ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸೋಣ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬಲ್ಬ್;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಸ್ಟೌವ್\u200cನಿಂದ ಸೂಪ್ ತೆಗೆದು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬಟಾಣಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಐದು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಬಟಾಣಿ ಗಾಜು;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬಲ್ಬ್;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ 600 ಗ್ರಾಂ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಗೆ ತರಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಜೊತೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ನಂತರ ನಾವು ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾ

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾ ಸೂಪ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯದ ಮಾರ್ಪಾಡು, ಆದರೆ ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಐದು ಘರ್ಕಿನ್ಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ಅದರ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಒಂದೆರಡು ಪಾರದರ್ಶಕ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
6. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಿ.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನಾವು ಸಾಧನವನ್ನು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
3. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿಗೆ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಮಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಕೆನೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• ಎರಡು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬೇಕಾದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ದ್ರವ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಇದಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.
3. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಸೂಪ್ಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಹೌದು, ಎಲ್ಲವೂ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನವಾದುದು: ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ, ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೋರ್ಶ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಿ - ಮತ್ತು ಅವರು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಮುಖಗಳಿಂದ ಬೋರ್ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸರಳ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರು ತಕ್ಷಣವೇ ಜಿಗಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಸಂತೋಷ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ, ಕನಿಷ್ಠ, ಮಾಂಸದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಮೀರಿದ ಬೆಲೆಗೆ (ಈ ಅಂಶವು ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲು ನನಗೆ ಪ್ರೇರಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ಘಟಕ), ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ - ಕೈಯಿಂದ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ಬಗೆಗಿನ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹ ಪೀಡಿತ ಮನೋಭಾವಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ವಾದಿಸಬಹುದು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ - ಉಪಯುಕ್ತ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ .ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರವೇಶವು ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಹಾರದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. Dinner ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು - ಅವಸರದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯದೆ, ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳು, un ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ. ನಂತರ ನಾನು ಶಾಲೆಗೆ ಹೋದೆ.
ವಿಕ್ಟರ್ ಡ್ರಾಗನ್ಸ್ಕಿ, "ಡೆನಿಸ್ಕಿನ್ಸ್ ಸ್ಟೋರೀಸ್"

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ನಾನು ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಎಲ್ಲರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರಿಯರು ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅದೃಷ್ಟವಂತರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು , ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಲೀಟರ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು;

400 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು;

30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;

2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;

1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;

1 ಈರುಳ್ಳಿ;

1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ;

ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸಾರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಎಲ್ಲವೂ? ನಂತರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು "ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು" ಅಕ್ಷರಶಃ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಮಧ್ಯೆ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಂಪನಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೇವೆ - ನಾವು ಎರಡು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಘನಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉತ್ತಮ - ಸಣ್ಣವುಗಳು. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಸಹ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ. ಹೂಗಳು. ಹೃದಯಗಳು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ. ಮಡಕೆಗೆ.

ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ (ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಾಂದ್ರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೌಲನ್ ಘನಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ?) ಅಥವಾ ನೀರು, ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ: ನಿಂತ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ನೆನೆಸಿ, len ದಿಕೊಂಡು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ - "ಖಾಲಿ" ಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಒಂದರಲ್ಲಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದು ಮತ್ತೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಹಾಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇರುವವರೆಗೂ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

- ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಎರಡೂ ಎಂದು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಸೊಲ್ಯಾಂಕಾ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಅನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು "ಒಂದು, ಎರಡು, ಮೂರು" ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ meal ಟದ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 2 ಲೀ .;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ .;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l .;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್.

ತಯಾರಿ:

• ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. 3 ನಿಮಿಷದ ನಂತರ. ಚರ್ಮ, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಸಾರು ಒಂದು ಲ್ಯಾಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
• ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು) ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಕಿದ ಆಲಿವ್ಗಳ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ) ಇರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಹಾಡ್ಜ್\u200cಪೋಡ್ಜ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಬದಲಾವಣೆಯು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 1 ಲೀ .;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಅಕ್ಕಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

• ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ - 5 ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿಂದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 2 ಲೀ .;
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ .;
• ಬೇಕನ್ - 5 ಚೂರುಗಳು;
• ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬಟಾಣಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು, ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

• ತೊಳೆದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
• ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಬಟಾಣಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
• ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷದ ನಂತರ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಗರಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಬಟಾಣಿಗಳ ಬದಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ season ತುಮಾನವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ತಾಜಾವಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗರಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಗೆ ಇದು ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸೂಪ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ನೈಜ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 1.5 ಲೀ .;
• ಹಾಲು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ .;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಸೂಪ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.

ತಯಾರಿ:

• ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, 3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
• ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ, ಘನಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
• ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಕೆಲವು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೀಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು (ನಿಜವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್

ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು "ಬೇಸಿಗೆ" ಅಥವಾ "ಮೆರವಣಿಗೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು - ಅಡುಗೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 1.5 ಲೀ .;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾರ "ವೆಬ್" - 23 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಲವಂಗ, ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ತಯಾರಿ:

• ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• 5 ನಿಮಿಷದ ನಂತರ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೋಲುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೆಣಸು, 1-2 ಲವಂಗ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
• ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ - 12 ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ells ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತರಾಗಿರಬಾರದು.

ಮರುದಿನ ಬಿಟ್ಟು, ಸೂಪ್ ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಮೈನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಟಲಿಯ ರೈತರು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮಾಡಿದ್ದು ಇದನ್ನೇ, ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಪೋಷಿಸುವುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು - 2 ಲೀ .;
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 200-300 ಗ್ರಾಂ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
• ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 400 ಮಿಲಿ .;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ) - ½ ಕಪ್;
• ಪಾರ್ಮ - 50 ಗ್ರಾಂ .;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

• ವೊಕ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಹಾಕಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದ್ದಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷದ ನಂತರ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ರಸದೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
• ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಸೂಪ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ, ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಖಾರದ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ ಮುಂತಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಹೊಸದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಅವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್, ಹಾಗೆಯೇ age ಷಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಧಾರಕವನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ. ಸೂಪ್ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಲು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು - 2 ಲೀ .;
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ 200-300 ಗ್ರಾಂ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;

ತಯಾರಿ:

• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ.
• 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾವು ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಬೇರುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ರೂಟ್.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿ ಸೂಪ್

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಜಾರ್ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ಪ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ದುಡಿಯುವ ಜನರಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಮೋಕ್ಷವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು: ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್, ಬಾಣಸಿಗ ಚಮಚ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಚಾಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಕೊಡಿ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ದೃ firm ವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಒತ್ತಿದಾಗ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಬೇಕು - ಇದು ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಗಾ bright ವಾದ ಬಣ್ಣವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಬದಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು ಇರುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ಕವಚವು ಶುಷ್ಕ, ನಯವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಾರದು. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಶೆಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಸೇಜ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಸಿಡಿಯಬಾರದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಬೇರ್ಪಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಬಲವಾಗಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲದ ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ.

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಕುಕ್ ಸೂಪ್

1. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ 3 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
   
   
2. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, 1-2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 3 ಬಟಾಣಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
   
   
3. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
   
   
4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2-3 ಚಮಚ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
   
   
5. ಬಾಣಲೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   
   
6. ನಂತರ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   
   
7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸೂಪ್ಗೆ 100-110 ಗ್ರಾಂ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗೆ ಫೈನ್ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ.
   
   
8. ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, 10 ತರಕಾರಿಗಳ ಮಸಾಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್-ಈರುಳ್ಳಿ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
   
   
9. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
   
   

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕವಿಧಾನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೂಪ್

ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ: 35-45 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸೇವೆಗಳು: 6-7.
ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು: ಮಿಕ್ಸರ್, ಹೆವಿ-ಬಾಟಮ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಚಾಕು, ಚಮಚ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್, ಎರಡು ಬಟ್ಟಲುಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಕುಕ್ ಸೂಪ್

1. ಒಣ ಭಾರವಾದ ತಳದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1-2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.
   
   
2. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2 ಲೀಟರ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
   
   
3. ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೂಪ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
   
   
4. ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತುಂಬುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೂಪ್ನಿಂದ 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
   
   
5. ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.
   
   
6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಪ್ ಬೆರೆಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
   
   
7. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
   
   

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೂಪ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಈ ಸೂಪ್ ಗಳನ್ನು ಸಾರು ಬಳಸದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಒಂದು ತೊಳೆದ, ಆದರೆ ತೆಗೆದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿಗಳು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ನಂತರ ಸೂಪ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಮಾಡಿದ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಡಬಲ್-ಬಾಟಮ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಂತಹ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸೂಪ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. .ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ. ಈಗ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಣ್ಣ, ಸೂಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆ. ನನ್ನ ಪತಿ ಈ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟರು, ಅವನು ನನ್ನ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗೆ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ.

ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ನಾನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ ನನಗೆ ಬರೆಯಿರಿ. ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತೇ?

20 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

1 ಗಂಟೆ

50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

5/5 (1)

ಸಾಸೇಜ್ ತತ್ಕ್ಷಣ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ: ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ (ನಿಮ್ಮ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ - 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು).
• ಸೇವೆಗಳು: 5-7 ಜನರಿಗೆ.

ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು

• ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಐದು ಲೀಟರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ನಿಮಗೆ ಸಣ್ಣ-ವ್ಯಾಸದ ಪ್ಯಾನ್ ಕೂಡ ಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ.
• ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.
• ಕೈಯಲ್ಲಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಇರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಮರದ ಚಮಚವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಬಡಿಸಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಳವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟಿ

ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ

ಅಡುಗೆ ಹುರಿಯಲು

ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್

ಅಂತಿಮ ಹಂತ

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತ್ವರಿತ ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ತೋರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ: ಸುಮಾರು 35-45 ನಿಮಿಷಗಳು (ನಿಮ್ಮ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ - ಗರಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳು).
ಸೇವೆಗಳು: 4-7 ಜನರಿಗೆ.

ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ನಾವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ತಯಾರಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಿ.
• ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿಯಲು ತುರಿಯುವಿಕೆಯು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಸೂಪ್ ಸವಿಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟಿ

ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ

ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ

ಅಡುಗೆ ಹುರಿಯಲು

ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್

ಅಂತಿಮ ಹಂತ

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳ ವಿವರವಾದ ವಿವರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

• ನೀವು ನೀರಿನ ಬದಲು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಬಳಸಿದರೆ ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅದು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಅವು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸೂಪ್\u200cಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ, ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಮೇಲೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ in ವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಬಳಸಬಹುದು: ನೀವು ದಪ್ಪ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ - ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2 ಲೀಟರ್\u200cಗೆ ಇಳಿಸಿ, ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ - ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು

• ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ, ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿ ದಾಸ್ತಾನು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಸಾರು ತಳಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಿರಿ!
• ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಮಿಂಚಿನ ವೇಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ದೈವಿಕವಾಗಿದೆ.
• "ಅವಸರದಲ್ಲಿ" ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವವರು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರು ಇದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
• ವಿವಿಧ ದೈನಂದಿನ for ಟಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರು ಸಹ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ!
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ರುಚಿಯಾದ ರಷ್ಯನ್ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.