ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಇಸ್ಲಾಂ ಅಥವಾ ಜುದಾಯಿಸಂನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿಲ್ಲದ ಶವದ ಭಾಗಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು, ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಮಾಂಸ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಸ್ಕ್ಯಾಪುಲಾ, ಸೊಂಟ, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ; ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ತಾಜಾ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ), ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಳಿ ವೈನ್\u200cನಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಕೆಂಪು ಹ್ಯಾಮ್\u200cಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ 637 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ (ಡ್ರೈ ಅಂಬಾಸಿಡರ್)

ನಮ್ಮ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿರುವ ಮನೆಯ ಸ್ಮೋಕ್\u200cಹೌಸ್\u200cಗಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಅಂತಹ ರಾಯಭಾರಿಯನ್ನು ಡ್ರೈ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರವೇ ಅವರು 80 ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ಯಾಂಪರ್ ...

ಟೊಮೆಟೊ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್

ಟೊಮೆಟೊ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಎಂಟ್ರೆಕೋಟ್ಗಳು - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ. ಮಸಾಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಾಂಸ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ + ರುಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ...

ಬಿಳಿ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ವಿನ್ಸ್

ಹಂದಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ ...

ಕಿತ್ತಳೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸೊಂಟದ ಚೂರುಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕುತ್ತಿಗೆ) ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ರುಚಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ನಂತರ ...

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು

ಕೌಂಟರ್\u200cನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುವ ಮೋಹಕವಾದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಡಗರವಿಲ್ಲದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಂದಿ ಕಾಲು ಕತ್ತರಿಸುವುದು (ಹ್ಯಾಮ್) ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ದಿಂಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬುದ್ಧಿವಂತರಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಜೊತೆಗೆ ...

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ರುಚಿಯಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬೋನಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಅವರು ಮಾಂಸದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಟ ...

ಈರುಳ್ಳಿ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಈರುಳ್ಳಿ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ, ರುಚಿಯಾದ ಮಾಂಸದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಮೂರು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ...

ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ದೈನಂದಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಬಿಳಿ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಓರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ...

ಗ್ರೆಮೋಲೇಟ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗ್ರೆಮೋಲೇಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬದಲು (ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್), ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ...

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುಮಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುಮಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಮಧ್ಯಮ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ಯಾಪುಲಾರ್ ಭಾಗ, ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತಿನ ತುಂಡು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸುಮಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ...

ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಬೇಕು, ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು ...

ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೈಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಳಸುವ ಡ್ರೈ ಸೈಡರ್, ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಆಧಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೈಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಗುಲಾಬಿ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಓವನ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕುತ್ತಿಗೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಮಾಂಸದ ರಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! 3 ರಲ್ಲಿ 150 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಹನಿ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ದಾಳಿಂಬೆಯ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚನ ...

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಗೌಲಾಶ್

ಗೌಲಾಶ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಷ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಗೌಲಾಶ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೊಸತೇನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಗೌಲಾಶ್\u200cಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಓವ್ ...

ವೈಬರ್ನಮ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು

ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಸ್ಪಿಕ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನೂ ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ವೈಬರ್ನಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಆನ್ ...

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು

ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಚರ್ಮ, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳಿವೆ. ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾಲಜನ್ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ...

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹೌದು, ಅದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಸುಲಭ. ಆದರೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು

ಕೋಮಲ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಭಾಗದ ವಿಭಾಗವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಶವದ ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಶವದ ಕತ್ತಿನ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ತೊಡೆಯೆಲುಬಿನ ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಹಂದಿಮಾಂಸಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಈ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಿರಿಯ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಹ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಅದರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಂಪನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಅಡುಗೆಗೆ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಂದಿಯ ಮೃತದೇಹವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇವು ಕೇವಲ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಿದ ಸಣ್ಣ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಸಭರಿತವಾದ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಈ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಇಂದು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಸೈಟ್\u200cನ ಈ ವಿಭಾಗವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

13.01.2019

ಹಂದಿ ತಲೆ ಜೆಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿ ತಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು

ರುಚಿಕರವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತಲೆಯಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಂದಿ ತಲೆ - 4 ಕೆಜಿ;
  - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4-5 ಚೂರುಗಳು;
  - ಬೇ ಎಲೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  - ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  - ಉಪ್ಪು - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
  - ಕರಿಮೆಣಸು - 5-7 ಬಟಾಣಿ.

10.10.2018

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಗೂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಿಳಿ ಲೋಫ್, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಗೂಡುಗಳು. ರುಚಿಯಾದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 400 ಗ್ರಾಂ;
  - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  - 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
  - ಬಿಳಿ ರೊಟ್ಟಿಯ 2 ಚೂರುಗಳು;
  - ಉಪ್ಪು;
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು;
  - 80-100 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್;
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

30.06.2018

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವಿರೇಚಕ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿಮಾಂಸ, ವಿರೇಚಕ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವಿರೇಚಕ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ವಿರೇಚಕ ಎಲೆಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 500 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ;
  - 250 ಗ್ರಾಂ ವಿರೇಚಕ;
  - 300 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  - 150 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
  - 120 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  - 80 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ;
  - 80 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
  - ಉಪ್ಪು;
  - ಸಕ್ಕರೆ;
  - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  - ಸಾರುಗೆ ಮಸಾಲೆ.

27.06.2018

ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಅಣಬೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ. ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 650 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  - 350 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ,
  - 250 ಗ್ರಾಂ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು,
  - 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
  - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
  - ಉಪ್ಪು
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
  - ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

22.06.2018

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿ ರಕ್ತ, ಕೊಬ್ಬು, ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಿರುಳು, ಹುರುಳಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ, ಕರುಳು

ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಾಸ್ತವಿಕ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲ! ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ವಿವರವಾದ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಂದಿ ರಕ್ತ - 1.5 ಲೀಟರ್;
  - ಕೊಬ್ಬು - 0.5 ಕೆಜಿ;
  - ಹಂದಿಮಾಂಸ - 350-400 ಗ್ರಾಂ;
  - ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ - 1 ಲೀಟರ್;
  - ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  - ಉಪ್ಪು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  - ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇ ಎಲೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  - 7-8 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕರುಳುಗಳು - 2 ಮೀ.

18.05.2018

ಹಂದಿ ಶೂರ್ಪಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಕುರ್ಪಾವನ್ನು ಕುರಿಮರಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದಲೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
  ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಂದಿಮಾಂಸ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  - ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ದೊಡ್ಡದು;
  - ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
  - ಟೊಮೆಟೊ - 1 ದೊಡ್ಡದು;
  - ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  - ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ;
  - ಬೇ ಎಲೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  - ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
  - ರುಚಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

17.05.2018

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- ಹಂದಿಮಾಂಸ - 450 ಗ್ರಾಂ,
- ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ,
  - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 150-200 ಗ್ರಾಂ,
  - ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ,
  - ಮೇಯನೇಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ,
  - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
  - ಉಪ್ಪು
  - ಕರಿಮೆಣಸು.

15.05.2018

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನೀರು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಅಂತಹ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 350-400 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ;
  - 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  - 1 ಪಿಸಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ);
  - 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
  - 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  - 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು;
  - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  - ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  - ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ - ರುಚಿಗೆ.

10.05.2018

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಂದಿ ಬಸ್ತುರ್ಮಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಸ್ತುರ್ಮದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಹಸಿವು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 1 ಕೆಜಿ. ಹಂದಿಮಾಂಸ;
  - 4.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲವಣಗಳು;
  - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
  - ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು 10 ಗ್ರಾಂ;
  - 10 ಗ್ರಾಂ ಸುನೆಲಿ ಹಾಪ್.

02.05.2018

ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

Lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 500 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ,
  - 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  - ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು,
  - ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ.

02.05.2018

ಸಾಸಿವೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಮಾಂಸ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಂದಿಮಾಂಸದ 500-600 ಗ್ರಾಂ;
  - 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
  - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಾಸಿವೆ 50 ಗ್ರಾಂ;
  - ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ - ರುಚಿಗೆ,
  - ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು,
  - ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು,
  - ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

25.04.2018

ಓರೆಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸಾಸ್, ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ನೀರು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಓರೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 550 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ,
  - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
  - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್
  - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
  - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ,
  - ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು,
  - ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
  - ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
  - ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ
  - ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಲು adjika ಡ್ರೈ,
  - 100 ಮಿಲಿ. ನೀರು.

24.04.2018

ಹಂದಿ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ರುಚಿಯಾದ ಕಬಾಬ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ವಿವರವಾದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಂದಿಮಾಂಸ;
  - ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
  - ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  - ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

23.04.2018

ಜೇನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಕೊಬ್ಬು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ಉಪ್ಪು

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಜೇನು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 5-6 ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು,
  - ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್,
  - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ,
  - 50 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್ಸ್,
  - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
  - ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ 2 ಬಟಾಣಿ,
  - 2 ಮಸಾಲೆ,
  - ಉಪ್ಪು.

14.04.2018

ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಹಂದಿ ಭುಜ, ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಥೈಮ್, ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ರೋಸ್ಮರಿ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 1 ಕೆಜಿ. ಹಂದಿ ಭುಜ;
  - 230 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
  - 45 ಮಿಲಿ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್;
  - 20 ಮಿಲಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
  - 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  - 40 ಮಿಲಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  - 50 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
  - ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 5 ಗ್ರಾಂ;
  - ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದ 10 ಗ್ರಾಂ;
  - ಥೈಮ್;
  - ರೋಸ್ಮರಿ;
  - ಉಪ್ಪು;
  - ಮೆಣಸು;
  - ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಈ ಮಣ್ಣಿನ ಸಹಾಯಕರನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬಳಲುತ್ತವೆ, ಇದು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಂಶ, ಸರಳತೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ lunch ಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಶಾಂತ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಆಗಿದೆ, ನೀವು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ನಿಜವಾದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆಯೇ? ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ.

ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಿಂದ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಏರುವವರೆಗೂ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭರ್ತಿ ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು!

ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೋಲ್ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ!

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ನಿಜವಾದ ರಾಜ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಚಿಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಓವನ್ ಪಿಟಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ಯಾರಿಗೂ ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸುವಂತೆ ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

   ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಇದು ವಾರಾಂತ್ಯದ meal ಟ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರಾಸ್ಲೆಟ್ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ರಾಕೆಲೆಟ್. ಆಲ್ಪೈನ್ ಪರ್ವತಗಳ ಹಿಮಭರಿತ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು, ಕುರುಡು ಸೂರ್ಯ, ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್ ನಂತರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಯಾಸ, ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ರಾಕ್ಲೆಟ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ...

ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಗ್ರಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಂತೆಯೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸವು ಯಾವಾಗಲೂ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಷ್ಟೇ ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಿದರೂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅನಾನಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೂ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚತುರ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ! ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಇದು ಕೇವಲ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ! ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತದೆ.

   ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ meal ಟವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಯಾವುದೇ ಅನುಮಾನಗಳು ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಸರಳ ದೈನಂದಿನ ಭೋಜನ ಎರಡಕ್ಕೂ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕನಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವಾಗ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

   ಇದು ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ದಿನ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ (ಫಿಲೆಟ್), ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಉಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

   ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಎಷ್ಟು ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೂ, ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಬೆರಳುಗಳು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಬಹುದು - ಇದು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಫಲವಾಗಲಿಲ್ಲ - ಇದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದೆ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ!

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ರುಚಿಯ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಕೋಮಲ ಚೂರುಗಳು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾಯಿಲ್ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಡುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಒಣಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಯಾವಾಗಲೂ ರಸಭರಿತವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ರುಚಿಯಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲದಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನಾನಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮೇಲಾಗಿ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಖಾದ್ಯ lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಾವು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸಾರು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಕೆನೆ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಕೆನೆ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ತುಂಬಾನಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ 1 ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕೆನೆ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಓದಿ!

   - ಇದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವ ಖಾದ್ಯ! ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಚೀನೀ ಶೈಲಿಯ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ! ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೇರವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಒಣಗಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ! ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಯಾರನ್ನೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ನಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀರಸ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸದಕ್ಕಾಗಿ ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ನಾವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!

ರಷ್ಯಾದ ಜನರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸರಳವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಾಂಸದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಭೋಜನ ಅಥವಾ lunch ಟದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅನನುಭವಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಿಂದಲೂ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅತಿರೇಕಗೊಳಿಸಿದರೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರದ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾದ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಆರಿಸಿ.

  ರುಚಿಯಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - “ಕೊರಿಯನ್ ಮಾಂಸ”

ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ 1 ಕೆಜಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಕುತ್ತಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು 50-70 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿ:

• ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• 3 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಒಂದೆರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ - ಇದಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಮೇಲಿನ ಹೊರಪದರದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಇದ್ದಿಲು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು (ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ). ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ: ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು.

  ರುಚಿಯಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - “ಯಮ್ಶಿಟ್ಸ್ಕಿ ಮಾಂಸ”

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ (1 ಅಥವಾ 1.5 ಕೆಜಿ) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
• ಕ್ರಸ್ಟಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು kvass ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. Kvass ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
• ಸಾರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದು ದಪ್ಪ ತಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ತನಕ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕ್ವಾಸ್ ಸಾರುಗಳಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
• ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ: ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

  ರುಚಿಯಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - “ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬ್ರಿಸೋಲಿ”

1 ಕೆಜಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ, 3 ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 4 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಮೇಯನೇಸ್. ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ಅದರಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಜೋಳ.

  ರುಚಿಯಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - “ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ”

ಈ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ:

• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ: 2 ಈರುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ, 5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಕತ್ತರಿಸಿದ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮುಗಿದ ಸಾಸಿವೆ ಚಮಚ, 1 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್.
• 1 ಕೆಜಿ ಹಂದಿ ತಿರುಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: 80 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್, 0.5 ಲೀ ಕೆಫೀರ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, 1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ - ಅದು ಪನಿಯಾಣಗಳಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಅರೆ ದ್ರವ.
• ತಾಜಾ ಬೇಕನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಈರುಳ್ಳಿ (1 ದೊಡ್ಡದು) ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಣ್ಣ ಘನದ ಮುಂದೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
• ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅನಿಲವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತರಿ.
• 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

  ರುಚಿಯಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - “ಕೋಮಲ ಚಾಪ್ಸ್”

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ನಂತರ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದ್ದಿ. ಕೊನೆಯ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗುಲಾಬಿ ತನಕ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೆರಳುಗಳು, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಡುಗೆ, ಹುರಿಯುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಕುಟುಂಬವನ್ನು lunch ಟಕ್ಕೆ ಪೋಷಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

  ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಎಸ್ಕಲೋಪ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ
• ಕೊಬ್ಬಿನ 60 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಫೈಬರ್\u200cನಾದ್ಯಂತ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಮಾರು cm. Cm ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಪರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಿ.

  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

5 ಬಾರಿಯ ಆಹಾರಗಳು:

• 750 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಿರುಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು (ರುಚಿಗೆ - ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ)
• 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು (ಅಥವಾ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು)
• 400 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್
• 750 ಗ್ರಾಂ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತಿರುಳನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಹುರಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸಾಟಿಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

  ಬಿಯರ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 600 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 75 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• 160 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 100 ಮಿಲಿ ಬಿಯರ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ.

ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಹಾಕಿ, ಚಾವಟಿ ಬಿಳಿಯರು, ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು 8 ಒಂದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಚೀಸ್ ತುರಿ.

ಚೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಜೋಡಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಒಂದು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

  ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 800 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ
• ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ 2 ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
• 3 - 5 ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ಯಾನ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಚಮಚ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 9% ವಿನೆಗರ್

ಅಡುಗೆ:

1. ದೊಡ್ಡ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಂಟಿಸಿ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ದೊಡ್ಡ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಿ.
5. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿದಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 2 ಚಮಚ ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
8. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 0.5 ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ.
9. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು - 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

  ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 700 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
• 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 300 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಥೈಮ್ ಚಮಚಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ಡ್ರೈ ವೈನ್
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು, ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾರುಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಥೈಮ್, ತಬಾಸ್ಕೊ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸುರಿಯುವ ವೈನ್ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 220 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ನಂತರ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಅದರ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ (ಫಲಕಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

  ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೋಮಲವನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ಚೂರುಗಳು ಆಫ್.
2. 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
4. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಮತ್ತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
5. ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚು, ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ.

  ಸಿನ್ಬಾದ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಎಳ್ಳು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಚಪ್ ಚಮಚ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1. ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಡಿತ (ಐಚ್ al ಿಕ).
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನಲ್ಲಿ. ನಾವು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್) ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
4. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ತಯಾರಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

  ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸದ ತಿರುಳು
• 250 ಗ್ರಾಂ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್
• 1 ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ:

ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋಟಿಲೆಡಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತೊಳೆದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್\u200cಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೊದಲು ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

  ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಮೊಣಕಾಲು

ಅಡುಗೆ:

ಬಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಗಂಟು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೆರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿ,

ನಾವು ಹುರಿಮಾಡಿದಂತೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತೇವೆ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸುತ್ತಲೂ ನಾವು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗೆಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ನಾವು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

  ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 750 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಿರುಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ ತುಪ್ಪ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಸಾರು 500 ಮಿಲಿ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 300 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ
• 50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

ಹಿಂಭಾಗದ ಕಾಲಿನ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಹಂದಿಯ ಸೊಂಟವನ್ನು ಅಗಲವಾದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹುರಿದ ಹಂದಿ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಟಿಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು (ಕೊಂಬುಗಳು, ಕಿವಿಗಳು, ಬಸವನ, ಗರಿಗಳು - ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ - ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕುದಿಯದೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

  ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ವಿಡಿಯೋ

ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!