮೂರನೆಯ ವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣವು ಗಾಜು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎರಡು ವಿಚಿತ್ರ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಖಾದ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು "ಗ್ಲಾಸ್" ಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯು ತುಂಬಾ ರೋಸಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತಿಂಡಿಗಳು

ಮಾಂಸವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ, ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಂದಿ, ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ರಿಟೊಗಳು, ಟ್ಯಾಕೋಗಳು, ಷಾವರ್ಮಾ ಸೇರಿವೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಹುರಿದ ಪೊಲಾಕ್.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಿತ ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಮೆಣಸು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸಗಳ ಹುರುಪಿನ ಮಿಶ್ರಣ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕಾಚ್ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. ನಿಜ, ಅನುಭವಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ "ಸ್ಟೊಯಿಕ್" ಸಹ ಅಂತಹ "ಸುಂಟರಗಾಳಿ" ಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಟಕಿಲಾ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿಂಡಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಲ್ಲೇಖವಿಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ. ಇದು ಶಾಶ್ವತ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿದೆ.

ಟಕಿಲಾದ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ: ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನೇಕ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ಪದ್ಧತಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, ನೀವು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಟಕಿಲಾ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಭೂತಾಳೆ ಕಳ್ಳಿಯ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ರಸವಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಥಳೀಯರು ಭೂತಾಳೆ, ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಪುಲ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತರು. ಆಗಮಿಸಿದ ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಪುಲ್ಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ವಿಜಯಶಾಲಿಗಳು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂದರು.

"ಬಲವಾದ ಭೂತಾಳೆ ವೈನ್" ಅನ್ನು "ಮೆಜ್ಕಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಂದಿಗೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಆಧುನಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ಟಕಿಲಾ (ಜಾಲಿಸ್ಕೋ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊ) ಪಟ್ಟಣದಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಟಕಿಲಾದಲ್ಲಿ 5 ವಿಧಗಳಿವೆ: ಯುವ, ವಯಸ್ಸಾದ, ವಯಸ್ಸಾದ ಗಣ್ಯರು, "ಬೆಳ್ಳಿ" ಮತ್ತು "ಚಿನ್ನ".

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು - ಮಾರ್ಗಗಳು

"ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ" ದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಅದನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಕುಡಿಯದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನೂ ಬೆರೆಸದೆ. ಕುಡಿಯುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ನೀಡಿದರೆ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು: ಅದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮೆಜ್ಕಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ

"ಬೆಳ್ಳಿ" ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಪ್ರಕಾರ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು: "ನೆಕ್ಕಿ, ಕುಡಿಯಿರಿ, ಕಚ್ಚಿ." ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಾಕ್ನ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಉಪ್ಪನ್ನು ನೆಕ್ಕಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಗಾಜಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಸ್ಟಾಕ್ನ ರಿಮ್ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲು, ಅದನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು, ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪರ್ಯಾಯ, "ಎ ಲಾ ಮ್ಯಾಕೋ": ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳಿನ ನಡುವೆ ಅಂಗೈಯ ಹೊರಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

ಕೆಲವು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಸಣ್ಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಕ್ರೂರ ಪುರುಷರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ತಿಂಡಿ - ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ

ಸಿಹಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯದ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಕಿತ್ತಳೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ, ಕಿತ್ತಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಜೊತೆ

ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾದ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ 1 ಭಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನ 2 ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನನ್ನು ಜಲನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಫೋಮಿಂಗ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೆಸ್ಕಾಲಿಯರ್ಸ್. ಮೆಸ್ಕಲಿಯರ್ 25-30 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಉದ್ದನೆಯ ಸ್ಟಾಕ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಮವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ - ಬೆಸ.

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಶುದ್ಧ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಮೆಜ್ಕಲ್ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ" ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ, ವಿಶೇಷ, ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಮೆಜ್ಕಲ್ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಿತದೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಂಡೇರಾ

ಈ ಪಾನೀಯವು 3 ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಿತ. ಸಂಗ್ರಿತವು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ನಾನ್-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹುಳಿ-ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಧ್ವಜದ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ (ಲಾ ಬಾಂಡೆರಾ - ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಧ್ವಜ"). ನಿಂಬೆ ರಸವು ಹಸಿರು, ಟಕಿಲಾ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಿತ ಕೆಂಪು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸದ ಬದಲಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಂಗ್ರಿತವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂಗ್ರಿತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಟೊಮೆಟೊ ರಸ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• 1 ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.
• ತಬಾಸ್ಕೊ - ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ"

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ತಯಾರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ - ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ.
• Cointreau ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಟಾನಿಕ್ ಜೊತೆ ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್

ಈ ಪಾನೀಯವು ಯಾವುದೇ ಸ್ವಯಂ-ಗೌರವಿಸುವ ಬಾರ್‌ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 1 ರಿಂದ 2 ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ತಳ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ (ಟಾನಿಕ್) ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುರಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯಬೇಕು ಟೇಬಲ್, ಅದರ ನಂತರ ಅದರ ವಿಷಯಗಳು ಫೋಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಈ ಮೂಲ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹೆದರದ ಕ್ರೂರ ಪುರುಷರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ರಫ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬಿಯರ್ ಮಗ್, ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಗಾಜು, 0.3 ಲೀಟರ್ ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು 0.03 ಲೀಟರ್ ಟಕಿಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ ಗಾಜನ್ನು ಬಿಯರ್ ಮಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತೇಲುತ್ತಲೇ ಇರಬೇಕು. ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ

ಈ ಪಾನೀಯವು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನದಿರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ. ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಕಚ್ಚುವ ಆಚರಣೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಅದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಮೆಜ್ಕಾಲ್ ಅನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಸೂಚಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯಿದೆ. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಆಗಮನದ ನಂತರ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ "ಔಷಧಿ" ಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ (ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪದ್ಧತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯದ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಈ ಆಚರಣೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ: ಅವರು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಊಟವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಊಟದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ. ಸಂಜೆ. ಕುಡಿಯುವ ನಂತರ ನೀವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ (ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ), ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು - ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡು (ನಿಂಬೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಲಿಕ್-ಡ್ರಿಂಕ್-ಬೈಟ್" ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜೋಕ್‌ಗಳ ವಸ್ತುವಾಗದಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವ ಕೌಶಲ್ಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದರೆ, ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನೈಟ್‌ಕ್ಲಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ನಡುವೆ ಸರ್ವಶಕ್ತ ಮ್ಯಾಕೋ ಎಂದು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಲು ಎಲ್ಲ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು, ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ - ರಮ್. ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಯಾವ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾ ಬಿಸಿ ಪಾರ್ಟಿಯ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಅವರು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ:

ಟಕಿಲಾ: ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಾಂತರ

ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಹಣ್ಣು

ಟಕಿಲಾ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಟಕಿಲಾ (ಮೆಕ್ಸಿಕೋ) ನಗರದ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ.

1. ಟಕಿಲಾದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಪೆಡ್ರೊ ಸ್ಯಾಂಚೆಜ್ ಡಿ ತಾಹ್ಲೆ ಅವರು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಸ್ಥಾವರದಲ್ಲಿ 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು.
2. ಟಕಿಲಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಮಟ್ಟವು ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ (1758 ರಿಂದ) ಕೃಷಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಅದರ ರಸವು ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಚರ್ಚೆಯು ಈ ಸಮಯದ ಹಿಂದಿನದು.
3. XVIII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ರಾಯಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
4. ಜೋಸ್ ಕ್ಯುರ್ವೊ ಲೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪರವಾನಗಿ ನೀಡುವುದರ ಮೂಲಕ 1795 ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಂದಿಗೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.
5. ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಒಲಂಪಿಕ್ ಗೇಮ್ಸ್ (1968) ಟಕಿಲಾವನ್ನು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ತಂದಿತು.
6. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಬಾರ್ ಮೆನುವಿನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಟಕಿಲಾ - ಅವರು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ

ಟಕಿಲಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ರುಚಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅತಿರಂಜಿತ ಬಳಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ಆಚರಣೆಯ ಅನುಸರಣೆ ಸರಳ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಟಕಿಲಾ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು:

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಧ್ವಜವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಟಕಿಲಾಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ನಕ್ಷತ್ರವು ಟಕಿಲಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಸಿವನ್ನು ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಲಘು ತಿಂಡಿಯು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮಾದಕತೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. . ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.. ಕೆಳಗಿನ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

• ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್;
• ಅಣಬೆಗಳು;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು.

ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ಥಳೀಯರು ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ:

• ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್:

• ಉಪ್ಪು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಮೆಣಸು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತತೆಯ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸಿವನ್ನು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಕಟ್ನ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು (ಕಚ್ಚಾ) ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
• ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಬುರಿಟೊ

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸವಿಯಾದ - ಬುರ್ರಿಟೋ (ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ). ನೀವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು:

• ಮಾಂಸ;
• ಬೀನ್ಸ್;
• ಜೋಳ;
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೇನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;
• ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು, ಮೊದಲ ಒಂದೆರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಟಕಿಲಾಗಾಗಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕಿರಿದಾದವು, ದಟ್ಟವಾದ ಕೆಳಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಮೂಡ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಪನಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ - ನೀವು ನಿಜವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಶಾಖವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ.

ಟಕಿಲಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಆಗಿದೆ. ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿಸಲು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಕೇವಲ ಒಂದು. ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

• ಎಲ್ಲ ತೋರಿಸು

  ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಯಾವುದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ?

  ಮೆಕ್ಸಿಕೋವನ್ನು ಟಕಿಲಾದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಅನ್ನು ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಶಕ್ತಿ 38-40 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಟಕಿಲಾ ಪಾಪಾಸುಕಳ್ಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ, ಇದರ ರಸವನ್ನು ಟಕಿಲಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಪ್ಪಾಗಿ ಕಳ್ಳಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಒಳಾಂಗಣ ಸಾನ್ಸೆವೇರಿಯಾ, ಅಮರಿಲ್ಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಾರ್ಡನ್ ಲಿಲ್ಲಿಗಳ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ರಸಭರಿತ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳಿಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

  ಈಗ ಟಕಿಲಾ ರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ಲಘು ಮದ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

  

  ಟಕಿಲಾದ ವಿಧಗಳು

  ಟಕಿಲಾದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಾಗಿ ಲಘು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು:

  • ಬೆಳ್ಳಿ (ಬ್ಲಾಂಕೊ). ಶುದ್ಧ ಸ್ಪಷ್ಟ ಟಕಿಲಾ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಷ್ಯನ್ ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬಹುದು.
  • ಚಿನ್ನ, ಚಿನ್ನ (ಜೋವನ್). ಈ ಜಾತಿಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಓಕ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಸುವಾಸನೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದು ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಒಡ್ಡದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆರಿಸಿ.
  • ವಯಸ್ಸಾದ (ರೆಪೊಸಾಡೊ). ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 2-12 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರಬೇಕು.
  • ವಯಸ್ಸಾದವರು (ಆಂಜಿಯೋ). ಎಲೈಟ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - ಅದರ ಮಾನ್ಯತೆಯ ಅವಧಿಯು 10 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವು 35 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಕಿಲಾ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

  ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಟಕಿಲಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

  

  ಟಕಿಲಾ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?

  "ಲಿಕ್, ಡ್ರಿಂಕ್, ಬೈಟ್" - ಇದು ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅನುಸರಿಸುವ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಧಿಕೃತ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚಿಪ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

  

  ಹೀಗಾಗಿ, ಲಘು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬಹುದು:

  1. 1. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇದು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಮೊಸರು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸುಣ್ಣ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ. ಈ ಲಘು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸೇವಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಮೀರದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಟಕಿಲಾಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
  2. 2. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್. ಬಿಸಿ ಊಟವನ್ನು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  3. 3. ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಳಾದ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಸ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  

  ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

  ನೀವು ಬಿಸಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪರಿಣಾಮವು ಕಡಿಮೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾದಕತೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

  ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ವೋಡ್ಕಾದಂತೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ:

  • ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ;
  • ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

  ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟಕಿಲಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

  ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಹಾರ

  ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ತನ್ನದೇ ಆದ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  

  ಆದ್ದರಿಂದ, ತಿಂಡಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತವೆ:

  1. 1. ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್. ಈ ಹಸಿವು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗ್ರೇವಿ ಬೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. 2. ಬುರ್ರಿಟೋ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಹಾರ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. 3. ಗ್ವಾಕಮೋಲ್. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಹೊಂಡ, ಹಿಸುಕಿದ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಈ ಪ್ಯೂರೀಯು ಟಕಿಲಾಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದೇ ತಿನ್ನಬಹುದು.

  ನೀವು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ?

  ಅನೇಕ ಜನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇತರ ದ್ರವಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ರಷ್ಯಾದ ವೋಡ್ಕಾದಂತೆಯೇ, ಟಕಿಲಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ, ಸಂಗ್ರಿತವನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

  ನೀವು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು:

  1. 1. ಕೋಲಾ. ಈ ಪಾನೀಯವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾದಕತೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೌರ್ಬಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
  2. 2. ಸ್ಪ್ರೈಟ್. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
  3. 3. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು. ನೀರಿನಿಂದ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟಕಿಲಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಎಥೆನಾಲ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  4. 4. ಜ್ಯೂಸ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ ರಸವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.

  ಕಿತ್ತಳೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಟಕಿಲಾದ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  

  ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು

  ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕೆಲವು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾದಕತೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ:

  1. 1. "ಬಂಡೆರಿಟಾ". ಇದು ಮೂಲ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು "ಬಂಡೆರಾ" ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ - ಧ್ವಜ. ಮತ್ತು, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಧ್ವಜದಂತೆ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು. ಬಂಡೆರಿಟಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. 1 ಗ್ಲಾಸ್ - ಸಂಗ್ರಿತ (500 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ತಬಾಸ್ಕೊದ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು 10 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್). ಎರಡನೇ ಗಾಜು ಟಕಿಲಾ. ಮೂರನೆಯದು ನಿಂಬೆ ರಸ.
  2. 2. "ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ". ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾದಕತೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 30 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ವೈಟ್ ರಮ್‌ಗೆ 30 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ, 60 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು 15 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಗಾಜಿನನ್ನು ಅನಾನಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. 3. ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್. ಮಾದಕತೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗ. ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ (ಕೋಲಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ನಂತಹ) ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಪಾಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಕೈಯಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹೊಡೆತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರವವು ಫೋಮ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು:
  4. 4. ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು "ಸೂರ್ಯೋದಯ" ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು 50 ಮಿಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ, 150 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು 10 ಮಿಲಿ ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಕುಡಿಯಲು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  5. 5. "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ". ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 40 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, 20 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ, 40 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.