oatmeal ចៀនជាមួយស៊ុត។ ចៀន oatmeal ជាមួយស្ករនៅក្នុងខ្ទះ frying oatmeal ចៀនជាមួយទឹកឃ្មុំ

រូបមន្តសម្រាប់ oatmeal ចៀនជាមួយស្ករគ្រាប់និងផ្លែឈើស្ករគ្រាប់នៅក្នុង Pan មួយ។

នេះគឺជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ការព្យាបាលដ៏ឆ្ងាញ់មិនធម្មតាពីកុមារភាពរបស់យើង។ វាត្រូវបានបោះពុម្ពជាយូរយារណាស់មកហើយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីគ្រួសារនិងសាលាសូវៀត។ ហើយពិតណាស់មនុស្សជាច្រើនចងចាំគាត់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកចំណូលថ្មី ប្រតិកម្មដំបូងបំផុតជាធម្មតាមិនទុកចិត្ត ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះត្រូវបានសាកល្បងអស់ជាច្រើនឆ្នាំ និងរាប់ទសវត្សរ៍។ ដូច្នេះ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការឱកាស ហើយព្យាយាមយ៉ាងហោចណាស់ម្តង។

ពិតណាស់ ខ្ញុំនឹកឃើញរូបមន្តនេះ នៅពេលដែលខ្ញុំឃើញវានៅលើវេទិកាធ្វើម្ហូប នៅក្នុងការពិភាក្សាមួយ។ មានមតិយោបល់ និងដំបូន្មានជាច្រើនដែលបញ្ជាក់ពីមិត្តភ័ក្តិរបស់ខ្ញុំ ដូច្នេះខ្ញុំបានអានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង យកទៅក្នុងគណនី ហើយខ្ញុំនាំយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងមកជូនអ្នកទាំងអស់គ្នាយ៉ាងពិតប្រាកដ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • 2 ពែង - hercules ឬ barley គុជខ្យង
  • 0.5 ពែង - ស្ករ។

ចម្អិន hercules ចៀនក្នុងខ្ទះ

ដូច្នេះនេះគឺជារូបមន្តមូលដ្ឋាន។ យកខ្ទះចៀនស្ងួតហើយចាក់ធញ្ញជាតិ 2 ពែងចូលក្នុងវា។ Hercules» ឬ​លាង​សម្អាត​ធម្មតា​ barley គុជខ្យងបន្ទាប់មកបន្ថែមកន្លះកែវ ឬមួយកែវ សាហារ៉ាដាក់លើភ្លើងមធ្យម ហើយកូរឱ្យជាប់រហូតទាល់តែស្ករចាប់ផ្តើមរលាយ ហើយល្បាយក្លាយជាពណ៌ត្នោត។ មើល​ហើយ​កុំ​ដុត​វា បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ វា​នឹង​មិន​ឆ្ងាញ់​ពេល​ក្រោយ។ ចាក់​ល្បាយ​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ​បំបែក​ជា​ដុំៗ ហើយ​ទុក​ឱ្យ​ត្រជាក់។

ឥឡូវនេះជម្រើសនិងដំបូន្មានពីអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍។

អ្នក​អាច​បន្ថែម​ប៊ឺ​បន្តិច ហើយ​បន្ទាប់​មក​ល្បាយ​នឹង​កាន់តែ​ទន់។ ស្ករ Vanillin ឬ vanillin អាចត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់រសជាតិផ្សេងៗគ្នា។ crunchies បែបនេះអាចត្រូវបានប្រោះនៅលើនំ, បង្អែម, ឈីក្រុម Fulham, បបរផ្អែម, ការ៉េម។

"ហើយ "អ្នកឯកទេស" នៃសម័យរបស់យើងលាយក្រែមជូរជាមួយស្ករហើយស្ងោររហូតទាល់តែមានរសជាតិដូចកាហ្វេវាឆ្ងាញ់ណាស់។

"ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានធ្វើបង្អែមបែបនេះឱ្យខ្ញុំកាលពីកុមារភាព មានតែគាត់បានរាលដាលវានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់មួយស្លាបព្រាដូចជានំផេនខេក ហើយនៅពេលដែលពួកគេត្រជាក់ចុះ យើងបានបំបែកវាដោយចុច ហើយក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ បង្អែមទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា GRILYAZH" ។

"ខ្ញុំបន្ថែមក្រែមទៅឈីក្រុម Fulham ស្ករ vanilla + ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ដាក់ផ្នែកមួយនៅក្នុងចានកញ្ចក់មួយ (ចានសាឡាដ) ស្រទាប់បន្ទាប់នៃទំពាំងបាយជូរពណ៌ខៀវនិងបៃតងកាត់ពាក់កណ្តាល (រណ្តៅ) ដើម្បីគ្របដណ្តប់ឈីក្រុម Fulham បន្ទាប់។ ស្រទាប់នៃឈីក្រុម Fulham ហើយលាបវាទាំងអស់ជាមួយ crisps ។

«​ពេល​ចៀន​ឲ្យ​ស្រួយ​ត្រូវ​បន្ថែម​ប៊ឺ​មួយ​ស្លាបព្រា​ចូល​នោះ​វា​មិន​ជាប់​គ្នា​ទេ ហើយ​ប្រែ​ជា​ប្រេះ។ ក្មេងៗចូលចិត្តវា! ទាំងឆ្ងាញ់ ទាំងសុខភាព!”

ប្រហែល 2 ពែងនៃធញ្ញជាតិក្នុងមួយ 0.5 ពែងនៃជាតិស្ករ។ វាគឺប្រហែល; ជាគោលការណ៍ អ្នកអាច "ភ្លក់រសជាតិ" "សម្រាប់អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត" ឬ "ដោយភ្នែក" ប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើបាន។

"កាហ្សីណាគី"

  • 7 tbsp Hercules
  • 10 tbsp សាហារ៉ា
  • 3 tbsp រ៉ាស។ ប្រេង

ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងខ្ទះចៀននិងចៀនរហូតដល់ hercules ពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់ពីយកចេញពីខ្ទះ អ្នកអាចបន្ថែម vanilla, nutmeg, cumin ឬ cinnamon ។ ចាក់ម៉ាសទាំងមូលចូលក្នុងចានមួយ ហើយបន្ថែមកាល់សុីលីនដោយឡែកពីគ្នា (បុកតិចៗជាមួយម្ជុលរំកិល) គ្រាប់ hazelnut សណ្ដែកដី គ្រាប់ Walnut បកសំបក និងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន - យើងធ្វើបែបនេះក្នុងវ័យកុមារភាព។ ខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់ថាស្ករគួរតែត្រូវបានគេយកល្អិតល្អន់។ ហើយក៏មានបង្អែម "សាលារៀន" និង "ការចាក់បញ្ចាំង" (ប្រសិនបើនរណាម្នាក់ចងចាំ) - ពួកគេគឺស្រដៀងទៅនឹង sherbet ដែលឥឡូវនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាង។ ដូច្នេះ៖ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ 300 ក្រាមនៃបង្អែមទាំងនេះហើយលាយជាមួយម្សៅក្តៅ - 2 tbsp ។ + 2 tbsp ។ លីត្រ ប៊ឺ + វ៉ានីលីន។ ច្របាច់ម៉ាសទាំងមូលឱ្យបានល្អដោយដៃរបស់អ្នក, ត្រាំវានៅក្នុងចានមួយហើយបន្ទាប់ពីមួយម៉ោងអ្នកអាចកាត់វាទៅជា "ផ្អែម" ។ មែនហើយ ... ស្ទើរតែ halva ជាមួយគ្រាប់ - យើង (នៅពេលនោះកុមារ) បានគិតដូច្នេះ។

« មានតែគាត់ក៏បានបន្ថែមកន្លះកែវនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ (គ្មានក្លិន) នៅទីនោះ។ ហើយគាត់បានធ្វើផ្សិតវាដោយកាំបិតរហូតដល់ម៉ាសបានត្រជាក់ចុះនូវតួលេខផ្សេងៗគ្នា - ការ៉េ, rhombuses ... ហើយថ្មីៗនេះគាត់បានធ្វើរូបមន្តនេះតែពីគ្រាប់សណ្តែកដី - ជាទូទៅវាប្រែជាឆ្ងាញ់ណាស់! Bon appetit!"

«ដើម្បី​ការពារ​កុំឱ្យ​ស្ករ​ឆេះ អ្នក​ត្រូវ​កូរ​ជានិច្ច ហើយ​នៅ​សញ្ញា​ដំបូង​នៃ​ការ​ឆេះ ត្រូវ​យក​ខ្ទះ​ចេញពី​ភ្លើង​ភ្លាម ហើយ​ចាក់​ល្បាយ​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយទៀត ហើយ​ចាក់​ទឹក​ចូល​។

«ហើយ​បើ​អ្នក​ខាញ់​ខ្ទះ​ចៀន​ជាមួយ​ប្រេង ដាក់​ផ្លែប៉ោម ចាក់​ម្សៅ​ចៀន​ជាមួយ​ស្ករ​ពីលើ ហើយ​ចាក់​ទឹកដោះគោ និង​ស៊ុត នោះ​អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​ឆា​ឆា​ដ៏​ឆ្ងាញ់»។

“ហើយពោតផ្អែម សណ្តែកសៀង អង្ករក៏ត្រូវបានរៀបចំដែរ (មានតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិមុនត្រូវត្រាំឱ្យហើម បន្ទាប់មកស្ងួត)។

« អ្នក​ក៏​អាច​យក​សំបក​ក្រូច​ទៅ​ដាក់​ក្នុង​ស្ករ»។

"អ្នកអាចធ្វើខូឃីៈ ចៀន 2 ពែងនៃ oatmeal នៅក្នុង oven, ត្រជាក់។ បន្ថែម 1 ស៊ុតឆៅ ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃជាតិស្ករនិង Walnut chopped ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយដាក់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយហើយដុតនំរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន​កុំ​ឲ្យ​ឆៅ»។

មែនហើយ តាំងពីតូចមក យើងនឹកឃើញពីកុមារភាពម្ដងទៀត នោះជាបទពីទីនោះ ... ពី "ស្អាតឆ្ងាយ..."

ពូកដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននៅលើ matracenter.ru

Oatmeal គឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានតុល្យភាពសុខភាពសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល! អ្នកអាចចម្អិនវាតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា - ជាមួយទឹក ឬទឹកដោះគោ ក៏ដូចជាការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។

ការចម្អិន oatmeal នៅក្នុងទឹកដោះគោគឺសាមញ្ញណាស់ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវរក្សាសមាមាត្រឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

oatmeal បុរាណជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុង saucepan មួយ។

រូបមន្តជាមូលដ្ឋានដែលអាចកែប្រែ និងផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • 2 ស្លាបព្រាធំនៃជាតិស្ករ;
  • ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃធញ្ញជាតិមួយ;
  • ទឹកដោះគោ 0,25 លីត្រ;
  • គ្រឿងទេស។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងខ្ទះ រង់ចាំឱ្យវាឆ្អិន បន្ថែម oatmeal ។
  2. រដូវជាមួយស្ករ និងអំបិល ធ្វើឱ្យភ្លើងខ្សោយ ហើយចម្អិនប្រហែលប្រាំនាទី។
  3. យើងយកបបរចេញ មុនពេលបម្រើ យើងទុកវាឱ្យសម្រាកមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ បើចង់បាន អ្នកអាចដាក់ប្រេងឆាបន្តិច។

នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

នៅក្នុងចាន Multicooker បបរដែលអ្នកចូលចិត្តគឺឆ្ងាញ់ជាងនៅលើចង្ក្រាន ហើយមិនចាំបាច់តាមដានមាតិការបស់វាជានិច្ច។

ផលិតផលដែលអ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • មួយកែវពហុចង្ក្រាននៃធញ្ញជាតិ;
  • ប៊ឺ - 40 ក្រាម;
  • គ្រឿងទេស;
  • ទឹកដោះគោ - 2 កែវច្រើន។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. យើងដាក់ oatmeal នៅក្នុងចានមួយគ្របដណ្តប់វាជាមួយទឹកដោះគោត្រជាក់រីករាលដាលគ្រឿងទេសនិងប្រេងតាមការសំរេចចិត្តរបស់យើង។
  2. យើងរកឃើញជម្រើស "បបរ" ឬស្រដៀងនឹងវាដោយកំណត់ពេលវេលាទៅ 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលនេះសូមឱ្យម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ឈរប្រហែល 5-7 នាទី។

ម្សៅទឹកដោះគោ oatmeal

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ oatmeal រក្សាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមស្ទើរតែទាំងអស់ មិនដូចគ្រាប់ធញ្ញជាតិធម្មតានោះទេ។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • កែវ oats មួយ;
  • 0.5 លីត្រនៃទឹកដោះគោ;
  • គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. មុនពេលចម្អិនអាហារបន្ថែម oats គួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានទឹកត្រជាក់ហើយទុកចោលប្រហែល 10 ម៉ោង។ បន្ទាប់​មក​លាង​ទឹក​ចេញ យក​អង្កាម​ចេញ ហើយ​កិន​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ។
  2. នាំយកបរិមាណទឹកដោះគោដែលបានបញ្ជាក់ទៅរំពុះបន្ថែម oats ដីរដូវជាមួយគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងចម្អិនជាច្រើននាទី។
  3. យើងរង់ចាំរហូតដល់ម៉ាស់ឆ្អិនបិទចង្ក្រានទទូចបីនាទី។

ជាមួយផ្លែប៉ោម

បបរជាមួយផ្លែប៉ោមគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្វែររសជាតិបន្តិច ហើយធ្វើឱ្យវាកាន់តែចាប់អារម្មណ៍។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • ទឹកដោះគោ​មួយ​កែវ;
  • ផ្លែប៉ោម - មួយដុំ;
  • ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • ប្រហែល 50 ក្រាមនៃ oatmeal ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. តោះរៀបចំផ្លែប៉ោម។ យើង​លាង​សម្អាត​ស្បែក​ចេញ ហើយ​កាត់​ស្នូល​រឹង​ចេញ។
  2. យើង​រង់ចាំ​រហូត​ដល់​ទឹកដោះគោ​ចាប់ផ្តើម​ឆ្អិន ផ្សំ​វា​ជាមួយ oatmeal ផ្លែ​ប៉ោម និង​ស្ករ​គ្រាប់​។ ចំអិនរយៈពេលប្រាំនាទីទៀតលើកំដៅទាប។

oatmeal ឆ្ងាញ់ជាមួយចេក

Oatmeal ជាមួយចេកមួយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្លេចអំពីភាពអត់ឃ្លានរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់យ៉ាងតិច។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • ចេកទុំ;
  • ទឹកដោះគោ 0,25 លីត្រ;
  • គ្រឿងទេស;
  • Hercules កន្លះកែវ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. យើង​រង់ចាំ​រហូត​ដល់​ទឹកដោះគោ​ពុះ ចាក់​ម្សៅ​ចូល កាត់បន្ថយ​កំដៅ និង​ចម្អិន​ប្រហែល​ប្រាំនាទី។
  2. រដូវជាមួយគ្រឿងទេស ស្ករ និងអំបិល។ ខ្ញុំដាក់ចេកមួយ។ វាអាចត្រូវបានច្របាច់ដោយដៃជាមុនឬកាត់ជាបំណែក។
  3. ទុកវានៅលើចង្ក្រានមួយនាទីទៀត ហើយយកវាចេញ។

អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អជាមួយទឹកឃ្មុំ

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាបបរគឺជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ។ ហើយ​ប្រសិន​បើ​វា​ត្រូវ​បាន​លាយ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ​ផង​ដែរ នោះ​វា​នឹង​មាន​តម្លៃ​ទ្វេដង។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • ទឹកដោះគោ 0,2 លីត្រ;
  • ពីរស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ;
  • ប្រហែល 40 ក្រាមនៃ flakes;
  • គ្រឿងទេស។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយរង់ចាំរហូតដល់វាឆ្អិន។ ចាក់ "Hercules" ដាក់ទឹកឃ្មុំនិងស្ករ។ កូរម្តងម្កាល ចំអិនពីរបីនាទីលើកំដៅទាប។
  2. យកចេញពីកំដៅបន្ថែមប្រេងតាមការចង់បានហើយទុកឱ្យឈររយៈពេលប្រាំនាទីមុនពេលបម្រើ។

ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

បបរជាមួយ raisins និងផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀតគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ទទួលទានស្ករ។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • ប្រាំបំណែកនៃ apricots ស្ងួត;
  • ប្រហែល 50 ក្រាមនៃ raisins;
  • គ្រឿងទេសនិងប្រេងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • ទឹកដោះគោ 0,4 លីត្រ;
  • ធញ្ញជាតិកន្លះកែវ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. យើងដាក់ទឹកដោះគោនៅលើចង្ក្រានរង់ចាំរហូតដល់វាឆ្អិន អំបិលបន្តិច។
  2. យើងដេកលក់នៅទីនោះ oatmeal និងចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែលប្រាំនាទី។
  3. បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតហាន់ជាចំណិត ៗ បិទចង្ក្រានទុករយៈពេលប្រាំនាទីហើយអ្នកអាចបម្រើបាន។

រូបមន្តល្ពៅមួយជំហានម្តង ៗ

Oatmeal ជាមួយល្ពៅគឺជារូបមន្តមួយផ្សេងទៀតដែលធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយពេលព្រឹក។ ម្ហូបនេះប្រែទៅជាមានកាឡូរីទាបប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ណាស់។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • អំបិល, ស្ករ, butter ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • 0,3 គីឡូក្រាមនៃល្ពៅ;
  • 200 ក្រាមនៃ oatmeal;
  • ទឹកដោះគោ 0,6 លីត្រ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. យើងលាងសមាតល្ពៅយកស្បែកចេញពីវាកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ចាក់ទឹកហើយចម្អិនប្រហែល 25 នាទីលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ទន់បន្ទាប់មកយើងប្រែទៅជាសុទ្ធជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
  2. ចាក់ធញ្ញជាតិចូលទៅក្នុងម៉ាស់នេះចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទឹកដោះគោនិងរដូវជាមួយគ្រឿងទេស។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 20 នាទី។

មុនពេលបម្រើប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមប៊ឺបន្តិច។

បបរទឹកដោះគោមិនធម្មតាជាមួយសូកូឡា

សូកូឡា​មិន​មែន​ជា​អាហារ​ឆ្ងាញ់​បំផុត​សម្រាប់​សុខភាព​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ឆ្ងាញ់​ណាស់! ជាមួយនឹងការបន្ថែមបែបនេះសូម្បីតែអ្នកដែលមិនចូលចិត្តវាទាល់តែសោះក៏អាចញ៉ាំបបរបានដែរ។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • សូកូឡា ៣៥ ក្រាម;
  • ទឹកដោះគោ​មួយ​កែវ;
  • ស្ករនិងអំបិលតាមរសជាតិរបស់អ្នក;
  • មួយស្លាបព្រាធំនៃ butter;
  • oatmeal កន្លះកែវ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. ដាក់ទឹកដោះគោនៅលើចង្ក្រានរដូវជាមួយគ្រឿងទេស (បរិមាណស្ករនិងអំបិលបន្តិច) នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ថែមធញ្ញជាតិស្ងួតទៅវា។
  2. កូរឱ្យជាប់ជានិច្ច នាំយកល្បាយទៅដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាប។
  3. ខណៈពេលដែលម៉ាសនៅតែក្តៅ ដាក់សូកូឡាហាន់ល្អិត និងប៊ឺមួយដុំចូលទៅក្នុងនោះ។

យើងកំពុងរង់ចាំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរលាយ ហើយអ្នកអាចបម្រើបាន។

Oatmeal នៅលើទឹក: រូបមន្ត

មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែចូលចិត្តទឹកដោះគោទេ ហើយក្រៅពីនេះវាមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ ដែលផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិជាក់លាក់មួយ។ អ្នក​អាច​ធ្វើ​បបរ​ឱ្យ​ស្រាល​ជាង​មុន ហើយ​មិន​សូវ​មាន​ “ទឹកដោះគោ” បើ​អ្នក​ចម្អិន​វា​ដោយ​ទឹក។

បបរ oatmeal សាមញ្ញនៅលើទឹក។

វ៉ារ្យ៉ង់ពីផលិតផលអប្បបរមា ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • 0,25 លីត្រទឹក;
  • ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃធញ្ញជាតិមួយ;
  • បន្ថែមគ្រឿងទេសតាមការចង់បាន។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. រង់ចាំ​ទឹក​ពុះ​បន្ថែម​គ្រឿងទេស​បើ​អ្នក​សម្រេចចិត្ត​ប្រើ​វា ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ។
  2. ដាក់ ​​oatmeal នៅទីនោះចំអិនវានៅលើកំដៅទាបប្រហែលប្រាំនាទី។
  3. រដូវជាមួយប្រេងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ទុកឱ្យវាញ៉ាំពីរបីនាទី។

របបអាហារ oatmeal នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

អ្នកក៏អាចធ្វើបបរដែលមានកាឡូរីទាប និងមានសុខភាពល្អនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ វាប្រែចេញដេញថ្លៃនិងហ៊ានណាស់។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • "Hercules" - កែវមួយ;
  • ទឹកបរិសុទ្ធ - ប្រហែល 0,7 លីត្រ;
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. យើងផ្ញើបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់នៃ flakes ទៅចាន, បំពេញឱ្យពួកគេដោយទឹក។
  2. យើងកំណត់ឧបករណ៍ទៅរបៀប "បបរ" រយៈពេល 15 នាទីហើយរង់ចាំឱ្យវារួចរាល់។

នៅពេលបម្រើ អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលបន្តិច ប៉ុន្តែគ្មានប្រេងទេ ព្រោះនេះជាជម្រើសនៃរបបអាហារ។

Hercules នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ប្រសិនបើអ្នកប្រញាប់ អ្នកមិនមានពេលរំខានអាហារពេលព្រឹកយូរទេ នោះអ្នកនឹងចូលចិត្តវិធីធ្វើម្ហូបនេះ។ លើសពីនេះ អ្នកមិនចាំបាច់ចំអិនបបរពេញមួយចានទេ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការតែមួយមុខ។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • បីស្លាបព្រានៃធញ្ញជាតិ;
  • 3 ស្លាបព្រានៃទឹក;
  • គ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. នៅក្នុងចានដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដាក់បរិមាណ oatmeal ដែលបានបញ្ជាក់ ឬច្រើនតាមដែលអ្នកត្រូវការ។ បំពេញដោយទឹក។ រឿងចំបងគឺត្រូវរក្សាសមាមាត្រ 1: 1 ។
  2. ដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលថាមពលគួរតែមានអតិបរមារយៈពេលពីរនាទី។
  3. ក្នុងអំឡុងពេលនេះបបរគួរតែរួចរាល់។ បើមិនដូច្នោះទេចំអិនមួយនាទីទៀត។
  4. រដូវជាមួយគ្រឿងទេស និងប្រេងតាមការចង់បាន។ បបរ Herculean អាចត្រូវបានបម្រើ។

ម្ហូបឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់

យើងធ្លាប់ធ្វើបបរនេះជាមួយអ្វីដែលផ្អែមៗ៖ ទឹកឃ្មុំ ផ្លែឈើ សូកូឡា... ប៉ុន្តែអ្នកអាចចំអិនវាជាមួយសាច់បានផងដែរ! បន្ទាប់មកវានឹងកាន់តែមានជីវជាតិ និងពេញចិត្ត។

ផលិតផលសម្រាប់ចម្អិនអាហារ៖

  • ប្រេងនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • ខ្ទឹមបារាំង - មួយដុំ;
  • ច្រើនជាង 0,5 លីត្រទឹកបន្តិច;
  • 100 ក្រាមនៃសាច់ឆ្អិន;
  • កែវ oatmeal មួយ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយយើងកំណត់បបរឱ្យឆ្អិន: យកទឹកឱ្យឆ្អិនរដូវជាមួយអំបិលចាក់ធញ្ញជាតិហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេលប្រាំនាទី។
  2. នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយ fry គំនិត chopped ល្អនិងសាច់ជាបំណែក។ យើងបន្ថែមល្បាយនេះទៅបបរដែលនៅតែចម្អិន ទុកវានៅលើចង្ក្រានសម្រាប់ពីរបីនាទី។

ដាក់ប្រេងបន្តិចនៅលើចានមុនពេលបម្រើ។

oatmeal កាឡូរីទាបសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារ

សម្រាប់រូបមន្តនេះ អ្នកនឹងត្រូវការ Hercules ពោលគឺធំ ដុំដីស្អិតៗ ហើយភ្លាមៗនោះទេ។

គ្រឿងផ្សំធ្វើម្ហូប៖

  • ទឹក - កន្លះលីត្រ;
  • ធញ្ញជាតិមួយកែវ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. អ្នកនឹងត្រូវចម្អិនបបរដោយគ្មានអំបិល និងស្ករ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ អ្នកអាចលាយវាជាមួយនឹងឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬចំណិតផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងមួយចំនួន។ វានឹងមានប្រយោជន៍ជាង។
  2. នាំយកទឹកឱ្យឆ្អិនមួយចាក់ Hercules ចូលទៅក្នុងវាចំអិន 2 នាទីលើកំដៅខ្ពស់។ បនា្ទាប់មកបន្ទាបកម្រិតកំដៅបិទធុងជាមួយគំរបហើយសង្កត់រហូតដល់ចម្អិន។ រយៈពេលចម្អិនអាហារពិតប្រាកដគួរតែត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់បបរព្រោះវាអាចប្រែប្រួលពីក្រុមហ៊ុនផលិតទៅក្រុមហ៊ុនផលិត។

ជាមួយចានផ្លែឈើ

បបរជាមួយផ្លែឈើមិនត្រឹមតែជាម្ហូបដែលផ្តល់សុខភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។ ផ្លែឈើត្រូវបានគេយកល្អបំផុតតាមរដូវ - ពួកគេមានវីតាមីនច្រើនបំផុត។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • ផ្លែប៉ោម;
  • 500 មីលីលីត្រនៃទឹក;
  • oatmeal - 0.5 ពែង;
  • គ្រឿងទេសនិងប្រេង។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. ធញ្ញជាតិស្ងួតគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកដែលបានចាប់ផ្តើមឆ្អិន, រដូវជាមួយគ្រឿងទេសដែលបានជ្រើសរើសហើយចម្អិនរយៈពេលប្រាំនាទីលើកំដៅទាប។
  2. ដោះលែងផ្លែប៉ោមចេញពីស្បែក យកស្នូលចេញ កាត់ជាបំណែកៗ ហើយដាក់វានៅលើបបរ។
  3. ទុកលើភ្លើងរយៈពេល 5-7 នាទីទៀត ឬរហូតដល់ផ្លែឈើទន់។

នៅពេលបម្រើ អ្នកអាចភ្លក់ម្ហូបជាមួយប្រេងបន្តិច។

ញ៉ាំជាមួយទឹករំពុះរយៈពេល 5 នាទី។

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • oatmeal, កិនល្អ, បន្ទាន់ - 5 tablespoons;
  • ទឹក - 10 ស្លាបព្រាបាយ;
  • គ្រឿងទេសតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. បរិមាណដែលត្រូវការនៃ flakes គឺគ្រាន់តែចាក់ជាមួយទឹកឆ្អិនស្រស់។
  2. លាយ, រដូវជាមួយគ្រឿងទេសនិងបំណែកនៃ butter ។
  3. យើងទទូចនៅក្រោមគំរបរយៈពេលជាច្រើននាទីមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំ។

មាតិកាកាឡូរីនៃ oatmeal នៅក្នុងទឹកដោះគោឬទឹក។

មាតិកាកាឡូរីនៃបបរអាស្រ័យលើរបៀបដែលវាត្រូវបានរៀបចំនិងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផលិតផលអ្វី។ ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្ករ ទឹកឃ្មុំ ទឹកដោះគោខាប់ ឬផ្លែឈើក្រៀមច្រើន នោះម្ហូបនឹងចេញមកប្រកបដោយថាមពល។ នេះទំនងជានឹងប៉ះពាល់ដល់តួលេខប្រសិនបើអ្នកប្រើបបរបែបនេះជានិច្ច។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីបបរ "ទទេ" ដែលផលិតដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម នោះមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបដែលធ្វើពីទឹកដោះគោគឺប្រហែល 105 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។ នៅលើទឹកតួលេខនេះនឹងតិចជាងបន្តិច - ក្នុង 100 ក្រាមមានតែ 90 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ oatmeal សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស

Oatmeal មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពលុះត្រាតែវាជាផលិតផលមានគុណភាព។

  • ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់បបរជាទៀងទាត់ផ្ទៃខាងក្រោយអារម្មណ៍មានស្ថេរភាព។ អារម្មណ៍ប្រសើរឡើង, បទពិសោធន៍ឆ្លងកាត់, ការគេងមិនលក់បាត់។ ទាំងអស់នេះគឺជាគុណសម្បត្តិនៃវីតាមីន B ដែលរួមបញ្ចូលក្នុងសមាសភាព ពួកគេក៏ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានលក្ខណៈធម្មតាផងដែរ។
  • Pyrodixin ឬ B6 មានឥទ្ធិពលល្អលើដំណើរការខួរក្បាល ដោយហេតុនេះបង្កើនផលិតភាព ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ និងបង្កើនល្បឿននៃការស្រូបយកអាស៊ីតអាមីណូ។
  • លក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់មួយទៀតនៃ oatmeal គឺសមត្ថភាពក្នុងការពន្យឺតការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ ចំពោះបញ្ហានេះយើងត្រូវតែនិយាយអរគុណចំពោះ beta-glucan ។ កូលេស្តេរ៉ុលមិនជាប់ជាមួយវាទេ ដូច្នេះហើយវាមិននាំទៅរកការបង្កើតបន្ទះ និងការលូតលាស់នៅក្នុងនាវានោះទេ។
  • Oatmeal ក៏ប្រឆាំងនឹងលោហៈធ្ងន់នៅក្នុងរាងកាយ និងជាតិពុលផ្សេងៗផងដែរ។ នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួនវាចាប់ផ្តើមធ្វើការដូចជាអេប៉ុងយកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
  • នេះគ្រាន់តែជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់បញ្ហាក្រពះ ដូចជាដំបៅ ឬរលាកក្រពះ។ វាបំបាត់ការរលាកកាត់បន្ថយការឈឺចាប់និងការពារ mucosa ។

សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកត្រូវយក oatmeal និងស៊ុតធំមួយ។ គ្រប់យ៉ាង! គ្មានបន្លែ ឬប៊ឺ ទឹក ទឹកដោះគោ។ល។ អ្នកមិនចាំបាច់ចំអិនអ្វីទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើពិពិធកម្មរសជាតិ បន្ថែមផ្លែប៊ឺរី ឬផ្លែឈើ ឬចាក់ទឹកឃ្មុំ ឬយៈសាពូនមីពីលើ oatmeal ។

ដូច្នេះ ចូរចាប់ផ្តើមចម្អិន oatmeal ចៀនជាមួយស៊ុតមួយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

អ្នកនឹងត្រូវការខ្ទះចៀនដែលមិនមានជាតិស្អិតល្អ អ្នកត្រូវកំដៅវានៅលើភ្លើងអប្បបរមា។

ចាក់ oatmeal ចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួត (flakes ដែលមានពេលចម្អិនអាហារ 5-7 នាទីគឺសមបំផុត) ។


កូរម្តងម្កាល, ចៀន flakes សម្រាប់បីនាទី។ មិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេង ឬទឹកទេ។



នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយឃើញថា oatmeal ចាប់ផ្តើមឡើងក្រហមបន្តិច អ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតមួយ។



នៅដំណាក់កាលនេះ អ្នកត្រូវលាយធញ្ញជាតិជាមួយស៊ុតជាមួយ spatula ឈើ ដើម្បីឱ្យវាត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នាពេញខ្ទះ។




ឥឡូវនេះវានៅសល់ដើម្បីផ្ទេរវាទៅចានមួយហើយបន្ថែមសារធាតុបំពេញតាមការចង់បាន។



ខ្ញុំបានព្យាយាមស្រោចទឹកវាជាមួយទឹកឃ្មុំ យៈសាពូនមី បន្ថែមចេក ឈីក្រុម Fulham ផ្លែឈើស្ងួត និងគ្រាប់។ ជម្រើសទាំងអស់គឺអស្ចារ្យណាស់។

សម្រាប់រសជាតិ បន្ថែមអំបិលបន្តិច រួមជាមួយស៊ុត។ ជាការប្រសើរណាស់ មុនពេលអ្នកគ្របដណ្តប់ oatmeal ជាមួយគំរបមួយ អ្នកអាចដាក់ចំណិតពីរបីនៃឈីសរឹងនៅលើកំពូល។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនតម្លៃថាមពលនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នោះប្រូតេអ៊ីនមួយបន្ថែមទៀតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុតទាំងមូល។


(3 ការបោះឆ្នោត, ការវាយតម្លៃជាមធ្យម៖ 3,67 ក្នុងចំណោម 5)


ខ្ញុំ​មិន​ដែល​គិត​ថា​មាន​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​ចៀន​បំពង​ច្រើន​នោះ​ទេ។ ហើយមានរូបមន្តប៉ុន្មាន! ខ្ញុំនឹងសរសេរអំពីភាពសក្ដិសមបំផុត។ ពួកវាសាមញ្ញ និងថោក ដូច្នេះការពិសោធជាមួយផលិតផលទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកចំណាយអស់គ្មានសល់។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលជាឱកាសធ្វើឱ្យសាច់ញាតិភ្ញាក់ផ្អើល!

គ្រឿងផ្សំ៖

  • oatmeal - 6 tbsp ។ ស្លាបព្រាជាមួយស្លាយមួយ។
  • ស្ករ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
  • butter សម្រាប់លាបខ្លាញ់ខ្ទះ
  • oatmeal ចំហុយ - 200 ក្រាម។
  • អំពូល
  • ប៊ឺ - ច្រើនជាងពាក់កណ្តាលកញ្ចប់មួយ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយខ្លាញ់សត្វឬ bacon ណាមួយ)
  • អំបិល ម្រេច ឱសថ Provence (ឬ thyme, basil)

មិនយូរប៉ុន្មានទេខ្ញុំបានរៀនអំពីម្ហូបខាងក្រោម - សាមញ្ញដើម្បីធ្វើឱ្យអាម៉ាស់។ វាមានរសជាតិដូច gozinaki ឬសាច់អាំង។ ហើយលើសពីនេះ វាជាធម្មជាតិទាំងស្រុង ដែលអ្នកមិនទិញជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងហាង។

ចម្អិនអាហារ៖

1. រំអិលខ្ទះជាមួយប្រេង កំដៅវាឡើង ចាក់ធញ្ញជាតិ និងស្ករ។

2. ដាំភ្លើងមធ្យម ហើយចាប់ផ្តើមចៀន។ បន្តកូរ. ដោយវិធីនេះ ស្ករប្រហែលជាមិនរលាយទាំងស្រុងទេ ហើយខ្លះវានឹងទៅជាដុំពណ៌ស។ ប៉ុន្តែនេះមិនគួរឱ្យខ្លាចទេ - វានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែធ្វើពិពិធកម្មឯកសណ្ឋានដែលបានបញ្ចប់នៃការអាំងរបស់យើង។

3. ពេលស្កររលាយអស់ហើយ ម្សៅឡើងពណ៌មាស យកវាចេញពីខ្ទះដាក់លើចានមួយ (បើចង់បោះមួយដុំចូលមាត់ពីខ្ទះភ្លាម ប្រយ័ត្នក្តៅខ្លាំង! )

នៅក្នុងរូបថតរបស់ខ្ញុំដោយវិធីនេះ flakes ត្រូវបានលាតត្រដាងបន្តិច - លែងមានពណ៌លឿងប៉ុន្តែមានពណ៌ត្នោត។ នេះមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ - ការ៉ាមែលនៃពណ៌នេះមានរសជាតិជូរចត់។ ប៉ុន្តែគ្រួសារយើងស្រឡាញ់វាខ្លាំងណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានតែ caramel ផ្អែម, បន្ទាប់មកគ្រាន់តែរង់ចាំសម្រាប់ការលឿងនៃផ្នែកបុគ្គលនៃ flakes, បិទ Pan ភ្លាម។ សូមចងចាំថាវានឹងនៅតែក្តៅមួយរយៈ ហើយធ្វើឱ្យធញ្ញជាតិរបស់អ្នកឡើងកំដៅ។

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការលាបចានជាមួយប្រេងទេ - flakes នឹងមិនជាប់។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវចំណាយពេលរហូតដល់ 10 នាទី។

4. យើងកំពុងរង់ចាំ kazinak របស់យើងត្រជាក់ចុះហើយនៅជាប់គ្នា។ ទាំងអស់! យើងបំបែកវាជាបំណែក ៗ ហើយព្យាបាលសាច់ញាតិ។

ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ ព្រោះភាគល្អិតនៃកាម៉ាលស្អិតនឹងនៅតែមាននៅលើវា។ ប្រសិនបើវារឹង នោះវានឹងពិបាកណាស់ក្នុងការលាងសម្អាត caramel នេះ។

នំដុតបែបនេះអាចបរិភោគបានដូចនោះ ឬអ្នកអាចតុបតែងនំជាមួយវា - ប្រោះពីលើនំ ឬធ្វើស្រទាប់អាំងស្តើងៗនៅចន្លោះនំ។ អ្នកថែមទាំងអាចពិសោធន៍ និងបន្ថែមធញ្ញជាតិដុតទៅក្នុងម្សៅ ដោយធ្វើត្រាប់តាមគ្រាប់។

ហើយបន្តប្រធានបទនៃ oatmeal ចៀន - រូបមន្តស្កុតឡេនដ៏រីករាយ Skirley (Skirlie) ។

1. រលាយប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយហើយចៀនខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនៅក្នុងវាប្រហែល 2 នាទី។

2. ចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀន អំបិល រដូវ និងចៀនរយៈពេលប្រាំនាទី។

3. បម្រើជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់សាច់ (ស្តង់ដារនៅប្រទេសស្កុតឡេន, ស្គ្រីលីត្រូវបានបម្រើជាមួយសាច់ minced ចៀន) ។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារគឺដូចគ្នា គ្រឿងផ្សំគឺស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែចានគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង - រសជាតិឆ្ងាញ់ អាំងនៅផ្ទះ និងបបរទន់ក្រអូប។ សាកល្បង​វា!

និង​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​!

សូម្បីតែរសជាតិនៅទីនេះ៖


Pilaf ជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុង multicooker សម្រាប់ gourmets ។ រូបមន្តរូបថត Cutlets "លិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នក" ឬរបៀបចិញ្ចឹមបុរសម្នាក់ជាមួយ oatmeal
ញ័រប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ

យើងបានរកឃើញរូបមន្ត oatmeal អាហារពេលព្រឹកចំនួន 10 ដើម្បីបន្ថែមភាពសម្បូរបែបដល់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នក។

រូបមន្តអាហារពេលព្រឹក Oatmeal

អ្នករាល់គ្នាបានឮអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ oatmeal ខ្ញុំនឹងមិននិយាយឡើងវិញទេ: សូម្បីតែកុមារក៏ដឹងថានេះគឺជាបបរដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សគ្រប់រូប។ ខ្ញុំ​មាន​សំណាង៖ ខ្ញុំ​ចូល​ចិត្ត oatmeal ។ ខ្ញុំអាចញ៉ាំវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយនៅក្នុងកំណែសាមញ្ញបំផុត - ចំហុយជាមួយទឹករំពុះ - ហើយខ្ញុំមិនធុញទ្រាន់ទាល់តែសោះ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំដឹងយ៉ាងហោចណាស់វិធីជាច្រើនដើម្បីចម្អិន oatmeal ក្នុងករណីដែលអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗ។ ខ្ញុំចែករំលែកវាជាមួយអ្នកនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ នៅក្នុងរូបមន្តទាំងអស់យើងប្រើ oatmeal ឆ្អិនយូរ។

1. "ខ្ជិល" oatmeal

ឈ្មោះ​នេះ​បង្ហាញ​ថា​អ្នក​ខ្ជិល​គឺ​មិន​មែន​ជា​បាយ​អូត​ទេ តែ​ជា​អ្នក​ធ្វើ​ម្ហូប។ បាទ វាមិនងាយស្រួលជាងនេះទេ៖ នៅពេលល្ងាច ចាក់ oatmeal ជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោជូរ (kefir, ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented) ឬទឹកដោះគោ បន្ថែមគ្រាប់/ផ្លែឈើស្ងួត/ទឹកឃ្មុំ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ រួចដាក់ទូរទឹកកក ហើយញ៉ាំនៅពេលព្រឹក។ វាក៏មានកំណែគ្មានខ្លាញ់ឬ vegan នៃម្ហូបនេះផងដែរ: កាលពី 20 ឆ្នាំមុននៅក្នុងទស្សនាវដ្តី "កម្មករ" វាត្រូវបានគេហៅថា "អាហារពេលព្រឹកបារាំងនៃភាពស្រស់ស្អាត" ។ នៅក្នុងកំណែនេះ oatmeal គួរតែត្រូវបានចាក់មិនមែនជាមួយទឹកដោះគោទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងទឹកបន្ថែមផ្លែប៉ោមដឹងគុណនិងទឹកឃ្មុំបន្តិច។ ញ៉ាំដោយរីករាយនៅពេលព្រឹក។

2. ម្សៅ oatmeal


ប្រហែលជា oatmeal ចំហុយអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយ "ខ្ជិល" នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំ: ចាក់ទឹករំពុះលើ flakes ទុកឱ្យឈរប្រហែលម្ភៃនាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមបំណែកនៃផ្លែឈើ, គ្រាប់, ទឹកឃ្មុំ។ ខ្ញុំ​ក៏​ចូលចិត្ត​បន្ថែម​ខ្ទិះដូង ឬ​ដំណក់​សូកូឡា​សម្រាប់​ធ្វើ​នំ។

3. pancakes Oatmeal


នេះគឺស្ទើរតែ oatmeal ដូច្នេះត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អប៉ុន្តែនៅក្នុងទម្រង់នៃ pancakes - វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការបង្វែរ។ គេ​អាច​ធ្វើ​ជា​មួយ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ដី ឬ oatmeal តាម​ចំណូល​ចិត្ត។

តើ​អ្នក​ត្រូវការ​អ្វី:

  • oatmeal - 5 ស្លាបព្រាបាយ;
  • ទឹកដោះគោ - 0.5 ពែង;
  • ស៊ុត - 1 ភី។ ;
  • ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន។

របៀបចំអិន៖

លាយទឹកដោះគោនិងស៊ុតជាមួយសមមួយបន្ថែម oatmeal ។ កូរ​ឱ្យ​សព្វ​ហើយ​ទុក​ចោល​ប្រហែល 15 នាទី កំដៅ​ខ្ទះ​ឱ្យ​ក្តៅ​ខាញ់​ជាមួយ​ប្រេង​បន្លែ។ ស្លាបព្រា oatmeal ចូលទៅក្នុង Pan បង្កើតជា pancakes តូច។ ចៀនរហូតដល់ផ្នែកខាងក្រោមមានពណ៌ត្នោត។ បង្វែរហើយចម្អិនបរិមាណដូចគ្នានៅម្ខាងទៀត។

4. បបរ


បបររឿងព្រេងនិទានបន្ទាប់ពីនោះអ្នកញ៉ាំមានកម្លាំងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នេះមិនមែនជា oatmeal ធម្មតារបស់អ្នកទេ ទោះបីជាវាត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបនោះ។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រហែលជាដោយគ្មានជាតិស្ករនិងអំបិល, ប៉ុន្តែនៅក្នុងការបកស្រាយសម័យទំនើបនៃរូបមន្តពួកគេត្រូវបានបន្ថែមពេលខ្លះ។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរូបមន្តបុរាណ ហើយអ្នកនឹងរកវិធីកែលម្អវាសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។

តើ​អ្នក​ត្រូវការ​អ្វី:

  • ទឹក - 2 កែវ;
  • oatmeal - 2 ស្លាបព្រា។

របៀបចំអិន៖

ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងហើយដាំឱ្យពុះ។ ចាក់ oatmeal និងចំអិន, stirring, សម្រាប់ 15-20 នាទីនៅលើកំដៅមធ្យម, រហូតដល់ porridge ក្លាយជាក្រាស់។

5. ខូគី Oatmeal


យើងផ្តល់ជូនខូគី oatmeal មួយប្រភេទជាអំណោយក្នុងពាងមួយ។ ឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីជម្រើសមួយផ្សេងទៀត ដែលងាយស្រួលជាង។

តើ​អ្នក​ត្រូវការ​អ្វី:

  • ចេក - 1 ភី។ ;
  • oatmeal - 50 ក្រាម។

របៀបចំអិន៖

កាត់ចេកជាមួយសមមួយចូលទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ ហើយលាយជាមួយធញ្ញជាតិ។ បង្កើតខូឃីហើយដាក់លើក្រដាសដុតនំ។ ដុតនំរយៈពេល 10-12 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

6. Granola


Granola ឬ muesli គឺជាផលិតផលដែលល្អជាងក្នុងការផលិតនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯង ជាជាងទិញនៅក្នុងហាង។ Granola អាចត្រូវបានលាបជាមួយផ្លែឈើស្ងួតឬគ្រាប់ណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ខ្ញុំផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសម្រាប់ pear granola ។

តើ​អ្នក​ត្រូវការ​អ្វី:

  • pear - 1 ភី។ ;
  • ទឹកឃ្មុំ - 2 ស្លាបព្រាបាយ;
  • ប្រេងបន្លែ - 2 tablespoons;
  • oatmeal - 2 ពែង;
  • ល្ង, គ្រាប់, គ្រាប់, cinnamon, ខ្ញី - តាមឆន្ទៈនិងរសជាតិ។

របៀបចំអិន៖

  1. បើកឡដើម្បីកំដៅរហូតដល់ 150 ដឺក្រេ។
  2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះ pear ។ លាយ pear, ទឹកឃ្មុំ, ប្រេង។
  3. លាយម្សៅដោយឡែកពីគ្នាជាមួយនឹងសារធាតុបំពេញទាំងអស់។ ផ្សំល្បាយពីរ។
  4. ដាក់ក្រដាសដុតនំនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយរាលដាលល្បាយលើសន្លឹកដុតនំ។ ដាក់ក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 30-35 នាទីយកចេញហើយកូរម្តងម្កាល។
  5. ទុកឱ្យត្រជាក់មុនពេលប្រើ។

7. Oatmeal, stewed នៅក្នុង Pan មួយ។

មួយនៃរូបមន្តមិនធម្មតាបំផុតនៅក្នុងការប្រមូលនេះ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្ត oatmeal ដោយសារតែភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ហើយក៏នឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារផងដែរ។

តើ​អ្នក​ត្រូវការ​អ្វី:

  • oatmeal - 200 ក្រាម;
  • អំពូល - 1 ភី។ ;
  • butter - 50 ក្រាម;
  • ល្បាយនៃឱសថ, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិន៖

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅការ៉ុតនៅលើ grater coarse មួយ chop គំនិត។ ចៀនខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតនៅក្នុងប៊ឺ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយប្រេងបន្លែ) ។ បន្ថែម oatmeal និងចៀនពីរបីនាទី។ អំបិលប្រោះជាមួយឱសថ។ ចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួច (2 ស្លាបព្រាបាយ) ចូលក្នុងខ្ទះ គ្របគម្របហើយទុក 15-20 នាទី។

8. Oatmeal Crumble


តើ​អ្នក​ត្រូវការ​អ្វី:

  • oatmeal - 100 ក្រាម;
  • ម្សៅស្រូវសាលី - 100 ក្រាម;
  • ស្ករ - 50 ក្រាម;
  • ប៊ឺ - 100 ក្រាម;
  • យៈសាពូនមី, berries ទឹកកក, berries ស្រស់ឬបំណែកនៃផ្លែឈើ - 200 ក្រាម។

របៀបចំអិន៖

លាយ oatmeal ជាមួយម្សៅនិងស្ករ។ ប៊ឺកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬដឹងគុណ។ ជូតជាមួយល្បាយស្ងួតចូលទៅក្នុងកំទេច។ ដាក់ផ្លែប៊ឺរី ផ្លែឈើ ឬយៈសាពូនមីក្នុងទម្រង់ធន់នឹងកំដៅ។ ប្រោះជាមួយកំទេចលទ្ធផលហើយដុតនំនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេរយៈពេល 20-30 នាទី។

9. នំ Oatmeal


តើ​អ្នក​ត្រូវការ​អ្វី:

  • ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
  • oatmeal - 150 ក្រាម;
  • ឈីក្រុម Fulham - 200 ក្រាម;
  • ម្សៅកាកាវ - 50 ក្រាម;
  • ស៊ុត - 1 ភី។ ;
  • ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រា;
  • ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រា;
  • butter - 100 ក្រាម;
  • សូដា - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
  • ស្ករ - 200 ក្រាម។

របៀបចំអិន៖

  1. កំដៅទឹកដោះគោក្នុងខ្ទះប្រហែល 80 ដឺក្រេ (កុំឆ្អិន) ហើយចាក់ oatmeal ពីលើវា។ លាយឱ្យល្អហើយត្រជាក់។
  2. រលាយប៊ឺហើយទុកមួយឡែក។
  3. ដាក់ចានដុតនំជាមួយក្រដាសដុតនំ បើកឡ ដើម្បីកំដៅរហូតដល់ 180 ដឺក្រេ។
  4. បន្ថែមស្ករ, កាកាវ, ប៊ឺទៅ flakes ជាមួយទឹកដោះគោនិងលាយផងដែរ។
  5. បន្ថែមស៊ុតនិងឈីក្រុម Fulham ទៅល្បាយហើយលាយឱ្យបានល្អម្តងទៀត។
  6. ដោយឡែកពីគ្នា លាយម្សៅ ម្សៅ និងសូដា ចាក់គ្រឿងផ្សំស្ងួតចូលទៅក្នុងល្បាយ oat ។
  7. ផ្ទេរម្សៅលទ្ធផលទៅផ្សិតហើយដុតនំប្រហែល 35 នាទី។ កាត់ចំណិតដែលបានបញ្ចប់ទៅជាការ៉េ។

10. បារ Muesli


តើ​អ្នក​ត្រូវការ​អ្វី:

  • oatmeal - 10 ស្លាបព្រាបាយ;
  • ចេក - 2 ភី។ ;
  • ទឹកឃ្មុំ - 1 ស្លាបព្រា;
  • ផ្លែឈើស្ងួតគ្រាប់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិន៖

កាត់ចេកជាមួយសមមួយចូលទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ ហើយលាយជាមួយផ្លែឈើស្ងួត គ្រាប់ផ្លែឈើ ទឹកឃ្មុំ និង oatmeal ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះនំធ្វើឱ្យផ្ទៃរលោង។ ដុតនំរយៈពេល 10 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 150 ដឺក្រេ។ ត្រជាក់កាត់ជាចតុកោណ។

រូបថត៖ Anna Atai, recipeshubs.com