ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಪಲ್ ಪೈ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ, ಕೆನೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಪಲ್ ಚಾರ್ಲೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪೈಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆರೆಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಸೇಬು ತುಂಬುವುದು ಸಹ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು "ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ" ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ! ಪೈನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪುಡಿಪುಡಿ ಬೇಸ್ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಗಾಳಿಯ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇಬು ಹುಳಿ. ಮ್ಮ್ಮ್... ಸವಿಯಾದ!
ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಸಿಹಿ ಪೈಗಳು
ಗಾಜಿನ ಪರಿಮಾಣ 250 ಮಿಲಿ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೈಗಾಗಿ ಮರಳು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ, ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ-ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ತೈಲವು ಹೆಚ್ಚು ಕರಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡುಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಆಗಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬೌಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಈ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು - ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ. ಈಗ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು (ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ) ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ತಂದು, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಭರ್ತಿ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಈಗ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೈಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಫಾರ್ಮ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ವಿತರಿಸಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇಬು ತುಂಬುವಿಕೆ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫಾರ್ಮ್ನ ಬದಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರವಾಗಿರಬೇಕು - 5-6 ಸೆಂ.ನಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸೇಬುಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಬೌಲ್" ನಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. "ಬೌಲ್" ಬಹುತೇಕ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು, ಭರ್ತಿಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಸುಡುತ್ತವೆ. ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಅಚ್ಚನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ನಾವು ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 170-180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ತೆರೆಯಬೇಡ. ಒಣ ಪಂದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಸಹ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕಚ್ಚಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ "ದೋಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ". ಸಮಯಕ್ಕೆ (ಇದು 50 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಮಟ್ಟದಿಂದ ನೀವು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು.
ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವುದು, ತೆಳುವಾದ ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಭರ್ತಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು "ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
1. ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಎರಡು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವು ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
5.ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿ ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ನಲ್ಲಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
6.ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
7. ಮುಂದೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು.
8. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಡಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
9. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
10. ಫಿಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಭರ್ತಿ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
11. ನೀವು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇದು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಬೇಕಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅಂತಹ ಪೈನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು!
ಪೈಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕರ್ತೃತ್ವವು ಟ್ವೆಟೇವ್ ಸಹೋದರಿಯರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಆದರೂ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲ.
"Tsvetaevsky" ಪೈ ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿತು. ಗಾಳಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿ. ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ "ಟ್ವೆಟೆವ್ಸ್ಕಿ" ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.
ಸಲಹೆ! ನೀವು ಡಯಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಹರಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ 6-7 ತುಂಡುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಲಹೆ! ಸೇಬುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸಲಹೆ! ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಸೋಡಾ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಏರುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಆಪಲ್ ಪೈ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಹಿಟ್ಟು ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮರಳು ಬೇಸ್ ಪುಡಿಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.
ಸಲಹೆ! ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಹಾರದ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಕೇಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಪಲ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಸೇಬು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲು ನೀವು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸುಡುತ್ತದೆ.
ಟ್ವೆಟೆವ್ಸ್ಕಿ ಆಪಲ್ ಪೈ - ನಾನು ಇದನ್ನು ಪೈ-ಕೇಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್, ಸೇಬು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತೆಳುವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸೌಫಲ್, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ!
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು "ದಪ್ಪ-ಚರ್ಮ" ಆಗಿದ್ದರೆ - ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೇಬುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ + ಒಂದೆರಡು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೊರತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ) ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಇದು ಈ ರೀತಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ (ನಾನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ), 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಈಗ ನಮ್ಮ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
ಮತ್ತು ಅಚ್ಚನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೈ ಅನ್ನು 180 -190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು!
ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪೈ-ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಟ್ಟರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಾಳ್ಮೆಗೆ ನೀವು ಪ್ರತಿಫಲವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪೈ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ! ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪೈ ಇಲ್ಲಿದೆ
ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಕೇಕ್, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಸ್ಥಿರತೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ - ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ನಂತರ) ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿದೆ!
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬುಗಳ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ. ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಈ ರೀತಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ: ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ತ್ವರಿತ, ತ್ವರಿತ-ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಆಪಲ್ ಪೈಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಮಗೆ ಕೋಮಲ, ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅರ್ಥವೇನು? ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ರಚನೆಯಾಗಿದ್ದು, ನಮ್ಮ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಟ್ಟು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆಪಲ್ ಪೈಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆನೆ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ನಿಮ್ಮ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೇಕ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ! ಈ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಕೈಗಾಗಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಸಮಯ, ಸೇಬುಗಳ ಸಮಯ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಸರಳವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈನಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಅಂತಹ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವೇ ನೋಡಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ನಮ್ಮ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸರಳ ಪೈ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪೈನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ದೈನಂದಿನ, ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಈಗ ನೀವು ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಆಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದಾಗ. ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.