ಮಕ್ಕಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್. ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ - ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಸಿವು ಮುಳುಗಿಸಲು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಬಲ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕ್ಲಾಸಿಕಲ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  1. ಅಕ್ಕಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಹಡಗಿನ ಪ್ರಕಾರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಸ್ ಪೂರಕವಾಗಿ.
  3. ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.
  4. ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ


ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂಬುದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿ, ಡೈರಿ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮರಣದಂಡನೆಯು ಸುತ್ತಿನ-ಧಾನ್ಯದ ವಿಧದ ಅಕ್ಕಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
  • ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಕರಗಿದ ತೈಲ, ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ತನಕ ಅದರಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
  2. ಕುದಿಯುವ ಹಾಲು ಸುರಿದು, ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ ತಯಾರಿಕೆ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟಿನ್ ಪಿಂಚ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
  3. ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಹಾರಿತು, ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  4. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 17 ಗಂಟೆಗೆ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ


ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾದ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ರೀಮ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನೀರು 1 ಕಪ್;
  • ಹಾಲು - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ಅಕ್ಕಿ - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸರಿಯಲು ತನಕ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ.
  2. ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ರಿಗ್ಗಿಂಗ್ಗೆ ಕುದಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಹಾಲಿನ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಯಿಸಬೇಕು.
  4. ಅಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ಷೀರ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ

ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಡಯಟ್ - ರೆಸಿಪಿ


ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುವುದು, ಮಕ್ಕಳ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶವಾಗಿ, ಕಂದು ಅನ್ನವನ್ನು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ಕಿಮ್ಡ್ ಹಾಲು, ಇದು ಮುಗಿದ ಕಣ್ಣೀರಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
  • ಅಕ್ಕಿ ಕಂದು - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 h. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
  2. ತೈಲ ಅಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಮೃದುವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ತನಕ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಸಿಹಿಕಾರಕದಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಗಂಜಿನಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  4. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್.
  5. ಮಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿನಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್


ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಡಿನ್ನರ್ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಉಳಿದ ಡೈರಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಗೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸಿದವು ಹೊಸ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಯ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ರಿಟಿಷರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಅಕ್ಕಿ ಡೈರಿ ಗಂಜಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಕತ್ತರಿಸುವುದು;
  • ಹಾಲು - ½ ಕಪ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸಕ್ಕರೆ, ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಾನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಡೈರಿ ಗಂಜಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್


ಉತ್ತಮವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ರೂಪಾಂತರಿಸಿ. ಸಿಹಿಯಾದ ಸಿಹಿಯಾದ, ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಪೂರಕವಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಅಕ್ಕಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮಂಕಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 6 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಹಣ್ಣುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ವನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೆಮಲೀನಾ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ.
  2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲವಣಗಳ ಪಿಂಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಿಖರಗಳು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಾ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಅಕ್ಕಿ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ.
  4. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ


ನೀವು ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಸ್ನ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ಮೇಲಿನಿಂದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪೂರಕವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು - 0.5 l;
  • ಅಂಜೂರ 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಪಲ್ಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಎಚ್. ಚಮಚ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ನೀರಿನ ಅಕ್ಕಿ, ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅವರು ಗೊಂದಲ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಹಳದಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ತದನಂತರ ಸಿಹಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಶೇಷದಿಂದ ಹಾಲಿನಂತೆ.
  3. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪುಡಿ, ಕಲಕಿ.
  4. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅಕ್ಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್


ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ಗೆ ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಖಾದ್ಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕೋರ್ಸ್ appetizing ಬ್ರಷ್ನ ರುಚಿಕರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 0.5 ಎಲ್;
  • ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಪಿಂಚ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹಾಲು ಸುರಿಯುವುದು.
  3. ಸೀಸನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
  4. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಟರ್ಕಿಶ್ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ


ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಟರ್ಕಿಶ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್-ರೋಸಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಸವಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸಹ, ಇದು ಅನನ್ಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಗಟ್ಟಿನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 1 l;
  • ನೀರು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • lork - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 0.5-1 ಕಪ್;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಮೊದಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಅಕ್ಕಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಶೀತಲ ಹಾಲು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೃದು ಧಾನ್ಯಗಳ ತನಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  3. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಎಡ ಹಾಲಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಗಂಜಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಮಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  5. ಅವರು ಟರ್ಕಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಬನಾನಾ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ


ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆ ಮೂಲಕ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಚ್ಛೆ, ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಬದಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 750 ಮಿಲಿ;
  • ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
  • ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
  • ಬನಾನಾಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1/3 ಕಪ್;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 0.5 ಹೆಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  2. ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮೂಲಕ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುತ್ತಿ.
  3. ಹಾಲು ಪಿಷ್ಟದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಿಗ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  4. ಬಂಗಾಳಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಮೂಹವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾರೆ.
  5. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸರಸದಿಂದ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್


ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು-ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸರಸವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರೇಡಿಯಲ್ ಗಂಜಿ ಓವನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 750 ಮಿಲಿ;
  • ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
  • ಅಕ್ಕಿ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ತೈಲ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
  • ಹಣ್ಣು-ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಿಷ್ಟ - 1-2 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಹಾಲು ತುಂಬಿಸಿ, ಮೃದು ಧಾನ್ಯಗಳ ತನಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  2. ಅರ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತೈಲ ಎಸೆಯಿರಿ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸೌಸನ್ನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
  5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಮಾಂಸರಸ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪುಡಿಂಗ್


ಅಕ್ಕಿನಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂಬುದು ಬಹಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಸಿದ್ಧತೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ರುಬ್ಬುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 1 l;
  • ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 1 h. ಚಮಚ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 0.5-1 ಕಪ್;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಹೆಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
  2. ಕುದಿಯುವ ಹಾಲು ಪುಡಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣೆ ಒಂದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
  3. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾದಾಗ ಅವರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಕ್ಕಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಕ್ರೀಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ - ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ


ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಸ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮಯ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡ ನಂತರ ಮುಖ್ಯ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಾಧನ ಕವರ್ ತೆರೆಯಬೇಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 600 ಮಿಲಿ;
  • ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ತೈಲ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 1 ಗಂ. ಚಮಚ;
  • ಹನಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಅಕ್ಕಿ, ಹಾಲು, ಚಿಪ್ಸ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಪೊರೊಸ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  3. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿತು, ನಂತರ ಅವರು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿನಲ್ಲಿನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
  4. ಸಾಧನವನ್ನು "ಅಡಿಗೆ" ಮಾಡಲು, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್


ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳೀಕೃತ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ತಯಾರಿ ಸಮಯವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಮಗು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಾಯಂದಿರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಬೇಬಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಮಗುವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದಿನದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮಗು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಾಯಂದಿರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಬೇಬಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಮಗುವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದಿನದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ

  • ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್.
    ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ-ಟೇಬಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣು. ಅಡುಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮೊದಲು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಗ್ಗ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಾಳೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಗಂಜಿನಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೂ ಕುದಿಯುವ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು (ಅದರ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಮಚ) ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ನಾವು ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಆಫ್ ಮಾಡೋಣ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಮೊದಲೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ ಇಂತಹ ಪುಡಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಮೊಸರು.
    ಅಂತಹ ಪುಡಿಂಗ್ ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. 150 ಗ್ರಾಂ ಕುಟೀರ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, 5-7 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೊಡೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಜ್ಜಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಪುಡಿಂಗ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಂಗ್.
    ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸೂಪರ್ಸ್ಟಾರ್ಗಳ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿಲ್ಲ. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಲು ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು ಇರಬೇಕು.
  • ಬಾಳೆ ಪುಡಿಂಗ್.
    ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೆಮಲೀನ ಧಾನ್ಯಗಳ ಟೀಚಮಚ ಬೇಕು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ-ಟೇಬಲ್ ಹಾಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು. ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ. ಅವಳು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಲಿನಂತೆ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪುಡಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪುಡಿಂಗ್.
    ನೀವು ಒಂದು ಸೇಬು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ (ಚಮಚದಾದ್ಯಂತ ಎಲ್ಲವೂ), ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ತಿನಿಸು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪುಡಿಂಗ್.
    ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ 50 ಗ್ರಾಂ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯ 10 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚ. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ½ ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು 2-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವರು ಮತ್ತೆ ಹಾಲಿನ. ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮೂಲಕ, ಪುಡಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ವಾರದ ನೀವು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಅವರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹ, ದಿನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಬಹುದು

"Mamulechka, ನಾನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಏನೋ ಬಯಸುವ." ನಿಜವಾದ, ಮಕ್ಕಳ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಲಂಚ. ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ತಾಯಿ ಅದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದು ಮನಸ್ಸಿಗೆ, ಪುಡಿಂಗ್ನಿಂದ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸರಳ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪುಡಿಂಗ್ ತನ್ನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ದೂರದ, ಮಂಜಿನ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸವಿಯಾದವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಂಗ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಕಡ್ಡಾಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳು.

ಮತ್ತು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ, "ಆಲಿಸ್ ಇನ್ ವಂಡರ್ ಲ್ಯಾಂಡ್" ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ, ಆಲಿಸ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು.

ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಇಡೀ ಆಟದ, ಅಲಂಕಾರದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಟೈಪ್ ರೈಟರ್ ಅಥವಾ ಹೌಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಡುವ, ಮಗುವಿನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ.

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಅದರ ಅಡಿಗೆಗೆ, ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವಿದೆ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ತಾಪಮಾನವು ಎರಡು ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಯಮವು ಪುಡಿಂಗ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬೇಗನೆ, ದಟ್ಟವಾದ, ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಅದನ್ನು ಬರ್ಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಲುವಾಗಿ ನಡೆಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸವಿಯಾದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದಾಗ, ಅಂತಹ ಪುಡಿಂಗ್ ಬೇಗನೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳು, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ವಿಮಾನವು ಇಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪುಡಿಂಗ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಕೋಳಿ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಂಗ್ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಕೊಡಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಈ ಸತ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ನಂತರ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು "ಸ್ವತಃ" ಅವನನ್ನು ಮಾಡಿದ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಚಾಡ್ನ ಆರೋಗ್ಯದ ಆರೈಕೆಯನ್ನು, ಅಮ್ಮಂದಿರು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮೆನು ಬಹಳ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ crumbs ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮೌಲ್ಯದ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮನುಷ್ಯನ ಪುಡಿಂಗ್

ಮಂಕಾದಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಮಗುವಿನಂತೆ ಅನೇಕ ಮಂದಿಯು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವನನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮನ್ನಾ ಕ್ರಾಪೊ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ;
  • ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.;
  • ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ - 5 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

Manka, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು, ಕುಕ್ ಗಂಜಿ 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ನಮಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶ. ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೆಮಲೀನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪುಡಿಂಗ್ಗೆ ತುಣುಕನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಆಪಲ್ - 80 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಆಪಲ್ ಘನಗಳು. ಒಂದು ಜರಡಿ, ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್

ಅನ್ನದಿಂದ ಜೆಂಟಲ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಬದಲು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಅಕ್ಕಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 2 ಗಂ;
  • ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಹಾಲು, ವೆಲ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಸುಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತೈಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಪುಡಿಂಗ್

ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮನವೊಲಿಸುವಿಕೆಯು ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಂಗ್ - ಶಾಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ವೇಷ" ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ವನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಬೆವರು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ತೆಳುವಾದ ರಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತೈಲ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಅಮ್ಮಂದಿರು! ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, 3 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಈ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.;
  • ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 5 ಎಚ್. ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತರಲು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಪಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣ. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತಮ ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾಂಸ ಪುಡಿಂಗ್

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಗುವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದು ಅಗಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಷಣೆಯ ಮಾಂಸ ಪುಡಿಂಗ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ 2 ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಹಾಲು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ಪುಡಿಂಗ್ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೆರಡು ತಯಾರಿ ಇದೆ.

ನಾವು ಅಮ್ಮಂದಿರು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅಡುಗೆ ಬಯಸುವ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವು!

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿವೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಈ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಗೆಹರಿಸಲಾಗದ ಸಮಸ್ಯೆ. ಇದು 1 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅವರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ತಿನ್ನುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಕುಕ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಗು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಂಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಿನದ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ: ಧಾನ್ಯದ ಪದರಗಳು, ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು! ನೀವೇ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ 2 ಪುಡಿಂಗ್ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಘನ ಧಾನ್ಯದ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಪದರಗಳು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಹಾಲು - 4 tbsp.
ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1/2 ಪಿಸಿ.
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್, ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನೀವು ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒವನ್ ವರೆಗೆ ತಿರುಗಬೇಕು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ (ಪದರಗಳು ದಪ್ಪ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ).

ಆಪಲ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈಗ ಈ "ಕಿಶಶ್" ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಜೀವಿಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೋಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಪದರಗಳಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪುಡಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಕ್ಕಳು ತಂಪಾದ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ