ಎಲ್ಲಾ ಸುಂದರಿಯರಿಗೆ ನಮಸ್ಕಾರ!**

ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ಕೇವಲ ಉನ್ಮಾದವಾಗಿದೆ.

ಹುಡುಗಿಯರು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ದ್ವೇಷಿಸಿದ ಉಬ್ಬುಗಳಿಂದ, ಆದರೆ ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಕೂಡ ಅಂತಹ ಹುಡುಗಿಯಾಗಿದ್ದೆ.

ನಾನು 52 ರಿಂದ 59 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ನಂತರ ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ನನ್ನ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದೊಂದಿಗಿನ ನನ್ನ ಹೋರಾಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು 7.5 ಕೆಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಬಳಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಫಲಿತಾಂಶವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ಸಮಗ್ರ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.

******

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ದೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಹೋರಾಡುವ ಅನುಭವಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅದ್ಭುತ ಬಜೆಟ್ ಉಪಕರಣದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಈಗ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ - ಒಣ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ.

ಶುಷ್ಕ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮಸಾಜ್ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾನು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಮಸಾಜ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

**************************************

ಸರಿ, ಈಗ ಒಣ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಮಸಾಜ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ.

ನನ್ನ ಬಳಿ ಈ ಡಬಲ್ ಸೈಡೆಡ್ ಬ್ರಷ್ ಇದೆ.

ನಾನು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬ್ರಿಸ್ಟಲ್‌ನಂತೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ

ಮತ್ತು ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳು

ನಾನು ಉದ್ದನೆಯ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಆರಿಸಿದೆ- ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಗದೆ ತೊಡೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ

ಸಲೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್‌ನಿಂದ ವೃತ್ತಿಪರ ಮಸಾಜ್‌ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೆನ್ನಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ,ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂತಹ ಬಜೆಟ್ ಸಾಧನವನ್ನು ನಾವು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಬ್ರಷ್ ಬೆಲೆ Auchan ನಲ್ಲಿ 250r ಆಗಿತ್ತು. ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಖರೀದಿಸಿದೆ.

ಇದು ನನ್ನ ಎರಡನೇ ಕುಂಚ. ಮೊದಲನೆಯದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿತ್ತು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಉದ್ದವಾದ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮಸಾಜ್ ನರ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

**********************************

ನನಗಾಗಿ ನಾನು ಗುರುತಿಸಿರುವ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು:

1. ಬ್ರಷ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ - ಅವು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಂಚಗಳೆಂದರೆ:

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳೊಂದಿಗೆ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಕಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕುದುರೆ ಕೂದಲಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ)

ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ. ನಾನು ನಿಖರವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.

*******************************

2. ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ.

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ರಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಮಸಾಜ್ಗಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಸತ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ

*******************************

3. ಮಸಾಜ್ಗಾಗಿ, ಚರ್ಮವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಡಿ.

******************************

4. ನಿಯಮಿತ ಮಸಾಜ್ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮನುಷ್ಯರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ.

ನಾನೇ ಹಾಗೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕನಸುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೋಮಾರಿತನವನ್ನು ನೀವು ಜಯಿಸಬೇಕು.

ಕನಿಷ್ಠ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ - ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ - ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ!

***********************************

5. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ!

ಬ್ರಷ್ ಮಸಾಜ್ ಅನ್ನು ದುಗ್ಧರಸ ಹರಿವಿನ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಹೃದಯದವರೆಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ

ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆನನ್ನ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೃಷ್ಠದ ಮಸಾಜ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ದೇಹದ ಇತರ ಭಾಗಗಳ ಮಸಾಜ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ದುಗ್ಧರಸ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು (ತೊಡೆಸಂದು, ಆರ್ಮ್ಪಿಟ್ಗಳು)

ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಡೆಕೊಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಮುಖದ ಮಸಾಜ್ಗಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

6. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ

ವೇಗ ಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ ಒತ್ತುವ ಶಕ್ತಿಗಿಂತ ದಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸರಾಸರಿ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಒತ್ತುವುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಚರ್ಮವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುವಷ್ಟು ಹುಡುಗಿಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದೆ - ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ!

ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಗರಿಷ್ಟ ಕೆಂಪು ಅಲ್ಲ.

***********************************

7. ಮಸಾಜ್ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ?

ನಾನು ಪ್ರತಿ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ - ಅದು ಸಾಕು.

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಆದರೆ ಅವರು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಪೃಷ್ಠದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿದ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ - ಅವಳು ತುಂಬಾ ಸುಸ್ತಾಗುತ್ತಾಳೆ, ನಾನು ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನನಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು, ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವ ಯಾರಾದರೂ- ಇದು ಕೇವಲ ಸೋಮಾರಿಗಳು

8. ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಮಸಾಜ್ ಮುಗಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ - ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

****************************************

9. ವಿಚಿತ್ರ ತುರಿಕೆ...

ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಚರ್ಮವು ತುರಿಕೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ತುರಿಕೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕುಂಚದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಪರಿಹಾರ - ಹಿತವಾದ ಕೆನೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೊಳೆಯುವ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬೇಡಿ.

***************************************

10. ಮಸಾಜ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮವು ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಅರೇಬಿಯಾದಿಂದ ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಅವನು ನನಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ

ನನಗೆ ಇತರ ಪರಿಹಾರಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮಸಾಜ್ ನಂತರ, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅರೇಬಿಯಾ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಬ್ರಷ್ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಮಸಾಜ್ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಚಲನೆಗಳು ದ್ವೇಷಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬ್ರಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ “ಆಚರಣೆ” ನಡೆಸಿದರೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತೀರಿ! ಬ್ರಷ್ ಮಸಾಜ್ ತಂತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ - ಮುಂದೆ ಓದಿ!

ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮಸಾಜ್ ಸೌಂದರ್ಯ ಸಲೊನ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕ್ರೀಮ್ಗಳ ಬಳಕೆ, ಮಸಾಜ್ ತೈಲಗಳು, ಸೇವೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಫಿಗರ್ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಬ್ರಷ್ ಸಮಾನವಾದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಮಸಾಜ್ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

• ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ;
• ಸುಲಭವಾದ ಬಳಕೆ;
• ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ "ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ" ನ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ಯೂಟಿ ಸಲೂನ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಸಾಜ್ ಬ್ರಷ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ;
• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ;
• ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
• ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು;
• ಆಕೃತಿಯ ಮಾದರಿ
• ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ;
• ಸ್ನಾಯುವಿನ ಒತ್ತಡ;
• ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳು.

ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರಷ್ ಮಸಾಜ್ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

1. ಮಸಾಜ್ ಬ್ರಷ್ನ ಬಿಗಿತ.ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬ್ರಷ್, ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಬ್ರಷ್ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಬ್ರಷ್ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಗಿ (ತಯಾರಿಕೆಯ ವಸ್ತುವು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ).

ಖಚಿತವಾಗಿರಿ, ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಕೆಲವು ಅವಧಿಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಅದರ ಬಿಗಿತಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

2. ಮಸಾಜ್ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಬ್ರಷ್ನ ವಸ್ತು.ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಮರ, ರಾಶಿ.

ಮಸಾಜ್ ಬ್ರಷ್‌ಗಳು ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ:

• ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು (ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಅಂಡಾಕಾರದ);
• ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ, ಪಾಮ್ ರೆಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ;
• ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಪಕ್ಷಗಳಿಂದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಾನು ಉದ್ದವಾದ ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮರದ ಗುಬ್ಬಿಗಳು.

ನೆನಪಿಡಿ: ಮಸಾಜ್ ಬ್ರಷ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಬಾರದು!

ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಬ್ರಷ್ ಮಸಾಜ್ ತಂತ್ರ

1. ನೀವು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ನಿಂದ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ. ಸ್ಕ್ರಬ್ ಬಳಸಿ. ಉತ್ತಮ ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು.

2. ನಂತರ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಉಜ್ಜುವ ಚಲನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಚರ್ಮವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

3. ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಒಣ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ಪಾದಗಳಿಂದ ಮೊಣಕಾಲುಗಳವರೆಗೆ, ಕಣಕಾಲುಗಳಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ, ಮಣಿಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಮೊಣಕೈಗಳವರೆಗೆ, ಮೊಣಕೈಯಿಂದ ಭುಜದವರೆಗೆ. ಸೊಂಟ, ಪೃಷ್ಠದ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೊಂಟದಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಉಜ್ಜಬೇಕು. ನಾವು ಸೊಂಟವನ್ನು ಸೊಂಟದಿಂದ ಎದೆಯವರೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನೆನಪಿಡಿ: ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಲನೆಗಳಿಲ್ಲ!

4. ಮಸಾಜ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ಶವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೆನೆ (ಆರ್ಧ್ರಕ, ಪೋಷಣೆ ಅಥವಾ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್) ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅವಧಿಯು 10-20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯಿಂದ ನೀವೇ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಒಣ ಮಸಾಜ್ಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ದದ್ದುಗಳು.

ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿದರೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಮಸಾಜ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವು ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ನೀವು ಗಮನಿಸದೇ ಇದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಹಣ, ಸಮಯ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯು ವಾರ್ಷಿಕ ಜಿಮ್ ಸದಸ್ಯತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ನೂರು ಡಾಲರ್‌ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡಬಹುದು - ವ್ಯಾಯಾಮದಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಸಮಯವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು.

ಯೋಗದ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಡ ನಿವಾರಣೆ ಕೂಡ ಒಮ್ಮೆಗೆ 30-45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ನನ್ನನ್ನು ಅಪಾರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಮಯವನ್ನು ಒತ್ತಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

$20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ - ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ - ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೂಟ್ ಮಾಡಲು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದರೆ ಏನು?

ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಅಂಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಹದ ಪಾಲನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಡ್ರೈ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ನೀವು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದರೆ, ಒಣ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಹೌದು, ಹೌದು, ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ನಿಮಗಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೈಚೀಲಕ್ಕೆ ವಿನಾಶಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು?

ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಈ ಸರಳ ತಂತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

1. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಕಳಪೆ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯು ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್, ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಬಿರುಗೂದಲುಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾದ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಆಮ್ಲಜನಕ ಭರಿತ ರಕ್ತವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಣ ಬ್ರಷ್ ಮಸಾಜ್ ತಲೆಯಿಂದ ಟೋ ವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಇದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ

ಅನೇಕ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಉಜ್ಜಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ, ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒಣ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರ ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಯವಾದ, ದೃಢವಾದ ಚರ್ಮದ ಭಾವನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನೂ ಸಹ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

3. ಚರ್ಮದ ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಶನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ

ಒಣ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳು ಚರ್ಮದ ನವೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸತ್ತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಲ್ಲದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ, ಹೊಸವುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ರೋಮಾಂಚಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಎಕ್ಸ್‌ಫೋಲಿಯೇಶನ್ ಸಹ ಅಸಮವಾದ ಚರ್ಮದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೋನಸ್: ನಿಯಮಿತವಾದ ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಶನ್ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೇಖೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಯೌವನದಿಂದ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು

ಅದು ಸರಿ, ಪಟ್ಟಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಅಂಶವೆಂದರೆ: ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅನ್‌ಕ್ಲಾಗ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಸಿರಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಅಂಗವಾದ ನಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವು ಇಡೀ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಯ ಮೊದಲ ಸಾಲು ಇದು.

ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿಯೇ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾಮ್ ಪ್ರವೇಶ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಎದುರಿಸದಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

5. ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಅನೇಕ ಜನರು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಬಹುತೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಧ್ಯಾನಸ್ಥವಾಗಿದೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿಮಗಾಗಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಕ್ರಮವಾಗಿಸಲು, ಪ್ರತಿದಿನ ಕೆಲವು ಸಮಯವನ್ನು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಮೀಸಲಿಡಿ, ನೀವು ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದಾಗ, ಗೊಂದಲದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಮಸಾಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಿ. .

ಬಹುಶಃ ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ಮುಂಜಾನೆಯ ಉತ್ತೇಜಕ ಆರಂಭವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ದಿನದ ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ನೀವು ಎದುರುನೋಡುವ ಶಾಂತ ಸಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವು ನಿಮ್ಮ ಆತಂಕಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

6. ಇದು ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಉಜ್ಜುವುದು (ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ) ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲಜನಕ-ಸಮೃದ್ಧ ರಕ್ತವನ್ನು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ, ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

7. ಇದು ದೇಹದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ

ದುಗ್ಧರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ತಂಡವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ದುಗ್ಧರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ದುಗ್ಧರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಬಳಕೆದಾರರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

8. ಇದು ಕಿಡ್ನಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಎರಡೂ ಅಂಗಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

ಚರ್ಮದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದರರ್ಥ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಬೆವರು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಬ್ರಶಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಒಂದು ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚರ್ಮವು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

9. ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಒಂದು.

ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಂಪಲ್‌ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೊಡೆಗಳು, ಪೃಷ್ಠದ, ಬದಿಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ಸಿಸಿಫಿಯನ್ ಕಾರ್ಮಿಕರಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಪ್ಯಾಚ್ ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಮೊಂಡುತನದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ಎಷ್ಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಜಿಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ತೋರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು, ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಇತರ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರೋಧಿ ವಿಧಾನಗಳು ಹತಾಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿದಾಗ ಅದರ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಮಸಾಜ್ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಬ್ರಷ್

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ $20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ.

ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕುಂಚಗಳು ವಿಶ್ಮೋರ್. ಅವು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೆಲೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಉದ್ದನೆಯ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ವಿಶ್ಮೋರ್ ಕ್ಯಾಕ್ಟಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ದೇಹದ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲುಪಬಹುದು.

ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?

ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಸಾಜ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಶವರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೈಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಸ್ತ್ರಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ನೆಲವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಉದ್ದವಾದ ಫ್ಯಾನ್-ಆಕಾರದ ಚಲನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಅದೇ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ದುಗ್ಧರಸ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೃದಯದ ಕಡೆಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಜ್ಜಬೇಡಿ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಮವು ಕಡಿಮೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಬ್ಗಳ ಒಟ್ಟು ಅವಧಿಯು 5 ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು.
4. ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಉಜ್ಜಿದ ನಂತರ, ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ರಕ್ತವನ್ನು ಚದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಚಲನೆ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
5. ನೀವು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಇದಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಜ್ಜಿದ ನಂತರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.
6. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು, ಪ್ರತಿ ವಾರ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಣಗಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕುಟುಂಬ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ - ಪುಡಿಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಗದಿತ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಕೇಕ್ ಬದಲಿಗೆ, ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಕಾರಣವೇನು? ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಂತರ ಇನ್ನಷ್ಟು. ಮತ್ತು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಯಮಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಏನು ಬೇಕು?

ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ತೂಕವಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತ ಅಭ್ಯಾಸದ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಕಲಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ಕ್ರಮ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಗಾತ್ರ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಬೇಕು. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಬಹುದು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣ ಕ್ರಮ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಯಾವಾಗಲೂ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ;
• ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಬೇಕು - ವೈಭವವನ್ನು ನೀಡಲು.

ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕೆನೆಯಂತೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಕನಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 15-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆರೆಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಶ್ರೀಮಂತ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅಸಮರ್ಥ ಕ್ರಮಗಳು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ರುಚಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ. ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಡೆದ ನಂತರ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಅಲುಗಾಡುವ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಶಬ್ದಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಚೂಪಾದ ನಾಕ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವೈಭವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಬೀಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕಾರಣ, ಈ ಹಂತಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೀಪಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಬಿಡಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವು 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತಾಪಮಾನವು ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು “ಗೂನು” ಆಗಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಈ ತೊಂದರೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗವು ಸುಟ್ಟುಹೋದಾಗ, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ವಿಶೇಷ ದಾರದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸಹ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - 10 ತುಂಡುಗಳು, ಮರಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು - ತಲಾ 250 ಗ್ರಾಂ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು, ಪಿಷ್ಟ - 1 ಚಮಚ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಎಷ್ಟು?

ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಮುಖ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ ಪೈ ಎಂದಿಗೂ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಉಷ್ಣ ಸಾಧನದ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸಾಧನದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಗ್ಯಾಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 175-185 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಉಷ್ಣ ಪ್ರಭಾವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಭೌತಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕ-ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಮೂಹವನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿದ ಮಾಡಲು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 175 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಗುಳ್ಳೆಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 185 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊರಪದರವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಒಳಭಾಗ ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸದೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೇಕ್ನ ದಪ್ಪವು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಕ್ಷಣವೇ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಂತೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅನಿಲದಿಂದ ಸುಡುವ ಓವನ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು, ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ದಪ್ಪವಾದ ಫಾಯಿಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಶಾಖದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಚೇಂಬರ್ನ ಮಧ್ಯದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಓವನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತಾಪಮಾನವು ಗ್ಯಾಸ್ ಓವನ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ನಾವು 175-185 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓವನ್‌ಗಳು ಸಂವಹನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಇಡೀ ಒವನ್ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನದ ಸಮನಾದ ವಿತರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಂವಹನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒವನ್ ಅನ್ನು 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಂಪಾರ್ಟ್‌ಮೆಂಟ್‌ಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು 160 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಧನದಲ್ಲಿನ ಬೌಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಇದರ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ, ಅಥವಾ ಅದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ 80 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪನ ಹೋಲ್ಡ್ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೇಕ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಂದುಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರ ನಂತರ, ರಡ್ಡಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಹ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮಾತ್ರ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೇಕ್ನ ಮೂಲೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ನಿಜ, ಈ ಸಾಧನವು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯೇ. ಆದ್ದರಿಂದ, 700 W ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು 6 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು 25 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಮತ್ತು 850 W - 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ಪ್ರತಿ 50 ವ್ಯಾಟ್ ಶಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಅದನ್ನು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಅಂತಹ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಟೀಮರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಸ್ಕಟ್ನ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ, ಸಂವಹನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, 120 ಡಿಗ್ರಿ. ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - 100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಶೋಚನೀಯ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು - ಕೇಕ್ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಈ ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯ ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ? ಈ ಅಹಿತಕರ ವಿದ್ಯಮಾನದ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅದರ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಸರಂಧ್ರತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ವೈಭವದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಅಂಶಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ? ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡದಿರುವುದು. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಗಾಳಿಯ ಅಣುಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದರ ಭವ್ಯವಾದ ರೂಪಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಳಪೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಏರಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯು ಅದನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ರಬ್ಬರ್ನಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಚಾವಟಿಗಾಗಿ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದು, ಸರಳವಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಎಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ವಿರಾಮಗಳು. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ವಿಚಲಿತರಾಗಬೇಡಿ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ವಿಫಲವಾದ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ವೈಫಲ್ಯದ ಕಾರಣವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ತಪ್ಪು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಕರ ತಪ್ಪು. ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಅಂಟು ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟು ತೇಲುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾಡಲು ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು ರೂಢಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದಾಗ ತಪ್ಪು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಗಾಳಿಯು ಬಹುಬೇಗ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ತಾಪಮಾನವು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.

ಸರಿ, ಕೊನೆಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಣುಕಿ ನೋಡುವುದು. ಆದರೆ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವುದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇಕ್ನ ವೈಭವವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಭವ್ಯವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಸಂಭವನೀಯ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಬಳಸುವ ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅಚ್ಚನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಉತ್ತಮ ವೈಭವವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಶೋಧಿಸಿ.
• ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
• ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
• ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿಯ 2-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಿ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ.
• ಮರದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಡಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿದರೆ ಸಾಕು - ಅದು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒದ್ದೆಯಾದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು., ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು - 140 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ, ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ.
4. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
5. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
6. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಮರದ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ದಪ್ಪ) ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು., ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು - ತಲಾ 150 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ.
2. ಬಿಸಿಯಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸುಲಭ, ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡಬಹುದು

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ - 300 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು., ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ, ಪಿಷ್ಟ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 15 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಜೊತೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕಾಗದದ ಲೇಪಿತ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.

ಆಚರಣೆಯು ಬರುತ್ತಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಹಂತದ ಕೆನೆ ದೈತ್ಯ ಲೂಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿಠಾಯಿಗಾರನ ಪ್ರತಿಭೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಏಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದನ್ನು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ನ ಕಪಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಮಹಿಳೆಯರು ಅಸಾಧ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಅಂತಹ ಜಿಗುಟಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳಿಂದಲೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಪ್ರೀತಿಯ ಫಿಟ್ನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಟ್ರೈಫಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು - ಒಂದು "ಕ್ಷುಲ್ಲಕ" ಮೂರು ಅಂತಸ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ರೋಲ್ಗಳು, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ "ಒಲಿಂಪಸ್" ಅನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಿಫಲವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವರ ಉತ್ಸಾಹವು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಕೆಲಸ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚರಂಡಿ ಕೆಳಗೆ. ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಇದು ಹಲವಾರು ಒತ್ತುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ: “ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಒಳಗೆ ಏಕೆ ಕಚ್ಚಾ, ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಕೆ? ಪರಿಹರಿಸಲು?" ಮತ್ತು ಇತರರು, ಇತರರು ...

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ರಮವಾಗಿ ವ್ಯವಹರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಏಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ವಿವರಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿಸ್ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ಏಕೆ?

ಬಹುಶಃ, ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಕಾರ್ನ್, ಸೋಯಾ, ಕಸಾವ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಸ್ಕಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ, 30% ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗೋಧಿ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ರಚನೆಯು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರುಚಿಯ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸ್ಟೋರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಂತಹ ದಪ್ಪ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮಾಲೀಕರಾಗಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಅಸೂಯೆ ಪಡುವಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಧಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಾ? ಇದು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಯಮಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 3: ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಏಕೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಏರುವುದಿಲ್ಲ?

ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಅದು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಏರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ಏರಿದರೆ, ನಂತರ ಅದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಅವಮಾನಕರವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಾವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ, ಕೇಕ್ಗಳ ಇಂತಹ "ಹಂದಿ" ನಡವಳಿಕೆಗೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ.

1. ಅಂತಹ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ನಿಯಮದ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಸಹ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಶಾಖದ ಅಸಮ ವಿತರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಲೋಪ್ಸೈಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು.
2. ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಶೋಚನೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಯಿತು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು, ಕೆಟ್ಟ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು, ಇತ್ಯಾದಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಗ್ಗಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದರೆ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದರೆ, ಅಯ್ಯೋ, ನೀವು ಭವ್ಯವಾದ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕನಸು ಮಾಡಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತೆಗೆಯುವಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸುಂದರವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್‌ನಿಂದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಗೆಳತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ "ಕಿಟ್-ಕ್ಯಾಟ್" ನಿಂದ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಾಗಿ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ಮಾಲೀಕರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ "ಸೋತವರು" ಸಹ ಇದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿದ ಸಿಹಿ ರೋಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಘಟಕದ ನಿಯಮಗಳು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ: ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟ್ರಿಕಿ ಪಾಯಿಂಟ್ ಇದೆ. ಕೆಲವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಎತ್ತರದ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಬೆಳೆದಾಗ, ಅದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ಹೆಂಗಸರೇ, ಪ್ರಿಯರೇ, ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಅಲ್ಲದೆ, ಎರಡು ಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಸಂತೋಷವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿ ಕಿರುನಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 4: ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು?

ಅನೇಕ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ "ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು" ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಒಂದೆರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ “ಡೋಸಿಮೀಟರ್” ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಚೀರ್ಸ್, ಒಡನಾಡಿಗಳು, ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮರದ ತುಂಡು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದರ ನೋಟ, ಬೇಕಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕುಗ್ಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ದೂರ ಸರಿದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಇದನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಿದ್ಧತೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ವಿರಾಮಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಕೇಕ್ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಫ್ಲಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಅಸಂಬದ್ಧತೆಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾರಣವೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅರ್ಧ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ದೋಷದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿರಬಹುದು. ಭವಿಷ್ಯದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಸಲು ಆಶಿಸಿದರೆ, ನಿಷ್ಕಪಟ ಗೃಹಿಣಿ ಅದರಲ್ಲಿ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಅದೇ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಹಾಕಿ - ಕೆಟ್ಟದು, ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಿ - ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಬಿಸ್ಕಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಕ್‌ಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತದ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯವು ಭವಿಷ್ಯದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಖಚಿತವಾದ “ಸಾವು” ಎಂದು ಒಮ್ಮೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತ

ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಎಂದರೆ ಮುರಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್, ಅಂದರೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ತಲುಪದೆ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಅಳತೆ ಮಾಡಿದ ಸಮಯವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಆದರೆ ಅಂತಹ "ಪವಾಡ ಯುಡೋ" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹುರಿದ ಶಾರ್ಟ್‌ಕೇಕ್ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಕೋಲಿನಿಂದ ಇರಿಯಬೇಕು. ಅದು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಇಡೀ ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 5: ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಾಸರಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರ ರುಚಿ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಡ್ಡಿದರೆ, ಅದು ಶುಷ್ಕ, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಂತಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಒಡ್ಡಿದರೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಡೋನಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವಿರುತ್ತದೆ. .

ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯ ತಾಪಮಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ ಬೇಕು, ಅದು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್‌ಗಾಗಿ, ಅಂದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ದಪ್ಪವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ರೋಲ್ಗಾಗಿ, ಸಮಯದ ಮೋಡ್ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ, 25 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 6: ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಟ್ರಿಕಿ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ತಾಪಮಾನದ ಆಯ್ಕೆಯೂ ಸಹ.

• ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವು 180 ° C ಮೀರಬಾರದು.
• ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 200-220 o C ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರವೇ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಓದಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಡಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗದಂತೆ. ಈ ನಿಯಮವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಳಗೆ ಬಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪತನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 7: ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಏಕೆ ಬಿರುಕು ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತದೆ?

ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೊಳಕು ತಂತ್ರಗಳು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳನ್ನು ನರಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಿಸ್ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಮೇಲೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭಯಾನಕ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅದು ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ, ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯಂತೆ ನಟಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ

ಈ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಅಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಯಾವುದು? ಶಾಖ! ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾತನಾಮಯ ಜ್ವಾಲೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅನುಚಿತವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ದಿಬ್ಬವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದುವರಿದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಸಿಡಿ ಮತ್ತು ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆತ್ಮೀಯ ಹುಡುಗಿಯರು, ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಘಟನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಿರುಕು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅನುಪಾತದ ನೀರಸ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 8: ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಏಕೆ ರಬ್ಬರ್ ಆಗಿದೆ?

ಅಡುಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ತಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅವರ ತಪ್ಪು ಹೊಡೆಯುವುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಹೌದು, ಹೌದು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಫೋಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ "ರಬ್ಬರ್" ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಈ ಫೋಮ್ ಅವಕ್ಷೇಪಿಸದಂತೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪ್ರಶ್ನೆ #9: ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಏಕೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅದು ಚಿಕ್, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಅದು ಏನು?! ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಾಸನೆಯು ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರಮವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವರಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಈ ವಾಸನೆಯು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ದೇಶೀಯ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಂಗಡಿ ಸರಕುಗಳಿಗಿಂತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಸೋಡಾವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿರುಪದ್ರವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಒಂದೇ ಒಂದು ಪರಿಹಾರವಿದೆ, ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಹಿತಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸುವುದು, ಇದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 10:

ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸ್ವಂತಿಕೆಯು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಡ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ).

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಇತರ ವರ್ಣವೈವಿಧ್ಯದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಂತೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಷಣಿಕ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತುಂಬಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?

ಪ್ರಶ್ನೆ #11:

ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಇತರ ಅನೇಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸಾಧಾರಣವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ "ಶತ್ರು" ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 258 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು 100g ಗೆ 300 kcal ಹತ್ತಿರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ನೀವು ಕೆನೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಜುಕಲ್ಕಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಉಗುಳುವುದು, ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಟ್ವಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಏಕೆ ಇದೆ, 0.1 ಕೆಜಿ 400 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು, ನೀವು ಇನ್ನೂ ತೆಳ್ಳಗೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ನರಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಭಯಾನಕ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.