Toimittajat valitsivat uudenvuoden 2017 omaperäisimmät välipaloja, joiden reseptit auttavat tekemään mielenkiintoisen uudenvuoden valikon, joka on täynnä kirkkaita värejä ja unohtumattoman maun.

Välipalat uudelle vuodelle 2017: reseptit valokuvilla

Seuraavan vuoden ”sulkainen” omistaja rakastaa kaikkea kirkasta, värikkättä, mutta samalla yksinkertaista ja taloudellista, joten kukille on helppo viihtyä. Uudenvuoden 2017 välipaloihin pääaineosana ja sisustukseksi voit sisällyttää mitä tahansa tuotteita, joiden värit vastaavat linnun luonnollisia värejä ja jotka täyttävät kaikki pyhän luomuksen mieltymykset.

Herkullisia ja yksinkertaisia \u200b\u200bvälipaloja vuodelle 2017 voidaan valmistaa mehukkaista paprikoista, tomaateista ja kurkista, jotka täydentävät tehokkaasti ja orgaanisesti mereneläviä, lihaa ja vihreitä. Asiantuntijat suosittelevat myös, ettei unohdeta monimutkaisia \u200b\u200bgastronomisia herkkuja, esimerkiksi valikoituja suolakurkkua ja leivonnaisia.

Uuden vuoden voitonroolit “Fire Rooster”

Hellävaraisista juustomassoista, joissa on juustotäyte ja kaviaari, tulee todellinen uudenvuoden pöydän koristelu. Tämän ruoan resepti voidaan perustellusti luokitella uuden vuoden "kyllästyneiden" välipallojen luokkaan, mikä voi miellyttää yllätyksiä kotitalouksille ja loman vieraille.

ainesosat:

• 1 rkl. jauhot
• 1 rkl. vesi
• ripaus suolaa
• 200 g voita
• 150 g pehmeää juustojuustoa
• 50 g punaista kaviaaria
• 4 munaa
• vehreys

valmistus:   Kiehauta vesi kiehuvaksi ja sulaa voi siihen. Siivilöi jauhot suolalla ja hauduta kuivia aineosia kuumalla öljyseoksella - taikina muuttuu kermaiseksi ja tulee hyvin paksuksi. Lisää vähitellen yksi taikina taikinaan, vaivaa huolellisesti. Rullaa saaduista taikinapalloista pähkinän kokoisia ja paista uunissa 15-20 minuuttia lämpötilassa 180-200 astetta. Yhdistä samaan aikaan juustojuusto hienonnettuihin yrtteihin, mikä on alkuperäisen välipalan täyte uudelle vuodelle 2017. Leikkaa ”hattu” jäähdytetyistä proferoileista, täytä juustolla ja koristele kaviaarilla päällä.

"Tyylikäs" katkarapukebab vihanneksilla

Meren antimien uudenvuoden 2017 välipalat ovat voittajavaihtoehto uudenvuoden pöydässä. Näillä ruuilla on korvaamaton ominaisuus - matala kaloripitoisuus ja korkea proteiinipitoisuus, jota terveellisen ruokavalion, mukaan lukien palo kukko, kannattajat arvostavat suuresti.

ainesosat:

• iso katkarapu
• paprika (keltainen ja punainen)
• herkkusieniä
• vihannekset, valkosipuli, soijakastike
• oliiviöljy, suola, pippuri

valmistus:   Poista katkarapu kuoresta, leikkaa sienet 2-4 osaan, leikkaa paprika samankokoisiksi neliöiksi. Yhdistä kaikki kebab-ainekset yhdestä salaattikulhosta ja kaada oliiviöljy, soijakastike, hienonnetut yrtit, valkosipuli, suola ja pippuri marinade. 15 minuutin kuluttua katkarapu ja vihannekset painetaan vuorotellen puisiksi vartaiksi ja paista uunissa tai grillillä (5-10 minuuttia).

Italialainen alkuruoka "Melanzana con fungi"

Tämä italialainen ruokalaji muistuttaa alkuperäisen esityksen "opiskelija" välipaloja ja voi laimentaa uudenvuoden valikon harmonisesti. Samanaikaisesti tästä uudenvuoden 2017 välipaloja koskevasta reseptistä tulee kotiäidien pelastaja - kokkiin vie vain 15 minuuttia, ja tulos ylittää vaativimpienkin gourmerien odotukset.

ainesosat:

• 3 munakoisoa
• 400 g samppanjaa
• 3 raakaa munaa
• 1 sipuli
• kirkkaat paprikat
• oliiviöljy, suola, pippuri, yrtit

valmistus:   kuori ja munakoiso, kaada munat ripauksella suolaa ja hakataan ripauksella suolaa. Kun vihannekset imevät munat niin paljon kuin mahdollista, laita ne esilämmitettyyn pannuun ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita. Sillä välin leikkaa sienet ja sipulit, lisää ne jo paistettuihin munakoisoihin ja paista matalassa kuumassa kannen alla 10-15 minuuttia. Leikkaa paprika puoliksi ja poista siemenet. Annosta kussakin veneessä munakoiso-sienisoseos annoksittain. Koristele vihreillä. Pikantiikan saavuttamiseksi voit ripottele vihanneksia muutamalla tipalla sinappiöljyä.

Hellied "Kirkas kaleidoskooppi"

Monet kotiäidit pitävät lihahygienian keittoa ongelmallisena asiana ja yrittävät usein olla sisällyttämättä tämän ruoan reseptejä uudenvuoden valikkoon. Mutta hyytelöity ”Bright Kaleidoscope” kuuluu luokkaan “maukkaita ja yksinkertaisia \u200b\u200bvälipaloja uudelle vuodelle-2017” - sen yksityiskohtainen resepti auttaa sinua valmistamaan herkullisen ruoan nopeasti ja helposti, jopa ilman ammattimaisia \u200b\u200bkulinaarisia taitoja.

ainesosat:

• 0,5 litraa liemiä (valittavana vihanneksia tai lihaa)
• 150 g tuoreita vihanneksia (vihreitä herneitä, porkkanaa, maissia, paprikaa)
• 2 rkl välitön gelatiini
• naudanlihan kieli
• vehreys
• kokonainen munankuori

valmistus: keitä liemi ja liuotna siihen liivate. Huuhtele kokonaiset munakuoret (voidaan säilyttää muiden salaattien ja välipalojen valmistamisen jälkeen uutta vuotta) vedellä, täytä 2/3 jäädytetyillä vihanneksilla ja hienonnetulla keitetyllä kielellä. Kaada kuori liemellä liivateella ja laita kylmään useita tunteja. Ennen tarjoilua kuori kuori ja laita lihahyytelö tarjoiluastiaan (jos sinulla on vaikeuksia, upota munat ja lihahyytelö toiseen sekunnin ajaksi kuumaan veteen ja rullaa pöydälle). Tätä reseptiä voidaan yksinkertaistaa vielä enemmän - tällaista täyteainetta on vielä helpompaa valmistaa kakkupannulla.

Alkuperäiset kanapeet "Golden Cockerel"

Et halua laimentaa uudenvuoden 2017 välipaloja banaalisilla voileipillä makkaralla ja kilohailla, mutta et tiedä mitä ruokaa heille vastineeksi? Kultaisen Cockerel-kanapelin resepti auttaa sinua tässä - tarjoile perinteisiä voileipätuotteita alkuperäisessä muodossa ja vieraasi nauttivat kulinaarisesta mielikuvituksestasi.

ainesosat:

• ranskalainen patonki
• kinkku tai savustettu makkara
• pehmeä juusto (kuten "Mozzarella")
• kurkku ja tomaatti
• oliiveja
• canapé-vartaat

valmistus: kuivaa patonki viipaleet uunissa, välin leikkaa makkara ja tomaatti ohuiksi viipaleiksi ja kurkku pitkittäisviipaleiksi. Laita kerros juustoa patonkelle, sen päällä on ympyrä tomaattia. Seuraava kanapeilla oleva kerros on makkara tai kinkku, taitettuna tuulettimeen, sen päälle laitetaan kurkkuviipale harmonikalla ja kiinnitetään kanapeiden päälle vartaalla, jolla on oliivi tai oliivi.

Uutta vuotta 2017 varten on paljon herkullisia ja yksinkertaisia \u200b\u200bvälipalareseptejä. Mutta heidän tärkein kohokohta on juhlakoriste - Fiery Rooster näkee mielellään kirkkaat "sulkaiset" veljesi pöydälläsi. Älä myöskään unohda liottaa ruokia rakkaudella, hyvällä tuulella ja hymyllä - tulevan vuoden omistaja tuo varmasti onnea, materiaalista hyvinvointia ja valtavaa onnea kotiisi!

Maukasta uutta vuotta sinulle!

Kuten kaikki jo tietävät, tuleva vuosi 2019 pidetään keltaisen maan sika -merkin alla. Ja siksi jo vakiintuneen perinteen mukaisesti aloimme ottaa tämän tosiseikan huomioon valmistautuessaan juhlalliseen päivään.

Yritämme selvittää paremmin, mitä voidaan odottaa tulevalta ajanjaksolta. Luemme horoskooppeja, yritämme selvittää, kuinka seuraavan 365 päivän symboli voi vaikuttaa elämäämme. Ja tietenkin, valmistaudumme ensin juhlaan, koska vuoden mestari rakastaa! Rauhoittaa häntä ja auttaa häntä tekemään meille seuraava elämäosuus menestyvä kaikin tavoin!

Ja tätä varten valitsemme itsellemme sopivan lomaasun. Ystäville ja sukulaisille saamme tarvittavat ja kauniit lahjat, ja tietysti asetamme kauniin juhlapöydän.

Eikä ole yhtäkään emäntä tai isäntä, joka ei kysyisi itseltään kysymystä ”Mitä ruokaa juhlapöydällä?” Kyse ei ole suinkaan retoriikasta. 30. ja 31. joulukuuta me kaikki käytämme esiliinaa ja istumme keittiössämme pitkään. Loppujen lopuksi sinulla on oltava aikaa keittää välipaloja, salaatteja, pääruokia ja jälkiruokia.

Ja jotta et unohda mitään ja älä keitä mitään tarpeetonta, sinun on tehtävä valikko etukäteen. Se auttaa sinua suunnittelemaan, mitä sinun täytyy ostaa. Mitä voidaan säilyttää pitkään, ostaa etukäteen ja pilaantuvia tuotteita ostaa edellisenä päivänä.

Laadittaessa keltaisen sian vuoden valikkoa on eräät ominaisuudet otettava huomioon. Katsotaanpa lomavalikon toiveita.

• ensinnäkin sika on monivuotinen, mikä tarkoittaa, että valmistamme ruokia täysin erilaisia \u200b\u200bja herkullisia.
• toiseksi, villisika ei ole erityyppistä lihaa vastaan, ja hän on tyytyväinen naudanlihaan, lampaanlihaan, kanaan, kalaan ja äyriäisiin. Älä unohda, että emme tarjoa sianlihaa missään muodossa tänä iltana.
• kolmanneksi, vuoden mestarin kuva ruokien suunnittelussa on erittäin hyödyllinen.
• neljänneksi, kirkas, värikäs astian muotoilu miellyttää Khryushaa. Kuka kieltäytyy, kun tällainen loma järjestetään hänen kunniakseen.
• viidenneksi, ruokien tulisi olla kotitekoisia, maukkaita ja keitetyt rakkaudella. Aina miellyttävämpi on käydä rauhallisen kotimaisen villisian kanssa kuin nälkäisen raivoisen villisian kanssa.
• kuudenneksi, älä väärinkäytä vahvoja juomia. Ja sitten sattumalta voit nukahtaa pöydässä haudatut kasvot salaattiin. Ja silloin kaikki eivät ole paras tapa verrata sinua sikaan !!!

Voit kuitenkin viettää arvokkaasti lähtevän vuoden. Kiitos menneen elämän segmentin omistajalle - kiittää keltaista koiraa kaikesta hyvästä, jonka se on tehnyt meille. Siksi se voidaan suorittaa tekemällä pieni salaatti kuvansa kanssa.

Tässä ovat valikon perustoiveet. Jos pystyt noudattamaan niitä, se on aivan mahtavaa! Villisika ja sika eivät jätä tätä vartioimatta. He ymmärtävät, että juuri tämän kunnioituksen ja kunnioituksen me annamme heille.

No, meille se on myös hyvä. Haluamme myös, että juhlapöytä on kaunis ja maukas "kotona" -sarja. Siksi tässä toiveemme ovat hänen kanssaan samat!

Annan tarjota sinulle vaihtoehtoja ruokia varten, joista voit tehdä pöydällesi erinomaisen valikon ilman vaivaa ja pitkää hakua.

Valikko, kuten odotettiin, alkupaloja, salaatteja (ja kiinnitä huomiota linkkiin, joka johtaa sinut rakastetuimpiin ja halutuimpiin - niitä on paljon!).

Pääruoat ovat herkullisia ja kauniita reseptejä lihasta, kalasta, ankasta.

Pyysin paljon huomiota myös jälkiruokiin ja juomiin. Valmistelemme loppujen lopuksi tätä upeaa lomaa. Siksi sinun täytyy miettiä kaikkea!

Juhlapöydällä valmistamme yleensä useita erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja alkupaloja varten, laitamme liha-, kala- ja vihanneslevyjä, valmistamme kaksi tai kolme salaattia, yhden pääruuan ja jälkiruoan, se voi olla kakku, mousse, hyytelö, souffle. Piirakat leivotaan usein, nyytit muovataan ja keitetään. Pöydällä on myös alkoholijuomia ja alkoholittomia cocktaileja, väkeviä juomia.

Tietenkin kaikkia yhden artikkelin ruokia ei voida peittää, mutta katsotaanpa ainakin joitain niistä, herkullisimpia ja kauneimpia.

  Profiteroilit kermajuuston ja lohen kanssa

Tarvitsemme:

• kermajuustojuusto - 300 gr
• kerma 35% -50 ml
• lievästi suolattu lohi - 300 gr
• punainen kaviaari - koristeeksi
• tilli - joukko
• suola, pippuri - maun mukaan

valmistus:

1. Voittoprofiilit voidaan leipoa etukäteen tai ostaa valmiita.

2. Kermaista juustojuustoa voidaan käyttää merkkeinä Hohland tai Almette. Vatkaa juusto raejuustolla. Lisää hienonnettu tilli, anna vähän koristeeksi, suolaa ja pippuria maun mukaan. Beat kunnes sileä.

3. Leikkaa proferoolien yläosat. Täytä ne saadulla seoksella leivonnaislaukulla.

4. Leikkaa ohuesti lohi (voit käyttää lohta) ja pudota ruusun muodossa.

5. Koristele alkuruoka punaisella kalalla, punaisella kaviaarilla ja yrtteillä.

Se osoittautuu kaunis, maukas ja nopea alkupala, joka varmasti miellyttää vieraitasi.

Sama välipala voidaan valmistaa tartleteilla. Punaisten kalojen sijasta ne voidaan koristaa keitetyillä katkarapuilla.

  Säiliöt punaisella ja mustalla kaviaarilla

Tarvitsemme:

• musta kaviaari - 0,5 tölkkiä
• punainen kaviaari - 0,5 tölkkiä
• suuret simpukankuoret - 100-150 gr
• kurkut, tomaatit, vihreät - koristeeksi

Kaviaari on aina tervetullut mihin tahansa lomapöytään. Ja siksi on toivottavaa, että sitä on joissain ruokia. Ja tässä on yksi vaihtoehdoista. Mutta sen sijaan, että asetat sen vain leipäpalaan, voit improvisoida vähän ja palvella kaviaaria tässä muodossa.

Koska täällä kaikki on selvää ilman sanoja, emme kuvaile koko prosessia. No, jokaiselle on selvää, että kuoret on ensin keitettävä ja sitten jäähdytettävä.

  Julienne lihaa ja sieniä

No, mitä talviloma ilman julienne. Klassinen versio sisältää sen keittämisen kanan kanssa, mutta voimme keittää sen lihalla.

Tarvitsemme:

•   keitetty liha - 500-700 gr.
•   tuoreet samppanjat - 250 gr. (tai muut sienet)
  
•   sipulit - 2-3 kpl.
•   kova juusto - 150-200 gr.
• voi - 2 rkl. l.
• kasviöljy - 1 rkl. lusikka

Voit valita minkä tahansa reseptin maun mukaan. Molemmat ovat herkullisia ja kauniita, joten yksi ja toinen voidaan keittää turvallisesti. Reseptit ovat todistettuja, eivätkä ne anna sinun alas.

  Raejuusto - juustopasta "Lumiukko"

Kuinka joulukuu ja tammikuu pärjäävät ilman suosikki talvihahmojaan. Siksi valmistamme herkullisen välipalan “Lumiukko”. Tämä vaihtoehto ei jätä välinpitämättömäksi aikuisia kuin lapsia!

Tarvitsemme:

• raejuusto - 150 gr
• jalostettu juusto - 1 kpl.
• keitetyt munat - 3 kpl.
• voi - 50 g (2,5 rkl lusikka)
• majoneesi - 2 tl
• saksanpähkinät - 1 rkl. lusikka
• ranskalaiset perunat, ruskea leipä, kuivat evästeet ja paprikat - koristeeksi
• valkosipuli - 1 kpl.
• tilli - koristeeksi
• suola maun mukaan

valmistus:

1. Keitä ja jäähdytä munat. Erota oravat keltuaisista.

2. Raasta pakastimessa jäähtyneet keltuaiset ja kolmasosa jalostetusta juustosta hienolla raastimella. Hioma pähkinät sekoittimella. Lisää majoneesi ja sekoita.

3. Kostuta kädet veteen ja muodosta pallot keltuaismassasta.

4. Raasta raejuusto ja jäljellä oleva juusto seulan läpi, lisää hienonnettu valkosipuli, voi. Suola maun mukaan ja sekoita.

5. Liitä keltuaiset juustomassaan ja muodosta lumiukko.

6. Oravat hierovat hienolla raastimella. Ne voivat lisäksi takertua lumiukkoon tai ne voidaan laittaa lautaselle, jolloin niistä muodostuu improvisoitua lunta.

7. Leikkaa korkit mustasta leivästä. Vihanneksista - silmät ja suu. Paista ranskalaiset perunat ja tee kynät. Koristella. Laita evästeiden ympyrä.

Voit koristella lumiukon keitetyillä porkkanoilla. Ämpärihattu ja nenä voidaan leikata siitä kauhahattu. Tillistä voit tehdä kahvoja oksia.

  Kuinka kauniisti järjestää liha-, kala- ja vihanneslevyt

Seuraava aihe on liha-, kala- ja vihanneslevyjen suunnittelu. Jokaisella kotiäidillä on tietysti kokemusta tällaisten levyjen suunnittelusta. Mutta voit vakoilla ideoita toisille.

Tässä on esimerkki kalalevyn suunnittelusta.

Ja miten pidät lihalautasista ?!

Kasvislevy on myös hyödyllinen. Sen ansiosta pöydästä tulee aina erityisen kirkas ja juhlava, ja se luo myös juhlallisen tunnelman.

No, teimme sen. Siirrymme salaatteihin.

Mutta ei kaikki sama kala leipoa. Monet ihmiset haluavat kokata juhlapöydällä ja paistettua kalaa.

Herkullinen kala taikina

Tällainen kala voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Ja usko minua, vaikka ruokia ja välipaloja on runsaasti, sellainen kala lentää toisistaan \u200b\u200bvain kerran tai kahdesti.

Tarvitsemme:

• kala (mikä tahansa) - 1 kg
• sitruuna - 1 kpl
• suola, pippuri - maun mukaan
• kasviöljy - paistamiseen

Testiä varten:

• vaalea olut - 1 lasi
• muna - 1 kpl
• smetana - 1 rkl. lusikka

valmistus:

1. Erota kalat luista tai käytä valmiita kalafileitä. Ripottele se sitruunan mehu, suola ja pippuri. Anna marinoida 30 minuutin ajan.

2. Valmista taikina. Sekoita olut, muna, smetana. Lisää hitaasti jauhoja sekoittaen sisältö. Taikinan tulee osoittautua melko paksuksi eikä se saa valua, kun kastat kalaa siihen.

3. Kuumenna öljy pannulla ja paista kala taikinaksi.

Ruoalla on nimi syystä. Kalat osoittautuvat todella mahtaviksi. Ja valmistelu ei ole ollenkaan vaikeaa!

Tämä resepti on taikina oluelle, mutta se on erikseen vaahdotettu orava ja keltuainen. Siellä on myös video siitä, miten se kypsennetään.

No, paljon reseptejä on jo kirjoitettu, on aika siirtyä jälkiruokiin. Vuoden aikana kerättiin blogisivuille erilaisia \u200b\u200bjälkiruokia, keitettiin heidän mukaansa ja söimme suurella mielihyvällä. Toistetaan jotkut heistä, varsinkin kun ne ovat maailmankuuluja ja rakastettuja.

  Hedelmä- ja marjahyytelökakku ilman leivontaa “Winter snowdrift”

Herkullinen kakku, joka maagisen talviyön runsaasta herkullisesta ruoasta huolimatta ei jää huomaamatta.

Marjoja ja hedelmiä voidaan käyttää kausiluonteisesti, haluamiasi!

Tarvitsemme:

• banaani - 1 kpl
• kiivi - 1 kpl.
• persikat - 2 kpl.
• aprikoosit - 5-6 kpl.
• mansikat - 0,5 rkl
• vadelmat - 0,5 rkl
• smetana - 0,5 l
• gelatiini - 3 rkl. ruokalusikallista (30 gr)
• sokeri - 1 kuppi
• keksi -250-300 gr

Tällaisen kakun valmistaminen ei ole vaikeaa. Sitä valmistellaan kuitenkin suurella mielihyvällä, koska sitä syödään. Siksi tällainen kakku haluan keittää uudestaan \u200b\u200bja uudestaan.

Ainoa vaikeus on, että joudut odottamaan koko yön, jotta se jäätyy. Ja kun hän seisoo jääkaapissa ja kiusaa ulkomuodoltaan, sitä on yksinkertaisesti mahdotonta kestää! Joten haluan kokeilla sitä mahdollisimman pian. Tällaisen kakun valmistamisen vaikeudet ennen lomaa saattavat johtua siitä, että ennen maagista talviyötä se ei välttämättä ole makuulla. Varsinkin niissä perheissä, jotka ovat jo laatineet sen.

Kakku on herkullinen ja samalla kevyt. Belenky ja juuri oikea talviloma. Siksi hän sai sellaisen nimen - "Winter snowdrift". Laitoimme iso lihavoitu rasti tämän reseptin viereen. Ja ne, jotka haluavat laittaa tällaisen rastiin, menevät sivulle reseptillä, sitä kutsutaan

  Jälkiruoka Eaton-marjakerma

Tarvitsemme (6 annosta):

• kerma (33%) - 750 ml.
• vadelmat tai mansikat - 300-400 gr
• souffle (tai marenki) 200 gr
• minttu koristeeksi
• punaherukka koristeeksi

Tämä jälkiruoka vie arvokkaimman paikan lomapöydälläsi!

  Makea joulujälkiruoka

Tarvitsemme:

• voi - 250 gr
• tuotossokeri - 500 g
• maito - 5-8 rkl. lusikat
• vanilja - veitsen kärjessä
• suola - hyppysellinen
• ruokaväri vihreä

Kuppikakut (22-24 kpl):

• jauhot - 3 kupillista
• vesi - 2 lasia
• sokeri - 1,5-2 kupillista
• kaakao - 6 rkl. lusikat
• kasviöljy -3-4 rkl. lusikat
• etikka - 1,5-2 rkl. lusikat
• sooda -2 tl
• suola - 1 tl
• vaniljasokeri - 2 tl

Täyttö, koriste:

• mansikat
• pillereiden pakkaaminen M & Mdens

valmistus:

1. Poista öljy etukäteen jääkaapista, jotta se muuttuu pehmeäksi. Vatkaa se sekoittimella paksuun valkoiseen massaan. Lisää jääsokeri, vanilja, suola, ruokaväri ja lyö tasaiseksi.

2. Lisää maitoa, ensimmäiset 5 ruokalusikallista, lyö ja lisää vähitellen lisää halutun kerman konsistenssin saavuttamiseksi. Vatkaa valmistettu massa 5-7 minuutin ajan.

3. Sekoita muffineja varten jauhot, sokeri, kaakao, sooda, suola ja vaniljasokeri. Siivilöi seulan läpi, mieluiten kahdesti.

4. Kaada etikka, sekoita haarukalla. Sitten öljy ja sekoita uudelleen haarukalla. Beat ei tarvitse!

5. Kaada vettä ja vispilä jatka haarukalla tasaiseksi. Älä vispilä!

6. Laita taikina muotteihin ja paista 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

7. Nyt harjoitamme sisustusta. Voitele cupcake kermalla ja aseta marja keskelle niin, että se pysyy tasaisesti.

8. Laita kerma leivonnaispussiin, jonka suutin on pienin tähdellä.

9. Alusta alkaen muodostamme kuusen oksat kermasta. Aseta tämä suuttimen pää marjaan ja purista noin 1 cm kerma. Paineen lopettamisen jälkeen otamme kätemme pois. Ja teemme seuraavan oksan samalla tavalla.

Järjestämme oksat ruudukkokaavion alareunaan nähden.

10. Koristele joulukuusi dražeilla ja tähti-evästeillä.

Tämä jälkiruoka nauttii sekä aikuisista että lapsista. Se on erittäin maukasta ja epäilemättä juhlava! Keitä se ja miellytä itseäsi ja rakkaitasi.

No, viimeinen aihe on juomat! Mikä loma ilman heitä!

Kotitekoinen Baileys-cocktail

Tarvitsemme:

• 5 munankeltuaista
• sokeri - 1 kuppi
• sokeriton maitotiiviste - 1 tölkki
• vodka - 200 ml
• pikakahvi - 1 rkl. lusikka

valmistus:

1. Cocktailin valmistamiseksi tarvitaan vain tuoreita munia. Pese ne saippualla ja kuivaa paperipyyhkeellä. Erota keltuaiset proteiineista.

2. Jauha keltuaiset sokerilla. Pois tiivistemaitoa.

3. Laimenna pikakahvi vodkassa.

4. Yhdistä kaksi seosta yhdeksi sekoittimella. Kaada pulloon. Kotitekoinen Baileys on valmis! Älä erota nykyisestä! Kyllä, ja se on valmistettu vain luonnollisista ainesosista!

  Royal Delight-cocktail

Tarvitsemme:

• mustaherukalipeä - 10 ml
• kuiva samppanja - 100 ml

Mustaherukkalipeä puuttuessa se voidaan korvata millä tahansa muulla marjalipeällä.

valmistus:

Kaada viina samppanjalasiin. Kaada sitten samppanjaa. Koristele lasin reuna mansikoilla tai siivu appelsiinilla. Voit lisätä jääkuutioita.

  Cocktail "Azure Blues"

Tarvitsemme:

• valkoinen rommi - 1 osa
• appelsiinimehu - 2 osaa
• ananasmehu - 2 osaa
• puoli lime mehu
• tuore minttu
• murskattua jäätä

valmistus:

Sekoita kaikki aineosat ravistelijalla. Kaada korkeaan lasiin, lisää murskattua jäätä, koristele mintunlehdillä.

Meillä kaikilla oli aikuisten cocktaileja. Mutta sinun on myös valmistettava herkullinen lasten cocktail. Ja minulla on yksi mielessä.

  Lasten cocktail "Frost"

Tarvitsemme:

• kolmen eri lajikkeen jäätelöä
• kerma
• kivennäisvesi
• sokeri
• sitruunamehu

valmistus:

1. Upota lasin reuna sitruunamehuun. Upota sokeriin niin, että lasin reuna osoittautuu lievästi ”lumaiseksi”.

2. Levitä lasissa varovasti 1 täysi rkl erilaista jäätelöä. Voit käyttää vaniljaa, mansikkaa, ananasta, pistaasipähkinää. Tärkeintä on, että jokaisella heistä on oma maku.

3. Kaada jopa puoli lasillista kermaa. Sekoita varovasti lusikalla.

4. Lisää kivennäisvettä, mutta niin, että lasi täyttyy vain 3/4 osasta. Vaahdon tulisi muodostua.

Lapset ovat erittäin ihastuneita tällaiseen cocktailiin. Joten varaudu siihen, että he pyytävät lisäravinteita!

Kuten näette, loma-ruokalistalta tuli paljon ideoita! Mutta paljon ei ole vähän! On aina hyvä valita. Ja nykypäivän materiaalissa voit valita reseptin jokaiseen makuun. Tässä on välipaloja, salaatteja ja pääruokia sekä jälkiruokia ja jopa cocktaileja.

Kaikki reseptit tarkistetaan, eivätkä ne saisi sinut pettämään! Ja voin vain toivottaa hyvää tunnelmaa!

Hyvää uutta vuotta! Ja anna lomapöytäsi olla paras!

Lasten ja aikuisten päälomalle oli jäljellä vain muutama viikko. Jos et ole vielä alkanut valmistautua siihen, nyt on aika miettiä, kuinka juhlisitte uutta vuotta.

Juhlailmapiiri ei näy yksinään - sinun on kiinnitettävä siihen sekä fantasia että kultaiset kädet. Ja voidaksesi päästä ensi vuonna onnellisesti taskussa, sinun tulisi järjestää pöytä aattona 2017 suojelijansa "mieltymysten" mukaisesti.

Vuoden 2017 palokuon symbolit ja uudenvuoden pöydän sisustamisen perussäännöt

Tulevana vuonna Fiery Rooster hallitsee. Ja pöydän (ja koko talon) suunnittelun tulisi perustua tämän symbolin "erityisyyteen".

Tärkeimmät värit, joissa valimme sisustusloman, ovat kaikki punaisen, oranssin ja kullan sävyt.

Älä säästä kiiltäviä vismoja - lisää kiiltoa, kontrastia ja kirkkautta!

Ruokien valinnassa - kukko on tässä vaatimaton ja vaatimaton.

Ruoat voidaan valmistaa yksinkertaisia \u200b\u200bja vaatimattomia (sisällyttämme mielikuvituksen yksinomaan niiden suunnitteluun) ja tietysti täysin luonnollisia:

• Kevyet ateriat, enemmän viljaa ja vihanneksia.
• Vihreät ja vihreät levittäytyvät alustalle.
• Viipaloi mini voileipiä.
• Oma leipomo.
• Irtolastiset, aromaattiset viinit, tinktuurit marjoista.

Älä vihaa kukkoa musta ja harmaa sävy   sisustuksessa - suljemme ne kokonaan pois.

Ihanteellinen vaihtoehto on järjestää juhlapaikka maalaismainen tyyli, brodeeratut pöytäliinat, pellavapyyhkeet ja korikorit.

Tyylin valinta on kuitenkin sinun. Tärkeintä ei ole unohtaa perussääntöjä.

DIY-sisustus ja koristeet vuoden 2017 uudenvuoden pöydälle

Kukon vuonna juhlava pöydän koristeet voivat olla mitä tahansa luonnon elementtien koristeita, tee se itse.

Erityistä huomiota kiinnitetään männyn elementteihin, jotka edustavat pitkäikäisyyttä.

Holistiset sävellykset ovat näyttäviä (koko - pöydän koon mukaan) oksista, marjoista, hedelmistä, mänty / kuusen tassista, joulupallot   ja niin edelleen

Älä unohda nauhoja ja sadetta, koristeellista lunta, käpyjä, korvia ja oksia, kelloja, pähkinöitä, kynttilöitä ja makeisia, leluja ja muita improvisoituja materiaaleja.

Sijoitamme tietysti suurimman koostumuksen, pöydän keskellä.

Voit kiinnittää koostumusten elementit nitojalla, langalla, erikoisliimalla ("pistoolilla").

Esimerkiksi ...

• Kiinnitämme hopeakengän uudenvuoden pöydän kehän ympärille. Pöydän kulmiin kiinnitämme jousia murtumattomilla joulupallolla tai soittokelloilla. Seuraamme yhtenäistä tyyliä suunnittelussa!
• Järjestämme teemaisia \u200b\u200bhahmoja pöydälle   (pienet lumiukot, esimerkiksi kanat tai cockerelit, pienet mutta kirkkaat koristeelliset munat), lisää romanssia kynttilöillä.
• Asennamme kultaisesta pahvista valmistettuja kortteja nimineen vieraiden ”laskupaikoille”.   Jokaisesta astiasarjasta - laatikko lahjakortilla.
• Pöydän keskelle laitamme pääkoostumuksen.   Voit luoda sen keinolumilla peitetyistä kuusentasoista ja käpyistä, paksuista kynttilöistä ja kuusipalloista.
  
• 31. – 1. Pöydän ”kohokohta” on vilja, höyhenet ja tietysti kukat.   Siksi, jos mahdollista, laita koostumus tai maljakko kuivattuilla kukilla, höyhenillä, vehnäkorvilla. Jos et löytänyt sellaisia \u200b\u200belementtejä, voit kaada vilja pieniin kulhoihin ja koristella niitä kuusen oksilla.
• "Pesä".   Tällaisen koostumuksen on oltava läsnä juhlapöydässä talismanina. Korvataan pesässä oleva ruoho vihreillä langoilla tai nauhoilla, luodaan pesä nauhoista tai otetaan valmis kori ilman kahvoja, laitetaan pesään keitetyt, kultaisella tai kirkkaan punaisella värjätyt munat.
  
• Jokaisen levyn alle on suositeltavaa laittaa keltainen kolikko niin, että tulikukon vuonna taloudellinen vakaus seuraa sinua kaikilla elämänalueilla.
• Hienoa, jos sinulla on samovar!   Puhdistamme sen kiiltäväksi, koristamme sen joukolla pulloa, aseta se brodeeratulle lautasliinalle.
• Älä unohda joukko makeita sipulia , vehnän korvat tai kuuma punainen paprika.
  

Kuinka sisustaa ja miten koristaa ruokailuvälineitä ja ruokia pöydällä uuden kukon vuoden 2017 aikana?

Pöydän suunnittelun pääsääntö on kestää yksi tyyli. Muista, että pöytä ei ole puu, ja pidä keskimmäinen.

Valitsemme vain oikeita ruokia! Pöydässä ei saa olla muovia. Ihanteellinen vaihtoehto on Gzhel-posliini, kirkkaat antiikkityyliset palvelut, puiset kulhot ja kaapit, savi-astiat.

Jokaisen pienen asian tulisi olla erityistä ja sopia yhteen tyyliin, mukaan lukien olkien lasit ja vartaat.

Kuinka sisustaa pöytä?

Sisustus uudenvuoden pöytä 2017 ja huoneet kynttilöillä

Yksi juhlapöydän tärkeimmistä ominaisuuksista on tietysti kynttilät. Ne lisäävät aina mysteeriä, romantiikkaa ja juhlia. Ja tänä vuonna - jopa enemmän, koska Fiery Rooster vaatii "tulista" mallia.

Mitä kynttilöitä ja kuinka voin laittaa pöydälle?

Älä väärinkäytä kynttilöitä! Älä sotke heidän pöydän tilaa. Kynttilöiden tulisi vain korostaa ”samaa” ilmapiiriä.

Ruokien sisustus uudenvuoden pöydälle 2017 Kukko

Mitä hoitaa vieraita ja kotitaloutta lomalle - jokainen päättää itse.

Meidän on kuitenkin lähdettävä siitä, että Kukko suosii yksinkertaisia \u200b\u200bja kevyitä ruokia. Siksi älä pidä itsestäsi herkuja ja ulkomaisia \u200b\u200bruokia - kaikki omat, kotoperäiset, yksinkertaiset ja luonnollisesti kauniisti suunnitellut. Kukko rakastaa pajupulloja, palasia samovariteellä, piirakoita, sipulia / paprikaa jne.

Kuinka järjestää ruokia?

Riippumatta siitä, mitä salaattia sinulla on maljakossa, on tärkeää, kuinka se on sisustettu. Ja fantasian rajoituksia, kuten tiedät, ei ole. Siksi otamme ideoita päästä, verkosta, lehdistä jne.

Tärkeintä on, että mikään ainoa ruokia ei jätetä huomiotta.

Mitä tahansa kokkaatkin, tee ruokia rakkaudella. Ja tietysti yhdessä lasten kanssa. Lisää hedelmiä / vihanneksia, viljaa ja viljaa pöydällä - Kukko ei ole suuri lihafani.

Ja muista, seuraavan vuoden omistaja ei vaadi meiltä mitään - hän tuo itse onnea, rakkautta ja rahavakautta.

Sivustosivusto kiitos huomiostamme artikkelista! Olemme erittäin iloisia, jos jaat palautteesi ja vinkkisi alla oleviin kommentteihin.

Lapsuudesta lähtien monien rakastettu loma on uusi vuosi. Tällä juhlalla eri kulttuureissa on omat ainutlaatuiset piirteensä, ja jopa festivaalin ajanjakso on erilainen, aina sama - tänä päivänä kaikki odottavat muutosta parempaan suuntaan. Uusi vuosi on uuden elämän alkamisen symboli, johon kaikki saapuvat puhtaalla sydämellä ja valoisilla toiveilla.

Valmistaudu maassamme perinteisesti perusteellisesti tälle lomalle. Kaikki ajattelevat etukäteen kohtauspaikkaa, mekkoja, lahjoja ja tietysti uudenvuoden valikkoa 2017.

Vuoden 2017 symboli.

Tämä vuosi kuluu tulen kukon alaisuudessa. Tämä itäisen kalenterin merkki erottuu ilmeisestä pedantristisuudestaan. Samaan aikaan sen tulinen väri puhuu voimakkaasta elintärkeästä energiasta, joka sisältyy kehityksen ja itsensä parantamisen haluun.

Kukon vuosi lupaa menestystä itseluottaville ja itsepäisille ihmisille. Ja tämä tarkoittaa, että jo valmisteluvaiheessa tulisi lähestyä kaikkia tehtäviä aktiivisesti ja mielikuvituksen avulla. Sinun on myös valittava reseptit uudenvuoden pöydälle, jotta kukko rauhoittuisi ja houkuttelee onnea kotiisi.

Kuinka tehdä uudenvuoden valikko 2017?

Juhlapöydän valmistelu on vastuullinen tehtävä. Loppujen lopuksi juuri hänen ympärillään uudenvuodenaattona oli tapana koota sydäntä lähinnä olevat ihmiset jäähyväiset vanhaan vuoteen ja kaikki yhdessä juhlimaan uutta hyökkäystä chimming-kellon juhlallisen kello alla.

Jotta New Year -valikko 2017 voitaisiin säveltää oikein, sinun on huolehdittava siitä, kuinka miellyttää ja saada tämän vuoden symbolisen suojelijan suosiota. Tulenkukan uskotaan pitävän parempana yksinkertaisuutta ja luonnollisuutta, se on runsas, mutta ei tuhlaava, mikä tarkoittaa, että juhlapöydän tulisi olla kohtuullisen monimuotoinen ja ruokia ja juomia olisi valittava yksinkertaisesti ja samalla tyylikkäästi.

Laadittaessa uudenvuodenaattona ruokalistaa sinun tulee huolehtia hyvästä valinnasta ruokien ja juomien joukossa. Pöydällä tulisi olla paikka erilaisia \u200b\u200balkupaloja, salaatteja, lisäruokia, kuumia ruokia ja tietysti kodin herkullisia jälkiruokia.

Jotta tulenkukka ei vihaistu, sinun tulisi pidättäytyä kana-ruokia, on parempi kiinnittää huomiota mereneläviä sisältäviin resepteihin, koska heidän avullaan voit erittäin maukasta ja terveellistä ruokkia kaikkia vieraita. Älä myöskään aseta kananmunia pöydälle, puhumme keitetyistä, täytetyistä munista puhtaassa muodossaan. Tämä vaihtoehto on hyväksyttävä ruokien ainesosana.

Juomia valittaessa tulisi etusijalla luonnolliset mehut ja pidättäytyä liiallisesta alkoholipitoisuudesta on parempi laittaa viini tai samppanja pöydälle.

Ateriat ja viipaleet vihanneksia ja erilaisia \u200b\u200bhedelmiä ovat tervetulleita. Voit myös käyttää vihreitä koristeena.

Pääruokaksi sinun tulisi valita reseptejä, joissa on kalaa tai äyriäisiä. Hyvä vaihtoehto olisi lohiruoka.

Valittaessa lisäruokia, kokenut kotiäidit pitävät parempana kaikenlaisia \u200b\u200bvihanneksia tai maaperunoita. Molemmat vaihtoehdot vetoavat vuoden omistajaan.

Uudenvuoden menu 2017 täydentää täydellisesti salaatteja eri ainesosista. Epätavallisten muotojen ja suunnittelun käyttöä kannustetaan.

Kun valitset välipaloja ja jälkiruokia, voit antaa mielikuvitusta vapaasti. Kotitekoiset kakut täydentävät täydellisesti juhlapöytää ja ilahduttavat kukkoa.

Talon uudenvuoden pöydän koristelu.

Sen lisäksi, että joudut keittämään herkullisia ruokia uudenvuodenaattona, sinun on myös huolehdittava siitä, että ne esitellään kauniisti. Siksi on tärkeää miettiä pöydän asettamista ja sisustamista etukäteen, jolloin loma pidetään korkealla tasolla.

Tässä yhteydessä on syytä muistaa, että kukko on kotikylälintu, mikä tarkoittaa, että tarjoilu on tehtävä painottaen yksinkertaisuutta ja luonnollisuutta.

Taloustavarat on parempi valita luonnonmateriaaleista. Maalattujen savilevyjen valinta on erittäin onnistunut, mutta unohda muovi tai muovi, tämän ei pitäisi olla.

Punaisten sisustuselementtien käyttö on tervetullutta. Kynttilät uudenvuoden pöydällä näyttävät upeilta. Voit myös koristella joulukuusen oksoja koristeilla tässä värimaailmassa.

Pöytäliina tulisi myös valita punaisella ja valkoisella, luonnollinen kangas, kuten pellava, on tervetullut. Ja vapaan tilan voi tehdä symbolisilla hahmoilla.

Pöydän keskelle on aiheellista sijoittaa pieni malja, jolla on jyviä, kukon suosikki herkku.

Uudenvuoden menu 2017: reseptit kotiin

Tutustuttuaan uudenvuoden valikon valmistelun tärkeimpiin vivahteisiin, voit jatkaa kodin parhaiden reseptien valintaan. Tarkastellaan kuinka kokata herkullisimmat niistä askel askeleelta.

Pääruoan reseptit (kuuma).

Kuumat ruokia ovat tärkeä paikka jokaisessa juhlassa. Heille arvioidaan useimmiten kotirouvan kulinaarisia taitoja. Siksi heidän valintansa tulisi lähestyä erityisen huolellisesti.

Katkarapuja kastikkeessa.

Niille, jotka mieluummin kiinalaisia \u200b\u200bruokia 2017 uudenvuoden valikossa, voit lisätä katkarapuja kastikkeeseen.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• Katkarapu (800 grammaa);
• 50 grammaa voita;
• kerma;
• persilja;
• suola;
• Valkosipuli.

Jotta saat katkaravun ja miellyttää kaikkia vieraita, sinun on askel askeleelta toimittava seuraavasti:

1. Pehmennä voi, sekoita se 250 millimetriä kermaa ja valkosipulia.
2. Laita seos lämmitettyyn paistinpannuun ja kiehauta.
3. Kuorittu katkarapu (800 grammaa) sekoitetaan kastikkeella ja hauduta kymmenen minuuttia.
4. Lisää seuraavaksi pannuun pestyt ja hienonnetut vihreät.
5. Katkaravut uudelleen ja hauduta vielä muutama minuutti. Sitten saamme ne, ja kastike täytyy jättää alhaiselle lämmölle, niin että se tulee paksumpaa.
6. Kun kastike on saavuttanut halutun konsistenssin, voit lisätä katkarapuja uudelleen ja hauduttaa niitä vielä muutama minuutti.
7. Astia on valmis. Voidaan tarjoilla riisin tai pasta kanssa.

videot:

Kala smetanaa.

Uudenvuoden valikkoon 2017 voit lisätä herkullisen ruuan venäläisestä ruuasta.

Kalan valmistamiseksi hapankermassa sinun on valmistettava:

• Kalafilee;
• voita;
• Sitruunamehu
• sipulit;
• suola;
• Jauhettu valkoinen pippuri;
• jauhot;
• Smetana;
• Tilli.

1. Leikkaa kalafilee (800 grammaa) erissä.
2. Hieman suolaa ja ripottelemalla sitruunamehulla, laita jääkaappiin. Ihannetapauksessa fileen tulisi olla siellä noin päivän, mutta jos aika ei salli, riittää ainakin puoli tuntia.
3. Kuumenna uuni 190 asteeseen.
4. Valmistamme leivonta-astian, voitelemalla se varovasti kasviöljyllä.
5. Kaksi sipulia hienonnettu, laita ne lomakkeen pohjalle.
6. Lisää suola sipuliin maun ja mausteen mukaan, laita kalafilee päälle ja laita uuniin noin puoli tuntia.
7. Sekoita tässä vaiheessa 1 rkl jauhoja, 250 ml. smetana, suola ja jauhettu pippuri.
8. Kun kalafilee on saanut valkoisen sävyn puolen tunnin leivonnan jälkeen, kastuta se saadulla seoksella.
9. Sen jälkeen jätä kalat uuniin vielä 10–13 minuutiksi.
10. Astia on valmis. Voit laittaa sen lautasille, ripottele yrtteillä ja tarjoilla perunoilla tai riisillä.

Kaikki kotityöntekijät arvostavat tämän ruuan kanssa vuoden 2017 uudenvuoden valikkoa.

videot:

Lamb englanniksi.

On jo sanottu, että tämän uudenvuodenaattona kanafilee reseptit olisi varattava sivuun. Älä ole järkyttynyt, koska esimerkiksi karitsasta on niin paljon herkullisia ruokia.

Sinun huomionne on kutsuttu englanninkieliseen keittomenetelmään karitsan kotona.

Välttämättömät ainesosat:

• 500 g lampaanlihaa;
• perunat,
• Tomaattipasta;
• 300 grammaa sipulia;
• Laakerinlehti;
• valkosipuli;
• suola;
• 4 grammaa kuminan siemeniä;
• Jauhettu musta pippuri;
• 50 grammaa rasvaa.

Maistuvan tuloksen saavuttamiseksi suoritamme askel askeleelta seuraavat kohdat:

1. Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Sitten ne on suolattava ja ripotettava mausteilla.
2. Seuraavaksi levitä liha tasaisesti ruokien pohjalle, sitten sipulikerros ja perunarenkaan päälle. Sitten toistamme nämä kerrokset ja viimeisen lihakerroksen päälle asetetaan useita valkosipulinkynsiä ja hienonnettuja vihreitä.
3. Laimennamme 10 grammaa tomaattipastaa lasiin kiehuvaa vettä ja kaada karitsan tuloksena oleva konsistenssi.
4. Tämän jälkeen lihaa on hauduttava useita tunteja, kunnes se on pehmeää ja astia on valmis.

Tämä ruokalaji täydentää täydellisesti runsasta uudenvuoden menua 2017.

Koristele reseptejä

Pääruokia varten on valmistettava herkullinen lisuke. Tarkastellaan reseptejä gourmereille ja maukkaan, mutta epäterveellisen ruoan ystäville, valinta jää aina emäntälle.

Belgialaiset ranskalaiset perunat.

Perunat ovat pitkään yhtä suosittuja aikuisten ja lasten keskuudessa. Sen valmistamiseksi on olemassa erilaisia \u200b\u200breseptejä. Tämä lisuke sopii täydellisesti vuoden 2017 uudenvuoden valikkoon.

Tarvitset belgialaisia \u200b\u200bperunoita:

• Muutama pala suuria perunoita;
• Kaksi munavalkuaista;
• Oliiviöljy;
• Mausteet (paprika, suola, pippuri, chili ja yrttiseos).

Jotta voit valmistaa herkullisen perunan lisukkeen, sinun on askel askeleelta toimittava seuraavasti:

1. Viipaloi kuoritut ja pestyt perunat.
2. Vatkaa munavalkuaiset tasaiseksi.
3. Kaada perunakiilat seoksella ja sekoita hyvin.
4. Ripottele perunoille suuri määrä mausteita sekoittaen vielä kerran huolellisesti kaikki.
5. Kasviöljyllä voideltuun leivin-arkkiin sinun on asetettava perunakiilat tasaisesti.
6. Laitoimme leivinkerroksen uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen puolen tunnin ajaksi sekoittaen 10 minuutin välein.

Ja talon herkulliset ranskalaiset perunat ovat valmiita. Voidaan tarjoilla.

Uudenvuoden menu 2017. Ratatouille.

Erinomainen vaihtoehto terveellisiä ruokia pitäville on ranskalainen Ratatouille.

Välttämättömät ainesosat:

• tomaatit;
• munakoiso;
• kesäkurpitsa;
• sipulit;
• Bulgariapippuria;
• valkosipuli;
• suola;
• Timjami, basilika ja rosmariini;
• Kasviöljy.

Jos haluat tehdä kaiken oikein, sinun on huolellisesti, askel askeleelta, seuraa ohjeita:

1. Leikkaa vihannekset varovasti ohuiksi renkaiksi (sipulien ja paprikoiden lisäksi).
2. Suola munakoisorenkaat ja anna 15 minuutin, minkä jälkeen ne on pestävä vedellä ja kuivattava hyvin.
3. Sinun on esikypsyttävä paprika paistinpannuun ja asetettava uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen puolen tunnin ajaksi, kunnes kuoreen tulee tummia pisteitä.
4. Loput tomaatit on kuorittu. Tätä varten jokaiselle tomaatille tehdään ristin muotoiset viillot ja kaadetaan sitten kiehuvalla vedellä.
5. Kuorittuja tomaatteja kuutioidaan.
6. jäähdytetty pippuri, täytyy kuori ja hienonnettu.
7. Paista kuorittua ja hienonnettua sipulia oliiviöljyllä noin 5 minuutin ajan.
8. Lisää tomaattipaloja pannulle ja hauduta alhaisella lämmöllä noin 10 minuuttia.
9. Lisää siihen pippuria, suolaa ja mausteita ja hauduta sitä noin 5 minuuttia.
10. Mikäli mahdollista, jauhaa sitten saatu kastike tehosekoittimessa.
11. Kastike kaadetaan irtotavarana pohjalle.
12. Seuraavaksi vihannesten ympyrät asetetaan vuorotellen.
13. Jauha valkosipuli suolalla, lisää kasviöljyä ja mausteita maun mukaan ja sekoita kaikki hyvin.
14. Kaada seos vihanneksilla.
15. Peitämme kaiken folialla ja asetamme leipomaan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paistamisaika riippuu vihannesten halutusta pehmeydestä. Voit jättää sen noin tunniksi, poista folio ja paista vielä 15 minuuttia.

Uudenvuodenmenu 2017 tällä ruokalla vetoaa varmasti kaikkiin juhlapöydän gourmetteihin.

Reseptit alkupaloja ja salaatteja uudenvuoden juhlaan

Tämä uusi vuosi tarjoaa erinomaisen mahdollisuuden ahkeralle kotiäidille kokeilla. Tulinen kukko nauttii epätavallisista välipaloista ja salaateista.

Torttuja.

Alkuperäisiä välipalareseptejä voidaan valmistaa käyttämällä seuraavia aineosia:

• silli;
• voita;
• porkkanat;
• Kermajuusto

Tämän välipalan valmistamiseksi tarvitset:

1. Keitä ja kuori porkkanat.
2. Poista kalan luut.
3. Kierrämme kalat, voi, kermajuusto ja porkkanat lihamyllyn läpi.
4. Saatu seos jauhetaan tehosekoittimessa.
5. Seos voidaan sitten tarjota välipalana leivän, perunoiden, munien ja tuoreiden vihannesten kanssa.

Rapu salaatti.

Jopa uuden vuoden tavallisimmat asiat voivat löytää erityisen uuden maun. Joten rapuisalaatti, jota monet ovat jo rakastaneet, voidaan lisätä 2017 uudenvuoden valikkoon täysin uudella annoksella. Esimerkiksi rapuvihreä kakku.

Välttämättömät ainesosat:

• Rapu tikkuja;
• perunat,
• porkkana;
• munat;
• Majoneesia.

Kotitekoinen rapuisalaatti voidaan valmistaa seuraavasti:

1. 5 perunaa ja 4 porkkanaa on keitettävä ja kuorittu.
2. Sitten hieromme ne raastimelle.
3. Munat on myös keitettävä ja kuorittu.
4. Erota keltuaiset proteiineista ja pilko proteiinit hienoksi.
5. Leikkaa rapu tikut hienosti.
6. Seuraavaksi jatkamme kaikkien ainesosien kerrostamista ympyrän muodossa voitelemalla majoneesilla yhden kerroksen läpi:

• Levitämme perunat ensimmäisen kerroksen kanssa;
• Sitten rapu tikkuja;
• Hienoksi hienonnettu proteiini;
• Perunat jälleen;
• Porkkanat majoneesilla;
• Ja koristamme kaiken keltuaisella.

Video.

Päätelmät.

Voit myös sisällyttää luonnollisiin ainesosiin perustuvat itse valmistetut kastikkeet vuoden 2017 uudenvuoden valikkoon.

Uudenvuodenaattona emme saa unohtaa makeaa hammasta. Uudelle vuodelle voit keittää turvallisesti kaikenlaisia \u200b\u200bkakkuja, evästeitä ja erilaisia \u200b\u200bjälkiruokia. Vuoden omistaja nauttii leipomisesta kaikenlaisista jauhoista.

Voit myös ottaa vastuun kodin uudenvuoden juomien valmistelusta. Tämä lisää hienostuneisuutta lomalle ja yllättää miellyttävästi kaikki vieraat.

Mihin uusi vuosi liittyy? Joulukuusen kanssa tietenkin ilotulitteita ja tähtisadettuja, lahjoja ja tietenkin herkullisia ruokia. Ja suositukset juhlapöydän valmistelusta auttavat tekemään vuoden juhlallisesta kokouksesta mieleenpainuvan eikä liian rasittavan vatsalle.

Kuten jo ymmärsit, naislehtemme tämänpäiväisessä numerossa puhutaan juhlava uudenvuoden pöydän tarjoamisesta. Alta löydät monia valokuvia, reseptejä, vinkkejä ja temppuja siitä, kuinka ja mitä ruokia tulisi valmistaa uudenvuoden 2017 aikana.

Kukkosalaatti

Mikä uudenvuoden pöytä ilman salaatteja?

Koska sadan keittämisestä itäkalenteriin on jo tullut perinne, palokakun vuosi 2017 ei ole poikkeus. Kukko on innokas omistaja. Hän pitää luonnollisista ja yksinkertaisista ruuista. Pöytä on erittäin hyvä koristella rikasilla leivonnaisilla, esimerkiksi piirakoilla.

Silli turkin alla

Vihannekset kasviksilla - erityistä huomiota. Ja välipalaksi - pieniä voileipiä vihanneksilla ja liha-aineosilla. Juomia varten - viini, tinktuurit tai cocktaileja. Ja on suositeltavaa lisätä liköörejä tai hedelmäviinejä kaikkiin alkoholipitoisella kastikkeella varustettuihin ruokia.

Jos pöydällä on pieni viljalaatta, niin tällainen muutos tekee lomailukoostumuksesta mielenkiintoisemman ja vuoden omistaja pitää siitä. Asianmukaisen ilmapiirin luomiseksi juhlan alusta alkaen - salaatti-cocktail.

Lomat eiväthän ole täydellisiä ilman salaatteja. Uudenvuoden 2017 tavallisten vaihtoehtojen lisäksi voit keittää uusia, vielä kokeilemattomia reseptejä.

Joten ilmava salaatti on sekä runsas että ei-banaalinen ruokalaji. Puoli kiloa samppanjoja paistetaan kuumassa öljyssä ja siihen lisätään maun mukaan hienonnettua sipulia, pippuria ja suolaa.

Noppaa tusina raputikkua. Hieno keitetty raastettu kuusi keitettyä munaa ja sekoita ainekset. Pukeutumiseen - majoneesi. Salaatti asetetaan suurelle astialle, jolla on liuku ja koristeltu päällä pehmeällä juustolla.

Mausteinen korealainen salaatti houkuttelee niitä, jotka pitävät ruokia "luonteeltaan". Ruoanlaitossa johdonmukaisuus on tärkeää. Aloita sata grammaa vihreitä papuja. Se paistetaan kuumassa öljyssä, kunnes se on kullanruskea. Sen jälkeen kun se on asetettu paperipyyhkeelle, jäähdytetty, vapaudu ylimääräisestä öljystä.

Sillä välin kuusi samppanjaa paistetaan ja asetetaan paperipyyhkeelle jäähtymään. Komponentit yhdistävät ja lisäävät sata grammaa korealaista porkkanaa ja kahdeksan oliivia. Suola ja pippuri salaatti tarvittaessa ja vaatii tarjoilua noin tunnin ajan jääkaapissa. Valmiit ruokia koristavat männynpähkinät ja yrtit.

Munista ja vihanneksista tehty lumiukko

Valkosipuli-juustokastikkeessa tarkoitettua salaattia varten kolme keitettyä munaa leikataan suikaleiksi. Ne lisäävät niin paljon de-tomaatteja ja sata viisikymmentä grammaa rapuja, jotka on leikattu nauhoiksi. Kova juusto täydentää ainesosaluetteloa, sinun täytyy hieroa sata grammaa.

Tuoksuva kastike, salaattikuori, purista pari valkosipulinkynsiä, sekoita juustoon. Levitä valmis astia renkailla tai hahmoilla. Koristele salaatilla, yrtteillä tai pinjansiemenillä.

Salaatti "Delight"

On suositeltavaa kieltäytyä kanasta pöydällä: Kukko ei pidä syödä sukulaisiaan! Ja kananmunien tavanomaisessa muodossa ei pitäisi olla pöydällä. Mutta salaateissa ne eivät ole kiellettyjä, ja vartaalla varustettujen lumiukkojen muodossa (katso kuva) ovat sopivia. Voit todella miellyttää kukkoa korvaamalla kananmunat viiriäisellä. Ja pääruoka, se on parempi ottaa vähemmän rasvaa ja öljyä. Välipalat, kasvikset, yrtit ja vähärasvainen liha näyttävät hyvältä. Ja terävyydellä, sinun ei pitäisi liioitella sitä.

Paras juhlallisen aterian tuote on oliivi, mausteet, juustot ja kala. Paistetut kalat, lohi tai taimen ovat erittäin hyviä. Ja lisuke on perunoita.

Cocktails - vuoden isäntävalinta 2017

Cocktail, cocktail - juoma merkityksellisempi kuin koskaan. Siksi sen pitäisi olla pöydällä! Mood-cocktailin valmistamiseksi laita tyylikkään korkean lasin pohja jäälle, sekoita kolme osaa kirsikkaviiniä ja yksi tumma rommi. Coca-Cola lisätään seokseen.

Erilaisia \u200b\u200bvihanneksia

Kaunista juoma siivu sitruunalla tai marjalla. Olki näyttää myös hyvältä. Ja kypsennysaika vie vähän.

Tee samppanja-cocktailia pidempään. Sekoita hänelle vermutti, samppanja ja sokeri. Lisää sitruunamehu seokseen ja sekoita. Juoma jäähdytetään jääkaapissa ja kaadetaan laseihin. Koristele molemmat sateenvarjoilla ja sitruunaviipaleilla. On suositeltavaa kaada juoma uudenvuoden teemalla varustettuihin viinilasit, voit jopa piirtää lumihiutaleet käsin ja unohtaa jäätä.

Alkuperäisyys ja yksinkertaisuus - vuoden 2017 trendi

Pedantry erottaa tulevan vuoden 2017 omistajan. Hän pitää klassikosta, hän rakastaa yksinkertaisuutta ja arvostaa eleganssia. Mutta ei, ei, ja jotain ekstravaganttia tavallisessa tapahtumassa vilkkuu. Joten pöydän "korosta" tulisi olla pakollinen!

Viiriäisen munat kanan sijaan!

Lisäruokia, vihanneksia, viipaleita, hedelmiä - juhlapöydällä tulisi olla niin paljon kuin mahdollista. Ja salaatit ovat paikka! Kukko ei pidä raskaista ruokia. Ei hänelle, ja paistettu suolatulla, vahvalla alkoholilla. Hyvä idea juhlaan on sushi. Lihaa ei tarvita, joten vuoden omistaja on tyytyväinen. Hän pitää riisi- ja kalaruokia. Pöytä on hieno koristaa katkarapuilla ja muilla merenelävillä. Ja muhennokset, vuoat ja tuoreet vihannekset ovat maun tyylikkäästi harmoniassa. Ja hyytelötyt kalat eivät ole tarpeettomia.

Ja perinteiselle "sillille turkin alla" voit valmistaa kotitekoista majoneesia. Ja antaa ruoalle omaperäisyyttä tarjoamalla rullana tai joulukuusena, järjestä se annoksittain lautasille ja koristele vihreillä.

Jos et esimerkiksi voi tehdä ilman lihaa, juhlat suunnitellaan kaupungin ulkopuolella, luonnossa, lampaan- ja vihannesruukut ovat täydellisiä. Naudanlihaa ja sianlihaa ei ole kielletty. Miksi et keitä Wienin šnitseliä tavallisen ankan tai kanan sijasta? Kukki ei välttämättä ole liian järkyttynyt ja raivoissaan kana-ruokia varten, mutta on parempi olla riskiä siitä.

Ja jälkiruokia varten ei ole reseptejä. On tärkeää ottaa huomioon vain se, että raskaat ruuat, kuten vahva aste, häiritsevät keskittymistä, eikä sellainen vuoden tuleva omistaja siedä.

Ja tarjoilulle on vaatimuksia. Pehmeä ja tavallinen pöytäliina, kultainen, vaaleanpunainen ja mikä parasta - valkoinen. Pöytäliinan ja lautasliinan sävyyn. Astiat - keraamiset, puiset tai lasiset. On erittäin hyvä korostaa kylän makua. Ei muovia! Älä unohda vedenlasia. Pöytä on sisustettu monilla punaisilla, kultaisilla kynttilöillä. Tunnelma saa maagisen mysteerin ja tyylikkyyden.

Legendan mukaan uusi vuosi 2017 vie kaikki ongelmat ja vaivat, jolloin voit aloittaa uuden elämän puhtaalta sivulta. Siksi on tärkeää varautua tällaiseen juhlaan etukäteen. Ja on syytä aloittaa valikosta. Pöytä ei saisi irtautua ruokalajien runsaudesta: Kukko haluaa kohtuullisessa määrin säästää. Säästämiseen ei kuitenkaan ole merkitystä: kultainen keskiarvo on aina optimaalinen.

Kuumien ruokien, salaattien, välipaloja, viipaleita, jälkiruokia, alkoholijuomia ja alkoholittomia juomia pitäisi ilmestyä juhlapöydällä. Alkuruoat mieluummin kirkkaita ja omaperäisiä. Tarvitaan liha- ja kalaruokia. Pikaruoka on parempi kuin vihannes. Erittäin hyvä peruna.

Lomajuomat ovat erityinen asia. Täällä paikka on paras. Setriöljy on täydellinen. Laita hänelle puhdasta purkkiin kaksisataa grammaa pinjansiemeniä ja kolmasosa lasillinen sokeria. Lisää puoli litraa vodkaa ja laita tilavuus kuukaudeksi pimeään paikkaan. Valmis juoma kaadetaan vodkalla ja tarjoillaan.

Piirakat erilaisilla täyteaineilla

Mitä on kuuma ateria?

Kuumat ruokia valmistetaan loman väreissä: punaiset ja keltaiset vihannekset, kullanruskeat ... Kalojen ja perunoiden reseptit sopivat parhaiten kevyiden ruokien rooliin. Paistettua vaaleanpunaista lohta varten kala leikataan ja valmistetaan siitä filee. Se on leikattu useisiin osiin. Kala asetetaan voideltuun leivinlevylle ja lisätään mausteita, kastellaan sitruunamehulla. Vaaleanpunainen lohi, joka on voideltu voimakkaasti majoneesilla, syrjäytetään.

Samalla leikkaa sipulit puolirenkaisiin, raasta porkkanat ja paista vihannekset kevyesti pannulla. Jokaisesta kalapalasta paistetaan paisto, ripottele kalan mauste. Tomaatit leikataan puolirenkaisiin ja peitetään kaloilla päälle. Kaikki laitetaan uuniin kolme neljäsosaa tunniksi ja paista 180 asteen lämpötilassa. Tarjoile astia kuumana.

Erinomainen vaihtoehto kuumille perunoille hapankerman ja juuston kanssa. Juuston ansiosta piquancy tuntuu, ja smetana antaa arkuutta. Kalan tai lihan kanssa saadaan erinomainen lisuke. Kilo perunoita kuoritaan, pestään ja leikataan ohuiksi ympyröiksi. Suuri hiero 200 grammaa juustoa.

Muoto rasvataan runsaasti voilla ja levitä perunat ohuena kerroksena. Kastellaan runsaasti hapankermalla, noin 450 grammaa tarvitaan koko ruokalajiin, pippuria, suolaa ja mausteita. Seuraava on kerros raastettua juustoa. Sitten kaikki kerrokset toistetaan uudelleen. Täytetty muoto paistetaan kaksisataa astetta kaksikymmentäviisi minuuttia.

Valmiit ruoat asetetaan lautasille, joita käytetään lihan lisukkeena. Sieniperunoiden valmistukseen ei vaadita erityisiä taitoja eikä tietoja. Mutta se osoittautuu erinomaiseksi juhlavaksi aloittelijoille. Aloita viipaloimalla sipuli ohuiksi renkaiksi ja paistamalla se pehmeydeksi 30 grammassa voita.

Leikkaa sitten ohuiksi levyiksi kaksisataa viisikymmentä grammaa samppanjaa, lisää sipuliin ja paista, suola ja pippuri kymmenen minuutin ajan. Pannuun lisätään puoli tl paprikaa, muutama valkosipulinkynsi ja yrtit. Sekoita kaikki, lisää kaksisataa viisikymmentä millilitraa smetanaa, maitoa, sekoita uudelleen, suola ja hauduta neljä-viisi minuuttia alhaisella lämmöllä.

Puolet kuoritut ja viipaloidut perunat asetetaan voideltuun muotoon, suolataan, kaadetaan saadulla kastikkeella, peitetään foliolla ja haudutetaan uunissa kolme neljäsosaa tunnissa kaksisataa astetta. Poista kalvo ja jätä astia uuniin vielä kolmanneksi tunniksi.

Alkuperäiset salaattireseptit uudelle vuodelle 2017

Erityisenä paikalla tulevana vuonna 2017 ovat uudenvuoden salaatit. Painopiste on mielenkiintoisissa ja epätyypillisissä resepteissä. Salaattia "Delight" puhdistettua, leikataan suikaleiksi ja paista 450 grammaa sieniä kasviöljyssä. Pari sipulia leikataan ohuiksi puolirenkaiksi ja lisätään sieniin, paistaen kunnes ne ovat kultaisia.

300 grammaa kanafilettä pestiin, keitettiin ja leikattiin pieniksi paloiksi. Kolme kurkkua hierotaan voimakkaasti. Voitele astian pohja majoneesilla. Sipuli asetetaan sienille. Sitten, majoneesilla voitelun jälkeen, se on filee. Tätä seuraa 250 grammaa korealaista porkkanaa, sitten kurkut ja vihannekset lopussa.

Salaatti “Cute Cockerel” näyttää erittäin mielenkiintoiselta. Keittämistä varten keitä ja kuori 350 grammaa perunaa. 200 grammaa savukakkaroita leikataan suikaleiksi. Hienonna 250 g samppanjaa hienoksi ja lisää 200 g omenaa hienonnettuihin olkiin. Kaikki sekoitetaan ja maustetaan majoneesilla. Lautasen päällä ne antavat salaatille cockerel-muodon, koristele viipaleilla pippuria, yrttejä, oliiveja.

Välipalat vaativat kylläisyyttä. Mutta niiden ei pitäisi häiritä ruokahalua pääruokien välillä. Upea idea - paistettu täytetty pitaleipä. Hienonna ja paista sipuli hienoksi, 100 grammaa makkaraa, paprikaa. Tomaatti lisätään aineosiin ja haudutetaan kymmenen minuutin ajan. Hienonnettu valkosipuli - aivan lopussa.

Super välipalat 2017

Pitaleipä leikattu suorakulmioiksi. Levitä täyte lusikkaan, kaada se majoneesilla ja sulje rulla. Täytetty pitaleipä paistetaan kasviöljyssä, kunnes se on kullanruskea. Syö kuuma.

Uudenvuoden kanapeilla paistetaan leivän pienet neliöt, kunnes ne ovat kultaisia. Jäähdytä ja rasvaa ohuella kermajuustokerroksella. Punainen kala leikataan leipäviipaleiksi ja asetetaan leivän päälle. Kalan päällä - ympyrä tuoreita tai suolaisia, suolakurkkua ja oliivia. Tällaisen alkuruoan pitämistä ei suositella. Siksi ne valmistetaan ennen tarjoilua, ei etukäteen.

Erittäin maukas alkuruoka kesäkurpitsaa tomaattien kanssa. Hänen puolestaan \u200b\u200bkolme kesäkurpitsaa, leikattu ympyröiksi, rukoilla, pippuria, rullata jauhoina ja tarjota, kunnes kullanruskea öljyssä. Kun vihannekset jäähtyvät, valmista kastike majoneesia, kolme valkosipulin kynsiä ja tilliä, jos haluat. Tomaatit leikataan ympyröiksi, mustetaan kastikkeella ja kukin ympyrä asetetaan kesäkurpitsarenkaiden väliin. Voit palvella.

Ja ilman jälkiruokia, ei missään ...

Raejuusto blanmange on loistava vaihtoehto uudenvuoden jälkiruokaksi! Sitä ei tarvitse leipoa. Gelatiinipussi laimennetaan puoleen lasilliseen maitoa kolmannesta tunniksi ennen turvotusta. Homogeenisuuden saavuttamiseksi sekoita neljäsosa kiloa raejuustoa puolikkaan lasillisen kermakerroksen kanssa, kuten määrä määrää jauhettua sokeria ja pussit vaniljasokeria. Pari ananasrenkaita leikataan pieniksi paloiksi.

Gelatiiniä sisältävä maito kuumennetaan, ei kiehuvaksi. Massa kaadetaan juustomassaan ja sekoitetaan. Ananasosat lisätään ja annetaan jähmettyä kauniissa muodossa täynnä 4-5 tunniksi jääkaapissa.

On erittäin hyvä, jos taulukossa esitetään kansallisen keittiön ruokia. Sinun ei pitäisi palvella puolivalmiita tuotteita ja purkitettuja ruokia. Lounaskakut, perunapesät sieni- tai lihatäytteellä, lihahyytelö, tomaatit sinappikastiketta ja taikinakalat monipuolistavat juhlapöytää. Ja vastuullisimmat kotiäidit valmistavat kukon miellyttämiseksi salaattia itäneillä jyvinä.

Vieraille vaikutuksen saamiseksi sinun on vietettävä paljon aikaa mestariteoksen valmisteluun. Mutta ponnistelut ovat sen arvoisia: täysmaitoporsaali, paistettu kaalilla ja perunoilla tai täytetyllä hauella, arvostetaan suuresti.

Jos keittiössä ei ole halua ja sotkua koko päivän ajan, voit tarjoilla mausteista vasikanlihaa kuivattujen hedelmien, sianlihan kyljessä hunajassa tai lohen sinappikastikkeessa. Ja lisukkeessa - grillattuja vihanneksia tai haudutettuja papuja, jos perunat ovat liian yleisiä. Erittäin hyvä riisi yrtteillä.

Ja juhlallisen juhlan lopussa - kotitekoisia kakkuja. Sekä kotitekoiset tuoksuvat evästeet, että suklaatela ja jogurttikakut ovat täydellisiä vuoden 2017 uudenvuoden pöydälle. Jos hedelmäjälkiruoka on suunniteltu, on parempi tehdä siitä yksinkertainen. Päärynäviinissä paistetut hedelmäsalaatit, mansikka creme brulee ja hunaja-omenat ovat herkullisia ja nopeita. Ja tulevan vuoden omistajat saavat kiitosta kotitekoisista viina- ja hedelmäjuomista.

Hienoa, jos pöytä on täynnä herkullisia ja kevyitä ruokia. Mutta loppujen lopuksi uudenvuoden juhla ei ole yksi jatkuva juhla. Joten sinun ei pitäisi keskittyä vain ruokaan. On oltava aikaa tanssimiseen, kilpailuihin ja kävelylle uudenvuoden kaupungissa. Sitten kokous on erinomainen, ja sinun ei tarvitse muistaa juhlailtaa sarjana peräkkäisiä ruokia.

Joten tehdään yhteenveto!

Mitä pitää olla pöydällä uudenvuoden 2017 aikana?

Suosituimmat - 10 loma-astiaa:

1. Pieni lautanen / lautanen, jossa on viljaa tai viljaa
  2. Tietenkin Olivier-salaatti!
  3. Paljon erilaisia \u200b\u200bvihanneksia, vihanneksia ja salaatteja
  4. Kanapeenit punaisella kaviaarilla ja yrtteillä
  5. Liha - sianliha tai naudanliha
  6. Kalojen, katkarapujen tai muiden merenelävien ruokia
  7. Kaikenlaiset liha- ja juustoviipaleet
  8. Uuniperunat hapankerman ja juuston kanssa (+ sienet)
  9. Erilaiset leipomot
  10. Hedelmät

Toinen pieni vinkki! Aina kun mahdollista, yritä välttää kananlihan ja munien käyttöä. Osoitettuaan vähän kekseliäisyyttä, voit helposti korvata esimerkiksi kanan kalkkunalla (tai kalolla) ja kananmunat viiriäisellä. Toivotamme kaikille hienoa lomataulua ja upeaa uutta vuotta 2017!