ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಗೌರವವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಅನೇಕರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ವಸ್ತುವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪುರುಷರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರ ವ್ಯಸನಗಳನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವನನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಾಜಕಾರಣಿ ವಿನ್‌ಸ್ಟನ್ ಚರ್ಚಿಲ್ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಜೋಸೆಫ್ ಸ್ಟಾಲಿನ್ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೀವ್ರ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಜನ್ಮಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾದ ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವೈನ್ ನಂತಹ, ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಜನಿಸಿತು. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ವಿಂಟ್ನರ್ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಅದರಿಂದ ವೈನ್ ಮಾಡಿ ರುಚಿ ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂಬರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಮತ್ತು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯ ಜನಿಸಿತು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತಾಪಮಾನ, ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

1. ನಿಜವಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಶೀತವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕುಡಿಯುವ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮಾತ್ರ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಐಷಾರಾಮಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು:

• ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ
• ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಿರಿ
• ಕ್ಯೂಬನ್ ಸಿಗಾರ್ನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಬೀಜಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವೀಡಿಯೊ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಗಾಜಿನ ಮೂಲಕ ಗೋಚರಿಸುವ ಫಿಂಗರ್ಪ್ರಿಂಟ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ರೈಲು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಗೋಡೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಸು 5 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಹರಿವಿನ ಸಮಯವು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪಿದರೆ, ಮಾನ್ಯತೆ 20 ವರ್ಷಗಳು.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

ಅನೇಕರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಪಾನೀಯವು ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಕಥೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಪತ್ತೆಯಾದ ಕೋಲಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಗಾಜಿನನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವು 1 ರಿಂದ 1 ಆಗಿದೆ.
2. ನೀವು ಸಂಜೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪದವಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ, ಕೋಲಾದ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿ ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

"ಬ್ರೇವ್ ಮ್ಯಾಕೋ"

"ಬ್ರೇವ್ ಮ್ಯಾಕೋ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

1. 350 ಮಿಲಿ ಕೋಲಾ, 35 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚೀಲ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಉಳಿದಿದೆ.

"ಕ್ಯೂಬನ್ ಬ್ರಾಂಡಿ"

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, "ಕ್ಯೂಬನ್ ಬ್ರಾಂಡಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

1. ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 50 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು 4 ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ಮಿಲಿ ಕೋಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳು

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೋಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್‌ನಂತೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ತಾತ್ವಿಕ ತರಂಗಕ್ಕೆ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

1. ನಾನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.
2. ನಾನು ಕಾಫಿ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.
3. ನಾನು ಕಪ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.
4. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾನು ಕಪ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯಲು ನಂತರ.

ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮಾರ್ಗ

ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮೊದಲ ವಿಧಾನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

1. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಒಂದೂವರೆ ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
2. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾನು ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ನಾನು ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
3. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಕಪ್, ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.

ವಿಯೆನ್ನಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

1. ನಾನು 100 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಡಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಎರಡು ಲವಂಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನಾನು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ.
4. ನಾನು ದ್ರವವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲರೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನಿಂದ ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಟ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಸಿಗಾರ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆದೇಶವನ್ನು ಮೂರು ಸಿಗಳ ನಿಯಮ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಹೋಗುವ ಜನರು ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬದ ಭಾಗವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಸ್ಥಳೀಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೊಲದ ಪೇಟ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
2. ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್.
4. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
5. ಕೆಲವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ವಿಶೇಷ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಂಕೀರ್ಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ನಾನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೊಡ್ಕಾಗೆ ನಾನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕೆಲವು ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಒಣ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
2. ನಾನು ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

1. ನಾನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇನೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ ಪುಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನಾನು ಚೀಲವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ. ನಾನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.
4. ಏಳು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನ #3

ಮೂರನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ.

1. ನಾನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇನೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೆಲವು ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ.
3. ನಾನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತೇನೆ.
4. ನಾನು ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ನಾನು ಮಸಾಲೆಗಳ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ನಾನು ಸುಂದರವಾದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ದೂರವಿದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಅನುಕರಣೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಿಂಡಿ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬ್ರಾಂಡಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಳುವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಗಾಜಿನ ಆಕಾರವು ಟುಲಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಚುಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ರೂಪವು ವಿವರಿಸಲಾಗದ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಗಾಜಿನ ಕಾಲು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪಾನೀಯದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅದು ಹಳೆಯದು, ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಯಂಗ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯುವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಉದಾತ್ತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಏರುವ ಪರಿಮಳಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಎರಡೂ ಅಂಗೈಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳದೆ ನೀವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಬಿಡದೆಯೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನುಂಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬುವ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ?ಜನರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ನಿಂಬೆ. ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಲೇಖಕ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ನಿಕೋಲಸ್ II. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಿನ್ನುವ ಆಲೋಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದವರು ಅವರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ದೃಢವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೌದು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲಘು ದುಬಾರಿ ಸಿಗಾರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೊದಲು ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಗಾರ್ಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಜೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯಲು ಹೋದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹಾಗಾದರೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಿನ್ನಲು ಏನು?

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಟಕಿಲಾ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮ್ಲವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೀಚ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಿಹಿ ಪೇರಳೆ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ, ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಚೀಸ್ಗಳ ಆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಾರದು. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಅಗತ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಉದ್ಭವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಸಹ ನೆನಪಿಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ. ಮತ್ತು ನಕಲಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಈ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಮಾನಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸದವರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಯಾವ ಹಸಿವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಳ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತಿ ಆಹಾರವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಸ್ವಾವಲಂಬಿಯಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ.

ನಾಲ್ಕು ಸಿಗಳ ನಿಯಮ

ಜೀರ್ಣಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ಅದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ವೊಡ್ಕಾ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಂದು ಎಲ್ಲವೂ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ನಾಲ್ಕು ಸಿ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನಿಯಮವು ಸರಳವಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ: ಕೆಫೆ (ಕಾಫಿ), ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್), ಸಿಗಾರ್ (ಸಿಗಾರ್), ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್). ಮತ್ತು ನಿಖರವಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಯಶಸ್ವಿ ರುಚಿಯ ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಾರ್ಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಕಹಿಯಾಗಿರಬಾರದು. 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಕುಡಿಯುವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 1/5 ರ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಚೂರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

• ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ಫಿಲೆಟ್;
• ಡಕ್ ಕಾನ್ಫಿಟ್;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಅವರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಾನಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಪರಿಮಳದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಗೋಮಾಂಸ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವು ಕೆಲವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:

• ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು;
• ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಿ;
• ನಳ್ಳಿಗಳು.

ಕೆಲವು ಅಭಿಜ್ಞರು ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಇತರ ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಗಿಣ್ಣು

ಬಹುಶಃ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸವಿಯಲು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ (75% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಪರೂಪದ ವಿಧಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವರು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಟೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸೇಬಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೌಫಲ್ ಅಭಿಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ತೀರ್ಮಾನಿಸುವ ಬದಲು

ನಿಂಬೆ ಹಸಿವು, ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಕೋಲಸ್ II ರ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅವರು ಅಂತಹ ಫ್ಯಾಷನ್ ಶಾಸಕರಾದರು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿ. ಇಂದು ಶುದ್ಧ ನಿಂಬೆ ಮೊವಿಟನ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕನಿಷ್ಠ ಮೊದಲ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಅಪರೂಪದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ವಯಸ್ಸಾದ ಪರಿಮಳದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅನುಮತಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ವತಃ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ವೈನ್ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸ್ಟೋರ್ ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಇದು ಬಲವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮೊದಲು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದ ಪುರುಷರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಅನೇಕರಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಯಾವ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಸಿವು

ಅಗಲವಿದೆ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಗಣ್ಯ ಮದ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಕಹಿ ಮಿಠಾಯಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು;
• ಮಾಂಸವು ಪ್ರತಿ ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುರಿಮರಿ, ಆಟ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು;
• ಚೀಸ್ ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ; ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಭಿನ್ನ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಂತಹ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸಿಂಪಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್.

ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರತಿ ಸಿಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಲಘು ರುಚಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಂತೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ 5 ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಬ್ರಾಂಡಿಗಾಗಿ.

1. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಲಘು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು "ಭಾರೀ" ಆಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
2. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ವೈವಿಧ್ಯ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಬೆಳೆಯುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರಚಿಸಿದರೆ, ಸೇಬುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು;
3. ರಸವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು - ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ತಮ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವಾಗಿದೆ;
4. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು;
5. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರಾಂಡಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ತಿಂಡಿಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕುಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್:

• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ವ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು;
• ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಟುಕು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ;
• ಎಲೈಟ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಪಾನೀಯದಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯೂಬನ್ ಸಿಗಾರ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬೇಕು;
• ಸುಂದರವಾದ ಡಿಕಾಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಇದು ಸ್ಫಟಿಕದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ;
• ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಆಕರ್ಷಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಲಘು ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮುಖ್ಯ "ಕಾನೂನುಗಳ" ಪ್ರಕಾರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಖರೀದಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸರಿಯಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ವಂಚನೆ ಮಾಡುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಖರೀದಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮೂಲವನ್ನು ನಕಲಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗಳು. ವರ್ಚುವಲ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾನೀಯಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ತಯಾರಕರನ್ನು ನಂಬಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಕಲಿ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಎಂಟರ್‌ಪ್ರೈಸ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿಂದ ತರಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೇಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
• ಮದ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಸ್ಥಳವು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅರ್ಮೇನಿಯಾ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ;
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ಮೂಲ ರೂಪಗಳ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 6.5 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಗುರುತು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು "ಕೆವಿ";
• ಒಂದು ಹಳೆಯ ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ: ಗಾಜಿನ ಮೂಲಕ ಫಿಂಗರ್ಪ್ರಿಂಟ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪಾನೀಯದ ಪ್ಲಮ್ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ) ಭಕ್ಷ್ಯದ ಗೋಡೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 20 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸುಂದರವಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ, ಅವರು ಮದ್ಯವನ್ನು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೋಲಾ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಡೆಯುವ ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ:

• ಎರಡು ಘಟಕಗಳ ಒಂದೇ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು;
• ಮೊದಲಿಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೋಲಾ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಜೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪದವಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು 50% ಕೋಲಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗ;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ರುಚಿ ಅಹಿತಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಲಘುವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಳಭಾಗದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಕೆಲವು ಟೀಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್;
• ಮುಂದೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಚಮಚ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ;
• ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ತಳಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇವಲ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳು, ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಬ್ರಾಂಡಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ವೀಡಿಯೊ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲರಲ್ಲಿ ಗಣ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಾರಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹನ್ನೆರಡನೆಯ ಶತಮಾನದಿಂದ ಹದಿನಾರನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು. ಅನೇಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಇದ್ದವು, ಅದು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಮೀರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಮತ್ತು ವೈನ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿತು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೂರದವರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೂರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹದಗೆಡದಂತೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಉಪಕರಣದ ಮೂಲಕ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಬಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಾಲೆಂಡ್‌ನ ವಾಹಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದವರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಡಬಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, ವೈನ್ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಂಬ ಹೊಸ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಗಮನದ ನಂತರ ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಇತರ ದೂರದ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸಲಾದ ವೈನ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ನಮ್ಮ ಪಾನೀಯದ ಮೂಲದ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಕಾಗ್ನಾಕ್ ನಗರ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅವನ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಯಿತು. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಸಾರಿಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳು. ಆದರೆ ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಪಾನೀಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಯುರೋಪ್, ಅಮೆರಿಕದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ದೂರದ ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಯಿತು.

ಅಂತಹ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯು ತಯಾರಕರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಡಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯೂ ಇತ್ತು. ಅಮೆರಿಕದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಂದ, ಮೂಲ ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ಗೆ ತರಲಾಯಿತು. ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಎದುರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿವಿಷವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ದಾಟಲಾಯಿತು, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೊಂದಿದೆ.

1936 ರಲ್ಲಿ, "ಕಾಗ್ನಾಕ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳ ವಲಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು, ಇವುಗಳು ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ: ಗ್ರೇಟರ್ ಷಾಂಪೇನ್, ಲೆಸ್ಸರ್ ಷಾಂಪೇನ್, ಗಡಿಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಅರಣ್ಯಗಳು, ಉತ್ತಮ ಅರಣ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರಣ್ಯಗಳು. ಮೇಲಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬ್ರಾಂಡಿ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ದೇಶದೊಳಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ರಾಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಉಗ್ನಿ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೊಲಂಬಾರ್ಡ್, ಫೋಲೆ ಬ್ಲಾಂಚೆ ಮತ್ತು ಮೊಂಟಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಬಾರದು. ಪೂರ್ಣ ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ರಸವು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏನನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ, ದೇಶದ ಶಾಸನವು ಇದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಾರಗಳ ಅವಧಿಯು ಹಾದುಹೋದಾಗ, ಮದ್ಯದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂಬತ್ತು ಆಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಶಕ್ತಿ ಇಪ್ಪತ್ತೇಳರಿಂದ ಮೂವತ್ತೆರಡು ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಪುನಃ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರವೇ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಜವಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅರವತ್ತೆರಡರಿಂದ ಎಪ್ಪತ್ತೆರಡು ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಅವಧಿಯನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಉದಾತ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಇದು ಪರಿಣಿತರಿಂದ ನಿಕಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿನ ವಿಷಯಗಳು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪಾನೀಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ನಿಖರವಾದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಬಳಕೆ

ನಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇರುವ ಪಾನೀಯವು ಸೊಗಸಾದವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಬಳಕೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಸಿಗಾರ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇವು ಫ್ರೆಂಚ್ ನಿಯಮಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಪಾನೀಯವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಇದನ್ನು ಡೈಜೆಸ್ಟಿಫ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಟಾನಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಸೇರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಯುವ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ರಷ್ಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಿಂಬೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಘುವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ನಿಕೋಲಸ್ ದಿ ಫಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಮೊದಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇರೆ ಏನೂ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಚಕ್ರವರ್ತಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದೊಂದಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಭೂಮಿಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದಿತು. ಈ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಅಂತಹ ರೂಪಾಂತರವಿದೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಅವರು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ ಮತ್ತು ವಿವರಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪಾನೀಯದ ಯಾವುದೇ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಯು ನೆರಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕೋರ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಡಿಯುವ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಗಾಜಿನನ್ನು ಎರಡೂ ಕೈಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕೈಗಳ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪರಿಸರ ಪೂರಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜವಾದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವಂತೆ ಅದು ಶಾಂತವಾಗಿರುವುದು ಅಥವಾ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು ಇದರಿಂದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವವರ ಪರಿಸರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕಗಳಿವೆ, ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಸ್ನಿಫರ್, ಇದು ಸುಮಾರು ಎಂಟು ನೂರ ನಲವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗಾಜಿನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಆಕಾರವು ಚೆಂಡಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾದ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕಿರಿದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕನ್ನಡಕಗಳ ಕಾಂಡವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿದೆ. ಗಾಜಿನ ಹೆಸರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಸ್ನಿಫ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವು ಕುಡಿಯುವವರನ್ನು ಕಾಂಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆ ಮೂಲಕ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದಂತೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಟುಲಿಪ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಮೂಲವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ. ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಈ ಗಾಜಿನ ಕಾಂಡವು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಕುಡಿಯುವವರ ಹಕ್ಕು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೇರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ವಿಷಯಗಳು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಂತೆ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಅಪೂರ್ಣ ಬಾಟಲಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು

ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕೇಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಲಘು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ವರ್ಗೀಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯು ಬಲವಾದ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಪಾನೀಯದ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಈ ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್, ವಾಲ್ನಟ್ ಸೌಫಲ್, ಆಪಲ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ ಪೀಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉಳಿದವುಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕರುವಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ಅದು ತೆಳ್ಳಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ಯಾಟೆ ಕೂಡ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಇದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ. ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿನ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಪರಸ್ಪರ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕವಾಗಿರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೆನುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅದರ ಕೆಂಪು ಒಡನಾಡಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪೇಟ್ನಿಂದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೇರ ಕರುವಿನ, ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಆಟದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿರಬಹುದು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಕೋಲಸ್ II ರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ, ಅವರು "ನಿಕೋಲಾಶಾ" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಂದರು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಂಡಿಯ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹುಸಾರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ, ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಿಂಡಿ. ನೀವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆಹಾರದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯು ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.