ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವಲ್ಲ. ಜನರು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಇತರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಏನಾದರೂ ಹಾನಿ ಇದೆಯೇ? ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದಾಗಿವೆ.
ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಿ ಗುಂಪು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಬಿ 10-ಬಿ 12.
ಈ ಪಾನೀಯವು ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ತಾಮ್ರ, ಟೈಟಾನಿಯಂ, ಬೇರಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಇವೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳಿವೆ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್\u200cನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
Drug ಷಧವು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸಪೋನಿನ್ಗಳು, ಎಸ್ಟರ್ಗಳು, ಫೈಟೊನ್ಸೈಡ್ಗಳಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಮರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ 100 ಮಿಲಿಗೆ 9-21 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲ. ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
ಬಿರ್ಚ್ ಕೇವಲ ರಷ್ಯಾದ ಜನರ ಸಂಕೇತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. (ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ), ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬರ್ಚ್ ತೊಗಟೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವರಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ನೀವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು (ಫೈಟೊನ್\u200cಸೈಡ್\u200cಗಳು) ಎದುರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬೆರೆಜೊವಿಟ್ಸಾ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳ ಮೀಸಲುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ:
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ನಿಯಮವು ನಿಯಮದಂತೆ ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ.
ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು. ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾರೀ ಬೆವರುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾದೃಶ್ಯಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಸಪೋನಿನ್\u200cಗಳು. ಈ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಬರ್ಚ್ ತೊಗಟೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ರೋಗವನ್ನು ನಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ನೋಂದಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿಲ್ಲ. ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಓಟ್ಸ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ರಸವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ರಸಕ್ಕೆ ಅನುಪಾತವು 1: 3). ಈ ಸಾರು 100 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಗುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅಸಮಾನ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: “ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?” ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮಹಿಳೆ ವಿವಿಧ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಳಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 3-4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ನಿಂದನೆ ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ಒತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ, elling ತವು ಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವಿರಿ.
ಹೆರಿಗೆಯಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ರಸವನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವರ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆದರೆ, ನಂತರ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತಡೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್ನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ, ರಸವು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೂದಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಚರ್ಮದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬರ್ಚ್ ಮಕರಂದವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಹಿಂಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಬರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ, ಮುಖವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ರಸ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಸಾಕು.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್), ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ (50 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಗಳ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕು (200 ಗ್ರಾಂ), ಸಣ್ಣ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣ ಚರ್ಮದ ಮಾಲೀಕರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ: ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ.
ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೆದ್ದಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ನೀವು ಕುಡಿಯಬಾರದು.
ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಸೂಕ್ತ ಅವಧಿ ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮರವು ಸುಮಾರು 3 ಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 7 ಲೀಟರ್.
ಮೊದಲು ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮರದಲ್ಲಿ ರಸವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು awl ಬಳಸಿ, ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ಈ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಕರಂದವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೆಲದಿಂದ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಕೊರೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಡ್ರಿಲ್ ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ತೋಡು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ಮೇಲೆ ರಸ ಎಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಲೀಟರ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು. ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಮಟ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ದ್ರವವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕೀಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಸಂತ ಸೂರ್ಯನು ತಂಪಾದ ಹಿಮವನ್ನು ಕರಗಿಸಿದಾಗ, ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳು ಶಿಶಿರಸುಪ್ತಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳ ಮೂಲಕ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಪಸೋಕಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬರ್ಚ್ ಹೂಬಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮರವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ “ಹೆಚ್ಚುವರಿ” ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್\u200cನಿಂದ ಏನಾದರೂ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಏಪ್ರಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜೇನುನೊಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅವನು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್. ಪಾಸೋಕ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯೂ ಇದೆ , ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಸಪೋನಿನ್. ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅದು ಹೊಂದಿದೆ ಇತರ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗಿಂತ ಅನುಕೂಲ, ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಏನು ಬಳಸುವುದು? ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 22 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ, ಶೀತಗಳು ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಶೀತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಜೇನುನೊಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೃದಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.. ಇನ್ನೂ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ ಜನರು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಲಿವಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಾನಪದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಕಪ್ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಇದು ವಸಂತಕಾಲದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಇಂದು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಜೇನುನೊಣಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಸದ ಘನವನ್ನು ಮುಖ, ಕುತ್ತಿಗೆ, ಕಂಠರೇಖೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದಣಿದ ಮತ್ತು ಮಂದ ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಆಧರಿಸಿ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅದನ್ನು cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಕರಂದದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 2 ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಆಧರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಸ್ಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, 200 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಬೇರೆ ಏನು? ಇದು ಕೂದಲಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಲೋಷನ್ ಆಧಾರಿತ ಲೋಷನ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 2 ಚಮಚ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾ glass ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ವೊಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಲೋಷನ್ ಅನ್ನು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವಧಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕೂದಲನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ನಂತರ ಅದೇ ಅವಧಿಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನೀವು ಮಕರಂದದಿಂದ ಪೋಷಿಸುವ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 3: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಕೂದಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ 20 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಕೂದಲನ್ನು ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ರಸವು 0.5 ರಿಂದ 2% ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ವಾಸ್, ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಜ್ಯೂಸ್.
ಬಿರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ನಾದದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. Kvass ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ; ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. 1968 ರಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನಿಂದ kvass ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ತಂತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಯೀಸ್ಟ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.
ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ನಂತರ, kvass ಅನ್ನು 6 ° C ಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೆವಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕರಿದ ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಚ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೂಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಪ್ರಮುಖ!ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಗಾ color ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹುರಿಯಲಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ kvass ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬಿ, ಅದನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
ಬಿರ್ಚ್ ಆಧಾರಿತ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬರ್ಚ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾಂತಹ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ
ಹಲೋ ಬ್ಲಾಗ್ ಓದುಗರು.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ (ಬರ್ಚ್) ಸ್ಪಷ್ಟ, ಬಣ್ಣರಹಿತ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ತೊಗಟೆ ಅಥವಾ ಬರ್ಚ್\u200cನ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ isions ೇದನದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮರದ (ಪಸೊಕು) ಪೋಷಕಾಂಶದ ತೇವಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಮರದ ನಡುವೆ ಬೇರಿನ ಒತ್ತಡದ ಬಲದಿಂದ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಾದ್ಯಂತ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ದೇಶದ ವಿಶಾಲ ವಿಸ್ತಾರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪಾನೀಯವು ಹಿಂದಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಇಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆ - 0.1 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5.8 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಬರ್ಚ್ ತೊಗಟೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು:
ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿವೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ - ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮರಗಳಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು.
ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರಸದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತತೆ ಇಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪಸೊಕಾಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ರಸವನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ "ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ". ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ. ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿ, ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುನೊಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಖರೀದಿಸುವುದು? ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಜೇನುನೊಣ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು:
ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ದಿನದಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದ ವೈದ್ಯರು ಖಚಿತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಜೊವಿಟ್ಸಾವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯವು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿರ್ಚ್ ತೊಗಟೆ ಉತ್ಪಾದಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು, ವೃದ್ಧರು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕ್ರೀಡಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಿರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ಆಹಾರದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವ ಜನರ ವರ್ಗಗಳಿವೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
ನೀವು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬರ್ಚ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸ್ವಯಂ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
ಜೇನುನೊಣವನ್ನು ನೀವೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮೊದಲ ದಿನದಂದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ರಸಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 125 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಬರಡಾದ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತವರ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬರ್ಚ್ ಅನ್ನು 3-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ದೇಹವು ಕ್ಷೀಣಿಸಿದಾಗ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಾಯಿಲೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!
ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ವಂಡರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಈ ವೀಡಿಯೊ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನ ಬಾಲ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ನೆನಪುಗಳು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ನನ್ನ ತಂದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ಸಹೋದರನೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಪ್ರತಿ ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಕೆಂಪು Zap ಾಪೊರೊ he ೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ರಿಲ್, ಸ್ಟ್ರಾ, ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ (ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಯಂತ್ರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು), ನಾವು ಹತ್ತಿರದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್\u200cಗೆ ಹೋಗಿ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳಿಗೆ ಕರುಣೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಬರುವುದು ಮರೆಯಲಾಗದ ಆನಂದ ...
ಸರಿ, ಈಗ, ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಅದು ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಮಯ - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್, ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಬರ್ಚ್\u200cಗಳ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಜನರ ಕೊಳಕು ಕೃತ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಒಂದು ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್\u200cನ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನದ ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ; ಮೂಲ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ರಸವು ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.
ರಸದ ಚಲನೆಯು ಮೊದಲ ಕರಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹವಾಮಾನ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ (ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು). ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯಭಾಗ), ನಂತರ ಬರ್ಚ್ ತೋಪಿಗೆ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬೇಡಿ - ನೀವು season ತುವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷವನ್ನು ಇಡೀ ವರ್ಷ ಕಾಯಬಹುದು.
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ರಸವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಈ ನೀರು ಮಾತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ 2% ಸಕ್ಕರೆ ವರೆಗೆ. ಇದು 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 22 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಆಹಾರ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಏನು ಇದೆ? ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಟೊನ್\u200cಸೈಡ್\u200cಗಳು, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಡಜನ್ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್\u200cಗಳು, ಬೆಟುಲೋಲ್, ಸಪೋನಿನ್\u200cಗಳು, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ - ನಾವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಅಮೃತವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಕ, ಬರ್ಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಸ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕಾರ್ಯನಿರತ ರಸ್ತೆಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ತೋಪುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹಾನಿಕಾರಕ. ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?
ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಪಡೆಯಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಳಪೆ ಮರಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲದಿರಲು, ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:
ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಇಳಿಯುವಿಕೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಹಿಮವನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತೇವೆ, ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯುತ್ತೇವೆ ... ಏಕೆ? ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಉಪಯುಕ್ತ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಎಂದರೇನು? ಮುಖ್ಯವನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ:
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅವರ ಕನಿಷ್ಠ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ?
ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಬರ್ಚ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು. ನೆನಪಿಡಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ರಸವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು, ಆದರೆ ಶೇಖರಣೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಘನೀಕರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೆಲೆಗಳು ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:
ನಾವು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ.
ಮೂಲಕ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಇತರ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು (ಟೊಮೆಟೊ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) - ಬರ್ಚ್ ಕಣ್ಣೀರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ? 2 ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.
ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ - ನೀವು kvass ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಅಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೇಬು ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅನುಭವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಘಟಕಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 0.5 ಲೀಟರ್ ಒಣಗಿಸುವುದು, ಒಂದು ಲೋಟ ಬಾರ್ಲಿ (ಇದನ್ನು ಕರಿದ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು 19 ಲೀಟರ್ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್. ನಾವು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ತದನಂತರ ನಾವು kvass ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇದನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ದ್ರವ ಎಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೀನ್ ಬೇಸಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಇದರ ನಂತರ, ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ದ್ರವದ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಮಾಣದ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿರುವಾಗ, ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ 2-3 ಬಾರಿ. ಆವಿಯಾದ ನಂತರ, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿ.