ಎಷ್ಟು ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈಸ್ಟರ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ! ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ? ಯಾವುದೇ ಬಿರುಕುಗಳು ಬರದಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ನಮಸ್ಕಾರ ಗೆಳೆಯರೆ!
ಈಸ್ಟರ್ - ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪುನರುತ್ಥಾನದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಾನು ತುಂಬಾ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಇದು ಗ್ರೇಟ್ ಹಾಲಿಡೇಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದೆ.
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಮ್ಮ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ಈ ವರ್ಷ ಏಪ್ರಿಲ್ 8 ರಂದು ಭಾನುವಾರ ಬರುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನದ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಜೊತೆಗೆ, ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಮೊದಲ ಕ್ರೈಸ್ತರ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಳಿ ಕೋಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಅಥವಾ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ದಿನದಂದು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ ಕೊಡುವ ಪದ್ಧತಿಯಾಯಿತು.
ಖಂಡಿತ, ಅದು ಹಾಗೆ ಇತ್ತು. ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಜೀವನವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಣ್ಣ ಕೆಂಪು. ಕ್ರಿಸ್ತನು ಜನರಿಗೆ ಚೆಲ್ಲುವ ರಕ್ತವನ್ನು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ!
ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಈಗಾಗಲೇ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು
ಚಿತ್ರಕಲೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಓದೋಣ. ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಕೆಲವು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇರೊಬ್ಬರ ತಪ್ಪಿನಿಂದ ಕಲಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಲ್ಲವೇ?
- ನಾವು ಬಿಳಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಚ್ white ವಾದ ಬಿಳಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕಂದು, ಕಲೆ ಹಾಕಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣವು ಕೊಳಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ಪಂಜಿನಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಸಾಬೂನು ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಾಗುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ನೀವು ಬಿಸಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
- ಉಪ್ಪು ಬಿರುಕುಗಳಿಂದಲೂ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
- ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ ಇರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಕೇಳಬಹುದು. ಅವರು ದುರಾಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಂತಹ ಸಿಹಿ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ.
- ಈಗಾಗಲೇ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಕಾಗದದ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಒಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುವುದು. ಗೀಚಿದ ಮಾದರಿಯಿಂದ ದ್ರಾಪಂಕಿಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ ಸಹ ಇವೆ - ವೃಷಣಗಳು, ಚುಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಚಿತ್ರಿಸಿದ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಹೊಳೆಯುವ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಸರಿ, ಈಗ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಬಹುದು!
ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ
ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ. ಈ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಚಿನ್ನದ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ವೃಷಣಗಳು ಕಡುಗೆಂಪು-ಕಂದು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಹೊಟ್ಟು ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- 4-5 ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾನ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಡಜನ್;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ;
- ವಿನೆಗರ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
- ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕೆ.
ತಯಾರಿ:
1. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕಿನಿಂದ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಾವು ವೃಷಣಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅವರು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ.
2. ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಿರಿ. ಅವರು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2/3 ಅನ್ನು ಎಲ್ಲೋ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹಳೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಾ ಕೊಳಕು ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
3. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ 1.5-2 ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಎಸೆನ್ಸ್. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪಂಜು ಮತ್ತು ಲಾಂಡ್ರಿ ಸೋಪಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಹೂತು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರಾದ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ.
7. ಅವು ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್\u200cನಿಂದ ಉಜ್ಜಬಹುದು. ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಥೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್\u200cಗಾಗಿ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ನನ್ನ ವೃಷಣಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಇದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ; ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದು ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು.
ಅದು ಮೂಲತಃ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಹಿಮಧೂಮ, ದಾರ ಮತ್ತು ಹಸಿರಿನ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
ಹೊಟ್ಟು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ವೃಷಣಕ್ಕೂ ಹಸಿರಿನ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ದಾರದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಎಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಶೆಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಸಿರಿನ ಮುದ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೂಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳತೆ!
ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ವಿಡಿಯೋ
ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಒಣ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ
ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯ ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗಿನ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ, ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ಡಜನ್;
- ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು;
- ವಿನೆಗರ್ 9%;
- ಗಾಜ್,
- ಎಳೆಗಳು;
- ಕತ್ತರಿ;
- ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು;
- ಕೈಗವಸುಗಳು.
ತಯಾರಿ:
1. ಕೋಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸ್ಪಂಜು ಮತ್ತು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕತ್ತರಿ, ಹಿಮಧೂಮ ತುಂಡುಗಳು, ಎಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಎಲೆಗಳು ಒದ್ದೆಯಾಗಬಹುದು. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ನಾವು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪೆನ್ನುಗಳನ್ನು ನಾಶಕಾರಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.
5. ಬಿಸಿನೀರಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ 9% ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
6. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಸಿರಿನ ಎಲೆಯನ್ನು ಅಂಟು - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಟ್ಟೆಯ ತುದಿಗಳನ್ನು ದಾರದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ.
7. ಶೆಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಎಲೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಬೇಕು.
8. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಣ್ಣದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು.
9. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕಾಗದದ ಲ್ಯಾಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಣ್ಣದ ನೀರು ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ವತಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸುಂದರ! ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುದ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ರಜಾ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದ್ರವ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿ
ದ್ರವ ಬಣ್ಣವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕೊಳವೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಲೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳು ಸುಂದರವಾದ, ಮುತ್ತು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು
ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೊನೆಯ (ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ) ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೇಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಲಾಕರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾಗ್ದಾಳಿ ನಡೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸುವ ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಯಾವುದೇ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವಿಲ್ಲದೆ ನಾವು ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಅಂದರೆ, ನಾವು ಪರಿಸರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅರಿಶಿನದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ
ಸರಳ ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನ ಬೇರು ಇನ್ನೂ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. 2 ಚಮಚ ಅರಿಶಿನವನ್ನು 1.5 ಲೀಟರ್ ಸಣ್ಣ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಲ್ಯಾಡಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಹಾಕಿ.
ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೃದುವಾದ ಹಳದಿ ಸ್ವರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಾವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೀಲಿ ಸ್ವರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ನಾವು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಲೆ ಹಾಕಲು, ನಾವು ಶುದ್ಧವಾದ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.
ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಬಿಸಿ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾರುಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವು ಹೊಳೆಯುವವರೆಗೂ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 0.5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆಳವಾದ ಕಲೆ ಬರುವವರೆಗೆ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ನಾವು ಕ್ರಾಶೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಥೀಮ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದು.
ಅದ್ಭುತ ಹಸಿರು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೃತಶಿಲೆ ಬಣ್ಣ
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಎರಡೂ. ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ - ಶ್ಹ್! ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬೇಡಿ!
ಈ ಕುರಿತು, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ನಾನು ನನ್ನ ಬರವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗಗಳಿದ್ದರೆ - ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇತರ ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ಬರುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜಾದಿನದೊಂದಿಗೆ - ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪುನರುತ್ಥಾನ! ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿ, ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಖಚಿತ. ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು ಮತ್ತು ಅವರು ಈಸ್ಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ?
ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮೇರಿ ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೀನ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ರೋಮ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದಳು. ಆದರೆ ಈ ಮೊಟ್ಟೆ ಸರಳವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಮಾನವೀಯತೆಯ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ತನು ಚೆಲ್ಲಿದ ರಕ್ತವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡುಗೆಂಪು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ, ಕೇವಲ ಎರಡು ಎಚ್\u200cವಿ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇದ್ದವು, ಇದರರ್ಥ ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ! ಆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದಲೇ ಈಸ್ಟರ್\u200cಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಪದ್ಧತಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.
ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಪುರಾಣಗಳು ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವತೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ. ವೇಗವಾಗಿ, ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾದ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ.
ನನ್ನ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ವಿಧಾನಗಳು ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತಜ್ಜಿಯರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಸಹ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣ:
- ನಾವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ, ಉತ್ತಮ.
- ಹೊಟ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಣ್ಣದ ತೀವ್ರತೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕುದಿಸಿ.
- ಸಾರು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
- ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಕಷಾಯದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
- ಸುಂದರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಂಪಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಳಪಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಣ್ಣ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಕಷಾಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸಾರು ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
Put ಟ್ಪುಟ್: ವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಪಿ.ಎಸ್. ನಾನು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹಾಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೀಲಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಗವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನೇರಳೆ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ... ಬದಲಾವಣೆಗೆ, ನೀವು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು))))
ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಅನುಮಾನವಾಯಿತು. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಹೌದು, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರೀತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣ:
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿಗಾಗಿ, ನಾನು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಫಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ತಂಪಾದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಕಾಫಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಟ್ಟೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಾಫಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಬಣ್ಣ. ದ್ರಾವಣದ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲಘು ಕಾಫಿಯಿಂದ ಡಾರ್ಕ್ ಕಾಫಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
Put ಟ್ಪುಟ್: ವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿ ಹುಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ. ತುಂಬಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವಲ್ಲ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ರಸದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಈಸ್ಟರ್\u200cಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ರಸದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೆ ಎಂದು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಚೋಕ್ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ.
ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣ:
- ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಚೋಕ್\u200cಬೆರಿಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್.
- ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ರೋವನ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೋಕ್\u200cಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಬೇಕು.
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀರನ್ನು ಗಾ dark ನೀಲಕ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೀಲಿ-ನೀಲಕ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಗ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಅಸಮ ಬಣ್ಣ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅರೋನಿಯಾ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
Put ಟ್ಪುಟ್: ನೀವು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ರಸದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಭಯಾನಕ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈಸ್ಟರ್\u200cಗಿಂತ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಹೃದಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು, ಇಗೋ, ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ!
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು:
- ನಾವು ಬೇಸಿಗೆಯಿಂದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್.
- ನಾವು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿ 200 ಮಿಲಿಗೆ. ನಾನು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ.
- ನಾವು ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್, ತಂಪಾದ.
- ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ರಸವು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಿಡುವಳಿದಾರರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ದ್ರವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಧಾನ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಏಕರೂಪದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
Put ಟ್ಪುಟ್: ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತವೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದಿಂದ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೋರ್ಶ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೂಕ್ತವೆಂದು to ಹಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ. ಹಾಗೇ? ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ.
ಬೀಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು:
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.
- ಸಿಪ್ಪೆ. ನಾವು ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಶ್ರೀಮಂತ ಬೀಟ್ ಸಾರು ಪಡೆಯಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್, ತಂಪಾದ.
- ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀವು ಡಿಶ್ ಸೋಪ್ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಬೀಟ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೋರ್ಶ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು)))
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತವೆ.
Put ಟ್ಪುಟ್: ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜೀವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನನ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ರಸದಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದೇ?
ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೇಳಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಈ ವರ್ಷ, ನಾನು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು:
- ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್. ನಾನು ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ 12 ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ.
- ನಾವು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ರಸ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ ಮಟ್ಟವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಕಾಂಪೋಟ್\u200cನ ಗಾ bright ಬಣ್ಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
Put ಟ್ಪುಟ್: ಚೆರ್ರಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಹೆಣಿಗೆ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಿದರೆ, ಬ್ರೇಡ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಹೂವು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೀಸ್\u200cಕ್ಲಾತ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಅದನ್ನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ.
ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಸರಳವಲ್ಲ. ಬಣ್ಣವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಬಣ್ಣ ಹಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತೈದನೇ ಪ್ರಯತ್ನ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊದಲು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಬಲವಾದ ವಿದ್ಯುತ್ ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮುದ್ರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಟೇಪ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ವಿದ್ಯುತ್ ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒತ್ತಿ ಇದರಿಂದ ಅಂಚುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಂಪಾದಾಗ, ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಹ್ನೆಯ ಅರ್ಥಗಳು
ಪೈನ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆಓಕ್ ಎಲೆ ಅಥವಾ ಓಕ್ ಮರವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ
ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ.
ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ
ಹಾಪ್ ಶಂಕುಗಳು ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ
ಹೂಗಳು - ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಸಂಕೇತ
ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ ಮೇಲಿನ ನಿವ್ವಳ ವಿಧಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ
ಹಳದಿ ಜಾಲರಿ - ಸೂರ್ಯನ ಸಂಕೇತ
ಅಂಕಗಳು ಫಲವತ್ತತೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತತೆ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳು ಕೇವಲ ಸಂಪ್ರದಾಯವಲ್ಲ, ಅವು ನಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳು, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸುವ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಮೂಲ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಮಗ ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕವನಿದ್ದಾಗ, ನಾವು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಜಲವರ್ಣಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಹೌದು, ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಒದ್ದೆಯಾದಾಗ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಸಂತೋಷವಿದೆ)))
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ನೀವು ಶಾಲಾ ಗೌಚೆ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಿ ಚಪ್ಪಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಕಾನ್ಫೆಟ್ಟಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವೆಂದರೆ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಕು... ಮೊದಲು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ.
1)
ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುವುದರಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.
2)
ಟೈಮರ್ ಬಳಸಿ - ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದು to ಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ನೋಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ.
3)
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಕುದಿಸಬೇಡಿ (ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಟೈಮರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) - ನಂತರ ಹಳದಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ರಬ್ಬರ್\u200cನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
4) ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ (4 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಅವುಗಳನ್ನು 3 ನಿಮಿಷ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಿ.
5)
ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಳಸಿ - ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದ್ದಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಬಡಿದು ಬಿರುಕು ಬಿಡಬಹುದು.
6)
ಎಂದಿಗೂ ಕುದಿಯಬೇಡಿ; ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
7)
ಗಾಳಿಯು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುಶನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡವು ಅಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಉಗಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸೂಜಿಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನೀವು ಅವಲಂಬಿಸಬಹುದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಸರಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿಧಾನ 1
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರುತ್ತದೆ.ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಮಾಡಿ:
ಮೃದುವಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಾಗಿ 6 \u200b\u200bನಿಮಿಷಗಳು ಆದರೆ ಸ್ರವಿಸುವ ಬಿಳಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಘನೀಕೃತ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು 7 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿಧಾನ 2
ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಅಳೆಯಬೇಕು:
3 ನಿಮಿಷಗಳುನೀವು ಅರೆ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ
4 ನಿಮಿಷಗಳುಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ "ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ದ್ರವವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ
5 ನಿಮಿಷಗಳುಆದ್ದರಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎರಡೂ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ದ್ರವ ಸ್ಪೆಕ್ ತುಂಬಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ರವಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. 1 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಷ್ಟು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ - ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಅಂಡರ್ ಬೇಯಿಸಿದ
ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆರೆದರೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಚಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕೋಮಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು ಆದರೆ ದೃ .ವಾಗಿರಬೇಕು.
ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ
ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ "ರಬ್ಬರಿ" ಆಗುತ್ತದೆ; ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅಹಿತಕರ (ಹಾನಿಯಾಗದಿದ್ದರೂ) ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಬೂದು ಹೂವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕುದಿಸುವುದು ನಿಯಮ ಮೊದಲನೆಯದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಚಿಪ್ಪಿನ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೀರು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇ ಸುಲಭ. ಮತ್ತೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿರಬಾರದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ವಿಧಾನದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ.
ಸರಳವಾದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್\u200cನ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಈಸ್ಟರ್\u200cನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ದಿನದಂದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಕಲೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪವಿತ್ರ ಸೆಪಲ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪುನರುತ್ಥಾನವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಕುದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲ ಮಾರ್ಗ - ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು - ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಬಿರುಕುಗಳಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ
ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.
ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಬಳಸಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಲವು ಅಂಶಗಳಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ., ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರ, ಸಾಧನದ ಮಾದರಿ ಸೇರಿದಂತೆ.
ಮೊದಲ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೋಳಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು "ಚೀಲದಲ್ಲಿ" ಕುದಿಸುವ ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಸಾಧನದ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕೇವಲ 7 ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಎರಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಸಾಧನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಬೆಯಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಬೌಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಹಬೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ 2-3 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಲುಪಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು ಎಂಬ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ - ಶೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ, ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಪ್ರಮುಖ: ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳದಂತೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 14 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಚಿಪ್ಪುರಹಿತ ಅಡುಗೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಒಣ ಅಡುಗೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಹನಿ ನೀರನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ತಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಮುರಿಯಬೇಕು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಕಾಗದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಕುದಿಯುವ ಅವಧಿಯು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಮಯವು 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು "ರಬ್ಬರಿ" ಆಗುತ್ತವೆ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅನುಗುಣವಾದ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು
ಇಂದು ನಾವು ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಯಶಸ್ಸು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾದದ್ದು.
ಹಂತ 1 ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಕೇಳಿದರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತನ್ನಿ. ಈ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.
ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಹೊಡೆಯಬೇಕು. ಧ್ವನಿಯ ಮೂಲಕ, ಮೈಕ್ರೊಕ್ರ್ಯಾಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಗುರುತಿಸುವಿರಿ, ಅವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ.
ಹಂತ 2 ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ
ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ನೀವು ತೊಳೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅನೇಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೈಕ್ರೊಕ್ರ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಸೋಂಕಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒರಟು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಸ್ಪಂಜನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಹಂತ 3 ತಾಜಾತನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ನೀವು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ, ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾವು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ: ದ್ರವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀರು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್\u200cಗಳಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎರಡೂ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ
ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು?
ಇದು ನೀವು ಯಾವ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಬಣ್ಣವು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ, ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿಗೆ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸುಂದರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಪಿ.ಎಸ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅವರಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪುನರುತ್ಥಾನ!
