Uusi vuosi on erityinen loma. Tuotteiden pulan jälkeen he juuri uudenvuoden pöydällä yrittivät kokata herkullisimpia ja mielenkiintoisimpia ruokia, ja tämä perinne on säilynyt maassamme toistaiseksi. Mutta kovan työn takia aikaa kulinaarisen reseptin luomiseen ei usein ole. Valikoima nopeaa salaattia uudenvuodeksi ei anna sinun kohdata likaa, vaikka muutama tunti on jäljellä ennen juhlan alkamista.

[Näytä]

Rainbow Salaatti rapu tikkuja

Salaatti rapuherkkuilla, jota kaikki rakastavat, on kevyt, maukas, kirkas ja mikä tärkeintä, nopea välipala, joka täydentää täydellisesti uudenvuoden pöytää. Vaiheittainen resepti, jossa on yksityiskohtainen kuvaus ja valokuva, auttaa sinua luomaan todella upean ruuan. Tämän salaatin valmistus vie muutaman minuutin, se ei anna makua perinteisille pitkäaikaisille ruoille, ja kirkkaat ainesosat kiinnittävät siihen varmasti huomiota.

Ainesosat

• rapu sauvat - 200 g;
• tuoreet kurkut - 200 g;
• tuoreet tomaatit - 200 g;
• kova juusto - 200 g;
• makea purkitettu maissi - 200 g;
• majoneesi - maun mukaan;
• keksejä - 100 g.

Kuinka monta kaloria?

Vaihe vaiheelta

1. Sulatettu rapu tikkuja, vihanneksia ja juustoa samankokoisiin kuutioihin.
2. Aseta kastike kulhoon majoneesilla levyn keskelle, laita kruunuja sen ympärille.
3. Laita loput aineosat astiaan erikseen toisistaan \u200b\u200bpieninä dioina, sekoittamatta.
4. Sekoita salaatti ennen tarjoilua.

Kuvagalleria

Siilisalaatti Korean porkkanan kanssa

Salaatti "malakhiittirannekoru"

Tällainen välipala on hyödyllinen paitsi uudenvuoden lisäksi myös muihin juhliin. Ruoanlaitto ei vaadi paljon aikaa. Koska tämä salaatti on kaunis muotoilu ja helppo valmistaa, se kannattaa seisoa juhlava pöydän keskellä. Keitä kananrintaa, porkkanaa ja munia etukäteen - jotta tämä salaatti olisi todella nopea - tämä yksinkertainen temppu säästää paljon arvokasta minuuttia.

Ainesosat

• kananrinta - 1 kpl .;
• kiivi - 2 kpl .;
• omena - 1 kpl .;
• porkkanat - 1 kpl. yksinkertaisten porkkanoiden sijasta voit ottaa 100 g korealaisia \u200b\u200bporkkanoita;
• raastettu juusto - 150 g;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• majoneesi - maun mukaan;
• sitruunamehu - 5 g;

Rekisteröintiä varten:

• kiivi - 1 kpl .;
• punainen tai keltainen paprika - maun mukaan;
• tomaatti - 1 kpl.

Kuinka monta kaloria?

Vaihe vaiheelta

1. Poista luut keitetystä kananlihasta, repi se käsin tai leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
2. Sekoita hienonnettu valkosipuli (voit käyttää valkosipulin puristinta) majoneesiin ja lisää kana saatuun kastikkeeseen. Kun puhdistat, hankaat ja hienonnat muita tuotteita, kana liotetaan tässä yksinkertaisessa kastikkeessa, se saa alkuperäisen maun ja ei ole kuiva.
3. Raasta keitetyt porkkanat ja munat.
4. Kuori ja hienonna kiivi hienoksi.
5. Pese omena, poista iho ja siemenet, raasta tai leikkaa pieniksi kuutioiksi. Käytä sitruunamehua, jotta se ei hapettu ja tummentu salaatissa. Purista vain pari tippaa mehua viipaloituihin hedelmiin.
6. Kaikki komponentit ovat valmiita, alamme tehdä salaattia. Jotta sille saadaan rannekkeen muoto, käytä lasia - aseta se levyn keskelle ja aloita astian ainesosien levittäminen lasin ympärille.
7. Ensimmäinen kerros on kana valkosipuli-majoneesikastikkeessa. Seuraavaksi vuorostaan \u200b\u200baseta ensin kiivi ja sitten munat. Voitele viimeinen kerros majoneesilla. Tärkeää on, ettet liioittele sitä kastikkeella - sen tulisi täydentää ainesosia, ja suuri osa siitä yksinkertaisesti “murskaa” salaatin makukimpun.
8. Seuraavaksi laita kerrokset porkkanaa, omenaa ja juustoa levittämällä molemmat majoneesilla.
9. Salaatti on valmis, se on edelleen annettava. Leikkaa kiivi ohuiksi ympyröiksi, paprika pieniksi kuutioiksi ja jatka mestariteoksen luomista. Hieman mielikuvitusta, ja alkuperäinen ja maukas herkku ilmestyy uudenvuoden pöydällesi.

Kuvagalleria

Härkäsalaatti

Katso video kanavista valmistetun salaatin keittämisestä.Kokkaaminen kotona Natasha Beretin kanssa.

Lomahyytelösalaatti munilla, kinkulla ja vihanneksilla

Ruokavaliosalaatti “Silli turkin alla”

”Silli turkin alla” on klassinen uudenvuoden juhlaa. Muutama vuosi sitten tämä ruokalaji oli välttämätön ominaisuus juhlaillalliselle. Koska salaattireseptissä on runsaasti majoneesia, kaikilla ei ole varaa nauttia niistä. Tämän ruuan version avulla voit nauttia lapsuuden mausta etkä saa ylimääräisiä kiloja. Ruokavaliossa ”Silakka turkin alla” vain kastike on muuttunut - majoneesi korvattiin smetalla, mutta tämän yksinkertaisen menetelmän ansiosta salaatista tuli vähemmän kaloreita, ja samalla se pysyi helposti valmistettavana, kuten perinteinen vastine.

Ainesosat

• suolattu silli - 200 g;
• keitetyt porkkanat - 200 g;
• keitetyt punajuurikkaat - 200 g;
• kovaksi keitetyt munat - 4 kpl .;
• sipulit - 1 pieni pää;
• smetana - 160 g;
• sinappi - 1 tl;
• suola, pippuri - maun mukaan.

Kuinka monta kaloria?

Vaihe vaiheelta

1. Erota kalafilee iholta ja luista, leikkaa pieniksi paloiksi, laita salaattikulhoon.
2. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi tai raasta, laita kala.
3. Kuori munat ja hienonna, kuori vihannekset ja raasta ne. Näitä ainesosia ei tarvitse sekoittaa, vaan ne laitetaan kerroksittain, kuten alkuperäisessä reseptin "Sairaanhoitajat turkin alla" alla.
4. Valmista salaattikastike. Pane smetanaan lusikallinen sinappia, lisää suolaa ja pippuria, sekoita saatu massa.
5. Klassisen reseptin mukaan jokainen kerros päällystetään varovasti majoneesilla ja jätetään liotamaan useita tunteja. Jotta salaatti muuttuisi paitsi helpoksi, myös nopeasti, voit käyttää pientä temppua. Järjestä punajuuret, porkkanat ja munat eri lautasille. Lisää sidos jokaiseen näistä aineosista erikseen ja siirrä varovasti. Säästät siis aikaa, joka aiemmin käytettiin salaatin "tinktuuraan".
6. Laita kerrokset sillille sipulilla seuraavassa järjestyksessä: porkkanat, munat, punajuuret. Kohdista yläkerros lusikalla ja anna sille kaunis muoto.
7. Lisää koristeeksi vihreitä ja tarjoile salaattia vieraille.

Jos sinulle on hankalaa käyttää lusikkaa salaatin yläkerroksen ja sivujen tasoittamiseen, voit kerätä sen päinvastoin:

1. Laita muovikääre tai sideharso levyn pohjalle ja aloita salaatin kerääminen päinvastaisessa järjestyksessä: laita ensin punajuuret, sitten munat, porkkanat, sipulit ja lopulta silli.
2. Pane koko rakenne ylösalaisin salaattikulhoon, jossa ruokalaji tarjoillaan, ja käännä se ympäri. Tarttuva kalvo auttaa pitämään pintakerroksen ilman ylimääräistä vaivaa.

Tervetuloa!

Jos jo istut ja raastaa aivojasi siitä, mikä on uutta ja mielenkiintoista kokata uutta vuotta varten, se tarkoittaa ... Hooray! Kirjaimellisesti parin tunnin sisällä me kaikki kuulemme kellojen soiton ja sanomme oikeat sanat ja onnittelut! No, sen jälkeen kun istumme juhlapöydässä ja alamme syödä kaikkea ruokahalua. Mistä yleensä aloitamme? Tietenkin salaateilla. Puhumme heistä tänään.

Valitse ystäviä, mitä tahansa haluamasi uudenvuoden keittovaihtoehtoa, ja luo yli kulinaarisia mestariteoksia. Yritin tehdä tästä kokoelmasta hyödyllisen, se keräsi kaikki uudet reseptit kahden viime kuukauden ajan. Toivottavasti arvostat työtäni ja huudahdin: "Hienoa!"

Kaikki esitetyt salaatit sisustetaan melko omaperäisellä ja kauniilla tavalla, mutta mikä tärkeintä, ne muuttuvat herkullisiksi joka tapauksessa. Loppujen lopuksi, mitä näette, kaiken tarkistan henkilökohtaisesti, tämä on ensinnäkin. Ja toiseksi, jokainen vaihtoehto näytetään yksityiskohtaisesti, ja värikkäiden valokuvien avulla voit selvittää sen, jotta ei ole kysyttävää. Joka tapauksessa on helpompaa järjestää ruokia heidän kanssaan. Mitä luulet?

Ehdotan merkitä tämä reseptikokoelma välittömästi kirjanmerkiksi, jotta et menetäisi. Itse asiassa 31. joulukuuta - 1. tammikuuta pidetyn loman jälkeen, tarkalleen 7 päivää myöhemmin, tapahtuu uusi tapahtuma, joulu. Joten he auttavat sinua jälleen kerran.

Ystävät, en alkanut tuoda tunnettuja salaatteja sisältöön, luulen, että tunnette ne kaikki niin hyvin! Päätin näyttää sinulle muita. Suosittelen ehdottomasti välipalan tekemistä uudenvuoden tunnuksen muodossa. Tiedätkö kenen? Tietysti siat tai villisiat, tämä eläin holhota meitä koko tulevan vuoden. Aloitetaan hänen kanssaan! Joten ...

Ota muistilehtiä tai ota kuvakaappauksia puhelimeen, jotta älä unohda myöhemmin myymälässä tai supermarketissa ostaa kaikkia tarvittavia aineosia luettelosta.

Muistiinpanon lopussa sinua odottaa kaksi yllätystä. Haluatko tietää mitä niistä? Lue sitten sitten koko artikkeli heti alusta loppuun.

Savustettua kanasalaattia uudelle vuodelle 2019

Aloitetaan alkeellisimmasta salaatista, joka tietysti on asetettava pöydälle. Edellisessä numerossa osoitin sinulle kymmenen. Tämä eroaa kaikista aikaisemmista mallin yksinkertaisuuden ja tietysti yllättävän maukkaan maun mukaan. Se on samanaikaisesti hellä, mutta siinä on hieman savustettu huomata.

Katso tuotelista, ne eivät osu lompakkoosi ollenkaan, mikä tarkoittaa, että välipala on budjetti ja sopii helposti   valikko. Koristeeksi voit muuten käyttää mitä tahansa viherkurkkua, esimerkiksi tilliä tai tuoreita kurkkuja. Ehdotan kuitenkin ottaa säännöllisen porkkanan ja tehdä siitä tähtiä ja tehdä persiljasta pyöreän lautasen halkaisijan.

Tarvitsemme:

• keitetty porkkana - 1 kpl.
• takkiperunat - 0,4 kg
• c1-muna - 4 kpl.
• savustettu kana - 0,2 kg
• suolainen kurkku tai suolakurkku - 1 kpl.
• kova juusto - 45 g
• keitetty makkara tarjoiluna
• mustia oliiveja
• majoneesi

vaiheet:

1. Koska salaatti on kerrostettu, valmista heti tarjoilualusta. Ja aloita tuotteiden levittäminen tässä järjestyksessä, ensimmäinen on kuorittu keitetty peruna. Hiero se karkealle raastimelle auringon muodossa (1 kpl). Voitele verkolla majoneesia.

2. Seuraava kerros on kana, joka on leikattu pieniksi paloiksi. Tunnet aromin kun teet tämän leikkauksen, hän kysyy suustaan. Joten laita kananliha, mausta majoneesilla, raasta sitten keitetyt proteiinit hienoksi raasteeksi ja pilko sitten kurkut pienellä nopalla.

Voit lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan, mutta tämä on sinun harkintasi, koska majoneesia käytetään osana salaattia, ja se on niin melko suolaista.

4. Maski välipala, peitä ja peitä tuloksena oleva kakku raastettuilla perunoilla, mausta varovasti majoneesilla.

5. Tämä tehdään niin, että voit kiinnittää raastetujen keltuaisten tällä tavalla, kuten tässä kuvassa.

6. Kytke nyt fantasia päälle, voit sisustaa haluamallasi tavalla, mutta koska tuleva vuosi on meille villisika, laita tämän eläimen pää makkaran ulkopuolelle. Nauti vaivasta!

Ja niille, jotka haluavat katsella videoita ja videoita Internetistä, suosittelen katsomaan myös tätä tarinaa, katsomaan niitä outoja kolme pientä sikaa, no, se on vain ihana ja jopa nurmikolla.

Vertaamaton uuden vuoden 2019 salaatti, joka pyyhkiytyy ensin juhlapöydälle

Ja sitten tuli hetki, jolloin halusin jälleen yllättää sinut. Päätin, että tällainen kaikkien rakastetun ja ainutlaatuisen salaatin esitys, koska Mimosa ansaitsee kunnioituksen. Yleensä kotiäidit keittävät tämän lautasen purkimauruksella, mutta se vaikuttaa minusta liian alkeelliselta, vaikka rakastan sitä tässä versiossa. Ja jos tarvitset ohjeita, tässä on muistutus.

Ja jos haluat lisätä siihen makua, ehdotan korvata saury lohilla tai taimenella. Voit ottaa vaaleanpunaisen lohen, koska en tiedä kaikkia mieltymyksiäsi.

Se on paljon rikkaampaa ja tyylikästä. No, se ei ole kaikki. Pidä kiinni, nyt olet järkyttynyt, pakkaamme sen erityisiin muotteihin, jotka valmistamme käsin. Tietysti voit ottaa makeisrenkaan, mutta mistä hankkia niitä niin paljon.

Tarvitsemme:

• taimen tai lohi - 0,2 kg
• oliiviöljy - 2 tl
• keitetyt kuoritut perunat - 2 kpl.
• keitetyt kuoritut porkkanat - 2 kpl.
• viileä muna - 3 kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• rakeistettu sokeri - hyppysellinen
• majoneesi
• omena - 1 kpl.

vaiheet:

1. Ennen itse työprosessin aloittamista nämä kartiot on käärittävä pois foliosta. Käytä lasipurkkia perustana tähän.

Foliopaperi taittuu aluksi 8–9 kertaa ja vasta sitten kiinnitetään nitojalla sivulle (liitosta pitkin).

2. Valmistele nyt kaikki tarvittavat ainekset, kuori keitetyt perunat ja porkkanat iholta, munat kuoresta. Leikkaa taimen tai lohi terävällä veitsellä kuutioiksi.

sipuli leikkaus  hienoksi kuutioiksi ja paista pannulla kasviöljyllä, kunnes kullanruskea. Tämä on tämän salaatin siru! Mmm .. menee viileään!

Valmistele aihiot, aseta ne pergamenttipohjalle.

4. Laita tuotteet tässä järjestyksessä:

• perunat + majoneesi;
• paistettu sipuli;
• kalat paloiksi + majoneesi;
• porkkanat + majoneesi;
• munat, ensimmäiset raastetut oravat, keltuaisen jälkeen.

5. Kuinka sipulissa paistettu sipuli näyttää vaikuttavalta?

6. Levitä kalat tasaisesti työkappaleiden päälle niin, että ne ovat tarpeeksi, kuten kaikki sanovat).

8. Viimeinen kerros vaikuttaa siltä, \u200b\u200bettä se on raastettu keltuainen, joka muistuttaa meitä tietyssä mielessä mimosan kukista.

9. Ennen tarjoilua sinun on pestä vihreä omena ja leikattava se ympyröiksi.

Tärkeää! Ota se sellaisissa mitoissa kuin muottien halkaisija.

10. Vedä ensin yksi työkappale varovasti lastalla, omenaviipaleelle, muiden jälkeen.

Vihje! Omenoilla on mustuttavat ominaisuudet, joten niin ei tapahdu, ripottele niitä sitruunamehulla.

11. Ja niin epätavallisella tavalla, tuo pöydälle! No, miten pidät sellaisesta viehätysvoimasta? Pidin siitä, kirjoita jos käytit tätä epästandardia ratkaisua ja mitä tapahtui).

Shokeroiva salaatti Silakka turkin alla epätavallisessa esityksessä

Vakuutan teille, ettet ole nähnyt tätä aikaisemmin. Tietenkin, netissä, jos kävelet, voit löytää vaihtoehtoja, kun silakka on turkin takana ja sen alla, ja jopa on asetettu ison kultakalan muodossa. Kerran esittelin sinulle.

Ajattelin ja ajattelin, ja päätin näyttää sinulle ensin klassisen reseptin, joka esitetään alla infogrammassa, mutta sitten ... uh, uh, tulee uusi mestariteos.

Et arvaa miten sinä ja minä panemme tämän salaatin, venäläisten perheiden suosikki salaatin.

Voit ottaa valmiita tartletteja tai mennä toiseen suuntaan ja tehdä niistä leivonnaisista.

Tämä alkuruoka, hyvin, viehättää vieraitasi, hämärtää ja sulauttaa kaikki sydämet, olen siitä täysin varma. Kokeile sitä ja kirjoita sitten minulle alla näkemyksesi näkemästäsi. Krutyak!

Tarvitsemme:

• silli kalafilee
• keitetyt punajuurikkaat - 1 kpl.
• viiriäisen munat
• punasipuli - 1 kpl.
• puff ei hiiva taikina - 1 paketti

vaiheet:

1. Joten ota palat leivonnaisia, tee niistä tartletteja tai voit soittaa koreja. Tee aihioita, leikkaa levy neliöiksi (8 kpl). Se ei ole vielä kaikki, sinun on tehtävä se keskeltä, kuten alla näet, kuin piirtäisit toisen neliön neliön sisälle. Sinun ei tarvitse puhkaista läpi, kävele vain varovasti veitsellä.

2. Aseta taikina uuniin 15 minuutiksi, seuraa pakkauksessa olevia ohjeita.

3. Poista nyt keskimmäinen samalla terävällä veitsellä. Tämä työ ei ole vaikeaa, eikä se vie paljon aikaa, varsinkin kun tulos on mahtava.

Kuori viiriäisen munat ja leikkaa ne kahtia. Siinä kaikki, on vielä hienontaa sillifilee jaettuihin paloihin kauniilla tavalla. Alla ymmärrät mistä puhun.

5. Aloita jokainen punajuuri punajuurilla, laita puoli munaa ja muovikalat päälle. Hurraa! Kaikki on valmis! Tarjoile nopeammin ja pidä hauskaa!

6. Tyylikkäässä nuotissa voit silti koristella punasipulin renkaalla, se ei tule koskaan ole tarpeeton ja antaa myös kirkkauden.

Tuore ja herkullinen kiivi- ja kanasalaatti

No, mitä voin sanoa, jos haluat haistaa talvella ja tuo sateenkaaren tunnelma, niin sinulle on erityisesti yksi tyylikäs mestariteos vihreän kauneuden muodossa. Tiedän, että joukko sellaisia \u200b\u200bsalaatteja on jo keksitty, ja yleensä joulukuusi on valmistettu tillistä. Mutta tällä kertaa se on erilainen, aseta se eksoottisista hedelmistä. Kuinka pidät tästä ideasta? Hengästyttävä! Vau!

Ja kuinka pienet lapsesi iloitsevat, ämm ... Näen jo, kuinka tämä tapahtuu.

Tarvitsemme:

• Savustettu liha, kana on täydellistä - 300 g
• Kova juusto - 220 g
• 4 keitettyä kananmunaa
• Kiivi - 8 kpl
• Keitetyt porkkanat - 2 kpl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa
• Säilytetty ananas kuutioiksi - 250 g
• majoneesi

vaiheet:

1. Jauha liha pieniksi paloiksi ja levitä se levyn pinnalle geometrisen muodon muodossa. Voit myös ääriviivat ensin tehdä majoneesilla. Se tulee olemaan kolmio.

Voit ottaa keitettyä kanaa, ei savustettua. Sen jälkeen maku on herkempi ja pikantti.

Ota liha majoneesilla, vedä verkko. Aseta sitten viipaletta eksoottisia hedelmiä - ananaksia. Jälleen kuva majoneesista.

2. Ananasten jälkeen jauhe tuoreella valkosipulilla, joka puristetaan puristimen läpi. Näiden vaiheiden jälkeen levitä hienonnettua keitettyä porkkanaa raastimelle + kerros majoneesia ja raastettua juustoa. Joka sisältyy majoneesiin, niin että kaikki on täysin kylläistä.

3. Ja nyt, kaunein tehtävä. Kuori kiivi iholta ja hienonna se sitten melko ohuiksi viipaleiksi ympyränmuotoisina. Leikkaa sen jälkeen kaikki pienet asiat puoliksi ja käytä näitä elementtejä joulukuusen koristamiseen.

Ripottele raastettu juusto pohjalle tai voit käyttää proteiinia (äkillisesti jäljellä toisesta salaatista). Se toimii lumena. Ja granaattiomena-siemenistä tulee leluja tai seppeleitä. Cool! No, se näyttää erittäin hyvältä! Kokeile sitä, ystäväsi!

Uudenvuoden onni - yksinkertainen ja mielenkiintoinen resepti

Kuten sanotaan, kiinni onnea hännän kautta, ja me salamme rapu)))). Ah ha, yleensä löysin sellaisen mielenkiintoisen vaihtoehdon, pojat ja tytöt, kun näet tuloksen, sinusta tulee myös ilo. Ja luulen, että sen jälkeen kun olet nähnyt, jatkat tämän verrattain maukkaan alkuruoan koristamista tulevaisuudessa. Tosiaankin uuden vuoden lisäksi siellä valmistetaan myös kokki). Aloitetaan toteutusprosessi.

Mutta ennen sitä haluan huomata, että voit lisätä tähän vihreään omenaan vielä uuden vihreän omenan, leikkaa se vain pieneksi kuutioksi ja sekoita kaikkiin ainesosiin, se tulee erittäin mehukas ja viileä, olen itse testannut sen!

Tarvitsemme:

• nauri - 1 kpl.
• vihreä sipuli - 5 höyhenä tai sipulia - 0,5 kpl
• kananmuna - 4-5 kpl.
• purkitettu maissi - 350 g
• rapu sauvat - 1 pakkaus - 245 g
• majoneesi
• salaatinlehdet - 1 pakkaus

vaiheet:

1. Joten aloita munien keittäminen ja 15 minuutin kuluttua jäähdytä ne ja kuori. Ota vihannesleikkuri, siitä kuutio tulee samankokoiseksi ja aja munat sen läpi.

2. Leikkaa sipulit melko hienoksi. Ja niin, että kyyneleitä on vähemmän, aseta se etukäteen 3–4 tunniksi tai ainakin kahdeksi jääkaappiin. Sen jälkeen kun hän on pehmeämpi kanssasi) ja ei anna sinun itkeä.

3. Voit käyttää vihreää sipulia, koska se osoittautuu vielä aromaattisemmaksi, mutta tämä ei ole ennakkoedellytys. Teen aina ilman häntä.

5. Raputangot leikattu suikaleiksi tai kuutioiksi, siinä ei ole paljon eroa. Kenelle, kuten haluat enemmän. Vain yläosa eli 6 kappaleen punainen osa on erotettu tikkuista.

6. Nämä aihiot on valmisteltava etukäteen työhön. Heistä syntyy myöhemmin rapu, joka tuo onnea ja onnea, vaurautta kaikessa.

7. Ja nyt, ota iso kulho ja laita siihen hienonnetut munat, sipulit, rapu sauvat ja maissi. Älä unohda tyhjentää siitä ylimääräistä nestettä. Lisää majoneesi, ja jos keität tällaisen ihmeen lapsille, mausta salaatti smetalla. Sekoita.

8. Ota lasikuppi ja laita ensin koko valmistettu massa siihen ja aseta rapukappale tikkujen punaisista yläosista. Tämä tehdään ehdottomasti 1 minuutissa, katso kuvaa ja ymmärrät kaiken yhdellä silmäyksellä! Viimeinen kosketus - tee kuva majoneesipisaroiden muodossa koko vartaloon.

Unohdin myös sanoa, laita kulhoon pari lehtisalaattien lehtiä, samoin kuin sen alle. Bon ruokahalua! Ja kiinni pian).

Katkarapu- ja kalmari-salaatti cocktail - herkullinen resepti

Täällä ei ole mitään sanottavaa, jo nimestä itsestään on jo selvää, että se on herkullisen rikas ja rikas! Mielestäni sellaisesta ihmeestä pitäisi tulla yksi keittiön suurimmista suosikkeista. Loppujen lopuksi ruokalaji on oikeastaan \u200b\u200bmelko yksinkertainen, mutta terveellinen, koska se kerätään merenelävistä.

Jokainen yritys on iloinen tällaisesta alkuruoasta, täällä ei riitaa. Ja vielä nopeammin, se hajoaa suoraan valon nopeudella tai pyyhkäisee pöydältä aivan ensin.

Ota huomioon! Tämän reseptin siru on epätavallinen koriste, tarjoilu tapahtuu lasissa tai viinilasissa.

Tarvitsemme:

• rapu liha - 140 g
• katkaravut - 12 kpl.
• kalmari - 1-2 kpl.
• keitetyt kananmunat - 1 kpl.
• tuore kurkku - 1 kpl.
• punainen kaviaari - 2 rkl
• smetana - yhdessä lasillisessa 1 tl
• kalkki - 1 kpl.

vaiheet:

1. Keitä kaikki kalmarit kaikkien sääntöjen mukaisesti ja muista, että niitä ei voida pilkottaa, muuten niistä tulee kumeja (keitä 1 minuutti keittämisen jälkeen). Puhdista ne ja anna jäähtyä. Katkarapu, keitä sama etukäteen ja puhdista (käytämme niitä kokonaan). Mutta jauhaa kalmarit ja rapu liha (tai tikut) oljiksi.

2. Kananmunat, kuori ja erota valkuaiset keltuaisista. Leikkaa proteiini veitsellä puolirenkaan muodossa. Ja jätä keltuainen myöhempää käyttöä varten. Ne koristavat astian tai soseuttavat sen haarukalla murusissa.

Tee tällainen työ kurkkujen kanssa, ota pois kaikki liha ja hienonna se myös höyheninä (puolirenkaisina), ts. Käytä vain ihoa.

Jos et poista ydintä, siellä on paljon mehua, se on täällä hyödytöntä.

3. Lisää lusikallinen smetanaa kuhunkin kuppiin ja ripottele munankeltuaisilla.

4. Saadaksesi tyylikkyyttä ja jännitystä näkemästäsi, heitä punainen kaviaari jokaiseen astiaan, laita viipale kalkkia lasin sivuun. Hyvää päivää!

Salaatti resepti granaattiomena ja liha

Kun haluat jotain ainutlaatuista ja mahtavaa, et usko, että tämä vaihtoehto on paras löytö. Koska kaikki ovat kyllästyneet kaikkeen kaikkeen tuttuun, mutta he haluavat kokeilla kaikkea osaamista lusikoilla. Eikö olekin? Kun laitat pöydälle, ei ole jotain mitä kukaan ei ole koskaan syönyt? Mitä tunteita kerralla, joo, kaikki kerralla, he ottavat suuret lusikat ja syövät varovaisesti, kunnes ... ne purevat! Se on tuttua! Siinäpä olen, olen todennäköisesti psyykkinen))).

Totuus tapahtuu myös silloin, kun kotitaloudet yrittävät kokeilla sitä hiljaa ja vierailla ei ole mitään jäljellä, se on pelottavaa). Joten, ole varovainen, piiloutu suojattuun paikkaan. No tai itse hiljaisuudessa, tiedät.

Tarvitsemme:

• kananliha - 0,2 kg
• perunat - 3 kpl.
• kananmunat - 3 kpl.
• punajuurikkaat - 1 kpl.
• granaattiomena siemenet
• majoneesi ja suola
• viiriäismuna (koristeeksi on mahdollista ilman niitä) - 1 kpl.
• mikä tahansa makkara - 1 pala
• mustia oliiveja

vaiheet:

1. Keitä punajuuret ja perunat, kuori ja raasta keskimmäisellä raastimella. Lisää lusikallinen majoneesia jokaiseen vihannekseen ja sekoita.

Keitä kana myös suolavedessä, jäähdytä ja leikkaa paloiksi.

Aloita seuraavaksi kokoonpano, voit asettaa sen kasaan tai käyttää kulinaarista muottia tai rengasta. Joten laita ensin perunat ja jaa se tasaisesti koko lomakkeen alueelle. Sitten kanapalat + netto majoneesia. Sen jälkeen kun raastetaan punajuuria majoneesilla. Lusikkaan voimakkaasti tempaaminen ei ole tarpeen.

2. Raasta keitetyt kananmunat hienossa tai keskimmäisessä raastimessa, laita ne melkein viimeistelykerroksella. Voit maistaa ne kevyesti majoneesilla ja suolalla. Seuraavaksi sirota granaattiomena siemenet. Ne lisäävät hapokkuutta tähän kulinaariseen luomiseen ja antavat unohtumattoman ulkonäön.

3. No, ja koska meillä on sikoja vuodeksi, laske viiriäiset siat viiriäisen munista. Korvat, nenä (kantapää), jalat leikattu makkarasta. No, miten pidät sävellyksestä? Ihana! Älä unohda jäähdyttää salaattia. Bon ruokahalua!

Uutta Korean porkkanoiden, savustettu makkaran ja tuoreen kurkun kanssa

Voi, mitä tapahtuu nyt, kuten shokki. Ensimmäistä kertaa keittäessään tällaista ruokaa ja kokeillut ensimmäistä lusikkaa sain tajua, että se oli minun. Totta, keksijöiden sijasta resepti oli juusto (200 g), jonka hieroin raastimelle. Kaikki muut luettelossa mainitut aineosat olivat samat.

No, tänään, jostain syystä halusin näyttää täsmälleen tämän reseptin kirieshkin kanssa. Koska tiedän, monet teistä haluavat lisätä näitä rapeita salaateihin.

Ystävät, kerron sinulle jopa kuinka keitin vaahdotettua korealaista porkkanaa tätä välipalaa varten, jos sitä ei ole mahdollista ostaa kaupasta (ja rehellisesti minun oma on aina sata kertaa parempi).

Tarvitsemme:

• savustettu makkara, pidän Wienin cervelatista - 200 g
• korealaiset porkkanat - 200-300 g
• purkitettu maissi -1 tölkki
• majoneesi + smetana tai yksi majoneesi
• pekoni tai kinkku maustettu kirieshki - 1 pakkaus

Jos teet korealaisia \u200b\u200bporkkanoita itse, tarvitset:

• porkkanat - 3 kpl. (noin 30 g)
• sokeri - 1 rkl
• suola - 0,5 tl
• kasviöljy - 2 rkl
• etikka 9,% - 3 rkl
• mausteet korealaisille porkkanoille - 0,5 rkl

vaiheet:

1. Joten aloita porkkanoiden valmistelu koreaksi, jos sinulla on sitä, ohita tämä vaihe. Leikkaa porkkanat erityisellä raastimella ja lisää siihen kaikki tarvitsemasi luettelosta. Kaada kasviöljy, etikka, laita suola, sokeri ja mausta. Sekoita kaikki huolellisesti kulhossa ja peitä astiat kannella tai tarttuvalla kalvolla.

Annetaan marinoida huoneenlämpötilassa 3–4 tuntia (avaa ajoittain ja sekoita.) Aseta sitten jääkaappiin yön yli.

2. Joten, leikkaa nyt makkara paloiksi, muuten niin, että ne osoittautuvat samoiksi, voit ajaa ne munien vihannesleikkurin läpi. Leikkaa tuoreet kurkut myös melko pieneksi.

2. Nyt otamme suuren kulhon tai pari pientä ja järjestämme ne tässä järjestyksessä.

• kuutiokakkara + majoneesi;
• hienonnettu kurkut + majoneesi;
• korealaisia \u200b\u200bporkkanoita ja kerros majoneesia;
• maissi ja kirieshki

3. Ja katso mitä tapahtui, ottaa jo sielun, haluan ottaa lusikan ja nauttia mausta. Hyvää kokemusta!

Vihje! Laita krutonkit suoraan ennen tarjoilua, jotta voit rypistyä ja jotta ne eivät pehmene jääkaapissa.

Uudenvuoden salaatti tatari-naudanlihaa ja suolakurkkua

Tämä salaattiversio on tarpeeksi kirkas, ja mikä tärkeintä, kutsutut voivat valita, mistä he pitävät parhaiten. Vihanneksia pidetään perustana minkä tahansa lisäksi, jotka pidät tai jotka ovat. Lihan kanssa sama asia, se voi olla mitä tahansa, jopa lintu.

Totta, on yksi asia, mutta se tulisi tarjoilla pääasiassa smetalla, ts. Resepti ilman majoneesia, sulje se pois.

Tarvitsemme:

• Naudanliha (tai ehdottomasti mikä tahansa, kana, sianliha) - 0,3 kg
• Tuoreet tai keitetyt porkkanat haluttaessa - 1 kpl.
• Naurisipuli - 1 kpl.
• Peruna - 1 kpl.
• Persilja - nippu
• Keitetyt punajuurikkaat - 1 kpl.
• Kasviöljy - 30 ml
• Suolaa ja pippuria
• Smetana - 100 ml
• Bulgarian punainen paprika - 2 määrä eri värejä
• Etikka 9% - 20 ml
• Vesi - 50 ml

vaiheet:

1. Marinoi sipulit, pilkkoa se puolirenkaisiin ja lisää kiehuvaa vettä. Anna seistä 3-4 minuuttia, valuta vesi. Lisää nyt vesi ja etikka, sekoita ja odota 15 minuuttia. Voit halutessasi sokeria ja suolaa.

2. Naudanliha tai jokin muu keitetään vedessä, jäähdytetään ja leikataan pitkiksi nauhoiksi. Huuhtele paprikat ja poista koko siemenrasia ja pilkko oljiksi.

3. Tämän ruoan perunat paistetaan pannulla kasviöljyllä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Se osoittautuu ikään kuin ilmaiseksi. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja paista, kunnes se on kypsennetty, siirrä sitten paperipyyhkeeseen kaiken rasvan niputtamiseksi.

4. Raasta punajuuret ja porkkanat korealaisessa raastimessa. Pese persilja ja anna kosteuden valua.

Ja nyt totuuden hetki on tullut, laita kaikki syötävät ainesosat pyöreälle astialle, laita smetana keskelle diaa tai laita se pieneen kattilaan. Tuo se studioon! Nauti siitä! Onnea

Salaattipommi kanaa ja ananaksia - et ole vielä syönyt tätä!

Tätä kulinaarista mestariteosta kutsutaan - joulukuusetanssiksi. Se kuulostaa houkuttelevalta, mielestäni olet jo alkanut kuvitella. No niin mennään, mitä muuta odotat.

Salainen tekniikka! Luo uudenvuoden haju laittamalla vieressä kuusen oksa ja pari mandariinia. Ja kun keität tämän ruuan, mielialasi nousee heti ja mieliala ilmestyy.

Tarvitsemme:

• keitetty kananliha - 300 g
• purkitettu ananas purkissa - 350 g
• sipulit - 1 pää
• viiriäismuna - 4 kpl. tai kana - 2 kpl.
• kermajuusto - 120 g
• majoneesi
• sinappi
• smetana
• vihreät - nippu (persilja, tilli)
• granaattiomena siemenet

vaiheet:

1. Leikkaa kana pieniksi kuituiksi. Kokeile, voit lisätä suolaa, jos haluat.

2. Pilko sipulit veitsellä pieniksi kuutioiksi.

3. Sitten valkoiset ja keltuaiset pilkkovat sen pieniksi paloiksi. Tosi proteiini ei käytä kaikkia, jätä 2 kpl. (jos viiriäismunia ja 1 kpl, jos kanaa).

4. Raasta proteiinit hienolla raastimella. Ananas, jos se on jo leikattu pieniksi paloiksi purkkiin, hienoa; jos ei, pilkoi ne. Valuta mehu.

5. Valmistele nyt kastike, sekoita smetana, sinappi ja majoneesi harkintasi mukaan. Tämä tehdään yleensä sellaisina suhteina 1: 0,5: 1.

6. Laita kaikki ainekset syvään kuppiin tällä tavalla: kana, sipulit - munat - ananas ja juusto, raasta se pienimmälle raastimelle. Ripottele raastetulla proteiinilla.

Tärkeää! Voitele jokainen seuraava kerros kotitekoisella kastikkeella tai tavallisella majoneesilla (jälkimmäistä ei ole voideltu).

7. Viimeinen vaihe - laita kuuset persiljan ja tillin oksista, anna niiden pyöriä ja tanssi valssi. Granaattiomenajyvät ja porkkanakuutiot ovat upea lisäys asuun metsäkauneudelle. Bon ruokahalua!

Snowdrifts - salaatti, joka sulaa suussa!

Halusin myös näyttää sinulle melko spontaanin reseptin, joka syntyi päähäni. Olen varma, että sellaiset pallot, jotka näet juuri alla, eivät järkydy, vaan ilahduttavat. Itse jollain tavalla tämä resepti muistuttaa kaikkia, vain toisessa versiossa.

Tarvitsemme:

• fetajuusto - 0,1 kg
• parmesan - 35 g
• tuoreet kurkut - 1 kpl.
• nauri - 0,5 kpl.
• paprikat - 0,5 kpl.
• avokado
• tuoreita tomaatteja - 2-3 kpl.
• salaattien lehdet - nippu
• oliiviöljy - 1,5 rkl
• aromanialaisia \u200b\u200byrttejä tai italialaisia \u200b\u200b- 0,5 tl
• sitruunamehu - 0,5 tl

vaiheet:

1. Sekoita syvässä astiassa sitruunamehu, aromaattiset yrtit oliiviöljyn ja suolan kanssa. Sekoita. Täyttö on valmis muutamassa minuutissa.

2. Huuhtele tomaatit, paprikat ja tuoreet kurkut hyvin juoksevassa vedessä. Kuivaa paperipyyhkeillä ja leikkaa sitten pieniksi muoveiksi haluamallasi tavalla. Kaada valmis kastike, sekoita.

3. Huuhtele salaatinlehdet ja anna kaiken ylimääräisen kosteuden valua. Revitä ne paloiksi ja laita heti vihannesten päälle.

4. Nyt siru, rullaa pallot fetajuustosta ja kasta ne hienoksi raastettuun Parmesaniin. Vau, siistiä!

5. Arvasi tämän ja on lumipalloja, jotka laittavat vihreitä lehtiä. Tässä on sellainen aarre, ja jopa arvoituksella se osoittautui! Syö terveydelle! Katso sormet eivät niele, istun jo nuolee))).

P.S halusin ensin näyttää sinulle Lumikuningatar-salaatin, ja muistan sitten, että näyttin sen suorituskyvyn, ja se oli korjattava. Samalla, säilytä video, yhtäkkiä joku haluaa nähdä sen heti.

+ 20 reseptiä, joista voit kokata uusia ja mielenkiintoisia villisian vuonna

P.S No, ja toinen yllätyshetki, haluan sinun muistavan tämän illan pitkään ja ehdotan tulostaa arpajaiset, jakaa tällaiset liput vieraillesi ja sinä olet onnellinen! Muuten, puhuessaan takapuolella voit allekirjoittaa enemmän onnittelut. Pidin ideasta, kirjoita, lähetän sen lähes välittömästi sähköpostiin.

Toivotan teille kaikille hyvää terveyttä ja toiveidesi toteutumista! Hei!

Yksikään juhla, varsinkin juhla, ei voi tehdä ilman rakkaimpia. Viehättävä ”auringonkukka”, mehukas “silli turkin alla”, korvaamaton “Olivier”, epätavallinen “kilpikonna”, maksakakku, lihaviinilakka - anna heidän ilahduttaa meitä vuoden maagisimmassa yössä!

1. Salaatti "auringonkukka"

• 3 perunaa;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 1 tölkki turskamaksaa;
• 100 g suolakurkkua;
• 3 munaa
• 250 ml majoneesia;
• 10 täytetyn oliivin;
• juustolastuja haluttaessa.

Auringonkukkasalaatti Kuva: Oleg Kulagin / BurdaMedia

Resepti:

1. Keitä perunat niiden nahkoissa, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pienennä vihreä sipuli hienosti rengaskoruilla. Kovaksi keitetyt munat, sekoitettuna kylmään veteen, kuoritaan ja erotetaan proteiinit keltuaisista. Pilko kurkut. Valuta ja vaivaa maksa haarukalla.
2. Aseta ainesosat kerroksittain voitelemalla molemmat majoneesilla: keitetyt perunat, vihreän sipulin renkaat, maksa, kurkut, karkeaseen raasteeseen raastettu proteiini, hienoksi raasteeksi raastettu keltuainen.
3. Ylhäältä, tee netto majoneesia ja laita puolet oliivista jokaiseen pieneen neliöön. Koristele juustolastuilla.

2. Salaatti kanaa ja ananaksia

• 250 g ananassäilykkeitä;
• 200 g kovaa juustoa;
• 350 g kanafilettä;
• 1 sipuli;
• 1/2 paprikaa;
• 1/2 tölkkiä siemenetöntä maissia ja oliiveja;
• 1 tl etikkaa;
• 1 tl sokeria;
• mausteet maun mukaan (kaneli, neilikka, muskottipähkinä, maustepippuri, jauhettu punainen paprika tai muut).

• 3 rkl. rkl majoneesia;
• 1/2 tl sitruunamehua.

• oliivit;
• tilli vihreät.

Resepti:

1. Keitä kanafilee suolavedessä, kunnes se on tarjous. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin tai liuskoihin, marinoi 20 minuuttia. seoksessa, jossa on 100 ml vettä, etikkaa ja sokeria mausteiden kanssa. Sitten dekantoi marinaatti.
3. Pane ananat, oliivit ja maissi seulaan, anna nesteen valua. Jätä yksi ananasrengas koristeeksi, leikkaa loput kuutioiksi tai pieniksi viipaleiksi.
4. Leikkaa oliivit renkaiksi. Kova juusto leikataan paksiksi levyiksi ja sitten kuutioiksi. Leikkaa osa paprikaa osaksi nauhoiksi ja jätä koristeeksi, hienonna loput paprikat hienoksi.
5. Yhdistä valmisruoat, sekoita ja laita lautaselle. Kaada salaattikastike yli. Koristele astia ananasrenkaalla, pippurikaistaleilla, oliivipuoliskoilla ja tillillä.

3. Silli turkin alla telan muodossa

• 2 punajuuria:
• 1 heikosti suolainen silli;
• 4 perunaa;
• 2 porkkanaa;
• 1/2 sipulia;
• 2 rkl. rkl etikkaa;
• 200 - 250 ml majoneesia.

• 1 keitetty muna;
• 1/3 sitruunaa
• vihreät.

1. Kuori ja hienonna sipuli hienoksi. Pane sipulit syvään kulhoon, kaada etikka ja anna 30 minuutin ajan. Tyhjennä sitten etikka, purista sipuli.
2. Pese punajuuret, porkkanat ja perunat huolellisesti, keitä kuori keitetyksi. Jäähdytä, kuori ja raasta erillisissä astioissa.
3. Pura silakka fileestä, leikkaa pieniksi paloiksi. Peitä leikkuulauta kiinnittyvällä kalvolla niin, että kalvon reunat roikkuvat 10 cm: n etäisyydellä levystä. Raasta punajuuret tasaisesti ohuella kerroksella leikkuulaudan koko pinnalle.
4. Paina punajuuret hyvin levyn pintaa vasten käsin. Yläosa majoneesiverkolla ja levitä se haarukalla. Laita raastetut porkkanat toiseen kerrokseen. Voitele myös majoneesilla.
5. Pane raastettu peruna kolmanteen kerrokseen ja rasvaa majoneesilla. Yläosa keskellä leikkuulautaa liukusäätimellä, aseta sillinpalat. Laita marinoidut sipulit silakan päälle.
6. Tartu yksi kalvon roikkuvaan reunaan ja rullaa vihannekset sillillä rullaan. Aseta rulla kartongille kalvoksi jääkaapissa 1-2 tunniksi, avaa sitten kalvo varovasti ja siirrä salaatti astiaan.
7. Tarjoile munaksi, sitruunan ja persiljaksi koristeltuina. Telan hajoamisen estämiseksi majoneesi voidaan sekoittaa liuenneeseen gelatiiniin.

4. Olivier kaloilla ja munakalla

• 4 isoa perunaa;
• 1/2 purkkia purkitettuja vihreitä herneitä;

• 4 munaa
• 2 tuoretta kurkkua;
• 1 suolakurkku;
• 2 merifilettä;
• 2 sipulia;
• suola maun mukaan;
• ripaus sokeria;
• 1 tl sitruunamehua;
• majoneesi.

• tilli vihreät;
• keitetyt porkkanat.

1. Pese kalafilee, keitä, kunnes tarjous on 15-20 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pese ja keitä perunat kuoressa, kunnes ne ovat kypsennettyjä. Jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaisiin, ripottele sokerilla, ripottele sitruunan mehu ja anna 10 minuutin.
3. Kaada muna pieneen astiaan, kevyesti suolaa, lisää 2 rkl. rkl majoneesia ja lyö vispilällä. Paista saatu massa massasta ohut munakas. Paista loput munat samalla tavalla. Jäähdytä munakas ja leikkaa pitkiksi suikaleiksi.
4. Kurkut leikataan myös pieniksi kuutioiksi. Heitä herneet siivilään, anna nesteen valua. Yhdistä valmisruoat, suola maun mukaan, sekoita, mausta majoneesilla.
5. Pane olivier salaattikulhoon, koristele keitetyillä porkkanoilla ja tillillä. Herneiden sijasta voit käyttää keitettyjä tai purkitettuja papuja tai linssejä.

5. Lihaviinilakka

• 250 g vasikanlihaa;
• 4 perunaa;

• 2 porkkanaa;
• 1 punajuuri;
• 2 suolakurkkua;
• 150 g hapankaalia;
• 3-4 munaa;
• 0,5 purkkia purkitettuja vihreitä herneitä;
• suola maun mukaan;
• persiljavihannekset;
• kasviöljy tai majoneesi kastikkeeksi.

• tilli vihreät.

1. Pese vasikanliha, kasta kiehuvaan veteen, keitä vähän, poista vaahto ja keitä, kunnes tarjous on noin 50 minuuttia. Viileä.
2. Kovaksi keitetyt munat, viileä. Yksi muna jäi koristeluun.
3. Pese perunat, porkkanat ja punajuuret huolellisesti, keitä, kunnes tarjous on heikko. Jäähdytä ja puhdista sitten. Jätä 1/2 punajuuria ja porkkanaa koristeeksi, leikkaa loput vihannekset pieniksi kuutioiksi.
4. Pane vihreät herneet siivilään, anna nesteen valua. Squash hapankaali, pilko vähän. Leikkaa liha, munat ja suolakurpitsa pieniksi kuutioiksi.
5. Yhdistä valmis liha, munat, vihannekset ja vihreät herneet, suola ja sekoita. Mausta salaatti majoneesilla tai öljyllä. Koristele munilla ja vihanneksilla, kukilla, tilli-oksilla.

6. Kilpikonnasalaatti kanalla ja omenoilla

• 400 g kanaa;
• 4 munaa
• 250 g omenoita;
• 150 g sipulia;
• 100 g juustoa;
• 100 g saksanpähkinöitä;
• suola, majoneesi.

Resepti:

1. Pese kanafilee, upota kattilaan kiehuvaa vettä ja keitä, kunnes tarjous on noin 25 minuuttia. Poista sitten filee vedestä, jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Keitä munat, jäähdytä, kuori. Erota keltuainen proteiinista. Raasta oravat karkealla raastimella ja keltuaiset hienolla raastimella. Kuori omenat, leikkaa kahtia ja poista siemenlaatikko.
3. Raasta juusto ja omenat karkealla raastimella. Pilko pähkinät. Kuori, pese, hienonna sipuli hienoksi ja lisää kiehuvaa vettä 10 minuutin ajan. Heitä sipulit siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä, jotta ei tule katkeraa.
4. Aseta salaatti kerroksittain seuraavassa järjestyksessä tasaiselle leveälle astialle: proteiini - kanafilee - sipuli - majoneesi - suola - omenat - juusto - keltuaiset - majoneesi - suola - pähkinät.
5. Salaattia voidaan koristaa "kilpikonnana". Tätä varten pähkinöitä ei pitäisi murskata, vaan jakaa ytimet puoliksi. Lisäksi tarvitset vielä noin 100 g juustoa (joka on leikattava pieniksi levyiksi), 5 kpl. luumu kilpikonnien jaloille ja 2 granaattiomenajyvää silmille. Anna valmiin salaatin kupolin muotoinen ja aseta päälle ruudukkokuvio pähkinöiden ytimen puolikkaat ja juustoviipaleet.

• 400 g naudanmaksaa;
• 150 g rasvaa;

• 3 perunaa;
• 2 munaa
• 2 viipaletta kuivattuja teloja;
• 50 ml maitoa;
• 3-4 rkl. rkl jauhoja;
• suola, pippuri maun mukaan;
• kasviöljy.

• 4 sipulia;
• 2 porkkanaa;

• 200 g sieniä;
• 5 keitettyä munaa;
• 8 pähkinää;
• 8 suolakurkkua;
• kasviöljy;
• 300 g majoneesia.

• keitetyt porkkanat;
• tilli ja persilja;

• granaattiomena siemenet.

1. Kuori perunat, raasta, laita seulalle, anna ylimääräisen nesteen valua. Liota leipä maitoon, purista sitten. Hienonna rasva hienoksi.
2. Tee pannukakku taikina. Pese maksa, poista kanavat ja kalvo, kulje lihamyllyn läpi. Lisää peruna, rulla, pekoni, munat, suola, pippuri ja jauhot maksaan. Sekoita kaikki hyvin. Sinun pitäisi saada paljon johdonmukaisuutta paksua smetanaa.
3. Paista maksan pannukakkuja kasviöljyllä rasvatussa astiassa. Viileä.
4. Keitä täyte. Raasta porkkanat ja 2 hienonnettua sipulia, paista öljyssä. Paista hienonnetut sienet ja 2 sipulia öljyssä erikseen. Keitetyt munat kuori. Aseta yksi muna koristeeksi, raasta loput, sekoita hienonnettujen pähkinöiden kanssa. Raastettu suolakurkku (6 kpl) purista massa karkealla raastimella.
5. Voitele pannukakut majoneesilla ja siirrä ne erilaisille täyteaineille (porkkanat sipulilla, sienet sipulilla, munat pähkinöillä, suolakurkut).
6. Koristele kakku viipaleilla porkkanaa ja suolakurkkua, raastettuja valkoisia ja keltuaisia, tilliä ja persiljaa, granaattiomena-siemeniä. Levitä majoneesikuvio.

irene

Uusi vuosi viettää meitä, kuten he sanovat, jo täydellä vauhdilla. Ja nyt on aika poimia herkullisia salaatteja uutta vuotta 2017 varten. Valokuvia sisältävät reseptit, uusia, mielenkiintoisia ja helppo valmistaa. Kerron teille, kuinka parasta valita ne valikosta, jotta ruoanlaitto ei vie paljon aikaa, ja pöydästä tuli rahaa varten budjetti, ja uudenvuoden salaatit 2017 näyttivät mahtavia.

Kehotan sinua laatimaan valikon nyt, ennen kuin lomaa edeltävä viikko alkoi turvota uudenvuoden vaivalla, ostamalla lahjoja, tuskallisella asustevalinnalla, pakollisella yleisellä puhdistuksella kaavinta ja repimällä asunto lattiasta kattoon. 31. joulukuuta mennessä aitajuoksu saavuttaa huippunsa ja vaikuttaa siltä, \u200b\u200bettä olisi loogista toivoa vain yhtä asiaa - piiloutua jonnekin pohjalautaan tai kiertyä uudenvuoden puun alle, missä voit viettää uudenvuoden 2017 rauhallisesti makealla torkut. ! Hajautetut hartiat leviävät, ja maa marssi ylpeänä keittiöön nauttimaan tärkeimmästä uudenvuoden toiminnasta - salaattien rakentamisesta. Eikä tärkein asia tässä asiassa ole lainkaan vahvoja käsiä, jotka ovat valmiita suunnittelemaan, hienontamaan, hienontamaan, paloittelemaan kuutioiksi, leikatuiksi kuutioiksi, viipaleiksi, viipaleiksi tai ohuiksi oljiksi viiden tunnin ajaksi, ja valoisa pää, jota ei ole peitetty epäilyksillä. Uuden vuoden 2016 herkullisten salaattien valinnan kaikkien jauhojen on oltava valmis 31. joulukuuta mennessä! Ilman epäonnistumista! Uudenvuoden salaatteja sisältävän valikon tulisi olla täysin koostettu, tuotteet ostettu. Impromptu-juokseminen supermarketiin muutama tunti ennen kello-kelloa on aktiviteetti näille ääriurheilijoille. Paitsi että et todennäköisesti osta jotain luettelosta (oli tapaus, jossa 31. joulukuuta kello 22 mennessä kaikki munat myytiin isojen ketjujen supermarketissa!), Vaan odotat silti vain 40 minuuttia peräkkäin kassa-palvelussa muiden mieleen. . Kerron sinulle paikallisen historioitsijan. Hän harjoitti useita vuosia peräkkäin samanlaista tapaa valmistautua uudenvuoden juhlaan. Vaikka oikeudenmukaisuudessa selvennän, että yleensä juoksin ulos vähämerkityksisestä, kuten leivästä, jota ei jostakin syystä löydy talosta, jossa kaikki uudenvuoden salaatit oli jo viipaloitu pitkään ja odottivat jääkaapissa kaikessa juhlava sisustuksessa.

Nyt on aika siirtyä käytännön osaan. Katsotaan mitä meillä on valikossa. Uskon, että pöydällä ei saa olla enemmän kuin neljää salaattialustaa, yksi jokaisesta luokasta

Uusi painos kanasalaattia ananaksilla

Epäilen, että olet koskaan kokeillut tällaista salaattia. Improvisaatio tutusta juhlallisesta kana- ja ananasyhdistelmästä tuoretta selleriä, rusinoita epätavallisessa kevyessä kastikkeessa - majoneesia sekoitettuna ananassiirappiin ja sinappiin. .

Annos uudenvuoden salaattia Teriyaki-kanasta, ananasta ja paistettua pippuria

Salaatti pekonia, sinihomejuustoa ja paistettuja päärynöitä

Huimaava ainesosien yhdistelmä, makeat ja hapan mausteiset täyteaineet - herkkusalaatti tuotteista, jotka ovat melko kaikkien saatavilla (mukaan lukien siniset juustot, joita näen nyt useimmissa ruokakojuissa). Ja mikä tärkeintä - maku on tasapainoinen. Mikä ei ole yllättävää, koska reseptin on luonut hyvä kokki. Otin sen yksityiskohtaisesti, vaiheittain. Joten voit keittää sen ilman mitään ennakkovalmistelua, ensimmäistä kertaa. Pekoni voidaan korvata ohuella viipaloidulla rintakerralla.

Salaatti Nicoise

Jos yrität pysyä (tai pikemminkin juosta) pysyäksesi ajan tasalla kulinaarisista suuntauksista, nicoise ei yllätä sinua. Mutta jos haluat aiheuttaa vieraille perusteltua hämmästystä, valmista tämä yksinkertainen kalasalaatti. Perinteisesti se on valmistettu tonnikalalla, mutta vaihtoehto paahdetulla punaisella kalolla on vielä maukkaampaa. Katso, huomaat, että kaikki on yksinkertaista. Ja maku on hyvin epätavallinen.

Uudenvuoden salaatit edullisista tuotteista

Lomamenun halvuus ja viha - valitettavasti jokaisesta uudenvuoden juhlan vaatimuksesta on monille tullut tärkein. Mutta halpa ei tarkoita ollenkaan huonoa. Tai mauton. Esittelemme sinulle valikoiman useita reseptejä.

Talousarvion uudenvuoden saurusta saury munasta ja riisistä

Joululautanen, kuten he sanovat, "kolmelle kopille". Mutta sanoen vähemmän kuvitteellisesti sanoen, että saurypurkki on 47 ruplaa ja siihen lisätään kourallinen riisiä, kolme munaa, kaksi rkl majoneesia ja sipulia. Pieni juusto koristeeksi ja puoli kurkkua tuoreutta - saamme loistavan uudenvuoden salaatin. Se on myös erittäin maukasta. Yksityiskohdat -.

Tonnikala- ja kurkkusalaatti uudenvuoden tarjoilussa

Tällainen salaatti voidaan tarjoilla turvallisesti erissä - tee joukko kurkkulaseja ja jokaisessa - lusikallinen salaattia, joka maistuu olivierilta, vain kallis liha korvataan tonnikalasäilykkeillä (80 ruplaa). Tällaisessa juhlallisessa tarjoilussa salaatti riittää hoitamaan opiskelijoiden asuntolan parin kerroksen asukkaita. .

Salaatti "Punainen meri"

Toinen huomattavasti halpa salaatti, jota todennäköisesti et itse ole koskaan yrittänyt. Resepti on suhteellisen yhdistelmä rapuherkkuja tomaattien, munien ja juuston kanssa.

Upeat uudenvuoden salaatit

Rypäleen nippu

Yksi helpoimmista uudenvuoden salaateista. Se ei ole hiutaleista. Kaikki sekoitetaan salaattikulhoon, asetetaan levyyn liuskalle ja peitetään ylhäältä paksulla kerroksella viinihiutaleiden puolikkaita. Viinirypäleiden ja kanan lisäksi salaatin koostumus on pistaasipähkinät ja tuoreet salaatinlehdet. Resepti.

Raffallo Rapu

Toinen tunnettu raputikkujen salaatti juustolla ja majoneesilla. Et ylläty ketään, ellei rullaa sitä pallojen muodossa ja vieritä hienoksi raastetussa surimissa. Se osoittautuu upeaksi koristeeksi uudenvuoden pöydälle! .

Puff-kanasalaatti saksanpähkinöillä

Puffisalaatit ovat hyviä, koska niitä ei tarvitse jotenkin koristella. Ne näyttävät välipalakakkuilta johtuen siitä, että niiden sivut ovat jo niin viehättäviä, että jää vain koristella yläosa raastetulla keltuaisella, kuten meillä oli tapana tehdä, kun tarjoamme perinteistä Mimosaa tai ”Turkkitakkaa” sillillä, vain Vaikuttavan ulkonäön lisäksi salaatti on silmiinpistävä siinä salaatissa - sisällä on raikkaita saksanpähkinöitä, joita ei ole kastutettu kastikkeesta kokonaan. Kuinka tehdä tällainen salaatti? Ja vain, on temppuja, jotka voit tuottaa läpi käymällä läpi.

Salaatti "joulukuusi"

Niille, jotka haluavat kiinnittää huomiota kauniiden salaattitarjojen järjestämiseen, sisustus on erittäin helppo valmistaa - otin kaiken pois. Ja miten pilkoa ja miten “pukeutua”. Vihannesasun alla piilotettiin kaikkien suosikki puffisalaatti kanaa, sieniä, luumuja ja tuoretta kurkkua. Yhdistelmä, josta kaikki yleensä pitävät paljon. Luumuja ei pidetä lainkaan kuivattuina hedelminä tässä salaatissa, vaan mieluummin makeana ja hapanna ja savustetuna hedelmänä. Yleensä harvoin, kuka voi arvata mikä tarkalleen kuuluu salaattiin.

Uudenvuoden salaatti "Cornucopia"

Yleisin raputangot, maissi- ja tuorekurkkua sisältävä salaatti, joka on tuttu kaikille poikkeuksetta, muutetaan melko eri tavalla leivonnaisputkeissa, jotka on erittäin helppo leipoa. Ja täytä ne vain salaatilla (tavallisen kerman sijasta). .

Kevyitä joulusalaatteja ilman majoneesia

Katkarapuja ja majoneesitonta salaattia

Yksinkertainen katkarapsalaatti kurkkua ja munaa kohden gourmet- ja maustekastikkeessa ilman majoneesia. Herkullinen kastike, mahdotonta tulla pois. Et ole ehdottomasti koskaan kokeillut tätä ennen. Lue lisää.

Kreikkalainen salaatti

Salaatti on erittäin helppo valmistaa, jos osaat valmistaa kastike sitä varten oikein - kastikkeen ansiosta salaatti on niin maistuva. .

Ananaskanan ja sinakkikastikkeen kanssa

Kuivassa pannulla paistettua kananrintaa, ananasta, josta he eivät vain rasvaa, vaan jopa päinvastoin - laihtua, paprikaa ja herkullista sinappi-hunaja-sitruunakastiketta. .

Pehmeä juusto salaatti päärynöillä ja saksanpähkinöillä

Alkuperäinen resepti kevyelle loma Salaatille ilman majoneesia paistettujen saksanpähkinöiden, pehmeän juuston ja tuoreiden mehukkaiden päärynöiden kanssa, jota voi nyt ostaa kaupoista. Sinappikastiketta sitruunalla ja hieman hunajaa. .

Katkarapujen joulusalaatti mangon ja avokadon kanssa

Länsimaiden perinteisten tuotteiden yhdistelmä, joka antaa erinomaisen makutuloksen. Henkilökohtaisesti on mahdotonta repiä minua korvista. Ja todennäköisesti aion asettaa sen uudenvuodenaattona 2016 pöydälle. .

Lisää resepti
suosikkeihin

Tulee loma, jota he odottavat ja juhlivat kaikissa maailman maissa. Uuden vuoden aattona luultavasti suurin osa meistä, nuoria ja vanhoja, odottaa jotain maagista, onnellista. Loppujen lopuksi tämä on perhejuhla, joka kokoaa rakkaansa juhliin valmistautumisen aikana ja kerää yhdelle pöydälle perheen sydämet ja sielut.

Monilla meistä on suuri toive uudelle 2019 vuodelle, he odottavat joitain muutoksia toivoen vain parasta. Jokaiselle meistä se on taikuuden juhla, salaisimpien toiveiden toteuttamisen aika. Ja luultavasti, katsellen lapsia, jossain syvällä kaikki palaavat lapsuuteen ja odottavat joulupukin ja Snegurochkan saapumista.

Uudenvuodenaattona tunteet lyövät reunan yli. Kellojen aikana, samppanjalasien takana, meillä kaikilla on todennäköisesti eläviä rakkauden tunteita sukulaisillemme ja ystävillemme, toisistamme huolehtiminen, onnellisuutta ja iloa. Onnittelumme, halaamme ja suudella toisiamme toivoen kaikkea hyvää ja kaikki ongelmat haalistuvat taustalle. Kauniiden joulukuusen neulan tuoksu ja tangeriinit, erilaisia \u200b\u200buudenvuoden salaatteja ja ruokia, valmistettu yhdessä poikkeuksetta, kodinsisustus ja pöydän asettaminen ovat olennainen osa juhlia.

Ruokien ja salaattien valmistukseen taloa sisustettaessa ja koko valmistukseen on suhtauduttava erittäin vastuullisesti ottaen huomioon kaikkien kotitalouksien mieltymykset ja tietenkin vuoden 2019 symboli - sikotauti.

Uskotaan, että liha- ja kalaruokia sekä siipikarjanlihaa sisältäviä ruokia on oltava läsnä uudenvuoden pöydällä. Totta, lihalle on joitain rajoituksia - vuoden emäntä ei ymmärrä, onko sianlihaa läsnä pöydällä. Vaikka asiasta on päinvastainen, asiasta on hyvin vähän argumentteja. Joka tapauksessa päätät kypsentää jotain sianlihasta vai ei.

On myös tervetullutta, jos kaikenlaiset leivonnaiset, erilaisia \u200b\u200bhedelmiä, marjoja ja vihanneksia, yrttejä ja tietysti jälkiruoka koristavat uudenvuoden pöydän. Ei ole tarpeetonta tehdä jotakin ruokaa vuoden symbolin muodossa, esimerkiksi salaattia sian tai porsaan muodossa.

Keltainen sika nauttii myös perinteisistä salaateista, esimerkiksi kaikkien suosikki oliivi, vinaigrette, silli turkin alla tai voit silti keittää sen jne.

Kuinka keittää Olivier-salaattia uudelle 2019 vuodelle?

Uuden vuoden pääsalaatti on mielestäni hän ranskalaisella nimellä Olivier. Vaikka hänellä osoittautuu, ettei hänellä ole mitään tekemistä Ranskan kanssa.

Juuri niin tapahtui, että Olivierista tuli melkein uudenvuoden pöydän ominaisuus. Kenelle et voi käydä valoa, jokaisella pöydällä on varmasti tämä upea kulinaarinen pala yhdellä erolla - jokaisella on erilaisia \u200b\u200breseptejä.

Ja jos olet kiinnostunut lukemaan muita reseptejä, niin blogiimme on jo kirjoitettu erittäin laaja, jota suosittelen lukemaan.

Tarvitsemme:

• Perunat - 350 gr;
• Porkkanat - 350 gr;
• Keitetyt makkarat - 300 gr;
• Suolatut kurkut - 150 gr;
• Munat - 5 kpl;
• Vihreät herneet - 1 purkki;
• majoneesi;
• Suolaa.

Kuinka valmistaa:

1. Keitä perunat ja porkkanat (yhdessä kuorineen) keitetyksi. Viileä.

2. Keitä munat. Suola vesi hyvin, jotta munat eivät purska kypsennyksen aikana.

3. Kuoritut ja jäähdytetyt perunat ja porkkanat, makkara, munat ja kurkut leikataan samoiksi pieniksi kuutioiksi.

4. Sekoita kaikki huolellisesti syvässä kulhossa lisäämällä herneitä. Suola maun mukaan. Mausta majoneesilla 10 minuuttia ennen tarjoilua.

5. Voit koristella vihreillä lehdillä.

Olivier on valmis.

Vinaigrettesalaatti uudenvuoden pöydällä klassisen reseptin mukaan

Vinaigrette, kuten Olivier, on läsnä melkein kaikilla juhlapöydällä uudenvuodenaattona. Salaatin muodostavien ainesosien tulee varmasti vedota tulevan vuoden symboliin.

Jos tämä resepti ei ole sinun makuusi, niin näet mikä on myös julkaistu. Kyseisessä artikkelissa on erittäin mielenkiintoinen versio sillin sisällöstä koostumuksessaan.

ainesosat:

• Juurikkaat 350 gr;
• Peruna 350 gr;
• Porkkanat 250 gr;
• Marinoidut kurkut 150 gr;
• Hapankaali 150 gr;
• Sipulit 100 gr;
• Vihreät herneet (oman harkintasi mukaan);
• Suola maun mukaan;
• Kasviöljy.

valmistus:

1. Keitä punajuuret keitetyksi ja jäähdytä.

2. Keitä toisessa astiassa porkkanat ja perunat. Jäähtyminen.

3. Hienota sipuli veitsellä hienoksi.

4. Kurkut leikataan samoiksi kuutioiksi.

5. Hienonna kaali hienoksi.

6. Porkkanat, perunat ja punajuuret leikataan samankokoisiksi kuutioiksi.

7. Sekoita kaikki aineosat varovasti kulhoon. Lisää suola maun mukaan.

9. Levitä kaunis lautanen ja korista mieleiseesi.

Kuten huomaat, mikään monimutkainen. Yksinkertainen, herkullinen ja erittäin kaunis. Vinaigrette on valmis.

Salaatti uudelle vuodelle 2019, joka pyyhkäistään ensin pöydältä

Maukasta herkkua, josta puhumme nyt, kutsutaan arkuudeksi. Reseptin mukaan se sisältää kananfileetä, jotka voidaan korvata kalkkunafileellä. Valmistettuasi salaattia tämän reseptin mukaan, miellyt varmasti vierailta ja sukulaisilta sen upealla maulla.

ainesosat:

• Kanafilee (kalkkuna) 500 gr;
• Munat 7 kpl;
• Sipulit 200 gr;
• Suola maun mukaan;
• Kasviöljy;
• Majoneesia.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Keitä filee keitetyksi.

2. Jäähdytä keitetty liha ja pilota hienoksi.

3. Pilko sipuli (mieluiten pienempi).

4. Kaada hienonnettu sipuli kiehuvalla vedellä. Kymmenen minuutin kuluttua tyhjennä vesi ja huuhtele sipuli kylmällä vedellä. Näin päästämme eroon katkeruudesta.

5. Munat, kukin erikseen, lyö vispilällä. Suolaan.

6. Paista munat kasvisöljyllä rasvatulla pannulla. Sinun on paistettava pannukakun muodossa. Seurauksena on 7 pannukakkua.

7. Sitten ne on jäähdytettävä ja leikattu suikaleiksi.

8. Sekoita filee, sipuli ja oljet ja suola maun mukaan.

9. Mausta vähän ennen tarjoilua pienellä määrällä majoneesia.

Voit koristella, kuten fantasiasi kertoo. Tämä alkuruoka ei jää ilman huomiota, ja työsi arvostetaan oikein.

Video siitä, kuinka silli saada aikaan turkin alla uudenvuoden pöydälle

Ja nyt haluan kutsua sinut katsomaan video-reseptin uudenvuoden sillin valmistamiseksi turkin alla, jonka otin YouTube-portaalista. Itse asiassa se ei eroa tavanomaisesta klassisesta resepistä, paitsi ehkä suunnittelun perusteella. Se osoittautuu pirun maukkaalta ja samalla erittäin kauniilta. Hyvä näkymä!

Jos olet kiinnostunut tämän salaatin kauniista suunnittelusta ja epätavallisesta esityksestä, niin olemme erityisesti kokeilleet ja valinneet erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja ruoanlaittoon ja sisustamiseen.

Kaikki reseptit tehdään juhlallisella esityksellä, kuten yllä olevassa kuvassa. Muista tehdä muistiinpano ja lisää se kirjanmerkkeihisi, jotta et menetä artikkelia.

Juhlasalaatti "uudenvuodenaattona"

Tämän ruoan nimi puhuu puolestaan. Uudenvuodenaatto näyttää erittäin mukavalta juhlapöydällä. Tämä on kerrostettu salaatti, joka ei jätä välinpitämätöntä sitä, joka yritti sitä ainakin kerran.

Tarvitsemme:

• Kalkkunafilee 300 gr;
• Munat 5 kpl;
• Kuivatut luumut 150 gr;
• Pähkinä 100 gr;
• Kovaa juustoa 100 gr;
• majoneesi;
• suola;
• Porkkanat (koristeluun).

valmistus:

1. Keitä filee keitetyksi. Kypsennysaika riippuu kalkkunan iästä. Jäähdytä hyvin. Hienonna hienoksi.

2. Leikkaa luumut hienoksi.

3. Leikkaa saksanpähkinät veitsellä.

4. Kovaksi keitetyt munat. Erota oravat keltuaisista. Raasta erikseen hienolla raastimella.

5. Raasta juusto kuten munat.

6. Levitä kauniille levylle kalkkunanfileetä, suolaa, kaikki kerrokset rasvataan ohuella majoneesikerroksella.

8. Leikkaa keltuaiset, rasvaa.

9. Sitten juusto ja pieni rasva.

10. Pane pähkinät juustoon.

11. Ja viimeinen kerros on oravia ja loput keltuaiset, älä voitele majoneesilla.

12. Valinta voidaan tehdä porkkanoista. Jos haluat vihreän kellotaulun, käytä esimerkiksi kurkun ihoa. Ole luova.

Älä liioittele sitä majoneesilla. Yritä voidella kerrokset erittäin, erittäin ohuella kerroksella, jotta se ei toimi liian rohkeasti.

Salaatin yhteydessä uudenvuodenaatto näyttää erittäin epätavallisen kauniilta.

  Maukas ja kaunis salaatti, joulukuusen muodossa:

Esitän sinulle uuden reseptin, jossa on uudenvuoden teema. Se on erittäin hyvä sekä ulkonäöltään että maultaan. Keittämistuotteet ovat kaikkien saatavilla. Kuvittele, kuinka onnellinen lapset ovat, kun he näkevät pöydällä tällaisen syötävän ihmeen.

Mitä tarvitset ruoanlaittoon:

• Kieli (vasikanliha);
• 3 keskikokoista perunaa;
• Porkkana 1 kpl;
• Maissi 1 tölkki;
• Sipulia 1 kpl;
• Marinoidut kurkut 2 kpl;
• majoneesi;
• Paistoöljy;
• suola;
• Tilli - paljon;
• Granaattiomena siemenet.

Kuinka valmistaa:

1. Ensimmäinen askel on kielen kiehuminen. Kuori ja noppaa se.

Kieli on parasta puhdistaa, kunnes se on jäähtynyt (ts. Kun se on kuuma). Kylmällä kielellä se on melko ongelmallista iholle. Joten pidä tämä tärkeä kohta mielessä.

3. Käytä samaa tekniikkaa hienontamme kurkut.

4. Sipuli leikataan puolirenkaisiin ja paista alhaisella lämmöllä, kunnes kullanruskea.

5. Sekoita kieli, porkkanat, perunat, sipulit, kurkut ja maissi varovasti kuppiin. Suola makuusi. Mausta sitten majoneesilla. Laita lautaselle joulukuusen muodossa. Yläosa, ei säästävä, on hyvä ripottaa tillillä. Rakenna seppeleitä majoneesilla, granaattiomena-siemenillä ja maissilla toimimaan joulupallona. Tähti voidaan leikata punaisesta paprikasta.

Tässä on uudenvuoden puu kaikkien iloksi.

Salaatti punaisella kaviaarilla uudenvuoden pöydällä

Epätavallinen välipala epätavallisessa muodossa. Helppo valmistaa. Hämmästytä vieraitasi taitollaan valmistaa epätavallisia ja herkullisia salaatteja.

Mitä tarvitaan:

• Rapu liha 150 gr;
• Avokado 300 gr;
• Punainen kaviaari 5-6 rkl;
• Munat 2 kpl;
• Juusto 150 gr;
• Majoneesia.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Raasta keitetyt munat.

2. Hienonna rapu liha.

3. Kuori avokado, ota kivi pois ja leikkaa pieniksi paloiksi.

4. Nyt sinun täytyy kerätä hevosenkenkä.

5. Laita raastetut munat hevosenkengän muodossa pyöreälle lautaselle ja rasvaa majoneesilla ohuena kerroksena.

8. Yläosa punaisella kaviaarilla ja kerroksella majoneesia.

9. Ripottele koko juttu raastetulla juustolla.

10. Halutessasi voit laittaa hevosenkengään kirjoituksen "Onnellisuudeksi", sanoa sama punainen kaviaari. Se osoittautuu hienoksi.

Vaihtoehto!  Tai voit koristella vihanneksilla ja hienonnetulla vihanneksella (jotain kuin jousia).

Tällainen kenkä tuo varmasti onnea jokaiselle vatsalle!

Puffisalaatti sardiinilla "New Year's mitt"

Ihana kylmä alkuruoka kalan ystäville. Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, nopeaa eikä kallista. Oikein muotoillulla ilme on erittäin kaunis.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• Sardiinit öljyssä - 2 purkkia;
• Ruohosipuli - 5-6 höyhenä;
• Majoneesi (on parempi käyttää kotitekoista) - 5-6 ruokalusikallista;
• Marinoitu kurkku - 2 kpl;
• Kova juusto - 100 gr;
• Valkosipuli - 4 neilikkaa;
• 6 keskikokoista perunaa;
• 2 isoa porkkanaa;
• Kaperi 2 rkl;
• 6 munaa;
• Suola, pippuri maun mukaan;

valmistus:

1. Keitä perunat, porkkanat ja munat.

2. Raasta perunat karkealla raastimella. Aloita heti levittäminen kauniille lautaselle, jonka muoto on lapaset. Kerrosten tiivistäminen ei ole tarpeen. Olisi parempi, jos ne ovat melko löysät.

Ensimmäisen kerroksen päällä on majoneesi (kotona keitetyt ovat parempia). Jos siellä ei ole kotia tai ei ole aikaa keittää sitä, se on varsin sopiva ja ostettu.

3. Seuraava kerros on sardiinit, jotka on hieman hierottu haarukalla (ilman fanaattisuutta), sinun ei tarvitse viedä soseta perunamuusiin. Laita sardiinit perunoiden päälle.

4. Kuori marinoidut kurkut ja raasta. Tämä on kolmas kerros.

6. Laita kaprikat porkkanoiden päälle.

7. Kuten huomasit, majoneesia ei käytetä miltei koskaan. Siksi kosteuttamiseksi turvaudumme tähän menetelmään: lisää valkosipulimassat (suola, pippuri) sardiinista valutettuun nesteeseen. Kaadetaan salaattia tällä kastikkeella. Mielestäni 3 rkl riittää (harkintasi mukaan).

8. Hienonna sipuli hienoksi. Ripottele päälle (valinnainen).

9. Raasta juusto hienolla raastimella. Voitele tämä kerros majoneesilla.

10. Erota keltuaiset keitetyistä munista. Keltuaisten kanssa oravat raastaa erikseen hienoksi raasteeksi ja laita lopullinen kerros. Oravat ovat roolissa uudenvuoden lapaset.

11. Koristele majoneesilla ja porkkanaliuskoilla (voit kuvitella kuvioita).

12. Jäähdytä 2 tuntia (vielä paremmin vielä).

Tässä on rukkaset osoittautuivat.

Salaatti rapu tikkuilla "Joulupukki"

Esitän sinulle hyvin yksinkertaisen reseptin, sekä ruoanlaitossa että aineosissa. Uskon, että kaikki tarvittavat tuotteet löytyvät jokaisesta jääkaapista.

Mitä tarvitaan:

• Raaka porkkana - 1 kpl;
• Juusto - 100 gr;
• Keitetyt munat - 2 kpl;
• Rapu tikkuja - 200 gr;
• Keitetty riisi - 1,5 kupillista;
• tilli;
• Punainen bulgaria;
• Herneet, paprika, suola;
• Majoneesia.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kuori porkkanat. Hiero sitä pienimmällä raastimella.

2. Munat hierotaan myös hienon raastimen päälle, paitsi yhden munan proteiinit. Tarvitsemme sitä koristeluun.

3. Erota rapu sauvien punainen osa. Hän palvelee takana joulupukki.

4. Leikkaa hienoksi taskurapu tikkujen valkoinen osa veitsellä.

5. Tilli hienonnettu. Sekoita kaikki ainesosat (porkkanat, juusto, munat, raputangot, 1 lasillinen riisiä, tilli ja majoneesi).

6. Ratkaiseva hetki. Laitamme tillihedelmät lautaselle ja siirrymme joulupukin kokoonpanoon.

7. Luo hahmo ja aloita pukeutuminen. Teemme turkiksen ja hatun rapuherkkujen punaisesta puolelta, jotka leikkasimme pois.

8. Punaisesta bulgarialaisesta leikkaa suu, kintaat ja nenä.

9. Pippurit toimivat silmin.

10. Jäljellä olevan riisin avulla rakennamme turkista turkin.

11. Valmistamme parran proteiinista yhdestä munasta.

12. Henkilöstö ja lahjarasia voidaan valmistaa juustosta.

Tuloksena on niin hauska ja herkullinen "Joulupukki". Kaunis lisäys uudenvuoden ruokia. Lapset ovat iloisia, ja vieraat ovat iloisesti yllättyneitä.

  Uudenvuoden salaatti "Snow Maiden"

Jatkamme joulupukin teemaa. Snow Maiden on loistava lisä isoisälle. Loppujen lopuksi he tulevat käymään yhdessä. Myös pöydälläsi ne näyttävät hyvältä.

Tarvitsemme:

• Perunan mukulat - 2 kpl;
• Muna - 3 kpl;
• Omena (makea) - 1 kpl. (Suuremmat);
• Sipuli (punainen) - 1 kpl;
• Kastike majoneesi;
• Juusto pigtail suluguni (käytetään punoksisiin) - 50 gr;
• Kova juusto - 200 gr;
• Punakaali (turkin väritykseen);
• Silli - 1 kpl. keskikokoinen.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Keitä munat ja perunat.

2. Erota proteiini keltuaisista ja raasta erikseen.

3. Hieromme myös juustoa, omenaa ja perunoita.

4. Erotamme sillin luista ja leikataan pieniksi kuutioiksi.

5. Leikkaa sipuli veitsellä (mitä pienempi, sitä parempi).

6. Keräämme Snow Maiden. Raastetuista perunoista annamme Snow Maiden -muodon.

8. Aseta silli, sipuli, omena, juusto, keltuainen perunoille kerroksittain (keltaiseen ei tarvita majoneesia)

9. Osa proteiinista värjätään kaali-mehu.

10. Aika koristeeksi. Värillisestä proteiinista valmistamme hatun, turkin ja kintaat. Valkoisesta - turkin ja kauluksen reunat.

11. Pippurinäytteet toimivat silmin. Nenä ja kulmakarvat voidaan tehdä vihreän oksaa.

12. Huulet voidaan tehdä tomaattipastalla tai punaisella paprikalla.

13. Suluguni-juustosta tulee Snow Maiden -häntä ja -putki.

Kuten näette, sen tekeminen ei ole vaikeaa, mutta osoittautuu hienoksi. Joulupukki ja Snow Maiden tehdään parhaiten lasten kanssa. Heille ilo ja auttaa sinua.

Yksinkertainen ja maukas Kaleidoskooppisalaatti juhlapöydällä

Tämä salaatti on erittäin kirkas ja kaunis, mutta ei yhtä maukas. Ulkonäöltään se todella muistuttaa jonkin verran kaleidoskooppia. Värivalikoiman ansiosta se miellyttää silmää ja nostaa tunnelmaa.

Ruoanlaittoon tarkoitetut tuotteet:

• Sianlihafilee 200 gr;
• Juurikkaat 350 gr;
• Porkkanat 300 gr;
• Peruna 350 gr;
• Granaattiomena 1 kpl;
• Kaali 200 gr;
• Vihreys nippu;
• suola;
• Auringonkukkaöljy;
• Majoneesi (pukeutumiseen).

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Leikkaa sianliha pieniksi kuutioiksi.

2. Paista liha pannulla kypsennettynä (20-25 minuuttia). Suurlähettiläs.

3. Kuten perunat, leikkaa perunat kuutioiksi ja paista kasviöljyssä, kunnes ne ovat täysin kypsyneitä. Mausta suolalla.

4. Pilko kaali pieniksi lyhyiksi nauhoiksi.

5. Raaka porkkana hierotaan raastimelle.

6. Juurikkaiden kanssa teemme samalla tavalla kuin porkkanoiden kanssa.

7. Hienonna vihannekset hienoksi (mitä pienempi, sitä parempi).

8. Granaattiomena puhdas.

9. Asetamme lautaselle ympyrässä kaikki ainekset: perunat, punajuuret, liha, yrtit, porkkanat ja kaali. Kaada granaattiomena siemenet keskelle.

10. Tarjottiin pöydälle tässä muodossa. Ja jo pöydässä sekoitamme kaikki ainekset maustamalla majoneesilla.

Kaleidoskooppi on valmis.

Tähän haluan piirtää viivan. Toivon, että pidit näistä resepteistä ja löysit itsellesi etsimäsi. Jos artikkeli näytti sinulle hyödylliseltä, jaa se ystävien kanssa ja jätä kommentteja.

Hyvää ruokahalua ja hyvää uutta vuotta 2019!