ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.
ಈ ಮೊತ್ತವು 2 ಬಾರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ (ನಾನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ 1 ಸೇವೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ).
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿದೆ
ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು - ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಸ್ನ ಆಧಾರವಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರಿಯರು - ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ ಮೊಸರು ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:
ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ
ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
ಫಂಚೆಜಾ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ
ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಯೋಣ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೋಲುಗಳ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಾನು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ) ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಫಂಚೆಜಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬೋರ್ಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ - ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ
ರೋಲ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು - ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮತ್ತು ನಾವು ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ
ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ಮೆಣಸು
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈಗ - ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ರೋಲ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ - ಅದನ್ನು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ
ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ
ಫಂಚೋಸ್ ಸೇರಿಸಿ
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತುಂಬಿಸಿ
ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಈಗ - ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ - ಇದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
ನೀವು ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಬಯಸಿದಂತೆ :)
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: PT00H30M 30 ನಿಮಿಷ.
ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾದಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ ಮೊದಲ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಜನಿಸಿದವು. 90 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಿತು.
ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನವೀನತೆಯಿಂದ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಇಂದು, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಮೆನುಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕುಟುಂಬದ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಅಂದಹಾಗೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್, ಚಿಕನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸು. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅವು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಎಗ್ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ, ಸಲಾಡ್ನ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಂತೆ, ನಾವು ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ನೀಡಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಂತ ನಂತರ, ಕೋಮಲ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಸದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ, ತೇವವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಕುರುಕಲುತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಈಗ, ನಾನು ಮೇಲೆ ಬರೆದಂತೆ, ಇತರ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಬೌಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾರ್ನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ.
ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತುರಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಅದನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನೂಡಲ್ಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ತೊಳೆದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೆರೆಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್
ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
1. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು: ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೋಲಿನ ಗುಲಾಬಿ ಭಾಗವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ - ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಈ "ಮಿವಿನಾ" ಪ್ಯಾಕ್ ಇದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯದೆ (ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯದಂತೆ ಒಂದು ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ), ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಒಣ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ.
ತತ್ಕ್ಷಣದ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಎರಡಕ್ಕೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮಗುವಿಗೆ ಸಹ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.
ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಸಾಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.
"ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುರಿದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ ಒಣಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.
"ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜೋಡಣೆಯಾಗಿದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
"ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆದು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಋತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
"ತತ್ಕ್ಷಣದ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ದೈನಂದಿನ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಉಬ್ಬುವಾಗ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ) ಘನ ಮೋಡ್.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೂಡಲ್ಸ್ ಊದಿಕೊಂಡಿದೆ, ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
"ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ಗಮನಿಸದೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿಯಾಗುತ್ತದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಮೋಡ್ ಮಾಡಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಋತುವಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
"ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಸೀಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಚೀಲದಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಅಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
"ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
"ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಸಾಧಾರಣ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿದಾಗ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ರಬ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
"ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮೋಡ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ನೂಡಲ್ಸ್ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತಂಪು ಮತ್ತು ಆಡಳಿತ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
"ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪುರುಷ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಚಾಕುವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
"ತತ್ಕ್ಷಣದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸ್ವತಃ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಎಣ್ಣೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
"ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದಕ್ಕೆ ಅನಾನಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
"ತತ್ಕ್ಷಣದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=8&v=NVAZGXeaZCA
"ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾಡಲು ಸರಳ, ತ್ವರಿತ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಸಲಾಡ್."
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನಾವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಎಲೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಲ್ಲು ಮೋಡ್. ನಾವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ: ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
"ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಊಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಮಸಾಲೆ ಜೊತೆಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಕೂಡ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.