Kesä ja syksy lentivät kuin yksi päivä, mutta meillä ei vieläkään ollut tarpeeksi aikaa herkutella vihreillä melonimarjoilla, joilla oli punainen mehukas massa. Nykyään meillä on tilaisuus oppia tekemään uudenvuodenjuhlan aattona erittäin kaunis ja maukas salaatti “Vesimeloni Slice” klassisen reseptin mukaan. Se, että vieraat yllättyvät niin värikkästä asetelmasta pöydällä, on tosiasia, ja maistellessaan tätä herkkua keittiön faneja kasvaa varmasti.

Se ei ole outoa, mutta tämän kirkkaan ruuan koostumus sisältää tavallisimmat tuotteet. Siellä ei ole merentakaisia \u200b\u200bvihanneksia ja eksoottisia hedelmiä. Ainesosien valinta on kuitenkin niin harmonista, että et voi vetää maistajia syömään valmista välipalabaarin korvien läpi. No, se on erittäin maukas ja mikä tärkeintä tyydyttävä.

Keittämisen ominaisuuksista voidaan erottaa paitsi epätavallinen kerrostamismenetelmä. Itse salaatti on annettava puolipyörän tai puolikuun muodossa, mutta tämä on vain yksi vivahde.

Lisäksi reseptin mukaan meidän on asetettava kerrokset siten, että sisäreunan korkeus on alempi ja ylemmän on korkeampi, ts. Salaatin muodossa on oltava erityinen nousu vesimeloniviileinä: iho on leveä ja kapea yläosaan nähden. Mutta tämän tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa, pääasia on laskea kerrosten paksuus. Ja nyt, tutkittuamme teoriaa, voimme aloittaa harjoituksen.

Vesimeloni salaatti

Ainesosat

•   - 400 g + -
•   - 4 kpl + -
•   - 200 g + -
•   - 1 pää + -
•   - 5 tl + -
•   - 2 kpl + -
•   - 2 kpl + -
•   - 3-5 kpl. + -
• — pintaan + -

valmistelu

Yleensä tämän ruoan resepissä voi olla monia eri vaihtoehtoja lisäämällä ja korvaamalla joitain tuotteita. Mutta haluamme tarjota tämän kulinaarisen teoksen vertailukoostumuksen, ja jo klassikoista lähtien voimme luoda jotain omaperäistä, niin sanotusti, tekijänoikeutta.

Luovia uusilla aineosilla.

Salaatti osoittautuu hyvin uskomattoman kauniiksi, kuten todellinen mehukas melonihedelmä. Ja maku, mahtava! Tietysti kukaan ei estä muuttamasta reseptiä.

Voit esimerkiksi lisätä kerroksen paistettuja tai marinoituja sieniä, perunoita, keitettyjä, paistettuja tai korealaisia \u200b\u200bporkkanoita. Kanalla on myös omat korvikkeet, koska kaikkia lintujen lihaa ei kunnioiteta. Lihakerros voidaan korvata savustetulla tai keitetyllä makkaralla, karbonaatilla tai kinkulla.

Koristele vesimelonin ulkonäkö. Punaisista tomaateista valmistettu massa korvataan bangilla granaattiomena-siemenillä, keitetyillä punajuurilla tai punaisilla paprikoilla. Yleensä jauhatuslaitetta voidaan käyttää myös nahkojen valmistukseen kurkkujen sijasta, mutta tässä tapauksessa sinun tulisi valita vihreät hedelmät. Myös viinirypäleet ja tilli sipulilla ovat täydellisiä asetelmamme vihreälle osalle.

Oliivit ovat kiistatta erittäin maukkaita, mutta valitettavasti kaikki eivät voi jakaa tätä näkemystä, siksi tällä salaatin komponentilla on oma alaoppi, joka on luumu.

Ja jos banaalin majoneesin sijasta pukeutumiseksi otat kastikkeen smetanaa, suolaa, valkosipulia ja hienonnettuja yrttejä, niin tässä tapauksessa Vesimeloni Slice -salaatti väittää olevansa gaalaillan kruunu.

Salaatti alkuperäisellä nimellä "vesimeloni" tai "siivu vesimelonia" koristaa minkä tahansa lomapöydän, yllättää kaikki vieraat epätavallisella ulkonäöllään, herkällä maullaan. Sen keittäminen on melko helppoa, käytetään yleisimpiä tuotteita. Voit halutessasi koristaa lautasen yläosan kokonaisilla tai paloiteltuilla oliiveilla, viinirypäleillä, vihreällä sipulilla, tomaattiviipaleilla.

Tämän kevyen, hieman mausteisen ja erittäin herkän salaatin alkuperäinen ilme ilahduttaa emäntä ja kotitalouden jäseniä, saa sinut muistamaan kuuma kesä jopa synkällä syksynä. Kirkkaanpunainen yläosa muistuttaa vesimelonin mehukasta lihaa, oliivit korvaavat mustat luut. Vihreä kuori voidaan tehdä kurkkujen, sipulien höyhenten tai persiljan kuorista. Kaikille pöydässä läsnä oleville yllätys taataan 100%.

Vesimeloni siivu salaatti resepti kurkkua, kanaa ja juustoa

Tämä vaihtoehto kevyitä salaatteja viipalena vesimelonia houkuttelee laihtumiseen tähtääviä naisia, jotka soveltuvat nopeaan kotiruoan valmistukseen. Tuotteet hienonnetaan veitsellä tai hierotaan, mehukastukseen käytetään hyvin vähän majoneesia.

ainesosat:

• 2 pientä keitetyt kananrintaa;
• 220 grammaa juustoa;
• 1 keskikokoinen tuore kurkku
• 3 paksunahkaista tomaattia;
• pieni tölkki oliiveja;
• kevyt majoneesi;
• suola maun mukaan.

Askel askeleelta ruoanlaitto valokuvan avulla

1. Kananliha on jaettava veitsellä erittäin hienoihin kuituihin. Juusto raastetaan ohuilla oljilla, vesi tyhjennetään oliiveista, leikataan pienempi osa puoliksi ja pilko loput. Sekoita hienonnettu kana juustoineen, oliiviöljyiksi, pieni määrä majoneesia, suolaa. Yläosaan tulisi jättää vähän juustoa.
2. Tulokseksi saatu massa tulisi muodostaa maljalle suurena vesimelonivirran muodossa. Parempi tasoittaa lusikalla, levyn tulee olla tasainen.

vinkkejä:

vinkkejä:

• Kurkulla on parasta leikata paksu kuori molemmilta puolilta paksulla kerroksella, se antaa vähemmän mehua ja näyttää kauniimmalta. Valkoista massaa ei tarvitse käyttää.
• Tomaatit on otettava erittäin tiheinä, ilman mehukasta nestemäistä.

Resepti vesimeloni siivuisalaattia tomaateilla, savustetulla rinnalla ja munilla

Tämä salaatin versio on enemmän kaloreita tarjoava, tyydyttävä, lapset ja jopa miehet pitävät siitä epätavallisen ulkonäöltään ja pikantti maullaan. Munat ja savustettu kana lisää kylläisyyttä lautaselle, oliivit lisäävät ponnekkuutta.

ainesosat:

• 1 savustettua kananrintaa;
• 3 kovaa keitettyä munaa;
• pieni kurkku;
• vihreät sipulit;
• 150 grammaa kovaa juustoa;
• majoneesi;
• 2-3 tomaattia;
• seitsemän oliivinpalat siemenkuvaa varten;
• suola.

valmistus:

1. Savustettu rinta on kuorittava, leikattu pieniksi viipaleiksi.
2. Keitetyt munat tulisi kuorittaa, hienontaa veitsellä.
3. Leikkaa vihreä sipuli renkaiksi, raasta juusto riittävästi.
4. Tomaateista ja kurkusta poistamme massan siemenineen, hienonna kuori hienoksi.
5. Otamme oliiveja tölkistä, anna veden valua, leikkaa ne pieniksi paloiksi.
6. Levitämme salaattia tasaisina kerroksina rasvaamalla niistä molemmat majoneesilla: savustetulla kanalla, raastetulla juustolla, kurkulla, munilla.
7. Levitämme tomaattiviipaleet päälle, koristele puoli vihreiden sipulien ja kurkkujen seoksella. Vihannesten välinen raja voidaan merkitä majoneesilla.
8. Jää koristella päällinen oliiveilla, laita hetkeksi jääkaappiin.

Epätavallinen muotoilu:

1. Voit korvata oliiviviivut pienillä rukkekekseillä, tämä antaa vielä kirkkaamman salaatin alkuperäisen ilmeen.
2. Jos tuoretta kurkkua puuttuu, voit ottaa suolakurkkua. Tämä lisää mausteisuutta ja mausteita lautaselle.

Vesimeloni siivu salaatti resepti tomaatit, porkkanat ja yrtit

Tällainen tyylikäs salaatti yllättää kaikkia paitsi hämmästyttävän ja epätavallisen ulkonäön lisäksi myös alkuperäisellä maullaan ja odottamattomalla ainesosien sekoituksella. Korean porkkanat yhdessä savustetun kanan ja munien kanssa antavat lautaselle tyydyllisyyttä ja täsmällisyyttä, vihreät korostavat sen tuoreutta.

ainesosat:

• keitetty suolavedessä kananrintaa;
• 2 munaa
• tuore tiheä kurkku;
• 1 tomaatti;
• joukko vihreitä tuoreita tilliä, persiljalehtiä;
• 100 grammaa korealaista porkkanaa;
• useita oliiveja;
• pippuria, suolaa, mausteista tai sitruunamoneesia.

valmistus:

1. Keitetyt kanafileet tulee leikata viipaleiksi, munia ei saa hienontaa veitsellä, kevyesti suolattua.
2. Sekoita munat, kana, korealaiset porkkanat, majoneesi, lisää vähän jauhettua pippuria.
3. Saatu massa tulisi asettaa tasaisen salaattikulhon pohjaan vesimeloniviipaleiksi.
4. Leikkaa kurkku pieniksi raidoiksi, levitä vesimeloninkuori heidän kanssaan.
5. Leikkaa tomaatit, valuta mehu ja muodosta niiden päälle punainen mehukas massa.
6. Leikkaa oliivit pitkittäisliuskoiksi - nämä ovat siemeniä.
7. Hioma vihreät saksilla, aseta kurkkujen kalibrointi tiukasti sormeineen. Astia on valmis.

• Korean porkkanoiden ei tulisi olla kovin suuria, ei liian teräviä.
• Ei ole syytä kaataa paljon majoneesia, jotta ruokalaji ei leviä lautaselle.

Salaatti resepti “Vesimeloni siivu” samppanjoilla

Kun teet tällaisen salaatin kokonaisen vesimelonin tai sen kahden leikatun puolikkaan muodossa, voit tehdä roiskeita ruokaa valmistettaessa. Yllätys ja ilo vieraille ansaitaan ansaitsemalla tavalla, ja maku ilahduttaa arkuudella, pikquancella ja tarmokkaasti.

ainesosat:

• 500 grammaa keitettyä kanafilettä;
• 400 grammaa maustettua samppanjaa;
• 3 munaa
• 1 sipuli;
• 2 tomaattia;
• iso kurkku;
• 50 grammaa juustoa;
• useita suuria oliiveja;
• majoneesi.

valmistus:

1. Keitä kanafilee suolavedessä, jäähdytä hyvin, leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Valuta vesi purkista olevista sienistä, leikkaa suuret palat, paista hienonnettu sipuli pannulla.
3. Laita kanankuutiot ensin ympyrän tai puolikuun muotoon astiaan, rasvaa ne majoneesilla päälle.
4. Levitä sitten sienet sipulien kanssa tasaiseksi kerrokseksi, taas ne kerrostuvat.
5. Kolmas kerros on keitetyt munat, niiden on peitettävä kokonaan majoneesilla.
6. Vesimeloninkuoren sijasta peitämme salaatin sivut raastetulla kurkulla, yrittäen asettaa ne tiiviimmin.
7. Sitten kaadetaan kurkun reunaa pitkin kapea kerros raastettua juustoa.
8. Jäljellä oleva vapaa tila tulisi peittää tiukasti pienillä tuoreiden tomaattien palasilla.
9. Leikkaa oliivit hienoksi, korvaa ne vesimelonin siemenillä.

Suunnitteluvinkit:

• Haluttaessa samppanjoja, kanaa, munia ja majoneesia voidaan yksinkertaisesti sekoittaa, mutta kerroksittain salaatti näyttää alkuperäisemmältä, paremmin liotetulta.
• On parempi ottaa keltainen juusto - niin salaatti näyttää alkuperäisemmältä. Marmorinen juusto, raastettu hienoan raastiin, näyttää erityisen kauniilta.

Salaatti resepti “Vesimeloni siivu” granaattiomena, ananas ja rypälesalaatti

Kirkas hedelmäinen maku ja salaatin epätavallinen muotoilu viipale vesimelonia yllättävät lapset ja aikuiset. Epätavallinen tuoteyhdistelmä antaa arkuutta, sellaisesta salaatista on jopa sääli syödä, koska ulkonäön viehätys katoaa sekoittamalla lautaselle.

ainesosat:

• pieni keitetty kananrinta;
• 1 sipuli;
• purkki purkitettu makea ananas;
• purkki samppanjoita;
• 150 grammaa juustoa;
• majoneesi;
• pieni oksa vihreitä rypäleitä, on parempi ottaa siemenettömiä rusinoita;
• kranaatteja;
• useita oliiveja.

valmistus:

1. Sienet tulisi hienontaa, paistaa sipulipalailla.
2. Purkista keitetyt kanat ja ananakset tulisi hienontaa.
3. Rypäleet on erotettava oksista, leikattava puoliksi. Oliivit tulisi leikata paloiksi.
4. Granaattiomena on puhdistettava, jaettava jyviin.
5. Sekoita astian sienet sipulien, kanapalat, ananas, majoneesi kanssa. Laita kaikki lautaselle vesimeloniviipun muodossa.
6. Levitämme granaattiomenajyvät massan muodossa päälle. Teemme kuoren rypäleiden puristetuista puoliskoista ja laitamme viipaleiksi sisälle.
7. Päälle laitamme satunnaisessa järjestyksessä oliivipalat.

Tämän salaatin kaikki vaihtoehdot, alkuperäisen maun ja muodon mukaan, miellyttävät sekä kotia että vieraita. Epätavallinen ulkonäkö vesimeloniviipalein saa sinut kiinnostamaan ruokaa, haluat ehdottomasti kokeilla sitä. Voit piilottaa minkä tahansa tuotteen kauniilla yläosalla, kokeilla epätavallisia ainesosien yhdistelmiä.

1   Suolaa ensin sipulit. Sipuli on leikattava. Otamme puoli lasillista vettä, yhden tl sokeria, kaksi tl 9-prosenttista etikkaa, sekoitamme kaiken ja lisäämme hienonnettua sipulia tähän marinaadiin 15-20 minuutiksi.

2   Keitä kananrinta suolavedessä, kunnes se on hellävaraista. Keitä ja puhdista munat. Tarvitsemme pala kovaa juustoa.Kanafilee on leikattava kuutioiksi.Ota astia tai lautanen, josta valmistat salaattia. Levitämme kerroksen keitetyt ja hienonnetut kananfileet puolikuun kanssa. Voitele majoneesilla. Seuraavaksi levitä kerros maustettua sipulia, tekemällä pieni sisennys sisemmän säteen reunasta ja säädä vielä vähän ulkoisen säteen reunaan. Voitele ohuella majoneesikerroksella.

3   Kolme munaa raastimessa ja levitä sipulikerrokselle tekemällä myös pieni sisennys reunasta. Voitele majoneesilla.

4   Seuraavaksi raasta kova juusto hienolla raastimella. Levitä kerros kovaa juustoa. Voitele majoneesilla. Ripottele salaatin reuna juustoa, tee niin sanottua puolikuu juustoa, voitelematta sitä majoneesilla. Se on valkoista massaa vesimeloninkuoressa. Seuraavaksi älä raasta kurkkua kolmeksi ja suolaa ja sekoita se. Tomaatit järjestely ja poista keskiosa niin, että salaatissa ei ole ylimääräistä nestettä. Kova juusto erottaa massan iholta. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi ja levitä tomaatit kovaan juustoon. Tämä on vesimelonin liha, kurkut päästävät mehuun, se on puristettava. Ja laita ne salaatin puolelle. Kyseessä on vihreä kuori, leikkaa oliivit, nämä ovat vesimelonin siemeniä. Koristele oliiveilla vesimelonipalaattisalaattia.

Kylmällä ja harmaalla talvella haluan muistaa kesän enemmän kuin koskaan. Sama pätee juhlava pöytä. Voit yllättää vieraita tarjoamalla salaatti - "vesimeloni siivu". Kaikille vieraille on vaikuttunut tämän herkullisen ja tyydyttävän salaatin kirkkaasta suunnittelusta. Ja voit mielellään keittää sen uudelleen, koska tämä ei vaadi erityisiä taitoja, monimutkaisia \u200b\u200bainesosia tai paljon aikaa.

100 kcal / 100 g

ainesosat:

• Kananrinta - 300–400 grammaa,
• samppanjat - 300 grammaa,
• sipulit - 1-2 päätä,
• munat - 2-3 kpl,
• tomaatit - 2-3 kpl,
• tuoreet kurkut - 2-3 kpl,
• vihreä sipuli - 1 nippu,
• kova juusto - 100–150 grammaa,
• mustia oliiveja.

valmistus:

1. Keitä kananrinta - hienonna.

2. Sienet ja sipulit leikataan kuutioiksi, paista kasviöljyssä lisäämällä voita.

3. Keitä munat, leikkaa kuutioiksi.

4. Asettele kerroksittain: broilerin rinta - smetana-sienet, sipulilla paistetut - smetana - keitetyt munat - smetana.

5. Yläkoriste: tomaatit - hienonnettu, kurkut - oljet + tilli, juusto - raastimessa, oliivit.

Salaatti on valmis. Bon ruokahalua!

Vesimeloni siivu tai kreikkalainen salaatti: Vaihtoehto 2

Kreikkalainen salaatti on sivustolla, ehkä joku on hyödyllinen vaihtoehtona koristeeksi. Tein poikani syntymäpäivääni. Ainesosat tuotteelle “Kreikkalainen salaatti tai vesimeloni siivu”

• Pehmeä juusto (feta) - 150 g
• Tomaatti - 1 kpl.
• Kurkku (suuri tuore) - 1 kpl.
• Bulgariapippuria (punainen) - 1-2 kpl.
• Oliivit - 2-3 kpl.
• Oregano - 1 tl.
• Oliiviöljy (maun mukaan)

Resepti “Kreikkalainen salaatti tai vesimeloni siivu”

3 vaihtoehto: salaatti Vesimeloni viipale sieniä

• Aika: 3 tuntia
• Tarjoukset: 3

Ainesosat salaatin "Vesimeloni Slice" valmistukseen:

1. Kinkku - 150 g
2. Sienet (samppanjat) - 200 g
3. Sipulit - 1 kpl.
4. Munat - 3 kpl.
5. Kova juusto - 100 g
6. Tomaatti - 1 kpl. - rekisteröintiä varten
7. Kurkku - 1 kpl. - rekisteröintiä varten
8. Oliivit - 5 kpl - rekisteröintiä varten
9. Suola maun mukaan
10. Jauhettu musta pippuri maun mukaan
11. Kasviöljy - paistamiseen

Tankkausta varten

1. Majoneesi (smetana) - 250 ml
2. Valkosipuli - 2 neilikkaa
3. Sitruuna (mehu) - 0,5 kpl.
4. Vihreät (tilli) - 1 oksa

Keittäminen vesimeloni siivu salaatti.

Vaihe 1: Valmista ainesosat.

  Pestään sipulit ja sienet, kuori ne ja hienonnetaan. Paista sitten pieni määrä öljyä esilämmitettynä pannulla, kunnes kypsennetty. Tämä vie 10–15 minuuttia. Älä unohda sekoittaa ylikypsennystä niin, että se ei pala. Ennen salaattiin lisäämistä ylikypsennys on jäähdytettävä.

Leikkaa kinkku kuutioiksi tai ohuiksi levyiksi, raasta juusto hienolla raastimella, keitä munat ja pilota sitten hienoksi.

  Tarvitsemme vain kurkkua ja tomaattia salaatin koristamiseen, ne on pestävä ja hienonnettava. Tomaatit tarvitsevat vain kovan osan, ilman mehua.

Vaihe 2: Salaattikastikkeen valmistelu.

  Epätavallinen kastike antaa salaatille vielä mausteisempaa pikkukykyisyyttä. Sen keittäminen on hyvin yksinkertaista - sekoita smetana tai majoneesi murskatun valkosipulin, sitruunamehun ja hienonnetun tillin kanssa. Lisää suola ja pippuri maun mukaan ja sekoita huolellisesti. Se on tehty!

Vaihe 3: Rakenna vesimeloni Slice Salaatti.

  Salaatti kuuluu turkisten luokkaan, mikä tarkoittaa, että asetamme ainekset kerroksittain, voitelemalla jokainen kerros majoneesilla ja lisäämällä vähän suolaa.
  Laita viipaloitu kinkku pyöreälle tasaiseen salaattikulhoon - tämä on ensimmäinen kerros. Annamme tulevalle salaatille puolipyörän muodon - juuri se näyttää leikattu vesimelonin pala. Kinkun takana on kerros ylikypsytettyjä sieniä ja sipulia, sitten munat ja raastettu juusto.

Vaihe 4: Koristele vesimeloniviipalaattisalaatti.

  Puolirenkaan ulkokerros on koristeltu leikattuilla kurkkupalat, vihreä iho ylöspäin. Ole kärsivällinen ja aseta jokainen pala huolellisesti ja tiukasti - tällä tavalla salaatti näyttää vieläkin kauniimmalta. Sisäinen kerros on koristeltu ohuilla tomaattimaljoilla. Vesimelonin siementen rooli annetaan oliiveille. Leikkaaminen tai kokoonpano on sinun tehtäväsi.
  Lähetämme salaattia 2-3 tunniksi jääkaapissa niin, että se on kylläinen.

Vaihe 5: Tarjoa valmis salaatti “vesimeloni siivu”.

Otamme jäähdytetyn salaatin pois jääkaapista ja asetamme sen pöydälle. Leikkaa ”vesimeloni siivu” viipaleiksi jokaiselle vieraalle tai voit tehdä useita erillisiä “viipaleita” ja laittaa salaatin erissä.

Bon ruokahalua!

Salaatista voidaan tehdä hedelmiä, sitten koristamme rypäleillä ja granaattiomena siemenillä. Ja me teemme siemeniä luumuista.

Voit käyttää mitä tahansa salaattiaineosina. Tärkeintä tässä on suunnittelu.

Voit koristella salaattia luonnollisemmin, jolloin se näyttää vesimeloniviipaleelta. Tätä varten "massan" ja "kuoren" väliin valmistetaan kerros hienonnettua munavalkuaista tai raastettua juustoa.

Artikkelin aihe on “Vesimeloni siivu” -salaatti. Kerromme sinulle kanan, korealaisten porkkanoiden ja sienten keittoastioiden salaisuuksista.

Salaatin ”vesimeloni viipale” valmistusperiaatteet

Jotta ruokia voi näyttää herkulliselta ja kauniilta, sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä sen valmistuksen aikana:

• käytä punaisia \u200b\u200btuotteita - voit ottaa tomaatteja, granaattiomena siemeniä tai paprikaa palattua vesimelonin massan;
• käytä vihreitä tuotteita - ne jäljittelevät kuorta, esimerkiksi rypäleet, kurkut tai oliivit;
• mustat siemenet - käytä mustia oliiveja.

Kaikkien tuotteiden valmistuksen jälkeen ne tulisi asettaa vuorotellen puolikuun muotoiselle tasaiselle levylle.

Salaatin koostumus sisältää myös seuraavat tuotteet:

• kananrinta - savustettu tai keitetty;
• samppanjat - paistettuja tai marinoituja;
• majoneesi - on suositeltavaa käyttää kotitekoista, koska se antaa lautaselle erityisen pikaniteetin;
• kovaa juustoa.

1. Voit tehdä salaatista paitsi hyödyllisen, myös vähäkalorisen, mikä on erityisen tärkeää, kun tarkkaillaan erilaisia \u200b\u200btapoja laihtua. Käytä salaatin valmistuksessa smetanaa majoneesin sijasta. Voit myös lisätä sinappia ja mausteita.
2. Jos et pidä oliiveista, simuloi vesimelonin siemeniä mustien rypäleiden tai luumujen avulla. Joissain tapauksissa kurkun sijasta voit käyttää vihreitä rypäleitä, mutta tämä on amatööri.
3. Kanan alakerroksen tekemiseksi mehukas sekoittamalla rinta ja mausteet kulhoon etukäteen, laita tuote sitten lautaselle.

Salaatti Vesimeloni siivu sieniä

Tämä salaatti on täydellinen koriste lasten pöydälle. Kaikki ainesosat yhdistetään täydellisesti toisiinsa, tehdään pieni lämpökäsittely. Salaatin valmistamiseksi voit käyttää kotitekoista majoneesia myymälä majoneesin tai smetanan sijasta.

tuotteet:

• kananrinta - 0,3 kg;
• samppanjat - 0,5 kg;
• juusto - 0,2 kg;
• sipulit - 1 pää;
• munat - 4 kpl;
• kasviöljy - 2,5 rkl;
• majoneesi - 250 ml.

Koristeeksi:

• tomaatit - 2 kpl;
• kurkut - 2 kpl;
• oliivit - 50 g.

valmistus:

1. Keitä kananrintaa kiehuvassa suolavedessä.
2. Leikkaa sienet viipaleiksi, sipulit kuutioiksi.
3. Paista sienet pannulla, lisää sipulit niihin ja paista kypsennettyinä.
4. Keitä munat, jäähdytä ja pilkkoa kuutioiksi.
5. Raasta juusto keskimmäisellä raastimella.
6. Pese tomaatit ja kurkut, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
7. Aseta kana ensimmäisen kerroksen kanssa litteälle levylle ja sitten sienet, levitä majoneesilla päälle.
8. Aseta munat ja juusto toisella kerroksella, levitä päälle majoneesilla.
9. Hioma oliivit.
10. Aseta salaatin reunat kurkkuilla, aseta tomaatit keskelle ja laita oliivit niiden päälle.

Vesimeloni siivu salaatti - valokuva

Vesimeloni siivu kanan kanssa

Tämä salaattivaihtoehto on erinomainen koriste juhlapöydälle. Sen keittäminen on melko yksinkertaista, käytä lautaselle savustettua tai keitettyä kanafilettä.

tuotteet:

• kanafilee - 0,4 kg;
• tomaatit - 3 kpl;
• kurkku - 1 kpl;
• mausta - maun mukaan;
• munat - 3 kpl;
• oliivit - 5 kpl;
• juusto - 0,14 kg;
• majoneesi - 150 ml.

valmistus:

1. Keitä filee suolavedessä mausteilla.
2. Leikkaa jäähdytetty liha pieniksi paloiksi.
3. Raasta kurkut karkealla raastimella, lisää suola, sekoita ja anna neljännes tunnin.
4. Keitä munat, jäähdytä ja kuori, pilkku hienoksi veitsellä.
5. Raasta juusto hienolla raastimella.
6. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, poista siemenet ja neste, leikkaa ne sitten pieniksi paloiksi.
7. Laita liha tasaiselle levylle puolikuun muodossa, levitä majoneesilla.
8. Munat munat toiseen kerrokseen, kevyesti suolaa ja pippuria, levitä majoneesilla.
9. Laita juusto kolmanteen kerrokseen ja aseta pieni määrä tuotetta salaatin puolelle.
10. Laita tomaatit viimeiseen kerrokseen ja aseta oliivit niiden päälle.
11. Purista kurkut ja kiinnitä ne sitten juustopuolen kuoreen simuloimiseksi.

Vesimeloni siivu salaatti Korean porkkanoita

Tätä salaattia voidaan keittää mausteisella maulla, mutta kaikki eivät pidä siitä. Ruoan erityispiirre on herkullinen tuoksu.

tuotteet:

• kanafilee - 0,38 kg;
• tomaatit - 2 kpl;
• korealaiset porkkanat - 0,22 kg;
• kurkku - 1 kpl;
• munat - 3 kpl;
• mausta - maun mukaan;
• majoneesi - 0,18 kg;
• kova juusto - 0,12 kg;
• oliivit - 5 kpl.

valmistus:

1. Keitä kanaa, kunnes tarjous.
2. Keitä munat, pilota ne hienoksi.
3. Raasta kurkku, ripottele suolaa ja jätä se neljänneksen tunniksi.
4. Purista porkkanat marinaadista, leikkaa viipaleiksi, joiden pituus on 1 cm.
5. Dice tomaatit.
6. Raasta juusto.
7. Leikkaa filee pieniksi paloiksi.
8. Laita puolikuun muotoinen liha tasaiselle lautaselle, lisää mausteet ja levitä majoneesilla.
9. Pane korealaiset porkkanat toiseen kerrokseen, mausta haluttaessa punaisella pippurilla.
10. Pane hienonnetut munat kolmanteen kerrokseen ja purista ne hyvin porkkanoihin, rasvaa sitten kerros majoneesilla.
11. Laita juusto neljänteen kerrokseen, aseta tomaatit sen päälle simuloimaan vesimelonimassua.
12. Aseta puristettu kurkkumassa salaatin puolelle.
13. Koristele hienonnetuilla oliiveilla.