Mitä voidaan valmistaa kesäkurpitsakeittimistä. Herkullisimmat squash-leivonnaiset

14.04.2019 Talvi aihioita

Tarvitsetko jotain nopeasti valmistautuaksesi teetä? Haluatko tehdä kevyen aamiaisen tai pienen välipalan? Sitten sinun pitäisi ehdottomasti osata keittää fritters kesäkurpitsaa. Lisäksi ruokavalion käyttäjille on hyödyllistä oppia tekemään pannukakkuja kesäkurpitsaa. Loppujen lopuksi kesäkurpitsa on melko vähäkalorinen tuote. Ja voit myös oppia tekemään ruokavaliosta squash-leivonnaisia.

Squash-pannukakkuja voi keittää monella tapaa: useammin ne vain paistetaan öljyssä, mutta ne voidaan myös paistaa uunissa. Voidaan tehdä tavallisesta tai makeasta kesäkurpitsa fritters. Kesäkurpitimien resepti voi sisältää myös muita ainesosia, jotka tekevät kesäkurpitsapannukakkuja mausta monipuolisempia. Nämä ovat kesäkurpitsaa ja valkosipulia sisältäviä pannukakkuja, kesäkurpitsaa ja tuorejuustoa sisältäviä pannukakkuja, kesäkurpitsaa ja fetajuustoa sisältäviä pannukakkuja. Jos seuraat painoasi, noudatat ruokavaliota, voit keittää ruokavalion pannukakkuja kesäkurpitsaa. Lyhyesti sanottuna, kuinka ruokavaliosta saadaan squash-frittereitä. Ensinnäkin, sellaisia \u200b\u200bkesäkurpitsojen ranskalaisia \u200b\u200bei pitäisi paistaa, vaan paistaa uunissa. Valmista ruokavalion pannukakut kesäkurpitsasta ilman jauhoja. Muu resepti on sama, koostumus sisältää munia, suolaa, joskus porkkanaa ja sipulia. Pergamenttipaperi rasvataan öljyllä ja leivotaan kesäkurpitsalaisista leivonnaisista. Video reseptiä ei yleensä tarvita, jotta voitaisiin oppia kokka-pannukakkujen keittämistä. Jos et käytä munia, voit keittää laihaa kesäkurpitsa fritters. Mutta tässä tapauksessa jauhot ovat välttämättömiä. Vaikka ei, hienot jauhot voidaan korvata mannassa ja tehdä fritters kesäkurpitsoista mannassa. On syytä mainita, kuinka squash-leivonnaisista tehdään hyödyllisempiä. Lisää tämä lisää vihanneksia tai hedelmiä kesäkurpitsaan tätä varten. Joten valmista pannukakut kesäkurpitsaista ja omenoista, pannukakut kesäkurpitsaista ja porkkanoista. Upeita suklaakasvikkeita saadaan, jos lisäät niihin vähän löysää soodaa ja lyö hieman valmistettua taikinaa. On myös toinen tapa tehdä kesäkurpitsa-pannukakkuja upeita: valmista tätä varten pannukakut kesäkurpitsaa kefirillä tai jogurtilla.

Tärkeä huomautus leivontaan kesäkurpitsa fritters. Jos haluat tehdä kakut ja siistit leivonnaiset kesäkurpitsaa, keittoreseptit eivät aina muistuta, että sinun on asetettava taikina kuumalle paistinpannulle, ja se on suositeltavaa tehdä ruokalusikalla, joten kesäkurpitsapannukakut eivät tartu ja valuu ulos. Valokuvan sisältävä resepti osoittaa, kuinka se tehdään paremmin. Valitse resepte fritittereille kesäkurpitsasta (resepti kuva), fritters tsukinista (kuva) ja keitä itse ja rakkaasi terveellisinä. Voit valita reseptin makusi mukaan, herkullisia kesäkurpitsojen leivonnaisia \u200b\u200bvarmasti saadaan sinulta, jos kokit niitä sielullasi. Ja muista, että herkullisimmat kesäkurpitsakeittimet ovat kuumia, kuumia ja kuumia.

Hellä ja maukas kesäruoka - rehevät frittersit kesäkurpitsasta - auttaa paljon, kun et tiedä mitä keittää illalliselle! Jokaiselle kotiäidille tuttu klassinen resepti voidaan monipuolistaa ja tehdä tyydyttävämmästä ja maukasta.

Sekä perhe että vieraat ovat iloisia!

Kesäkurpitsa fritters - resepti kananrinta

Kananrintaa on vaikea pilata ja keittää se mauton. Mutta tehdä siitä vieläkin mielenkiintoisempi ja aromaattinen on aivan totta! Ruoka osoittautuu erittäin kirjava ja ruokahaluinen, ja koska jauhojen ja juustojen puutteesta johtuen, se sopii hyvin ruokavalioon ja lastenruokaan.


Tarvitsemme:

  • jauhettu kana - 400 g;
  • kesäkurpitsa - 300 g;
  • bulgariapippuria -1 kpl;
  • sipulit - 1 kpl;
  • joukko vihreitä, suolaa, pippuria;
  • 2 munaa ja 2 rkl. lusikat mannassa.


valmistus:

  1. Hiero kesäkurpitsa karkealle raastimelle.


  1. Hienonna paprika ja sipuli hienoksi.


  1. Jos sinulla on tehosekoitin, voit hienontaa siihen vihannekset - letut ovat vielä mehukkaampia ja hellempiä.


  1. Leikkaa joukko suosikkivihrejäsi niin hienoksi kuin mahdollista.


  1. Lihan aloittaminen! Työnnä rinta lihamyllyn läpi niin, että saat tasaisen jauhelihan ilman taikinaa. Haluttaessa se voidaan hienoksi hienontaa - sitten letut muuttuvat lihapaloiksi.


  1. Murta munat lihaksi, laita vihannekset murskaamaan ja vaivaa massa.


  1. Tarkistamme, antoiko squash paljon mehua? Yhdistämme ylimääräisen, jos kesäkurpitsa on edelleen mehukas - ripottele niitä mannassa ja sekoita se taikinaan.


  1. Jää vain taikinan maustaminen suolalla, pippurilla ja mausteilla - taikina on kirkas ja erittäin tuoksuva!


Paista pannukakkuja kuumalla pannulla 7 - 8 minuuttia molemmilta puolilta ja tarjoile tuoreiden vihannesten kanssa.

Kesäkurpitsakeittimet - resepti juustoa

Koko vuori kesäkurpitsarasvoja voidaan valmistaa vain puoli tuntia. Heille on parempi ottaa tuoretta kesäkurpitsaa maidon tuoreudessa, kun siemenet ovat erittäin pehmeitä. Ja lisäys raastetun juuston muodossa lisää vain mausteita pannukakkuihin.


Tarvitsemme:

  • 1 pieni kesäkurpitsa - 250 g;
  • 2 kananmunia;
  • mikä tahansa kova juusto - 150 g;
  • 150 g jauhoja;
  • 50 ml kasviöljyä;
  • tilli - 50 g;
  • suola ja pippuri maun mukaan.

valmistus:

  1. Valmistaminen kesäkurpitsaa. Jos he ovat nuoria ja heikkoja, käytä vihannesta suoraan ihon ja siementen kanssa, ja kypsä kesäkurpitsa, jolla on tiheä iho, on puhdistettava. Hiero kesäkurpitsa karkealle raastimelle ja lisää hiukan, anna antaa kestää 5 minuuttia.
  2. Mehut antanut vihannes puristetaan hiukan ja neste valutetaan.
  3. Murenna kesäkurpitsamassa 2 munaa ja juustoa, sekoita hyvin.
  4. Hienonna vihannekset hienoksi, laita se taikinaan.
  5. Kaada jauhot ohuena virtauksena sekoittaen taikinaa koko ajan.
  6. Täytämme pannu kaadetuilla kasviöljyillä.

Siellä on pieni salaisuus - pyyhi sen kuuma pinta tuoreella porkkanaviipaleella, kun paistavia ruokia ei tartu astiaan. Tulos yllättää sinut!

  1. Nyt voit muodostaa frittersin - keräämme taikinan lusikalla ja lähetämme sen öljyyn.
  2. Jokainen pannukakkuerä valmistetaan 5-7 minuuttia molemmilta puolilta.

Ripottele kuumia pannukakkuja vihreillä ja tarjoa smetalla!

Kesäkurpitsojen juustot ja valkosipulit - vaihe vaiheelta resepti

Jos yhdistät juustoa ja valkosipulia reseptissä, squash-leivonnaiset osoittautuvat yllättävän maukkaiden! Ne venyvät siivuille ja niissä on herkullinen kuori paistettua juustoa.


Voit halutessasi kokeilla savustettua juustotuotetta - se ei sula, mutta antaa uskomattoman aromin ja tuoksuu!

ainesosat:

  • 3 nuorta kesäkurpitsaa;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • 2 munaa
  • 2 - 3 valkosipulinkynsiä;
  • 3 rkl jauhoja;
  • suola ja pippuri maun mukaan.


Ja kastikkeen osalta otamme smetanaa ja hienonnettuja yrttejä.

valmistus:

  1. Juusto raastetaan karkealle raastimelle.


  1. Hioma valkosipuli.


  1. Puhdistamme kesäkurpitsa ja hieromme karkealle raastimelle.


  1. Lisää munien massaan ja sekoita hyvin.


  1. Levitä juusto ja valkosipuli, sekoita taikina.


  1. Suola, pippuri, lisää jauhot ja sekoita uudelleen.


  1. Lämmitämme pannun, kaada siihen öljyä ja alamme levittää tulevia pannukakkuja lusikkaan.


Koristele valmiin pannukakut vihreillä ja tarjoa heille kermakastiketta!

Valkosipuli-kesäkurpitsakeittimet - valmista nopea ja maukas

Tiedetään, että kesäkurpitsa imee hyvin siihen lisättyjen ainesosien maun ja aromin. Valkosipulin leivonnaiset ovat miellyttävän teräviä, mutta ne pysyvät herkinä ja maukvina! Ja niiden kiistaton etu on, että ne käytännössä eivät pilaa hengitystä valkosipulin tuoksulla - se katoaa lämpökäsittelyn aikana.


Ruoanlaittoon tarvitset:

  • punta kesäkurpitsaa;
  • 2 munaa
  • puoli lasillista jauhoja;
  • 1 rkl tärkkelystä;
  • valkosipuli maun mukaan (vähintään kynsi);
  • paistoöljy
  • suola, vihreät.

valmistus:

  1. Suuremman arkuuden saamiseksi hiero keitetyt squash-massat hienoksi raasteeksi.
  2. Vatkaa munat vispilällä ja kaada seos kesäkurpitsaksi.
  3. Tärkkelys sekoitetaan jauhojen kanssa ja lisää vähitellen taikinaan.
  4. Jauhaa valkosipulipuristimessa tai hienossa raastimessa valkosipuli, leikkaa vihreät ja laita kaikki taikinaan.

Paistamme pannukakkuja kuumassa pannulla voilla ja nautimme keittiössä leviävästä tuoksusta! Tarjoile kuumana smetanaa!

Jauhelihajauheiset kesäkurpitsavalmisteet - valokuvan resepti

On vaikea kuvitella runsasta miesten illallista, joka koostuu vain yhdestä squash-leivonnaisesta. Ja jos lisäät lihaa heihin? Joten pienestä määrästä tuotteita saat täyden illallisen!

Voit käyttää mitä tahansa jauhelihaa: sianlihaa, naudanlihaa tai sekoitusta, samoin kuin vaihdella tuotteiden määrää haluamallasi tavalla.


ainesosat:

  • jauheliha mistä tahansa lihasta - 300 g;
  • kesäkurpitsa - 500 g;
  • muna;
  • jauhot - 4 rkl;
  • 1 sipuli;
  • kasviöljy paistamiseen;
  • suola maun mukaan.

valmistus:

  1. Hiero kesäkurpitsa lautaselle hienolla raastimella.


  1. Hienonna sipuli hienoksi ja lähetä se kesäkurpitsaan.


  1. Hitaa massa lievästi ja kaada siitä mehu.


  1. Sekoita kesäkurpitsa ja jauheliha, lisää muna siihen.


  1. Suolaa ja pippuria.


  1. Lisää jauhot massaan, suola ja vaivaa.


  1. Ja sitten työskentelemme perinteisen järjestelmän mukaan: levitä kuumalla paistinpannuöljyllä tarvittavat pannukakut lusikalla, käännä ne ympäri, koska ne ovat valmiita.


  1. Koska käytämme raakaa lihaa, leivonnaisia \u200b\u200bpaistetaan 8-10 minuutin ajan molemmilta puolilta.


Runsas ja maukas illallinen on valmis - hyvää ruokahalua!

Jos haluat mieluummin upeaa taikinaa leivonnaisissa, lisää löysää soodaa mihin tahansa reseptiin - tätä varten puoli tl soodaa sekoitetaan lusikalla etikkaa. Seos lisätään taikinaan ja nostetaan se.

Jokaisessa reseptissä voit lisätä kaloreita. Lisää tämä vain lusikallinen smetanaa taikinaan.

Ehdotan katsoa video-resepti fritterien valmistamiseksi kesäkurpitsaa valkosipulin ja yrttien kanssa

Hyvää ruokahalua ja uusia reseptejä!

Reseptejä fritters kesäkurpitsaa joka kausi on enemmän ja enemmän. Kyllä, se on ymmärrettävää. Sukkarini on vihannes, johon melkein kaikki ruuat yhdistetään. Tietenkin jokainen kotiäiti lisää resepteihin leivonnaisia \u200b\u200bsquashista niistä ainesosista, joita hänellä on tällä hetkellä kotona.

Tämä on yllättävää, mutta kaikki kesäkurpitsarasvat ovat herkullisia. Kuka ei lisäisi sinne. Lupasin, että annan uusia, uusia reseptejä kesäkurpitsoille. Pidän lupaukseni.

Tämä on vain murto-osa nykyisistä resepteistä, mutta nyt kesäkurpitsaa voi ostaa lähes ympäri vuoden, eikä vain fritittereitä voida valmistaa niistä. Siksi tapaamme silti kesäkurpitsaa.

Yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita askel askeleelta reseptejä kesäkurpitsalaisille, valokuvan kera.

Tässä harkitsemme kanssanne yksinkertaisia, mutta erittäin maukkaita reseptejä kesäkurpitsalaisista ranskalaisista. Jokaisella reseptilla on oma kuori. Katsokaa. Keitä kanssamme. Ole luova.

valikossa:

  1.   Kesäkurpitsarasvakeksit - yksinkertaisin mutta herkullinen resepti

ainesosat:

  • Nuori kurpitsa tai keskikokoinen kesäkurpitsa - 2 kpl. ≈ 600 g
  • Jauhot - 0,5–1 kuppi
  • Muna - 1 kpl.
  • Suolaa, pippuria
  • Valkosipuli - 1-3 neilikkaa
  • Paistoöljy

valmistus:

1. Sukkarini pestään, pyyhitään paperipyyhkeellä ja leikataan päät molemmilta puolilta ja kuori. Jos kesäkurpitsa on nuori ja se on juuri revitty sängyltä, voit ohittaa kuoren.

2. Kesäkurpitsa hierotaan karkealle raastimelle. Ei tietenkään kovin hieno työ. Voit poistaa sormesi. No mitä tehdä. Tai osta prosessori, joka maksaa paljon, tai ole erittäin varovainen. Emme poista jyviä nuoresta kesäkurpitsasta.

3. Kesäkurpitsa emittoi paljon mehua, joten lähetämme raastettua kesäkurpitsaa hienoverkkoiseen siivilään, joka meillä on tyhjään kulhoon.

4. Ripottele runsaasti kesäkurpitsaa suolaa. Sekoita ja anna seistä.

5. Tällöin hienonna pari valkosipulinkynsiä.

6. Squashin puristetut kädet niin, että niistä tulee niin vähän nestettä kuin mahdollista.

7. Murenna muna erilliseen kulhoon ja ravista se lusikalla. Kaada muna kesäkurpitsaan, lisää hienonnettu valkosipuli, pippuri ja lisää puoli kupillista jauhoja.

8. Sekoita taikina. Teemme kaiken tämän haarukalla. Jos taikina on nestemäistä, lisää vielä jauhoja. Sekoita haluttuun konsistenssiin. Muista, että kesäkurpitsa antaa edelleen mehua. Ja me tarvitsemme tällaisen tiheyden taikinaa, jotain pannukakun kaltaista, jopa hiukan paksumpaa.

9. Laitoimme pannun liesiin ja lämmitämme sen. Kaada oliiviöljyä tai mitä tahansa vihannesta. Kaadamme öljyä niin, että pannukakut paistetaan öljyssä, ei rasvattuun paistinpannuun. Odotetaan, kunnes se lämpenee hyvin, ja levitä taikina voille lusikalla. Purista hieman lusikalla niin, että letut ovat ohuempia, leikkaa, niin että ne ovat kauniimpia.

10. Paista kunnes kullanruskea ja käännä.

11. Niitä ei tarvitse pitää pitkään. Heti kun meillä on vähän häpeä toisaalta, aloitamme. Itse asiassa periaatteessa kesäkurpitsaa voidaan syödä raa'ana. Levitämme letut aiemmin paperipyyhkeillä peitetylle lautaselle niin, että ne imevät ylimääräisen rasvan.

12. Frukkerimme kesäkurpitsasta ovat valmiita.

Kun olemme paistaneet kaikki pannukakut, tarjoilemme heille, mausta hapolla kermalla, koristele yrtteillä ja tarjoile heille pöydällä.

Näet itse kuinka kauniita he osoittautuivat. Olemme yrittäneet. No, erittäin maukasta.

Kokeile myös sinun.

Bon ruokahalua!

  1. Resepti kesäkurpitsapannukakkuihin juuston ja yrttien kanssa

    ainesosat:

    • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
    • Juusto - 100 g.
    • Munat - 2 kpl.
    • Sipulit - 1 kpl.
    • Jauhot - 4 rkl.
    • Valkosipuli - 1 hammas.
    • Vihreät.
    • Suola, pippuri, paistoöljy

    valmistus:

    1. Hiero juusto hienolla raastimella.

    2. Jauhaa vihreät. Hienonna tilli, voit lisätä mitä haluat: vihreät sipulit, korianteri, persilja.

    3. Hienonna valkosipulinkynsi. Jos todella rakastat, voit lisätä uuden neilikan.

    4. Jauha sipulit hienolla raastimella tai tehosekoittimessa. Jos käytät vihreää sipulia, et voi lisätä sipulia tai lisätä vähän.

    5. Puhdistamme kesäkurpitsa ja hiero sitä myös hienolle raastimelle.

    6. Lisää hienonnettu sipuli kesäkurpitsaan.

    7. Lähetämme juustoa sinne.

    8. Lisää yrtit, valkosipuli, munat. Suolaa ja pippuria kaikki.

    9. Kaikki sekoitetaan hyvin. Lisää jauhot ja sekoita se hyvin seokseen.

    10. Taikinamme on valmis, voimme aloittaa pannukakkujen paistamisen.

    11. Levitä taikina lusikalla lämmitettyyn kasviöljyyn. Kaada öljyä niin, että pannukakut paistetaan öljyssä.

    12. Paistamme muutama minuutti molemmilta puolilta. Pannukakkujen tulee olla hyvin ruskistuneita. Jos sinulla ei ole punertavaa tai kevyesti punertavaa tänä aikana, pidä sitä paikallaan, kunnes ne ovat ruskeantuneet. Paistettu toinen puoli, käännä toinen päälle.

    13. Kun lettuja on paistettu molemmilta puolilta, laita ne paperipyyhkeeseen, jotta ylimääräinen öljy imeytyy siihen.

    Siinä kaikki. Tuloksena oli niin kauneutta ja herkullista!

    Tarjoile minkä tahansa kastikkeen, majoneesin kanssa, joka rakastaa mitä.

    Bon ruokahalua!

    1.   Kesäkurpitsojen porkkanat, munat ja yrtit

    ainesosat:

    • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
    • Pienet porkkanat - 1 kpl.
    • Jauhot ≈ epätäydellinen lasi
    • Munat - 2 kpl.
    • Korianteri - 1 iso nippu
    • Valkosipuli - 4-6 neilikkaa
    • Kuuma punainen jauhettu pippuri, suola
    • Kasviöljy - paistamiseen

    valmistus:

    1. Leikkaa pestyt kuoritut kesäkurpitsa. Poista, jos hänellä on suuria siemeniä.

    2. Kesäkurpitsa ja porkkanat hierotaan karkealle raastimelle. Raastimme porkkanat karkealla raastimella, koska haluan tuntea sen pannukakkuissa. Hän jopa rypistyi vähän.

    3. Hienonna vihannekset hienoksi. Meillä on korianteri. Jos et pidä koriannosta tai kuten muut yrtit, voit lisätä tilliä, vihreää sipulia, persiljaa. Cilantro lähetetään kesäkurpitsalle porkkanoiden kanssa ja purista valkosipuli sieltä. Tämä on jälleen maukysymys. Puristamme 5 neilikkaa.

    4. Sekoitamme munat hyvin erilliseen kulhoon ja kaada kokonaismassana kesäkurpitsaa. Mausta suolalla. Pepper. Meillä on kuumaa punaista pippuria. Tänään keitämme mausteista. Voit ripottaa jauhetulla mustalla pippurilla tai jättää pippuria lainkaan.

    5. Siivilöi jauhot seokseemme. Ripottele jauhot kerralla. sirotti suurimman osan siitä ja katso kuinka taikina muuttuu. Lisää nestettä, jos se on nestemäinen. Jauhoja on eri puolilla maailmaa, joten jauhojen tarkkaa määrää on mahdotonta sanoa.

    6. Tainan tulee olla hiukan paksumpi kuin leivonnaiset.

    7. Levitä pannulla kuumennetussa kasviöljyssä taikina lusikalla. Paina sitä hiukan lusikalla ja tasaa, niin että se ei osoittautu kovin paksuksi, tasaiseksi kakkuksi.

    8. Paista, kunnes vaaleanruskea. Ehkä joku rakastaa vähän rusketusta. Ei hätää, pidä paistinpannuja pannulla molemmin puolin vielä vähän aikaa.

    No, niin kauniit herkulliset leivonnaiset kesäkurpitsaa porkkanoista ovat valmiita.

    Tarjoile hapankerman tai kastikkeiden kanssa.

    Bon ruokahalua!

Tutustumiseni kesäkurpitsaruokiin jatkuu. Tällä kertaa yritin keittää pannukakkuja kesäkurpitsalaisten lukijoiden suosituksesta. Olin vakuuttunut siitä, että ne ovat todella maukkaita, tyydyttävämpien ja terveellisempien kuin tavallisten pannukakkujen lisäksi. Jopa poikani arvosti heitä, ja lapset, kuten tiedätte, ovat valikoivia ihmisiä - he valitsevat vain sen, mikä on maukkaampaa)))
  Niille, jotka eivät ole kokeillut squash-leivonnaisia, jaan herkullisimmat reseptit.

Kesäkurpitsajuustoja juustoa

ainesosat:

  • kesäkurpitsaa,
  • 2 munaa
  • yritys. juusto - noin 100 gr,
  • jauhot - 1 rkl.,
  • suola.

Voit lisätä vähän valkosipulia, mutta koska talossa on lapsi, sulin tämän aineen pois.

Sukkarini kuoritut, poista siemenet tarvittaessa. Pienissä nuorissa hedelmissä siemenet ovat edelleen pehmeitä, joten voit valmistaa ruokaa heidän kanssaan.

Fritters-laitteissani käytin vain yhtä kesäkurpitsaa (kuvassa nämä ovat kaksi suurta puolikkaata)

Hiero juusto ja kesäkurpitsa hienolla raastimella. Me lyödä kahdessa munassa, suolaa maun mukaan ja sekoittaa.


Lisää sitten jauhoja, noin 1 kuppi. Taikinan tulee osoittautua keskikokoiseksi - ei paksua, mutta myös liian ohutta.



Paista squash-leivonnaiset keksillä. öljyä molemmin puolin.




Valmiit kuumat pannukakut tarjoillaan pöydälle smetalla.

Koska perhe rakasti squash-pannukakkuja, päätin etsiä verkosta muita mielenkiintoisia reseptejä. Valitsin vain parasta, jonka haluan kokeilla kokata itse. Tässä huomautus resepteistä.

Peruna - ja kesäkurpitsaperunajuoksu

ainesosat:

  • Yksi kesäkurpitsa
  • 2 keskikokoista perunaa,
  • 2 munaa
  • Jauhoja -1,5 rkl.,
  • Suolaa.

Perunoiden ja kesäkurpitsojen tulisi olla suunnilleen samassa suhteessa. Raasta kasvikset, lisää munat ja suola, sekoita huolellisesti kaikki. Lisää jauhot ja sekoita uudelleen.


Paista pannukakut pannukakkuja molemmilta puolilta. Tarjoile smetalla!

Kesäkurpitsa-pannukakkuja kefirissä

Vaadittavat tuotteet:

  • kesäkurpitsaa,
  • Paul Art. kefir,
  • 2 munaa
  • sooda - puoli tl,
  • Sokeri - 1 rkl,
  • Suola - puoli tl,
  • Jauhoja - 2 pinoa.

Hieromme kesäkurpitsaa, lisäämme kaikki komponentit vuorotellen, älä unohda sekoittaa taikinaa joka kerta.


Paista molemmilta puolilta ja tarjoile.

Kesäkurpitsajauhoja jauhelihalla

Tätä ruokaa voidaan todennäköisesti kutsua squash-leivonnaisiksi, mutta silti sisällytin sen tähän luetteloon. Pidin siitä todella.

ainesosat:

  • kesäkurpitsaa,
  • Jauhettu kana ja mieluiten hienonnettu liha, kuten - 300 grammaa,
  • 2 munaa
  • Sipuli - 1 kpl,
  • Suola makuusi
  • Jauhot - 1 kuppi.

Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, suola ja munat nuhjuisiin kesäkurpitsaihin, sekoita kaikki. Kaada jauhot niin, että taikina on paksu. Voit lisätä taikinaan myös vähän jauhettua pippuria.


Paista matalassa kuumassa peittämällä kattilan kansi. Lihan tulisi olla hyvin kypsennetty.

Kesäkurpitsa fritters yrttejä

Mitä vaaditaan:

  • kesäkurpitsaa,
  • Kaksi munaa
  • Tuoreet yrtit makusi mukaan: tilli, persilja, korianteri tai vihreä sipuli,
  • Valkosipulinkynsi
  • Suola maun mukaan
  • Jauhot - 1 kuppi.

Lisää munat raastetuksi kesäkurpitsaksi, hienonnetut yrtit ja valkosipuli, suola ja sekoita. Esittelemme jauhoja, taikinan tulee olla riittävän paksu.


Paista molemmin puolin.

Kesäkurpitsa-pannukakkuja yllätyksellä

Erittäin mielenkiintoinen resepti, mielestäni sen sisältämien pannukakkujen tulisi osoittautua uskomattoman maukkaiiksi.

ainesosat:

  • kesäkurpitsaa,
  • Tavalliset 2 munaa :-),
  • Juusto - noin 100 grammaa,
  • vihreät,
  • Jauhot - 1 pino.

Kahden vaihtoehdon pakkauksen täyttö:

  • tomaatit + kova juusto,
  • tomaatit + pehmeä juustojuusto + valkosipuli.

Lisää kesäkurpitsa ja juustoraasta, lisää yrttejä, munia, suolaa ja mausteita. Sekoita ja lisää jauhot vähitellen.


Valmistele nyt täyttö. Voit valita yhden vaihtoehdoista tai tehdä kaksi tyyppiä kerralla tämän valokuvan reseptin kirjoittajana.


  Sekoita taikinatuotteet ja valmista täyte

Kuori tomaatit ja leikkaa ne ympyröiksi. Kova juusto leikataan viipaleiksi. Hioma valkosipuli ja yhdistä se pehmeään juustoon.


Nyt alamme paista. Levitämme ohut kerros taikinaa pannulla kuumennetulla öljyllä, laita täyte päälle ja peitä toisella kerroksella taikinaa. Peitä ja paista molemmilta puolilta matalassa kuumassa.


On suositeltavaa levittää valmiin pannukakut paperipyyhkeille, jotta ylimääräinen öljy poistuu. Tarjoile smetalla!

Periaatteessa voit keittää uunissa mitä tahansa edellä mainituista vaihtoehdoista. Varsinkin tämäntyyppinen keittäminen sopii keittimille yllätyksenä ja squash-leivonnaisille. Tuotteet ovat hyvin paistettuja, eivätkä ne ole yhtä rasvaisia \u200b\u200bja kaloreita kuin paistaessa.

Tässä on erillinen resepti uunille.

ainesosat:

  • kesäkurpitsaa,
  • 2 munaa
  • kefir - ⅓ kuppi.,
  • suola,
  • valinnaiset mausteet ja yrtit,
  • jauhot - 1,5 tai 2 kuppia.

Ruoanlaitto on identtinen aikaisempien vaihtoehtojen kanssa. Hiero kesäkurpitsa, lisää kaikki ainekset vuorotellen ja sekoita.

Leipomme pergamenttipaperilla tai silikonimattoilla (lomakkeilla) 180 asteessa, kunnes kultainen väri tulee.


Jotta leivotut leivonnaiset eivät näytä kuivilta, voit valmistaa heille kerma- ja valkosipulikastiketta: sekoita smetana ja majoneesi tasavertaisesti, lisää hienonnettu valkosipulinkynsi ja marinoitu kurkku.

Lämpimän ja erittäin maukkaan ruuan valmistamiseksi sinun ei tarvitse käydä ostoksilla etsimässä kalliita tuotteita, koska voit tehdä yksinkertaisia \u200b\u200bainesosia - sellaisia, joita sinulla on kotona. Ota esimerkiksi säännöllinen kesäkurpitsa, jauhot ja munat. Tällaisista yksinkertaisista tuotteista voidaan valmistaa erittäin herkkoja ja mahtavia maukkaita squash-pannukakkuja.

Itse prosessi on uskomattoman yksinkertainen, eikä se edes riipu valmistusmenetelmästä. Otamme hedelmää, parempaa nuorta ja vahvaa. Tässä tapauksessa ihoa ei tarvitse puhdistaa. Mutta aikuisille hedelmille, joilla on karkaistu iho, on parempi leikata se pois ja tietysti päästä eroon siemenistä.

Katsotaanpa tämän päivän artikkelissa yksinkertaisten, erittäin maukkaiden ja terveellisten kesäkurpitsarasvojen reseptejä. Kysy miksi kesäkurpitsa? Kyllä, koska ne tekevät pannukakut herkiksi ja kylläisiksi tarvittavilla makroilla ja mikroelementeillä, vitamiineilla ja kuiduilla. Ja nämä reseptit ovat niille, jotka rakastavat reseptejä.

  Kuinka keittää leivonnaisia \u200b\u200bkesäkurpitsaa mannasuurimella - resepti kuvalla


ainesosat:

  • Pieni kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • munat - 1 kpl
  • sipulit - 1 kpl.
  • paprika - 1 kpl.
  • manna - 4 rkl. l
  • tärkkelys - 2 rkl. l
  • valkosipuli - 1 neilikka
  • sinappi - 1 rkl. l
  • kurkuma - 1/2 tl
  • kasviöljy - paistamiseen
  • suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Sukkarini kuoritut tarvittaessa poista siemenet ja hiero karkealla raastimella. Sen jälkeen kaada manna siellä ja sekoita kaikki hyvin.


Hienonna sipuli, paprika pieninä paloina ja siirrä raastetuksi kesäkurpitsaksi. Ajamme munaan siihen, kaada tärkkelys, kurkuma, lisää sinappi, suola maun mukaan ja sekoita huolellisesti.


Laitamme pannun keskilämpötilaan, kaada siihen kasviöljy ja paista pannukakut molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsennettyjä. Tarjoamme valmiin ruuan smetalla!

  Yksinkertaiset kesäkurpitsarasvut valkosipulin ja juuston kanssa


ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • munat - 2 kpl.
  • kova juusto - 100 gr
  • sipulit - 1 kpl.
  • jauhot - 4 rkl. l
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • kasviöljy - paistamiseen
  • vihreät, suola ja pippuri - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Kuorimme kesäkurpitsaa iholta ja hiero sitä hienolla raastimella.


Seuraavaksi hienonna pestyt vihreät ja valkosipuli hienoksi. Raasta juusto karkealla raastimella. Sipulit voidaan tällöin kiertää lihamyllyssä tai tehosekoittimessa perunamuusin muodossa. Sitten siirrämme kaikki nämä aineosat kulhoon, jossa on raastettu kesäkurpitsa, aja munat samaan kulhoon, lisää suola, pippuri maun mukaan ja sekoita kaikki huolellisesti.


Lisää nyt jauhoja valmistettuun seokseen ja sekoita se hyvin.


Laitoimme pannun keskilämmöllä, kaada siihen öljyä ja odota, että se lämpenee tarpeeksi. Sitten levitämme kakut pannulla ruokalusikalla ja paista niitä molemmilta puolilta, kunnes ne ovat ruusuisia.


Kypsentämisen jälkeen ylimääräinen öljy voidaan poistaa laittamalla pannukakut lautasliinaan ja tarjoilemalla sitten pöydälle.

  Uuni kesäkurpitsa resepti


ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • sipulit - 1 kpl.
  • muna - 1 kpl
  • leivänmuruja - 60 g
  • oliiviöljy
  • suola, pippuri - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Sukkarini kuorittiin ja hierottiin karkealle raastimelle. Purista se sitten käsien avulla seulan läpi ja siirrä syvään kulhoon ja kaada mehu.

Lisää hienonnettu sipuli tehosekoittimella tai lihamyllyllä, aja munaan, kaada 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä ja sekoita hyvin.


Kaada sitten leivänmurut ja vaivaa uudelleen.


Levitä kakut nyt ruokalusikallisella avulla leivinpaperille asetetulle pergamenttipaperille ja lähetä se esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 5 - 7 minuutiksi. Sitten saamme sen, käännä se yli ja lähetä se takaisin uuniin vielä 5–7 minuutiksi, kunnes se on valmis.


Tässä resepissä voit säätää öljytasoa pienempään suuntaan, laihammille pannukakkuille ja päinvastoin. Kaikki riippuu yksilöllisistä mieltymyksistä, valitset!

  Makea kesäkurpitsa


ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 500 gr
  • sokeri - 4 rkl
  • jauhot - 60 gr
  • muna - 1 kpl
  • suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Puhdistamme kurpitsa iholta, hiero ohuella raastimella. Aja yksi kananmuna, lisää sokeri, suola maun mukaan ja jauhot. Sekoita kaikki hyvin niin, että möykkyjä ei ole jäljellä.



Sitten käännämme sen ja toisaalta saamme sen valmiuteen.

  Munaton ranskalaiset

ainesosat:

  • Suuri kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • vehnäjauhot - 250 gr
  • suola, pippuri ja tuoreet yrtit maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Aivan kuten yllä olevissa resepteissä, meidän on ensin kuorittava kesäkurpitsa ja poistettava siemenet. Hiero se keskipitkälle tai hienolle raastimelle.

Kaada suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kaada jauhot vähitellen ja sekoita välittömästi.

Sakeuttavan taikinan tulee olla hiukan paksu, kuten alla olevassa kuvassa näkyy.


Sitten panemme pannun keskilämpötilaan, kaadaan siihen kasviöljyä, laitamme lusikkaan pannukakut ja paistamme niitä molemmin puolin, kunnes ne ovat ruusuisia.

  Runsas kesäkurpitsarasva jauhelihalla (video)

Bon ruokahalua !!!