ಬಾಟಲಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆ, ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವರ್ಷವಿಡೀ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ತಿಂಡಿಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಎಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

• 600 ಮಿಲಿ 2.5% ಹಾಲು;
• 75 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 180 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ಸತ್ಕಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸುಮಾರು 40-60 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 180 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವಲ್ಲ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ: ಹಿಟ್ಟು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು
2. ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
3. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ;
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ;
6. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

• 1% ಕೆಫಿರ್ನ 600 ಮಿಲಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅದೇ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 150-160 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
2. ಪಾಕವಿಧಾನದ ದ್ರವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕೆಫೀರ್, ಎಣ್ಣೆ;
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ರೆಪ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ;
5. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ;
6. ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ನೀವು ಆಲಿವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನೇರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೆಮಲೀನಾದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಕೇಕ್.

• 500 ಮಿಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು;
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 25 ಗ್ರಾಂ;
• 65 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 160 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ;
2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
3. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
4. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
5. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ;
6. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
7. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಮಾದರಿಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಲಾಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅನುಭವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 1 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 175 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

1. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
2. ಮುಂದೆ, ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ;
3. ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
4. ನಾವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ರೆಪ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ;
5. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು;
6. ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ, ಕಲ್ಪಿತ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ;
7. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ನಂತರ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಗುವನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಓಪನ್‌ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• 750 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್;
• 3-4 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 180 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

1. ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ;
2. ಮುಂದೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
3. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ;
4. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಗುರವಾದ, ಸ್ರವಿಸುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಳವೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ;
• ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಡಿನಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು;
• ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ;
• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಭೋಜನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆ

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬೇಸರದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಓಪನ್‌ವರ್ಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸ್ಲಾವ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಕಾಲಕ್ಷೇಪದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರೀತಿಸದ ಕಾಲಕ್ಷೇಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಜಾಣ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು - ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಅಡುಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತ ತಿನ್ನುವವರು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಹಿಂಸಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಒಂದು ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಬರಡಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.
3. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
4. ಅದರ ನಂತರ, ನೇರವಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ನಿಂದ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು.
5. ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿನ ರಂಧ್ರವು ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವರ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಹಿಟ್ಟು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆರೆಸುವಾಗ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

1. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಗುರವಾದ, ಸ್ರವಿಸುವ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ.
2. ಪಾತ್ರೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಒಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
3. ತಿರುಗಿಸುವಾಗ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
4. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮುಂದಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಾಲಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಆಧುನೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಸರದಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ದೇಶದ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಗರದ ಹೊರಗೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್-ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

• ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಹಾಲು - 600 ಮಿಲಿ.

1. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
3. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಕೆಫೀರ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸರಂಧ್ರ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮೂಲ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ "ಪ್ಯಾಕೇಜ್" ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ಟೌವ್‌ನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ರಡ್ಡಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕೆಫಿರ್ - 500 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;

1. ಒಂದು ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಎಂದಿಗೂ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಲೆಂಟೆನ್ ಮೆನುಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗಳ "ಕೇರ್" ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

1. ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹುಳಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ "ಮರೆಮಾಡಬಹುದು". ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ "ಹೊಸ ಜೀವನವನ್ನು" ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. .

• ಹುಳಿ ಹಾಲು - 1 ಲೀ;
• ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

1. ನೀವು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
2. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಹಾಲೊಡಕು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಹಾಲೊಡಕು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಬೆರೆಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಂಧ್ರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಯ ಕಾಲುಭಾಗವು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

• ಸೀರಮ್ - 1 ಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

1. ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
2. ಹಾಲೊಡಕು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
3. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಓಪನ್‌ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಚಿಕ್ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಕಲಾವಿದನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರ ಸಾಕು ಮತ್ತು ಬಗ್ಗುವ ಹಿಟ್ಟು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

• ಹಾಲು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆ -2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

1. ಬಾಟಲಿಗೆ ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.
3. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಳಿದಿವೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ, ಜಿಗುಟಾದ ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ನಾವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ 1.5, 1 ಅಥವಾ 0.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕೊಳವೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

• 3 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು.
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ.
• 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ವೆನಿಲಿನ್.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ವಿಡಿಯೋ

ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಓಪನ್‌ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಅದರ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

• 2.5 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು 2.5% ಕೊಬ್ಬು.
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ.
• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಬೆಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ).
• ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕಾಗಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು: ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ. ಕೊಳವೆಯ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಬಾಟಲಿಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈಗ, ಒಣ ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಗುರವಾದ ಅಥವಾ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ದಪ್ಪ ಸೂಜಿ ಅಥವಾ ಹೆಣಿಗೆ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
5. ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟವು ಬೇಗನೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು:

• ಮಾದರಿಯ;
• ಲೇಸ್ ಡೋಲಿಗಳಂತೆ;
• ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

• ಓಪನ್‌ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಂಕಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
• ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಮೊದಲು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಕದ ತೆಳುವಾದ ಎಲೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್ 1% ಕೊಬ್ಬು.
• 0.75 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು.
• ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ಮೊಟ್ಟೆ.
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.

1. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆಫೀರ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕಿಸಿ.
3. ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸಬೇಕು.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯ ಬಳಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ.

ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು 10 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

• 0.5 ಲೀಟರ್ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
• 0.5 ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು.
• 50 ಮಿಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• 5 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
4. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒರೆಸಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆವಕಾಡೊ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಸ್ ಆಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ!

• 40 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್.
• 2 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು.
• ಅನಿಲ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು.

ಸಿಹಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಎಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು 4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ 1 ಚಮಚ ನೀರು ಇರಬೇಕು.

• 4 ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ.
• 1 ಪಿಂಚ್ ಸಿಹಿ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.
• ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು 1 ಪಿಂಚ್.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
• ಅಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮೂಲವಾಗಿವೆ. ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅಂಚುಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳ ಪದರ. ಪದರಗಳನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಡೆಸರ್ಟ್. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರ್ವತಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಕೋಕೋ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬಾಟಲಿಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಭಾಗಶಃ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬುಲ್‌ಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್‌ನಟ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪೀಚ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 400 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು.
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
• 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
• 1 ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು.
• 40 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ.

1. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿ ಅಥವಾ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ಬಿಡಿ.
6. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಚುಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾದಾಮಿ ಪದರಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬದೆ ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

• 1.5 ಕಪ್ ಹಾಲು.
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು.
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ
• 1 ಪಿಂಚ್ ಸೋಡಾ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

ಯೀಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ ಸೊಂಪಾದ ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ಸಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾದ "ವೋಚರ್" ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಲ್ಯಾಸಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ಅನ್ನು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗೆ ಖಾಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ: ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತರಬೇಕು.

ಮುಂದೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವರು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ "ಗುರ್ಗಲ್" ಮಾಡಬೇಕು.

ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಬಯಸಿದಂತೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನಾನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯುವವರೆಗೆ "ಗುರ್ಗಲ್" ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಒಂದು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಒಂದೇ. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಾಗ, "ವೋಚರ್" ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ನಾವು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುತ್ತಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ, ಬಾಟಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಪಿ ಲ್ಯಾಸಿ ಉಪಹಾರ!

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಯಿತು. ವೇಗವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲ! ಸೌಂದರ್ಯ! ಇಂದಿನಿಂದ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು 10 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು 1\2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲು 600 ಮಿಲಿ;

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು. ಅಡುಗೆ

1. 1.5 ಲೀಟರ್ ಒಣ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ನಾವು ತುಂಬಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ನಾವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟುತ್ತಿದ್ದೇವೆ)))
3. 
   
4. ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
6. 
   
7. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
8. 
   

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರ್ವತವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹೆಸರು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೆಳೆಯಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉಳಿದಿದೆ - ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಯ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹಾಕಿ (ಹಸಿವನ್ನು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ) ಅಥವಾ ಕೋಕೋ - ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಫನಲ್ ನಳಿಕೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಾಟಲಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ವಿವಿಧ ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಮಾದರಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿರಪ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಯವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆದರ್ಶ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.
2. ಹಾಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ರುಚಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
7. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
8. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ

ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಇದು ಬಹುಶಃ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬಾಟಲ್ ಫನಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ “ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು” ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೆಳೆಯಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭಾಗವು ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 10 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 600 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್;
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ;
• ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
3. ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರೊಂದಿಗೆ, ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಮ್ಮ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ:

• ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಂಡಿನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು;
• ನೀವು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಸರಿಯಾದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ;
• ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಲು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ನೀವು ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 3 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೇಖೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದರೆ, ಮಾದರಿಯ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಬಹುದು;
• ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ಬಾಟಲಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಳಿದಿವೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ, ಜಿಗುಟಾದ ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ನಾವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ 1.5, 1 ಅಥವಾ 0.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕೊಳವೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು.
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ.
• 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ವೆನಿಲಿನ್.

ಅಡುಗೆ:

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ವಿಡಿಯೋ

ಓಪನ್‌ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಅದರ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2.5 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು 2.5% ಕೊಬ್ಬು.
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ.
• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಬೆಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ).
• ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕಾಗಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು: ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ. ಕೊಳವೆಯ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಬಾಟಲಿಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈಗ, ಒಣ ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಗುರವಾದ ಅಥವಾ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ದಪ್ಪ ಸೂಜಿ ಅಥವಾ ಹೆಣಿಗೆ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
5. ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟವು ಬೇಗನೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು:

• ಮಾದರಿಯ;
• ಲೇಸ್ ಡೋಲಿಗಳಂತೆ;
• ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

• ಓಪನ್‌ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಂಕಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
• ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಮೊದಲು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಕದ ತೆಳುವಾದ ಎಲೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್ 1% ಕೊಬ್ಬು.
• 0.75 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು.
• ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ಮೊಟ್ಟೆ.
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆಫೀರ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕಿಸಿ.
3. ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸಬೇಕು.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯ ಬಳಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ.

ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು 10 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 0.5 ಲೀಟರ್ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
• 0.5 ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು.
• 50 ಮಿಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• 5 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
4. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒರೆಸಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆವಕಾಡೊ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಸ್ ಆಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 40 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್.
• 2 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು.
• ಅನಿಲ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು.

ಸಿಹಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಎಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು 4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ 1 ಚಮಚ ನೀರು ಇರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4 ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ.
• 1 ಪಿಂಚ್ ಸಿಹಿ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.
• ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು 1 ಪಿಂಚ್.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
• ಅಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮೂಲವಾಗಿವೆ. ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅಂಚುಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳ ಪದರ. ಪದರಗಳನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಡೆಸರ್ಟ್. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರ್ವತಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

1. ಕೋಕೋ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬಾಟಲಿಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಭಾಗಶಃ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬುಲ್‌ಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್‌ನಟ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪೀಚ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

1. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿ ಅಥವಾ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ಬಿಡಿ.
6. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಚುಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾದಾಮಿ ಪದರಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬದೆ ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1.5 ಕಪ್ ಹಾಲು.
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು.
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ
• 1 ಪಿಂಚ್ ಸೋಡಾ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಿಸುಕಿ ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಗೊತ್ತಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು