ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಚಾಕು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಷಯ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಚಾಕು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಹೋಗಲು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲ! ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಅನುಭವವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಚಾಕು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಲ್ಲನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಲ್ಲನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಕಲ್ಲು, ಮೂಳೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಂಬು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಚಾಕುಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ತಳಿಗಳ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

ಸ್ಲೇಟ್‌ಗಳು- ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ-ತಾಪಮಾನದ ಖನಿಜಗಳ ಅಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳ ಸಮಾನಾಂತರ (ಲೇಯರ್ಡ್) ಜೋಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಬಂಡೆಗಳು. ಶೇಲ್ಸ್ ಸ್ಕಿಸ್ಟೋಸಿಟಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಅವು ಟೆರಿಜೆನಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಟಾಮಾರ್ಫಿಕ್ ಬಂಡೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ.

ಫ್ಲಿಂಟ್- ಸೆಡಿಮೆಂಟರಿ ಬಂಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಮತ್ತು ಅಸ್ಫಾಟಿಕ ಸಿಲಿಕಾ (SiO 2) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಖನಿಜ ರಚನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಮೃದುವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಫ್ಲಿಂಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು, ಆಯುಧಗಳು ಮತ್ತು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು (ಬಾಣದ ಹೆಡ್ಗಳು, ಫ್ಲಿಂಟ್ ಚಾಕುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.) ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ, ಫ್ಲಿಂಟ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಟಿಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಕಿಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ಫ್ಲಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುವಿನ ತುಂಡು (ಫ್ಲಿಂಟ್-ಪೈರೈಟ್, ಫ್ಲಿಂಟ್-ಸ್ಟೀಲ್) ನಂತರ ಇದನ್ನು ಚಕ್ರ ಮತ್ತು ಶಾಕ್ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗನ್ ಲಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.

ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ- ಭೂಮಿಯ ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗ್ನಿ ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರದ ಬಂಡೆಗಳ ಕಲ್ಲು-ರೂಪಿಸುವ ಖನಿಜ.

ಅಬ್ಸಿಡಿಯನ್- ಅಗ್ನಿಶಿಲೆ, 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ನೀರಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಾಜಿನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕರಗಿದ ಬಂಡೆಗಳ ತ್ವರಿತ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಏಕರೂಪದ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಾಜು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಉಬ್ಬುವ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಪರ್ಲೈಟ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಮರದ ಹಿಡಿಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು (ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ದಾರದಿಂದ ಮರಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ) ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲಿನ ಚಾಕುವಿನ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ, ಇದು ತುಕ್ಕುಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಪತನ ಅಥವಾ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಮುರಿಯಬಹುದು.

© SURVE.RU

ಪೋಸ್ಟ್ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು: 3 773

"ಹಂಟೆಡ್" ಚಿತ್ರದ ಮುಂದಿನ ವೀಕ್ಷಣೆಯ ನಂತರ, ನಾನು ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಚಾಕು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿದ್ಧಾಂತ ...

ಈ ಮೂರು ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಫ್ಲಿಂಟ್ ಚಾಕು ಮಾಡುವ ಮೂರು ಹಂತಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
1. ಕಲ್ಲಿನ ಇಂಪ್ಯಾಕ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಖಾಲಿಯ ಒರಟು ಸಂಸ್ಕರಣೆ.
2. ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಕೊಂಬಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಟ್ರೈಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಗಿಸುವುದು.
3. ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಶ್ರುತಿ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:


ಅಬ್ಸಿಡಿಯನ್- ಕರಗಿದ ಬಂಡೆಗಳ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಕೂಲಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಏಕರೂಪದ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಾಜು. ಅಬ್ಸಿಡಿಯನ್ ಅನ್ನು ಅಯೋಲಿಯನ್ ದ್ವೀಪಗಳು, ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಕಾಕಸಸ್, ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಮ್ಚಟ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.


ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ- ಭೂಮಿಯ ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗ್ನಿ ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರದ ಬಂಡೆಗಳ ಕಲ್ಲು-ರೂಪಿಸುವ ಖನಿಜ. ಭೂಮಿಯ ಹೊರಪದರದ 12 ಪ್ರತಿಶತವು ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಫ್ಲಿಂಟ್- ಸೆಡಿಮೆಂಟರಿ ಬಂಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕಾ (SiO2) ಗಂಟುಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಮೃದುವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು


ಸ್ಲೇಟ್‌ಗಳು- ಬಂಡೆಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಖನಿಜಗಳ ಸಮಾನಾಂತರ (ಲೇಯರ್ಡ್) ಜೋಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ. ಶೇಲ್ಸ್ ಸ್ಕಿಸ್ಟೋಸಿಟಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಯೋಜಿತ ಸಾಧನಕ್ಕಿಂತ ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಯವಾದ ಕಲ್ಲಿನ ಹೊಡೆತದಿಂದ, ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಭಾವವನ್ನು 90 ° ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಹೊಡೆತದ ನಂತರ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಇದು ನಮಗೆ ಸಾಕಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಚು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ "ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು", ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ.
ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಚರ್ಮ, ಬಟ್ಟೆ, ಯುವ ತೊಗಟೆ) ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮರ ಅಥವಾ ಮೂಳೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಟು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ...

ಅಂತಹ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನೀವು ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಹಗ್ಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮೃಗವನ್ನು ಮುಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಕಲ್ಲಿನ ಕೊಡಲಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಮರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ವಸ್ತುವು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮೆಮೊರಿಯಿಂದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಇದರಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದೆ :)

ಪಿ.ಎಸ್. ಆತ್ಮೀಯ, ನೀವು "-" ಆಗಿದ್ದರೆ, ಏಕೆ ಎಂದು ಬರೆಯಿರಿ, ಕೇವಲ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ

ದಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಆಫ್ ಸರ್ವೈವಲ್ ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಾಯ.

ಮನುಕುಲದ "ಶಿಲಾಯುಗ" ಏಕೆ ಇಷ್ಟು ಕಾಲ ಎಳೆಯಿತು? ಹೌದು, ಏಕೆಂದರೆ, ಕಲ್ಲಿನಿಂದ (ಫ್ಲಿಂಟ್) ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು: ಚಾಕು, ಬಾಣದ ಹೆಡ್ ಮತ್ತು ಈಟಿಗಳು, ಕೊಡಲಿಗಳು, ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ಗಳು, ಕೈ ಅಕ್ಷಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಆ ದೂರದ ಸಮಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗಿತ್ತು. ಫ್ಲಿಂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುರಿದುಬಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಕಳೆದುಹೋದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ, ಅವನ ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ಪೂರ್ವಜರ ಅಂತಹ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ವರ್ಗದಿಂದ ಬಂದಿವೆ. ಸರಳವಾದ ಲೋಹದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮೆಷಿನ್ ಪಾರ್ಕ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅರ್ಹತೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಲೋಹವನ್ನು ಸಹ ಹೇಗಾದರೂ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಯಾರಾದರೂ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಊಹಿಸುತ್ತೇನೆ: "ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದನೇ ಶತಮಾನದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಶಿಲಾಯುಗದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಏಕೆ ಬೇಕು? ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಿನ ಬಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಈಟಿಗಳು ಏಕೆ ಬೇಕು? ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಈ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಟೆಲಿವಿಷನ್ಗಳು ಅಶ್ಲೀಲ ಪ್ರಸಾರ ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಣೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಉಗ್ರಗಾಮಿ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಕಾಮವನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ಮುದ್ರಣ ಮಾಧ್ಯಮ. ಟೇಬಲ್ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು, ಕಾರ್ಕ್‌ಸ್ಕ್ರೂಗಳು, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕೆಟಲ್‌ಗಳು, ಐರನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶದ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.ಈ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದೆ ಎಷ್ಟು ಜನರು ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಲೇಖಕರು ಪರ್ಯಾಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆಯುಧಗಳು.
ಸರಿ, ನಾನು ಏನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ? ಕೆಲವು ಜನರು, ತಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಹಸಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇತರ ಜನರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಹಸಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಿಲಾಯುಗದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಆಧುನಿಕ, ಬಂದೂಕುಗಳ ಸ್ವಾಧೀನದೊಂದಿಗೆ, ಜಗಳ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಂದು ವಿಮಾನಗಳು ಹೇಗೆ ಹಾರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸೋಣ. ಚೆಕ್-ಇನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಸಭಾಂಗಣವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನನಗೆ ಸಮಯವಿರಲಿಲ್ಲ, ಆಜ್ಞೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ: “ನಿಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್‌ನಿಂದ ಬೆಲ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ಲೈ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹಿಂದೆ ತಲೆ, ಗೋಡೆಗೆ ಎದುರಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ತಲೆಯ ಹಿಂದೆ!" ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಶಿಕ್ಷಿತ ಫ್ಲೈಟ್ ಅಟೆಂಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಕಾವಲು ಮತ್ತು ಗಮನದ ನೋಟದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದೃಶ್ಯ ಸ್ನೈಪರ್‌ಗಳ ಬಂದೂಕುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಸರಪಳಿಯು ವಿಮಾನವನ್ನು ಹತ್ತಲು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಮೂರ್ಖರು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಾವೂ ಸಹ ಜನರು ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಇತರ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕನಸು ಕಂಡ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ಧೈರ್ಯ ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ನಾಗರಿಕನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬರಿ ಪಾದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಫ್ಲೈ ಮತ್ತು ಸ್ತನಬಂಧವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವನು ಎಂದಿಗೂ ಸರಿಯಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಕ್ಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ!
ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಪರೀತ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಕಾರ್ಟ್ರಿಜ್ಗಳು, ಗನ್ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮದ್ದುಗುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾನೂನು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವನೊಂದಿಗೆ ನರಕಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಈ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಯುಧವನ್ನು ಸಹ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕಾರಿ ನಿಮ್ಮ ರೈಫಲ್ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಏನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಮಾತಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವನ ವಿರುದ್ಧ ದೂರು ಬರೆಯಬಹುದು ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಶಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮುದ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಪ್ರತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಅಪಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ... ಮಾಲೀಕರು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಸೇಫ್ನಲ್ಲಿ ಗನ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಮಾಲೀಕರು ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಠಾತ್ ಚೆಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಬ್ಬ ಪೋಲೀಸ್: "ನಾನು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸ್ವಲ್ಪವೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಇಂದು ಸುರಕ್ಷಿತವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ”ಬಹುಶಃ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೇಲಧಿಕಾರಿಗಳ ಮುಂದೆ ಹಾಜರಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಿನ ಕೊಡಲಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾಗರಿಕರು ಏಕೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ಈಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ?
ಸಿದ್ಧಾಂತ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾನು ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮೂಲಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಹಳೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೀಸಲಾದ ತಜ್ಞರ ಕಿರಿದಾದ ವಲಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಕಡಿಮೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಸಮಂಜಸವಾದ ಊಹೆಗಳು ಸಹ ಇದ್ದವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಜ್ಜ ಕಲ್ಲಿನ ಕೊಡಲಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಮೊಮ್ಮಗ ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಧಿಸಿರುವುದು ಪಿಥೆಕಾಂತ್ರೋಪ್‌ಗಳ ಕಾಲದ ಒರಟು ಅಕ್ಷಗಳ ಪ್ರತಿಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಫ್ಲಿಂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಥಳೀಯ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿಂದ ಅರೆ-ಪುರಾತನ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಖಂಡಗಳ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಪರಸ್ಪರ ಯಾವುದೇ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾನವಕುಲದ ವಿಶ್ವ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ರಾಜ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕೆನಡಾದಿಂದ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಕೌಶಲ್ಯದ ಮಟ್ಟವು ಇಂದಿನ ಮಾನವಕುಲದ ಪ್ರಾಚೀನ ಪೂರ್ವಜರು ಕನಸು ಕಾಣದಂತಹ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಧುನಿಕ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ (ಲೇಸರ್, ವೈಬ್ರೊ ಅಥವಾ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಯಂತ್ರಗಳು ...). ಎಲ್ಲಾ ಹಳೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನಗಳಿಂದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಕೋಬ್ಲೆಸ್ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಕೆ ಕೊಂಬಿನ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ತನ್ನ ಉಪಕರಣಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧುನಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಶಕ್ತನಾಗುತ್ತಾನೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಹರಿತವಾದ ಜಿಂಕೆ ಕೊಂಬಿನ ವ್ರಿಂಗರ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನುಣುಪುಗಲ್ಲು, ತಾಮ್ರದ ಸ್ಟ್ರೈಕರ್ ಬದಲಿಗೆ, ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್‌ನಂತೆ. ಮತ್ತು ಉಳಿದಂತೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಗುರುಗಳಂತೆಯೇ.
ಈಗ ಫ್ಲಿಂಟ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು? ಫ್ಲಿಂಟ್ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪಾದದ ಕೆಳಗಿರುವ ಮರಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಕಲ್ಮಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಮರಳು ಶಾಶ್ವತ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅದು ಅಲ್ಲ. ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮರಳು ಕರಗುತ್ತದೆ, ಸಿಂಟರ್ ಮತ್ತು ದ್ರವದಂತೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕುಳಿಗಳು ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗಂಟುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ, ಕಿಟಕಿ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಯಾಲಿಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಗಾಜಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಗಾಜು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಾಸ್ ಕೂಡ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವಕ್ರೀಕಾರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಕೂಡ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಜೀವನದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬರಿಗಣ್ಣಿನಿಂದ ಗಮನಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ ..
ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗಂಟುಗಳು ಸಣ್ಣ ಬಟಾಣಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ, ರೈತರ ಗುಡಿಸಲಿನ ಗಾತ್ರದವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಕುಳಿಗಳಲ್ಲಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲುಮಣ್ಣುಗಳ ಶೇಖರಣೆಯು ಸಾವಿರಾರು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಾಂತರ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯ ಹರಳುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಂಟುಗಳ ಒಳಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಫ್ಲಿಂಟ್ನ ಅಸ್ಫಾಟಿಕ ರೂಪದಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಿಲಿಕಾನ್ ಕಲ್ಲು ಅಸ್ಫಾಟಿಕ ಫ್ಲಿಂಟ್ನಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೆಸರುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ಬಣ್ಣರಹಿತ ರಾಕ್ ಸ್ಫಟಿಕ ಡ್ರೂಸ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಗಂಟುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸ್ವತಃ ಕಲ್ಮಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕರಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗಂಟುಗಳ ರಚನೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪಾಂತರ. ಅಲ್ಲಿ, ಗಂಟುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಂಟುಗಳ ಒಳಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹರಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿಗಳು ಸಹ ಇರಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಮುರಿದಾಗ ಗಾಜಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬಹುದು, ಪ್ರಕಾರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಅರೆ-ಪ್ರಶಸ್ತ ಕಲ್ಲುಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿರಬಹುದು. ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯ ಅಮೂಲ್ಯ ರೂಪಗಳೂ ಇವೆ.
ಗಂಟುಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಹರಿವಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ದುಂಡಾದ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಗಂಟುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುರ್ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ, ಶರ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಹ್ಸ್ ಮಾಪಕದಲ್ಲಿ ಫ್ಲಿಂಟ್ನ ಗಡಸುತನವು (ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ) 7 ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗಾಜು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಕ್ಕನ್ನು ಗೀಚುತ್ತದೆ, ಆಗ ಶರ್ಟ್ 3-4 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ, ಜಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಫ್ಲಿಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಫ್ಲಿಂಟ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿರುವ ಕಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ, ತೇವಾಂಶವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹರಿದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಫ್ಲಿಂಟ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅಥವಾ ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ಕಲ್ಲನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಂತರಿಕ ಬಿರುಕುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಫ್ಲಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಚ್ಚಾ (ತಾಜಾ) ಫ್ಲಿಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಲ್ಲುಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಡಿಲೀಮಿನೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗಂಟುಗಳ ತುಣುಕುಗಳು ಅನೇಕ ಬಾಗಿದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಡಿಲೀಮಿನೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಗಂಟುಗಳ ತುಣುಕುಗಳು ಬಹುತೇಕ ನೇರವಾಗಿರಬಹುದು.
ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದವು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತರಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು ಸಮಂಜಸವಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ (ಕಲ್ಲು) ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಇತರ ವಿಧದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಮರಳುಗಲ್ಲುಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶೇಲ್, ಅಬ್ಸಿಡಿಯನ್ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಾಜು, ಹಾಗೆಯೇ ಅಂಗಡಿ ಕಿಟಕಿ, ಕಿಟಕಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ಗಾಜಿನನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪುರಾತನ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರತಿಕೃತಿಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಆಧುನಿಕ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ರಚಿಸಿದ ಪುರಾತನ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ರಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರೆಯಿತು

ಆದರ್ಶ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಉತ್ತಮ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ರೋಸ್ಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಶೇಖರಣೆಯು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ನಡೆಯಬೇಕು, ಅದರ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು

ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಂತಹ ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಏಕೆ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಇದಕ್ಕೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಿಚನ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜಾರ್ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಕಾಫಿಯ ಶೇಖರಣೆಯು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಥವಾ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ರೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಅಭಿಜ್ಞರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಬೀನ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಸಂದರ್ಭಾನುಸಾರ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ದೂರದಿಂದ ಬರೆಯಬೇಕು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮೀಸಲು ರುಚಿಯ ಕನಿಷ್ಠ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದರೂ, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳಿಂದ ಧ್ವಂಸಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವದ ಅವರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.

  • ಗಾಳಿ
  • ತೇವಾಂಶ
  • ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ

ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದರೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ತಪ್ಪಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ

  1. ಧಾನ್ಯಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ತೈಲ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.
  2. ಸುವಾಸನೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಬಹಳ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
  3. ಧಾನ್ಯದ ರಚನೆಯು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಹಿತಕರ ಹುಳಿ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ನ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಪರಿಮಳದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರ ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
  5. ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಧಾನ್ಯದ ವಿಭಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  6. ಕಾಫಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ತೆರಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ನಾವು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂಗ್ರಹಣೆ.

ಕಾಫಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಳಸದ ವಿಶೇಷ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.

ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸೂರ್ಯ, ಕರಡುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ಅಂದರೆ, ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆ, ಒಲೆ ಅಥವಾ ಸಿಂಕ್ ಬಳಿ ತೆರೆದ ಶೆಲ್ಫ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿರಂತರ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಾತಾಯನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದರ ದುರ್ಬಲತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಕೆಲವು ನಿಶ್ಚಿತಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಇದರಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೋಮ್ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಸೀಲರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿಸಿದ ನೆಲದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅದೇ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ.

  • ಈ ಪ್ಯಾಕ್ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಸೂಕ್ತ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ಕಂಡೆನ್ಸೇಟ್ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ವಾಸನೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆಲದ ಕಾಫಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಈ ಕೊನೆಯ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಪುಡಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೇವಾಂಶದ ರಕ್ಷಣೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆದಿರಬಾರದು. ಗಾಳಿಯು ಒಳಗೆ ಬರದಂತೆ ಅದನ್ನು ತಿರುಚಬೇಕು ಅಥವಾ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ಖಿನ್ನತೆಯ ನಂತರ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ವಿವಿಧ ಜಾಡಿಗಳು, ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ರಬ್ಬರೀಕೃತ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಷಯಗಳ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ

ಉತ್ತರವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

  • ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಇದು 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  • ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ - 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
  • ತೆರೆದಾಗ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ 1 ದಿನ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ. ತಾಜಾ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಅದರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ನೆಲದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಕಾರ್ಖಾನೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್. ಒಂದು ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಭಾಗವಲ್ಲ. ನಂತರ ರುಬ್ಬಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೀಲದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ಅದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್. ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ನ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಬಿಗಿತದಿಂದ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಚ್ಚಳವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಫಿ ಬೀನ್ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಇಡುತ್ತದೆ

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಮತ್ತು ಚೆಕ್ ಕವಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, 24 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ಗರಿಷ್ಠ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 14-15 ದಿನಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಅಧಿಕೃತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ.

ತೆರೆದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು?

ಕಾಫಿಯನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳದ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಧಾರಕವನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಒಡ್ಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು?

  • ತೆರೆದ ಶೆಲ್ಫ್. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರವೇಶವು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುವ ತಾಪಮಾನದ ಏರಿಳಿತಗಳು ಸಹ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
  • ಮುಚ್ಚಿದ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್. ಚತುರ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾತು ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲೂ ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಡ್ರಾಫ್ಟ್, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದು ಒಲೆಯಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಳುಗಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಚೀಲವನ್ನು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು: ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಧೂಪದ್ರವ್ಯ. ನೀವು ನೆರೆಹೊರೆಯವರನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅದು ತಟಸ್ಥ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿರಲಿ. ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ ಕೋಮಲ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ. ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಹುಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖವು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಫ್ರಿಜ್. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ "ಅಗತ್ಯ ತೈಲಗಳು ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತೈಲಗಳ ಹಾರಾಟವು ಅವುಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯಿಂದ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಸುವಾಸನೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಂಪರ್ಕ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗವು ಮೂಲತಃ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ವಾಸನೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚುವಾಗ ಸಂಭವಿಸುವ ನಿರಂತರ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕೋಮಲ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲ.
  • ಫ್ರೀಜರ್. ಫ್ರೀಜರ್ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪೂರೈಕೆಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ಷರತ್ತು ಇದೆ - ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಾರದು. ಅಂತಹ ಸ್ಥಳಾಂತರವು ಧಾನ್ಯಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ - ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಶುಷ್ಕ ಘನೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ಫ್ರೀಜರ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಾಫಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಭಾಗ ಅಥವಾ ಡ್ರಾಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಶೇಖರಣಾ ಜಾರ್

ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಅನೇಕ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿರುವ ಧಾರಕಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯವು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹಾನಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.

ಜಾರ್‌ಗೆ ಒ-ರಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರ್ಶ ಕಾಫಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಯಾವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು?

  • ಲೋಹದ. ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್, ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಲೋಹೀಯ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
  • ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್. ಅತ್ಯಂತ ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಆಯ್ಕೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಮೊಹರು, ನೆಲದ-ಇನ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಗಾಜು. ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪರಿಸರದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಸ್ತುವಿನ ತಟಸ್ಥತೆಯು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

  • ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕವನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತುತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮರ. ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಹೆಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 5-6 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಯು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ಕಾಫಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಕಾಫಿಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಂಟೇನರ್ನ ಆಕಾರವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವೇಳೆ, ಚದರ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದವುಗಳು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ದುಂಡಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.