Apricots នៅក្នុង gelatin សម្រាប់រដូវរងារ - យៈសាពូនមី apricot មិនធម្មតាជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ gelatin ។

Apricots ជាមួយ gelatin គឺជាបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងនំខេកនំកុម្មង់នំឬដូចជាយៈសាពូនមី។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots រណ្តៅ - 1 គីឡូក្រាម។
• ស្ករ - 1 កែវ
• gelatin បន្ទាន់ - 30 ក្រាម។
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 1/2 tsp
• ទឹក - 100 មីលីលីត្រ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន apricots នៅក្នុង gelatin សម្រាប់រដូវរងារ:

លាយស្ករជាមួយ gelatin ភ្លាមៗ។ កាត់ apricots ជាពាក់កណ្តាលប្រវែងហើយយកគ្រាប់ពូជចេញ។ ដាក់ ​​apricots នៅក្នុង saucepan មួយហើយប្រោះវាជាមួយល្បាយនៃ gelatin និងស្ករមួយ។ គ្របដណ្តប់ apricots ជាមួយគំរបមួយហើយទុកក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ apricots គួរតែចាប់ផ្តើម juicing ។

បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃយក apricots ចេញពីទូទឹកកកបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងទឹក។ ប្រសិនបើ apricots បានបញ្ចេញទឹកច្រើនបរិមាណទឹកអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។

ដាក់ ​​apricots ជាមួយ gelatin នៅលើកំដៅទាបនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅទៅទាបហើយចម្អិនយៈសាពូនមីសម្រាប់ 5-6 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។

រៀបចំយៈសាពូនមីដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងពាងមាប់មគហើយរមៀលឡើង។ Apricots នៅក្នុង gelatin គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រដូវរងារ។ Bon Appetit!

Apricots គឺជាផ្លែឈើដ៏មានតម្លៃសម្រាប់សុខភាពព្រោះវាជួយលើកកម្ពស់ hematopoiesis ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ ការពារជំងឺមួយចំនួននៃប្រព័ន្ធ endocrine និងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះការវាយប្រហារដោយមេរោគ។ ចន្លោះទទេសម្រាប់រដូវរងារពីពួកគេគឺជាវិធីប្រាកដក្នុងការថែរក្សាសារធាតុដ៏មានតម្លៃដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងរដូវត្រជាក់។ ក្នុងចំណោមវិធីជាច្រើនដើម្បីរក្សាផ្លែឈើទាំងនេះ ចាហួយមានប្រជាប្រិយភាព។ ចូរនិយាយអំពីការរៀបចំចាហួយសម្រាប់រដូវរងារ។ រូបមន្តជាមួយ gelatin ដែលយើងនឹងពិនិត្យមើលនៅថ្ងៃនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រេចបាននូវភាពស្ថិតស្ថេររីករាយនៃផលិតផល។

ការជ្រើសរើសផ្លែឈើសម្រាប់ចាហួយ

ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើស apricot jelly បន្ទាប់មកជ្រើសរើសផ្លែឈើយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ ប្រសិនបើផ្លែឈើទុំបន្តិច អាចសមនឹងយៈសាពូនមី នោះវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ចាហួយទេ។ សម្រាប់​ស្នាដៃ​នេះ អ្នក​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​ផ្លែឈើ​ដែល​មិន​ទុំ​បន្តិច ក្រាស់ យឺត មិន​ជូរ​ពេក។ វាមាននៅក្នុងផ្លែឈើដែលមានជាតិសរសៃ pectin ច្រើនបំផុត ហើយ pectin ដូចដែលអ្នកដឹងមានលក្ខណៈសម្បត្តិ gelling ។ ជាការប្រសើរណាស់, ឥឡូវនេះ "ពេញនិយមអំពីសុខភាព" ផ្តល់ជូនដោយផ្ទាល់ទៅជម្រើសនៃរូបមន្តមួយ។

រូបមន្តចាហួយ

ចាហួយ Apricot សម្រាប់រដូវរងារ

គ្រឿងផ្សំយើងត្រូវការតិចតួច: apricots - 1 គីឡូក្រាម; ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។

ផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅឱ្យបានល្អដាក់នៅលើតុដោយកន្សែងស្អាត។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យសំណើមលើសត្រូវបានប្រមូលពីពួកគេ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវដកឆ្អឹងចេញ។ ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើនៅក្នុងចានមួយ (enameled) ប្រោះជាមួយស្ករជាស្រទាប់។ បន្ទាប់ពីបីម៉ោងអ្នកនឹងឃើញថា apricots មានទឹកហូរចេញ។ ដាក់ចានមួយនៅលើចង្ក្រានដែលនិយមអង្កត់ផ្ចិតធំដើម្បីឱ្យសំណើមហួតលឿន។ បើកភ្លើង។ កូរមាតិកា បើមិនដូច្នោះទេផលិតផលអាចឆេះ និងផ្តល់ក្លិនមិនល្អដល់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។ នៅពេលដែលចាហួយរបស់យើងចាប់ផ្តើមឆ្អិនវាចាំបាច់ក្នុងការយកពពុះចេញ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើបែបនេះទេ អ្នកនឹងមិនអាចសម្រេចបាននូវតម្លាភាពឡើយ។

យកម៉ាស៊ីនលាយមួយ ហើយវាយ apricots ថ្នមៗ ដោយបង្វែរវាទៅជាម៉ាសរលោង និងផ្អែម។ យកពពុះចេញម្តងទៀត។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, ចំអិនចាហួយសម្រាប់ 40-50 នាទី។ ការត្រៀមខ្លួនរបស់វានឹងត្រូវបានបង្ហាញដោយការថយចុះនៃបរិមាណម៉ាសប្រហែលមួយភាគបី (សំណើមលើសនឹងហួតផលិតផលនឹងកាន់តែក្រាស់) ។ កុំច្រឡំដោយភាពជាប់លាប់របស់វា - នៅពេលដែលក្តៅ ចាហួយគឺរាវណាស់ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាត្រជាក់វានឹងកាន់តែក្រាស់។ ចែកការព្យាបាលចូលទៅក្នុងពាង (មាប់មគ) រមៀលឡើង។ យើងផ្ញើចាហួយសម្រាប់ការផ្ទុកបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃនៃការ infusion នៅក្នុងបន្ទប់។ ត្រូវប្រាកដថារុំចន្លោះទទេដើម្បីឱ្យពួកគេត្រជាក់យឺត។

ចាហួយឆ្ងាញ់ជាមួយ apricot gelatin

រូបមន្ត apricot នេះផ្តល់នូវចាហួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត - ម៉ាស់ពណ៌ទឹកក្រូចដូចគ្នាដោយគ្មានដុំរក្សារូបរាងរបស់វាឱ្យល្អឥតខ្ចោះអ្នកអាចរាលដាលវានៅលើនំបុ័ងហើយកុំខ្លាចថាវានឹងហូរ។ លើសពីនេះ ស្ករតិចជាង 30% ត្រូវបានគេប្រើនៅទីនេះ ដែលមានន័យថា អាហារឆ្ងាញ់មានកាឡូរីតិច។

គ្រឿងផ្សំ: 40 ក្រាមនៃ gelatin បន្ទាន់; apricots - 1 គីឡូក្រាម; ស្ករ - 700 ក្រាម។

លាងសមាត apricots ឱ្យបានល្អយកគ្រាប់ពូជចេញដោយបែងចែកផ្លែឈើជាពីរ។ ដាក់ផ្លែឈើពាក់កណ្តាលនៅក្នុងខ្ទះចាក់ទឹក 50 មីលីលីត្រនៅទីនោះគ្របនិងបើកឧបករណ៍ដុត។ ដាំឱ្យពុះផ្លែឈើពីរបីនាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះពួកគេនឹងក្លាយទៅជាទន់។ ឥឡូវនេះ pulp ត្រូវតែត្រូវបាន rubbed បានយ៉ាងល្អតាមរយៈ Sieve បានដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថិរភាពឆ្ងាញ់បំផុត។ យើងដាក់វានៅលើភ្លើងបន្ថែមស្ករទាំងអស់។ ដំណើរការចម្អិនអាហារយោងទៅតាមរូបមន្តនេះនឹងមិនចំណាយពេលយូរទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ម៉ាសឱ្យឆ្អិនរយៈពេល 5 នាទី។ រឿងចំបងគឺថាស្ករមានពេលវេលាដើម្បីរំលាយទាំងស្រុង។

ក្នុងពេលនេះយើងនឹងរំលាយ gelatin ។ បំពេញវាដោយទឹកក្តៅដើម្បីឱ្យ granules ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយវា។ កូរ gelatin រហូតដល់វារលាយ។ ចាក់វាចូលទៅក្នុងចាហួយក្នុងស្ទ្រីមស្តើង ចំអិនមួយនាទីទៀតកូរឱ្យជាប់ នៅពេលអ្នកចាក់ចាហួយពីផ្លែ apricots ចូលទៅក្នុងពាង វានឹងហាក់បីដូចជារាវសម្រាប់អ្នក ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីត្រជាក់ ផលិតផលរក្សារូបរាងរបស់វាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ បិទពាងជាមួយគម្រប។

Apricots ជាមួយ gelatin សម្រាប់រដូវរងារ

រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតដែល hostesses នឹងពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។ នៅច្រកចេញអ្នកនឹងទទួលបានចាហួយក្រអូបដែលពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើត្រូវបានរក្សាទុក។ ពួកវាអាចប្រើដើម្បីតុបតែងនំ ឬបន្ថែមទៅនំធ្វើពីលង្ហិន និងនំដុតផ្សេងៗទៀត។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដូចគ្នា - apricots - 1 គីឡូក្រាម; ស្ករ - 800 ក្រាម; gelatin (បន្ទាន់) - 40 ក្រាម។

លាងផ្លែឈើយកគ្រាប់ពូជចេញ។ ដាក់ផ្លែឈើពាក់កណ្តាលនៅក្នុងចានធំមួយ។ លាយស្ករជាមួយគ្រាប់ gelatin ។ ចាក់ apricots ជាមួយល្បាយនេះ, លាយជាមួយដៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពី 10 ម៉ោងចានអាចត្រូវបានបញ្ជូនទៅភ្លើងហើយចាក់ទឹកប្រហែល 50 មីលីលីត្រប្រសិនបើផ្លែឈើមិនបញ្ចេញទឹកផ្ទាល់ខ្លួនច្រើនពេក។ ឥឡូវនេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្លែឈើមិនជាប់នឹងបាតនៃម្ហូប។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលៃតម្រូវកំដៅទៅកម្រិតមធ្យមហើយកូរមាតិកាជាទៀងទាត់ជាមួយ spatula ឈើពីបាតទៅកំពូល។ ចម្អិនចាហួយមិនលើសពី 6 នាទី (បន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមឆ្អិន) ។ យើងបិទភ្ជាប់ក្នុងពាង។ យើងបង្វែរធុងដាក់លើកន្លែងក្តៅឬរុំវាក្នុងភួយ។ បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃជាមួយបន្តិចយើងដាក់ពាងចូលទៅក្នុង cellar ។

ចាហួយ Apricot គឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ត្រូវប្រាកដថារៀបចំស្នាដៃជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់រដូវរងារ - ដោយមាន និងគ្មាន gelatin ។ នៅរដូវត្រជាក់ apricots នឹងរំលឹកអ្នកអំពីរដូវក្តៅក្តៅ លើកទឹកចិត្តអ្នក និងជួយដល់សុខភាពរបស់អ្នក ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ សូម​កុំ​យក​អាហារ​ឆ្ងាញ់​នេះ​ទៅ​ឆ្ងាយ​ពេក ព្រោះ​មាន​ស្ករ​ច្រើន​។ សូម្បីតែការរៀបចំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បែបនេះក៏ល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម ដូចជាអ្វីៗផ្សេងទៀតដែរ។

Apricots នៅក្នុងចាហួយអាចត្រូវបានរៀបចំជាផ្លែឈើទាំងមូលនៅក្នុងក្រូចឆ្មារនិងដំឡូង mashed ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវិធីសាស្ត្រចុងក្រោយនោះ កុំបោះចោលម៉ាសផ្លែឈើដែលនៅសល់។ ពួកវាល្អឥតខ្ចោះជាការបន្ថែមទៅលើនំផ្អែមល្ហែម។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះយើងនឹងចំអិនយៈសាពូនមី apricot ជាចំណិត ៗ អរគុណចំពោះ gelatin ដែលវាប្រែជាក្រាស់យើងនឹងប្រើ gelatin ភ្លាមៗ។

គ្រឿងផ្សំ

• apricots peeled - 800 ក្រាម;
• ស្ករ - 1 tbsp ។ ;
• gelatin បន្ទាន់ - 15 ក្រាម;
• pinch នៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមួយ;
• ទឹក (បើចាំបាច់) - 100 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

តម្រៀប apricots ជាមុនសិន។ ប្រើផ្លែឈើរឹងមាំយកគ្រាប់ពូជចេញ។


ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃ apricot នៅក្នុងចានមួយ។ ប្រោះស្រទាប់ apricot ជាមួយស្ករ។ ដើម្បី​បន្ថែម​រសជាតិ អ្នក​អាច​ដាក់​ក្នុង​ខ្ទះ​វ៉ានីឡា ឬ​ស្ករ vanilla មួយ​ចំណិត។


ប្រោះ gelatin ស្ងួតភ្លាមៗជាមួយស្ករ។ គ្របដណ្តប់ចាននៃ apricots ជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងហើយទុកឱ្យ infuse សម្រាប់ 5-6 ម៉ោង។


ស្ករ apricots ឈរហើយច្របាច់។ ប្រសិនបើផ្លែឈើរបស់អ្នកមិនមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់ និងផ្តល់ទឹកតិចតួច បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក (100 មីលីលីត្រ)។


ចាក់ផ្លែឈើជាមួយនឹងរាវទាំងអស់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយបន្ថែម pinch នៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមួយ។ យក​វា​ទៅ​ស្ងោរ​លើ​ភ្លើង​ល្មម កំដៅ​ម៉ាស​ឱ្យ​ល្អ ដាំ​ឱ្យ​ពុះ ២-៣ នាទី ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះស្ករទាំងអស់គួរតែរលាយ។

គ្របដណ្តប់ពាងជាមួយគំរបហើយដាក់វានៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ មាប់មគ apricot ជាមួយក្រូចឆ្មារ gelatin (សម្រាប់កំប៉ុង 500 មីលីលីត្រ) 7 នាទីចាប់ពីពេលដែលទឹកឆ្អិន។ សូមអរគុណដល់ការក្រៀវយៈសាពូនមីនឹងមានរយៈពេលយូរ។

បន្ទាប់មករមៀលគម្របយៈសាពូនមីហើយដាក់វារុំនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ទុកពួកវានៅទីនោះរហូតទាល់តែវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។

ទុកចាហួយ apricot នេះនៅក្នុងទូដាក់ចានរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើពាងជាមួយយៈសាពូនមីបែបនេះនឹងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្តៅមួយបន្ទាប់មកទូរទឹកកកពួកគេ 1-2 ម៉ោងមុនពេលបម្រើដើម្បីឱ្យចាហួយរឹង។

Nuances និងល្បិចនៃការចម្អិនអាហារ

សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តគ្រឿងទេស អ្នកអាចបន្ថែម cloves, cinnamon, anise, vanilla, zest ពណ៌ទឹកក្រូចទៅបង្អែមចាហួយ។ មានតែគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបន្ថែមកំឡុងពេលកំដៅម៉ាសហើយត្រូវបានយកចេញមុនពេលចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្លិនឈុនតូចមួយ និងដើមផ្កាក្លាំពូមួយអាចទុកចោលបាន។ នេះនឹងធ្វើឱ្យការរៀបចំកាន់តែមានរសជាតិ។

ដើម្បីបំពេញខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងពាងនៃ apricots ជាមួយ gelatin អ្នកត្រូវតែគោរពតាមស្តង់ដារទាំងអស់សម្រាប់លក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុករយៈពេលវែងនិងក្រៀវពាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ មធ្យោបាយលឿនបំផុតនៃដំណើរការ - ធុងកញ្ចក់ត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹករំពុះហើយទុកនៅទីនោះរយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកយកចេញហើយត្រជាក់។

Apricots នៅក្នុងចាហួយ

រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំមិនធម្មតាសម្រាប់រដូវរងារ: apricots ក្រអូបនៅក្នុងចាហួយដេញថ្លៃ

រយៈពេលចម្អិនអាហារសម្រាប់នេះគឺមួយថ្ងៃ។ ជ្រើសរើស​ផ្លែ​ឈើ​ទុំ​ដែល​រឹង​មាំ​។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើស apricots ជាច្រើនប្រភេទដែលមិនមានសរសៃរឹងដែលមិនល្អ។ មាប់មគពាងជាមុន។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរមៀលយៈសាពូនមីក្នុងកន្លះលីត្រ។

យៈសាពូនមីប្រែទៅជាមានក្លិនក្រអូបនិងទន់ភ្លន់ជាមួយនឹងចាហួយហ៊ានជំនួសឱ្យទឹករាវ។ សាកសមទាំងការតុបតែង និងជាបង្អែមឯករាជ្យសម្រាប់តែ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចាហួយ apricots៖

• apricots 1.5 គីឡូក្រាម (ទំងន់ចង្អុលបង្ហាញត្រូវបានលាបរួចហើយ)
• ស្ករ granulated 700-750 ក្រាម។
• 45-50 ក្រាម gelatin

ការប្រមូលផល apricots នៅក្នុងចាហួយសម្រាប់រដូវរងារ

លាងសមាតនិងស្ងួត apricots យ៉ាងហ្មត់ចត់នៅលើកន្សែងផ្ទះបាយស្អាតមួយ។ បនា្ទាប់មកបំបែកគ្រាប់ពូជដោយបើកផ្លែឈើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យពាក់កណ្តាលនៅដដែល។

ដាក់ចំណិត apricot ដែលបានរៀបចំនៅក្នុងធុងធំមួយ (អាងឬខ្ទះ) ដែលអ្នកនឹងចម្អិនចាហួយ។ ប្រោះ apricots ជាមួយស្ករ។

អ្នកមិនចាំបាច់កូរចំណិត apricot នោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវអង្រួនថ្នមៗពីមួយពេលទៅមួយពេល ដើម្បីអោយស្ករត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នា និងមិនខូចដល់បាត។ ទុកចោល ៥-៧ ម៉ោង។ក្នុងអំឡុងពេលនេះ apricots នឹងចាប់ផ្តើមទឹក។

នៅពេលដែលស្កររលាយស្ទើរតែទាំងស្រុង កូរក្រូចឆ្មារ apricot ដោយដៃរបស់អ្នក។

ប្រោះជាមួយ gelatin នៅលើកំពូលដោយព្យាយាមគ្របដណ្តប់ក្រូចឆ្មារ apricot ជាមួយស្រទាប់ស្មើគ្នា។ កូរថ្នមៗដោយដៃរបស់អ្នកហើយទុកនៅលើតុផ្ទះបាយប្រហែល 2 ម៉ោងរហូតដល់ gelatin រលាយ។ កូរក្រូចឆ្មារពីពេលមួយទៅពេលមួយ។

ចែក apricots ជាមួយ gelatin ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគហើយគ្របដោយគម្របបិទជិត។ ដាក់​ពាង​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​ជាមួយ​ក្រណាត់​ស្អាត ឬ​កន្សែង​ស្តើង ចាក់​ទឹក​ពីលើ​ពាង​ពាក់កណ្តាល យក​ទៅ​ស្ងោរ និង​ក្រៀវ​។ មិនលើសពី 15 នាទី។.

យកចិត្តទុកដាក់! ទុកកន្លែងទំនេរខ្លះនៅពេលដាក់ apricots នៅក្នុងពាងព្រោះវាឡើងកំឡុងពេលពុះ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃការក្រៀវពាងត្រូវបានយកចេញពីខ្ទះម្តងមួយហើយរមៀលឡើង។ បន្ទាប់មកពួកគេចាំបាច់ត្រូវបង្វិលហើយដាក់លើកន្សែង។ ក្នុងអំឡុងពេលខណៈពេលដែល apricots នៅក្នុងចាហួយបង្កកពួកគេត្រូវការបង្វិលជាច្រើនដងពីគម្របទៅបាតដើម្បីឱ្យពួកគេត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅលើពាង។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើទេ apricots នឹងកើនឡើងហើយចាហួយនឹងនៅបាតដែលមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។

Bon Appetit!