Ennen kuin jatkat ystävänpäivä reseptikatsotaanpa loman historiaa. Kaukaisella keskiajalla Ranskassa Valentine-nimisen papin elämä alkoi kasvaa legendoiksi. Ne liittyvät rakastettujen parien salaisiin hääihin. Niinä päivinä asui julma keisari Claudius II, joka loi päätöksen, jonka mukaan nuorten ei pidä mennä naimisiin. Koska vapaa mies voi taistella paremmin taistelukentällä. Pyhä Valentine, pappi ja kenttälääkäri, vastoin julman despotin päätöstä, naimisissa salaisesti naimisissa rakastuneiden tyttöjensä kanssa rakkaisiin tyttöihin yöpimeässä. Pian hän paljastettiin ja heitettiin vankilaan. Siinä hän tapasi kauniin tytön - vartijan tytär. Ennen kuolemaansa hän kirjoitti hänelle rakkauskirjeen ja allekirjoitti ”Valentine”.

Se oli ensimmäinen ystävänpäivä. Se löydettiin hänen teloituksensa jälkeen, joka pidettiin 14. helmikuuta 269. Monien vuosisatojen jälkeen ihmiset eivät ole unohtaneet tätä pyhää miestä, ja nyt, 16 vuosisadalla, Pyhän Ystävänpäivä muistoksi, he juhlivat Ystävänpäivä ympäri maailmaa. Tämä loma tuli meille suhteellisen äskettäin, mutta olemme innokkaita antamaan ystävällemme rakkauskirjeitä ja lahjoja rakkaille ihmisillemme.

   Oletko jo keksinyt kuinka onnitella rakkaitasi vuoden romanttisimmasta lomasta ja mitä kokata ystävänpäivänä? Se voi olla joko raejuustoa, josta keskustellaan tässä mestarikurssissa. Sinun huomioasi pyydetään yrittämään tehdä suklaan sydämiä omin käsin. Valmistellaan tätä ystävänpäivä resepti  lempeästä juustojuustosta, hedelmistä ja sydämenmuotoisesta suklaasta. Tällainen jälkiruoka ei petä sinua ja sielunkumppanisi ei jätä välinpitämätöntä, se osoittautuu erittäin helläksi ja maukalliseksi. Vain mitä tarvitset romanttiseen harrastamiseen.

Suklaa- ja raejuustojälkiruoka. ainesosat:

• Raejuusto 200 gr.,
• Tumma suklaa 200 gr. (Tumma suklaa voidaan korvata maitosuklaalla)
• Vaniljasokerin 1 pussi,
• hedelmät:

Kiivi 2 kpl,
-½ osa suuresta päärynästä.

Suklaa Sydämet Resepti. Mestarikurssi

Me murskaamme tumman suklaan paloiksi ja täytä se vaniljasokerilla.

Sulata suklaa sokerilla vesihauteessa.

Suklaa- ja raejuustojälkiruoan valmistamiseksi meidän on otettava 4 sydämen muotoista silikonimuottia ja silikoniharja.

Voitele jokainen muotti sisäpuolella sulatulla suklaalla. Yritämme
  sivele suklaamuotit niin paksiksi kuin mahdollista. Laita muotit sisään
  pakastin 10 minuutin ajan.

Keittäminen täytteen jälkiruoka. Pane raejuusto ja sokeri tehosekoittimeen (voit käyttää sekoitinta).

Vatkaa juustomassa sokerilla tasaiseksi.

Kuori kiivi ja päärynä kuoresta ja leikkaa sitten kuutioiksi.

Jaa juustomassa kahteen osaan. Lisää kiivi yhteen osaan tuorejuustoa ja päärynä toiseen.

Sekoita kaikki huolellisesti. Seurauksena on, että saamme kaksi juustomassaa erilaisilla täyteaineilla.

Otamme muotit ulos pakastimesta ja täytämme raejuustolla.

Levitä kahdessa muotissa raejuusto kiivillä ja muissa kahdessa - raejuusto päärynällä. Voitele päälle sulatetulla suklaalla.

Kun kaikki muotit ovat täynnä raejuustoa hedelmillä ja rasvattu suklaalla, lähetämme ne pakastimeen 1 tunniksi.

Otamme jälkiruoan pois pakastimesta, poistamme sen muoteista. Levitämme suklaan ja raejuuston jälkiruoka lautaselle ja annamme seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan. Koristele ja tarjoile. Toivomme, että tämä Ystävänpäivä-resepti yllättää miellyttävästi sielunkumppanisi.

Ystävänpäivä reseptiideat

Ystävänpäiväreseptit: suklaajälkiruoka, joka on erityisesti valmistettu

Oletko jo valinnut romanttisen illan paikan, harkinnut koristeita ja ympäristöä ja ostanut ihania lahjoja? Nyt on aika miettiä virvokkeita. Ja sillä ei ole väliä missä juhlava aamiainen, lounas tai illallinen tapahtuu, tärkeintä on, että et menetä ruokia. Ystävänpäivä-valikon läpi on kiinnitettävä huomiota aphrodisiac-tuotteisiin. Tämä on ymmärrettävää, koska todennäköisesti illallinen loppuu sänkyyn. Romanttisen ruuan ruokia tulisi olla sekä runsas että kevyt. Tehtävä on melkein mahdoton, jos siirryt pahoinpidellyille poluille ja valmistat säännöllisen lomapöydän majoneesipuffalaateilla, runsailla liharuokia ja lisäruokia ... Siksi kiinnitä huomiota meren antimiin. Nyt mistä tahansa kaupasta ja markkinoilta voit ostaa melkein mitä tahansa meriherkkuja. Ehkä edullisin merenelävät, kirjaimellisesti täytettynä aphrodisiaketeilla, on katkarapu. Culinary Eden tarjoaa ystävänpäivämenun romanttiseen illalliseen.

ainesosat:
  200 g keitettyjä katkarapuja,
  150 g rapulihan jäljitelmää,
  200 g kovaa juustoa
  4 keitettyä munaa
  3-4 valkosipulinkynsiä,
  vihreät sipulit
  majoneesi.

valmistus:
Kumoa muutama katkarapu koristeeksi. Raasta juusto, munat ja valkosipuli raastimessa. Lisää katkarapu ja hienonnettu rapu liha. Sekoita ja mausta majoneesilla. Koristele katkarapulla ja hienonnetulla vihreällä sipulilla.

ainesosat:
  400 g katkarapuja
  4 munaa
  1 pieni purkki purkitettu ananas
  1 mango
  1-2 vihreää omenaa
  300 g selleripetiilejä
  persilja,
  oliiviöljy, valkoinen kuiva viini - katkarapujen paistamiseen.

valmistus:
   Paista katkaravut punaisella kuumassa oliiviöljyn ja kuivavalkoviini-seoksessa. Leikkaa selleri, omenat ja keitetyt munat ohuiksi nauhoiksi. Valuta ananasmehu, kaada vähän kulhoon ja sekoita majoneesin kanssa. Lisää hienonnettu ananakset ja mangot muihin tuotteisiin ja mausta majoneesilla. Kun tarjoilet, ripottele hienonnettu persilja.

ainesosat:
  1 tölkki täytettyjä oliiveja tai oliiveja,
  300 g katkarapuja
  3-4 keitettyä munaa
  majoneesi.

valmistus:
  Keitä katkarapu kiehuvassa suolaisessa vedessä, kuori ja hienonna sekoittimella (tai jauhelihalla). Sekoita keitettyjen munien keltuaisten kanssa, hiero varovasti ja lisää niin paljon majoneesia, että muodostuu melko tahmea massa. Kuivaa oliivit tai oliivit. Proteiinilla keitetyt munat ritilä hienoksi raasteeksi. Rullaa pienet pallot katkarapumassasta, paina oliivi sisään ja rullaa proteiini. Tarjoile vihreiden salaattien lehtiin.

ainesosat:
  300 g suuria katkarapuja,
  150 g katkarapuja,
  200 ml 35% kermaa,
  100 ml kuivaa valkoviiniä,
  100 ml maitoa
  3 rkl mäellä jauhoja
  4 munaa
  1 tl Dijon-sinappi
  4 rkl voita,
  3-4 herneen maustepippuria,
  ½ tl jauhettu muskottipähkinä,
  suola, mustapippuri - maun mukaan,
  smetana.

valmistus:
Keitä katkarapu kiehuvassa suolaisessa vedessä, kaada 150 ml liemetä, jäähdytä katkarapu, kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi. Liu'uta voi hitaalla tulella paistinpannuun ja paista jauhot siihen kermaiseksi, lisää sitten katkarapuliemi ja viini, lämmitä minuutti ja kaada maito ja kerma. Lisää maustepippuri, sinappi, suola, mustapippuri ja muskottipähkinä ja hauta 5 minuuttia alhaisella lämmöllä. Samanaikaisesti erota keltuaiset proteiineista. Lisää pieni kastike pannulta keltuaisiin, sekoita hyvin ja lisää lopulliseen kastikkeeseen sekoittaen hyvin niin, että ei muodostu palamia (parempi sekoittimen kanssa). Pane katkaravut kastikkeeseen, sekoita ja poista lämmöltä. Jäähdytä ja jäähdytä 30 minuuttia. Vatkaa valkoiset ripauksella suolaa, injektoi massa varovasti katkarapukastikkeeseen ja sekoita. Järjestä saatu massa muotteihin ja laita esilämmitettyyn uuniin 15-20 minuutiksi. Tarjoile kaatamalla smetanaa.

Mutta ihminen ei asu yksin katkarapujen kanssa - voit myös valmistaa kevyen välipalan muista tuotteista!

ainesosat:
  250 g keitettyä kieltä,
  4 munaa
  2 omenaa
  150 g luumuja,
  150 g kovaa juustoa
  100 g saksanpähkinöitä,
  majoneesi.

valmistus:
  Kieli leikataan nauhoiksi, raastetaan keitetyt munat karkealle raastimelle. Huuhtele luumut hyvin, kuivaa ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Kuori omena ja raasta korealaiset porkkanat raastimessa. Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla. Tarjoillaan ripottele raastettu juusto ja hienonnettu pähkinät.

  ainesosat:
  6 isoa samppanjaa
  2 munaa
  1 keskipitkä sipuli,
  100 g kovaa juustoa
  2 rkl smetana tai majoneesi,
  suola, persilja, kasviöljy.

valmistus:
  Pestyjen sienten tapauksessa poista jalat varovasti ja puhdista hatut sisällä. Sipuli ja sieni jalat leikataan pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Leikkaa keitetyt munat kuutioiksi, lisää hienonnetut vihannekset, lisää paistettua sipulia ja sieniä, sekoita ja mausta hapolla. Lisää puoli normaaleista juustoista, jotka on raastettu hienon raastin päälle, sekoita ja täytä hatut. Aseta leivonta-astiaan, ripottele loput juustot ja paista 200 ° C: ssa 20 minuuttia. Koristele vihanneksilla tarjoilun aikana.

Pääruokaa varten voit valita vähärasvaisen kalan, vähärasvaisen lihan tai keittää klassisia kanansiipiä. Ja älä unohda keittää tuoreita vihanneksia koristeeksi, ne eivät aiheuta raskautta vatsassa.

ainesosat:
  2-2,5 pino. jauhot
  100 g voita,
  1 muna
  1 pino vettä.
  Jauheliha:
  500 g katkarapuja
  1 pieni sipuli,
2 rkl hienonnettu persilja,
  inkivääri, mustapippuri - maun mukaan,
  ripaus suolaa.

valmistus:
  Taikina näihin nyytteihin valmistetaan vaniljakastikkeella: Kiehauta vesi voin kanssa, poista se lämmöltä, kaada 1 pino. jauhot ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Jäähdytä, lyö munassa ja lisää yhtä paljon jauhoja tasaiseksi taikinaksi. Anna sen seistä levyn alla 10-15 minuuttia. Siihen väliin kuori katkaravut ja sipulit, jauhaa ne, lisää vihreät, inkivääriä, suolaa ja pippuria ja vaivaa jauheliha hyvin. Rullaa taikina ohueksi kerrokseksi ja leikkaa ympyrät ohuella lasilla. Tee hyvin pieniä nyyttejä ja keitä suolavedessä. Tarjoile kuumilla kastikkeilla.

ainesosat:
  400 g filee hahaa,
  100 g riisiä
  2 sipulia,
  2 tomaattia
  2 valkosipulinkynsiä,
  100 ml kuivaa valkoviiniä,
  2 rkl kasviöljy
  2 kynsihermua
  ½ nippu persiljaa,
  timjami, suola, mustapippuri - maun mukaan.

valmistus:
  Kaada pesty riisi suolaisella vedellä ja syötä. Hauki ahvenfilee leikattu pieniksi paloiksi. Hienonna vihannekset ja valkosipuli. Huuhtele tomaatit kiehuvalla vedellä, upota jääveteen ja poista iho. Jauha tomaatit tehosekoittimella. Kuumenna kasviöljy paistinpannuun, laita sipuli ja spasser kunnes ne ovat kullanruskeita. Lisää tomaatit, valkosipuli ja viheriöt, suola vähän ja hauduta alhaisella lämmöllä 3–4 minuuttia. Lisää sitten neilikka, timjami ja pippuri ja jatka kiehumista. Heitä keitetty riisi siivilässä, laita pannu kastikkeen kanssa ja lisää viiniä. Laita kalaviipaleet riisin päälle, peitä ja hauduta keskimmäisellä lämmöllä 20 minuuttia. Tarjoile yrttejä sirotellen.

  ainesosat:
  600 g kanansiipiä,
  2 rkl sitruunamehu
  50 ml kasviöljyä,
  3-4 valkosipulinkynsiä,
  oksa rosmariinia,
  suola, pippuri - maun mukaan.

valmistus:
  Yhdistä sitruunamehu ja kasviöljy, lisää hienonnettu valkosipuli ja rosmariinilehdet ja aseta kanansiipit tuloksena olevaan marinaadiin. Anna marinoida 30–40 minuutin ajan. Voitele leipomarkki voilla, laita siipi ja kaada marinaatti. Laita uuniin keskilämmöllä 40 minuutiksi, jotta siivet muuttuvat ruskeiksi. Tarjoile tuoreilla vihannessalaateilla.

ainesosat:
  2 kalmarin ruhoa,
  2 perunaa
  200 g tuoreita sieniä (samppanjat, osteri-sienet),
  2 tomaattia
  1-2 valkosipulinkynsiä,
  raastettu kova juusto.

valmistus:
Tee perunamuusia keitetyistä perunoista. Paista sipuli pieniksi kuutioiksi, kunnes ne ovat kultaisia. Paista sieniä erikseen kuivassa pannulla, kunnes neste on täysin haihtunut, ja lisää sipuliin. Yhdistä perunamuusia sienten ja sipulien kanssa. Kuori ja keitä kalmaria suolaisessa vedessä 2-3 minuutin ajan, enempää, muuten niistä tulee kumia. Täytä kalmari perunamassalla ja aseta voideltuun muotoon. Kuori ja hienonna tomaatit. Hienonna valkosipuli, paista kasvisöljyssä 30 sekuntia, lisää tomaatit, hauduta keskimmäisellä lämmöllä, suola ja pippuri. Kaada kalmarikastiketta ja ripottele raastetulla juustolla. Pane kuumaan uuniin ja paista, kunnes juusto on sulanut.

ainesosat:
  250 g kuorittua katkarapua,
  250 g rapu lihaa,
  ½ pino. kuiva valkoviini
  2 rkl oliiviöljy
  2 rkl voita,
  1 oksa majoraania,
  2 sellerivarsivarret,
  3 laakerinlehteä,
  4 oksaa basilikaa,
  5 timjamia
  6 herneitä mustapippuria
  7 purjo höyheniä,
  8 tippaa pöytäetikkaa,
  9 tippaa sitruunamehua.

valmistus:
  Pane katkaravut ja rapuliha kattilaan, kaada ne viinillä, lisää oliivi ja voi ja kiehauta. Sitten noituus alkaa: Lisää vuorotellen, minuutin välein, kaikki mausteet: majorami, selleri, laakerinlehti, basilika, timjami, mustapippuri, purjo, etikka ja sitruunamehu. Kun olet lisännyt viimeisen ainesosan, keitä astiaa 9 minuutin ajan ja tarjoile. Ranskassa tätä ruokaa kutsutaan "intohimon alkuruokaksi".

Jos et ole koskaan keittänyt fondueta, on järkevää yrittää yllättää sielunkumppaniasi juustofondulla tai tehdä suklaata fondue jälkiruoaksi. Ja mikä herkullinen kuori muodostuu fonduekeittoastian kulhon alaosaan, kun kokit fonduea juustosta!

ainesosat:
  250 g Gruyere-juustoa,
  150 g emmentaljuustoa,
  150 ml kuivaa valkoviiniä,
  1 valkosipulinkynsi
  ½ tl sitruunamehu
  1-2 rkl tärkkelys,
  jauhettu valkoinen pippuri, muskottipähkinä - maun mukaan.
  Kannattavaksi: kuutiot valkoleipää, katkarapuja, oliiveja tai oliiveja jne.

valmistus:
Raasta juusto raastimessa. Hiero fondue-seinät valkosipulin kyntilla, kaada viini ja syötä. Kun viini lämpenee, lisää vähitellen juustoseos sekoittaen jatkuvasti puulusikalla ja siirtämällä "kahdeksan". Lisää pippuri ja muskottipähkinä, sitruunamehu ja sekoita. Jos seos osoittautuu nestemäiseksi, lisää tärkkelystä; jos se on päinvastoin paksu, lisää vähän viiniä. Kun massa muuttuu homogeeniseksi, järjestä fondue pöydän keskelle kynttilän yläpuolella olevalle jalustalle. Kaada välipaloja haaruille ja upota kulhoon.

ainesosat:
  400 g katkarapuja
  200 g rapu lihaa,
  400 ml maitoa
  50 g cheddarjuustoa,
  2 rkl sherry
  kuuma pippuri.

valmistus:
  Keitä katkarapu yhdessä pinossa. kiehuva suolainen vesi, kuori ja jauhaa tehosekoittimessa. Laimenna saatu massa kuumassa maidossa ja kiehauta jatkuvasti sekoittaen. Lisää juusto ja sekoita kahdeksalla puisella lusikalla, kunnes se on täysin sulanut. Lisää pippuri, sherry ja rapuliha, kiehauta ja tarjoa. Tarjoa valkoiset keksejä ja sherryä fondue.

ainesosat:
  1 pino 35% kerma
  2 palkkia korkealaatuista tummaa suklaata,
  20 g konjakkia
  1 rkl nestemäinen hunaja
  1 rkl hienonnettu mantelit,
  1 rkl hienonnettu saksanpähkinät.

Upotus:
  viipaletta tuoreita hedelmiä, keksekuutioita, pähkinöitä jne.

  valmistus:
  Aseta fondue-kulho vesihauteeseen. Kaada kerma, lisää raastettu suklaa, lisää hunaja, konjakki ja pähkinät. Sekoita jatkuvasti, sulaa koko massa tasaiseksi. Aseta sitten kulho kynttilän jalustalle ja nauti uskomattomasta hemmottelusta! Upota sulatettujen suklaapalojen tuoreita hedelmiä, keksejä tai evästeitä, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä.

Romanttinen illallinen ei ole mahdollinen ilman samppanjaa, ja yhdessä mansikoiden kanssa siitä tulee uskomattomia herkkuja.
  Mansikat samppanjassa. Järjestä tuoreet mansikat korkeisiin laseihin ja ripottele jauhesokerilla. Peitä jokainen lasi tarttuvalla kalvolla ja laita lasit jääkaappiin. Kun aika jälkiruokaksi, kaada mansikat samppanjalla ja tarjoile.

Ainesosat annosta kohden:
  20 ml Curacaon nestettä,
  20 ml kalkkisiirappia
  20 ml vodkaa
  5 ml sitruunamehua
  samppanjaa,
  7-8 jääkuutiota.

valmistus:
  Täytä sekoitusastia jääkuutioilla, lisää sitruunamehu, lipeä, vodka ja limesiirappi, sulje ja ravista voimakkaasti 10 sekunnin ajan. Kaada sitten suodattimen läpi esijäähdytettyyn lasiin ja lisää samppanjaa. Käytä kirkkaita jääkuutioita keitetyllä vedellä.

Bon ruokahalua ja romanttista tunnelmaa!

Larisa Shuftaykina

Kuinka keittää pizzaa ystävänpäivää varten, minulle kerrottiin naisen klubissa loman aattona. Periaatteessa sinun täytyy vain tehdä taikina sydämen muodossa ja sitten mielikuvituksen lentosi. Tässä on esimerkki.

Pika resepti erittäin kauniin makean valmistamiseksi, joka on valmistettu katkerasta ja valkoisesta suklaasta kahvin kanssa.

Mansikka piirakka 14. helmikuuta - makea, intohimonvärinen, hellä ja herkullinen! Ole hyvä rakkaallesi, tee hänen elämästään makea satu. Ystävänpäivä on paras tapa hemmotella häntä.

Ravintoloiden resepti - pienet ranskalaiset keksi-muffinit. Ole hyvä ja sielukumppanisi ystävänpäivänä!

Sitruunajälkiruoka on upea herkkupala, jonka valmistamme noin tunnissa. Jälkiruoka koostuu sitruunakermasta, ripottelemalla murujuustoleivän leivonnaisilla ja peitetty rehevällä proteiinikerroksella.

Resepti sydämenmuotoisten evästeiden valmistamiseksi viimeistään 14. helmikuuta saksanpähkinöiden, rosmariinin ja vaniljan kanssa.

Tänään kerron teille kuinka tehdä piirakka 14. helmikuuta - kansainväliseksi rakastajien päiväksi. Kakku on maukas, mutta sen pääominaisuus on, että voit leikata siitä kauniita sydämiä. Kokeile sitä!

Resepti juhlallisista sydämenmuotoisista evästeistä, joissa on vaniljaa ja kuivattuja karpaloita.

Hummeri sitruuna-reseptilla - juhlallisen italialaisen illallisen valmistelu 14. helmikuuta (Ystävänpäivä) hummereista voin ja sitruunan viipaleilla.

Pika resepti valkoisen kalan keittämiseen sitruunan kuorella, sitruunan mehu, mantelit ja persilja. Ruoka sopii juhlaillalliselle kahdelle onnelliselle ihmiselle.

Rakastan vuohenjuustoa ja kirsikkatomaattia sisältäviä tartletteja. Tämä on hämmästyttävä alkupalvelu vieraillesi ja rakkaillesi, ja se on erittäin helppo keittää. Olen yhtä yksinkertainen resepti!

Resepti mansikka-jogurtti kakku. Kakku, jolla on erittäin herkkä ja miellyttävä maku mansikoita ja jogurttia. Sopii romanttiseen illalliseen.

Herkullisia rommin kanssa suklaa tryffeliä ei voi vain ostaa kaupasta, vaan myös valmistaa kotona. Tulet yllättymään näiden gourmet-ranskalaisten suklaiden valmistuksen yksinkertaisuudesta.

Macaroons ovat herkullisia ranskalaisia \u200b\u200bleivonnaisia, jotka koostuvat kahdesta evästeestä, jotka on yhdistetty suklaalla. Eväste taikina on valmistettu mantelijauhoista ja munavalkuaisista. Erittäin maukas herkku!

Ole hyvä ja sielunkumppaninsa ystävät tällä hämmästyttävällä lomalla - paista kauniita, maukkaita ja tehokkaita suklaakeksejä Ystävänpäivä. Makeahampaan sydän alistetaan lopullisesti :)

Resepti marenkeista, joissa on vadelmauutetta ja suklaata. Suuni makeat marengit ovat hieno jälkiruoka ystävänpäivää varten.

Suuri suklaaseinäkakku

Great Chocolate Wall -kakku on hyvin omaperäinen ja epätavallinen kakku, joka on nyt erittäin suosittu Amerikassa. Et todellakaan ole kokeillut sitä missään!

Suklaa fondue-resepti - valmistamalla hellävarainen fondue suklaata, kermaa ja konjakkia. Suklaa fondue on romanttinen ruokalaji kahdelle onnelliselle ihmiselle.

Raffaello-kakku

Kevyt ja maukas kakku kermalla ja kookospähkinällä, joka muistuttaa kuuluisten makeisten makua. Raffaello -kakku on täydellinen juhlava pöytä ja romanttinen illallinen.

Resepti "Raffaello" kotona

Rafaello-resepti kotitekoisia. Hämmästyttävän yksinkertainen ja erittäin maukas jälkiruoka, joka täydentää orgaanisesti romanttisen aterian (esimerkiksi Ystävänpäivä).

Suklaakakun resepti - suklaakakun valmistus jäätelöllä ystävänpäivää varten. Herkullinen lomajälkiruoka.

Resepti kakusta, jossa on suklaata, suklaamuusamoussea, vadelmia ja herukkahilloa. Hyvä romanttiseen illalliseen.

Kerran työskentelin tarjoilijana kalliissa Pietarin ravintolassa, missä kaikki vieraat jostain syystä tilasivat lämpimän salaattia kanalla. Siitä lähtien minulla on tunne, että tämä on maailman suosituin salaatti :)

Tarjoan reseptin herkulliselle piirakalle sitruunatäytteellä. Se valmistetaan melko helposti. Piirakan valmistusaineet ovat yksinkertaisia, mutta maku on herkullinen, kaloripitoisuus ei ole kovin korkea.

Pizza "suosikki"

Lempipizza on erittäin tehokas, makea ja maukas pizza, joka on hyvä romanttiseen illalliseen (esimerkiksi 14. helmikuuta - Ystävänpäivä) kunniaksi. Sekä kaunis ja erittäin maukas.

Katkarapukeisarisalaatti

Resepti Caesar-salaattia katkarapulla. Upea salaatti juhlaiseen pöytään tai romanttiseen illalliseen.

Kakku "Meijerityttö"

Voit jo arvata nimestä, että Milk Girl -kakku on erittäin kevyt, ilmava maitokakku. Muuten, muuten sitä kutsutaan myös ystäville kakkuksi. Minä jaan kakkureseptin.

Kirsikkatela on erittäin maukas asia, jonka teen yleensä humalaisista kirsikoista. Tela valmistetaan melko yksinkertaisesti, nopeasti ja ilman paljon vaivaa. Kerron sinulle, miten keittää kirsikkavalssia.

Tämän reseptin mukaiset kirsikkakeksit tekevät tavallisesta elämästä kauniin sadun. Erittäin kaunis, suloinen leivonnaiset maksa voi sisustaa minkä tahansa lomapöydän ja antaa iloa.

Kermaiset kananrinnat juuston alla on helppo valmistaa, mutta melkein herkullista ruokaa maun mukaan. Erinomainen romanttiseen illalliseen pullo viiniä.

Resepti kuumaa valkoista suklaata, maitoa, kermaa, tuoreita mansikoita ja kermavaahtoa sydämiä.

Resepti juhlallisista sydämenmuotoisista marenneista, joissa on vaniljaa ja jäätelöä.

Resepti sydämenmuotoisiin evästeisiin hedelmähillilla ystävänpäivää varten.

Resepti suklaakakkuille, joissa on kaksinkertainen annos suklaata ystävänpäivää varten.

Rakastan tryffelekarkkeja! Ja kun päätin ensin tehdä ne itse, pahoittelen sitä, onnellisuudesta sain kaksi kiloa illan aikana :)) En enää tee sellaisia \u200b\u200bvirheitä, mutta jatkan niiden valmistelua!

Pizza ohuella kuorella tämän reseptin mukaan osoittautuu erittäin maukalliseksi - kuten pizzerioissa. Etsin pitkään reseptiä, jonka mukaan pizza olisi erotettavissa ravintolapaloista - ja löysin sen lopulta!

Resepti loma-tryffelien valmistamiseksi 14. helmikuuta mennessä suklaasta, kermasta, samppanjasta ja sokerista.

Strasbourgin luumu piirakka - herkullinen ja yksinkertainen juustokakku, joka on valmistettu tuoreilla luumuilla. Piirakka taikina on valmistettu jauhot, margariini, sokeri ja yksi muna. Kaikki on yksinkertaista ja nerokasta!

Naudanlihakerrosten resepti - ruoanlaitto juhlallisesta ruoasta 14. helmikuuta (Ystävänpäivä) herkut, naudanlihaa, sieniä ja timjamia.

Etkö ole varma kuinka yllättää vieraita? Päärynän resepti viinissä on hieno idea. Vaihtoehtoinen tapa tarjota tavallisia hedelmiä on, että et tarvitse mitään erikoistuotteita, mutta jopa ruokajuoma ilahduttaa tulosta.

tryffelit ovat hieno herkku, mutta osoittautuu, että ne voidaan keittää kotona omilla käsillään. Omistettu kaikille makealle!

Suklaajälkiruoka "kahdelle"

Suklaakakut, keitetyt kotona yhdessä - loistava herkku ystäville. Yksinkertainen ja herkullinen!

Suklaamakaronit ovat aina loma talomme. Ranskalaisen jälkiruoan ostaminen ei ole tänään vaikeaa, mutta suklaamaronien valmistaminen itse kotona on jo pyhä prosessi!

Resepti sydämenmuotoisiin evästeisiin suklaalla.

Kanafilee "Sydän"

Resepti erittäin kauniille kana-lihahyytelölle, joka voi koristaa mitä tahansa lomapöytää.

VKontakte

Napsauta luokkaa

Ystävänpäivä on hyvin erityinen loma. Ei vain siksi, että hän kunnioittaa kaikkea - kahden sydämen vilpitöntä rakkautta. Se antaa myös erinomaisen tilaisuuden kokata jotain epätavallista, se on miellyttävä yllättää rakkaitasi. Tänä päivänä kaikista tulee kulinaarisia - naisia \u200b\u200bja miehiä, monet parit luovat keittiöön yhdessä romanttisen illan järjestämiseksi. Eikö tämä ole täydellinen asetus kokeilla uutta ystävänpäivän reseptiä?

Joten mitä kokata tällä lomalla? Pääruoka on ihanteellisesti uunissa paistettua kalaa tai hellää kanaa. Voit tehdä sydämen muotoista pizzaa, kasvispippuria, ranskalaisia \u200b\u200bperunoita, aromaattisia kalaruokia.

Tarjoaamuna: mitä tarjoillaan aamiaiseksi ystävänpäivänä

Aloita aamuyllätyksellä. On erittäin mukavaa, kun mies tekee sen. Kyllä, kaikki vahvan puolueen edustajat eivät ymmärrä monimutkaisia \u200b\u200breseptejä. Mutta heille on helppo säästää yksinkertaisia \u200b\u200bruokia 14. helmikuuta:

• Klassiset paistetut munat. Se voidaan tehdä sydämen muodossa - siellä on erityisiä silikonimuotteja ja jopa pannuja. Kaikki mitä on tehtävä: murtaa muna varovasti ja suolaa se kevyesti. Tai toinen vaihtoehto: leikkaa sydän suuresta leivänpalasta, paista paahtoleipä toiselta puolelta, käännä päälle ja kaada muna valmistettuun "sänkyyn". Se osoittautuu erittäin romanttiseksi. Joten voit keittää klassisen paistettuja munia tai ravitsevaa munakasta.
• Jos sielunkumppanisi ei syö munia tai suosii vain kevyitä aamiaisia, järjestä hänelle juustorakkauden rakkausjulistus. Raejuusto sekoitetaan smetanaan, lisää 2 tl sokeria 100 grammaa kohti, muodosta sydän ja kaada hillo päälle tai ripottele raastettua suklaata. Erittäin lempeä ja avulias.
• Jos kotona on erikokoisia sydämen muotteja, niitä voidaan käyttää yksinkertaiseen makkaran, kurkun ja tomaatin kanavaan. Tai ota makkara, leikkaa kahtia, taita kaksi puolikkaata sydämen tekemiseksi ja kiinnitä hammastikkulla.

Omena, jossa on "sydämen" insertti, näyttää erittäin romanttiselta. Ota 2 omenaa - punainen ja vihreä. Leikkaa heidän sydämensä yli. Kokon tulisi olla sama, jos mahdollista, on parempi käyttää lomaketta. Aseta punainen sydän vihreään omenaan ja vihreä sydän punaiseen.

Ystävänpäiväsalaattivalinta

Juhlaiseen lounaaseen tai illalliseen tarvitset vakavan kulinaarisen luomuksen. On syytä aloittaa salaateilla. Kokoelmissa on koko joukko ystäväpäiväpäivämenuelle tarkoitettuja salaattireseptejä, joissa on kaunopuheisia nimiä a la “Salainen intohimo”, “Ensimmäinen rakkaus”, “Hellävaraisuus” jne. Tässä on muutama esimerkki.

Salaattia "Rakastuneen nuoren mielen arkuus" valmistellaan:

• tonnikalasäilykkeet (240 g);
• kova juusto (150 g);
• 1 porkkana;
• 1 mehukas omena;
• 3 munaa;
• majoneesi (voit keittää sen itse, se vie 80 g).

Keitä porkkanat ja munat, kuori omena, raasta juusto. Se on asetettu kerroksittain (jälleen voit muodostaa symbolin - sydämen): ensin tonnikala, sitten raastetut munat, raastetut porkkanat, omenakastike ja juusto. Kaikkia kerroksia siirretään ruudukolla majoneesia. Salaattia infusoidaan vähintään 2 tuntia.

Jos haluat lisätä kirkkautta, voit ottaa reseptin intohimoisesta intohimo Salaatista. Se on myös hiutaleita, joten se tulisi keittää etukäteen (2-3 tuntia ennen illallista). Otamme:

• 100 g kinkkua;
• 2 munaa
• 100 g ananasrenkaita (purkitettu);
• 100 g kovaa juustoa (parmesan, mozzarella);
• 100 g purkitettu maissia;
• 80 g majoneesia.

Tätä salaattia on helpompaa syödä pienistä astioista - kulhoista tai salaatti kulhoista. Keitä vain munia. Kerrosten järjestys: maissi - munat - pienet kinkkukuutiot - ananasliuskat - raastettu juusto. Kaikki on voideltu majoneesilla, kermalla tai jogurtilla.

Terveysromanssi: intohimoinen italialainen salaatti

Jos majoneesisalaatit ovat hieman väsyneitä uudenvuoden jälkeen, valmista vitamiinipommi oliiviöljyllä, italialaisella juustolla ja mausteilla. Tämä on yhteinen ranskalais-italialainen keittiö, vaikka nimi "intohimoinen italialainen" ei vaikuta Provencen yrttien osallistumiseen siihen.

Joten mitä tarvitset:

• 150 g mozzarellata;
• 2 isoa tomaattia tai 5-6 pieni kirsikka;
• 2 rkl. rkl oliiviöljyä;
• salaatti, 3 lehtiä;
• 1 tl balsamietikkaa;
• ¼ tl provence-yrttejä;
• suola maun mukaan.

Kosketuksessa metallin kanssa vihannekset menettävät puolet hyödyllisistä elementeistä, joten ainesosien leikkaaminen on erittäin suurta. On suositeltavaa repiä salaatti käsin. Leikkaa juusto ja tomaatit karkeasti, repi salaatti, sekoita kaikki. Kastike on valmistettava 30–60 minuuttia ennen kastikkeen valmistusta. Sekoita etikka öljyllä ja yrtteillä. Salaatin tulisi olla ennen tarjoilua.

Makea rakkauden hetki: jälkiruoka 14. helmikuuta

Millaista romantiikkaa voi olla ilman makeisia? Tietysti tämän erityisen päivän jälkiruokalle olisi kiinnitettävä eniten huomiota. Suosituimpia ratkaisuja ovat suklaalla päällystetyt mansikat, sydänkeksit (tässä tapauksessa tunnustukset).

Jos haluat olla omaperäinen, voit ottaa kuumempia ruokia. Esimerkiksi palava (kirjaimellisesti) banaaniromanttinen jälkiruoka ystävänpäivänä. Se vaatii:

• 4 banaania;
• 2 rkl. rkl voita;
• 3 rkl. rkl sokeria;
• 2 appelsiinia;
• 0,5 sitruunaa;
• 50 g konjakkia.

Banaanit tulisi leikata kahtia (pituussuunnassa). Voi - sulaa annosteltuun astiaan (astia tarjoillaan siinä). Pane banaanit gheeen ja paista hiukan molemmilta puolilta (1-3 minuuttia).

Poistamme banaanit erillisestä kulhosta ja lisäämme sokeria niiden öljyyn 2-4 minuutin kuluttua (kun karamelli on saatu) - appelsiinien ja sitruunan mehu. Kaikki tämä sekoittuu keskilämpötilassa 7-8 minuutin ajan. Sitten palaamme banaanit kastikkeen kanssa, kaada konjakki päälle, sytytä ja tarjoile heti. Huoneen valo tulee himmentää, jotta tehoste olisi vielä kirkkaampi.

Viileä kuumille sydämille

Voi olla kylmä helmikuu ikkunan ulkopuolella, mutta eivätkö rakkauden sydämet hehku kirkkaalla liekillä? Jotta ne eivät polttaisi tunneissa etukäteen, kannattaa heitä “jäähtyä”. Valmistele se ottamalla:

• pussi vaniljaa;
• 100 g sokeria;
• palkki tummaa suklaata (200 g);
• 200 g kermaa;
• gelatiini (pakkaus).

Liuota gelatiini, lisää sokeri, vanilja, kerma. Sekoitamme kaiken hyvin ja laitamme yön yli erityisiin muotteihin. Ennen kuin tarjoat jälkiruokaa romanttiseen illalliseen, sinun on sulatettava suklaa tai jauhettava se ja täytettävä jäätelön pallot (sydämet, oljet). Se osoittautuu erittäin lempeä ja maukas.

VKontakte

Yllätä ja ilahduttaa rakkaitasi 14. helmikuuta paitsi lahjoilla, myös herkullisella herkulla. Artikkelissa on ideoita koristeeksi ja romanttisen illallisen valmistamiseksi Ystävänpäiväksi.

"Kaikkien rakastajien" loman viettäminen on tapana lahjoilla, ystävänpäivällä, onnittelulla ja rakkauden ilmoituksella, mutta myös herkullisia herkkuja, makeisia, kauniita aamiaisia \u200b\u200bja romanttisia illallisia. Lomatunnus - sydän, jota esiintyy kirjaimellisesti kaikessa: postikortit, lahjapakkaukset, pallot, korut ja tietysti ruoka!

Mikä tahansa ruokalaji voidaan valmistaa "toiselle puoliskolle" ja   laita se lautaselle esteettisesti (sydämen muodossa). Taitavat kokit keksivät kuitenkin paitsi kauniin ruokia, myös myös heidän alkuperäisen valmistelunsa. Joten voit tarjota yksinkertaisten vinkkien avulla epätavallisen aamiaisen kuin yllättää ja miellyttää rakkaasi.

Ideoita epätavallisille ruokia ja herkkuja:

Helpoin resepti on Runsas paahtoleipää hillolla tai maapähkinävoilla. Niiden keittäminen on hyvin yksinkertaista: leikkaa ensin sydän leipäviipaleesta veitsellä ja paista sitten leivänpaahdin tai paistinpannu ilman öljyä. Levitä valmiin paahtoleipää valitulla hilloilla ja laita se lautaselle kauniisti. Tällaiseen ruokaan tarvitaan pitäisi lisätä kuppi kahvia.

Ystävänpäivä paahtoleipää

Jos et osaa keittää ruokaa tai sinulla ei yksinkertaisesti ole aikaa keittää epätavallisia ruokia, voit mennä yksinkertaisella tavalla - osta vain sydämenmuotoinen ruoka etukäteen. Voit täyttää sen makeisilla, hedelmillä tai marjoilla. Tämä ei vain "ilahduta silmää", vaan myös antaa rakkaallesi miellyttäviä tunteita.

Lisäksi tällaisia \u200b\u200bruokia voidaan käyttää lahjana ja käyttää myöhemmin arjessa.

  Hedelmäsalaatti Epätavallinen tarjoilu

Voit antaa sydämen muodon melkein jokaiselle ruoalle. Suosituin: spagetti kastikkeella, pizza, voileipiä, erilaisia \u200b\u200bvilja- ja salaatteja, välipaloja.

  Sydänmuotoiset spagetit ja kastike

  Sydänmuotoinen salaatti vihanneksilla

  Mini pizza erilaisilla lisäaineilla

  Paahtoleivän paistettuja munia lomalle

Auttaa sinua tulemaan paitsi ruokia, mutta myös erityisiä keittiövälineitä. Moderneista myymälöistä löydät epätavallisia munia, joilla voidaan keittää ja paistaa munia, jotka tavanomaisen sijasta antavat munalle sydämen muodon.

  Sydämen muotoinen muna salaatti

kokki ystävänpäivä pizza  hyvin yksinkertainen. Sinun ei tarvitse haastaa mitään erityisiä reseptejä, voit käyttää mitä tahansa: tuttua, yksinkertaista ilman hiivaa tai hiivaa. Perustana myös leivonnaiset tekevät, Leikkaa se etukäteen, niin että pohja saa sydämen muodon.

  Sydänmuotoinen tee-se-itse-pizza

  Yksinkertainen kotitekoinen makkarapizza

Jos osaat leipoa hyvin, se voi "leikkiä käsiisi", kuten he sanovat. Voit onnittele rakkaasi makeilla evästeillä, herkullisia pulleja, makeisia, marmeladia ja suklaita. Henkilö voi syödä sellaisia \u200b\u200bherkkuja koko päivän ajan kuin piristää itseään ja saada miellyttäviä tunteita.

  Sydänmuotoiset herkulliset leivonnaiset

  Yksinkertaiset sydämenmuotoiset murokeksekeitit

  Sydänmuotoiset pullat

Ruokalista romanttiseen illalliseen ystävänpäivänä

Romanttinen illallinen  Tarvitaan rakastamaan sydämet rakastaen, antamaan heille herkkyyden tunteita ja iloa yhteisistä minuutteista. romanttinen illallisen tulisi olla kaunis ja maukas. Älä keitä monia ruokia, koska sinun ei tule ylensyä (tarvitset voimaa yöllä).

Parhaiten tehty kevyt salaatti ja runsas ateria lihaa tai kalaatäydennettynä epätavallisella kastikkeella. Voit myös lisätä hedelmät ja makeiset, koska ne varmasti tuovat nautintoa juomisen aikana   viiniä tai samppanjaa. Hedelmäviipaleet voidaan muotoilla sydämen muotoisiksi sirottamalla niitä jauhesokerilla seulan läpi, ja makeiset toimivat. kakut, kakut tai suklaakarkkisydämet.

TÄRKEÄÄ: Kotitekoisen romanttisen illallisen avulla voit viettää aikaa hyödyllisellä tavalla, eikä se ole niin kallista kuin ravintolassa. Voit kokata mitä tahansa ruokaa, sisällyttää elokuvan rakkaudesta ja juoda kevyttä alkoholijuomaa.

  Kotitekoinen romanttinen illallinen

Ideoita romanttiseen illalliseen:

  Tonnikala-säilöttyä sydänkalasalaattia

  Kuuma alkuruoka katkarapujen ja kirsikkatomaattien kanssa romanttiseen illalliseen

  Epätavallinen salaatti rakkauden ilmoituksin lomalle

  Kotityylinen romanttinen illallinen

  Hedelmäsalaatti ananaksen puoli

  Spagetti ja salaatti romanttiseen illalliseen

  Paistettu kala tai lihapala romanttiseen illalliseen

TÄRKEÄÄ: Romanttisen illallisen juhlapöydän suunnittelussa tärkeintä ei ole olla liian laiska koristelemaan pöytää tyylikkäillä astioilla ja lasilla, ostamaan tarvittavat tarvikkeet, kynttilät ja kukat.

  Kaunis koriste romanttiseen illalliseen

  Juhlaravintolat ja tarvikkeet

  Yksinkertainen mutta ”sielukas” illallinen kahdelle

Ruoka kuten sushi. Tämä ruoka on usein läsnä modernien parien pöydissä illallisella, erityisesti romanttinen. kokki sushi ja rullina  Voit tehdä sen itse, mutta voit   tilaa ravintolassa.  Se on välttämätöntä säästää aikaa ja energiaa.

Tällainen ruoka voi olla hyvin   kauniisti sisustettu tarjoilulautasille, aseta sydämen muotoon tai kirjoita sana paloiksi. Lisäksi, sushi ja rullina  - merenelävistä valmistettuja ruokia, jotka puolestaan \u200b\u200bvaikuttavat hyvin voimakkuuteen (kuten afrodisiakit). Tämä illallisen etu antaa parille viettää erittäin sensuurin yön.

  Romanttinen japanilainen illallinen

  Sydämenmuotoinen sushi juhlalliselle illalliselle

  Sydämen muotoinen rulla

  Rullat juhlalliseen romanttiseen illalliseen Juhlallinen pöytäkoriste rullilla romanttiseen illalliseen

Salaatit romanttiseen illalliseen ystävänpäivänä

Kuten jo mainittiin, romanttinen   päivällisen ei pitäisi olla ”raskasta”  ja kevyt salaatti on paras tapa ruokkia sielunkumppaniasi. Tietysti voit käytä reseptiä mihin tahansa lomaan ja päivittäiseen salaattiin, tärkeintä on toimittaa se epätavallisesti ja juhlallisesti.

Suosituin "romanttinen" salaatti pidetään Caesar kananrintaa.  Lautasessa on monia herkullisia aineosia, epätavallinen kastike, tuoreet vihannekset ja kylläisyys. Se sopii hyvin valkoisten, punaisten ja kuohuviinien kanssa.

Tarvitset:

• Kana rinta  - 2 kpl (ei suuri, voidaan korvata kalkkunanrinnalla).
• salaatin lehtiä  - 1 nippu (voidaan korvata Pekingin kaalilehdillä ilman kovaa osaa).
• Kirsikka tomaatit  - 8-10 kpl. (voidaan korvata pienillä viipaleiksi leikatulla tomaatilla).
• leipä  - 2 viipaletta valkoista vehnäleipää (hyödyllinen paahtoleipää varten).
• Keitetty muna  - 2 kpl (voidaan korvata usealla kpl viiriäisen munia, myös keitetyt). Tarvitset vain yhden raa'an keltuaisen!
• Parmesanjuusto  - 100 g (voidaan korvata Grano Padanolla tai millään muulla kovilla ja rasvoisilla juustoilla).
• valkosipuli  - 1 kynsi
• sinappi  - 1 tl (jos sinappi on mausteista, voit käyttää pienempää määrää tai korvata sen Dijonilla).
• majoneesi  - 1 rkl

valmistus:

• Ensinnäkin sen pitäisi valmista krutonkeja: Leikkaa massa kuutioiksi ja lähetä kuivaamaan uunissa. Varmista, että ne eivät pala. Krutonkeja voidaan tiputtaa aiemmin suolalla.
• Kananrinta hierotaan suolalla ja pippurilla, voit leipoa sen uunissa, paistaa pannulla tai keittää vedessä, jos et syö paistettuja ruokia. Pidä rinta kuivana. Jäähdytä valmis rinta.
• Tarjoiluastian alaosaan asetetaan salaatinlehdet tai pekinikaali ilman kovaa osaa (kaalipää).
• Kana rinta leikataan viipaleiksi, makaa varovasti lehtien päälle.
• Valmista kastike: sekoita majoneesi, keltuainen, sinappi ja murskattu valkosipulinkynsi. Sekoita hyvin. Kaada kana saatuun kastikkeeseen.
• Leikkaa juusto veitsellä erityisellä raastimella ohuiksi ”nauhoiksi”. Jos juusto murenee, tee murut ja ripottele liha. Jopa yksinkertainen hankaus karkealle raastimelle on myös sopiva.
• Kirsikkatomaatit ja munat tulisi leikata puoliksi ja levittää varovasti koko levylle juhlava salaatti. Ruoka on valmis!

  keisari

Caprese-salaatti  se puolestaan \u200b\u200berottuu valmistuksen yksinkertaisuudesta ja joukosta yksinkertaisia \u200b\u200bainesosia. Salaatti näyttää visuaalisesti, kuten juuston ja vihannesten viipalointi. Salaatti on kätevä syödä, se sopii hyvin kaikkiin viineihin. Ei "raskas" vatsalle ja erittäin maukas.

Tarvitset:

• mozzarellaa  - 180 g (valmista juusto itse tai osta kaupasta. Valitse pienet mozzarellan tai vauva-mozzarellan pallot).
• Kirsikka tomaatit  - 150-200 g (voidaan korvata muilla pienillä tomaateilla).
• Mustat oliivit  - 1 tölkki (vaaditaan mustia oliiveja ilman kiviä ja lisäaineita).
• Oliiviöljy  - muutama ruokalusikallinen salaattikastikkeeksi.
• Sekoitus italialaisia \u200b\u200byrttejä: kuivattu basilika, oregano, majoraani jne.

valmistus:

• Mozzarella viipaloitu ympyröiksi
• Tomaatissa poistetaan jalan kuiva osa, se leikataan viipaloidun juuston kokoisiksi ympyröiksi.
• Tarjoiluastian päälle voit valinnaisesti laittaa salaatinlehtiä, juusto ja tomaatti asetetaan varovasti päälle, vuorotellen.
• Maadoitettujen aineosien päällä on koristeltu mustia oliiveja.
• Salaatit voidaan suolata maun mukaan (on parasta valita merisuola) ja ripottaa oliiviöljyllä.
• Lisää salaatti mausteilla, jotka on valmistettu luonnollisesti kuivista ”italialaisista” yrtteistä.
• Koristele vihreillä basilikanlehdillä

  caprese

Salaatti "Nicoise"  - Tämä on maukas ja runsas ruokalaji, täydellinen romanttiseen iltaan. Kypsentäminen ei ole vaikeaa.

Tarvitset:

• Tonnikala säilyke  - 1 tölkki (jos sinulla on tuoretta kalaa, korvaa hieman paistetulla tonnikalalla).
• Mustat oliivit  - kourallinen
• anjovista  - 50 g (810 kpl. Riittää)
• Haricot pavut  - 100 - 150 g.
• Muna  - 2 kpl (kanaa tai viiriäistä voidaan käyttää. Makuista riippuen).
• tomaatti  - muutama kpl "Kirsikka" tai yksi tavallinen
• Salaatinlehdet koristeeksi
• sipulit  - 5 g vihreän sipulin höyheniä
• valkosipuli  - 1 kynsi
• Oliiviöljy  (tankkausta varten) ja 2 rkl. viinietikka.

TÄRKEÄÄ: Ennen kuin aloitat salaatin valmistamisen, sinulla on jo oltava valmistettu kastike. Sekoita oliiviöljy, etikka, valkosipuli ja suola maun mukaan tätä varten.

valmistus:

• Tarjoileva lautasella peitetty astia
• Keitä munat ja vihreät pavut etukäteen
• Pilko tai tiputa sipulin höyhenet salaatinlehdille. Kaada pari rkl kastike.
• Munat ja tomaatit leikataan viipaleiksi, oliivit yhdessä oliivien kanssa ympyrällä levyn ympäri.
• Lautasen keskellä on liuku vihreitä papuja
• Tonnikala voi avautua, öljy tyhjennetään. Pavun päälle asetetaan siistit, ei suuret kalat.
• Aseta tonnikalan päälle useita sardellikalasia.
• Ruoka ripustetaan runsaalla kastikkeella ennen tarjoilua.

  Nicoise

Kuumat ateriat romanttiseen ystävänpäivän illalliseen

TÄRKEÄÄ: Romanttinen illallinen ehdottaa, että valmistat alkuperäisiä ja epätavallisia ruokia, jotka voit yllättää ja ilahduttaa sielunkumppaniasi.

Ankanrinta karamellikastikkeessa:

Tarvitset:

• Suuri kananrinta  - 2 kpl (kahdessa annoksessa)
• Soijakastike  - 1 pullo 250 ml: ssa.
• Luonnollinen hunaja  - 2 rkl
• valkosipuli  - 3 hammasta
• sitruuna  - puolet sitrushedelmistä
• Mausteet peittaukseen maun mukaan
• Valmiiden ruokien sisustamiseen voit käyttää mustia oliiveja, viinirypäleitä tai kaprisia (joista pidät parhaiten) samoin kuin tuoreita yrttejä.

valmistus:

• Rinta puhdistetaan liiallisista kalvoista ja rasvasta, osa ihoa tulisi jättää niin, että paistamisen aikana siihen ilmestyy kaunis rapea kuori.
• Valmista kastike rintojen marinointiin: sekoita soijakastike kulhoon puolen sitruunan mehun kanssa, lisää pippuria maun mukaan (jauhettu tai seos), purista valkosipuli ja lisää nestemäistä hunajaa. Sekoita kastike ja aseta ankka siihen, leikkaa suureiksi kuutioiksi.
• Marinoi rinta vähintään tunnin ajan.
• Leikkaa sen jälkeen pannu. Paista liha ilman öljyä. Ankan jäljellä oleva rasvakerros korostaa paistamiseen tarvittavan sian.
• Paista lihapalojen tulisi olla noin 5 minuuttia. Muista kuitenkin ravistaa pannua tai lusikkaa ja kääntää paloja toiselle puolelle.
• Kypsennyksen jälkeen laita lihapalikat tarjoilulautasille. Lisää pieni määrä marinointia pannun jäljellä oleviin rasvoihin, sulaa se ja odota, kunnes se paksenee. Cook kastike on enintään kolme minuuttia.
• Kaada liha valmiilla kastikkeella
• Koristele astia marjoilla tai oliiveilla, koristele yrtteillä ennen tarjoilua.

  Karamelli-ankanrinta

Dorado uunissa vihanneksilla:

Tarvitset:

• kala  - 2 kpl (Dorado tai mikä tahansa muu, ei liian suuri kala, esimerkiksi karppi).
• tomaatti  - 2 kpl (keskikoko)
• sipulit  - 1 kpl iso sipuli
• pippuri  - 1 kpl makea (mikä tahansa)
• Oliiviöljy tai mikä tahansa kasviöljy  (useita ruokalusikallisia).
• Merisuola (maun mukaan)
• valkosipuli  - 1 kynsi

valmistus:

• Sipulit on leikattava siisteiksi eikä paksiksi puolirenkaiksi.
• Sen jälkeen aloita kalan keittäminen. Poista kalat silmät ja sisäelimet, pese ruho perusteellisesti leikatulla vatsalla.
• Pane viipaloituun vatsaan viipaloitu tomaatti, puoli annosta paistettua sipulia ja muutama rengas pippuria. Lisää valkosipuli.
• Kala kastellaan pienellä määrällä öljyä, sen tulisi olla pippuria ja lisätä suolaa (maun mukaan on mahdollista pieni määrä).
• Laita kalat leivinuunalle ja aseta uuniin.
• Paistettua kalaa puoli tuntia, uunin lämpötilan ollessa noin 200 astetta.

  Paistettu dorado

Ystävänpäivä romanttinen päivällinen välipalat

Välipalat romanttiseen illalliseen  voi toimia täyden aterian, kuten ne voivat sisältää monenlaisia \u200b\u200bainesosia: juusto, vihannekset, hedelmät, liha. Niiden tulisi ehdottomasti olla kauniisti suunniteltuja, keitetyt canapes tai tartlets.

   Pieni kalasalaatti punaisella kaviaarilla: kaunis tarjoilu

  Caprese-salaatti pienoiskoossa vartaassa alkuruoana

  Hyytelötty liha juustolla ja vihanneksilla: alkuruoka

  Kasvisvarta keitetyllä katkarapulla

  Voileivät kaviaarilla ja oliiveilla

  Tuore salaatti tomaattia ja juustoa välipalaksi   Juustokaappeja pähkinöiden ja viinirypäleiden kanssa

  Leivotut tartletit juustolla: Alkuruoka

Mini Canapes romanttiseen illallispalaan

  Leivonnaiset tomaatin kanssa

Paras alkupala romanttiselle illalliselle on juustofondüü. Fondue on kynttilälämmitteinen potti, joka sisältää juustokastiketa. Käyttämällä vartaita tai erityisiä haarukoita, sinun tulisi narrata mikä tahansa paloittelupalo (kinkku, vihannekset, pähkinät, perunat, katkarapu, krutonkit) ja kasta kuumaan kastikkeeseen.

  Juustofondüü

Makeiset romanttiseen illalliseen ystävänpäivänä

Makeisilla on erittäin tärkeä rooli "kaikkien ystävien lomalla". He ovat   asettaa hyvällä tuulella, nauttivat heidän mausta, täydentävät romanttista illallista. Ei ole tarpeellista keittää makeisia itse, koska mikä tahansa makeiskauppa tarjoaa varmasti suuren määrän jälkiruokia ja herkkuja lomalle.

Voit valita makeisia jokaiseen makuun: suklaita, sydämen muotoisia kakkuja, jääkeksejä, piparkakkukeksejä taiteellisella maalauksella, kakkuja, tryffeleitä, marmeladia, hyytelöä ja paljon muuta. Kun olet ostanut jälkiruoan, säästät varmasti henkilökohtaista aikaa valmistautuessasi lomalle.

TÄRKEÄÄ: Nykyaikaiset kotiäidit tarjoavat usein myytävänä kotitekoisia kakkuja. Käsintehdyt kakut, muffinit, muffinit ja piparhelmet, joissa on lasite, marsipaani ja sokeri, ovat erittäin suosittuja.

  Loma Muffins

  Kuppikakut martsipanilla ja mastiksilla

  Jäiset evästeet

  Sydämenmuotoiset karamelliset karkit

  Lasitetut piparkakkuevästeet

  Kakut 14. helmikuuta

  Sydänmuotoiset makaronit

  Kotitekoiset evästeet 14. helmikuuta

Jos seuraat kuvaa tai et vain halua ostaa makeisia lomalle kaupasta, voit tehdä marjoilla viipaloidut hedelmät.  Voit koristella tällaisen leikkauksen tuoreilla mintunlehdillä, jauhesokerilla, kanelilla ja sulanut suklaalla.

TÄRKEÄÄ: Nauttii suurta suosiota jälkiruoana 14. helmikuuta   suklaamuseu. Voit upottaa siihen banaania, appelsiinia, mansikkaa, kiiviä, ananaksia. Jos et halua kuumaa fondudua, suklaan mansikat voidaan valmistaa etukäteen.

  Suklaa fondue

  Suklaapäällysteiset mansikat

  Suklaapäällysteiset mansikat suklaalla ja pähkinän murroksella

Leivonta romanttiseen illalliseen ystävänpäivänä

Makea leivonnaisten valmistus Ystävänpäiväksi on täysin mahdollista omilla käsillä. Sinulla on kyky valmistaa herkullisia leivonnaisia \u200b\u200bja kakkuja keksistä ja kermasta. Herkullisen ja rehevän keksin valmistus on hyvin yksinkertaista.

Tarvitset:

• sokeri  - 1 lasi (mitattu). Jos seuraat kuvaa, käytä vähemmän sokeria.
• jauhot - 1 lasi (karkea ja premium, vaihda haluttaessa muilla).
• munat  - 4 kpl iso kana
• suolaa  - hyppysellinen

valmistus:

• Munavalkuaiset tulisi erottaa keltuaisista. Kaada proteiinit erilliseen kulhoon ja lyö sekoittimella (tehosekoittimella) pienellä ripauksella suolaa 5-10 minuutin ajan. Sinun pitäisi saada rehevää vaahtoa  - Tämä on avain hyvään keksiin.
• Lisää sen jälkeen vähitellen sokeria ja jatka vispiläsi, kunnes onnistut. elastinen proteiinimassa.
• Lisää munankeltuaiset sekoittamatta piiskaamista, sekoita jauhot vähitellen.
• Voitele leivinpeite tai korista, kaada taikina. Paista keksi noin 25 minuuttia lämpötilassa 180-200 astetta.  Tarkista valmius hammastikulla.

TÄRKEÄÄ: Jäähdytetystä keksistä voit valmistaa kakkuja tai kakkuja voitelemalla kakut millä tahansa kermalla (itse ostettu tai valmistettu) kerma. Jos haluat leipoa suklaakieksua, lisää vain kaakaota taikinaan.

  Kakku 14. helmikuuta

"Sielukaverin" miellyttämiseksi voit myös tehdä sen itse, keitetyllä Panacotalla (kermalla tai suklaalla). Tee se ole vaikeaa ja sokeri, liivate ja kerma.

  Panacota 14. helmikuuta

  Suklaalasitettu sienikakku

TÄRKEÄÄ: Jos sinulla on erityinen vohvelisilitysrauta, voit 14. helmikuuta leipoa herkullisia vohvelisydämiä ja lisätä niitä millä tahansa kastikkeella.

  Vohvelisydämet 14. helmikuuta

14. helmikuuta aamiaisideat - Ystävänpäivä

Voit yllättää rakkaasi aamulla valmistamalla hänelle herkullisen ja epätavallisen aamiaisen. Se tulee olemaan epätavallinen, koska sisustit sen alun perin lisäämällä lomamerkkejä - sydän.

  Paahtoleivän kanssa paistettuja munia juhlalliseen aamiaiseen
  Hienoja pannukakkuja

  Alkuperäinen aamiainen

Video: “Yksinkertainen aamiainen St. Ystävänpäivä "