ಅಂಜೂರ ಅಥವಾ ಅಂಜೂರ, ಅಥವಾ ಅಂಜೂರದ ಮರ, ಅಥವಾ ಅಂಜೂರದ ಮರ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಜೂರದ ಮರ, ಅಥವಾ ಅಂಜೂರದ ಬೆರ್ರಿ (ಲ್ಯಾಟ್. ಫಿಕಸ್ ಕ್ಯಾರಿಕಾ) ಮಲ್ಬೆರಿ ಕುಟುಂಬದ (ಮೊರೇಸಿ) ಫಿಕಸ್ (ಲ್ಯಾಟ್. ಫಿಕಸ್) ಕುಲದ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಜೂರ, ಅಂಜೂರದ ಮರ ಅಥವಾ ಅಂಜೂರದ ಮರ (ಫಿಕಸ್ಕರಿಕಾ ಎಲ್.) ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ.

ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಹಲವರಿಗೆ ಬೃಹದಾಕಾರದ ಅರಿವೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮರದ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಎರಡನ್ನೂ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ - ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿವರಣೆ ಎಂದರೇನು?

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು. ಹಣ್ಣು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಮ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇಪ್ಪತ್ತು ಮೀಟರ್ ತಲುಪುವ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಐದು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕಬಲ್ಲ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಇದು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಮರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ನಾಲ್ಕು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ, ಅವು ಗಾತ್ರ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ, ಮರದ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುವು - ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಈ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಘಟಕಗಳು, ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (75% ವರೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್), ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು (6% ವರೆಗೆ), (ಆಕ್ಸಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಲೋನಿಕ್, ಅಂಬರ್, ಫ್ಯೂಮರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಶಿಕಿಮಿಕ್, ಸಿಂಕೋನಾ - 1% ವರೆಗೆ), ಸಪೋನಿನ್ಗಳು , ಜೀವಸತ್ವಗಳು B1, B2 , A, E, C, PP, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್).

ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳ (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ) ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ನಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಜಗಳ ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು 1.3% ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ - 11% ವರೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ (6% ವರೆಗೆ), ಸಕ್ಕರೆ - ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 4-6 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುವು?

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫಿಸಿನ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮರುಹೀರಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಥ್ರಂಬೋ-ಎಂಬಾಲಿಕ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ ಮತ್ತು ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನಿನ ಸಂಶೋಧಕರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ drug ಷಧವನ್ನು ಪಡೆದರು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ - ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಅಲ್ಡಿಹೈಡ್.

ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆದೇಹಕ್ಕೆ:

ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದ ರಚನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುವು?

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಈ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಾಯಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ನಾಳೀಯ ಜಾಲಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಜಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರ

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೋಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಇದು ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅಂಜೂರದ ರಸದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮೆಲನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಗಂಭೀರವಾದ ಚರ್ಮದ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಡವೆ, ಹುಣ್ಣು, ನರಹುಲಿಗಳಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಲ್ಸಸ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವನ್ನು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಫೋಟೋಸೆನ್ಸಿಟೈಸಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಪ್ಸೊರಾಲೆನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಫ್ಯೂರೊಕೌಮರಿನ್ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಚರ್ಮದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೂಮರಿನ್ ಸೌರ ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

• ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವು ವಾಯು, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಭೇದಿ ಮತ್ತು ಮಾದಕತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.

ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳು Psoberan ಔಷಧದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಔಷಧದ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೋರಾಲೆನ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಗಾಪ್ಟನ್ - ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಕೂಮರಿನ್ಗಳು. ಪ್ಸೊಬೆರಾನ್ ಫೋಟೋಸೆನ್ಸಿಟೈಸಿಂಗ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಕಿರಣದ ಜೊತೆಗೆ, ಚರ್ಮದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಔಷಧೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

• ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಪೌಲ್ಟಿಸ್ಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ನರಹುಲಿಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಪೂರ್ವದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪದೇ ಪದೇ ನೋಡಿದಂತೆ ಅಂಜೂರದ ಮಾಂಸವು ಹಲ್ಲುನೋವುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳು

ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕುದಿಯುವಿಕೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮುಲಾಮುಗಳು ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಮಿಯಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳ ರಸವನ್ನು ವಿಟಲಿಗೋದೊಂದಿಗೆ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನರಹುಲಿಗಳು, ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್

ಫಿಗ್ ಸಿರಪ್ ಸಂಧಿವಾತ ನೋವುಗಳು, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ಸ್ತ್ರೀ ಬಿಳಿಯರೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿರಪ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳುಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಅಂಜೂರವು ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಲಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಅಂಜೂರದ ಜಾಮ್

ಅಂಜೂರದ ಜಾಮ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಸಿರಪ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ.
6. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ದಪ್ಪನಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
7. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಜಾಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಮಿಶ್ರಣದ 1 ಕೆಜಿಗೆ 300.0) ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ.

• ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಔಷಧಗಳು

ಅಂಜೂರವು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಔಷಧಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ:

1. ಕಾಫಿಯೋಲ್ (ಕ್ಯಾಫಿಯೊಲಮ್) ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಸಂಯೋಜಿತ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸಿಯಾ (ಸೆನ್ನಾ) ಎಲೆಗಳು, ಪ್ಲಮ್ ಮರದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿವೆ.
2. ರೆಗ್ಯುಲಾಕ್ಸ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯೋಲ್ನ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ಲಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಉತ್ತಮ ವೀಡಿಯೊ

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು - ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ

ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

• ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಗೌಟ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು;
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು.

ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಾನಿ ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಂಜೂರದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ, ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ಸದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ ಯುವ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ!

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೂವುಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ನಂಬುವಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲ್ಲ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಂಜೂರ ಅಥವಾ ಅಂಜೂರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವನ್ನು ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳು. ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮಾಹಿತಿಯಲ್ಲಿ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಅಂಜೂರದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೌಲ್ಯವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

1. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ರೆಟಿನಾಲ್, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತವೆ.
2. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೂಮರಿನ್, ಸಾವಯವ ರೀತಿಯ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ವಂಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಶೇಖರಣೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ನಂತರ ಅಂಜೂರವು ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
3. ವಿಟಲಿಗೋ, ಆಸ್ತಮಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ (ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆ), ಕೆಮ್ಮು, ಜ್ವರ, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪರಿಮಾಣ.
4. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಊತ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಜನರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಸವೆತಗಳು, ಗಾಯಗಳು, ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಲೋಷನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಒಳಬರುವ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಾಧ್ಯ.
6. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ 2.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಂಕಿತ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಚಾನಲ್ಗಳನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರದ ನಾರಿನಂಶ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅವು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯು ದೇಹವು ಸ್ಲಾಗ್ಜಿಂಗ್, ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ವಭಾವದ ವಿಷಗಳಿಂದ ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅಂಜೂರವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
9. ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಶೀತಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಸ್ಯವು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
11. ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ರೆಟಿನಾಲ್ನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚಹಾಗಳು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು, ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಜ್ವರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
12. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಉಗುರು ಫಲಕಗಳು, ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿರೇಚಕಗಳ ಶೇಖರಣೆಯು ಸಣ್ಣ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಕೆಲವು ಒಳಬರುವ ಅಂಶಗಳ ಪರಿಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಮೆದುಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
2. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರವು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ನಿಶ್ಚಲತೆ, ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು, ದ್ರಾವಣಗಳು, ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ, SARS, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಲೋಚಿತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯವು ಶಾಖವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕುಳಿಯಿಂದ ಕಫವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
4. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಶೇಖರಣೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಇದನ್ನು ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಸ್ತ್ರೀ ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ರೋಗಗಳು, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ (5 ಮಿಮೀ ಗಾತ್ರದ ರಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ) ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ, ಅವು ಮಾನವನ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ನರಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
7. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಅನೇಕ ಪುರುಷ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭ್ರೂಣವು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್, ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ತ್ರೀ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜನರು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.
2. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಗುರು ಫಲಕ, ಕೂದಲು, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಸಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು (ಸ್ನಾನದ ಫೋಮ್ಗಳು, ಲವಣಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹ ಲೋಷನ್ಗಳು, ಟಾನಿಕ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ದದ್ದುಗಳು, ಮೊಡವೆ, ಕಲ್ಲುಹೂವು, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ಯೂರೀಯಂತಹ ಅಂಜೂರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಲೋಷನ್ಗಳು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.
4. ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಡುಗಿಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕುಸಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ರಕ್ತದಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವು ಈ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕೋಪಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸವಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಫ್-ಸೀಸನ್ ಮೊದಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ಮೋಕ್ವಾ ಬೆರಿಬೆರಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಔಷಧಿಗಳ ಸಹಾಯವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹಣ್ಣು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
3. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಅನೇಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳೆಂದರೆ ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ. ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು

1. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೆಮ್ಮುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವು ಶ್ವಾಸನಾಳದಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. 250 ಮಿಲಿಗೆ. ದ್ರವ, 3 ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

1. ಮೊದಲು, ನಾವು ಜನರಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂಜೂರವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ದೇಹವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಊಟಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧತ್ವದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಲಾಗ್ಜಿಂಗ್, ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

1. ಸ್ಮೋಕ್ವಾ ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹದಗೆಡಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಜಠರದುರಿತ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
2. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ಘಟನೆಯ ಮೊದಲು ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಬಾರದು. ಅಂಜೂರವು ಉತ್ತಮ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

1. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಪ್ರಯೋಜನದ ಕೊರತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು.
2. ಅಂಜೂರವು ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಷಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಂಜೂರವು ಹಾಳಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
3. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ, ಶೆಲ್ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಹುದುಗಿಸಿದ ಹುಳಿ ವಾಸನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಬ್ದತೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.
4. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಇನ್ನೂ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಂತಹ ಸರಳವಾದ ಕ್ರಮವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಹಸಿರು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಬಲಿಯದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
5. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬಾರದು, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಶೆಲ್ ವಿಭಿನ್ನ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ನೋಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಯೋಚಿಸಬಾರದು. ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅಂಜೂರವು ಹಳದಿ, ಕಡು ನೀಲಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎರಡನೆಯದು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

1. ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಮನೆಗೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸಿ.
2. ನಿಮಗೆ ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಕ್ತರಾಗಬಹುದು. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಣ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಅದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಗದವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಒಣ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂಜೂರವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ವಿಡಿಯೋ: ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಅಂಜೂರ (ಅಕಾ ಅಂಜೂರದ ಮರ, ಅಂಜೂರದ ಮರ, ಅಂಜೂರದ ಮರ)- ಮಲ್ಬೆರಿ ಕುಟುಂಬದ ಪತನಶೀಲ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮರ. ಇದರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ತಾಯ್ನಾಡು ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರದೇಶದ ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೈಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.- ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳು-ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮೊಳಕೆ.

ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಕಲಿತರು.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ನ ಸೈನಿಕರು ಅವರ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು, ಪ್ರಚಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ.

100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 257 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 12.4 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 7.2 kcal ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 231.6 kcal.

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು 70% ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ- ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಷಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ:

ಹೀಗಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಸಿ, ಬಿ 5) ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರರ ಅಂಶವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳೆಂದರೆ:

• ಸೋಡಿಯಂ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ರಂಜಕ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಾಂಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು.

ಬಲಿಯದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಅವು ತುಂಬಾ ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಲಿನ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ "ಹಾಲು" ನರಹುಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿತು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಎಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು, “ಲೈವ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ!” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಹೇಳುತ್ತದೆ:

ಅಂಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಿಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ನಾಳೀಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪುರುಷರ ದೇಹಕ್ಕೆ

ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ. ಇದು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಗಂಭೀರ ನಾಳೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತವೆ - ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು.

ಕಾಲುಗಳ ಊತ ಮತ್ತು ಕರು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸೆಳೆತದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯ ಮರುಪೂರಣ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದುದೇಹದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ.

ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಅಲರ್ಜಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಶಿಶುಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ, ನರ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಈ "ಸಂತೋಷದ ವಿಟಮಿನ್" ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಲು ಸಾಕು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತತೆ

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದುವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಭ್ರೂಣದ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಮಹಿಳೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರವು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಅಳತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಗುವಿನ ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಅವಿಸೆನ್ನಾ ತನ್ನ ಗ್ರಂಥಗಳಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾನೆ.

ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ:

• ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್, ಟ್ರಾಕಿಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ (ಕೆಮ್ಮು ನಿವಾರಿಸಲು);
• ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ (ಗಾರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು);
• ಮಲಬದ್ಧತೆ (ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು);
• ಖಿನ್ನತೆ (ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು);
• ರಕ್ತಹೀನತೆ (ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು);
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ವಾಸೋಸ್ಪಾಸ್ಮ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ);
• ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉರಿಯೂತ (ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ);
• ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ (ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವಿಕೆಗಾಗಿ).

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ನ ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಯೋಧರು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮದ್ದು ತಯಾರಿಸಲು ಒಣ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಔಷಧ "ಪ್ಸೊಬೆರಾನ್" ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಿಟಲಿಗೋ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರ - ನೂರು ರೋಗಗಳಿಂದ:

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಅವು ಕೆಲವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕುಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ:

• ಹೈಪರಾಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು;
• ಮಧುಮೇಹ;
• ಗೌಟ್;
• ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಪರೂಪ.ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲು ಅಂಜೂರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿಗೆ, 4 ತೊಳೆದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಂಜೂರದ ಸಾರು. 200 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು, 6 ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 6 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.

ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಕಾಂಪೋಟ್. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 3 ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅಂಜೂರದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, 85⁰С ನಲ್ಲಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು:

ಅಂಜೂರದ ಜಾಮ್. ತಾಜಾ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ತೂಕದ ಅನುಪಾತವು 1: 0.7 ಆಗಿದೆ. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಧಾರಕವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ: ಕುದಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿ.

ಅಂಜೂರದ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು- ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

"ಸರಿಯಾದ" ಮಾಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೇರಳೆ, ಬರ್ಗಂಡಿ, ಹಳದಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳು ಕೋಮಲ, ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ವಾಸನೆ, ಆಮ್ಲವಿಲ್ಲದೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹುಳಿ ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಹಣ್ಣು ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ.

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿಯಮಗಳು:

• ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು;
• ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅಂಜೂರವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮಗುವಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಯು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ., ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾತುಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಶತಾವರಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂಜೂರವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು.. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹಲವಾರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವು ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅಂಜೂರ, ಅಂಜೂರ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಇಂದು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಒಳಪಡಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳು ಮೊದಲು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ:

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
• ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
• ಪೆಕ್ಟಿನ್;
• ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ಗಳು;
• ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್;
• ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು;
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ);
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಸತು;
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
• ಸೋಡಿಯಂ;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ರಂಜಕ.

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಒಣಗಿದ - 257 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವವರು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

2. ಇದು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು B ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

3. ಅಂಜೂರವು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜಂಟಿ ನೋವುಗಳು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಖನಿಜಗಳು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಹ ಅವರು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಥವಾ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದ ಚಾನಲ್ಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

6. ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಊತವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಭಾರೀ ಕಾಲುಗಳ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಔಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

7. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸದಿರುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅವುಗಳ ಸುತ್ತುವರಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಜಠರದುರಿತ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

8. ಅಂಜೂರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳುಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಬಳಕೆಯು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಾಪೇಕ್ಷವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

2. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಹುಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ, ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉಪಕರಣವು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

3. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಬರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಾರಣ, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಏರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಖರೀದಿಸಿದ ದಿಕ್ಕಿನ ಸಿರಪ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

4. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜ್ವರನಿವಾರಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕಷಾಯವು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆಯೇ ವಯಸ್ಕ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಕಾಲೋಚಿತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಮತ್ತು SARS ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

5. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನರಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ, ಇದು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ಅವನು ನೈತಿಕ ಬಳಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

7. ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಿರುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರ ವರ್ಗಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

8. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವವು ಹೃದಯವನ್ನು ಸಹ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ತ್ವರಿತ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಚಹಾವು ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

9. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ವಾತಾವರಣವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಜಗತ್ತನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ದಣಿದ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶಾಲಾಪೂರ್ವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

2. ಈಗ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಅಥವಾ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರವು ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ರಿಕೆಟ್‌ಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಮಗುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮಾಡಲು, ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವರು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

5. ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಋತುವಿನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಲಿಸುವಾಗ ವೈರಸ್ಗಳ ದಾಳಿಯಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಅವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

2. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅಂಜೂರವು ಅಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಕಾರಣ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸರಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ವೈದ್ಯರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

2. ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಅಂಜೂರವು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೋಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕಂಪನಿಗಳು ಅಂಜೂರದ ಸಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.

4. ಅಂಜೂರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮುಖದ ಮುಖವಾಡಗಳು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತವೆ, ದೋಷಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

6. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಫಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಅಂಜೂರದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ.

2. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ನೀವು ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

3. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರವು ಅಕಾಲಿಕ ಸ್ಖಲನದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಪುರುಷ ದೇಹವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಗ್ಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ:

• ಗೌಟ್;
• ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ);
• ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್;
• ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತ;
• ಅತಿಸಾರ;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಅಲರ್ಜಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಅಂಜೂರವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅನ್ವೇಷಿಸದೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರ: ಇತಿಹಾಸ, ವಿಧಗಳು, ವಿತರಣೆ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು. ಒಂದು ಭಾವಚಿತ್ರ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಫಿಕಸ್ ಕ್ಯಾರಿಕಾಸ್, ಅಂಜೂರದ ಮರಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು 12 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಕೆನೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಡು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು-ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿ, ಆಕಾರವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಮರವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50-300 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕಬಲ್ಲದು.

ಇತಿಹಾಸ, ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ

ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಮನುಷ್ಯನು ಒಗ್ಗಿಸಿದ ಮೊದಲ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಹೆಲ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು 9 ನೇ ಶತಮಾನದ BC ಯಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪವಿತ್ರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯವಾಗಿ, ಅರೇಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಂದ ಮರವನ್ನು ಸಿರಿಯಾ, ಫೆನಿಷಿಯಾ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್ಗೆ ತರಲಾಯಿತು. ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಫಿಕಸ್ 16 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಹೆಸರು ಪ್ರಾಚೀನ ಕ್ಯಾರಿಯಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ - ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್‌ನ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶ, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಟರ್ಕಿ, ಈಜಿಪ್ಟ್, ಸ್ಪೇನ್, ಗ್ರೀಸ್, ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೈಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮರವನ್ನು ಜಿನೋಯಿಸ್ ತಂದರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 1000 ವಿಧದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ, ಇಳುವರಿ, ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ, ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಬ್ಲಾಂಚೆ, ಕಡೋಟಾ, ಚಾಪ್ಲಾ, ಓಗ್ಲೋಬ್ಶಾ, ಅಜಾರಿ, ಖಾಜರ್, ಕಮ್ಯೂನ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಿಳಿ, ಬಿಳಿ ಆಡ್ರಿಯಾಟಿಕ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಪ್ಪು, ಡಾಲ್ಮೇಷಿಯನ್ (ಡಾಲ್ಮಾಟಿಕಾ), ಹಳದಿ ದೈತ್ಯ, ನೇರಳೆ ಸುಖುಮಿ, ನಿಕಿಟ್ಸ್ಕಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸನ್ನಿ, ಸೋಚಿ -7, ಫ್ರಾಗಾ ಬಿಳಿ , ಸ್ಯಾರಿ-ಅಂಜೂರ, ಸ್ಯಾರಿ-ಹಣೆ (ಸ್ಮಿರ್ನ್ಸ್ಕಿ -2), ಕಲಿಮಿರ್ನಾ, ಮ್ಯುಸನ್, ಹನಿ (ಕ್ರಿಮಿಯನ್ -41), ಅಪ್ಶೆರಾನ್. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಸಮರ್ಕಂಡ್ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, 14 ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು 11 ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ, ಖನಿಜಗಳು - ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸಲ್ಫರ್, ಬ್ರೋಮಿನ್. ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ, ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಜಗಳ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ.

ಅಂಜೂರವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ - ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾಗಿದ ಅಂಜೂರವು ಕ್ಷಾರೀಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಗಮನಾರ್ಹ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವನ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 74 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 12 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.7 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.2 ಗ್ರಾಂ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 257 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 57.9 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 3.1 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.8 ಗ್ರಾಂ.

ಬಹುಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಅಂಜೂರದ ಔಷಧೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್, ಕೆಮ್ಮು, ಒತ್ತಡ, ಅಧಿಕ ತೂಕ - ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ವೈದ್ಯರು ಮಾಡಿದಂತೆ ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧವು ಇಂದು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ.

ಶೀತದೊಂದಿಗೆ

ಶೀತಗಳಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅದರ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್, ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ), ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳಿಗೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಮ್ಮು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (4-5 ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ) ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು: ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳಿಗೆ

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅಂಜೂರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವರು ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (ಒಣ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದ್ದರೆ) ಅಥವಾ ಹಾಲು (ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆಗೆ ಅಂಜೂರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರುಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳು ರಕ್ತದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮರುಹೀರಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುದಿಯುವ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಬಾವುಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರಿಯನ್ ಫಿಕಸ್ನ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳ ರಸ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಲಿಗೋದಲ್ಲಿ ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ನರಹುಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯು ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಭರಿತ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿ, ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಕಾರಣದಿಂದ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್‌ಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅತಿಯಾದ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮನಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ

ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಅಂಜೂರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅಂಜೂರದ ಉಪಹಾರವು ಹಿಂದಿನ ದಿನ "ಹಾದುಹೋದವರಿಗೆ" ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಾಯಾರಿಕೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಬಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಗೌಟ್ (ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ), ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಶೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಗಡಸುತನವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಬ್ದತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ರಹಸ್ಯ: ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಂಜೂರದ ಮರವನ್ನು ಬೌದ್ಧಧರ್ಮದಲ್ಲಿ ಜ್ಞಾನೋದಯದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೈಬಲ್ ಮತ್ತು ಕುರಾನಿನ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೈಬಲ್ನ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಕ್ಯಾರಿಯನ್ ಫಿಕಸ್ನ ಎಲೆಗಳು ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಈವ್ನ ಮೊದಲ "ಬಟ್ಟೆ" ಆಯಿತು.

ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಜನರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಸ್ವತಃ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಕ್ರೀಡಾಕೂಟದ ವಿಜೇತರಿಗೆ ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹುಮಾನ ನೀಡಿದರು. ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!