ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಯಾರೊಬ್ಬರು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವಾಗ ವಿಪರೀತ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಳಗೆ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಈ ಸರಳವನ್ನು ಸಹಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ. ಇದು ಉತ್ಸವದ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಣ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ.

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರಮಾಣ: 4 ಭಾಗಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್:1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: 3 PC ಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಹಸಿರು: ಐಚ್ಛಿಕ
• ಉಪ್ಪು: ಚಿಪೋಟ್ಕಾ
• ಮೇಯನೇಸ್: ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ

ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿ - ಇಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಕೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಸಹ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ. (100 ಗ್ರಾಂ.).
• ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಅಗತ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರೇಯಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಈ ಸಂಜೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

1. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವೆಲ್ಡ್ಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಸೂಪ್ ಬೇಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ರಾಜ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ಛ, ಚಾಕನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.
3. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಫೈಬರ್ಗಳಾದ್ಯಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೇಯುವುದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ಪೂರ್ವ ತಂಪಾದ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಘನ, ಪುಡಿ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಒಂದು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಉಪ್ಪು ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು, ಮೇಯನೇಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್ನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಲವಾರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಘನ ಚೀಸ್, ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು. ಇದು "ಸಂಬಂಧಿತ", ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 1 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಪಲ್ ಫ್ರೆಶ್, ಜ್ಯುಸಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ).
• ಮೆರಿನ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಾಗಿ - ವಿನೆಗರ್ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ), 0.5 ಗಂ. ಸಕ್ಕರೆ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಸಿ ನೀರು.

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ.

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ - ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಎರಡನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಇರಿಸಿ - ಕ್ಲೀನ್, ಕ್ರೇನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಕಟ್, ಕಟ್, ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ (ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಬಿಡಿ.
3. ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಘನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಆಳವಾದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಹಾಕುವಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪದರಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ - ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ - ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಒಣಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟೈಸ್.

ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಮೊಸಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು - ಎರಡು ಪ್ರಬಲ ಬಣ್ಣಗಳ ಕಾರಣ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ, ಅದು ವಸಂತದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ನೀವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - 2 PC ಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4pcs. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 2 PC ಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
• ಮೀನು, ಕ್ಯಾನ್ಡ್, ಎಣ್ಣೆ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಅಲಂಕರಣ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಪ್ರಿಪರೇಟರಿ ವೇದಿಕೆ - ಕುದಿಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ - 30-35 ನಿಮಿಷಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 40-50 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ. ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳ ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.
3. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ತೈಲ ಡ್ರೈನ್, ಅವರು ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ, ಯಾವಾಗಲೂ, ಶುದ್ಧ, ಕೊಳಕು ತೊಳೆಯುವುದು, ಕತ್ತರಿಸುವುದು (ಘನಗಳ ಗಾತ್ರ - ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ).
5. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
6. ಈಗ ಸಲಾಡ್ನ "ಸೌಲಭ್ಯಗಳು" ಹಂತವು ಬರುತ್ತದೆ: ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿ ಪದರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕ್ರಮವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಅನುಸರಣಾ ಈರುಳ್ಳಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗು ಹಾಕಬೇಕಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲಿನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ (ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ) ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು (ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ) ವಿತರಿಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸುಂದರ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಇಬ್ಬರೂ ಪುರುಷರು, ನಂತರ ಮಹಿಳಾ ರಜೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಾಡ್ "ಬ್ರೈಡ್" ಕರಗಿದ ಚೀಸ್

ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆಳಕಿನ ಬಣ್ಣಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮದುವೆಯ ಡ್ರೆಸ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1-2 PC ಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್.
• ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಮೊದಲ ಹಂತವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, 30-35 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ - 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು.
2. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿರುವಾಗ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಕುಯ್ಯುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ¼ ಎಚ್. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ, 1-2 ಕಲೆ. l. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ½ ಸ್ಟ. ಬಿಸಿ ನೀರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು, ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ಹಿಂಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
4. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಹ ಸುಂದರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು. ಚೀಸ್ ಫ್ರೀಜ್, ರಬ್.
5. ಸವಿಯಾದ "ಅಸೆಂಬ್ಲಿ" ಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪದರಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹಳದಿ - ಚೀಸ್ ನಟಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಚಿಕನ್. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಸುಂದರವಾಗಿ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಹನಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಗಿದ ಸಲಾಡ್ ತಂಪು ಮತ್ತು ನೆನೆಸು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ (ಕನಿಷ್ಠ) ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಕು. ಟೇಬಲ್, ಮನೆಯವರಿಗೆ ಯಾರೂ ಕರೆ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸೋವಿಯತ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟುಹೋದ ಘನ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಮುಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಫೈಲ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವಿಕೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 2pcs.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ).
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ಮನೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ.

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಲೀನ್, ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೆನೆಸಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡುವಿಕೆ.
2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಅದೇ ತುರಿಯುವದು, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೋಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸಮಯ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಹೇಸ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಸಜ್ಜಿತವಾದ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪುರುಷ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ನೋಟುಗಳನ್ನು ಆರಾಧಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲೊ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ (ತಾಜಾ) - 1 PC ಗಳು.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ರುಚಿಗೆ.
• ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ - ಮೇಯನೇಸ್.

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ - ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ನೋಡಿ ಉತ್ತಮ).
2. ಕೂಲಿಂಗ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಅದು ಎಂದಿಗೂ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ).

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ, ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಂತರದ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಸೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವು "ಒಲಿವಿಯರ್" ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು;
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಸೇಬು;
• ಮೇಯನೇಸ್ನ ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್;
• ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
• 100 ಮಿಲಿ ನೀರು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

• ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
• ಸಲಾಡ್ ಮೊಕದ್ದಮೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• ತುರಿಯುವವನು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಟೈಲ್. ಈರುಳ್ಳಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಚೀಸ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ - ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗ. ಎಲ್ಲಾ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್.
• ಸೇಬು ಹುಳಿ ಸಿಹಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ, ತುರಿಯುವಳದ ಸೋಡಾ. ಏಕರೂಪದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ತುರಿಯುವವನು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಉಳಿದ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಗ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಖಾದ್ಯ

ಈಗ ನಾವು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಶಾನಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅಭಿರುಚಿಯ ಅನೇಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಒಂದು ಕರಗಿದ ವಾಡಿಕೆಯ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸಾ" ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಈಗ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಕುಶಾನ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

• ಶುದ್ಧ ನಂತರ, ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಯಾರಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಡಂಪ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೋಡಾ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಳದಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಳದ ಎರಡನೇ ಭಾಗ. ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೀನು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಡಿಗ್ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ. ಸಲಾಡಿಯನ್ನರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಅಳಿಲುಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ಈ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸುಖಭರಿತ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಸಲಾಡ್ "ವೈಟ್". ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೋಡಾ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಾಸ್. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೂಲ ಖಾದ್ಯ - ಸಲಾಡ್ "ಮಂಕಿ"

ಈಗ ನಾವು "ಮಂಕಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಅದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ:

• ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• ಎರಡು ಕರಗಿದ ಹಲ್ಲು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ (ಬಿಗ್);
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಪೆಪ್ಪರ್;
• ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹೌಸ್

• ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
• ಮುಂದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ.
• ಮಂಕಿ ತಲೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
• ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
• ತುರಿಯುವ ಜಲಚರ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಮೇಲೆ ಸಾಟೈಲ್. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣ.
• ಚೀಸೀ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಎರಡು ಸುತ್ತಿನ ಚೂರುಗಳು, ಮಂಕಿ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಖದ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಬೆಳಕಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ.
• ಕಲಿನಾ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಈಗ ನೀವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸ್ವಲ್ಪ ತೀರ್ಮಾನ

ಈಗ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

ಗೆಳೆಯನಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುರಿವಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ!ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, 2 ತಾಜಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು ರುಚಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಸ್ಟೆಪ್ನೋವಾದಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪದರ, ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಪ್ರುನ್ಗಳು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಣಕು ...ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 2 ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ 2 ಅಥವಾ 3, 3 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು (ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ), 5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ 300 ಗ್ರಾಂ, 2 ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ (ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ), 200 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್ (ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ...

ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೀತಿಯ ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿ. ರಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಕಚ್ಚಾ (ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವರು ಉತ್ತಮರಾಗಿದ್ದಾರೆ). ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ...

ಸಲಾಡ್ ಪೆಟ್. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ: ರಬ್ಬರ್ ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ + ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ನ 1 ನೇ ಪದರ; 2 ನೇ ಲೇಯರ್ - ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್; 3 ನೇ ಲೇಯರ್-ರೈಸಿಂಗ್; 4 ನೇ ಲೇಯರ್ - ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫಾರ್ ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ + ಮೇಯನೇಸ್. ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳಿರಲಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಆಕಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ...ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 2 ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ (ನೀವು ಮತ್ತು ಘನ ಚೀಸ್), 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಚೂರುಗಳು, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ).

ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೀಟ್ + ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು (ಜ್ಯೂಸ್ನಿಂದ ಒತ್ತಿದರೆ) + ಮೊಸರು + 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಚಮಚ + ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾರಿಸಿದವು. ಲೇಯರ್ಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ...ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು, ಟ್ಯೂನ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ - 3 ತುಣುಕುಗಳು, ಕರಗಿದ ರಾಡ್ಗಳು - 1 ತುಣುಕು 80 ಗ್ರಾಂಗಳು, ಇಂಧನ - ನೈಸರ್ಗಿಕ (80 ಗ್ರಾಂ) + 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ . ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಚಮಚ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ trifle ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು (ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ), ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ H / ರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ), ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೆಆರ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ. ಮೊರ್ಕೊ ಸುತ್ತ ಸೇರಿಸಿ ...ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1-2sht. (ನಾನು ಅರ್ಧ ಓಹ್-ಓ-ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ), ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ, garlic4-5 ಹಲ್ಲುಗಳು (ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು), ಕರಗಿದ ರಾಡ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3-4pcs, ಮೇಯನೇಸ್,

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ತೈಲ ಜೊತೆಗೆ) ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅದರಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಬೇರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳ 1 ಲೇಯರ್, 2 -LUK ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ, 3 - ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, 4-ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗಳು, ತುರ್ತು, 5- ಮೇಯನೇಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿನ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ತೈಲದಲ್ಲಿ 1 ಬಿ ಸಾರ್ಡಿನ್, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಬಿಲ್ಲು, ಮೇಯನೇಸ್

ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೀತಿಯ ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿ. ರಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಕಚ್ಚಾ (ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವರು ಉತ್ತಮರಾಗಿದ್ದಾರೆ). ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ GR ...ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಹ್ಯಾಮ್ - ~ 300 ಗ್ರಾಂ, ಕರಗಿದ ರಾವ್ಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು - 1 ಜಾರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು (ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 - 4 ಪಿಸಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಸಲಾಡ್ ಬೆರೆಸುವುದು 1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲುಮಿ ಕೂಡ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2. ಸ್ಪಷ್ಟ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಮಿರೆಂಗ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಮರ್ನಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. 3. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಿಯಾನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತುರಿಯುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ...ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್, 5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 2 ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 2 ನೇ ಇಂತಹ ವಿನೆಗರ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ: 1 ಲೇಯರ್: ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಷ್ಟು ತುರಿದ; 2 ಲೇಯರ್: ತುರಿದ ಕರಡಿ ಕಚ್ಚಾ (ಪೂರ್ವ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ) 3 ಲೇಯರ್: ತುರಿದ ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ (ಪೂರ್ವ ನಾನು ಫ್ರೀನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ) 4 ಲೇಯರ್: ಮೇಯನೇಸ್ 5 ಸಿಎಲ್ ...ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ), 2 ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, 200 ಗ್ರಾಂ. ಎಸ್ಎಲ್. ತೈಲಗಳು, 2 ಸೇಬುಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮೀನು, 1 ಬಲ್ಬ್, ಮೇಯನೇಸ್

ದುಬಾರಿ ಓದುಗರು ಹಲೋ. "ಯಹೂದಿ" ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ಲಘುವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು, ಒಂದು ಲಘುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ದಂತಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ಸಮಾಜವಾದಿ ಸಮಾಜದ "ನಿಶ್ಚಲತೆ" ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವರ್ಗ ಅಸಮಾನತೆಯ ಮೂಲದ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಮೆಗಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ವಿರಳವಾಗಿ, ಅಡಿಗೆ ಸಬಂಟುವಾದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತತೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಜಯದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಜೋಡಿಸಿದ ಗಂಭೀರ ಘಟನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಹಬ್ಬದ ಘಟನೆಯು, ಅಂತಹ ವಿಶ್ವ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದೆ.

ಸಲಾಪ್ಟಿಕ್ಗಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರೀತಿ ಹುಟ್ಟಿಸಲಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ, ಬಹುಮುಖತೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚೂಪಾದ ರುಚಿ ಸುಲಭವಾದ ತಯಾರಿ, ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಲಾಡ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಮೂಲಾಧಾರ ಕಲ್ಲುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಶೀತ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಗು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಮಾತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, "ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಜನರು ನಿಮಗೆ ತಲುಪುತ್ತಾರೆ." ಬಹುಶಃ, ನಾನು ಅಡುಗೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದರೆ ನಾನು ಅಮೆರಿಕವನ್ನು ತೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದೆ ಖರೀದಿಸಿದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕಸದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. "ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲಿ." ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬಂದಿತು. ಪ್ರತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಆಹಾರ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಮಾತನಾಡಬೇಕು.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೋವಿಯತ್ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೂಲ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೂಲಭೂತ ಕಲ್ಪನೆ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಮತ್ತು ಘನತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಬಹುಶಃ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಅಡ್ಡಹೆಸರು - ಯಹೂದಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕ್ಷಮಿಸಿತ್ತು.

ಪೋಲಿಷ್ ಯಹೂದಿಗಳ ದೂರದ ವಂಶಸ್ಥರು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಯ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಯಾವುದು, ಇಲ್ಲಿ ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಸಹಬಾಳ್ವೆ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ಶೈಲಿಗಳು, ನಿರ್ದೇಶನಗಳು, "" ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಯಹೂದಿ ಸಹ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಅಡಿಗೆ ಜೊತೆ ಅಲ್ಲ, ಅರೇಬಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಘರ್ಷ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶ್ವದ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ತಿಳುವಳಿಕೆಯು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸದ ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ.

"ಸನ್ಯಾ, ನೀವು ಅನುಭವಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಲೇಖನದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಾವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಡೋಣ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಯೋಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿ. ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರ! ".

ಇವುಗಳು ನನ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸಂಗಾತಿಯ ಆಲೋಚನೆಗಳು. ಆದರೆ ಬಹಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ. ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಹೇಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಏಕೆ ಪಡೆಯಿತು. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಊಹೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ರೀಡರ್, 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಕೈಚೀಲದಲ್ಲಿ 50 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಯ ಯಹೂದಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮೂರು ರಿಂದ ಐದು ತುಣುಕುಗಳು).
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ (ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳು).
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಎರಡು ಮೂರು ಹಲ್ಲುಗಳು).
• ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಶೆಲ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು.

ನಂತರ ನಾನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. ತುರಿಯುವವನು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ.

ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಂದು ಸೌಮ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಸಲಾಡ್ ನೀಡಲು, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಇಂಧನಕರವಾಗಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನಿಮಗೆ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಅನುಯಾಯಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕರು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಅನುಭವಿ ಆತಿಥೇಯರು ತಮ್ಮ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸ್ನೇಹಪರ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ನೇಹಪರ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ: ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳು, ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಎವೆರಿನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವತಃ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರ್ಟರ್ 3 ದಲ್ಲಿ ಮೇಯುವುದಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಿಶ್ರಣ, ಸೇರಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ನೀವು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತೆ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ತುರಿಯುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ರೋಲ್ ಬಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಸ್ಮೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 2 ಕಚ್ಚಾ;
• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ 1 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಉಜ್ಜಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ (ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಮಾಂಸ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಕು). ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಭಾಗವನ್ನು ಭಾಗದ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ-ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಒಟ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆ ಚೀಸ್ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಪೂರೈಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟೋಪಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಅಥವಾ ಫಿಗರ್ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ 3 ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೋಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಲವಂಗಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಮಾನವಾದ ಮೂಲ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಟುಲಿಪ್". ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿದೆ: ಚೆರ್ರಿ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದುದು. ನೀವು ನಾಲ್ಕು ಕ್ರೂಸಿಫಾರ್ಮ್ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ. (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಅಂದವಾಗಿ ಟೀಚಮಚವು "ಟುಲಿಪ್ಸ್ ದಳಗಳನ್ನು" ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಗರಿಗಳು, ಹೂವುಗಳ ಕಾಂಡಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಖಾದ್ಯವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಪೂರ್ವ-ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಾರುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಪಲ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್ - ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಣ್ಣ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದವು.

ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್, ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುಂದರವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 1 ದೊಡ್ಡ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್;
• ಡ್ರೌನ್ ಕೆನ್ನೆಯ "ಸ್ನೇಹ" ವನ್ನು ಹಾಕುವ 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• 150 ಗ್ರಾಂಗಳು ದೃಢವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಡ್ರೈನ್ ದ್ರವ. ಹಸಿರು ಲೀಕ್ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. 2 ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕಿಂಜಾ).

ಹಸಿರು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ, ತಿನ್ನುವೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು, ನೀರು ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.

ಒಂದು ಲಘು ಒಂದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆದಿದೆ.

ಡಿಶ್ "ಬ್ರೈಡ್"

ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಬಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಮತ್ತು ವಧು ಉಡುಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು: ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು, ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು, ಸಕ್ಕರೆ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ 2 tbsp. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ಯೂಬ್, ತೊಗಟೆ ಅಳಿಲುಗಳು ಉಜ್ಜುವ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಚ್ಚಾ ತುರ್ತು ಕಚ್ಚಾ.

ಸಲಾಡ್ ಔಟ್ ಲೇ, ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಸ್: ಚಿಕನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಳದಿ, ಚೀಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಐಚ್ಛಿಕ. ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕರಗಿದ ಗಿಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಇವೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರುಚಿ.

ಗಮನ, ಇಂದು ಮಾತ್ರ!