ಕ್ರೋಕ್-ಪಾಟ್ ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವಾಗಿದ್ದು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವರು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ: ಒಂದು ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಸ ಪಿಲಾಫ್\u200cನಿಂದ ಹಿಡಿದು ತಿಳಿ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ವರೆಗಿನ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನವು ಪೈಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯದಂತೆ, ಪೈ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗಳು, ಮನ್ನಾ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೈ ತುಂಬಿದ ಪೈಗಳು. ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪೈಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುಡುಕಲು ಯಾರೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಗಮನ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಈ ಪವಾಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಕಲಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಕೇಕ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆ ತಂತ್ರವು ಪೈ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಅದು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು: ಸೈಟ್\u200cನಿಂದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪೈಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮಲ್ಟಿಕೂಕಿಂಗ್ ಥೀಮ್\u200cಗೆ ಸೇರಿವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದಾದ ಪೈಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಬೀತಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ನೀವು ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಯುವ ಬಾಣಸಿಗರು ಸಹ ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ: ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಪೋಷಕರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಹುವಿಧಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ವಿವಿಧ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್, ಅದು ಯಾವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ರಾತ್ರಿಯ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಯೋಜಿತವಲ್ಲದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ treat ತಣವು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಸಹಚರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈಗಳು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹ ಈ ಪವಾಡ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cಗೆ ಹೋಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪೈ ಮೇಲೆ ಹೊಳೆಯುವ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವು ಹೊರಬರಲು, ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನ! ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೂ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ!

ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಕೇವಲ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇಕ್, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪೈಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿ ಆಪ್ಟಿಮಲ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪೈಗಳಿಗಾಗಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಬಹುವಿಧಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಠ್ಯದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಸಭ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಆದರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಆಯ್ಕೆಗಳು - ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಕ್ವಿಚ್\u200cಗಳು, ಟಾರ್ಟ್\u200cಗಳು, ಲಾರೆಂಟ್ ಪೈಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ ತಾಪನದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರಳು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಓವನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೇವಲ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅರ್ಧದಿಂದ ಎರಡು ಬಾರಿ ಎಳೆಯಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಿದೆ - ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಳು ಉನ್ನತ ತಾಪವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅದು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಡ್ಡಿ ಟಾಪ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಬೇಡಿ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾಯಿರಿ.
• ಪೈ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
• ಕೆಳಗಿನ ಹುರಿಯುವ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
• ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೆರುಗು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.

1. ಕೆಲವು ಸಾಧನಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು "ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ "ಸೂಪ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಾಪನ ಕ್ರಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
2. ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಕ್ರೋಕ್-ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದು ಕೊಳಕು ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
3. ಬೌಲ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವಳು ಅವನ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮುಗಿದ ಕೂಡಲೇ ಬೌಲ್\u200cನಿಂದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು "ದೋಚಿಕೊಳ್ಳಿ".
5. ನೀವು ಪೈ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಡೆಯಬಹುದು: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ - ಅದು ಸ್ವತಃ ಬೀಳಬೇಕು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮರದ, ಭಾರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಡಿಯಬೇಕು.
6. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕೇಕ್, ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ “ತಾಪನ” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪೈಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ರತ್ಯೇಕ ದೊಡ್ಡ ಬಹುವಿಧದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತವೆ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಸ್ವತಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೋರಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಬಹುವಿಧದ ಶಕ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ

ಇತರ ಪೈಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಅವನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದನೆಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಾಗ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿ ಅಥವಾ ಮಾದರಿಗೆ ಹೋಲುವ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ 950-ವ್ಯಾಟ್ ಡೆಕ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹುವಿಧದವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನನ್ನ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಒರಟಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅವನು, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕೇಕ್ ನಯಮಾಡುನಂತೆ ಹಗುರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ (ತಾಪಮಾನವು 220 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪಿದ ನಂತರ ನಾನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ). ಆದರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು - ಕೆಫೀರ್, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕ್ವಿಚ್\u200cಗಳು, ಲಾರೆಂಟ್ ಪೈಗಳು, ಟಾರ್ಟ್\u200cಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಕೆಳಭಾಗದ ತಾಪನದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ತಳವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಓವನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಬೇಕು: ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಬಾರಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಮಸುಕಾದ ಟಾಪ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ: ಬಹುವಿಧದವರು ಉನ್ನತ ತಾಪವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅದು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈ ಬಳಿ ರಡ್ಡಿ ಟಾಪ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಬೇಡಿ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ನನಗೆ ನಾಲ್ಕು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: 1) ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಿ; 2) ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ; 3) ಪೈ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಬಾಟಮ್ ಸೈಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ; 4) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಐಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. :)

ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದದ್ದು. ಶಾರ್ಟ್\u200cಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು. ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಪೀಚ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಪೈ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಆದರೆ ಇಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಸರಳ. ಅದು ಒಣಗಲು ಬರುವ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಶುದ್ಧ ಆತ್ಮದಿಂದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕರಿಗೆ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕೈಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊದಲ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ನಾಗರಿಕರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವರ್ಗವಿದೆ. ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅವರು ಬೀಳಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಯಿಂಟ್ ವಕ್ರ ಕೈಯಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಓವನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಸರಳವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪೈಗಳ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳು ಸೋವಿಯತ್ ಯುಗದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್, ರಾಟನ್ ಸ್ಟಂಪ್, ಹನಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷದ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅದ್ಭುತ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ.

ಈ ತೆರೆದ ಪೈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ವಿಚೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಪೈ ಕಡಿಮೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪಫ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ), ನಂತರ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಮೋಡಿಗಳು ಸರಳತೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹುಳಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲೂ ಇವೆ. ಆದರೆ, ಸೇಬಿನ ಬದಲು, ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪೈಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕೇವಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ “ರುಚಿ ಸ್ಫೋಟ”.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೈಗಾಗಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಹ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಪಲ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸರಳವಾದ, ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಭವ್ಯವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cನ ರಹಸ್ಯವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ: ಮುಂದೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರೆ, ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮನರಂಜನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಕೋರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸರಳವಾದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆಫೀರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ.

ಬಸ್ಬುಸಾ ರಷ್ಯಾದ ಮನ್ನಿಕ್\u200cನ ಅರೇಬಿಯಾದ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕೋಮಲ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅರೇಬಿಯನ್ ಸಿಹಿ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪೈನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ.

ನಾನು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಿಚನ್ ಸಹಾಯಕ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕ್ರಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೈ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸುವ ಪಿಟಾ ಪೈ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರಿಗೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮನೋರಂಜನೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದರು, ಅದನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಅದನ್ನು “ಬಸವನ” ದಿಂದ ತಿರುಚಿದರು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಪೈ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಳಿಯರಿಗೆ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗಾ y ವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ರಸಭರಿತ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ. :)

ಮನ್ನಾಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಯಾರಾದರೂ ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಮನ್ನಾ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವುದರ ಮೇಲೆ ಮನ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ಬಳಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾ ಅಂಗಡಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಓಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಧನೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈನ ಸರಳವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯೆಂದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಮೊದಲು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ನನ್ನಂತೆಯೇ ಲೋಫ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲನದ ಕೊರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿತು.

ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ದಟ್ಟವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಪ್ಲಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ಲಮ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅನೇಕ, ಅನೇಕ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು. ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಯಾವುದು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಖಚಿತವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ನಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈ ಪೈಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತರಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕಾರ್ಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪದವು ಬೆದರಿಕೆಯೊಡ್ಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರರ್ಥ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ...

ಹಬ್ಬದ ರಜಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ - ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿ, ಅಲಂಕಾರ - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲೇಸ್ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪೈ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಪೈ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ನೇರ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೈಗಳು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು “ರಬ್ಬರ್” ಅನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಕೇವಲ ಕಮರಿಯಾಗಿದೆ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್. ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೈ ಅಲ್ಲ: ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯುತ ಕ್ರೋಕ್-ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೇರ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಇದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಪೈ - ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಿಂದ ಒತ್ತಿಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮೂರು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರಿಂದ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಒಂದೆರಡು ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಅಂತಹ ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲ, ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್\u200cನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಕೇವಲ ಫ್ಯಾಷನ್\u200cಗೆ ಬರುತ್ತಿದೆ. ಕೆಲವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಚೀಲಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ, pharma ಷಧಾಲಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಧಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ರುಚಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಎರಡು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ನನ್ನ ಧಾನ್ಯದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ “ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತಾರೆ”.

ಮೀಟ್\u200cಬಾಲ್ ಪೈ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸ ಪೈ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಒಳಗೆ ಒಂದು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಲೋ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಾನು! ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ವಿಪ್ ಅಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ!

ನೀವು ಕೇಕ್ ಕೇಕ್, ಪೈ, ಮತ್ತು ನಿಜಕ್ಕೂ ಯಾವುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ಸುಮಾರು 200-300 ಗ್ರಾಂ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಇದು ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬಹುದು), 250 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಯಾವುದಾದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು), 200 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು (ಇದು ಗಾಜಿನ ಬಗ್ಗೆ), 100 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ , 40 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು (ಯಾವುದೇ, ಮೇಲಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್), 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಡಾ.

ಈಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ  ನೇರವಾಗಿ ಪೈ ಸ್ವತಃ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ನಮಗೆ ಬೇಕು:

1. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
3. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಈಗ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಬಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ!

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

5 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ 4 ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು ಅಲ್ಲ, ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲ (ಸುಮಾರು 2/3, ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ.

ಅಡುಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ.

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಈಗ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಈಗ ಉಳಿದಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೇಕ್ ಸುಡುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (ಕಾಗದದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಆ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕೇಕ್ ತೆಗೆಯುವಾಗ ಸಹ ಸಹಾಯಕನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ).
3. ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಪದರ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಬಡಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

  ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

(ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ) 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು (ಹಿಂದೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ), ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ. (ಕೆನೆಗಾಗಿ) 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 5 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್, 1 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು. (ಮೆರುಗುಗಾಗಿ) 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, 5 ಚಮಚ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಮತ್ತು 5 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.

ಈಗ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ! ನಾವು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ನಾವು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ, ಸರಿಸುಮಾರು 75 ಮಿಲಿ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, elling ತದ ಸಮಯ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್! ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯಲು ತಂದುಕೊಡಿ, ಈ ಸ್ನಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, len ದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಅಷ್ಟೊತ್ತಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
5. ಈಗ ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸ್ಟೌವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ!

  ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಯಾವುದೇ ಬೀಜದ 150 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 130 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 130 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, 125 ಮಿಲಿ ಹಾಲು (ಇದು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್), 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾದರೆ , ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈ ಬೇಯಿಸಲು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕ್ಷಣ ಬಂದಿದೆ!

1. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಈಗ ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಈಗ ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕ್ಷಣವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು, ಅಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಂದಿದೆ.

ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ"

  ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕ್ರೇಜಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕು:

(ಕೆನೆಗಾಗಿ) 0.5 ಲೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ), ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. (ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ) 250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 5 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಕಪ್ ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಈಗ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲು ಗಾ dark ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಗಾ dark ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು 3 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸೋಣ! ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕರು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ವಿವಿಧ ಗ್ಯಾಜೆಟ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಆಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪೈ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯೋಣ. ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; 170 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ; 150 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟು. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ:

1. ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಬೆಳಕಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಒಂದು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಸರಾಸರಿ 65 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಈ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಎಲ್ಲವೂ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೇನು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಬೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

1 ಮೊಟ್ಟೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚ; 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚ; 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯ ಚಮಚ; 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ; ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು; 2 ಟೀ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೋಡಾ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು:

1. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಳಿ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಾಕಿ.
2. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಸಮಯ, ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ.
5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
7. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಳ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಜಿಂಜರ್\u200cಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಧನದ ಫಲಕದಲ್ಲಿ, “ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಕಾಯಿರಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ.

ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ treat ತಣವನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಸೌಂದರ್ಯದ ಘಟಕವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ.

ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇತರರನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

3 ಲೀಟರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ - 100-150 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಣ್ಣುಗಳು (ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು ...) - ರುಚಿಗೆ

✓ ರುಚಿಕಾರಕ (ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಐಚ್ .ಿಕ

ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ.

50-60 ನಿಮಿಷಗಳ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಗಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್ನಟ್ ಕೇಕ್

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪೈ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (220 ಮಿಲಿ)

50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ can 1 ಕ್ಯಾನ್

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)

✓ 1 ಕಪ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಸತ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ).

ಅಡುಗೆ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, 50 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಆದರೆ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಉದ್ಗಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2/3 ಕ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಎಷ್ಟೋ ಗುಡಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ) ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿ

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಹಿಟ್ಟು (ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು).

ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 65 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ, 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾಗದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆಯದೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ .ತಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

ಮತ್ತು ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ (ಕನಿಷ್ಠ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ) ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಈ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಬ್ರೂವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುವುದು.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಇದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಯಾವ ಗುಡಿಗಳು ಕಾಯುತ್ತಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ.

ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ .... ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

3. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ!

ತಯಾರಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಓವನ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸಂಜೆಯ ಚಹಾ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ treat ತಣವಾಗಿದೆ!

ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು

500 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು

ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ - ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು

Sugar ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. 1 ಸೇಬನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

5. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

7. “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

8. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ಟೀಮ್ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

9. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

4. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೆಣ್ಣೆ 200 ಗ್ರಾಂ,

ಸಕ್ಕರೆ 120 ಗ್ರಾಂ,

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1 ಪಿಸಿ., ಸೋಡಾ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

✓ ಮೊಸರು 300 ಗ್ರಾಂ,

Our ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ,

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.,

ಸಕ್ಕರೆ 120 ಗ್ರಾಂ,

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., ವೆನಿಲಿನ್.

ಅಡುಗೆ:

ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಡಾ, ಕೋಕೋ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2/3 ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಬದಿಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಸ್ಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" 85 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

5. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಡಿಗೆ

ತೆಂಗಿನ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಜರ್ಮನ್ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ರುಚಿಯಾದ ಪೈ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

ಕೆಫೀರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;

ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;

ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;

L ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಚಮಚ;

ತುಂಬಲು:

ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲಿ;

ಚಿಮುಕಿಸಲು:

ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;

ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚಮಚ;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಂತ ಒಂದು: ಪೈಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದಾಸ್ತಾನು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ, ಕೆಫೀರ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು.

ಹಂತ ಎರಡು: ಕೆಫೀರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಂತ ಮೂರು: ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ, ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ನಾಲ್ಕನೇ ಹಂತ: ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಹಂತ ಐದು: ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆರನೇ ಹಂತ: 75 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಏಳನೇ ಹಂತ: ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಬಿಸಿ ಪೈ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ನಾವು “ತಾಪನ” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ ಎಂಟು: ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹಂತ ಒಂಬತ್ತು: ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

6. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

Our ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು (ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ 2)

Ter ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್

ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ

Arch ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

On ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪೀಸ್ (ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ಕ್ವೀ ze ್)

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಶುಗರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ

Ned ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ - 500 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.

2. ಎಣ್ಣೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶೋಧಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆ-ಎಣ್ಣೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಶಃ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, 10 -15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ.

5. ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ (ಬದಿಗಳನ್ನು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬಿಡುವಾಗ). ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಿಸುಕಿದ ಕೇಕ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ, ಪಿಷ್ಟ, ವೆನಿಲಿನ್, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

7. ನಾವು ತಣ್ಣಗಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪೀಚ್ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

8. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್, ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ - ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

7. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ

✓ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ - 120 ಗ್ರಾಂ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಹಿಟ್ಟು - 300-350 ಗ್ರಾಂ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

✓ ಹಿಟ್ಟು - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

Er ಹಣ್ಣುಗಳು (ಯಾವುದಾದರೂ) ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ - 250-300 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಿಹಿ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು, ಅದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕುಕಿಂಗ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಅಗತ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ). ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 65 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಾಗ ಅದು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಾನು ಸುಮಾರು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ಟೀಮರ್ ಬುಟ್ಟಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಕೇಕ್ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿತ್ತು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿತು! ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ತುಣುಕುಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೇಕ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ವಿತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

8. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮನ್ನಿಕ್

ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿ:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

✓ ಡಿಕಾಯ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಕಪ್

ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು

Oc ಕೋಕೋ - 2 ಚಮಚ (ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ)

Od ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಮೆರುಗುಗಾಗಿ:

ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 1 ಬಾರ್

ಹಾಲು - 3 ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ

3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ (ನಾನು 20-% ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ).

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ, ನಮ್ಮ ಪೈ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ನನಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.

ನಾವು ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ 1 ಬಾರ್ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ - 3 ಚಮಚ ಚಮಚ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.

ಅಥವಾ ನನ್ನಂತೆ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಐಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

9. ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರು ತಳವಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

Ott ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ - 210 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

Our ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಶುಗರ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್

ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ

✓ ಹಾಲು - 75 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಕೊಕೊ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ

ಸೋಡಾ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 65 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟು: ಮೊಸರು, ಮೊಟ್ಟೆ, 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ. 20 ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ.

2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟು: ಮೊಟ್ಟೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 50 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಟ್. ಎಣ್ಣೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಕೋಕೋ, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 75 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - 60 ನಿಮಿಷಗಳು.

4. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಐಸಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಲಮ್. ಎಣ್ಣೆ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಹಾಲು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ ಚಮಚ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

5. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವಾಗಿದ್ದಾಗ ಐಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತುಂಬಿಸಿ.

10. ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು

2 ಕಪ್ (270 ಗ್ರಾಂ) ಹಿಟ್ಟು

240-260 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ 50 ಮಿಲಿ. ತರಕಾರಿ)

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯ ಚಮಚ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬ್ಯಾಗ್ (10 ಗ್ರಾಂ)

ಅಡುಗೆ

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಬಲ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. (5 ನಿಮಿಷಗಳು).

2. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. (ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ 50 ಮಿಲಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.)

3. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿರಬೇಕು.

4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

5. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ತನಕ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಳಕು, ಒಂದು ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಪ್ಲಾಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು (ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಂಚಿಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತೇವೆ).

6. ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಕ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು (ಚುಚ್ಚಿ, ಹಿಟ್ಟು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ - ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!).

ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪನ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ (ಅದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಆನ್ ಆಗುತ್ತದೆ).

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 3D ತಾಪನ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಹುವಿಧವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಯಾರಾದರೂ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ! ನಮ್ಮ ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಪೈಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಹೆದರದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ನಾವು ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅವರು lunch ಟಕ್ಕೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ - ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪೈಗಳು, ನೀವು ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು! ನೀವು ಬೇಗನೆ ಪೈ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಡುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಬಳಸಿ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಬ್ರೌನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, “ಕಂದು” - ಕಂದು. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೌನಿ - ನೇರ! ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ, ಇದು ದೈವದತ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಕಪ್ಕೇಕ್ ಎಂದರೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಗಾ y ವಾದ, ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಯಾವುದೇ ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೈ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜರ್ಮನ್ ಮಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು [...]

ಮೀನು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ - 2-3 ಕ್ಯಾನುಗಳು; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲಿ; ಮೇಯನೇಸ್ - 2 [...]

ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಪೈ, ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ರಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. [...] ನಿಂದ ಪೈ

ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯ ಜೀವನವು ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮಿಷದಿಂದ ನಿಮಿಷವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ “ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪಾಟ್” ಬರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರ ಬೇಕರಿಯಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾದ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Vkusnee ಕೇವಲ [...]

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದ treat ತಣವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಪೈನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವೆನಿಲಿನ್, ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳನುಗ್ಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೂ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಏಕೆ? ಪೈ [...]

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕೇಕ್ - ರುಚಿಕರವಾದ, ವೇಗವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ! ಮೀನು - ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜನರು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳು eat ಟ ತಿನ್ನಬೇಕು [...]

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣ! ಬ್ರೌನಿ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೈ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಹಾಲು, ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಸಂಜೆಯ ಕುಟುಂಬ ಚಹಾ ಕೂಟಕ್ಕಾಗಿ ಚಹಾದ ರುಚಿಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನೋಡಿ https://www.sirthomaslipton.ru/ [...]

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಇಲ್ಲ. ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆಳವಾದ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆವು. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ, ದಯೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಅಜ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್, ಪ್ಲಿನ್ಸ್, ಕ್ರೆಪ್, ಸ್ಕ್ಲಿಂಡಿಸ್ - ಅದನ್ನೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನ? ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪ್ರೇಯಸಿ [...]

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮನ್ನಿಕ್ - ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋದ ಖಾದ್ಯ! ಇಂದು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ವಿವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರಿಂದ ಎಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ರವೆ ಮಾತ್ರ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥ! ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉನ್ಮಾದವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮನ್ನಿಕಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉನ್ಮಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು [...]

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಹ - ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಖಾದ್ಯ. ಒಮ್ಮೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮೆನುಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟ್ಸ್ಯುಕ್ನಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬುವುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ [...]

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು “ಕುಹೆ” ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಲಿದೆ, ಅಥವಾ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಅಂತಹ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಒಂದು [...]

ನಂಬಲಾಗದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಡೊನಟ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿಶೇಷ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಚಿಂತ್ಯವಾದ ಕೋಮಲ ಡೊನಟ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ದೈವಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಭರ್ತಿಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಣ್ಣ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, [...]

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಒಂದು ಕ್ರೋಕ್-ಮಡಕೆ ನಿಜವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್. ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆ; 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್; [...]

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಕ್-ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ ಅಂತಹ ವಿಷಯವು ನಿಜವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮಾಂಸ ಇದ್ದಾಗ, ಅದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. [...]

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಸರವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು. ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸಹ ಒಂದು ಮೂಲ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ; ಇದು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು - 0.4 ಕೆಜಿ; ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು; ಕೆಫೀರ್ - 1 [...]

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಕರಾವಳಿಯಂತೆ ಬುರ್ರಿಟೋವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬಿಸಿಲಿನ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಲಾವಾಶ್ - ಎರಡು ಪದರಗಳು; ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.2 ಕೆಜಿ; ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಸಣ್ಣ ವಿಷಯ; ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು; ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು; ಬೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಜಾರ್; [...]

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎರಡನೇ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ವೇಗದ ಪಿಜ್ಜಾ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಒಲೆಯ ಬಳಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳಕನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ [...]

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಸರಿನಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಸಹ, ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - 10 ತುಂಡುಗಳು; ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - ಒಂದು ಜಾರ್; ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು; ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು; ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ; ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ [...]

Dinner ಟಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 0.5 ಕೆಜಿ; ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ; ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು; ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ; [...]

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಡೀ ಭರ್ತಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಅಂತಹ ಭರ್ತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಯಾರನ್ನೂ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಎಲೆಕೋಸು - 1 ತುಂಡು; ಅಕ್ಕಿ - ಒಂದು ಗಾಜು; ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ - 0.5 ಕೆಜಿ; ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು; ಈರುಳ್ಳಿ - [...]

ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಖಾದ್ಯ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು - ಇದು ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ; ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು; ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .; ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು; ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು; ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್; ಮೇಯನೇಸ್ - 300 ಮಿಲಿ; ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ. ನಾವು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. [...]

ಇದು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ; ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಚಮಚ; ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಚಮಚ; ರವೆ - 2 ಚಮಚ; ಬೆಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ; ವೆನಿಲಿನ್ - ಟೀಹೌಸ್\u200cನ ಕಾಲು ಭಾಗ [...]

ನೀವು ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಈ ಎರಡು ಘಟಕಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಡಿಸಿದ ಹಾಳೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕುರಿಮರಿ ಆದರೂ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಆದ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, [...]

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ: ಹಿಟ್ಟು - 5-6 ಬಹು-ಕನ್ನಡಕ; ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ; ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು; ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ; ಒಂದು ಜೋಡಿ ಬಹು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು; ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು; ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು; ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ [...]

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಹಿಟ್ಟು - 0.2 ಕೆಜಿ; ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು; ಸಕ್ಕರೆ - 0.2 ಕೆಜಿ; ಕೆಫೀರ್ - ಅರ್ಧ ಗಾಜು; ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್; ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್; ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.5 ಲೀ; ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗ್ರಾಂ; [...]

ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಬೃಹತ್ ಕೇಕ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಕೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಅವಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್; ಸಕ್ಕರೆ - [...]

ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಯವರ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು; ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 0.5 ಕೆಜಿ; ಈರುಳ್ಳಿ 0 [...]

ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರೋಮಾಂಚನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಾಗಿ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು; ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ - 100 ಗ್ರಾಂ; ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ; ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್; ಹಿಟ್ಟು - 170 ಗ್ರಾಂ. ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು: ಬಾದಾಮಿ - 140 ಗ್ರಾಂ; ಜೇನುತುಪ್ಪ - 130 ಗ್ರಾಂ; [...]

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಘನತೆಯೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಬಾರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ರುಚಿ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ - [...]

ಯಾವಾಗ, ಈಸ್ಟರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವುದು ಖರೀದಿ ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮದೇ ಬೇಯಿಸಿದವರೊಂದಿಗೆ. ಸರಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಹಾಲು - 200 ಗ್ರಾಂ; ಯೀಸ್ಟ್ - 11 ಗ್ರಾಂ; ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ; ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ; ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು; 1 ಬಹು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ; ಹಿಟ್ಟು [...]

ಪ್ರತಿದಿನ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕುಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಒಲೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈಗಳು. ಈ ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಚೀಸ್ ಕಾರಣ, ಇದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ನಿಂಬೆ ಜಾಮ್; [...]

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದ ರಜೆ ಏನು? ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದು ಯಾವುದು? ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ 2 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಕೆಲಸವು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪ್ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು? ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ! ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 [...]

ಬೌಂಟಿ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ವಿದೇಶಿ ದೇಶಗಳಿಂದ ತಂದ ಯಾವುದೇ ಸೊಗಸಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ವರ್ಗದ ಆನಂದವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ: ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ; 1 ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ; ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ; ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್; ಕೋಕೋ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .; ಹಿಟ್ಟು - 200 ಮಿಲಿ [...]

ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್ ಸಿಹಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಳ ಮಾಲೀಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರಣ ಟೋಸ್ಟ್ ಟಾಪ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಈಗ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲ - 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ; ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ; ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು; ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ; ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್- [...]

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದದ್ದು, ಅದರ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಹೋಲಿಸಲಾಗದು! ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಹಿಟ್ಟು: ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು; ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ; ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ರೀಮ್: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ; ತಾಜಾ [...]

"ಫಿನ್ನಿಷ್" ಅಥವಾ ಇದನ್ನು "ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಕೇಕ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಬೆಣ್ಣೆ - ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬು - 3 ಚಮಚ; ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಚಮಚ; ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 9% - 200 ಗ್ರಾಂ; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 400 ಗ್ರಾಂ; [...]

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮನ್ನಾ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನ್ನಾ ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಭಯಂಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮನ್ನಿಕಾ ವಿರಳವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಮನ್ನಿಕ್. ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - ಒಂದು ಗಾಜು; ರವೆ - [...]

ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಂತೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸಹಾಯಕರ ಮಾಲೀಕರು ಅವಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರ ವಿವಿಧ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಗೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಪಿಲಾಫ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು; ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ; ಮಿಠಾಯಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ; ಸಕ್ಕರೆ [...]

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗಂಭೀರ ಘಟನೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದರ ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ರಿಯಾಜೆಂಕಾ - 1 ಕಪ್; ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು; ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ; ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ; ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು; ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ; ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು; ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - [...]

ಖನುಮ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉಜ್ಬೆಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರು. ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಜನರಲ್ಲಿ “ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಮಂಟಿ” ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಂಟಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಹಿಟ್ಟು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು; ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್; ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ .; ಸ್ಟಫಿಂಗ್. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ; ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು; ಬಿಲ್ಲು- [...]

ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ - ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಿತ ಸಿಹಿ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈಗ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ; ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಗಾಜು; ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ; 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ; ಒಂದು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ; ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಗಾಜು; ನಯಗೊಳಿಸುವ ತೈಲ [...]

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಎಂದು ಬಹುವಿಧದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಲೀಕರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಸರಳತೆಯಿಂದ ಇಷ್ಟಪಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರುಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; ನಾಲ್ಕು ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು, ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು. 150-200 [...]

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪೈ ಗಾ y ವಾದ, ಭಯಂಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಪ್ಯಾಕ್. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ. ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ. ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ) - 50 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. [...]

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಇಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, 5 ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಕೋಮಲ ತುಂಡುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಖಚಿತವಾಗಿರಿ - ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ! ನೀವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಕು.ನೀವು ಈ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಪೈಗಳನ್ನು http://perm.zakazaka.ru/ ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು [...]

ಎಲೆಕೋಸು ಯಾವಾಗಲೂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ತರಕಾರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು. ಎಲೆಕೋಸು - 350 ಗ್ರಾಂ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಡಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಚೌಕವನ್ನು “ಶೀಟ್” ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ [...]

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ. ಈರುಳ್ಳಿ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 1 ತಲೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು. ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಂಕಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು - 200 ಗ್ರಾಂ. ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಬೆಣ್ಣೆ - 30 [...]

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದು - ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಹುಳಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಕಾರಕ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಪೈಗಳು ಲಘು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ತಿಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಫಿನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಟ್ಟು 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 0.5 ಲೀ. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆ [...]